2020年關(guān)于茶藝課學習總結(jié)

1、關(guān)于茶藝課學習總結(jié)這個核心就是唐代陸羽提出的“精行儉德”。以后宋代徽宗趙佶又提出了“清和澹靜”。到明代喻政又提出了“淡遠清真”。中國茶道傳到日本，千利休提出了“和敬清寂”。傳到韓國，韓國人提出了“和敬儉真”。傳到新加坡，新加坡人提出了“和愛謙靜”。中國當代茶學專家莊曉芳提出了 “廉美和敬” 。 這些茶道四字令就是茶道、茶藝的核心。雖然都有時代性和地域性，但它的核心都是道德修養(yǎng)。不論是茶道還是茶藝。最根本的兩個基礎(chǔ)是“茶”和“藝”，故稱茶藝。 物質(zhì)與精神兩個方面是茶藝的根本。 茶就是科學泡茶， 科學飲茶，使人們充分吸收茶葉的營養(yǎng)保健物質(zhì)達到強身健體。 藝就是把泡茶飲茶藝術(shù)化、人輕松愉快，達到精神

2、上的養(yǎng)生。綜合茶道、茶藝的茶道具，不外乎陶、砂、瓷、透（ 玻璃 ） 四種形態(tài)。陶：是指陶器。是我國最古老的茶具。今天用起來，古樸典雅，返樸歸真，回歸自然，別有韻味。砂：是指紫砂，有著名的宜興紫砂。它起源于明，興盛于清。有形美、神韻，氣質(zhì)高雅形態(tài)各異的特點。瓷： 是指瓷器， 有著名的景德瓷。 白瓷早在唐代就有 “白如玉，明如鏡，薄如紙、聲如罄”的美稱。透：是指玻璃等透明茶具。玲瓏剔透、泡茶可觀賞杯中的茶湯 和茶芽，特別是看到茶芽直立、起舞的姿態(tài)。無論是茶道還是茶藝表演必須具備六個條件，它們是茶、水、 器、人、靜、雅。茶：這是最基本的一個條件。茶，不一定是最好的 茶，但一定是客人最滿意的茶。水：它

3、不一定是名泉水，但一定要符合飲用水的衛(wèi)生標準定無 異味，無雜質(zhì)。器：是泡茶的工具，不一定是名壺金杯但一定要適合所表演的 茶藝，要以茶定器。人：是茶藝的主體，工農(nóng)商學兵，三教九流，都能與茶融合， 搞茶藝一定要文明、雅靜。靜：品茶的環(huán)境要靜，這是進入茶藝境界的前提，茶道修養(yǎng)的 環(huán)境。雅：是茶室的環(huán)境布置，是精神愉快的條件。茶藝表演的好壞，通常有七條標準進行衡量和評判。表演：表演要自然、規(guī)范、熟練、優(yōu)美。韻律舒展流暢與音樂相符。解說： 解說詞與表演配合恰到好處， 詞語使用恰當。 聲音流暢、語言簡煉優(yōu)美嫻熟，要用普通話。茶湯：所泡茶湯符合所用茶的茶湯標準。如紅茶紅艷透明，綠茶清澈碧綠等。搭配：服裝、服飾、發(fā)型搭配是否合理美觀。茶具組合是否合理，與所表演的茶藝是否配套。交流：表演人員之間相互配合、協(xié)調(diào)，反映出整體的美感。音樂：所配的音樂要同表演的茶藝相協(xié)調(diào)。音