燕窩項目實施計劃書

1、.wd.wd.wd.娘娘早安暫定項目計劃書2015.4.19周曉藝目 錄一、工程方案書 PAGEREF _Toc11196 1二、工程背景 PAGEREF _Toc4267 3三、SWOT分析 PAGEREF _Toc14525 4四、工程的市場定位 PAGEREF _Toc18651 5五、貨源 PAGEREF _Toc6322 5六、定價初稿具體定價按工程進度里5月份再明確，此份供核算工程經濟效益使用 PAGEREF _Toc7429 6七、工程資金投入 PAGEREF _Toc5938 6八、公司設立 PAGEREF _Toc11051 6九、工程組織架構和人員安排 PAGEREF _T

2、oc24560 7十、工程進程方案 PAGEREF _Toc18180 8十一、工程經濟效益估算 PAGEREF _Toc15183 9十二、總結 PAGEREF _Toc29895 10工程背景燕窩的市場現(xiàn)狀：資料統(tǒng)計說明:全球每年燕窩的總產量為2000噸以上。東南亞經濟發(fā)地區(qū)，燕窩消費已成為家庭生活的一局部，許多家庭主婦可以在菜市場購置燕窩。比方新加坡至少有80%以上的孕婦在食用燕窩。然而，中國每年燕窩消費的總量目前還不及香港的50%。主要原因是人們對燕窩的認識度不高，根深蒂固的“心結與顧慮也讓人們對消費燕窩裹足不前。自古以來，燕窩作為名貴滋補品，對絕大多數(shù)的人來說仍然既神秘又遙遠，傳統(tǒng)的

3、觀念讓人們對燕窩敬而遠之。隨著社會經濟的開展，消費者對燕窩的安康功能認識愈加深入，消費也更加普及。消費目的已經從單純的節(jié)慶日高檔禮品，走向日常特殊群體的養(yǎng)生滋補佳品，市場容量越來越大。燕窩作為天然保健食品，同時兼具治療、保健、養(yǎng)生、養(yǎng)顏、美容等成效，正成為越來越多消費者的首選。隨著人們對燕窩美容養(yǎng)顏價值認識的提高，一批“先富起來的女性消費群體已經開場長期服用燕窩。事實證明，由于燕窩所含有的極高營養(yǎng)成分，孕婦食用燕窩不僅能使母親身體強健、漂亮，而且能使未來的新生嬰兒更強壯、更白皙、更漂亮、更不易生病。在東南亞經濟興旺的地區(qū)，孕婦食用燕窩已經成為一種風俗，如新加坡、香港、臺灣，至少有80%以上的孕

4、婦在食用燕窩。而在國內不少地區(qū)，孕婦食用燕窩的習慣正在逐步取代傳統(tǒng)的孕婦飲食習慣。主要競爭對手：燕格格燕窩杭州蕭劍貿易-互聯(lián)網(wǎng)起家的品牌市場存在的問題點：在過去，燕窩產品的天然性受到媒體曝光和消費者質疑，業(yè)內盛傳幾大造假術：手段一：化學除毛，化學漂白用海帶絲等漂白后做成燕碎，在外觀上與真的一樣，但是行家一看顏色就明白了。“天然燕窩外表反而不是很好看的，會有瑕疵點。低端的燕窩上有黑點，并不美觀，因此很多人使用雙氧水漂白，冒充高級燕窩。雙氧水使用少量是沒有問題的，很快就揮發(fā)了。但是如果過度使用雙氧水，特別是有些黑心商家使用工業(yè)用的雙氧水，往往帶著重金屬等不明物質，將天然燕窩的營養(yǎng)給破壞了，人吃了反

5、而有害安康。手段二：刷膠涂膠是目前最常見的造假手段，造假分子加淀粉刷燕窩，使得燕窩增加重量20%，雖然對消費者無害，但是欺騙了消費者。手段三：冒充，假純燕窩燕窩造型跟真燕窩沒有二樣，但其實 基本不是燕窩，甚至原材料是什么都不知道。手段四：摻水增重，粘碎增重購置決策因素市場時機點：目前影響消費者購置決策的因素主要有以下兩點A.價格將燕窩消費者劃分為價格驅動者和品牌驅動者兩大群體知名燕窩品牌的價格昂貴，如同仁堂。導致局部有購置需求的消費者選擇通過私人渠道如朋友從東南亞、香港等地代購或網(wǎng)友宣稱有純粹貨源或非正規(guī)店鋪藥店、個體店等購置燕窩，買到假貨的訴苦聲在網(wǎng)絡上屢見不鮮。這種行為一是導致消費者權益難

6、以保護，貪小廉價吃大虧，二是影響行業(yè)整體信譽，急需知名燕窩品牌帶頭進展合理引導。B.信譽對于青睞知名品牌燕窩的消費者來說，不同品牌價格上的細小差異已缺乏以影響他們的購置決策，他們更加關注一個品牌的信譽SWOT分析優(yōu)勢strength隨著經濟水平的不斷提高，燕窩已逐漸平民化現(xiàn)代人對安康和養(yǎng)生的觀念越來越重視。無限的市場需求空間.現(xiàn)實市場和市場潛力大燕窩的天然保健功能很好的滿足目標群體的需求；劣勢weakness燕窩產品在社會媒體中廣告宣傳上的力度相對較少，群眾的認知有限沒有現(xiàn)成的渠道可以利用，渠道需從零開場；公司和品牌知名度從零開場。時機opportunity1、近幾年來，城市化開展迅速，經濟的

7、高速開展讓消費者有能力消費高檔消費品。2、燕窩已經由貴族消費品逐步轉化為平民消費品，市場容量越來越大。3、全國市場上尚未形成非常強有力的領導品牌，市場競爭劇烈而混亂。4、80后一代，進入30歲，已有一定的經濟能力，成為網(wǎng)購的主力消費軍，這一代人大批量生兒育女，對身體安康開場關注。威脅threats1、競爭對手逐漸增多相對口碑較好的高端層次有北京同仁堂。打互聯(lián)網(wǎng)渠道的中端市場的品牌有燕格格。于此同時，很多打著海外直購的互聯(lián)網(wǎng)上有諸多個人代理，進入低端市場。2、行業(yè)不標準市場上已有的燕窩產品質量參差不齊，魚龍混雜，形成了很多負面影響，這些負面影響影響顧客的購置情緒。工程的市場定位產品定位針對目前燕

8、窩市場上的各種亂象，“娘娘早安推出“三無燕窩，即“無膠、無假、無水燕窩。確保到消費者手上的燕窩絕對真材實料。選品少而清晰，5種類型，燕碎、燕條、三角盞、龍牙盞、極品龍牙。重點以線上銷售選小號燕盞為主，線下實體以燕條燉制即食把戲燕窩為主。目標客戶定位1主要目標客戶群：美容養(yǎng)顏消費群體：年齡層次在2540歲左右的有養(yǎng)生意識的商務人士、白領80/90后；孕婦消費群體：以哺育優(yōu)質下一代為主要任務的待孕、在孕孕婦和哺乳期女士。2潛在客戶群：商務男式，在商場拼搏的男人，經常應酬喝酒，處于“亞安康低質量狀態(tài)。包裝：包裝材料，品質：與產品市場定位相符，高檔尊貴；包裝風格：與產品品牌形象一致，安康美麗的娘娘形象

9、。價格定位：與產品定位相匹配，價格定位在中檔偏低。產品的終端零售價格充分考慮渠道的空間，產品的原材料成本，營銷推廣成本。過去雖然燕窩是貴重滋補品，過去老百姓耳熟能詳，卻很少真正進入百姓的餐桌。借用一句詩“舊時王謝堂前燕，飛入尋常百姓家，主打親民和安康兩大特征，讓燕窩成為大局部老百姓消費得起的滋補佳品。打造“8090天然的滋補佳品/營養(yǎng)品。貨源貨源產地價格備注福建燕窩批發(fā)馬來西亞小燕條2800 5.6元/克大燕條3200 6.4元/克疏盞3300 6.6元/克三角盞3500 7元/克小龍牙燕盞3600 7.2元/克中號龍牙燕盞3800 7.6元/克大號龍牙燕盞4000 8元/克精選VIP4200

10、 8.4元/克3A是小號5克左右 ，4A中號6克左右 5A7克到8克精選vip6A9克以上一公斤起步每斤減少200，可混批，全干。有證件深圳人印尼老公印尼三角燕 3500一斤 7元/克3A燕盞 4300一斤8.6元/克4A燕盞 5000一斤 10元/克3A：7克左右4A：8-10克左右有證件小明泰國極品大燕條8元/克自然盞10元/克4A，9元/克1公斤以上包物流；4A：3指寬，一個6克左右；250克起購沈總的資源所有貨源比照篩選出2-3個進展實地考察，確保燕窩貨源品質。線路適宜的話，多去幾個基地比照。定價初稿具體定價按工程進度里5月份再明確，此份供核算工程經濟效益使用系列品名規(guī)格燕格格售價成本

11、大約銷售價燕碎10克128元5元/克99元燕條燕條10克135元6元/克120元初盞三角盞10克155元7元/克140元初盞珍品天盞10克179元福盞龍頭天盞10克272元8元/克258元喜盞純燕12克399元貢盞精品龍頭15克628元10元/克498元濃縮即食139元/瓶冰糖即食36元/瓶冰糖雪梨38元/瓶冰糖木瓜45元/瓶蜂蜜即食45元/瓶工程資金投入首期：100萬元后面視工程運作情況由股東會決定公司設立：公司名：杭州樂動貿易/電子商務杭州簡客貿易/電子商務諧音安康燕窩品牌：娘娘早安注冊資金：100萬元人民幣核心價值觀：8090天然營養(yǎng)品/滋補佳品！讓老百姓吃得起的燕窩我們的愿景：塑造燕窩

12、行業(yè)典范服務理念：以人為本、品質第一！工程組織架構和人員安排董事長：沈自立總經理渠道部2-3人技術部1程序+1美工市場部1個籌劃服務部1人其中程序，前期可采用外包或只開個微店的模式，暫且可以不配；另外“財務部暫不配置，待正式運營上軌道后再另行安排。工程推廣方式與大致策略開設微信商城/有贊商城，讓顧客直接了解產品并能實現(xiàn)直接訂購；開設淘寶店鋪，為代理商提供一個銷售接口線上推廣方式：微信營銷：微信服務號和訂閱號，加粉大量招募微商，低門檻參加，高提成高獎勵，讓顧客成為我們的銷售SNS營銷：社交媒體推廣各區(qū)域熱門的社區(qū)論壇，貼吧等推廣，如杭州本地的19樓軟文推廣：創(chuàng)作對顧客有實際價值的內容母嬰圈子營銷

13、：與“快樂孕期、“媽媽圈、“寶寶樹等知名母嬰APP，論壇合作，合作方式可以是發(fā)布廣告，代理返傭，或定期推出特價或免費品嘗之類的活動積累人氣。團購：與地區(qū)的團購網(wǎng)進展合作，發(fā)布低價折扣品嘗活動。和返利網(wǎng)等導購平臺合作郵件營銷線下營銷推廣：在杭州開設一家“娘娘早安燕窩體驗店，展示燕窩從毛燕到挑毛到泡發(fā)到燉煮的整個過程，以探秘燕窩、免費參觀、品鑒的名義向顧客強化“高品質、全透明、純手工、無添加的產品理念，目的是讓我們的客戶或潛在客戶信任“娘娘早安，以擴大口碑和放心購置。同時，把體驗店作為一個概念包裝成推廣素材去互聯(lián)網(wǎng)上發(fā)布。事件營銷：贊助有重大影響力的活動。和異業(yè)單位合作投放二維碼/宣傳資料/提供產

14、品/代售返傭等方式：和杭州大醫(yī)院省婦保合作，為孕婦課程提供燕窩宣傳資料。和安康養(yǎng)生會所合作和月子中心合作和藥房合作和高檔的西式早餐點，如蛋糕店、西餐廳等合作和大型的企事業(yè)單位合作，提供在職員工孕產補助。媒體合作：尋找杭州本地比較知名的美食時尚類節(jié)目，如電臺、雜志等媒體欄目來專題采訪。其他銷售活動為商務白領推出“營養(yǎng)滋補燕窩早餐套餐，每月8次現(xiàn)燉花式燕窩，確保不重復，預約送貨上門。針對工作繁重的成熟商務男士，推出“男士商務燕窩套餐為懷孕女性、時尚辣媽設計推出“美麗辣媽套餐，如孕前、孕中、產后等不同階段采用不同的配方精燉不同的燕窩套餐，為工作的女性送貨上門?！百I一贈一特色服務，即在本店購置燕窩到一

15、定的消費金額，即可提供免費代燉代送服務。工程進程方案階段化運營規(guī)劃：第一階段：預熱階段-互聯(lián)網(wǎng)推廣和銷售干燕窩，時間為3個月2015.5月-7月，以在互聯(lián)網(wǎng)推廣和布微商渠道為主；第二階段：起跑階段-開設體驗店1-2家，時間為6個月2015.8月-2016.1月，包括前期籌備，推出即食燕窩免費參觀體驗，公開燉制，配送上門服務。第三階段：騰飛階段-和異類企業(yè)談合作，時間為2016年2月起，與月子中心，美容養(yǎng)生會所，咖啡廳，蛋糕房等談合作。第一階段大致工作規(guī)劃：4月底：完成原材料篩選/產地考察工作，與至少2家燕窩基地達成戰(zhàn)略合作；確定公司名稱，品牌名稱，并完成品牌注冊，公司注冊的相關事項；出企業(yè)形象

16、標識和包裝設計方案；物色人員，招聘面試；5月份：確定品牌標識，LOGO，宣傳標語，包裝方案；進貨：燕條，燕碎，各類燕盞假設干；開通微信訂閱號和服務號；拍照，素材，開設微店鋪和淘寶店鋪，15日前所有產品實現(xiàn)正式銷售；產品定價方案；各個崗位的薪酬制度制訂；完成幾個主要崗位的人員配置工作：渠道，市場，技術，客服；渠道人員的提成獎勵制度制定；代理政策制定和推行；招募代理；去燕格格、百雀鈴等公司學習取經；6月份：制定營銷推廣人員的提成獎勵制度；制定營銷推廣人員的工作考核目標；完成加粉1000個的目標；完成招募微商代理100個的目標；出銷售業(yè)績7月份：實體店籌備；招聘懂燕窩的人，制作燕窩菜譜；完成招募微商代理200個的目標；完成加粉5000個的目標；實現(xiàn)月銷售額1萬元；設計代理培訓課程；開場線下推廣方案和實施。工程經濟效益估算收益利潤分析：干燕窩對于線上銷售干燕