休閑娛樂空間環(huán)境設計概述課件

1、第一章 休閑娛樂空間環(huán)境設計概述第一節(jié) 休閑娛樂空間環(huán)境設計的相關概念一、什么是休閑娛樂業(yè)休閑娛樂業(yè)，是指為休閑娛樂活動提供場所和服務的行業(yè)。休閑娛樂業(yè)主要包括：（一）歌舞廳、演藝廳、迪廳、KTV、夜總會等歌舞類休閑娛樂場所；（二）具有娛樂功能的酒吧、餐廳、咖啡廳、音樂茶座等休閑餐飲場所；（三）游戲廳、游藝廳等休閑娛樂場所；（四）游泳館、臺球廳、高爾夫球場、保齡球館、旱冰場、桑拿浴室、保健按摩等運動健身場所； （五）劇院、音樂廳、電影院、禮堂等演出、放映場所；（六）為人們進行休閑娛樂活動提供服務的商業(yè)也可以稱之為休閑娛樂業(yè)；（七）電影、音樂、電視、廣播等大眾媒體也可以列為休閑娛樂業(yè)的范疇。二、

2、什么是休閑娛樂空間休閑娛樂空間是人們在工作之余光顧的場所，一般是指以營利為目的，并向公眾開放，可滿足消費者進行自娛自樂、聚會、用餐、欣賞表演、松弛身心和情感交流的空間，如歌舞廳、咖啡廳、洗浴中心、保齡球館、健身房、臺球廳、棋牌室等等。三、什么是休閑娛樂空間環(huán)境設計休閑娛樂空間環(huán)境設計，是指根據建筑物的使用性質、所處環(huán)境和相應標準，應用物質技術手段和設計原理，創(chuàng)造功能合理、舒適優(yōu)美、滿足人們物質和精神生活需要的活動場所。休閑娛樂空間既具有使用價值，滿足相應的功能要求，也具有精神功能，可反映出歷史文脈、時尚風格、環(huán)境氣氛等因素。四、休閑娛樂場所名詞解釋（一）KTV1.量販式KTV2.商務KTV上海

3、量販式KTV小超市入口空間（二）酒吧酒吧最初源于美國西部大開發(fā)時期的西部酒館，酒吧是指提供啤酒、葡萄酒、洋酒、雞尾酒等酒精類飲料的消費場所。其中，Bar多指休閑娛樂類的酒吧，在此提供現場樂隊、歌手演唱、舞蹈表演等娛樂內容。高級的Bar還會有調酒師精彩的花式調酒表演。而Pub和tavern多指英式的以飲酒為主的酒吧。（三）夜總會1.西式夜總會2.中式夜總會3.日式夜總會（四）俱樂部日本工學院拳擊俱樂部（五）娛樂總匯（六）網吧（七）保健按摩保健按摩空間五、休閑娛樂空間環(huán)境設計的基本種類針對休閑娛樂空間環(huán)境設計的基本種類而言，一般可分為歌舞休閑娛樂類、休閑餐飲類、運動健身類、文化娛樂類等四種類型。其

4、中，歌舞休閑娛樂類，如歌舞廳、KTV、夜總會等場所；休閑餐飲類，如餐廳、咖啡廳、酒吧、茶座等場所；運動健身類，如游泳館、健身浴室、各類球場、健身館等，同時還包括保健按摩、美容美發(fā)等場所；文化娛樂類，如電影院、劇院、音樂廳、觀演廳、俱樂部、網吧、棋牌室、游戲廳等場所。第二節(jié) 休閑娛樂空間環(huán)境設計預備知識一、空間的概念空間是一種物質的存在形式，是物質存在的廣延性和伸張性的表現，任何物質都占有一定的空間。二、構成空間的基本要素點，線，面，體是構成空間的最基本要素。對于空間中的點，線，面，體來講，這里所說的點，線，面，體，并不單純指通?？梢姷囊粋€點、一條線或一個面。 其中“點”可以是由一定數量的物體縮

5、小后聚集而成的一個“點”， “線”可以是一定數量的物體按某一規(guī)律排列后形成的“線”，“面”可以是一定數量的物體共同組成的一個面積更大的“面”，“體”又可以是一定數量的物體共同構成的一個體積更大的“體”。如電影院空間中的一個座椅可以把它看成是一個點，一排座椅連起來則可視為一條線，而這排座椅的后靠背又會形成一個面，同時一排座椅又可構成具有一定形狀的體。因此，對于點，線，面，體的理解與解釋，要根據空間規(guī)劃和劃分目的來決定。三、室內空間與室外空間的區(qū)別室內空間是由底界面，側界面，頂界面，共同圍合而成的建筑內部空間。室外空間是由底界面，側界面圍合而成的外部空間。由此不難看出，室內空間與室外空間的區(qū)別在于

6、有無頂界面。因此室內空間具有貼近性，人工性，局限性，確定性，封閉性和隔離性等特性。而室外空間則具有自然性，開放性，開敞性，模糊性和不確定性等特點。在室內設計中有時也會根據主題的需要，使室內空間具有室外的特點，如采用設置玻璃天窗、透明玻璃隔墻、半通透隔斷等設計手法日本酒店的茶室空間四、強調空間設計的人性化理念在空間設計中，要運用空間設計語言，準確把握空間的形象特征、功能要求及文化內涵。在室內環(huán)境設計中的空間形狀、形式、尺度、體量、位置、規(guī)律等都是具有表象意義的，或稱其為空間表現的內涵酒吧空間中的形式語言五、空間的確立（一）水平實體限定空間西餐廳中的空間限定手法（二）垂直實體限定空間1.垂直線性實

7、體限定空間2.垂直面實體限定空間1）由單一垂直面所限定的空間，具有形成穿過感或分割空間體積的作用。2）組合成L形的垂直面，從L形的轉角處，沿對角線向外延伸方向可限定出一個空間范圍。其中，L形的轉角處具有內向性特征，余下的兩個面則具有外向性特征。3）平行組合的垂直面，可限定它們之間的空間范圍，所確立的空間具有強烈的方向感，空間的外向性特征較強。4）在U形組合的垂直面所限定的空間中，其中的一個面具有內向性，可成為視線的焦點，而開敞的哪個面則具有外向性，如舞臺背景空間。5）由口字形組合的垂直面所限定的空間，最典型最完善，空間的內向性特征較強口字形的茶室空間六、光線對空間的影響（一）自然光線1.自然光

8、線對室內氣氛的影響。2.陽光對空間封閉性與開敞性的影響，是由建筑物上所開洞口的位置和大小來決定的，并要通過室內空間的總體形態(tài)來感知。在室內空間中，陽光對空間封閉性與開敞性的影響通常包括以下三種情形：1）一般來講，位于室內空間中維護墻面之間的洞口，會從視覺上分離這些面，并增加這些面的相互獨立性。隨著這些洞口和尺寸的增加，空間便漸漸失去原來的封閉感，變得越來越向外擴散，并與維護面以外的空間形成進一步的融合，逐漸成為內外相通的流動性空間。2）位于室內空間維護墻面邊沿或轉角處的洞口，將從視覺上削弱室內空間中轉角處的邊界。同時也會削弱室內空間的總體形式感，增加室內與圍護墻面以外空間的視覺連續(xù)性。3）在室

9、內空間中，當所有的窗洞口完全布置在整體空間的各圍護墻面之內，而不設于轉角處，則原有的室內空間形式可基本保持不變，能夠保持原有空間的相對完整性。（二）人工光線通常工照明對室內空間感受的影響，可大體上分為以下2種情況來描述。1）若將人工照明的漫射光，全部分布于室內的各個界面之內，且對轉角處不產生影響時，室內的空間形式會保持相對的完整性。2）若將人工照明的漫射光，分布在室內的轉角處，光線會使得相鄰的兩個墻面之間產生全部或局部的分離感，這時室內空間中完整的封閉感將會被打破，并形成一種相對的開敞特征。如在頂棚與墻面交界處設置漫射光燈槽時，會使頂棚與墻面之間產生分離感，就像頂棚漂浮在空中一樣，既增加了高度

10、感又削弱了封閉感利用頂部漫射光削弱咖啡廳空間的封閉感七、色彩與材質對空間的影響（一）色彩對空間感受的影響（二）材質對空間感受的影響 酒吧餐廳中的材質運用八、空間感受（一）窄而高的空間感受室內長寬尺度相對較窄，而高度卻較高的空間，能夠讓人產生興奮、自豪、崇高、向上的心理感受，如古典教堂空間。（二）細而長的空間感受室內形態(tài)相對細而長的空間，可使人產生深遠、期待、尋求的感受，如大型KTV娛樂場所的走道空間。（三）低而大的空間感受室內的高度相對較低而使用面積較大的空間，可讓人產生廣袤、開闊、博大的感受，如宴會廳、圖書館、博物館等空間。九、室內空間的基本類型（一）按空間的封閉與開敞程度分類按空間的封閉與

11、開敞程度來講，可將室內空間劃分為封閉空間、半封閉空間、開敞空間三種基本類型。發(fā)廊中的空間分隔方式減弱了封閉感（二）按室內空間的內部形狀特征分類若按室內空間的內部形狀特征來說，可將室內空間劃分為方形空間、圓形空間、錐形空間、不規(guī)則空間、復合空間、球形空間等幾種類型。圖1-12 富有變化的酒店大堂空間（三）按室內面積的大小分類從室內空間的面積大小來看，可將室內空間劃分為大空間和小空間兩種類型。（四）按室內空間功能的重要程度分類按室內空間功能的重要程度來分類，可將室內空間劃分為主要空間、次要空間、輔助空間三種類型。（五）按空間的組合形式分類若按室內中各空間的組合形式來進行分類，可將室內空間劃分為串聯

12、式空間、并聯式空間、環(huán)繞式空間、流動式空間等四種基本的空間組合類型。按空間的組合形式分類圖十、使用功能決定空間形式（一）使用功能與空間的關系首先，不同的使用功能，對空間的體量要求不同；其次，不同的使用功能，對空間的形態(tài)要求也不一樣，如休閑娛樂空間的空間形態(tài)，應具有活潑、自由、舒適的環(huán)境特征。此外，室內采光、通風、地理條件等也會影響到單一空間的空間形態(tài)。（二）使用功能與空間組合形式之間的關系根據休閑娛樂空間的使用功能及特點，宜采用環(huán)繞式空間組合的形式來進行功能空間的布局，或以大空間為中心的環(huán)繞式空間組合形式較為適合。采用環(huán)繞式空間組合的優(yōu)點是便于人流集散，對于單元使用空間來說，又能有效地減少環(huán)境

13、間的相互干擾，較適用于KTV、游戲廳等休閑娛樂場所的空間布局。以大空間為中心的環(huán)繞式空間組合形式，較適用于劇院、電影院、音樂廳、體育館等休閑娛樂場所的空間布局。此外對于大型的休閑餐飲空間來講，還可以在一個大空間內，利用柱網作為空間分隔的依據來進行組合空間，如餐廳、宴會廳、咖啡廳等的空間處理形式 以柱網形成西餐廳的空間組合十一、空間的構成要素在休閑娛樂空間環(huán)境設計中的運用（一）造型的運用對于實體空間的造型設計來講，都可以將其抽象地概括為點、線、面、體等各種表現形式來進行探討，它們在空間環(huán)境中都有著各自不同的表情及設計內涵，造型的效果表現與材料顏色、質感，以及環(huán)境中的光照性質等因素有關,可使人形成

14、不同的視覺及心理感受。造型給人的整體感受、氣氛、效果等是源于視覺形象的含義，而這些含義可直接或間接地體現出整個空間形態(tài)的象征意義。造型設計并不是要單純地滿足于審美需要，更重要的是應體現出造型的設計內涵。（二）色彩的運用在空間環(huán)境的情感表現方面，色彩的表現力要比造型更加直接和準確。在通常情況下，由于鮮艷和對比強烈的色彩，更能吸引人的注意力，并使人產生愉悅的興奮感。因此，與其它的室內空間環(huán)境設計相比，在休閑娛樂環(huán)境中，更強調對色彩傾向的夸張和突出心理的暗示作用，應根據休閑娛樂項目的氣氛要求，合理運用明快的色彩、鮮艷的顏色，以及色彩對比較強烈的顏色進行搭配和組合，來體現空間環(huán)境的情感魅力。只有將色彩

15、的運用與自身的造型相統(tǒng)一，同時又與使用性質、功能、用途，以及環(huán)境需要相聯系時，才能獲得最為理想的色彩空間表達效果。（三）照明的運用存在于室內空間環(huán)境中的造型、色彩、質感等，都要通過光照的合理運用才可獲得完美的藝術表現效果。照明的顏色、布局及明暗變化頻率也是具有設計內涵的，這一點在休閑娛樂空間環(huán)境設計中應給予充分重視 酒吧空間的照明藝術表現（四）質感與肌理的運用質感多指某物品的材質、質量帶給人的感覺。肌理是指物體表面，因內部組織結構而形成的有序或無序的紋理，也包括通過加工而形成的圖案及紋理。另外，構成環(huán)境中各要素之間所形成的一種較大范圍的，富于韻律、協調統(tǒng)一的，圖案效果也可理解為肌理的范疇。臺球

16、廳空間的質感與肌理運用十二、室內空間的規(guī)劃1.室內空間規(guī)劃的目的室內空間規(guī)劃的目的是對室內主要空間、次要空間、輔助空間的關系加以綜合研究，從整體層面上并結合其它相關因素，準確把握室內空間的功能、性質、用途及氛圍，使室內空間的組織更加經濟、合理、有序，且富有文化及藝術氣息，以滿足人們物質與精神生活的需要。2.空間流線與功能分析功能分析，是指采用一種簡單明了的功能關系圖示來表達各空間之間的關系，旨在從不同的分析角度來研究空間的序列問題，如各空間的主次關系、疏密關系、動靜關系、公共與私密關系、封閉與開敞關系等，我們把這種不體現各具體空間的比例、大小、尺度的簡化圖示，稱為功能分析圖或功能關系圖?？臻g流

17、線，是指在進行功能分析的過程中，各單一空間的主次關系應與整體布局的使用順序相配合。主要空間能否充分地發(fā)揮其應有作用，是與輔助空間設置的是否妥當分不開的，同時各單一空間的內外聯系要按照人流活動順序的要求來進行布置。在空間序列的安排中，通常將對外性較強的功能空間，盡量布置在交通樞紐的附近；將對內性較強的功能空間，力爭布置在空間組合中相對干擾較少的部位，并使其靠近內部交通的通道區(qū)域，如劇院空間的功能分析劇院空間功能分析圖十三、休閑娛樂空間的區(qū)域劃分及處理要點（一）迎賓區(qū)迎賓區(qū)是指通過視覺等有關要素來吸引客人的注意力，使客人在人第一時間內就能受到娛樂氣氛感染的引導空間。量販式KTV空間迎賓服務臺（二）

18、休息等候區(qū)休息等候區(qū)，主要是為客人提供等候功能而設置的暫緩休息區(qū)域。一般來說，在休息區(qū)內需要設置沙發(fā)、茶幾及音響設備等，有時還可利用音像設備實時轉播娛樂現場內部的活動情況，讓客人雖未能身臨其境，便能提前進入到歡快的娛樂氣氛之中，使客人產生強烈的參與欲望。在休息等候區(qū)中，其休息座位的數量多少，應根據整個休閑娛樂空間的經營座位數量來進行合理配比。（三）娛樂活動區(qū)娛樂區(qū)是整個休閑娛樂空間的最主要部分，可以分為大廳式和包房式兩種空間布置形式，一般設有屏幕、表演臺、演奏臺、觀眾席、服務吧臺、酒水吧臺及休息座椅等?；有员容^強的娛樂空間，一般將觀眾席圍繞表演臺設置，如演藝廳、歌舞廳、卡拉OK廳等。欣賞性比

19、較強的休閑娛樂空間，一般將觀眾席面對表演臺設置，如電影院、劇院、音樂廳等。以個人或小團體為單位進行娛樂的休閑娛樂空間，往往以隔間和包房的形式來設置座位，如網吧、KTV包房、棋牌室等。（四）飲品及食品操作區(qū)在休閑娛樂空間中，通常都設置了小型的飲品或食品操作區(qū)，可為客人提供飲品或食品的售賣服務，如電影院的零食部、酒吧的酒水吧及水果房等功能區(qū)。飲品及食品操作區(qū)，一般由酒水吧、小型超市或零食部、小型廚房操作間、水果房、配菜間等組成。在有的休閑娛樂空間還設有自助餐服務區(qū)，則要配備相應的廚房設備及制作間等，如某些量販式KTV營業(yè)空間中設置的自助餐供應區(qū)。對于酒吧等以飲品為主的休閑娛樂空間來說，酒水吧臺應是

20、整個酒吧空間的中心，或稱為酒吧的總體標志物。酒吧臺應設置在酒吧空間中顯著的位置，同時還應滿足客人在任何一個角度和位置時，都能得到較為通暢與快捷的服務。在吧臺空間中一般都配有操作臺，主要包括三格洗滌水槽（具有初洗、刷洗、消毒的功能）、自動洗杯機、水池、酒瓶架、酒杯架，以及飲料或啤酒配出器等設備。在酒水吧臺和水果房附近，都要配有相應的儲備庫房。飲品及食品操作區(qū)，都必須擁有良好的衛(wèi)生環(huán)境，裝飾材料的選用應便于維護和清潔。（五）設施與設備區(qū)大部分的休閑娛樂空間都配有大量的娛樂設施及設備，如在KTV中需要配有音響設備、電影院中需要配有放映設備、舞廳和演藝吧內需要配有舞臺燈光設施。從這些設施及設備的使用要

21、求來看，大多要設有專門的設備用房，以供工作人員進行操作與調試，有的設備房間還要根據使用需要設置觀察窗口，以使操作人員能夠實時掌控設備的運行情況，如酒吧中的音控室、電影院中的放映室等設施及設備區(qū)域。在配置設施與設備區(qū)時，必須明確設備的存放尺寸和能夠滿足設備正常使用的操作空間尺度要求。此外還要提前預留部分電源管線以便滿足后續(xù)設備的使用需要。十四、時代的發(fā)展與娛樂空間環(huán)境設計量販式KTV大堂空間十五、休閑娛樂空間的基本設計原則（一）營造濃烈的娛樂氣氛（二）用獨特的風格與形式吸引消費者天幕幻影酒吧（三）注重考慮娛樂活動的安全性（四）注意空間形態(tài)對視覺效果和聽覺效果的影響（五）減少對周邊環(huán)境的干擾KTV

22、包房的墻面聲學處理第三節(jié) 休閑娛樂空間環(huán)境設計步驟一、基本規(guī)劃階段設計定位的基本內容，一般包括休閑娛樂空間的表現主題、設計風格、消費群體、裝修檔次等幾個方面的確立與定位。休閑娛樂空間基本規(guī)劃的主要內容，一般包括確定空間形象和區(qū)域規(guī)劃兩個方面的內容，其中設計主題與表現風格、空間結構、空間主色調等是對空間形象的規(guī)劃，而空間布局安排與燈光照明、人流動線組織等則是對各功能區(qū)域進行全面和整體的規(guī)劃。歐式復古酒吧二、初步設計階段在基本規(guī)劃的基礎上，本階段將開始進行空間規(guī)劃的細分和初步設計，如繪制平面圖，立面圖，剖面圖，頂平面圖，照明和家具陳設等設計表達方面的方案草圖。在基本規(guī)劃過程中，需要與業(yè)主協商有關家

23、具陳設，照明，色彩和材料等設計方面的問題。要將基本規(guī)劃中由業(yè)主方提出的合理化建議應用于初步設計，以使休閑娛樂空間環(huán)境設計方案，能夠充分滿足消費者及經營特色的需要。初步設計階段就是設計師將自己的想法由意念抽象階段，逐步轉化為具體形象的一個非常重要的創(chuàng)造過程。初步設計是將設計主題、設計創(chuàng)意、設計思考等構思內容轉化為圖解表達形式的重要過程，同時也是進行設計方案的推敲過程，通過初步設計階段，可使方案設計得到不斷深入、綜合和簡化。在初步設計的整個過程中，應以設計創(chuàng)意、構想為主線，從整個空間的角度來審視各功能區(qū)域的空間輪廓、形態(tài)、線型等，并通過設計草圖來表現出空間的大概設想、外觀造型及休閑娛樂空間的動態(tài)視

24、覺效果。在初步設計階段，主要是集中強調整體空間的形態(tài)、色調及環(huán)境特征，以及空間環(huán)境的亮度對比效果等視覺方面的表現問題，并以突出中心功能區(qū)的整體設計思路為重點內容咖啡廳空間整體思路三、深入設計階段深入設計階段的任務，是在完成初步設計的基礎上，進行總體協調并繪制室內環(huán)境裝飾工程施工圖紙。裝飾工程施工圖的內容應包括施工現場中所需要的設計細節(jié)，如施工方法、材料名稱與規(guī)格、家具與陳設的選擇，以及設備安裝要求等方面的設計內容。在初步設計階段中的許多構想方案及草圖，必須經過認真賽選后，才能選擇出比較符合業(yè)主意圖和藝術表現性較高，且實施可行性較強的最佳設計方案。針對休閑娛樂空間環(huán)境設計的深入設計階段來講，應當

25、包括以下三個方面的基本內容：（一）繪制休閑娛樂空間平面布置圖和天花布置圖，以確定休閑娛樂空間的總體布局；（二）繪制休閑娛樂空間效果圖，以確定休閑娛樂空間的整體設計風格及藝術表現效果；（三）進行休閑娛樂空間的布局深化設計，如燈光、音響、色彩及材料選擇等方面的設計內容。在深入設計階段，只有當設計方案經過審核并通過后，才能進入到施工階段所需的有關圖紙繪制。其圖紙內容主要有休閑娛樂空間立面圖、各部位的詳細尺寸設計圖、節(jié)點詳圖、大樣圖及門窗制安表等，同時還包括水、電、暖、空調、弱電系統(tǒng)等專業(yè)圖紙的繪制內容。四、施工與監(jiān)督階段在施工與監(jiān)督階段中是根據裝飾工程施工圖的設計內容，進行現場評估及指導施工的過程。在施工現場評估中，設計師應全面核對和檢查業(yè)主的細節(jié)設計要求是否得到滿足，家具的數量和尺寸等是否與空間環(huán)境的需要相適應，以及人流活動路線是否得到了有效地規(guī)劃等事宜。設計師在施工現場中的設計任務是解決一些當設計內容進行調整后所出現的圖紙變更問題。五、開業(yè)之后的使用與維護 當裝飾