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文檔簡(jiǎn)介
1、發(fā)霉桔子壞了的饅頭酸牛奶腐敗的食物表面有白色小圓斑點(diǎn),綠色斑點(diǎn)等傷口會(huì)發(fā)炎牛奶放久了會(huì)變質(zhì)發(fā)酸 這些都是由于什么原因引起的?分布廣泛的細(xì)菌和真菌 第 四 章 細(xì)菌和真菌 第一節(jié) 細(xì)菌和真菌的分布細(xì)菌和真菌的分布廣泛土壤水體空氣工農(nóng)業(yè)產(chǎn)品人體及動(dòng)物極端環(huán)境(寒冷的極地,熱溫泉中,深海的火山口) 怎樣才能觀察到細(xì)菌和真菌呢?顯微鏡:一般個(gè)體很小,可以看清單個(gè)細(xì)胞和內(nèi)部結(jié)構(gòu)肉眼: 1.大型的真菌 ( 多個(gè)細(xì)胞) 2.菌落鏈球菌培養(yǎng)基培養(yǎng)的細(xì)菌真菌的菌落菌落一個(gè)細(xì)菌或真菌在一定的培養(yǎng)基上繁殖后形成的肉眼可見的 集合體不同形態(tài)的菌落 細(xì)菌菌落真菌菌落形態(tài)大小顏色細(xì)菌菌落和真菌菌落有什么不同?細(xì)菌菌落和真
2、菌菌落區(qū)別:大小形狀顏色細(xì)菌菌落 真菌菌落小大大多數(shù)光滑粘稠或干燥粗糙絨毛狀,絮狀或蜘蛛網(wǎng)狀白或黃紅,褐,綠,黑,黃二、細(xì)菌和真菌培養(yǎng)的一般方法配制含有營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的培養(yǎng)基. 牛肉汁+瓊脂高溫滅菌、冷卻3. 接種將少量細(xì)菌或真菌放在培養(yǎng)基上的過程4. 恒溫培養(yǎng). 把接種后的培養(yǎng)皿放在保持恒定溫度的培養(yǎng)箱中,也可以放在室內(nèi)溫暖的地方進(jìn)行培養(yǎng).炎熱的夏天,食物容易腐敗,得腸胃炎的人也較多,為什么? 細(xì)菌真菌的生活需要適宜的溫度夏天,受潮的糧食、衣物和皮鞋常常發(fā)霉長(zhǎng)毛,為什么受潮的玻璃、石頭、水泥墻不易發(fā)霉 ? 細(xì)菌真菌的生活需要有機(jī)物曬干的種子和潮濕的種子,哪個(gè)更容易發(fā)霉,為什么? 潮濕的種子,細(xì)菌真
3、菌的生活需要水分考考你!用乳酸細(xì)菌制作泡菜時(shí),泡菜壇要用水密封,這是為什么? 制造無(wú)氧環(huán)境, 使乳酸菌能生活 細(xì)菌和真菌的生活必需的基本條件是:水分適宜的溫度有機(jī)物尋找細(xì)菌和真菌“細(xì)菌和真菌的分布”的探究實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)探究:檢驗(yàn)不同環(huán)境中的細(xì)菌和真菌問題:不同環(huán)境中都有細(xì)菌和真菌嗎?哪種環(huán)境中更多一些?哪種環(huán)境中少一些?哪種環(huán)境中根本沒有?檢測(cè)洗手前后手上的細(xì)菌和真菌提出問題:比較洗手前與洗手后手上的細(xì)菌數(shù)量一樣多嗎?作出假設(shè):洗手前手上的細(xì)菌數(shù)量比洗手后的多制定和實(shí)施計(jì)劃:將9個(gè)滅過菌、裝有培養(yǎng)基的培養(yǎng)皿平均分成三組,每組培養(yǎng)皿底部貼上相應(yīng)的標(biāo)簽:洗手前、洗手后、空白對(duì)照把培養(yǎng)皿打開,請(qǐng)三位同學(xué)將
4、手指的5個(gè)指尖分別在貼有“洗手前”標(biāo)簽紙的3個(gè)培養(yǎng)皿上蘸一下。再請(qǐng)剛才的三位同學(xué)用肥皂將手洗干凈,然后在貼有“洗手后”的3個(gè)培養(yǎng)基里分別按一下指尖;“空白對(duì)照”組不做處理將三組培養(yǎng)皿放入37恒溫箱里培養(yǎng),一天后觀察結(jié)果。用肉眼和放大鏡觀察并記錄各培養(yǎng)皿中細(xì)菌的均落數(shù),求出各組的平均值。實(shí)驗(yàn)結(jié)果:洗手前培養(yǎng)皿中的細(xì)菌數(shù)量多,細(xì)菌在培養(yǎng)基上呈現(xiàn)五個(gè)指尖的形狀,洗手后培養(yǎng)皿中的細(xì)菌數(shù)量較少,空白對(duì)照組沒有菌落。實(shí)驗(yàn)結(jié)論:洗手前手上的細(xì)菌比洗手后的多。生存基本條件1.水分2.適宜的溫度3.營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)(有機(jī)物) 細(xì)菌和真菌的生活需哪些基本條件?有的需要氧氣,有的必須沒有氧氣1、細(xì)菌和真菌分布在( )。 土
5、壤中 水里 空氣中 生物體上 B. C. D. D學(xué)得怎樣? 2、下列關(guān)于細(xì)菌的菌落特點(diǎn)敘述錯(cuò)誤的是( )。A. 比較小 B. 或光滑黏稠 C. 或粗糙干燥 D. 比較大D學(xué)得怎樣?AB3、上圖培養(yǎng)基中( )是細(xì)菌的菌落,( )是真菌的菌落。 AB請(qǐng)觀察 4、細(xì)菌和大部分真菌個(gè)體比較小,可以在( )中加入適于它們生長(zhǎng)的物質(zhì)制成 ( ),經(jīng)過接種就會(huì)繁殖成肉眼可見的( )。A. 菌落 B.培養(yǎng)基 C. 培養(yǎng)皿 CBA5、細(xì)菌和真菌的生活需要( ) 氧氣 水 有機(jī)物 適宜的溫度 A . B. C. D. c6、大量的細(xì)菌能使食物腐敗,食品在冰箱能保存一段時(shí)間不腐敗,主要原因是在冰箱的環(huán)境中( )A
6、. 無(wú)細(xì)菌 B. 細(xì)菌繁殖慢 C. 細(xì)菌被凍死B 7、細(xì)菌、真菌培養(yǎng)的一般方法是:配制培養(yǎng)基高溫滅菌冷卻接種恒溫培養(yǎng)7.在檢測(cè)不同環(huán)境中細(xì)菌和真菌的探究實(shí)驗(yàn)中,一組同學(xué)的實(shí)驗(yàn)過程如圖所示:(1)實(shí)驗(yàn)步驟中,B是 過程,完成步驟C需要在適宜的 下進(jìn)行。(2)若D中的菌落為細(xì)菌菌落,其形態(tài)特點(diǎn)是 。人生就像一條蜿蜒的河流中的一葉小舟,你會(huì)感受緩緩流淌的安逸,會(huì)經(jīng)歷水流湍急的艱辛,甚至是瀑布這樣的斷崖式跌落。這一葉小舟必須要知道何時(shí)激流勇進(jìn),何時(shí)暫避鋒芒。知進(jìn),是聰明進(jìn),就是進(jìn)取,抓住機(jī)會(huì),鮮衣怒馬,仗劍走天涯。知進(jìn)是一種蘊(yùn)含著勇氣的聰明,對(duì)自己擁有自信,知道自己有怎樣的能力適合何時(shí)向前走。遇到機(jī)會(huì)
7、,大膽向前,就算失敗也能積累經(jīng)驗(yàn),遠(yuǎn)比錯(cuò)失機(jī)會(huì)追悔莫及要強(qiáng)得多。如果你不知何時(shí)前進(jìn),那么再好的機(jī)會(huì)也會(huì)被浪費(fèi)。黃渤就是典型的知進(jìn)之人。很多人應(yīng)該都知道,影帝黃渤一開始是唱歌出身的,他組過一個(gè)叫“藍(lán)色風(fēng)沙”的樂隊(duì)。但是跟他同時(shí)期的楊鈺瑩和毛寧都火了,他依然沒有多少人氣。黃渤的轉(zhuǎn)機(jī)是2000年,電視電影上車,走吧讓他擔(dān)任主角。這一部電影雖然屬于上乘之作,但沒有在國(guó)內(nèi)引起很大的轟動(dòng),但他感覺自己適合當(dāng)演員。黃渤知道,敢于前進(jìn),抓住機(jī)會(huì)的前提是你要有相應(yīng)的實(shí)力。隨后他為了提升演技,他在27歲報(bào)考了北京電影學(xué)院。由于相貌條件差,黃渤進(jìn)不了表演系,只能去了配音系。但是在配音系同樣能學(xué)到如何進(jìn)入角色,如何演
8、繹角色。在看到瘋狂的石頭劇本時(shí),黃渤就知道,他絕對(duì)能演好黑皮這樣的小人物,這樣的機(jī)會(huì)他要緊緊抓住。在試戲階段,黃渤憑借對(duì)角色的理解和演繹贏得了導(dǎo)演寧浩的敬佩。寧浩說:“我覺得他(黃渤)是一個(gè)很有靈氣的演員,我希望能從他身上挖掘出更多的東西來(lái)。就是瘋狂的石頭這一個(gè)絕佳的機(jī)會(huì),讓黃渤大紅大紫,獲得了影帝的稱號(hào)。那個(gè)單純傻乎乎拿著榔頭的笨賊黑皮,也成為了電影的經(jīng)典形象之一。知進(jìn)不是簡(jiǎn)單的橫沖直撞和盲目自信,一味地前進(jìn)。而是知道什么樣的機(jī)會(huì)是遙不可及、浪費(fèi)時(shí)間的,什么樣的機(jī)會(huì)是適合自己、應(yīng)該緊緊把握的。知進(jìn)就是幫你找到了成功的那條路,好讓你踏上去。02知退,是智慧序卦傳說:“物不可以久居其所,故受之以
9、遁。”意思是,世界上所有的東西都不能久居其位而不變化。水滿則溢,月盈則虧。我們要知道,在很多時(shí)候我們都需要適時(shí)的“退出”。大家應(yīng)該都知道“杯酒釋兵權(quán)”的故事,宋太祖趙匡胤黃袍加身后,擔(dān)心老將謀反,便舉辦了一場(chǎng)“鴻門宴”。宴后老將們都上書稱病,要求解甲歸田。宋太祖便名正言順收回兵權(quán),并賞賜他們大筆財(cái)富。試想,如果那些老將們沒有立即隱退,將來(lái)肯定會(huì)大禍臨頭不僅危難之際需要后退,在志得意滿,功成名就的時(shí)候也需要學(xué)會(huì)“后退”。在最得意美好、功成名就之時(shí)隱退,反映的就是知退的智慧。歌手張杰,選擇在事業(yè)上行期去了美國(guó)的伯克利音樂學(xué)院深造,提升自己的音樂素養(yǎng)。暫時(shí)告別了舞臺(tái)上的鮮花與掌聲,摒去浮躁之氣,潛心
10、學(xué)習(xí),隨后學(xué)成歸來(lái)的張杰變得更加耀眼。歐陽(yáng)修理解周易中的遁卦的時(shí)候說“遁者,見之先也”,后退是表現(xiàn)的開始,也就是說,有的后退是為了更好的前進(jìn)。還有一個(gè)退出的更加徹底的明星:周潤(rùn)發(fā)。發(fā)哥最先從明星光環(huán)中退了出來(lái),周潤(rùn)發(fā)平時(shí)的衣食住行與平常人無(wú)二。隨后他又從金錢的漩渦中退了出來(lái),裸捐56億。周潤(rùn)發(fā)喜歡的不是作為明星的光華燦爛,而是與妻子的平淡生活,所以他褪去了明星的光環(huán),在幸福而平淡的道路上前進(jìn)。周易艮卦中講:“時(shí)止則止,時(shí)行則行。動(dòng)靜不失其時(shí),其道光明?!痹撏V沟臅r(shí)候就停止,該前進(jìn)的時(shí)候就前進(jìn)。掌握了前進(jìn)和后退的時(shí)機(jī),做事才能順利。能知進(jìn)、知退,人生道路方能越走越光明。人到中年,我在無(wú)限關(guān)閉那扇
11、叫做喧囂的門,又在無(wú)限打開另一扇門,那扇通向無(wú)限安靜的門。我無(wú)限渴望著,有那么一天,有那么一個(gè)屬于自己的安靜角落,安靜地看云卷云舒,安靜地賞花開花謝,不動(dòng)聲色地老成一泓深流靜水。這個(gè)紅塵,越是進(jìn)步,似乎離安靜越遠(yuǎn)。紛擾世間,何以解憂,唯有心靜。人生最好的境界,是靜水流深。有人愿意登最高的山,有人愿意喝最烈的酒,而我更愿意欣賞最靜的海,甘于最深的寂寞。耐得住寂寞,不一定成功,但美好的人,一定耐得住寂寞,一定有一顆樂于安靜的心,如春水澹澹,不染纖塵。我相信,用一顆無(wú)比篤靜的心,去發(fā)現(xiàn),去感悟,去體驗(yàn)生之旅程,就能活出無(wú)悔且獨(dú)一無(wú)二的人生。人生的不可預(yù)測(cè),告訴我們?cè)谌魏螘r(shí)候都要為自己亮起希望之光;生
12、活的五味雜陳,告訴我們,行走于世俗的阡陌,要有一顆不世俗不隨流的心。活到一定年齡,忽然就有一種省悟,忽然就開始思索生命的意義,忽然就開始懂得,生命最終的圓滿,是安靜而來(lái),安靜而去。在這個(gè)車水馬龍的俗塵,我堅(jiān)持著過度的安靜,只想做一個(gè)內(nèi)心有高度靜氣的人,不計(jì)較,不抱怨,不糾結(jié),不解釋,修煉出一份靜水流深的篤定與從容。于煙火鐐銬的日子,我追崇著一種不以物喜不以己悲的無(wú)爭(zhēng)的低調(diào)生活,對(duì)一切紛至沓來(lái)的攪亂,堅(jiān)持著微波不興的姿態(tài)。如果說,生命是一個(gè)不斷開悟的過程,那么最深的領(lǐng)悟,我想就是對(duì)生命的無(wú)常的接納與敬畏,或喜或悲,都保持一種波瀾不驚的虔誠(chéng)。如果說,人生是一個(gè)不斷重塑的過程,那么最好的自己,一定源
13、于安靜的開始,任何時(shí)候都秉持沉靜如一片海,甚過人前風(fēng)光人后黯淡。這世間,最美的事物,一定是安靜的。最美的情感,是安靜的,最美的文字,是安靜的,最美的心情,定然來(lái)自安靜的體驗(yàn)。人生就是這樣,當(dāng)我們?cè)谧蠲赖哪耆A往往不能讀懂它,而當(dāng)讀懂它,想要珍視它的時(shí)候,往往芳華已逝,再精彩的開場(chǎng),落幕之時(shí)也只是一縷青煙的渺渺。年年歲歲,新舊輪回,一切似乎沒有改變,一切又恍若重生。原來(lái),任何有過生命體溫的交集,到頭來(lái)也只不過是一場(chǎng)虛幻。原來(lái),人活一世,紛紛擾擾到最后,只不過是還原到最初的模樣。千帆過盡,遙望彼岸,風(fēng)輕了,云淡了,靜水一汪,橫亙?cè)谛撵`陌野之上,一切都過去了,那些花兒,那些故事,那些美麗與哀愁人生就像
14、一條蜿蜒的河流中的一葉小舟,你會(huì)感受緩緩流淌的安逸,會(huì)經(jīng)歷水流湍急的艱辛,甚至是瀑布這樣的斷崖式跌落。這一葉小舟必須要知道何時(shí)激流勇進(jìn),何時(shí)暫避鋒芒。知進(jìn),是聰明進(jìn),就是進(jìn)取,抓住機(jī)會(huì),鮮衣怒馬,仗劍走天涯。知進(jìn)是一種蘊(yùn)含著勇氣的聰明,對(duì)自己擁有自信,知道自己有怎樣的能力適合何時(shí)向前走。遇到機(jī)會(huì),大膽向前,就算失敗也能積累經(jīng)驗(yàn),遠(yuǎn)比錯(cuò)失機(jī)會(huì)追悔莫及要強(qiáng)得多。如果你不知何時(shí)前進(jìn),那么再好的機(jī)會(huì)也會(huì)被浪費(fèi)。黃渤就是典型的知進(jìn)之人。很多人應(yīng)該都知道,影帝黃渤一開始是唱歌出身的,他組過一個(gè)叫“藍(lán)色風(fēng)沙”的樂隊(duì)。但是跟他同時(shí)期的楊鈺瑩和毛寧都火了,他依然沒有多少人氣。黃渤的轉(zhuǎn)機(jī)是2000年,電視電影上車
15、,走吧讓他擔(dān)任主角。這一部電影雖然屬于上乘之作,但沒有在國(guó)內(nèi)引起很大的轟動(dòng),但他感覺自己適合當(dāng)演員。黃渤知道,敢于前進(jìn),抓住機(jī)會(huì)的前提是你要有相應(yīng)的實(shí)力。隨后他為了提升演技,他在27歲報(bào)考了北京電影學(xué)院。由于相貌條件差,黃渤進(jìn)不了表演系,只能去了配音系。但是在配音系同樣能學(xué)到如何進(jìn)入角色,如何演繹角色。在看到瘋狂的石頭劇本時(shí),黃渤就知道,他絕對(duì)能演好黑皮這樣的小人物,這樣的機(jī)會(huì)他要緊緊抓住。在試戲階段,黃渤憑借對(duì)角色的理解和演繹贏得了導(dǎo)演寧浩的敬佩。寧浩說:“我覺得他(黃渤)是一個(gè)很有靈氣的演員,我希望能從他身上挖掘出更多的東西來(lái)。就是瘋狂的石頭這一個(gè)絕佳的機(jī)會(huì),讓黃渤大紅大紫,獲得了影帝的稱號(hào)。那個(gè)單純傻乎乎拿著榔頭的笨賊黑皮,也成
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