3.1 農(nóng)業(yè)區(qū)位因素及其變化 教案（第2課時）【新教材】2020-2021學(xué)年人教版（2019）高中地理必修二

1、農(nóng)業(yè)區(qū)位因素及其變化教學(xué)方案第2課時教學(xué)目標1.能夠運用地理資料，分析農(nóng)業(yè)區(qū)位因素的變化及對農(nóng)業(yè)的影響；2.結(jié)合典型區(qū)域的農(nóng)業(yè)，分析農(nóng)業(yè)區(qū)位因素及變化對區(qū)域農(nóng)業(yè)的影響；3.根據(jù)地理環(huán)境特征，合理布局農(nóng)業(yè)。重點難點【教學(xué)重點】農(nóng)業(yè)區(qū)位因素的變化對農(nóng)業(yè)區(qū)位選擇的影響，特別是時空變化導(dǎo)致農(nóng)業(yè)區(qū)位主導(dǎo)因素或限制因素的變化。【教學(xué)難點】能夠分析農(nóng)業(yè)地域類型（如花卉種植業(yè)）的形成因素和分析方法。教學(xué)過程【課程引入】視頻超級工程食物供應(yīng)海水稻師：請大家觀看視頻，思考：青島鹽堿灘涂為什么會發(fā)生這樣的變化？生：袁隆平帶領(lǐng)科研團隊研發(fā)了適宜鹽堿地生長的海水稻。師：由此可見，影響農(nóng)業(yè)區(qū)位選擇的因素不是一成不變的。它

2、們是如何變化并影響農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的呢？這就是我們這節(jié)課要探討的內(nèi)容。【講授新課】（板書）二、農(nóng)業(yè)區(qū)位因因素的變化【知識回顧】農(nóng)業(yè)區(qū)位因素師：影響農(nóng)業(yè)區(qū)位選擇的因素有自然因素和人文因素。一般情況下，一個地區(qū)的自然因素可以看作是相對穩(wěn)定的，而農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的人文因素則處于不斷的發(fā)展變化中。因此，對農(nóng)業(yè)區(qū)位的選擇，要更多地考慮人文因素的發(fā)展變化。其中市場是最富變化的因素，市場的大小、產(chǎn)品的價格及政府的鼓勵或抑制措施等，都會影響市場的需求，進而影響農(nóng)業(yè)的區(qū)位選擇。（板書）1.市場的變化【多媒體展示】“供需關(guān)系和價格關(guān)系圖”，思考：玉米供需平衡和價格之間的關(guān)系。 （教師可以以學(xué)校所在地某個時間段某種水果供需平衡和價

3、格波動為例說明。）生：當(dāng)市場上某種農(nóng)產(chǎn)品供不應(yīng)求時，這種農(nóng)產(chǎn)品的價格就會上漲，從而促使該農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)規(guī)模擴大。反之，當(dāng)市場上某種產(chǎn)品供過于求時，這種農(nóng)產(chǎn)品的價格就會下跌，從而促使該農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)規(guī)模縮小。師：市場的變化對農(nóng)業(yè)區(qū)位選擇的影響最為直接?？萍际怯绊戅r(nóng)業(yè)區(qū)位的重要因素，但是科技因素是通過影響其他因素而影響農(nóng)業(yè)區(qū)位的?！径嗝襟w展示】“德國某地溫室大棚”和“山東省鄒平縣平移式節(jié)水噴灌機”圖片, 思考：推動溫室大棚和節(jié)水噴灌機實施的動力因素。生：科學(xué)技術(shù)的進步。（板書）2.科學(xué)技術(shù)的進步師：隨著科學(xué)技術(shù)的進步，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)逐漸改變了“靠天吃飯”的歷史。人們通過技術(shù)手段對光熱、水分等不適宜農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的

4、狀況進行人工干預(yù)，使之適宜發(fā)展農(nóng)業(yè)。溫室、塑料大棚等改善了哪些自然條件？生：光照、通風(fēng)、溫度、濕度等?！径嗝襟w展示】“冷凍車”和“飛機”圖片，思考：市場上可以購買到不同地方的農(nóng)副產(chǎn)品，主要得益于哪些因素的變化？ 生：交通運輸條件的改善和冷藏、保鮮等技術(shù)的改進。師：交通運輸條件的改善大大縮短了產(chǎn)品的運輸時間，加上農(nóng)產(chǎn)品保鮮、冷藏等技術(shù)的改進，使市場和農(nóng)產(chǎn)品在地域上出現(xiàn)分離，并逐漸形成跨地區(qū)以至世界性的農(nóng)業(yè)區(qū)域?qū)I(yè)化，即市場對農(nóng)業(yè)區(qū)位選擇的影響在地域上大為擴展。例如，很多城市的市場上能買到產(chǎn)自世界不同地區(qū)的水果、肉、奶等農(nóng)產(chǎn)品。（板書）3.交通運輸條件的改善【多媒體展示】“荷蘭花卉”的圖片，荷蘭生

5、產(chǎn)的花卉至少有70用于出口，其花卉插條和種苗遍及世界所有花卉生產(chǎn)國家，并且成為世界花卉交易中心和花卉生產(chǎn)原始材料中心。思考：荷蘭花卉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展主要得益于哪些因素的變化？生：交通運輸條件的改善和保鮮技術(shù)的改進、經(jīng)濟全球的發(fā)展（板書）4.經(jīng)濟的快速發(fā)展師：隨著經(jīng)濟全球化的發(fā)展，在世界范圍內(nèi)形成了一些新興的專業(yè)化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)區(qū)域。下面我們一起來看看改革開放以來我國經(jīng)濟快速發(fā)展，帶動農(nóng)業(yè)區(qū)位的各人文因素相應(yīng)變化，促使我國農(nóng)業(yè)區(qū)位選擇發(fā)生了怎樣的變化?！径嗝襟w展示】“山東省壽光市蔬菜高科技示范園”、“內(nèi)蒙古乳產(chǎn)品生產(chǎn)基地場景”和“蔬菜、鮮奶運輸車”圖片，思考：原來需要接近市場的工廠，現(xiàn)在選擇在遠離市場的原產(chǎn)

6、地建廠，更接近原料產(chǎn)地，主要是哪個因素發(fā)生了變化？生：交通運輸條件的改善。師：由此可見，經(jīng)濟發(fā)展推動了城鎮(zhèn)化的進程，農(nóng)副產(chǎn)品的市場需求量大增，在交通運輸條件改善的基礎(chǔ)上，在遠離城市的廣大農(nóng)、牧地區(qū)逐漸形成一大批農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)基地。【多媒體展示】“絲織品”圖片，思考：桑蠶絲作為價值較高的紡織原料，為什么受到國內(nèi)外市場的追捧？生：絲織品舒適，人們生活水平提高了，對產(chǎn)品質(zhì)量的要求提高了。師：由此可見，經(jīng)濟發(fā)展提高了人民的生活水平，增加了高品質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的需求。例如：市場上有機果蔬越來越受到人們的青睞。水稻室內(nèi)育秧機械化插秧三江平原種植的水稻【多媒體展示】“三江平原水稻種植及育秧、插秧”圖片，思考：三江平原

7、水稻種植由原來的不適宜到現(xiàn)在的商品稻米生產(chǎn)基地的原因。生：水稻品種改良，并采取室內(nèi)育秧技術(shù)、栽培和耕作技術(shù)的進步。師：由此可見，經(jīng)濟發(fā)展也推動農(nóng)作物品種改良，育種技術(shù)、栽培和耕作技術(shù)的進步，使農(nóng)作物生產(chǎn)擺脫了傳統(tǒng)地域的限制?！径嗝襟w展示】“長江中下游油菜種植及收割”和“長江中下游冬小麥種植及收割”圖片，思考：為什么長江中下游油菜種植變成冬小麥種植的原因。 生：油菜的生產(chǎn)需要耗用較多勞動力，而且不適宜機械化操作。而冬小麥便于機械化生產(chǎn)。師：城鎮(zhèn)化的推進使得農(nóng)村勞動力大量減少，同時農(nóng)業(yè)機械化迅速推廣，促使農(nóng)民選擇易于機械化作業(yè)的農(nóng)作物生產(chǎn)?！咎骄?】說出下列區(qū)位因素的變化（多媒體展示材料和相應(yīng)的圖

8、）。材料一 大城市人口集中，對農(nóng)副產(chǎn)品的需求量極大，促使城市周圍的鄉(xiāng)村地區(qū)較多地發(fā)展蔬菜、水果、肉、蛋、奶及花卉等農(nóng)副產(chǎn)品的生產(chǎn)。 (市場變化)材料二 以色列是一個干旱缺水的國家，由于他們發(fā)展了先進的節(jié)水用水技術(shù)，“不毛之地”變成了“糧果之鄉(xiāng)”。開源節(jié)流，技術(shù)用水，使以色列95%的糧食靠自己生產(chǎn)，每年生產(chǎn)的蔬菜、瓜果、花卉大量向歐洲出口，為躋身于世界經(jīng)濟最發(fā)達國之列發(fā)揮了重要作用。 （科學(xué)技術(shù)的進步）材料三 北方居民可通過網(wǎng)購，品嘗到南方新鮮的香蕉、芒果、荔枝、枇杷、鳳梨、夏威夷果、椰子、百香果、木瓜等水果。 （交通改善冷藏、保鮮技術(shù)改進）材料四 農(nóng)業(yè)飛機、無人機植保。（觀看農(nóng)業(yè)飛機和無人機植

9、保視頻） (科技進步)材料五 山東壽光蔬菜基地。 (科技進步)【探究2】“世界桑蠶看中國，中國桑蠶看江浙”。種桑養(yǎng)蠶一直是我國江浙地區(qū)的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)。21世紀初，廣西迅速發(fā)展成為我國最大的桑蠶生產(chǎn)基地?，F(xiàn)在“世界桑蠶看中國，中國桑蠶看廣西”?！径嗝襟w展示】“桑蠶基地轉(zhuǎn)移”圖，思考：為什么我國最大的桑蠶生產(chǎn)基地由江浙地區(qū)轉(zhuǎn)移到廣西呢？生：江浙地區(qū)城鎮(zhèn)化程度高，從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的人越來越少，因此需要耗用大量勞動力的傳統(tǒng)桑蠶業(yè)逐漸萎縮，而廣西則利用氣候條件優(yōu)越、農(nóng)村勞動力豐富且價格較低的優(yōu)勢，大力發(fā)展桑蠶業(yè)。師點撥：就蠶桑生產(chǎn)而言，從自然條件來看。廣西擁有更好的光熱、溫度、水分等自然條件，單位面積土地的桑葉

10、產(chǎn)量較東部蠶區(qū)高。從人文條件來看，蠶桑產(chǎn)業(yè)是土地和勞動力密集型產(chǎn)業(yè)。城市化、工業(yè)化的發(fā)展導(dǎo)致江浙地區(qū)勞動力數(shù)量減少、價格上漲；土地資源緊張、地價上漲。土地、勞動力等生產(chǎn)成本的不斷上漲促使了蠶桑產(chǎn)業(yè)向生產(chǎn)成本較低的地方轉(zhuǎn)移。2000年，國家在繭絲綢行業(yè)“十五”規(guī)劃中正式以構(gòu)架戰(zhàn)略的形式提出“東桑西移”。以廣西為代表的新興蠶區(qū)得到了更快的發(fā)展。2005年以來，廣西把蠶桑列為重點加快發(fā)展的農(nóng)業(yè)新興優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，并在政策、資金、人才、技術(shù)等多方面給予重點支持。國家和地方政府投入大量資金幫助中西部蠶區(qū)改善生產(chǎn)環(huán)境、加強技術(shù)推廣、鼓勵企業(yè)加強和蠶農(nóng)的聯(lián)系，這些都為蠶桑產(chǎn)業(yè)的成功轉(zhuǎn)移創(chuàng)造了良好條件。【活動】 以

11、花卉種植業(yè)為例，說明區(qū)位因素變化對農(nóng)業(yè)發(fā)展的影響。閱讀教材61頁的圖文材料，討論完成思考題。號稱“世界花卉王國”的荷蘭，具有悠久的花卉生產(chǎn)歷史和先進的花卉栽培技術(shù)，以及完善的花卉銷售和流通系統(tǒng)。近幾十年來，南美洲的厄瓜多爾、哥倫比亞，非洲的肯尼亞、坦桑尼亞，亞洲的印度、泰國等一些國家也開始大力發(fā)展花卉種植業(yè)，并在國際花卉市場上占有越來越重要的地位（圖3.14）。鮮切花，即切取的具有觀賞價值的新鮮的莖、葉、花、果，是花卉生產(chǎn)主要的銷售產(chǎn)品，歐洲、北美、日本是世界鮮切花三大消費市場?！径嗝襟w展示】“世界花卉主要出口國”圖和思考題。思考題：1.說明與荷蘭相比，圖示發(fā)展中國家發(fā)展花卉種植業(yè)的優(yōu)勢條件。

12、2.這些發(fā)展中國家要保證鮮切花在消費市場的新鮮程度，要采取哪些措施？3.將非洲、亞洲、拉丁美洲和對應(yīng)的消費市場連線，并說明理由。 非洲 北美 亞洲 歐洲 拉丁美洲 日本4.討論促使世界花卉種植業(yè)區(qū)位變化的主要因素?！緦W(xué)生討論、發(fā)言，教師點評講解后，多媒體展示答案】【多媒體展示答案】1. 緯度較低，熱量充足，花卉生長周期短；國土面積較大，種植面積廣；人口眾多，勞動力豐富且廉價。2.改善交通運輸條件；改進鮮花的保鮮、冷藏等技術(shù)。3. 非洲 北美亞洲 歐洲拉丁美洲 日本4.市場、交通、保鮮技術(shù)?！菊n堂小結(jié)】通過本節(jié)內(nèi)容的學(xué)習(xí)，我們知道了影響農(nóng)業(yè)區(qū)位選擇的因素不是一成不變的。一般情況下，一個地區(qū)的自然因素可以看作是相對穩(wěn)定的，而人文因素則處于不斷的發(fā)展變化中。因此，