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1、什么是生產(chǎn)管理一、生產(chǎn)管理的概念和特征(一) 生產(chǎn)管理概念生產(chǎn)管理就是企業(yè)對(duì)生產(chǎn)活動(dòng)的管理。企業(yè)的生產(chǎn)活動(dòng)是按照預(yù)定的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)和經(jīng)營(yíng)計(jì)劃,充分利用人力、物力和財(cái)力,從產(chǎn)品品種、質(zhì)量、數(shù)量、成本和交貨期等方面,生產(chǎn)出符合市場(chǎng)需要和用戶滿意的產(chǎn)品的過(guò)程。生產(chǎn)管理就是對(duì)這一過(guò)程進(jìn)行計(jì)劃、組織、指揮、控制和協(xié)調(diào)。換句話說(shuō),生產(chǎn)管理就是同產(chǎn)品制造密切相關(guān)的各項(xiàng)管理工作的總稱(chēng)。由于企業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)的范圍不同,生產(chǎn)管理有廣義與狹義的區(qū)別。也就是實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品產(chǎn)量和進(jìn)度為目標(biāo)的管理。主要包括生產(chǎn)過(guò)程組織,生產(chǎn)能力核算、生產(chǎn)計(jì)劃和生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃的編制、生產(chǎn)進(jìn)度控制和生產(chǎn)作業(yè)核算等。廣義的生產(chǎn)管理是對(duì)全部生產(chǎn)系統(tǒng)的管理,它是
2、對(duì)人、財(cái)、物的輸入,計(jì)劃、標(biāo)準(zhǔn)等信息的輸入,經(jīng)過(guò)生產(chǎn)制造過(guò)程,輸出產(chǎn)品和勞務(wù),再利用信息反饋對(duì)整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程實(shí)行控制的全部活動(dòng),也就是通常所說(shuō)的生產(chǎn)技術(shù)準(zhǔn)備、基本生產(chǎn)、輔助生產(chǎn)和相應(yīng)的管理工作。它除了包括前面所說(shuō)的狹義的生產(chǎn)管理的內(nèi)容以外,還包括企業(yè)生產(chǎn)方向和規(guī)模的確定,工廠布置、質(zhì)量管理、設(shè)備和工具管理、物資管理、能源管理、勞動(dòng)組織和勞動(dòng)定額管理、成本管理、安全生產(chǎn)、環(huán)境保護(hù)等。本章主要研究以生產(chǎn)系統(tǒng)為對(duì)象的管理,也就是廣義的生產(chǎn)管理。(二)現(xiàn)代企業(yè)生產(chǎn)管理的特征 現(xiàn)代企業(yè)生產(chǎn)管理的特征有:(1)生產(chǎn)管理范圍大為擴(kuò)展。(2)多品種小批量生產(chǎn)成為生產(chǎn)方式的主流。(3)計(jì)算機(jī)技術(shù)和現(xiàn)代管理技術(shù)在生
3、產(chǎn)管理中得到綜合應(yīng)用。(4)生產(chǎn)管理模式更新。(三)生產(chǎn)管理發(fā)展新動(dòng)態(tài)生產(chǎn)管理新概念、新方法1工業(yè)工程工業(yè)工程(Industrial Engineering 簡(jiǎn)稱(chēng)IE)作為一門(mén)應(yīng)用性工程技術(shù)學(xué)科起源于美國(guó),是在泰勒科學(xué)管理原理基礎(chǔ)上發(fā)展起來(lái)的,是研究把人、物料、設(shè)備等組成為整體系統(tǒng),對(duì)該系統(tǒng)進(jìn)行設(shè)計(jì)、改進(jìn)和組合配置的科學(xué),其本質(zhì)是永不滿足。 工業(yè)工程的內(nèi)容可分為廣義和狹義兩個(gè)部分,狹義的工業(yè)工程是指以工業(yè)研究為主體的基礎(chǔ)的工業(yè)工程。廣義的工業(yè)工程還包括工廠設(shè)計(jì)、計(jì)劃協(xié)調(diào)技術(shù)、生產(chǎn)計(jì)劃與控制、質(zhì)量控制、人機(jī)工程、工程經(jīng)濟(jì)、成組技術(shù)、運(yùn)籌學(xué)及信息系統(tǒng)工程等范疇。 2成組技術(shù) 成組技術(shù)(Group
4、Technology 簡(jiǎn)稱(chēng)為GT)是組織多品種、中小批量生產(chǎn)的一種科學(xué)方法。成組技術(shù)應(yīng)用范圍已擴(kuò)展到整個(gè)生產(chǎn)、技術(shù)系統(tǒng)、從零件分類(lèi)編碼開(kāi)始,到成組零件設(shè)計(jì)、成組工藝設(shè)計(jì)、成組工裝設(shè)計(jì)、成組單元設(shè)計(jì)和生產(chǎn),以及成組作業(yè)計(jì)劃等,而且這些環(huán)節(jié)形成一個(gè)相互聯(lián)系、相互制約的有機(jī)整體,稱(chēng)作為成組技術(shù)系統(tǒng)。 應(yīng)用成組技術(shù)效益,不僅表現(xiàn)在如減少機(jī)動(dòng)時(shí)間等直接可計(jì)量的效益,而更重要的還表現(xiàn)在間接的、不可計(jì)量的效益,如縮短生產(chǎn)周期,減少在制品的數(shù)量和成品、半成品庫(kù)存量,縮短零件的運(yùn)輸路線,加速資金周轉(zhuǎn),簡(jiǎn)化生產(chǎn)管理等。 3并行工程并行工程(Concurrent Engineering 簡(jiǎn)稱(chēng)為CE)也稱(chēng)同步工程,是
5、相對(duì)于傳統(tǒng)的“串行工程”而言的,它是指產(chǎn)品的設(shè)計(jì)和制造及其相關(guān)過(guò)程的多項(xiàng)任務(wù)交叉進(jìn)行,在設(shè)計(jì)階段同步地實(shí)現(xiàn)設(shè)計(jì)與產(chǎn)品生產(chǎn)周期有關(guān)的過(guò)程,要求產(chǎn)品開(kāi)發(fā)者在設(shè)計(jì)階段就考慮到包括設(shè)計(jì)、工藝、制造、裝配、檢驗(yàn)、維護(hù)、可靠性、成本、質(zhì)量等在內(nèi)的產(chǎn)品生命周期的所有因素。 并行工程的功能有:(1)縮短產(chǎn)品開(kāi)發(fā)至投入市場(chǎng)的時(shí)間。(2)提高產(chǎn)品質(zhì)量。(3)降低成本。(4)確保用戶滿意。企業(yè)內(nèi)實(shí)施并行工程的步驟有:(1)首先把工作過(guò)程分為不同的階段。(2)當(dāng)多個(gè)階段的工作所需的資源不可共享時(shí),可采用并行工程方法。(3)前后兩階段工作中插入中間協(xié)調(diào),并用中間結(jié)果做出驗(yàn)證,驗(yàn)證結(jié)果與假定的背離情況是后階段工作調(diào)整的依
6、據(jù)。 4敏捷制造 敏捷制造(Agile Manufacturing 簡(jiǎn)稱(chēng)為AM)其指導(dǎo)思想是“靈活性”,優(yōu)勢(shì)在于:通過(guò)提高靈活性,增強(qiáng)企業(yè)的應(yīng)變能力和競(jìng)爭(zhēng)力。 敏捷制造的功能有:(1)借助信息技術(shù),把企業(yè)內(nèi)部與外部供應(yīng)商、客戶有機(jī)地聯(lián)為整體,快速響應(yīng)市場(chǎng)需求,迅速設(shè)計(jì)和制造全新的產(chǎn)品。(2)不斷改進(jìn)老產(chǎn)品,用以滿足顧客不斷提高的要求,延長(zhǎng)產(chǎn)品壽命。(3)采用先進(jìn)制造技術(shù)和高度柔性化設(shè)備,做到完全按訂單生產(chǎn),著眼于獲得長(zhǎng)期經(jīng)濟(jì)效益。(4)改變金字塔式的多級(jí)管理,采用多變的動(dòng)態(tài)組織結(jié)構(gòu),組織虛擬公司。(5)最大限度地調(diào)動(dòng)和發(fā)揮人的主動(dòng)性、創(chuàng)造性、把它作為強(qiáng)有的競(jìng)爭(zhēng)武器。5精益生產(chǎn)精益生產(chǎn)(Lean
7、 Production 簡(jiǎn)稱(chēng)為L(zhǎng)P)是適用于現(xiàn)代制造企業(yè)的組織管理方法。 精益生產(chǎn)的特征有:(1)以銷(xiāo)售部門(mén)作為企業(yè)生產(chǎn)過(guò)程的起點(diǎn)。(2)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)采用并行工程的方法。(3)按銷(xiāo)售合同組織多品種小批量生產(chǎn)。(4)生產(chǎn)過(guò)程變?yōu)樯系拦ば蛲苿?dòng)下道工序和下道工序要求拉動(dòng)上道工序。(5)以人為中心的管理模式。(6)追求無(wú)廢品、零庫(kù)存等。(7)消除一切影響工作的“松弛點(diǎn)”,最佳的環(huán)境、條件和最佳工作態(tài)度。(8)適應(yīng)市場(chǎng)多元化的要求。 6準(zhǔn)時(shí)化生產(chǎn)方式(JIT)在當(dāng)今世界制造業(yè)中廣泛應(yīng)用。制造業(yè)生產(chǎn)管理技術(shù)的主要方法有訂貨方法、物料需求計(jì)劃(MRP)和準(zhǔn)時(shí)化生產(chǎn)(JIT)。準(zhǔn)時(shí)化生產(chǎn)方式指,在需要的時(shí)候,按需
8、要生產(chǎn)所需的產(chǎn)品。準(zhǔn)時(shí)化生產(chǎn)方式的基本原則是在正確的時(shí)間,生產(chǎn)正確數(shù)量的零件或產(chǎn)品。它是一種按后續(xù)工序提出要求時(shí)才生產(chǎn)的“拉動(dòng)”生產(chǎn)方式。JIT生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)控制技術(shù)的核心是看板系統(tǒng),它是通過(guò)看板的傳遞或運(yùn)動(dòng)來(lái)控制物流的一種方法。7制造資源計(jì)劃(MRP)信息化社會(huì)發(fā)展至今,可供選擇的管理模式和信息化方案眾多。然而,可以肯定的是制造資源計(jì)劃(MRP)是一種最為成熟、規(guī)范和基礎(chǔ)的生產(chǎn)管理信息化方案;制造資源計(jì)劃(MRP)的發(fā)展,大致經(jīng)歷了四個(gè)階段:(1)作為一種庫(kù)存的訂貨點(diǎn)計(jì)劃:初期MRP;(2)作為一個(gè)生產(chǎn)的計(jì)劃與控制系統(tǒng):閉環(huán)MRP;(3)作為企業(yè)的經(jīng)營(yíng)生產(chǎn)計(jì)劃與控制系統(tǒng):MRP;(4)融合其他現(xiàn)代
9、管理思想和技術(shù),面向更廣泛市場(chǎng)的企業(yè)資源計(jì)劃:ERP。MRP的工作邏輯是按反工藝路線的原理推算出各個(gè)零部件的生產(chǎn)數(shù)量與期限的;為了反映生產(chǎn)系統(tǒng)的變化,MRP系統(tǒng)產(chǎn)生的作業(yè)計(jì)劃需要不斷更新。MRP的主要實(shí)施活動(dòng)還包括確定MRP參數(shù),建立生產(chǎn)數(shù)據(jù)庫(kù),制定能力需求計(jì)劃和做好生產(chǎn)活動(dòng)控制等。MRP的基本思想就是將企業(yè)作為一個(gè)有機(jī)整體,通過(guò)將經(jīng)營(yíng)、財(cái)務(wù)與生產(chǎn)系統(tǒng)相結(jié)合,涵蓋了進(jìn)行生產(chǎn)制造活動(dòng)的設(shè)備、物料、資金等多種資源,并且有模擬功能,因此,它不僅能對(duì)生產(chǎn)過(guò)程進(jìn)行有效的管理和控制,還能對(duì)整個(gè)企業(yè)計(jì)劃的經(jīng)濟(jì)效益進(jìn)行模擬,這對(duì)輔助企業(yè)高級(jí)管理人員進(jìn)行決策有重大意義。現(xiàn)代的MRP系統(tǒng)完善于80年代,一般分為生
10、產(chǎn)控制(計(jì)劃、制造)、物流管理(分銷(xiāo)、采購(gòu)、庫(kù)存管理)和財(cái)務(wù)管理(賬務(wù)、成本、資金)三大子系統(tǒng)。生產(chǎn)控制子系統(tǒng)將按照預(yù)測(cè)的銷(xiāo)售前景,并考慮銷(xiāo)售單的實(shí)際情況來(lái)編制生產(chǎn)大綱;再按主生產(chǎn)計(jì)劃的排程,編制物料需求計(jì)劃,據(jù)此采購(gòu)原材料和零件,并安排部件生產(chǎn),以期在制品、原材料及成品控制在最優(yōu)水平上。二、生產(chǎn)管理的任務(wù)和內(nèi)容(一)生產(chǎn)管理的任務(wù)企業(yè)生產(chǎn)管理的基本任務(wù),就是在生產(chǎn)活動(dòng)中,根據(jù)經(jīng)營(yíng)目標(biāo)、方針和決策,充分考慮企業(yè)外部環(huán)境和內(nèi)部條件,運(yùn)用計(jì)劃、組織、控制等職能,將輸入生產(chǎn)過(guò)程的人、財(cái)、物、信息等生產(chǎn)要素有機(jī)地結(jié)合起來(lái),經(jīng)過(guò)生產(chǎn)轉(zhuǎn)換過(guò)程,以盡可能少的投入生產(chǎn)出盡可能多的符合市場(chǎng)和消費(fèi)者需要的產(chǎn)品和勞
11、務(wù),并取得最佳的經(jīng)濟(jì)效益。為丁提高企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)效益,生產(chǎn)管理的具體任務(wù)主要有以下幾個(gè)方面:1按照市場(chǎng)需求,生產(chǎn)出適銷(xiāo)對(duì)路、質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的產(chǎn)品,以滿足市場(chǎng)和消費(fèi)者的需要。2全面完成企業(yè)生產(chǎn)計(jì)劃所規(guī)定的目標(biāo)和任務(wù)。包括產(chǎn)品品種、質(zhì)量、產(chǎn)量、產(chǎn)值、交貨期及勞動(dòng)生產(chǎn)率、材料利用率和設(shè)備利用率等技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)。3合理組織勞動(dòng)力,充分利用人力資源,最大限度地挖掘企業(yè)員工的內(nèi)在潛力,調(diào)動(dòng)廣大員工的積極性、主動(dòng)性和創(chuàng)造性,不斷提高生產(chǎn)效率。 4加強(qiáng)物資、能源管理,合理利用物資、能源,努力降低單位產(chǎn)品的物資和能源消耗,提高資源利用率,建立合理的物資儲(chǔ)備,減少資金占用。5加強(qiáng)設(shè)備管理,提高設(shè)備的完好率和利用率。不斷采用
12、新技術(shù),促進(jìn)企業(yè)技術(shù)進(jìn)步。 (二)生產(chǎn)管理的內(nèi)容生產(chǎn)管理要實(shí)現(xiàn)上述任務(wù),就需要做很多工作。這些工作按管理的職能來(lái)劃分,大體上可分為準(zhǔn)備、組織、計(jì)劃和控制四個(gè)方面的內(nèi)容。1生產(chǎn)準(zhǔn)備。主要包括以下內(nèi)容:工藝技術(shù)方面的準(zhǔn)備。主要包括通過(guò)經(jīng)濟(jì)效益的分析,進(jìn)行工藝方案的選優(yōu)、編制和修改工藝文件,設(shè)計(jì)和補(bǔ)充制造工藝裝備等。人力的準(zhǔn)備。主要包括適應(yīng)生產(chǎn)任務(wù)變化的需要,充分發(fā)揮人才優(yōu)勢(shì),對(duì)工種和人員的選擇、配備與調(diào)整等。物料、能源的準(zhǔn)備。主要包括原材料、燃料、動(dòng)力、外購(gòu)件、外協(xié)件等,在保證完成生產(chǎn)任務(wù)的前提下,力求使總費(fèi)用最省。設(shè)置完好運(yùn)轉(zhuǎn)方面的準(zhǔn)備。主要包括設(shè)備選擇的經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)和計(jì)劃?rùn)z修類(lèi)別的確定等。上述這些
13、準(zhǔn)備工作,都是正常生產(chǎn)活動(dòng)所必備的基本條件,是實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)計(jì)劃的重要保證,這些準(zhǔn)備工作必須先行。企業(yè)在進(jìn)行這些生產(chǎn)準(zhǔn)備工作時(shí),要十分重視對(duì)經(jīng)濟(jì)效益的定性分析和定量計(jì)算,力求在保證完成生產(chǎn)任務(wù)的前提下,取得最好的經(jīng)濟(jì)效益。2生產(chǎn)組織。生產(chǎn)管理所講的組織,是生產(chǎn)過(guò)程組織與勞動(dòng)過(guò)程組織的統(tǒng)一。生產(chǎn)過(guò)程的組織主要解決產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程各階段、各環(huán)節(jié)、各工序在時(shí)間上和空間上的協(xié)調(diào)銜接;勞動(dòng)過(guò)程的組織主要解決勞動(dòng)者之間、勞動(dòng)者與勞動(dòng)工具、勞動(dòng)對(duì)象之間的關(guān)系。生產(chǎn)過(guò)程組織與勞動(dòng)過(guò)程組織是企業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)計(jì)劃工作的基礎(chǔ)和依據(jù),兩者必須實(shí)行動(dòng)態(tài)平衡,既要保持相對(duì)的穩(wěn)定性,又要隨著企業(yè)經(jīng)營(yíng)方針、經(jīng)營(yíng)計(jì)劃的變化而變化。提高生產(chǎn)組
14、織形式和勞動(dòng)組織形式的應(yīng)變能力,其主要目的在于提高勞動(dòng)生產(chǎn)率和經(jīng)濟(jì)效益。3生產(chǎn)計(jì)劃。主要包括產(chǎn)品生產(chǎn)計(jì)劃和生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃。生產(chǎn)計(jì)劃主要規(guī)定產(chǎn)品品種、產(chǎn)量(產(chǎn)值)、質(zhì)量等計(jì)劃,以及保證實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)計(jì)劃的技術(shù)組織措施計(jì)劃。生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃是生產(chǎn)計(jì)劃的具體執(zhí)行計(jì)劃,它保證產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程各階段、各環(huán)節(jié)、各工序之間在期量上的協(xié)調(diào)與銜接,使企業(yè)實(shí)現(xiàn)有節(jié)奏的均衡生產(chǎn)。生產(chǎn)計(jì)劃與生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃的編制與執(zhí)行,決定著企業(yè)能否按質(zhì)、按量、按品種、按期限地生產(chǎn)出市場(chǎng)需要和消費(fèi)者滿意的產(chǎn)品,影響到企:業(yè)能否取得良好的經(jīng)濟(jì)效益。企業(yè)在制定計(jì)劃時(shí),既要考慮到市:場(chǎng)需求和企業(yè)內(nèi)外的生產(chǎn)條件,又要通過(guò)綜合平衡,做到以最訓(xùn)、的消耗和成本實(shí)現(xiàn)最
15、優(yōu)的生產(chǎn)方案。4生產(chǎn)控制。是指圍繞著完成生產(chǎn)計(jì)劃任務(wù)所進(jìn)行的各種檢查、監(jiān)督、調(diào)整等工作。其作用在于完善生產(chǎn)組織,實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)計(jì)劃,提高產(chǎn)品質(zhì)量,降低生產(chǎn)消耗和生產(chǎn)成本。廣義的生產(chǎn)控制是對(duì)生產(chǎn)全過(guò)程實(shí)行全面的控制。從范圍看,包括了生產(chǎn)組織、生產(chǎn)準(zhǔn)備;和生產(chǎn)過(guò)程的各個(gè)方面;從內(nèi)容看,主要包括投產(chǎn)前控制、生產(chǎn)過(guò)程控制、產(chǎn)品質(zhì)量控制、機(jī)物料消耗與生產(chǎn)費(fèi)用等方面的控制、庫(kù)存和資金占用的控制等。對(duì)于市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下的企業(yè)來(lái)說(shuō),重要的是實(shí)行事先控制。做好事先控制的前提是建立和健全各種控制標(biāo)準(zhǔn),加強(qiáng)信息收集和反饋系統(tǒng),并根據(jù)反饋信息及時(shí)采取對(duì)策措施。為了經(jīng)濟(jì)有效地進(jìn)行生產(chǎn)活動(dòng),必須明確生產(chǎn)計(jì)劃和生產(chǎn)控制這兩種職能的
16、關(guān)系。生產(chǎn)計(jì)劃是生產(chǎn)控制的依據(jù),生產(chǎn)控制是實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)計(jì)劃蜘手段。如果生產(chǎn)計(jì)劃不正確,生產(chǎn)控制就會(huì)變得復(fù)雜化,不僅工作量增加,而且會(huì)導(dǎo)致生產(chǎn)秩序混亂、失控等現(xiàn)象的發(fā)生,從而影響生產(chǎn)計(jì)劃按期完成。三、生產(chǎn)管理在企業(yè)管理中的地位生產(chǎn)管理是企業(yè)管理的重要組成部分,是企業(yè)大系統(tǒng)中的一個(gè)小系統(tǒng)。在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制下,企業(yè)是自主經(jīng)營(yíng)、自負(fù)盈虧的經(jīng)濟(jì)實(shí)體,企業(yè)能否生存,要看企業(yè)經(jīng)營(yíng)的好壞。經(jīng)營(yíng)決策的正確與否,關(guān)系到企業(yè)經(jīng)營(yíng)的全局,決定著企業(yè)的命運(yùn)。這種管理體制上的變化,使生產(chǎn)管理在企業(yè)管理中處于執(zhí)行性的地位,但在整個(gè)企業(yè)管理體系中仍然是十分重要的,主要表現(xiàn)在:(一)生產(chǎn)管理是企業(yè)管理中的基本部分,是實(shí)現(xiàn)企業(yè)經(jīng)營(yíng)目標(biāo)
17、的基本保證。企業(yè)經(jīng)營(yíng)目標(biāo)是企業(yè)在計(jì)劃期預(yù)期要達(dá)到的經(jīng)營(yíng)成果。經(jīng)營(yíng)目標(biāo)是一種理想狀態(tài),要把這種理想狀態(tài)轉(zhuǎn)變?yōu)楝F(xiàn)實(shí),即從目標(biāo)上昂轉(zhuǎn)化為現(xiàn)實(shí)產(chǎn)品,必須通過(guò)產(chǎn)品的控制過(guò)程,靠加強(qiáng)生產(chǎn)管理來(lái)實(shí)現(xiàn)。否則經(jīng)營(yíng)目標(biāo)就成了無(wú)源之水、無(wú)本之木。沒(méi)有產(chǎn)品不講盈利,經(jīng)營(yíng)就失去了實(shí)際內(nèi)容。所以,生產(chǎn)管理是為企業(yè)經(jīng)營(yíng)創(chuàng)造物質(zhì)財(cái)富,生產(chǎn)管理是企業(yè)管理的基本組成部分,是實(shí)現(xiàn)企業(yè)經(jīng)營(yíng)目標(biāo)的重要保證。(二)搞好生產(chǎn)管理,可以提高企業(yè)的適應(yīng)能力和競(jìng)爭(zhēng)能力,在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制下,市場(chǎng)需求干變?nèi)f化,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)異常激烈,企業(yè)要在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中求得生存和發(fā)展,必須要不斷地開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品,并及時(shí)地生產(chǎn)出來(lái),有效地將其投放各個(gè)市場(chǎng)。這就要求企業(yè)要加強(qiáng)
18、生產(chǎn)管理,使企業(yè)生產(chǎn)系統(tǒng)靈敏地運(yùn)轉(zhuǎn)起來(lái),能夠按質(zhì)、按量、按時(shí)地生產(chǎn)出適銷(xiāo)對(duì)路的產(chǎn)品來(lái),以提高企業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。(三)加強(qiáng)生產(chǎn)管理,有利于企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)搞好經(jīng)營(yíng)決策決策是經(jīng)營(yíng)管理全過(guò)程的核心,是執(zhí)行各種管理職能的基礎(chǔ)。不論管理者在企業(yè)組織中的地位如何,決策都是他們?nèi)粘9ぷ髦胁豢扇鄙俚牟糠?。如果企業(yè)搞好了生產(chǎn)管理,企業(yè)有了一個(gè)正常穩(wěn)定的生產(chǎn)秩序和工作秩序,企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)就可以擺脫日常大量煩瑣的事務(wù)性工作,而集中精力抓好企業(yè)的經(jīng)營(yíng)決策。從這個(gè)意義上說(shuō),生產(chǎn)管理又是屬于基礎(chǔ)性的管理工作,搞好生產(chǎn)管理有助于提高整個(gè)企業(yè)的管理水平。四、生產(chǎn)管理的指導(dǎo)原則(一)按需生產(chǎn)按需生產(chǎn)的原則,就是按照市場(chǎng)需要來(lái)制定計(jì)劃和組織生
19、產(chǎn),按期、按質(zhì)、按量、按品種向市場(chǎng)和用戶提供所需的產(chǎn)品和勞務(wù)。要堅(jiān)持按市場(chǎng)需要進(jìn)行生產(chǎn)的原則,應(yīng)做到:加強(qiáng)對(duì)生產(chǎn)管理人員的教育,樹(shù)立正確的經(jīng)營(yíng)思想;正確處理生產(chǎn)同銷(xiāo)售的關(guān)系,既要滿足銷(xiāo)售,又要考慮企業(yè)的實(shí)際情況;要不斷地提高生產(chǎn)管理對(duì)市場(chǎng)的適應(yīng)能力,及時(shí)掌握市場(chǎng)動(dòng)態(tài),建立雄厚的技術(shù)儲(chǔ)備,促進(jìn)技術(shù)進(jìn)步;采用靈活的生產(chǎn)組織形式、計(jì)劃和控制方法等。(二)經(jīng)濟(jì)生產(chǎn)經(jīng)濟(jì)生產(chǎn)的原則,就是用較少的勞動(dòng)消耗和資金占用,生產(chǎn)出盡可能多的滿足市場(chǎng)需要的產(chǎn)品和勞務(wù)。因?yàn)橹挥猩a(chǎn)出的成果超過(guò)生產(chǎn)中的消耗,也就是使產(chǎn)出大于投入,企業(yè)才能增加積累,生產(chǎn)才能不斷發(fā)展。因此,提高經(jīng)濟(jì)效益,是企業(yè)生產(chǎn)管理的出發(fā)點(diǎn)和根本目的。在
20、生產(chǎn)管理中,講求經(jīng)濟(jì)效益是指講求綜合經(jīng)濟(jì)效益,即要對(duì)產(chǎn)品的質(zhì)量、數(shù)量、成本、交貨期,經(jīng)過(guò)綜合考慮,在分別滿足不同要求的基礎(chǔ)上,使經(jīng)濟(jì)效益最優(yōu)。(三)均衡生產(chǎn)均衡生產(chǎn)的原則,就是在產(chǎn)品的生產(chǎn)過(guò)程中,按照計(jì)劃規(guī)定的進(jìn)度,使各個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)和各道工序,在相等時(shí)間內(nèi),完成相等的或穩(wěn)定遞增的工作任務(wù),并充分負(fù)荷、均衡地出產(chǎn)產(chǎn)品。組織均衡生產(chǎn)是現(xiàn)代化大生產(chǎn)的客觀要求,也是科學(xué)管理的要求。因?yàn)?,均衡生產(chǎn)有利于保證設(shè)備和人力的均衡負(fù)荷,提高設(shè)備利用率和工時(shí)利用率;有利于建立正常的生產(chǎn)秩序,保證產(chǎn)品質(zhì)量和安全生產(chǎn);有利于節(jié)約物資消耗,減少在制品,加速資金周轉(zhuǎn),降低產(chǎn)品成本。(四)準(zhǔn)時(shí)生產(chǎn)準(zhǔn)時(shí)生產(chǎn)原則,就是按照生產(chǎn)計(jì)
21、劃規(guī)定的時(shí)間進(jìn)行生產(chǎn)。也就是說(shuō),在生產(chǎn)過(guò)程中,對(duì)各種原材料、在制品和半成品都做到按必要品種、必要規(guī)格、必要時(shí)間,必要數(shù)量來(lái)供應(yīng),決不提前和推后。(五)文明生產(chǎn)文明生產(chǎn)的原則,就是要求企業(yè)建立合理的生產(chǎn)管理制度和良好的生產(chǎn)秩序,使各生產(chǎn)環(huán)節(jié)的工作有條不紊地協(xié)調(diào)進(jìn)行。為此,要求企業(yè)和車(chē)間要合理布局,運(yùn)輸路線暢通,工作環(huán)境清潔衛(wèi)生,光線充足,設(shè)備整潔;物料工具有固定的存放場(chǎng)地;在制品搬運(yùn)有合理的工作機(jī)具,做到不瞌不碰、不生銹、不劃傷,裝卸時(shí)要輕拿輕放。還要求綠化廠區(qū),美化環(huán)境,把工廠辦成花園工廠。(六)安全生產(chǎn)安全生產(chǎn)是企業(yè)生產(chǎn)管理的一項(xiàng)重要原則,安全為了生產(chǎn),生產(chǎn)必須安全。安全生產(chǎn)可以保障員工勞動(dòng)
22、的安全,防止人身事故和設(shè)備事故,促進(jìn)生產(chǎn)過(guò)程順利進(jìn)行,保證均衡生產(chǎn)的順利實(shí)現(xiàn)。(七)科學(xué)生產(chǎn)科學(xué)生產(chǎn)的原則,就是在生產(chǎn)過(guò)程中運(yùn)用符合現(xiàn)代化工業(yè)生產(chǎn)要求的一套管理制度和方法進(jìn)行生產(chǎn)。具體來(lái)說(shuō):一是必須建連立統(tǒng)一的生產(chǎn)指揮系統(tǒng),進(jìn)行組織、計(jì)劃和控制;二是要做好生產(chǎn)管理的基礎(chǔ)工作,建立健全并貫徹執(zhí)行科學(xué)有效的規(guī)章制度和工作標(biāo)準(zhǔn)。三是加強(qiáng)員工培訓(xùn),不斷增進(jìn)員工的科學(xué)技術(shù)知識(shí)和科學(xué)管理知識(shí),從而廣泛運(yùn)用現(xiàn)代管理科學(xué)的理論和方法,不斷提高生產(chǎn)管理的生產(chǎn)效率和經(jīng)濟(jì)效益。第二節(jié) 生產(chǎn)過(guò)程組織一、生產(chǎn)過(guò)程組織的概念工業(yè)產(chǎn)品的生產(chǎn)過(guò)程,就是從準(zhǔn)備生產(chǎn)某種產(chǎn)品開(kāi)始,直到把它生產(chǎn)出來(lái)為止的全部過(guò)程。它的基本內(nèi)容是人的
23、勞動(dòng)過(guò)程,即在勞動(dòng)分工和協(xié)作的條件下,勞動(dòng)者利用一定的勞動(dòng)工具,按定的步驟和方法,作用于勞動(dòng)對(duì)象,使之成為工業(yè)產(chǎn)品的過(guò)程。在某種情況下,生產(chǎn)過(guò)程還包括自然過(guò)程。自然過(guò)程是勞動(dòng)對(duì)象在自然力的作用下,發(fā)生物理變化和化學(xué)變化的過(guò)程。如自然冷卻、自然干燥、自然發(fā)酵和自然時(shí)效等。在自然過(guò)程中,勞動(dòng)過(guò)程就部分地或全部停止。因此,生產(chǎn)過(guò)程就是勞動(dòng)過(guò)程和自然過(guò)程的組合。二、生產(chǎn)過(guò)程的構(gòu)成不同行業(yè)由于產(chǎn)品結(jié)構(gòu)和工藝特點(diǎn)的不同,生產(chǎn)過(guò)程的形式也不完全一樣。一般地說(shuō)由以下幾個(gè)部分組成:(一)生產(chǎn)技術(shù)準(zhǔn)備過(guò)程生產(chǎn)技術(shù)準(zhǔn)備過(guò)程是指產(chǎn)品在投入生產(chǎn)前,所進(jìn)行的各種生產(chǎn)技術(shù)準(zhǔn)備工作過(guò)程。具體內(nèi)容包括產(chǎn)品設(shè)計(jì)、工藝設(shè)計(jì)、工藝裝
24、備的設(shè)計(jì)與制造、標(biāo)準(zhǔn)化工作、定額的制定和修改、調(diào)整勞動(dòng)組織和設(shè)備布置等。(二)基本生產(chǎn)過(guò)程基本生產(chǎn)過(guò)程是指直接對(duì)勞動(dòng)對(duì)象進(jìn)行加工而制成產(chǎn)品的過(guò)程,即產(chǎn)品的加工過(guò)程。例如,紡織企業(yè)的紡紗、織布、印染;鋼鐵企業(yè)的煉鐵、煉鋼、軋鋼;機(jī)械制造企業(yè)的毛坯生產(chǎn)、零件加工、部件和整機(jī)的裝配等工作。(三)輔助生產(chǎn)過(guò)程輔助生產(chǎn)過(guò)程是指為了保證基本生產(chǎn)過(guò)程正常進(jìn)行所進(jìn)行的各種輔助生產(chǎn)活動(dòng)的過(guò)程。如機(jī)械制造企業(yè)的工具制造、設(shè)備維修和動(dòng)力生產(chǎn)等。(四)生產(chǎn)服務(wù)過(guò)程生產(chǎn)服務(wù)過(guò)程是指為保證基本生產(chǎn)和輔助生產(chǎn)正常進(jìn)行所從事的各種生產(chǎn)服務(wù)活動(dòng)的過(guò)程。如原材料、半成品、工具的供應(yīng)、運(yùn)輸和保管等。(五)附屬生產(chǎn)過(guò)程附屬生產(chǎn)過(guò)程是
25、指企業(yè)根據(jù)自身的條件和可能,生產(chǎn)市場(chǎng)所需要的非屬企業(yè)專(zhuān)業(yè)方向的產(chǎn)品而進(jìn)行的生產(chǎn)過(guò)程。如飛機(jī)制造廠生產(chǎn)的日用鋁制品、鍋爐廠生產(chǎn)的石油液化煤氣罐以及企業(yè)利用邊角余料而制造的產(chǎn)品等。上述五個(gè)部分,既有區(qū)別,又有聯(lián)系,但基本生產(chǎn)過(guò)程是核心,生產(chǎn)技術(shù)準(zhǔn)備過(guò)程是重要的前提,輔助生產(chǎn)過(guò)程和生產(chǎn)服務(wù)過(guò)程都是為基本生產(chǎn)過(guò)程服務(wù),并且為更好地實(shí)現(xiàn)基本生產(chǎn)過(guò)程創(chuàng)造條件?;旧a(chǎn)過(guò)程和輔助生產(chǎn)過(guò)程都是由工藝過(guò)程和非工藝過(guò)程所組成。工藝過(guò)程是指直接對(duì)加工對(duì)象進(jìn)行加工的過(guò)程??蓜澐譃槿舾上嗷ヂ?lián)系的生產(chǎn)階段。如機(jī)械制造企業(yè)的工藝過(guò)程一般分為準(zhǔn)備階段、加工階段和裝配階段。每一千生產(chǎn)階段,又可劃分為更細(xì)小的單位,這就是通常所說(shuō)
26、的工序。工序是指一個(gè)人或一組工人在一個(gè)工作地上,對(duì)同一勞動(dòng)對(duì)象連續(xù)進(jìn)行的生產(chǎn)活動(dòng)。非工藝過(guò)程是指不涉及加工對(duì)象的性質(zhì)、尺寸、形狀的改變,而貫穿于工藝過(guò)程之間的一些帶有生產(chǎn)服務(wù)性的過(guò)程。如加工對(duì)象的運(yùn)輸、檢驗(yàn)、試驗(yàn)和包裝等。工藝過(guò)程和非工藝過(guò)程都是生產(chǎn)過(guò)程不可分割的組成部分,只有兩者密切配合,互相銜接,才能保證生產(chǎn)過(guò)程有效的運(yùn)行。三、合理組織生產(chǎn)過(guò)程的基本要求合理組織生產(chǎn)過(guò)程的目的,是使產(chǎn)品在生產(chǎn)過(guò)程中行程最佳、時(shí)間最短、耗費(fèi)最小、效益最高。為此,企業(yè)生產(chǎn)過(guò)程組織必須努力實(shí)現(xiàn)以下要求:(一)生產(chǎn)過(guò)程的連續(xù)性連續(xù)性是指產(chǎn)品在生產(chǎn)過(guò)程的各階段、各工序之間的流動(dòng),在時(shí)間上是緊密銜接、連續(xù)不斷的,即產(chǎn)品
27、在生產(chǎn)過(guò)程中始終處于運(yùn)動(dòng)狀態(tài),不是在進(jìn)行加工、檢驗(yàn)、運(yùn)輸,就是處于自然過(guò)(二)生產(chǎn)過(guò)程的比例性比例性是指產(chǎn)品在生產(chǎn)過(guò)程的各階段、各工序之間的生產(chǎn)能力必須根據(jù)產(chǎn)品生產(chǎn)的要求保持適當(dāng)?shù)谋壤P(guān)系。即各個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)的工人人數(shù)、機(jī)械設(shè)備數(shù)量、生產(chǎn)效率、開(kāi)動(dòng)班次等等,都必須互相協(xié)調(diào)。(三)生產(chǎn)過(guò)程的節(jié)奏性節(jié)奏性是指企業(yè)及各個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)在相等的一段時(shí)間內(nèi)生產(chǎn)相陜或穩(wěn)定遞增數(shù)量的產(chǎn)品,使各工作地負(fù)荷充分并相對(duì)穩(wěn)定,不會(huì)出現(xiàn)前松后緊、時(shí)松時(shí)緊等不良現(xiàn)象。(四)生產(chǎn)過(guò)程的平行性平行性是指生產(chǎn)過(guò)程的各階段、各工序在時(shí)間上采取平行作業(yè),對(duì)產(chǎn)品的各個(gè)零件、部件盡可能地組織平行加工制造。(五)生產(chǎn)過(guò)程的適應(yīng)性適應(yīng)性是指生產(chǎn)過(guò)
28、程適應(yīng)市場(chǎng)多變的特點(diǎn),能靈活進(jìn)行多品種、小批量生產(chǎn),以不斷滿足市場(chǎng)需求的適應(yīng)能力。為了提高企業(yè)的適應(yīng)能力,企業(yè)必須樹(shù)立市場(chǎng)觀念和競(jìng)爭(zhēng)觀念,不斷采用先進(jìn)合理的生產(chǎn)組織方法,把生產(chǎn)與消費(fèi)、企業(yè)與市場(chǎng)緊密聯(lián)系起來(lái),使企業(yè)具有持久強(qiáng)大的競(jìng)爭(zhēng)力。(六)生產(chǎn)過(guò)程的經(jīng)濟(jì)性經(jīng)濟(jì)性是指在生產(chǎn)過(guò)程中,以最少的物化勞動(dòng)和活勞動(dòng)的消耗以及資金的占用,獲得盡可能多的符合市場(chǎng)需要的生產(chǎn)成果。為了實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)過(guò)程的經(jīng)濟(jì)性,必須保證實(shí)現(xiàn)上述科學(xué)組織生產(chǎn)過(guò)程的五項(xiàng)要求,必須全面加強(qiáng)管理。上述要求是相互聯(lián)系、相互制約的。生產(chǎn)過(guò)程的比例性是實(shí)現(xiàn)連續(xù)性、平行性的前提,同時(shí)它們之間又相互作用。滿足此要求,可以使企業(yè)獲得良好的經(jīng)濟(jì)效益。四、
29、生產(chǎn)過(guò)程的空間組織(一)生產(chǎn)過(guò)程空間組織的概念生產(chǎn)過(guò)程的空間組織,就是指研究企業(yè)內(nèi)部各生產(chǎn)階段和各生產(chǎn)單位的設(shè)置和運(yùn)輸路線的布局問(wèn)題,即廠房、車(chē)間和設(shè)備的布局問(wèn)題,包括工廠總平面布置和車(chē)間布置。工業(yè)企業(yè)的生產(chǎn)過(guò)程是在一定的空間內(nèi),通過(guò)許多相互聯(lián)系的生產(chǎn)單位來(lái)實(shí)現(xiàn)的。所以,必須進(jìn)行總體規(guī)劃和工廠設(shè)計(jì),配置一定的空間場(chǎng)所,建立相應(yīng)的生產(chǎn)單位(車(chē)間、工段、班組)和其它設(shè)施(倉(cāng)庫(kù)、運(yùn)輸路線、管道和辦公室等),并在各個(gè)生產(chǎn)單位配備相應(yīng)工種的工人和機(jī)器設(shè)備,采用一定的生產(chǎn)專(zhuān)業(yè)化形式。為了經(jīng)濟(jì)有效地完成企業(yè)的生產(chǎn)任務(wù),各個(gè)生產(chǎn)單位和其它設(shè)施,應(yīng)當(dāng)在空間上形成一個(gè)有機(jī)的,既相互分工又相互聯(lián)系的整體。而且,各個(gè)
30、生產(chǎn)單位的內(nèi)部設(shè)施、機(jī)器設(shè)備和運(yùn)輸裝置具有合理的平面布置和立體布置,所有這些工作就是生產(chǎn)過(guò)程的空間組織。(二)企業(yè)內(nèi)部生產(chǎn)單位的組成企業(yè)內(nèi)部生產(chǎn)單位的組成是由生產(chǎn)過(guò)程的組成結(jié)構(gòu)決定的。因?yàn)?,一個(gè)企業(yè)要使整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程順利進(jìn)行,完成本企業(yè)產(chǎn)品的生產(chǎn)任務(wù),一定要具備執(zhí)行幾方面生產(chǎn)過(guò)程功能的生產(chǎn)部門(mén)。這些生產(chǎn)部門(mén)包括:1、生產(chǎn)技術(shù)準(zhǔn)備部門(mén)。是從事生產(chǎn)前的各種準(zhǔn)備工作的單位。包括研究所、設(shè)計(jì)科、工藝科、工具科和試制車(chē)間等。2、基本生產(chǎn)部門(mén)。是直接從事企業(yè)基本產(chǎn)品生產(chǎn)、實(shí)現(xiàn)基本生產(chǎn)過(guò)程的單位。如機(jī)械制造企業(yè)的鑄造車(chē)間、機(jī)加工車(chē)間和裝配車(chē)間;冶金企業(yè)中的煉鐵、煉鋼和軋鋼車(chē)間;紡織企業(yè)中的紡紗、織布和印染車(chē)間
31、等。3、輔助生產(chǎn)部門(mén)。是指實(shí)現(xiàn)輔助生產(chǎn)過(guò)程,為基本生產(chǎn)過(guò)程提供輔助產(chǎn)品和工業(yè)性勞務(wù)的生產(chǎn)單位。如工具車(chē)間、機(jī)修車(chē)間、熱電站、鍋爐房等。4、生產(chǎn)服務(wù)部門(mén)。是指為基本生產(chǎn)部門(mén)和輔助生產(chǎn)部門(mén)提供服務(wù)的單位。如運(yùn)輸部門(mén)、各種倉(cāng)庫(kù)部門(mén)、試驗(yàn)和計(jì)量檢驗(yàn)部5、附屬生產(chǎn)部門(mén)。是指從事附屬產(chǎn)品生產(chǎn)的單位。如鋼鐵廠的煉焦制氣部門(mén)、飛機(jī)制造廠的鋁制品生產(chǎn)部門(mén)等。(三)影響企業(yè)生產(chǎn)單位組成的因素1企業(yè)產(chǎn)品方向。企業(yè)的產(chǎn)品方向規(guī)定著企業(yè)出產(chǎn)產(chǎn)品的隔種,決定著企業(yè)應(yīng)建立哪些生產(chǎn)單位。如機(jī)械制造企業(yè)一般要設(shè)置設(shè)計(jì)科,而化工企業(yè)就沒(méi)有必要;一般機(jī)械產(chǎn)品的企業(yè)要設(shè)毛坯車(chē)間、機(jī)加工車(chē)間和鑄造車(chē)間,而專(zhuān)門(mén)裝配產(chǎn)品的企業(yè),無(wú)須設(shè)置毛
32、坯車(chē)間和零件加工車(chē)間。2產(chǎn)品結(jié)構(gòu)與工藝特點(diǎn)。企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)與工藝特點(diǎn)在很大程度上決定制造廠、機(jī)車(chē)車(chē)輛曠等通常設(shè)置很大的木材加工車(chē)間。組合機(jī)床廠設(shè)置液壓加工裝配車(chē)間。3企業(yè)的生產(chǎn)專(zhuān)業(yè)化與協(xié)作化水平。首先,企業(yè)的專(zhuān)業(yè)化形式不同,相應(yīng)地要求建立不同的生產(chǎn)單位。如采取產(chǎn)品專(zhuān)業(yè)化式的企業(yè),一般擁有較完整的工藝階段,相應(yīng)地要求設(shè)置毛坯車(chē)間、機(jī)加工車(chē)間、熱處理車(chē)間、裝配車(chē)間等。采取零件專(zhuān)業(yè)化形式的企業(yè),多數(shù)情況下不具備完整的工藝階段,或者不設(shè)裝配序間、或者不設(shè)毛坯車(chē)間,如標(biāo)準(zhǔn)件廠、齒輪廠等。其次,企業(yè)協(xié)作化水平不同,相應(yīng)地要求有不同的生產(chǎn)單位組成。一般地,企業(yè)的協(xié)作范圍愈廣,通過(guò)廠際協(xié)作獲得的零件、部件、工具
33、等愈多,則企業(yè)的生產(chǎn)車(chē)間組成愈簡(jiǎn)單。4企業(yè)的生產(chǎn)規(guī)模。企業(yè)的規(guī)模愈大,它所需要的生產(chǎn)車(chē)間愈多,車(chē)間的規(guī)模也相應(yīng)地?cái)U(kuò)大。在大型企業(yè)中,往往建立幾個(gè)同類(lèi)工藝性質(zhì)的車(chē)間。例如,大型的重型機(jī)器制造廠,往往把鑄造車(chē)間分為鑄鐵件車(chē)間、有色金屬鑄造車(chē)間。而小型企業(yè),往往把工藝不同的某些車(chē)間合并為一個(gè)車(chē)間,如把機(jī)械加工與裝配合并為一個(gè)車(chē)間,把熱處理與電鍍合并為個(gè)車(chē)間。除以上因素外,廠區(qū)的集中與分散、廠區(qū)面積的大小、物料運(yùn)輸量等,也是影響企業(yè)生產(chǎn)單位設(shè)置的因素。(四)生產(chǎn)單位設(shè)置的原則和形式1工藝專(zhuān)業(yè)化原則。就是按照生產(chǎn)過(guò)程各個(gè)工藝階段的工藝特點(diǎn)來(lái)設(shè)置生產(chǎn)單位。在工藝專(zhuān)業(yè)化的生產(chǎn)單位里,集中了同類(lèi)型的機(jī)器設(shè)備和
34、同工種的工人,對(duì)企業(yè)的各種產(chǎn)品、零部件進(jìn)行相同工藝方法的加工。每一個(gè)生產(chǎn)單位只完成企業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程的部分產(chǎn)品、零部件進(jìn)行相同工藝方法的加工任務(wù)。在這里,工藝方法是相同的,而加工對(duì)象是不同的。如機(jī)械制造企業(yè)的鑄造車(chē)間、機(jī)加工車(chē)間、裝配車(chē)間等。機(jī)械加工車(chē)間還可按同設(shè)備、同工種分別成立車(chē)工組、銑工組、磨工組等。按工藝專(zhuān)業(yè)化原則設(shè)置生產(chǎn)單位的優(yōu)點(diǎn)是:對(duì)產(chǎn)品品種的變化具有較強(qiáng)的適應(yīng)性;便于充分利用生產(chǎn)設(shè)備與生產(chǎn)面積,提高生產(chǎn)設(shè)備和生產(chǎn)面積的負(fù)荷系數(shù);便于進(jìn)行工藝專(zhuān)業(yè)化管理。并有利于工人技術(shù)熟練程度的提高。按工藝專(zhuān)業(yè)化原則設(shè)置生產(chǎn)單位的缺點(diǎn)是:產(chǎn)品加工路線長(zhǎng),運(yùn)輸工具、運(yùn)輸工人和中間倉(cāng)庫(kù)增多,使廠內(nèi)運(yùn)輸費(fèi)
35、用增加;生產(chǎn)周期延長(zhǎng),資金占用增加;管理工作復(fù)雜化。2對(duì)象專(zhuān)業(yè)化原則。就是以產(chǎn)品(或零件、部件)為對(duì)象來(lái)設(shè)置生產(chǎn)單位。在對(duì)象專(zhuān)業(yè)化的生產(chǎn)單位中,集中了為生產(chǎn)呆種產(chǎn)品所需要的各種設(shè)備和各工種的工人,對(duì)同類(lèi)產(chǎn)品進(jìn)行不同的工藝加工。在這里,加工對(duì)象是一定的,而加工工藝方法則是多樣的。在對(duì)象專(zhuān)業(yè)化的生產(chǎn)單位里,基本上能獨(dú)立完成某幾種產(chǎn)品(或零部件)的全部或大部分工藝過(guò)程,所以,這種車(chē)間也可以叫做封閉式車(chē)間(或工段)。按對(duì)象專(zhuān)業(yè)化原則設(shè)置生產(chǎn)單位的優(yōu)點(diǎn)是:可以縮短產(chǎn)品加工路線,節(jié)約運(yùn)輸工具和人力,減少倉(cāng)庫(kù)等輔助面積的占用;可以減少產(chǎn)品的運(yùn)輸時(shí)間和停放時(shí)間,縮短生產(chǎn)周期,減少生產(chǎn)中在制品占用量和流動(dòng)資金占
36、用量;減少了車(chē)間之間的生產(chǎn)聯(lián)系,從而簡(jiǎn)化并改進(jìn)了計(jì)劃管理與生產(chǎn)核算工作,有利于建立全生產(chǎn)責(zé)任制,有利于在制品管理、質(zhì)量管理;有利于按期、按質(zhì)、按量、成套地完成生產(chǎn)任務(wù),提高勞動(dòng)生產(chǎn)率和降低成本;有利于采用先進(jìn)的生產(chǎn)組織形式。按對(duì)象專(zhuān)業(yè)化原則設(shè)置生產(chǎn)單位的缺點(diǎn)是:不利于充分利用設(shè)備和生產(chǎn)面積;不利于對(duì)工藝進(jìn)行專(zhuān)業(yè)化管理;對(duì)產(chǎn)品變化的適應(yīng)性差。3綜合原則。就是綜合利用工藝專(zhuān)業(yè)化原則和對(duì)象專(zhuān)業(yè)化原則建立生產(chǎn)單位的原則。按綜合原則建立的車(chē)間兼?zhèn)鋬煞N專(zhuān)業(yè)化的優(yōu)點(diǎn),因而是一種較為靈活的生產(chǎn)專(zhuān)業(yè)化形式。它主要有兩種形式:一種是在對(duì)象專(zhuān)業(yè)化的基礎(chǔ)上,采用工藝原則建立生產(chǎn)單位。一種是在工藝專(zhuān)業(yè)化的基礎(chǔ)上,采用對(duì)
37、象原則建立生產(chǎn)單位??傊?,企業(yè)具體采用哪一種組織形式組織生產(chǎn),應(yīng)從企業(yè)具體條件出發(fā),全面分析、比較各種組織形式的利弊和經(jīng)濟(jì)效益,并考慮企業(yè)當(dāng)前和長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展的需要,然后加以決定。五、生產(chǎn)過(guò)程的時(shí)間組織為了合理有效地組織生產(chǎn)過(guò)程,提高勞動(dòng)生產(chǎn)率,縮短生產(chǎn)周期,減少資金占用量,不但要求生產(chǎn)過(guò)程的各個(gè)組成部分在空間上緊密配合,而且要求在時(shí)間上也互相銜接協(xié)調(diào)。(一)生產(chǎn)過(guò)程時(shí)間組織的概念生產(chǎn)過(guò)程的時(shí)間組織,就是要盡可能使加工對(duì)象在各生產(chǎn)單位之間的運(yùn)動(dòng),在時(shí)間上互相配合和銜接,以提高生產(chǎn)過(guò)程的連續(xù)性、縮短生產(chǎn)周期,加速流動(dòng)資金的周轉(zhuǎn),并按時(shí)完成國(guó)家計(jì)劃任務(wù)和訂貨合同。生產(chǎn)周期,是指從原材料投入生產(chǎn)開(kāi)始,經(jīng)過(guò)
38、各道工序加工:直到成品出產(chǎn)為止,所經(jīng)歷的全部日歷時(shí)間。為了縮短生產(chǎn)周期,需要正確選擇零件在工序間的移動(dòng)方式以及合理安排零件在設(shè)備上的加工順序。(二)批量生產(chǎn)零件的移動(dòng)方式勞動(dòng)對(duì)象在工序之間的移動(dòng)方式,是指零件從一個(gè)工作地到另個(gè)工作地之間的運(yùn)送形式,勞動(dòng)對(duì)象在工序之間的移動(dòng)形式與制造產(chǎn)品的數(shù)量有關(guān)。如果某種產(chǎn)品只生產(chǎn)一件,那么就只能在上一道工序加工完成之后,再把產(chǎn)品送到下一個(gè)工作地去進(jìn)行下一道工序加工。如果是加工一批相同的零件,那么就可以采用三種不同的移動(dòng)方式。1順序移動(dòng)方式,就是一批零件或產(chǎn)品,在上一道工序全部加工完成之后,才整批地轉(zhuǎn)移到下道工序繼續(xù)進(jìn)行加工。零件在工序之間整批運(yùn)輸。采用順序移
39、動(dòng)方式的優(yōu)點(diǎn)是:組織與計(jì)劃工作簡(jiǎn)單;零件集中加工,集中運(yùn)輸,減少了設(shè)備調(diào)整時(shí)間和運(yùn)輸工作量,設(shè)備連續(xù)加工不停頓,提高了工效。其缺點(diǎn)是:大多數(shù)產(chǎn)品有等待加工和等待運(yùn)輸?shù)默F(xiàn)象,生產(chǎn)周期長(zhǎng),資金周轉(zhuǎn)慢,經(jīng)濟(jì)效益較差。在順序移動(dòng)方式下,整批零件的生產(chǎn)周期為:見(jiàn)教材P3443462平行移動(dòng)方式,就是當(dāng)前道工加工完成每一個(gè)零件或產(chǎn)品之后,立即轉(zhuǎn)移到下一道工序,繼續(xù)進(jìn)行加工,也就是工序間的零件或產(chǎn)品的傳遞不是整批的,而是以零件或產(chǎn)品為單位分別地進(jìn)行,從而使工序與工序之間形成平行作業(yè)的狀態(tài)。3平行順序移動(dòng)方式,就是平行移動(dòng)方式與順序移動(dòng)方式相結(jié)合,即一批零件在某道工序尚未全部加工完畢,就將已經(jīng)加好的一部分零件
40、轉(zhuǎn)到下道工序加工,并使下道工序能連續(xù)地全部加工完該批零件。平行順序移動(dòng)方式綜合了前兩種移動(dòng)方式的優(yōu)點(diǎn),既縮短了一批零件的加工周期,又避免了設(shè)備間歇運(yùn)轉(zhuǎn)的現(xiàn)象。但這種移動(dòng)方式計(jì)算比較復(fù)雜。以上三種移動(dòng)方式各有特點(diǎn),從生產(chǎn)周期看,平行移動(dòng)方式最短,平行順序移動(dòng)方式次之,順序移動(dòng)方式最長(zhǎng)。但在選擇移動(dòng)方式時(shí),不能只考慮生產(chǎn)周期,還要根據(jù)企業(yè)生產(chǎn)實(shí)際情況,權(quán)衡優(yōu)劣,分別加以利用。一般考慮的因素有:加工批量的大小、加工對(duì)象的尺寸大小、工序時(shí)間的長(zhǎng)短以及生產(chǎn)過(guò)程空間組織的專(zhuān)業(yè)化形式等。第三節(jié) 生產(chǎn)計(jì)劃與生產(chǎn)能力一、生產(chǎn)計(jì)劃的概念和種類(lèi)(一) 生產(chǎn)計(jì)劃的概念、內(nèi)容和分類(lèi)生產(chǎn)計(jì)劃就是企業(yè)為了生產(chǎn)出符合市場(chǎng)需要
41、或顧客要求的產(chǎn)品,所確定的在什么時(shí)候生產(chǎn),在哪個(gè)車(chē)間生產(chǎn)以及如何生產(chǎn)的總體計(jì)劃。企業(yè)的生產(chǎn)計(jì)劃是根據(jù)銷(xiāo)售計(jì)劃制定的,它又是企業(yè)制定物資供應(yīng)計(jì)劃、設(shè)備管理計(jì)劃和生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃的主要依據(jù)。生產(chǎn)計(jì)劃工作的主要內(nèi)容包括:調(diào)查和預(yù)測(cè)社會(huì)對(duì)產(chǎn)品的需求、核定企業(yè)的生產(chǎn)能力、確定目標(biāo)、制定策略、選擇計(jì)劃方法、正確制定生產(chǎn)計(jì)劃、庫(kù)存計(jì)劃、生產(chǎn)進(jìn)度計(jì)劃和計(jì)劃工作程序、以及計(jì)劃的實(shí)施與控制工作。企業(yè)生產(chǎn)計(jì)劃分長(zhǎng)期計(jì)劃、中期計(jì)劃和短期計(jì)劃三種。長(zhǎng)期計(jì)劃即生產(chǎn)方向的長(zhǎng)遠(yuǎn)規(guī)劃,可按五年或更長(zhǎng)期限編制;中期計(jì)劃是按兩年或三年編制的生產(chǎn)發(fā)展規(guī)劃;短期計(jì)劃是年度及更短時(shí)期的生產(chǎn)計(jì)劃。(二)各類(lèi)生產(chǎn)計(jì)劃的特點(diǎn)長(zhǎng)期計(jì)劃、中期計(jì)劃和短
42、期計(jì)劃這三類(lèi)不同的生產(chǎn)計(jì)劃各有自己不同的特點(diǎn)。下表列舉了這三類(lèi)計(jì)劃的主要特點(diǎn):各類(lèi)計(jì)劃的不同特點(diǎn)(三)生產(chǎn)計(jì)劃的主要指標(biāo)制定生產(chǎn)計(jì)劃指標(biāo),是企業(yè)生產(chǎn)計(jì)劃的重要內(nèi)容之一。企業(yè)生產(chǎn)計(jì)劃的主要指標(biāo)有:產(chǎn)品品種、產(chǎn)品質(zhì)量、產(chǎn)品產(chǎn)量和產(chǎn)值。企業(yè)生產(chǎn)計(jì)劃的主要指標(biāo)從不同的側(cè)面反映了企業(yè)生產(chǎn)產(chǎn)品的要求。1、產(chǎn)品品種指標(biāo)產(chǎn)品品種指標(biāo)包含兩方面的內(nèi)容:1)企業(yè)在計(jì)劃期內(nèi)生產(chǎn)的產(chǎn)品名稱(chēng)、規(guī)格等值的規(guī)定性;2)企業(yè)在計(jì)劃期內(nèi)生產(chǎn)的不同品種、規(guī)格產(chǎn)品的數(shù)量。品種指標(biāo)能夠在一定程度上反映企業(yè)適應(yīng)市場(chǎng)的能力,一般來(lái)說(shuō),品種越多,越能滿足不同的需求,但是,過(guò)多的品種會(huì)分散企業(yè)生產(chǎn)能力,難以形成規(guī)模優(yōu)勢(shì)。因此,企業(yè)應(yīng)綜合考慮
43、,合理確定產(chǎn)品品種,加快產(chǎn)品的更新?lián)Q代,努力開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品。2、產(chǎn)品質(zhì)量指標(biāo)產(chǎn)品質(zhì)量指標(biāo),是指企業(yè)在計(jì)劃期內(nèi)生產(chǎn)的產(chǎn)品應(yīng)該達(dá)到的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。這包括內(nèi)在質(zhì)量與外在質(zhì)量?jī)蓚€(gè)方面。內(nèi)在質(zhì)量,是指產(chǎn)品的性能、使用壽命、工作精度、安全性、可靠性和可維修性等因素;外在質(zhì)量,是指產(chǎn)品的顏色、式樣、包裝等因素。在中國(guó),產(chǎn)品的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)分為國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、部頒標(biāo)準(zhǔn)和企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)三個(gè)層次。產(chǎn)品的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)是衡量一個(gè)企業(yè)的產(chǎn)品滿足社會(huì)需要程度的重要標(biāo)志,是企業(yè)贏得市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的關(guān)鍵因素。3、產(chǎn)品產(chǎn)量指標(biāo)產(chǎn)品產(chǎn)量指標(biāo),是指企業(yè)在計(jì)劃期內(nèi)應(yīng)當(dāng)生產(chǎn)的合格的工業(yè)品實(shí)物數(shù)量或應(yīng)當(dāng)提供的合格的工業(yè)性勞務(wù)數(shù)量。產(chǎn)品的產(chǎn)量指標(biāo)常用實(shí)物指標(biāo)或假定實(shí)物指標(biāo)表
44、示。如鋼鐵用“噸”,發(fā)電量用“千瓦時(shí)”等表示。產(chǎn)品產(chǎn)量指標(biāo)是表明企業(yè)生產(chǎn)成果的一個(gè)重要指標(biāo),它直接來(lái)源于企業(yè)的銷(xiāo)售量指標(biāo),也是企業(yè)制定其它物量指標(biāo)和消耗量指標(biāo)的重要依據(jù)。4、產(chǎn)品產(chǎn)值指標(biāo)產(chǎn)值指標(biāo),是指用貨幣表示的企業(yè)生產(chǎn)產(chǎn)品的數(shù)量,它解決了企業(yè)生產(chǎn)多種產(chǎn)品時(shí),不同產(chǎn)品產(chǎn)量之間不能相加的問(wèn)題。企業(yè)的產(chǎn)品產(chǎn)值指標(biāo)有商品指標(biāo)、總產(chǎn)值和凈產(chǎn)值三中表現(xiàn)形式。三、生產(chǎn)計(jì)劃的編制步驟編制生產(chǎn)計(jì)劃就是在市場(chǎng)調(diào)查、預(yù)測(cè)和決策的基礎(chǔ)上,在充分利用企業(yè)各方面資源的前提下,經(jīng)過(guò)反復(fù)測(cè)算和綜合平衡后,確定生產(chǎn)計(jì)劃指標(biāo)和生產(chǎn)計(jì)劃大綱。具體來(lái)說(shuō),編制程序如下:(一)調(diào)查研究,收集信息通過(guò)企業(yè)內(nèi)外的調(diào)查研究,了解市場(chǎng)對(duì)產(chǎn)品的
45、需求情況,市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)狀況,企業(yè)的中長(zhǎng)期發(fā)展計(jì)劃,勞動(dòng)力現(xiàn)狀,設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)情況,生產(chǎn)能力,生產(chǎn)所需資源的供應(yīng)情況等等。(二)擬定生產(chǎn)計(jì)劃指標(biāo)方案,進(jìn)行方案優(yōu)化經(jīng)過(guò)調(diào)查研究,掌握了制定計(jì)劃的必要資料后,就可以初步擬定生產(chǎn)指標(biāo)方案。在擬定生產(chǎn)指標(biāo)的過(guò)程中,要綜合考慮各種因素,既要著眼于市場(chǎng)需求,又要有生產(chǎn)能力作保證。同時(shí),還要運(yùn)用現(xiàn)代的管理方法和運(yùn)算工具,對(duì)各方案進(jìn)行優(yōu)化。 g(三)綜合平衡,確定生產(chǎn)計(jì)劃指標(biāo)把初步提出的生產(chǎn)計(jì)劃指標(biāo)同各方面的條件相干衡,使生產(chǎn)任務(wù)得以落實(shí)。綜合平衡工作包括:生產(chǎn)任務(wù)同生產(chǎn)能力的平衡、各項(xiàng)計(jì)劃指標(biāo)之間的平衡、生產(chǎn)任務(wù)同物資供應(yīng)之間的平衡等。通過(guò)測(cè)算,能實(shí)現(xiàn)上述平衡,生產(chǎn)計(jì)
46、劃指標(biāo)就可以確定下來(lái)。四、生產(chǎn)能力的核定(一)生產(chǎn)能力的概念和種類(lèi)工業(yè)企業(yè)的生產(chǎn)能力是指企業(yè)固定資產(chǎn)在一定時(shí)間內(nèi)和一定技術(shù)組織條件下,經(jīng)過(guò)綜合平衡以后,所能生產(chǎn)一定種類(lèi)產(chǎn)品的最大數(shù)量。它是制定企業(yè)生產(chǎn)計(jì)劃的一個(gè)重要依據(jù)。企業(yè)的生產(chǎn)能力,在一定時(shí)期內(nèi)是相對(duì)穩(wěn)定的。但是,隨著生產(chǎn)的發(fā)展和技術(shù)組織條件的變化,生產(chǎn)能力也會(huì)發(fā)生相應(yīng)的變化。根據(jù)核定生產(chǎn)能力時(shí)所依據(jù)的條件不同,以及生產(chǎn)能力的用途不同,企業(yè)的生產(chǎn)能力可分為三種:1設(shè)計(jì)能力。是指企業(yè)設(shè)計(jì)任務(wù)書(shū)和技術(shù)設(shè)計(jì)文件中所規(guī)定的生產(chǎn)能力,是生產(chǎn)性固定資產(chǎn)耷最充分利用工作時(shí)間和最完善的技術(shù)組織條件下應(yīng)該達(dá)到的最高生產(chǎn)能力。企業(yè)建成后,投產(chǎn)初期可能達(dá)不到設(shè)計(jì)
47、能力,經(jīng)過(guò)一段時(shí)間熟悉和掌握生產(chǎn)技術(shù)后,才能達(dá)到或超過(guò)設(shè)計(jì)能力水平。2查定能力。是指企業(yè)在沒(méi)有設(shè)計(jì)能力的數(shù)據(jù)或原設(shè)計(jì)能力數(shù)據(jù)不能正確反映企業(yè)生產(chǎn)能力水平時(shí),重新調(diào)查核定并經(jīng)主管部門(mén)批準(zhǔn)的生產(chǎn)能力。查定生產(chǎn)能力時(shí),要以企業(yè)現(xiàn)有固定資產(chǎn)等條件作為依據(jù),并要結(jié)合企業(yè)所采取的各種技術(shù)組織措施或進(jìn)行技術(shù)改造后所取得的效果來(lái)確定。3計(jì)劃能力,又稱(chēng)現(xiàn)有能力。是指企業(yè)在計(jì)劃年度內(nèi)實(shí)際能夠達(dá)到的生產(chǎn)能力。它是根據(jù)企業(yè)現(xiàn)有的生產(chǎn)條件,并考慮到計(jì)劃年度內(nèi)能夠?qū)崿F(xiàn)的各種技術(shù)組織措施效果來(lái)確定的。設(shè)計(jì)或查定生產(chǎn)能力同計(jì)劃生產(chǎn)能力,在水平上是存在差異的,它們各有不同的用途。設(shè)計(jì)生產(chǎn)能力和查定生產(chǎn)能力可以作為確定企業(yè)生產(chǎn)規(guī)
48、模、編制企業(yè)長(zhǎng)遠(yuǎn)規(guī)劃、安排企業(yè)基建和技術(shù)改造工作的依據(jù);計(jì)劃生產(chǎn)能力則是企業(yè)編制年度計(jì)劃,確定生產(chǎn)計(jì)劃指標(biāo)的依據(jù)。(二) 生產(chǎn)能力測(cè)算見(jiàn)教材P351第四節(jié) 生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃一、生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃的概念及其特點(diǎn)生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃是根據(jù)企業(yè)年、季度生產(chǎn)計(jì)劃所規(guī)定的生產(chǎn)任務(wù)和進(jìn)度,并考慮到各個(gè)時(shí)期企業(yè)內(nèi)部條件和外部環(huán)境,把全廠的生產(chǎn)任務(wù)分配給各個(gè)車(chē)間、工段、班組、以至工作地和個(gè)人,并按日歷順序安排生產(chǎn)進(jìn)度的具體計(jì)劃。生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃是企業(yè)生產(chǎn)計(jì)劃的具體執(zhí)行計(jì)劃,是生產(chǎn)計(jì)劃的延續(xù)和補(bǔ)充,是組織企業(yè)日常生產(chǎn)活動(dòng)的依據(jù),是企業(yè)計(jì)劃管理的重要環(huán)節(jié)。與生產(chǎn)計(jì)劃相比,生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃有以下幾個(gè)特點(diǎn):1計(jì)劃期較短。生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃一般只規(guī)定
49、月、旬、日、輪班和小時(shí)的計(jì)劃。2計(jì)劃的內(nèi)容更具體。生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃把生產(chǎn)任務(wù)分解落實(shí)到各車(chē)間、工段、班組、機(jī)臺(tái)和個(gè)人。3計(jì)劃單位更小。生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃的計(jì)劃單位是產(chǎn)品的部件、零件直到工序。二、編制生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃所需資料要編制好生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃,必須有充分可靠的依據(jù)資料,主要包括:1年、季度生產(chǎn)計(jì)劃和訂貨合同、技術(shù)組織措施計(jì)劃、生產(chǎn)技術(shù)準(zhǔn)備計(jì)劃、工藝裝備生產(chǎn)計(jì)劃及其完成情況。2產(chǎn)品零、部件明細(xì)表,產(chǎn)品零件分車(chē)間、工段和班組明細(xì)表,產(chǎn)品工藝技術(shù)文件。3各種產(chǎn)品、零件分工種、分工序的工時(shí)消耗定額及其分析資料,人員配備情況及其各類(lèi)人員數(shù)的技術(shù)等級(jí);4原材料、外購(gòu)件、外協(xié)件、工藝裝備等的供應(yīng)和庫(kù)存情況,動(dòng)力供應(yīng)情況和
50、物資消耗情況。5設(shè)備的類(lèi)型、數(shù)量及其運(yùn)轉(zhuǎn)情況,設(shè)備修理計(jì)劃,廠房生產(chǎn)面積和臺(tái)時(shí)消耗定額。6上期生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃預(yù)計(jì)完成情況和在制品情況。7主要產(chǎn)品期量標(biāo)準(zhǔn)的變動(dòng)情況。8市場(chǎng)動(dòng)態(tài)及產(chǎn)品銷(xiāo)售情況。三、期量標(biāo)準(zhǔn)(一)期量標(biāo)準(zhǔn)的概念和作用期量標(biāo)準(zhǔn),又稱(chēng)作業(yè)計(jì)劃標(biāo)準(zhǔn),它是對(duì)勞動(dòng)對(duì)象在生產(chǎn)過(guò)程中的運(yùn)動(dòng)所規(guī)定的一套生產(chǎn)期限和數(shù)量的標(biāo)準(zhǔn)。它是編制生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃的重要依據(jù)。正確地制定期量標(biāo)準(zhǔn),對(duì)于建立正常的生產(chǎn)秩序和工作秩序,保證生產(chǎn)過(guò)程各環(huán)節(jié)之間的銜接,組織均衡生產(chǎn)具有十分重要的意義。不同的生產(chǎn)類(lèi)型的企業(yè),期量標(biāo)準(zhǔn)也是不同的。在一般情況下,大量大批生產(chǎn)類(lèi)型企業(yè)的期量標(biāo)準(zhǔn)主要有:節(jié)拍和節(jié)奏、在制品占用量定額、流水線標(biāo)
51、準(zhǔn)工作指業(yè)的期量標(biāo)準(zhǔn)主要有批量、生產(chǎn)間隔期、生產(chǎn)周期、提前期、在制品占用量定額等;單件小批生產(chǎn)類(lèi)型企業(yè)的期量標(biāo)準(zhǔn)主要有:生產(chǎn)周期圖表、提前期等(三) 主要期量標(biāo)準(zhǔn)1批量和生產(chǎn)間隔期。批量是指相同制品一次投入或出產(chǎn)的數(shù)量,也是花費(fèi)一次準(zhǔn)備與結(jié)束時(shí)間連續(xù)生產(chǎn)同種制品的數(shù)量。生產(chǎn)間隔期是指相鄰兩批相同制品投入或出產(chǎn)的間隔時(shí)間。批量和生產(chǎn)間隔是兩個(gè)互相聯(lián)系和互相制約的期量標(biāo)準(zhǔn),也是成批生產(chǎn)的主要特征,它們之間的關(guān)系是:批量二生產(chǎn)間隔平均日產(chǎn)量生產(chǎn)間隔;批量平均日產(chǎn)量2。生產(chǎn)周期。生產(chǎn)周期是指某種產(chǎn)品從投入生產(chǎn)開(kāi)始,到制成成品為止的全部日歷時(shí)間。確定生產(chǎn)周期,一般是先確定零件的生產(chǎn)周期,然后再確定產(chǎn)品的
52、生產(chǎn)周期。就機(jī)械產(chǎn)品來(lái)說(shuō),生產(chǎn)周期包括的內(nèi)容是:毛坯準(zhǔn)備、零件加工、部件裝配、成品裝配、油漆、包裝、入庫(kù)等為止的全部日歷時(shí)間。生產(chǎn)周期是確定產(chǎn)品在各個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)的投入和出產(chǎn)時(shí)間及編制生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃的重要依據(jù)。3生產(chǎn)提前期。生產(chǎn)提前期是指一批制品在后工藝階段投入和出產(chǎn)的日期應(yīng)比成品出產(chǎn)日期提前的時(shí)間。它是以產(chǎn)品最后完成日期為起點(diǎn),根據(jù)工藝階段的生產(chǎn)周期、保險(xiǎn)期和生產(chǎn)間隔期,按反工藝階段的順序進(jìn)行計(jì)算的。一般以日歷日數(shù)表示,生產(chǎn)提前期有投入提前和出產(chǎn)提前期,具體計(jì)算如下:某車(chē)間投入提前期=本車(chē)間出產(chǎn)提前期+本車(chē)間生產(chǎn)周期某車(chē)間出產(chǎn)提前期=后車(chē)間投入提前期+保險(xiǎn)期4在制品占用量定額。在制品占用量定額就是
53、在必要時(shí)間、地點(diǎn)和具體的生產(chǎn)技術(shù)與組織條件下,為保證有節(jié)奏的均衡生產(chǎn)所必需的最小在制品數(shù)量標(biāo)準(zhǔn)。在制品占用量按性質(zhì)和用途不同,可以分為工藝占用量、運(yùn)輸占用量、周期占用量和保險(xiǎn)占用量;按存放地點(diǎn)不同,還可分為車(chē)間內(nèi)部在制品占用量和車(chē)間之間占用量。在制品占用量是保證生產(chǎn)不間斷進(jìn)行的必要條件,但是在制品占用量過(guò)多,又會(huì)增加生產(chǎn)面積和倉(cāng)庫(kù)面積,延長(zhǎng)產(chǎn)品生產(chǎn)周期,增加運(yùn)輸保管費(fèi)用,造成資金積壓等。因此,應(yīng)合理地確定在制品占用量定額。四、生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃的編制生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃的編制,就是將企業(yè)年、季度生產(chǎn)計(jì)劃即訂貨合同所規(guī)定的生產(chǎn)任務(wù),按一定的時(shí)間階段,逐級(jí)分配到車(chē)間、工段、班組和工作地。生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃的編制,按其
54、范圍可分為車(chē)間之間作業(yè)計(jì)劃的編制和車(chē)間內(nèi)部作業(yè)計(jì)劃的編制,車(chē)間之間作業(yè)計(jì)劃的編制,要解決各車(chē)間之間的生產(chǎn)在制品的數(shù)量和時(shí)間上的銜接問(wèn)題,它一般由廠部生產(chǎn)科負(fù)責(zé);車(chē)間內(nèi)部作業(yè)計(jì)劃的編制,主要解決工段或工作地之間的生產(chǎn)銜接問(wèn)題,這由車(chē)間計(jì)劃調(diào)度員負(fù)責(zé)。這里介紹一下車(chē)間之間的生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃的編制,常用的幾種方法是:(一)在制品定額法在制品定額法是大量大批生產(chǎn)企業(yè)常用的一種方法。由于這一類(lèi)型的企業(yè)按流水線組織生產(chǎn),品種少而穩(wěn)定,產(chǎn)量較大,各車(chē)間之間的分工和協(xié)作關(guān)系也很正常。只要前車(chē)間的出產(chǎn)量能夠保證后車(chē)間投入量的需要,并保持相鄰車(chē)間有一定的庫(kù)存量,就能使生產(chǎn)協(xié)調(diào)和均衡地進(jìn)行。大批大量生產(chǎn)企業(yè),就是利用在
55、制品占用量來(lái)控制和調(diào)節(jié)各車(chē)間在制品占用量及庫(kù)存在制品占用量,并以此為基礎(chǔ)確定各車(chē)間的投入、產(chǎn)出任務(wù),保證車(chē)間之間的協(xié)調(diào)配合。這種編制生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃的方法,叫在制品定額法。在制品定額的計(jì)算是按產(chǎn)品的反工藝順序,從成品出產(chǎn)的最后一個(gè)車(chē)間開(kāi)始逐步向前推算。其計(jì)算公式為:某車(chē)間出產(chǎn)量=后車(chē)間投入量十該車(chē)間外銷(xiāo)量+(庫(kù)存半成品定額期初庫(kù)存半成品預(yù)計(jì)結(jié)存量)某車(chē)間投入量=該車(chē)間出產(chǎn)量+該車(chē)間計(jì)劃廢品量十(車(chē)間在制品定額期初車(chē)間在制品預(yù)計(jì)結(jié)存量)(一)累計(jì)編號(hào)法(提前期法)這種方法適用于成批生產(chǎn)、特別是成批輪番生產(chǎn)的企業(yè)。在這些企業(yè)中,由于各個(gè)時(shí)期生產(chǎn)的品種和數(shù)量都不穩(wěn)定,在制品數(shù)量也不一樣,但它們的批量、生
56、產(chǎn)間隔期、生產(chǎn)周期都是比較穩(wěn)定的。所以,可用提前期來(lái)確定各車(chē)間的生產(chǎn)任務(wù),保證各車(chē)間在數(shù)量上和時(shí)間上的銜接。采用提前期法,必須對(duì)產(chǎn)品實(shí)行累計(jì)編號(hào)。所謂累計(jì)編號(hào),是指從年初或開(kāi)始生產(chǎn)這種產(chǎn)品起,按照成品出產(chǎn)的先后順序?yàn)槊考a(chǎn)品編上一個(gè)累計(jì)編號(hào)。這個(gè)累計(jì)編號(hào)既能反映出產(chǎn)品投入或出產(chǎn)的數(shù)量,也能反映出產(chǎn)品投入或出產(chǎn)的時(shí)間。由于產(chǎn)品是從原材料投入時(shí)就開(kāi)始編號(hào),因此,在同一時(shí)間處在前工序的產(chǎn)品號(hào)數(shù)就大,反之就小。計(jì)算出各車(chē)間投入、出產(chǎn)累計(jì)號(hào)數(shù),也就確定了各車(chē)間的投入、出產(chǎn)累計(jì)數(shù),然后據(jù)此再確定計(jì)劃期的任務(wù)量。各工藝階段應(yīng)達(dá)到的累計(jì)號(hào)數(shù),計(jì)算公式如下:某車(chē)間出產(chǎn)(投入)累計(jì)號(hào)數(shù)=產(chǎn)品出產(chǎn)累計(jì)號(hào)數(shù)+該車(chē)間出
57、產(chǎn)(投入)提前期X成品的平均日產(chǎn)量計(jì)劃期某車(chē)間出產(chǎn)(投入)量=本車(chē)間計(jì)劃期末出產(chǎn)(投入)累計(jì)號(hào)數(shù)本車(chē)間計(jì)劃期初出產(chǎn)(投入)累計(jì)號(hào)數(shù)(三)生產(chǎn)周期法生產(chǎn)周期法適用于單件小批生產(chǎn)企業(yè)。它是根據(jù)訂貨合同規(guī)定的交貨日期,編制各種訂貨在加工階段的生產(chǎn)周期圖表以及產(chǎn)品投入出產(chǎn)綜合進(jìn)度,確定車(chē)間生產(chǎn)任務(wù)的一種方法。(四)訂貨點(diǎn)法定貨點(diǎn)法:又稱(chēng)存量管制法。它是在20世紀(jì)初期產(chǎn)生,在40至50年代得到廣泛應(yīng)用的一種庫(kù)存計(jì)劃和控制方法。其基本原理是:按照過(guò)去的庫(kù)存經(jīng)驗(yàn)來(lái)預(yù)測(cè)未來(lái)的物料需求。訂貨點(diǎn)法適用于各種生產(chǎn)類(lèi)型中的標(biāo)準(zhǔn)件、通用件的生產(chǎn)。這些零件的特點(diǎn)是:品種多、體積小、價(jià)值低,一般都安排在專(zhuān)門(mén)的車(chē)間進(jìn)行生產(chǎn)。
58、這里的訂貨點(diǎn)是指當(dāng)某種零件的倉(cāng)庫(kù)儲(chǔ)備量下降到一定水平需要進(jìn)行補(bǔ)充時(shí)的量。當(dāng)儲(chǔ)備量下降至訂貨點(diǎn)時(shí),就由供貨部門(mén)提出訂貨,報(bào)廠鄒批準(zhǔn),然后安排車(chē)間生產(chǎn)。定貨點(diǎn)=訂貨周期平均每日需要量+保險(xiǎn)儲(chǔ)備量生產(chǎn)過(guò)程控制程序1、 目的對(duì)影響生產(chǎn)質(zhì)量的主要因素或環(huán)節(jié)實(shí)施控制,使生產(chǎn)過(guò)程、產(chǎn)品質(zhì)量處于受控狀態(tài),確保生產(chǎn)出合格的產(chǎn)品。2、 適用范圍適用于公司產(chǎn)品裝配、檢驗(yàn)的工序質(zhì)量的控制。3、 定義3.1【過(guò)程】將輸入轉(zhuǎn)化為輸出的一組彼此相關(guān)的資源和活動(dòng)。3.2【生產(chǎn)過(guò)程】由生產(chǎn)管理人員組織作業(yè)人員,按產(chǎn)品技術(shù)文件、工藝文件以及其它規(guī)定的要求,將原材料、半成品加工成產(chǎn)品的過(guò)程。3.3【重要工序】本公司是指對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量形
59、成過(guò)程有重要影響的,如老化前測(cè)試、成品測(cè)試等。4、 職責(zé)4.1 生產(chǎn)部4.1.1 生產(chǎn)部主管a) 策劃并確定生產(chǎn)資源,組織、協(xié)調(diào)、指導(dǎo)生產(chǎn)部門(mén)人員照章生產(chǎn);b) 協(xié)調(diào)部門(mén)內(nèi)部以及與其它部門(mén)的關(guān)系,確保生產(chǎn)計(jì)劃能保質(zhì)保量完成。4.1.2 工段長(zhǎng)a) 按計(jì)劃與有關(guān)技術(shù)文件組織生產(chǎn);a) 指導(dǎo)、控制部門(mén)內(nèi)生產(chǎn)活動(dòng),協(xié)調(diào)部門(mén)內(nèi)部關(guān)系以及與他部門(mén)的關(guān)系;b) 工裝、儀器設(shè)備的日常維護(hù)管理;b) 重點(diǎn)關(guān)注作業(yè)質(zhì)量改善,及時(shí)反饋生產(chǎn)過(guò)程中的問(wèn)題到相關(guān)部門(mén),并協(xié)助處理;跟進(jìn)物料上線使用情況并處理制程反饋物料問(wèn)題。4.1.3 生產(chǎn)計(jì)劃a) 按照市場(chǎng)預(yù)測(cè)、銷(xiāo)售訂單及生產(chǎn)能力情況,做出主生產(chǎn)計(jì)劃。b) 半成品和成品
60、的管理,原材料的的進(jìn)、出管理以及庫(kù)存的分析和控制。4.2 技術(shù)工程部c) 協(xié)助生產(chǎn)流程安排,進(jìn)行必要的現(xiàn)場(chǎng)操作指導(dǎo)和過(guò)程質(zhì)量控制;d) 編制生產(chǎn)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和工藝指導(dǎo)文件;e) 現(xiàn)場(chǎng)工藝管理,分析、解決生產(chǎn)過(guò)程中的質(zhì)量問(wèn)題。f) 按規(guī)定對(duì)生產(chǎn)物料、半成品、成品實(shí)施檢驗(yàn)或試驗(yàn),對(duì)驗(yàn)證和確認(rèn)的產(chǎn)品質(zhì)量負(fù)責(zé);g) 負(fù)責(zé)不合格品的處理、質(zhì)量稽核及其質(zhì)量狀況統(tǒng)計(jì)分析;h) 制定標(biāo)準(zhǔn)工時(shí)、標(biāo)準(zhǔn)工序及工藝路線,推進(jìn)工業(yè)工程;i) 負(fù)責(zé)檢驗(yàn)、測(cè)量和試驗(yàn)設(shè)備的校驗(yàn)、維修和控制。j) 設(shè)備、生產(chǎn)線、生產(chǎn)能力及電力容量的規(guī)劃,制造技術(shù)的研究、引進(jìn);k) 生產(chǎn)設(shè)備的安裝、場(chǎng)地規(guī)劃及定置、維護(hù)、改進(jìn)等。43 采購(gòu)部a) 參
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