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1、光合色素的提取與分離實(shí)驗(yàn)教學(xué)設(shè)計(jì)教學(xué)內(nèi)容及目標(biāo)教學(xué)方法及思路教學(xué)過(guò)程及評(píng)價(jià)教學(xué)反思及板書(shū)光合色素的提取與分離細(xì)胞代謝細(xì)胞與能量物質(zhì)出入細(xì)胞的方式酶細(xì)胞呼吸光合作用光合作用概述光合色素光合作用過(guò)程環(huán)境因素影響光合速率教學(xué)內(nèi)容浙科版 高中生物 必修一分子與細(xì)胞第三章 第五節(jié)教學(xué)內(nèi)容分析 植物的光合作用開(kāi)始于光合色素對(duì)光能的吸收、傳遞和轉(zhuǎn)化。在學(xué)生學(xué)習(xí)光合作用機(jī)理和過(guò)程之前,先進(jìn)行光合色素的提取與分離實(shí)驗(yàn),可以為學(xué)習(xí)和理解光合作用中的能量轉(zhuǎn)化奠定基礎(chǔ),同時(shí)也激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)和探究興趣。學(xué)生情況分析 學(xué)生在學(xué)習(xí)了第二章細(xì)胞結(jié)構(gòu)之后,已經(jīng)知道與光合作用有關(guān)的細(xì)胞器葉綠體,從光合作用概述中也了解了光合作用
2、需要色素;在生活中也對(duì)植物的色彩有直接的體驗(yàn),因而對(duì)植物的色素種類有著較濃的探究興趣;本實(shí)驗(yàn)也是學(xué)生第一次在生物學(xué)實(shí)驗(yàn)中接觸物質(zhì)的提取與分離。知識(shí)目標(biāo): 理解葉綠體中色素的提取和分離的原理;了解葉綠體中的色素種類。能力目標(biāo): 體驗(yàn)色素提取和分離的技術(shù)方法;對(duì)實(shí)驗(yàn)的器材、過(guò)程、結(jié)果進(jìn)行相互交流評(píng)價(jià),提高分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力。情感目標(biāo): 激發(fā)學(xué)生對(duì)生物科學(xué)的興趣,培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)研究的能力。教學(xué)目標(biāo)教學(xué)重難點(diǎn)教學(xué)重點(diǎn): 實(shí)驗(yàn)操作過(guò)程 實(shí)驗(yàn)結(jié)果分析 實(shí)驗(yàn)原理解析教學(xué)難點(diǎn): 色素分離的原理 實(shí)驗(yàn)結(jié)果分析二、教學(xué)思路及方法 利用現(xiàn)有資源,在教材實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)上對(duì)該實(shí)驗(yàn)適當(dāng)加以改進(jìn),擴(kuò)大實(shí)驗(yàn)方法的選擇,將教材
3、中原來(lái)按部就班的驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)適當(dāng)擴(kuò)展,激發(fā)學(xué)生的探究欲望,通過(guò)問(wèn)題引導(dǎo),來(lái)幫助學(xué)生理解光合色素的提取與分離,在完成實(shí)驗(yàn)基本要求的同時(shí),也培養(yǎng)了科學(xué)探究和創(chuàng)新能力。二、教學(xué)思路及方法促進(jìn)學(xué)生自主學(xué)習(xí) 精心設(shè)計(jì)問(wèn)題和活動(dòng) 任務(wù)驅(qū)動(dòng)培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)探究精神 先預(yù)測(cè)再實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證促進(jìn)學(xué)生合作學(xué)習(xí)教師角色的轉(zhuǎn)變實(shí)驗(yàn)說(shuō)明:1、實(shí)驗(yàn)以兩人小組進(jìn)行,組內(nèi)分工合作。2、提前將新鮮的菠菜葉片烘干去除多余水分,取適宜的量分發(fā)給各個(gè)小組。3、充分利用本校現(xiàn)有的實(shí)驗(yàn)器材研磨過(guò)濾器和展層瓶,不僅節(jié)約材料、節(jié)省操作步驟又減少層析液在空氣中暴露的時(shí)間,較環(huán)保。三、教學(xué)過(guò)程創(chuàng)設(shè)情境,提出課題視頻演示,熟悉流程研磨加試劑過(guò)濾點(diǎn)樣層析的順
4、序播放提出疑問(wèn),展示裝置實(shí)驗(yàn)存在操作不便之處適當(dāng)改進(jìn)實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)操作,設(shè)疑探究按提取和分離兩個(gè)先后順序問(wèn)題引導(dǎo),進(jìn)行思考探究展示結(jié)果,思考評(píng)析將實(shí)驗(yàn)結(jié)果粘貼于實(shí)驗(yàn)單同步上傳結(jié)果并評(píng)析三、教學(xué)過(guò)程實(shí)驗(yàn)操作,設(shè)疑探究色素提取制備濾紙條基本要求思考并探究研磨并提取加入試劑理解作用色素分離點(diǎn)樣基本要求思考并探究層析分離基本要求思考并探究教學(xué)評(píng)價(jià)編號(hào)123 4操作區(qū)別對(duì)“思考1”的探究:濾紙條未剪去兩角對(duì)“思考2”的探究:只畫(huà)一次濾液細(xì)線對(duì)“思考3”的探究:用無(wú)水乙醇代替層析液常規(guī)操作色素分離情況粘貼處粘貼處粘貼處粘貼處教學(xué)評(píng)價(jià) 實(shí)驗(yàn)原理實(shí)驗(yàn)反思實(shí)驗(yàn)方法 教學(xué)反思 1)實(shí)驗(yàn)器材 該實(shí)驗(yàn)采用研磨過(guò)濾器,在實(shí)驗(yàn)時(shí)更加環(huán)保、快速,也節(jié)約材料。這樣為實(shí)驗(yàn)中的設(shè)疑、思考、探究預(yù)留了足夠的時(shí)間。2)實(shí)驗(yàn)材料 此次實(shí)驗(yàn)選擇了教材中建議的菠菜葉,在進(jìn)行預(yù)備實(shí)驗(yàn)之前也曾嘗試不同的材料,如莧菜葉、黑油筒青菜葉,但由于取材和效果等因素最終確定菠菜葉實(shí)驗(yàn)。為了更好激發(fā)學(xué)生探究欲望,也可讓學(xué)生根據(jù)條件自主準(zhǔn)備材料。3)實(shí)驗(yàn)方法 除了實(shí)驗(yàn)器材的改進(jìn),針對(duì)該套器材的改進(jìn)方法還比較局限。 活動(dòng):光合色素的
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