蕨菜怎么種蕨菜栽培技術(shù)

1、本文格式為Word版，下載可任意編輯第 頁蕨菜怎么種，蕨菜栽培技術(shù) 蕨菜是一種綠色蔬菜，由于其種類特別多，不同地區(qū)的品種特色也各不相同。那么，蕨菜怎么種呢？蕨菜栽培技術(shù)有哪些？本文將為大家具體介紹這兩方面的相關(guān)學(xué)問。 蕨菜怎么種 1.采挖根莖 野生蕨菜地下部分較淺，根狀莖一般在地下1015厘米處生長，每年可長78厘米。4月上、中旬從山上挖取根莖。根莖以1416厘米長的產(chǎn)量最高。采挖根莖時，根莖沾著的附土要盡量保留，這對根莖的成活及持續(xù)發(fā)育大有好處。 2.做床 蕨菜原生地是富含腐殖質(zhì)的林下，天性喜肥，適于土壤疏松地帶生長。所以，在做床前要施足底肥，最好用腐熟的豬糞，其次是馬糞，每公頃施入7500

2、0千克，翻入床下20厘米深處。 3.栽植方法 南北向做床，床寬100厘米，按15厘米行距與床橫向開12厘米小溝，將蕨菜根莖放在溝內(nèi)覆土，埋到原根地表根跡，踏實。由于蕨菜喜肥水，又多在林下生長有喜陰的習(xí)性，所以，根莖栽完后，要覆稻草遮蔭保濕，最終再罩上幅寬120厘米的遮蔭網(wǎng)。 4.田間管理 栽后及采收期間要常常噴水，始終保持土壤潮濕，尤其易發(fā)生春旱地區(qū)，更要留意床上噴水。夏季孢子散落后要保持土壤潮濕，以利孢子發(fā)芽。 當年鋪的草過伏已腐爛，次年春要再鋪一層，每年的4月初開頭噴水，促進提早萌芽。 光照是蕨菜生長發(fā)育的重要因素。光照過強，細胞伸展受阻，葉柄短小，食用價值低；光照弱時，葉柄淺綠，光合作用

3、差，光合產(chǎn)物積累不足，品質(zhì)差。相宜的光照強度為10000-13000勒克斯。因此，在田間管理時，依據(jù)日照變化、天氣陰晴，適時用遮蔭網(wǎng)調(diào)整光照強度。溫室大棚用揭簾放簾的時間長短掌握光照強度也能收到高產(chǎn)效果。 5.愛護地生產(chǎn)蕨菜 為了提高蕨菜的產(chǎn)品價值，增加收入，也可生產(chǎn)反季節(jié)蔬菜。參照上述方法在溫室生產(chǎn)蕨菜，在大地封凍前在蕨菜愛護地扣塑料大棚，蕨菜都可在新年、春節(jié)期間上市，搶占市場，增值增收。 蕨菜栽培技術(shù) 一、蕨菜的特征與特性 蕨菜屬一種多年生宿根性草本植物，以幼嫩的葉芽供食用，根狀莖瘦長，在地下至厘米處匍匐延長。其抗逆性很強，適應(yīng)性很廣，喜愛潮濕、涼快的氣候。要求有機質(zhì)豐富、土層深厚、排水良

4、好、植被掩蓋率高的中性或微酸性土壤。對光照不敏感，對水分要求嚴格，不耐干旱。詳細生長規(guī)律為：月中下旬出苗，月中下旬結(jié)束。出苗后至天為嫩莖伸直生長期，之后進入展葉期，經(jīng)至天到月中旬展葉結(jié)束，生長停止。一般株高米左右，展葉至層，月中下旬地上莖葉變褐、枯萎。 二、 引種 基本原則是由近及遠，盡可能引相像生態(tài)環(huán)境下的種。、引種幼苗 一般在春季生長期開頭時為好，運輸過程中保持空氣、土壤潮濕。、引種根狀莖 時間以秋季為好，在地上莖葉枯萎后，大地凍結(jié)前挖??；春季在出苗之前挖取。根狀莖的長度應(yīng)帶有兩個以上的芽簇，粗度以至毫米為宜，一顆直立芽應(yīng)具有毫米以上的根。直立芽肯定要愛護好，這是引種栽培勝利與否的關(guān)鍵。

5、三、 定植 、整地施肥 秋季進行深松，春季結(jié)合整地，畝施純雞糞千克然后做床。地上床、地下床、平床均可，床面寬至米，高厘米長至米床間留厘米作業(yè)道。、栽植根狀莖 按厘米行距開厘米寬、厘米深的定植溝，并按厘米芽距調(diào)整擺放根段，然后覆土厘米，澆透水，水沉下去后再覆土厘米，用耙子摟平。、移栽幼苗當苗高至厘米時，帶上坨移栽。移栽時挖直徑厘米、深厘米左右的定植穴，按株平方米的密度擺放，株行距各為厘米，然后用土填充幼苗四周厘米，馬上澆一次透水，水滲下后覆土。 四、田間管理 第年栽植后田間管理的任務(wù)是抓苗，做到苗齊、苗壯，土壤濕度必需保證在至，澆完水后可掩蓋樹葉或稻草，干草起避光和保濕作用。生長發(fā)育期多中耕鋤草，可少留一些長勢弱的植株。 五、 采收 蕨菜種