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1、關(guān)于有機(jī)物的不飽和度第一張,PPT共十七頁,創(chuàng)作于2022年6月一、不飽和度的概念 不飽和度又稱缺氫指數(shù),即有機(jī)物分子與碳原子數(shù)相等的開鏈烷烴相比較,每減少2個氫原子,則有機(jī)物的不飽和度增加1,用表示。標(biāo)準(zhǔn):烷烴=0第二張,PPT共十七頁,創(chuàng)作于2022年6月二、不飽和度的計(jì)算方法1、根據(jù)有機(jī)物的分子式計(jì)算 (1)若有機(jī)物的化學(xué)式為CxHy則(2)若有機(jī)物為含氧化合物,因?yàn)檠鯙槎r,C=O與C=C等效,所以在進(jìn)行不飽和度的計(jì)算時可不考慮氧原子,如CH2=CH2、C2H4O、C2H4O2的為1。 (3)若有機(jī)物為含氮化合物,設(shè)化學(xué)式為CxHyNz,由于H、NH2都是一價在與碳原子連接,故分子式等

2、效為CxHy-z第三張,PPT共十七頁,創(chuàng)作于2022年6月(4)有機(jī)物分子中的鹵素原子做取代基,可視作氫原子計(jì)算。如:C2H3Cl的不飽和度為1,其他基團(tuán)如-NO2、-NH2、-SO3H等都視為氫原子。(5)碳的同素異形體,可將它視作氫原子數(shù)為0的烴。第四張,PPT共十七頁,創(chuàng)作于2022年6月1、計(jì)算下列分子的不飽和度 C2H6、 C3H6、 C2H2、 C3H4、 C6H6、 C8H8 0 1 2 2 4 52、計(jì)算下列分子的不飽和度 C5H6Cl2 C3H8O3 C3H9N(2)(0)練習(xí)實(shí)踐(0)第五張,PPT共十七頁,創(chuàng)作于2022年6月3. 試總結(jié)不飽和度()與分子結(jié)構(gòu)的關(guān)系 (

3、1)=0,分子是飽和鏈狀結(jié)構(gòu)(烷烴和烷基的=0 ) (2)=1,分子中有一個雙鍵或一個環(huán);(3)若=2,說明分子中有兩個雙鍵或一個三鍵;或一個 雙鍵和一個環(huán);或兩個環(huán);余此類推;(4)若4,說明分子中很可能有苯環(huán)。練習(xí)實(shí)踐第六張,PPT共十七頁,創(chuàng)作于2022年6月(1)非立體平面有機(jī)物分子2、根據(jù)有機(jī)物的結(jié)構(gòu)計(jì)算 a. CHCCHCH2 b.c.d.計(jì)算方法:=雙鍵數(shù)+三鍵數(shù)2+環(huán)數(shù) 注意:環(huán)數(shù)等于將環(huán)狀分子剪成開鏈分子時,剪開碳碳鍵的次數(shù)34107第七張,PPT共十七頁,創(chuàng)作于2022年6月例:寫出下列多面體結(jié)構(gòu)的烴的分子式,求其 不飽和度 。然后,總結(jié)出多面體的面數(shù)與 的關(guān)系分子式_,

4、_;分子式_, _;分子式_, _;分子式_, _??偨Y(jié):面數(shù)與的關(guān)系是_C4H4C6H6C8H8C10H103456 = 面數(shù) - 1(2)立體封閉有機(jī)物分子第八張,PPT共十七頁,創(chuàng)作于2022年6月1.應(yīng)用不飽和度求物質(zhì)的化學(xué)式三、不飽和度( )的應(yīng)用例題:某有機(jī)物分子結(jié)構(gòu)如圖所示,回答問題:(1)該有機(jī)物的分子式為 。(2)1mol該有機(jī)物與H2加成時最多可與 molH2加成。C17H12O67第九張,PPT共十七頁,創(chuàng)作于2022年6月2.推斷有機(jī)物的可能結(jié)構(gòu)1.科學(xué)家1995年合成了一種分子式為C200H200的烴,含多個碳碳叁鍵,問:其分子中含CC最多有( )個 A 49 B 5

5、0 C 51 D 不能確定B2(2004上海22)某芳香族有機(jī)物的分子式為C8H6O2,它的分子(除苯環(huán)外不含其它環(huán))中不可能有( )。 A兩個羥基 B一個醛基 C兩個醛基 D一個羧基D 第十張,PPT共十七頁,創(chuàng)作于2022年6月例1.人們使用四百萬只象鼻蟲和它們的215磅糞便物,歷經(jīng)30多年時間弄清了棉子象鼻蟲的四種信息素的組成,它們的結(jié)構(gòu)可表示如下(括號內(nèi)表示的結(jié)構(gòu)簡式)以上四種信息素中,互為同分異構(gòu)體的是()3.判斷和書寫同分異構(gòu)體、和 、和、和 、和c 第十一張,PPT共十七頁,創(chuàng)作于2022年6月例2 樟腦是白色易升華的白色固體,有強(qiáng)烈樟木氣味,用作防蛀劑,其分子式為 ,結(jié)構(gòu)式和結(jié)

6、構(gòu)簡式如下圖所示。則在給出的下列有機(jī)物中與樟腦為同分異構(gòu)體有(寫出它們的序號) A、B、D 第十二張,PPT共十七頁,創(chuàng)作于2022年6月例3.人們對苯的認(rèn)識有一個不斷深化的過程:由于苯的含碳量與乙炔相同,人們認(rèn)為它是一種不飽和烴,寫出C6H6的一種含三鍵且無支鏈鏈烴的結(jié)構(gòu)簡式_。解析:C6H6的不飽和度為4,其鏈狀結(jié)構(gòu)中不飽和鍵可能有兩種:C=C、 CC。要滿足4個不飽和度,兩種不飽和鍵的組合方式有三種:2個CC鍵;1個CC鍵2個C=C鍵; 第十三張,PPT共十七頁,創(chuàng)作于2022年6月例4:寫出C3H6O2的所有鏈狀穩(wěn)定的同分異構(gòu)體的結(jié)構(gòu)簡式。 第十四張,PPT共十七頁,創(chuàng)作于2022年6月課堂鞏固1、分子式為C5H7Cl的有機(jī)物,其結(jié)構(gòu)不可能是 ( ) A.含有兩個雙鍵的直鏈有機(jī)物 B.只含有一個雙鍵的直鏈有機(jī)物 C.含有一個雙鍵的環(huán)狀有機(jī)物 D.含有一個三鍵的直鏈有機(jī)物B第十五張,PPT共十七頁,創(chuàng)作于2022年6月2、己知維生素A的鍵線式如下圖 ,關(guān)于它的敘述正確的是( )A 維生素A的分子式為C20H30O B 維生素A 是一

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