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1、第 PAGE3 頁 共 NUMPAGES3 頁招待客人吃飯禮儀招待禮儀起身相迎;盛情款待:一是要讓座于人。二是要代存衣帽。三是要斟茶倒水。為來賓上飲料時,還須注意干凈衛(wèi)生保證供應(yīng)。四是殷勤相助。認真專注。與來賓交談時,務(wù)必要認認真真地洗耳恭聽,聚精會神,切不可一心二用,所答非所問。那樣做,必定會得罪于人。千萬不要在招待來賓時忙于處理其他事務(wù)。例如,打電話、發(fā)傳真、批閱文件、尋找材料,或是與其他同事交談,等等。萬一非得中途暫時離開一下,或是去接一下電話,事先別忘記要向來賓表示歉意。最好不要在同一時間內(nèi)在同一地點接待來自不同地方的人士。要是遇上了這種情況,可按“先來后到”的順序接待,也可以安排其他
2、人員分別予以接待。招待客人禮儀1.會客要儀容整潔,不應(yīng)穿睡衣或帶做飯圍裙等接待客人;2.客人進屋應(yīng)備茶讓座,致以問候;3.如果客人初次登門,應(yīng)與家人簡單介紹以示歡迎;4.久不見面的親友來訪理應(yīng)挽留,共同用餐;5.如果客人來訪恰好你有急事想辦,不妨向客人說明;6.與客人交談時,不要頻繁地看表,以免客人生疑;7.客人來訪一般讓到客廳落座,不要在過道或讓到廚房站著講話;8.客人告辭,應(yīng)婉言相留,待客人起身,再起身相送;9.如果客人有事相托,只要能力允許,就愉快接受,盡力辦妥善;10.送客的時候,對一般的客人至少要送到住房門口,對長輩、老年客人,住樓房的要送到樓下,住平房的要送出院門,握手送別。要目送
3、遠去,不要剛和客人握手送別,馬上轉(zhuǎn)身就走,更不要立即關(guān)門而且把門關(guān)得很響。招待客人吃飯禮儀吃飯前一定要準備好臉盆,肥皂和毛巾,熱水,讓客人先洗手。一定要要為客人準備好牙簽,面巾紙,調(diào)羹等必用的物品,很顯出對客人的尊重。在吃飯的時候一定要為客人準備白開水,放置吃飯過咸導致客人口渴??腿瞬粍涌曜幼约阂欢ú灰葎涌曜印R欢ㄒ獙偵系膭偝鲥伒幕蛘呖腿讼矚g的熱菜放在中間或者靠近客人的一邊。知道客人吃什么東西過敏一定不要添加。要讓客人夾菜,但是不要一直勸客人喝酒,尤其是開車的,提醒喝酒少喝??腿说男『⒁欢ㄒ煌5慕o他夾菜,他想吃什么好吃的夾給他吃,專門的一個小碗準備。將魚頭的方向朝向客人,意味著有權(quán)有財。吃飯時冬天喝的酒一定要是溫的,不要是涼的,尤其是冬天,啤酒和白酒都要準備,如果不喝酒
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