牧草和飼料作物生產(chǎn)和均衡供給技術(shù)應(yīng)用

1、牧草和飼料作物生產(chǎn)和均衡供給技術(shù)應(yīng)用第一節(jié) 飼草生產(chǎn)計(jì)劃的制定一、飼草需要計(jì)劃的制定（一）編制畜禽周轉(zhuǎn)計(jì)劃（二）確定飼草需要量飼草需要量=平均日定量X飼養(yǎng)日數(shù)X平均頭數(shù)平均頭數(shù)=全年飼養(yǎng)總頭數(shù)/365二、飼草供應(yīng)計(jì)劃的制定（P296-297）原則：根據(jù)飼草需要計(jì)劃和當(dāng)?shù)仫暡輥?lái)源的特點(diǎn)制定第一節(jié) 飼草生產(chǎn)計(jì)劃的制定三、飼草種植計(jì)劃的制定飼草種植計(jì)劃是編制飼草生產(chǎn)計(jì)劃的中心環(huán)節(jié)原則： 根據(jù)當(dāng)?shù)刈匀粭l件、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)水平、畜禽種類、生產(chǎn)類型，選擇適宜當(dāng)?shù)卦耘嗪托笄菪枨蟮哪敛葑魑?、結(jié)合農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上的輪作、間作、套作、復(fù)種和大田生產(chǎn)計(jì)劃，做出統(tǒng)籌安排。（因時(shí)、因地、因畜種不同選擇適宜當(dāng)?shù)卦耘嗄敛蒿暳献魑铮┧摹?/p>

2、飼草平衡供應(yīng)計(jì)劃（P29-299）當(dāng)家牧草品種選擇多花黑麥草、冬牧-70黑麥玉米、高丹草（蘇丹草）、雜交狼尾草 、甘薯、胡蘿卜、蕪菁甘藍(lán)苦荬菜、菊苣、空心菜、聚合草苜蓿、鴨茅、三葉草屬，葦狀羊茅苜蓿、金花菜、草木樨、白三葉、紅三葉、毛苕子等、紫云英、沙打旺、多花黑麥草、羊草、無(wú)芒雀麥、冬牧70黑麥、蘇丹草（高丹草）、雜交狼尾草、狼尾草、鴨茅、貓尾草、高羊茅玉米、大豆、甘薯、胡蘿卜、蕪菁甘藍(lán)苦荬菜、菊苣、聚合草、空心菜輪作安排：（1）玉米/多花黑麥草（冬牧70黑麥）（2）高丹草（蘇丹草）、雜交狼尾草/多花黑麥草、冬牧70黑麥（3）甘薯/多花黑麥草、冬牧70黑麥（4）胡蘿卜、蕪菁甘藍(lán)/多花黑麥草、

3、冬牧70黑麥月份品種123456789101112播種量備注苜蓿（播種期）OOOOOOOO2利用期玉米（播種期）OOOO2.5玉米青貯飼料利用期多花黑麥草/冬牧70黑麥（播種期）OOO2/7-8利用期蘇丹草/雜交狼尾草OOOO3/2利用期甘薯OOO3000-10000珠利用期根根根根胡蘿卜OO1利用期根根根根蕪菁甘藍(lán)OO200克利用期根根根根苜蓿干草利用期第二節(jié) 青飼輪供制青飼輪供制：是指一年四季為家畜連續(xù)不斷地均衡供應(yīng)青飼料的制度。青飼輪供制類型：天然青飼輪供栽培的青飼輪供綜合的青飼輪供青飼輪供的組織技術(shù)（一）青飼料需要量的確定（二）青飼輪供的組織（P300）（三）組織青飼輪供的技術(shù)環(huán)節(jié)選擇

4、適宜的牧草飼料作物掌握青飼料的生長(zhǎng)發(fā)育規(guī)律選擇適宜的骨干飼草和搭配飼草運(yùn)用綜合農(nóng)業(yè)綜合技術(shù)、實(shí)行節(jié)約化經(jīng)營(yíng)種、采、貯配套建立穩(wěn)固的青飼料生產(chǎn)基地植物學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)點(diǎn)根（根系）莖（習(xí)性）葉（類型）花（花序類型）果實(shí)（類型）種子（結(jié)構(gòu)）影響牧草與飼料作物的生長(zhǎng)發(fā)育的環(huán)境因素有哪些？（P17-23）植物的生長(zhǎng)發(fā)育概念(P13)植物生長(zhǎng)發(fā)育的特點(diǎn)(P14-17)植物各器官生長(zhǎng)發(fā)育的源庫(kù)流之間的關(guān)系(P16)土壤質(zhì)地類型、土壤及土壤肥力概念土壤耕作的作用，土壤耕作的措施（基本耕作和表土耕作的措施）（闡述基本耕作和表土耕作的作用）優(yōu)良的牧草種子應(yīng)該具備哪些條件？牧草播種前種子要進(jìn)行哪些處理？（P32）牧草種子

5、休眠及其原因有機(jī)肥料的種類及特性？化學(xué)肥料的種類及特性？施肥的原則及方法(P38-39)病害的種類病蟲(chóng)害的防治方法有哪些(P40-42)為什么稱苜蓿是 “牧草之王”？ (P72)人工飼料基地田間管理應(yīng)當(dāng)采取哪些措施？精細(xì)整地，控制播期。雜草防除 ：苗期、夏秋季雜草危害多，應(yīng)采取綜合措施，中耕松土追施肥： 施足基肥滿足幼苗生長(zhǎng)的需要，生長(zhǎng)過(guò)程、越夏、越冬前、返青和刈割后追施肥灌溉與排水病蟲(chóng)害防治適時(shí)刈割、注意留茬高度普通青貯原理及制作技術(shù)要點(diǎn)（青貯設(shè)備、青貯原料及制作要求）。低水分青貯原理、制作方法及步驟？制作青貯飼料與調(diào)制干草相比有哪些特點(diǎn)青干草調(diào)制時(shí)水分散失的規(guī)律及影響因素（P266）如何確

6、定牧草的適宜收割時(shí)期？牧草適宜收割期應(yīng)遵循的原則 (P262)，牧草的再生性及特點(diǎn)（P316）干草調(diào)制過(guò)程中養(yǎng)分的損失較多，表現(xiàn)現(xiàn)在那幾個(gè)方面？(P267)青飼輪供制的類型組織青飼輪供技術(shù)環(huán)節(jié)（P300-301）選擇適宜的牧草飼料作物掌握青飼料的生長(zhǎng)發(fā)育規(guī)律選擇適宜的骨干飼草和搭配飼草運(yùn)用綜合農(nóng)業(yè)綜合技術(shù)、實(shí)行節(jié)約化經(jīng)營(yíng)種、采、貯配套建立穩(wěn)固的青飼料生產(chǎn)基地江蘇等地常見(jiàn)全年青飼料輪供安排計(jì)劃奶牛場(chǎng)：多花黑麥草、冬牧-70黑麥、燕麥、大麥玉米、蘇丹草、雜交狼尾草 、甘薯、胡蘿卜、蕪菁甘藍(lán)養(yǎng)魚(yú)場(chǎng)多花黑麥草蘇丹草、雜交狼尾草苦荬菜、菊苣、聚合草、空心菜苦荬菜-多花黑麥草蘇丹草、雜交狼尾草-多花黑麥草

7、多花黑麥草-菊苣、苜蓿牧草輪作方案養(yǎng)鵝場(chǎng)多花黑麥草、冬牧-70黑麥蘇丹草、雜交狼尾草苦荬菜、菊苣、聚合草、空心菜苦荬菜-多花黑麥草、冬牧70黑麥蘇丹草 -多花黑麥草、冬牧70黑麥雜交狼尾草-多花黑麥草、冬牧70黑麥多花黑麥草-菊苣牧草輪作方案豬、兔場(chǎng)多花黑麥草、冬牧-70黑麥、燕麥、大麥苦荬菜、空心菜、菊苣、聚合草蘇丹草、雜交狼尾草甘薯、胡蘿卜、南瓜春播-秋播蘇丹草-多花黑麥草、冬牧70黑麥雜交狼尾草-多花黑麥草、冬牧70黑麥甘薯、空心菜-多花黑麥草、冬牧70黑麥胡蘿卜、蕪菁甘藍(lán)-多花黑麥草、冬牧70黑麥秋播-春播多花黑麥草-菊苣、聚合草牧草輪作方案月份品種123456789101112播種量

8、(kg)菊苣OOOOOOOO1利用期苦荬菜OOO1-1.5黑麥草/冬牧70 OOO2/7-8利用期蘇丹草/雜交狼尾草OOOO3/2利用期甘薯OOO苗3000-8000珠利用期根根根根胡蘿卜OO1.5-2利用期根根根根多年生牧草：指的是播種（或移栽）一次，可以利用多年。其地上部分每年在開(kāi)花結(jié)實(shí)或在生長(zhǎng)季結(jié)束后便枯委死亡，而地下部分為多年生，在每年春季有分蘗節(jié)、根頸、根莖處的芽形成新的地上部分（枝條）。利用3-4年后就需要更新的稱為短期多年生牧草利用5年以上甚至更長(zhǎng)時(shí)期的稱為長(zhǎng)期多年生牧草。例如紫花苜蓿、白三葉、高羊茅、鴨茅、狗芽根等。這類牧草品種在不同地區(qū)可以春播，也可以秋播，以秋播為好。名詞解

9、釋種子硬實(shí)：豆科、錦葵科、藜科、樟科、百合科等植物種子，有堅(jiān)厚的種皮、果皮，或上附有致密的蠟質(zhì)和角質(zhì)，被稱為硬實(shí)種子或石種子。這類種子往往由于種殼的機(jī)械壓制或由于種（果）皮不透水、不透氣阻礙胚的生長(zhǎng)而呈現(xiàn)休眠，如蓮子、椰子、苜蓿、紫云英等。 名詞解釋種子休眠（seed dormancy）：活種子在適宜的萌發(fā)條件（溫度、水分和氧氣等）下仍不能發(fā)芽的現(xiàn)象。是植物重要的適應(yīng)特性之一。根據(jù)種子休眠產(chǎn)生的時(shí)間可分為初生休眠（收獲時(shí)即已具有的休眠現(xiàn)象）和次生休眠（原來(lái)無(wú)休眠或解除休眠后的種子由于高濕、低氧、高二氧化碳、低水勢(shì)或缺乏光照等不適宜環(huán)境條件的影響誘發(fā)的休眠）。種子休眠的原因可歸為兩大類：第一類是

10、胚本身的因素造成的，包括胚發(fā)育未完成；生理上未成熟；缺少必須的激素或存在抑制萌發(fā)的物質(zhì)。用低溫層積、變溫處理、干燥、激素處理等方法可解除休眠。第二類是種殼（種皮和果皮等）的限制造成的。包括種殼的機(jī)械阻礙、不透水性、不透氣性以及種殼中存在抑制萌發(fā)的物質(zhì)等原因。用物理、化學(xué)方法破壞種皮或去除種殼即可解除休眠。 名詞解釋保護(hù)播種是伴播保護(hù)作物的播種方式。通常是在種植多年生牧草時(shí)伴播生長(zhǎng)較為迅速的一年生作物進(jìn)行保護(hù)。多年生牧草苗期生長(zhǎng)緩慢，持續(xù)時(shí)間長(zhǎng)，土地長(zhǎng)時(shí)間的裸露易造成水土流失，也給雜草滋生創(chuàng)造了機(jī)會(huì)。伴播生長(zhǎng)迅速的保護(hù)作物則既可抑制雜草生長(zhǎng)，又可防止水土流失；同時(shí)，還可形成一定的產(chǎn)量，彌補(bǔ)多年生

11、牧草播種當(dāng)年效益低的缺陷。保護(hù)播種冬性草種較為適宜采取保護(hù)播種，因?yàn)槎圆菰诓シN當(dāng)年僅形成一些蓮座葉或短營(yíng)養(yǎng)枝條，不產(chǎn)生長(zhǎng)營(yíng)養(yǎng)枝條和生殖枝，故而能較好地忍耐保護(hù)作物與其在光、水、肥等方面的競(jìng)爭(zhēng)。早熟的一年生草種做保護(hù)作物較為適宜，原因是可縮短與被保護(hù)草種的共生時(shí)期。常用的保護(hù)作物有大麥、燕麥、谷子、蕎麥、亞麻（胡麻）、油菜、豌豆、蠶豆、一年生黑麥草等。 將兩種或兩種以上生育季節(jié)相近的作物按一定比例混合種在一塊田地上的種植方式。多不分行或在同行內(nèi)混播或在株間點(diǎn)播。通過(guò)不同作物的恰當(dāng)組合，可提高光能和土地的利用率，還能減輕自然災(zāi)害和病蟲(chóng)害的危害。套作：在前季作物生長(zhǎng)后期的株 、 行或畦間播種或栽植

12、后季作物的種植方式。套作的兩種或兩種以上作物的共生期只占生育期的一小部分時(shí)間，是一種解決前后季作物間季節(jié)矛盾的復(fù)種方式。混作：輪作：在同一塊田地上有順序地在季節(jié)間和年度間輪換種植不同作物或復(fù)種組合的種植方式。是用地養(yǎng)地相結(jié)合的一種生物學(xué)措施。有利于均衡利用土壤養(yǎng)分和防治病、蟲(chóng)、草害；能有效地改善土壤的理化性狀，調(diào)節(jié)土壤肥力。常見(jiàn)的有禾谷類輪作、禾豆輪作、糧食和經(jīng)濟(jì)作物輪作，水旱輪作、草田輪作等。冷季型牧草(冷地型牧草)牧草根據(jù)生長(zhǎng)氣候分為暖季型牧草和冷季型牧草春秋季播種，晚秋和早春（溫度15至25之間）生長(zhǎng)迅速，耐寒性強(qiáng)，但氣溫高于3 0，生長(zhǎng)不良，在炎熱的夏季，經(jīng)適當(dāng)管理可以安全越夏。暖季型牧草（暖地型牧草）春季種植，夏季生長(zhǎng)旺盛，至晚秋生長(zhǎng)逐漸停止的牧草（包括華南地區(qū)冬季存活的一些多年生），暖季型草最適合生長(zhǎng)的溫度為2030攝氏度，在-542度范圍內(nèi)能安全存活，這類草在夏季或溫暖地區(qū)生長(zhǎng)旺盛。暖季型草在我國(guó)主要分布于長(zhǎng)江以南以及以北部分地區(qū)。土壤耕作指在作物生產(chǎn)的整個(gè)過(guò)程中，通過(guò)農(nóng)機(jī)具的物理機(jī)械作用，調(diào)節(jié)土壤耕作層和表層狀況，使土壤水分、空氣和養(yǎng)分的關(guān)系得到改善，為作物播種出苗和生長(zhǎng)發(fā)育提供適宜的土壤環(huán)境的農(nóng)業(yè)技術(shù)措施。分蘗：指禾本科等植物在地面以下莖節(jié)、根頸、根蘗上或近地表莖節(jié)處所形成枝條