中職生禮儀規(guī)范教程第三章

1、第三章 家庭禮儀家庭成員間的禮儀。待客與作客。學(xué)習(xí)重點(diǎn)第三章 家庭禮儀 小華是職業(yè)學(xué)校的學(xué)生，今天他放學(xué)回家，媽媽在廚房里忙著。小華進(jìn)門后，直接鉆進(jìn)房間打開電腦玩游戲。媽媽做好飯后，爸爸回來了，問：“小華呢？還沒回來嗎？”媽媽說：“還沒回來呢，這孩子上學(xué)挺辛苦的，還是等他回來再吃飯吧?！庇谑歉改竷蓚€(gè)邊聊邊等，半個(gè)多小時(shí)過去了，媽媽急了，打電話問班主任，班主任說：“學(xué)校早就放學(xué)了。”媽媽聽后，心急如焚，跟爸爸說：“放學(xué)到現(xiàn)在已經(jīng)3個(gè)小時(shí)了，小華該不會(huì)出什么事吧？”爸爸安慰媽媽說：“別急，我去他房間查看電話號(hào)碼本，打電話給他要好的同學(xué)，是不是放學(xué)后跟同學(xué)玩去了？”于是爸爸推開了小華的房門，看見小華

2、正在電腦前玩得正酣呢！ 出入要向父母打招呼，是尊重和體諒父母的具體表現(xiàn)。第三章 家庭禮儀 家庭是社會(huì)的重要細(xì)胞，是社會(huì)的重要組成部分。家庭禮儀是生活中的必要禮儀。 家庭是人生的第一所學(xué)校，父母是人生的第一位老師。 家庭是我們?nèi)松牡谝粋€(gè)港灣，我們?cè)谄渲惺艿皆杏?，受到庇護(hù)，并開始了航行人生大海的準(zhǔn)備。3.1 家庭禮儀的概念 家庭禮儀指人們?cè)陂L(zhǎng)期的家庭生活中，用以溝通思想、交流信息、聯(lián)絡(luò)感情而逐漸形成的約定俗成的行為準(zhǔn)則和禮節(jié)、儀式的總稱。3.1.1 什么是家庭禮儀（1）家庭禮儀是維持家庭生存和實(shí)現(xiàn)幸福的基礎(chǔ)。（2）家庭禮儀能調(diào)節(jié)家庭成員之間達(dá)成和諧的關(guān)系。（3）家庭禮儀也有助于社會(huì)的安定和國(guó)家的

3、發(fā)展。3.1.2 家庭禮儀的作用 家庭禮儀的基本特點(diǎn)主要表現(xiàn)在以血緣關(guān)系為基礎(chǔ)，以感情聯(lián)絡(luò)為目的，以相互關(guān)心為原則，以社會(huì)效益為標(biāo)準(zhǔn)四個(gè)方面。3.1.3 家庭禮儀的特點(diǎn)（1）成員禮儀。成員禮儀是主要指成員之間的禮儀規(guī)范。（2）稱謂禮儀。稱謂存在著很強(qiáng)的適應(yīng)性和廣泛性，并緊緊伴隨著家庭成員之間的人際交往。（3）儀式禮儀。家庭活動(dòng)中離不開某些儀式，如婚禮、葬禮等。3.1.4 家庭禮儀的內(nèi)容3.2 家庭聚會(huì)禮儀 參加婚禮禮儀一般習(xí)俗，參加婚宴都要準(zhǔn)備一份小小的賀禮，用紅紙或?qū)ｉT印制的雙喜字封包，里面放進(jìn)適當(dāng)?shù)亩Y金，禮金數(shù)目根據(jù)客人的經(jīng)濟(jì)情況和與新郎、新娘關(guān)系的遠(yuǎn)近親疏而定，但都要取雙數(shù)，含六為“祿”

4、，八為“發(fā)”，百為“白頭偕老”的意思。3.2.1 參加婚禮禮儀參加婚禮五大戒條：一戒：一定不要搶新娘的風(fēng)頭。二戒：穿著隨便衣著不整。三戒：風(fēng)言風(fēng)語攻擊新娘。四戒：鬧洞房時(shí)過分取笑。五戒：敬酒發(fā)言時(shí)東拉西扯沒完沒了。 由于親人去世，喪者家屬情緒都比較哀傷。為了體現(xiàn)自己對(duì)死者的尊重和對(duì)喪家的同情，參加喪禮時(shí)，一定要注意：（1）保持悲傷的情緒。不能面無表情，無動(dòng)于衷，更不能露出厭煩的神情甚至笑容；（2）著深色服裝（黑色為最佳），切忌穿得大花大綠，與死者有親屬關(guān)系衣袖上要戴上黑紗，與死者屬朋友關(guān)系也可在胸前佩上白花；（3）不可昂首闊步，而應(yīng)微微低頭，緩步慢行；（4）講話時(shí)聲音要低沉，不可與參加喪禮的人

5、交頭接耳，討論其他事情，甚至談笑風(fēng)生；（5）葬禮要堅(jiān)持參加到底，對(duì)死者的家屬可進(jìn)行勸慰，用溫情關(guān)切的語言勸其節(jié)哀，此時(shí)禁言也是適宜的。3.2.2 參加葬禮禮儀 祭奠是對(duì)已逝先人的一種紀(jì)念形式，一般可分兩類：家庭祭奠和掃墓祭奠。家庭祭奠，一般在父母、祖父母的生辰或忌日時(shí)舉行。通常是面對(duì)遺像，點(diǎn)燃馨香三柱，供奉水酒三杯，以示紀(jì)念。掃墓祭奠，一般在清明節(jié)、中秋節(jié)和春節(jié)舉行。祭掃先人墓地，馨香三柱，鞠躬悼念（一般三鞠躬代替），寄托哀思。整修陵墓，一般是給墳?zāi)古嗤?，并整修墓道?.2.3 參加祭掃禮儀圖示 掃墓祭奠 家庭聚餐餐位關(guān)于座位的問題，如果是在不同酒店的話，一般人們把面向南的位置定為主位，其他為

6、次位，但是由于現(xiàn)代人的方向感不是很好，一般把面向包間進(jìn)門的坐位定為主位（因?yàn)殚T一般是朝南開的），其他為次位。家庭聚餐中也要注意餐位。 敬酒者必須自己先干為敬，以顯示你的誠(chéng)意。3.2.4 參加應(yīng)酬禮儀 在家庭禮儀中常會(huì)涉及應(yīng)酬客人的問題。它與個(gè)人禮儀、社交禮儀密切相關(guān)。碰杯的位置也是有講究的，一般你敬酒給前輩的話，你的杯子要稍微低一些，以顯謙卑；如果對(duì)方刻意要求的話可以平頭，切不可高于對(duì)方的杯子。碰杯的同時(shí)說上一些祝福的語言。圖3.1 家庭聚餐餐位3.3 家庭成員間的禮儀（1）尊重彼此的意見和看法，遵循父母長(zhǎng)輩的教導(dǎo)和幫助。（2）父母、長(zhǎng)輩給予自己幫助后，要善于表示感謝。感激之情既可以用行動(dòng)來表

7、達(dá)，也可以用語言來表達(dá)，后者往往是不可缺少的。3.3.1 家庭成員間要相互尊重圖3.2 注重交流圖3.3 善于感謝（3）孝敬父母長(zhǎng)輩，主動(dòng)為他們服務(wù)。關(guān)心體貼父母、承擔(dān)力所能及的家務(wù)勞動(dòng)，主動(dòng)幫助父母洗菜、燒飯、洗刷餐具等。（4）懂得生活的艱辛，生活要樸實(shí)節(jié)儉。要理解父母的難處，不能講吃講穿，常常糾纏不休地向父母要零花錢。3.3.1 家庭成員間要相互尊重圖3.4 體諒父母圖3.5 善于感謝（5）勤向父母問候，出入不忘打招呼。在家里，子女向爸爸媽媽勤問候，是尊重和體貼他們的表現(xiàn)。在節(jié)日或父母生日時(shí)，要送上一聲親切的問候和祝福。（6）兄弟姐妹相處應(yīng)該互相謙讓，彼此愛護(hù)。3.3.1 家庭成員間要相互

8、尊重圖3.6 不忘打招呼圖3.7 相互謙讓 家庭成員間的稱謂禮儀按照我國(guó)的傳統(tǒng)習(xí)慣，稱謂，即稱呼自己談話所涉及的對(duì)象，這在家庭或至親之間運(yùn)用起來比較簡(jiǎn)單。3.3.2 家庭成員間的稱謂禮儀 星期天，爸爸媽媽有事出去了，小華和妹妹在家。這時(shí)，門鈴響了，妹妹動(dòng)作快，跑過去開門了。原來是爸爸的同事李叔叔來找爸爸，妹妹說：“爸爸不在?！本鸵验T關(guān)上。小華快步走上前，趕緊把客人讓進(jìn)家，請(qǐng)他到客廳坐下，并且倒了杯茶，雙手遞給客人。李叔叔很高興，直夸獎(jiǎng)小華懂事。懂得待客、做客之道，是一個(gè)人良好品德修養(yǎng)的表現(xiàn)。下列問題中，你認(rèn)為哪些是正確的做法？1、進(jìn)入父母、長(zhǎng)輩或其他家人的房間，（1）應(yīng)先敲門，經(jīng)允許后方可進(jìn)

9、入。（2）反正是在自己家里，可隨便進(jìn)入。2、當(dāng)老人家嘮叨時(shí)，（1）晚輩可以借故離開，免受其累。（2）晚輩應(yīng)耐心地聽其述說，就算所言不妥，也讓他們說完以后再做解釋。下列問題中，你認(rèn)為哪些是正確的做法？3、對(duì)于父母的生日和結(jié)婚紀(jì)念日，（1）晚輩要記住，到時(shí)要專門向他們表示祝賀，使長(zhǎng)輩感受到晚輩的愛意。（2）我記不住，也沒必要記，因?yàn)樗麄儚膩矶疾贿^生日。4、你正在網(wǎng)上與朋友聊天，你的表妹到你家想用電腦查一些資料，你會(huì)：（1）繼續(xù)聊天不理她。（2）跟朋友解釋后下線，把電腦讓給她用。3.4 接待與做客 待客前的準(zhǔn)備得知客人即將來訪，要提前打掃室內(nèi)衛(wèi)生，以迎佳賓，并備好茶具、煙具、飲料等，也可根據(jù)自己的家

10、庭條件，準(zhǔn)備好水果、糖餅、咖啡等。3.4.1 待客的禮節(jié)1.待客前的準(zhǔn)備 迎接客人的禮節(jié)客人來到時(shí)，應(yīng)該熱情相迎。來客是訪問家長(zhǎng)的，應(yīng)由家長(zhǎng)前去接待，子女可隨在家長(zhǎng)身后向客人以尊稱問候。2.迎接客人的禮節(jié)圖3.8 禮貌待客 待客的禮節(jié)長(zhǎng)輩客人落座以后，此時(shí)由家長(zhǎng)陪著談話，作為晚輩應(yīng)擔(dān)負(fù)起招待的任務(wù)，如遞上茶水、水果等。3.4.1 待客的禮節(jié)3.待客的禮節(jié) 接待朋友的禮節(jié)朋友、同學(xué)來了，要以主人的身份接待。注意先將客人介紹給自己的家長(zhǎng)，臨別時(shí)要告訴家長(zhǎng)，令客人有機(jī)會(huì)向自己的家長(zhǎng)道別。 招待同輩客人時(shí)，切忌招呼家長(zhǎng)前來待客。若家長(zhǎng)以長(zhǎng)輩的身份送些糖果之類表示歡迎，除客人向家長(zhǎng)致謝外，自己也應(yīng)該致謝

11、。進(jìn)入室內(nèi)，一般應(yīng)請(qǐng)客人坐在寬大、舒適的位置。4.接待朋友的禮節(jié) 接待老師家訪的禮節(jié)當(dāng)老師上門家訪時(shí)，我們應(yīng)在第一時(shí)間里，做到熱情招呼，恭敬地出門迎接。安排老師入座并敬茶，茶杯要用雙手端送給老師。一般情況下，為了便于老師和家長(zhǎng)交談，學(xué)生應(yīng)當(dāng)禮貌性的回避。老師告辭時(shí)，學(xué)生一定要親自將老師送出大門，并熱情道別。3.4.1 待客的禮節(jié)5.接待老師家訪的禮節(jié)圖3.9 禮貌送客圖3.10 禮貌迎客（1）客人到來，無論是熟人還是首次來訪的客人，不論客人身份是什么，都要熱情相迎。（2）如家里有客人時(shí)，又有新的客人來訪，應(yīng)將客人相互介紹，一同接待。（3）家里有客人來時(shí)，家庭氣氛要和諧，家庭成員之間不要在此時(shí)發(fā)

12、生爭(zhēng)吵；當(dāng)與客人交談時(shí)，不要將電視機(jī)、收錄機(jī)等聲音開得過大、過響。（4）有些客人會(huì)帶著禮物拜訪，對(duì)此應(yīng)該認(rèn)真地感謝。如果出于某種考慮，不便收下，也要坦率說明原因，以免產(chǎn)生誤解。（5）客人告辭，主人應(yīng)等來客先起身，自己再站起來，并主動(dòng)為客人取下衣帽，請(qǐng)他穿上。3.4.1 待客的禮節(jié)6.待客的注意事項(xiàng) 拜訪任何人都要事先約定。一般來說，與被拜訪的人約定具體日期，這有利于對(duì)方提早安排。不宜選擇對(duì)方較忙或吃飯的時(shí)間，晚上不宜太晚，最好按對(duì)方的意思確定拜訪的時(shí)間和地點(diǎn)。3.4.2 做客的禮節(jié)1.做客先約定 做為客人到達(dá)主人家后，敲門或按門鈴，不要長(zhǎng)時(shí)間按著門鈴不放，也不要一觸即離，敲門要有節(jié)奏，不輕不重

13、，不急不慢，最多只敲兩三次。主人開門后，應(yīng)隨其行至指定房間。進(jìn)屋后，對(duì)房間里的人不管認(rèn)識(shí)與否要一一打招呼，要微笑、點(diǎn)頭、問候。待主人招呼就座后再坐下。2.入座前時(shí)的禮節(jié) 在主人家中見到長(zhǎng)輩，要恭恭敬敬地起立問候。對(duì)于遲到的客人，要起立迎接；其他客人告辭時(shí)，也要起立相送。3.4.2 做客的禮節(jié)3.做客時(shí)的禮節(jié) 掌握時(shí)間，適時(shí)告辭談話辦事目的達(dá)到，要適時(shí)收住話題，起身告辭。一般做客以0.51小時(shí)為宜。告辭時(shí)應(yīng)向?qū)Ψ郊胰吮硎局x意，尤其是向長(zhǎng)輩打招呼。4.掌握時(shí)間，適時(shí)告辭圖3.11 做客不宜太晚（1）做客前要整理好自己的服飾，儀表必須要整潔大方。（2）對(duì)主人種植的花木不要采摘，對(duì)其喂養(yǎng)的寵物不要逗弄

14、。（3）在主人家中舉止要大方，講話的態(tài)度要誠(chéng)懇自然，不要隨意談?wù)撝魅说牟豢?、失誤和短處。（4）做客時(shí)見到主人顯出疲乏或還有其他客人時(shí)，應(yīng)適時(shí)告辭。若主人請(qǐng)自己在家中用餐，飯后要停一會(huì)兒再走，不要給他人留下自己是為了吃飯而來的印象。（5）辭行時(shí)態(tài)度要堅(jiān)決，不要“走了”說過幾次，人卻遲遲不動(dòng)，出門后應(yīng)請(qǐng)主人就此留步。如果有意請(qǐng)主人回訪，可在此時(shí)提出邀請(qǐng)。3.4.2 做客的禮節(jié)5.做客的注意事項(xiàng)（6）作為晚輩若是陪同父母去拜訪長(zhǎng)輩的朋友，對(duì)主人要格外注意禮貌。見面時(shí)宜行鞠躬禮，切不可冒失地向主人伸出手去握手。（7）陪同家長(zhǎng)進(jìn)入主人客廳，要等父母入座后，再按照主人的吩咐入座。（8）陪同父母做客，不要亂

15、插話；主人問到自己?jiǎn)栴}時(shí)應(yīng)恭敬地回答；父母告辭之前，自己不能表示倦意，更不能催父母告辭。3.4.2 做客的禮節(jié)5.做客的注意事項(xiàng)2、家里來了父母的客人，自己并不認(rèn)識(shí)：（1）應(yīng)該幫助父母做好接待，再適時(shí)禮貌告退。（2）可以不用出面，關(guān)在自己房間里不打擾大人談話就好了。3、家里有父母的客人在做客時(shí)，自己的同學(xué)到來：（）禮貌地將同學(xué)介紹給父母及客人，然后進(jìn)入自己的房間，小聲交談。（）立即熱情接待，請(qǐng)父母及客人回避1、做客應(yīng)該：（）事先預(yù)約。（）正好路過，不請(qǐng)自到。、客人離去，主人送客應(yīng)：（）根據(jù)主客關(guān)系，決定送出門、送下樓或送上車并目送遠(yuǎn)離。（）不管是何人，主人只需伸頭道聲再見即可。5、陪父母做客時(shí)

16、：（）因不是自己熟悉的主人，可以離開自己去玩，并不時(shí)催父母告辭。（）不亂插話，主人問到自己?jiǎn)栴}時(shí)應(yīng)恭敬地回答。6、做客結(jié)束提出告辭時(shí)：（）辭行時(shí)態(tài)度要堅(jiān)決，出門后應(yīng)請(qǐng)主人就此留步。（）反復(fù)說過幾次“走了”，人卻遲遲不動(dòng)。 一般在赴私人家宴時(shí)，應(yīng)為女主人帶些小禮品，如鮮花、水果等，客人家有小孩的，可送玩具、糖果等。過節(jié)時(shí)，可根據(jù)節(jié)日的風(fēng)俗送些時(shí)令的禮品。3.4.3 送禮的禮節(jié)1.贈(zèng)送禮品應(yīng)考慮具體情況和場(chǎng)合 送禮的時(shí)間間隔也有講究，過于頻繁或時(shí)間過長(zhǎng)都不合適。一般來說，以選擇重要的節(jié)日、喜慶、壽誕送禮為宜，送禮者不要突兀虛套。3.4.3 送禮的禮節(jié)2.送禮間隔要適宜 送禮前應(yīng)了解受禮人的身份、愛

17、好、民族習(xí)慣，以免送出麻煩。例如：戀人忌送鞋子，其意表示會(huì)跑掉的意思；親人忌送梨，梨與離諧音，表示分離的意思；不要送鐘，鐘和終諧音，讓人覺得不吉利；中國(guó)人不喜歡數(shù)字四、黑色和白色。3.了解習(xí)俗禁忌 選擇贈(zèng)送的禮品要有意義的，要用心挑選禮物。送禮時(shí)要注意態(tài)度、動(dòng)作和語言表達(dá)。和平友善、落落大方的動(dòng)作并伴有禮節(jié)性的語言表達(dá)，才是會(huì)使受禮方樂于接受。送禮者自己不要過分謙虛也不要過分炫耀。3.4.3 送禮的禮節(jié)4.禮品要有意義3.4.4 探望病人的禮節(jié) 通常，探望病人最好的做法是直接到病人病房，把安慰和禮品帶給病人。按習(xí)慣，人們可挑選一些水果、營(yíng)養(yǎng)品和鮮花送給病人，如沒時(shí)間前往探訪，也可托朋友送上禮品

18、和一段真心關(guān)懷的語言，同樣可祝愿病人早日康復(fù)。3.5 鄰里團(tuán)結(jié) 小明進(jìn)入高考前的最后沖刺，每天晚上在家都認(rèn)真復(fù)習(xí)。租住在隔壁的幾個(gè)年輕人每晚都會(huì)傳出一陣陣愉快的、毫無顧忌的高談闊論聲，擾得小明精力難以集中，苦不堪言。一天晚上，小明去到隔壁，告訴年輕人，因?yàn)樽约涸趶?fù)習(xí)準(zhǔn)備高考，請(qǐng)他們?cè)诮徽剷r(shí)能適當(dāng)降低音量，年輕人們聽到后很不好意思的道歉并馬上改為小聲交流了。以后的日子，小明就一直在安靜的環(huán)境下進(jìn)行復(fù)習(xí)。原來，鄰里團(tuán)結(jié)，互諒互讓是一件很簡(jiǎn)單卻能讓人很愉快的事。第一，鄰里有了困難，要主動(dòng)幫助解決。第二，鄰里有人生病，要主動(dòng)探望問候。第三，鄰里遇到危險(xiǎn)、災(zāi)難，要勇于出面救助。第四，鄰里有喜慶事，要熱情祝賀。第五，鄰里之間不要東游西竄，說東家長(zhǎng)西家短，揭人家隱私。3.5.1 尊重鄰里3.5.2 鄰里之間互諒互讓第一，入夜后，不宜大聲喧嘩，放聲高歌，有噪音的電器不宜過早、過晚或在午間開放，以防止影響他人休息。第二，樓上的住戶走動(dòng)或移動(dòng)家具要輕，不要在樓上敲敲打打。第三，勿將紙屑、垃圾、污水從陽臺(tái)往下倒。3.5.2 鄰里之間互諒互讓第四，在陽臺(tái)上澆花、晾曬衣物要注意樓下是否有人或物。第五，保護(hù)環(huán)境衛(wèi)生，不要在樓道內(nèi)堆放物品。第六，鄰里有失禮之處，非不得已不要出面干涉，提醒時(shí)語氣和藹，勿傷和氣。第七，逢年過節(jié)應(yīng)相互拜訪。