水產(chǎn)養(yǎng)殖場技術(shù)工作總結(jié)_第1頁
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文檔簡介

1、養(yǎng)殖場技術(shù)工作總結(jié)一直以來,我場在市農(nóng)業(yè)局、市水產(chǎn)工作站的關(guān)心和指導(dǎo)下, 在社會各界及有關(guān)單位、部門的幫助、支持下,企業(yè)經(jīng)濟效益年 年穩(wěn)中有增,在取得較好的經(jīng)濟效益的同時,也積累了一些淺薄 的技術(shù)經(jīng)驗,現(xiàn)將生產(chǎn)技術(shù)工作總結(jié)如下。一、主要技術(shù)管理措施對于我場漁業(yè)生產(chǎn),*市水產(chǎn)工作站是我場的技術(shù)依托單 位,開展無償技術(shù)咨詢和服務(wù),依照國家、省、市有關(guān)生產(chǎn)技術(shù) 規(guī)范,協(xié)助我場制定生產(chǎn)技術(shù)主要技術(shù)步驟及及操作規(guī)程。(一)主要技術(shù)步驟1、質(zhì)量檢測員對養(yǎng)殖場水質(zhì)進(jìn)行檢測,保證符合無公害食 品淡水養(yǎng)殖用水標(biāo)準(zhǔn),添加適合的過濾網(wǎng)。2、質(zhì)量檢測員對所進(jìn)苗種進(jìn)行品質(zhì)檢測,保證苗種來源及 質(zhì)量。3、技術(shù)工人按培育措

2、施放養(yǎng)前做好魚體消毒。4、技術(shù)工人嚴(yán)格按照苗種生產(chǎn)措施進(jìn)行投喂。5、技術(shù)工人按照四大家魚魚病防治措施進(jìn)行魚病防治。(二)養(yǎng)殖操作規(guī)程1、池塘條件我場每年清淤一次,淤泥厚度保持在15厘米為宜,水深控 制在2.0-2.5米之間,池塘進(jìn)排水系統(tǒng)單獨。2、水源我場生產(chǎn)用水為龍洞水、水質(zhì)較好,可保證隨時加注。3、設(shè)備針對我場池塘的養(yǎng)殖條件,全場配備5千瓦葉輪式增氧機三 臺,全場在塘中部設(shè)置固定投餌食場1個,安裝投餌機一臺。4、清塘消毒苗種下塘前15天,畝用生石灰100-150千克化水全池潑灑, 兩天后將池水加至1米左右備用。5、魚種放養(yǎng)4月中下旬,池塘清塘消毒10天后放養(yǎng)規(guī)格均勻、體質(zhì)健 壯、鱗片完整、

3、無傷病、無畸形的苗種,苗種下塘前用3-5%的 食鹽水浸泡5-10分鐘。6、飼養(yǎng)管理(1)投餌魚種下塘后第二天,在固定投餌臺馴化投喂草魚人工配合餌 料,生長前期(5-6月份)和后期(9-10月份),投喂粗蛋白質(zhì) 含量為27%的餌料,生長中期(7-8月份),投喂粗蛋白質(zhì)含量 為24%的餌料。根據(jù)魚的攝食情況,日投喂3-4次,分8:00、 12 : 00、16:00、20:00四次,日投喂量約占魚體重量的3%, 下午投喂量約占日投喂量的60%,用投餌機調(diào)整投喂速度和投 喂量,每次投喂時間在50分鐘左右為宜,使魚吃7分飽為宜, 陰雨天減少投喂量,生長中后期,于最后一次投喂時,增加投喂 一次浮萍、聚合草

4、和苜蓿等青料,投喂量以第二天早晨不剩為宜。(2 )水質(zhì)調(diào)節(jié)魚種放養(yǎng)后,每7天向池中加水10厘米,至6月末加水 之最高水位。7-8月,用龍洞水定期不定期的向池中加水,并視 池水情況不定期排出部分池水,每次約20厘米,同時每15天 左右,全池潑灑一次水改或底改劑如佛石粉,畝用量約100千 克,陰雨天24小時開啟增氧機,晴天開機時間白天不低于6小 時,晚上不低于7小時,確保水質(zhì)達(dá)到“肥、“活、“嫩、“爽。(3)病害防治養(yǎng)殖期間,每15天全池用硫酸銅和硫酸亞鐵合劑(5:2)進(jìn) 行食臺四角掛袋,每個藥袋量不少于100克,定期投喂藥餌, 每7天加入保肝護(hù)肝藥物,連續(xù)投喂3天后,再加入“三黃粉”投 喂3天,

5、每千克魚每天投喂藥物量約5克為宜。(4)日常管理A、早、中、晚巡塘,觀察魚的攝食情況及活動情況,黎明 時觀察池魚有無浮頭情況,浮頭情況如何;日間結(jié)合投餌和測水 溫等工作,檢查池魚活動和吃食情況;近黃昏時檢查全天吃食情 況和觀察有無浮頭預(yù)兆;酷暑季節(jié),天氣突變時,魚容易發(fā)生嚴(yán) 重浮頭,還須在半夜前后巡塘,以便及時制止浮頭,防止泛池發(fā) 生。B、隨時除草去污,保持水質(zhì)清新和池塘環(huán)境衛(wèi)生,及時防 除病害,隨時撈除水中污物、殘渣,割去池邊蘆葦、雜草,以免 污染水質(zhì),影響水中的溶氧量。C、掌握池水注排,保持適當(dāng)水量。D、定期檢查魚體,做好池塘日志,每隔一定時間(半月或 一月)或結(jié)合輪捕檢查魚體成長度,結(jié)合

6、其他情況,必要時對下 階段的技術(shù)措施進(jìn)行調(diào)整;如發(fā)現(xiàn)有魚病,引及時采取防治措施 等。二、嚴(yán)格管理制度針對草魚生態(tài)健康養(yǎng)殖生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程和生產(chǎn)特點,我場制定 了一系列生產(chǎn)管理制度,每日工作看板管理、依照國家級、省級 水產(chǎn)養(yǎng)殖場生產(chǎn)管理準(zhǔn)則,嚴(yán)格制定了苗種培育、成魚養(yǎng)殖技術(shù) 操作規(guī)程,通過上述一系列管理制度、技術(shù)流程規(guī)范的制定,力 求養(yǎng)殖流程科學(xué)、生產(chǎn)區(qū)域管理規(guī)范、生產(chǎn)過程可控、產(chǎn)品可追 溯。三、做好日常管理記錄對照水產(chǎn)養(yǎng)殖場生產(chǎn)管理規(guī)范要求,生產(chǎn)操作過程建立 了完善的生產(chǎn)記錄。主要內(nèi)容:1、引種:單位、時間、地點、 數(shù)量、規(guī)格、成活率等,2、苗種培育及成魚養(yǎng)殖:面積、水深、 放養(yǎng)、飼養(yǎng)管理、投餌、生長、出池、銷售等情況;四、制定生產(chǎn)記錄表格并認(rèn)真填寫生產(chǎn)記錄表式由農(nóng)業(yè)部統(tǒng)一制定。生產(chǎn)記錄員應(yīng)及時、準(zhǔn) 確記錄、定期匯總歸檔,并接受監(jiān)督檢查。養(yǎng)殖場制定一系列生 產(chǎn)管理日常記錄表格。包括:生產(chǎn)池消毒記錄表、水源處理記錄 表、投入品管理登記表、苗種日常管理記錄表、病害診治記錄表、 病害防治用藥記錄表、苗種銷售記錄表。并在生產(chǎn)區(qū)配備專人記 錄。五、抓好工人培訓(xùn)工作近年來,我場曾4次組織行管人員、技術(shù)人員自行組織學(xué) 習(xí)漁業(yè)法、中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法等國家法律、 法規(guī)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),同時邀請市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局有關(guān)水產(chǎn)

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