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文檔簡介
1、物質的提純Purification of chemical substances1、自來水、礦泉水、江河水、蒸餾水、海水等, 哪一種是純凈的水?請你先說2、無論是天然還是人造的物質,請舉出12種你 認為是純凈物的物質?當你走進珠寶店時,你會發(fā)現(xiàn)柜臺旁邊會有一張當日金價的指示牌:老鳳祥今日金價千足金 :230元/克 足金 :229.5元/克 18K金 :172.5元/克 PT950鉑金 :408元/克你知道千足金(24K)、足金、18K 金的區(qū)別嗎? 一、混合物和純凈物 1、混合物:有兩種物質或多種物質組成的 如:海水、空氣、礦泉水等2、純凈物:只含有一種物質 如:蒸餾水、氧氣、碳酸鈣 注意:世
2、界上沒有絕對純凈的物質,只是相對而言的。下列物質屬于純凈物的是 _, 屬于混合物的是 _。(1)礦泉水、(2)白酒、(3)干冰、(4)米醋、(5)水煤氣、(6)鮮牛奶、(7)18K黃金、(8)石灰水、(9)草木灰、(10)明礬、(11)汽水、(12)石油、(13)煤炭、(14)天然氣、(15)冰水混合物、(16)碘酒、(17)空氣、(18)大理石、(19)蒸餾水、(20)水銀、(21)氧化鎂、(22)自來水、(23)消毒酒精。 課堂練習: 二、物質的純度混合物中的某一成分的含量用純度表示即:純度=100成分的質量混合物的總質量思考與討論1、物質是不是在任何場合都越純越好?2、我們化學要求研究物
3、質的組成、結構、性質 和變化規(guī)律,因此化學試驗中對物質的純度 有何要求?純度等級 一級 ( 優(yōu)級純)二級 (分析純) 三級 (化學純) 四級(實驗試劑)英文代號 GR Guarantee Reagent AR Analytical Reagent CP Chemical Pure LR Laboratory Reagent標簽顏色 綠色 紅色 藍色 中黃色適用范圍適用于精密的分析實驗和科學研究 適用于分析 實驗和科學 研究 適用于要于 較高的化學 實驗和要求 不高的分析 實驗 適用于普通的化學實驗和要求較高的工業(yè)生產試劑的純度等級注意:自然界絕對純凈的物質是沒有的,純凈是相對的,不純凈是絕對的
4、,我們把含雜質較少的物質稱為純凈物。海水曬鹽,是將海水引入海灘上的鹽田里,利用日曬和風吹使水分慢慢蒸發(fā),溶液逐漸濃縮,食鹽便結晶而析出。粗鹽中含有泥沙等雜質,如何提純? 三、物質提純的方法1、過濾:分離未溶解的固體和液體原理:讓液體通過具有細小孔隙的材料(濾紙), 使不溶性的固體截留除去 實驗步驟1、溶解2、制作過濾器3、按圖安裝儀器問題四:進行過濾操作時應注意哪些事項? 過濾未溶解固體和液體的分離 儀器:鐵架臺、燒杯、漏斗、玻璃棒操作:一貼二低三靠 一貼:濾紙緊貼漏斗內壁 二低:濾紙上沿低于漏斗口,液體低于濾紙上沿 三靠:漏斗頸下端緊靠承接濾液的燒杯的內壁 引流的玻璃棒下端輕靠濾紙三層一側
5、燒杯的尖嘴部靠在玻璃棒的中下部(1)為了濾渣不混入濾液,該注意什么? (2) 怎樣使過濾速度加快,濾液又不受損失?討論a:過濾時,濾液不能高于濾紙b:玻璃棒要靠在三層濾紙?zhí)帲荒芡逼茷V紙a:如果很渾濁的,先靜置再過濾b:漏斗的下端緊貼燒杯內壁,避免液滴的表面張力用于科學研究用氯化鈉精 鹽(含有少量的雜質)粗 鹽(約含2%的雜質)海 水海水曬鹽粗鹽提純進一步提純2)蒸發(fā)粗鹽提純1)過濾 得到比較純凈的氯化鈉溶液粗鹽經過過濾以后得到的濾液中的成分是什么?物質的分離提純如何從食鹽水中得到食鹽固體?蒸發(fā):用加熱的方法,將溶液中的溶劑(如水)汽化除去,得到溶質。酒精燈蒸發(fā)皿(直接受熱)玻璃棒(攪拌)鐵架
6、臺2、蒸發(fā)(evaporation)儀器:鐵架臺、蒸發(fā)皿、酒精燈、玻璃棒分離混合物類型:溶液中可溶性固體溶質和溶劑的分離。分離原理:用加熱的原理使溶劑(如水)汽化除去,而使 稀溶液變濃或使溶液蒸干溶質析出。 在蒸發(fā)的過程中,要用玻璃棒不斷地攪拌。防止受 熱不均使析出的食鹽晶體飛濺損失; 蒸發(fā)的操作要點在蒸發(fā)皿內的水分快要蒸發(fā)完畢的時候,應該要停止加熱,為什么? 注入蒸發(fā)皿的溶液不能超過蒸發(fā)皿容積的2/3;在粗鹽提純的過程中,玻璃棒用到了幾次,它們的作用分別是什么?溶解:攪拌,加快溶解速度。過濾:引流。蒸發(fā):攪拌,使液體均勻受熱。防止析出 的食鹽晶體飛濺出來 。轉移固體:用于科學研究用氯化鈉精 鹽(含有少量的雜質)粗 鹽(約含2%的雜質)海 水海水曬鹽粗鹽提純進一步提純蒸餾 小結:物質的提純物質的提純除了過濾、蒸發(fā)、蒸餾這三種比較常用的方法外還有很多種,在物質的提純過程中,往往同時需要幾種方法配合使用,才能獲得純度較高的物質。分離原理:采用加熱的方式使沸點低的物質先汽化,再用冷凝的方法收集冷凝液體。分離混合物類型:沸
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