《酒店招標(biāo)采購管理制度及實施辦法》考試題

1、酒店招標(biāo)采購管理制度及實施辦法考試題姓名：_單位：_ 填空題 *一、單選題1、運營期單店采購權(quán)限內(nèi)物資采購， （）萬元以內(nèi)的可采取三方比價方式確定合作單位 。 單選題 *A、2(正確答案)B、3C、4D、52.籌備期酒店招標(biāo)采購金額超過100萬需要審批到的最高領(lǐng)導(dǎo)是（）。 單選題 *A、單店總經(jīng)理B、酒店中心總經(jīng)理C、康旅副總裁D、董事長(正確答案)3、招標(biāo)采購中評標(biāo)小組應(yīng)為（）人或以上奇數(shù)。 單選題 *A、2B、3(正確答案)C、4D、54、籌備期單店采購權(quán)限內(nèi)物資采購，高于（）萬元的必須采取邀請招標(biāo)方式執(zhí)行采購 。 單選題 *A、2B、3C、5D、10(正確答案)5、原則上邀請招標(biāo)的有效投

2、標(biāo)供應(yīng)商不少于（） 家，否則招標(biāo)行為無效。 單選題 *A、3B、4C、5(正確答案)D、6二、多選題6、招標(biāo)方案OA審批的附件資料包括 （） *A、招標(biāo)方案(正確答案)B、招標(biāo)文件(正確答案)C、簽字版供應(yīng)商考察報告及OA審批版施工方案和工程量清單(正確答案)D、定標(biāo)報告7、邀請招標(biāo)工作全流程中按照OA審批先后順序形成的成果文件分別是（） *A、招標(biāo)方案(正確答案)B、定標(biāo)報告(正確答案)C、確定供應(yīng)商請示D、合同(正確答案)8、定標(biāo)報告OA審批的附件資料包括 （） *A、定標(biāo)報告(正確答案)B、匹配中標(biāo)單位最終報價的清單(正確答案)C、原始報價、二次報價、最終報價、談判記錄(正確答案)D、主

3、持人承諾書、評委及供應(yīng)商簽到表、評委定標(biāo)意見表(正確答案)E、招標(biāo)會及定標(biāo)會錄音(正確答案)9、采購形式分為（） *A、公開招標(biāo)(正確答案)B、邀請招標(biāo)(正確答案)C、議標(biāo)(正確答案)D、直接采購(正確答案)10、以下關(guān)于招投標(biāo)項目實施規(guī)范的描述，正確的有（） *A、工程維修、改造類招投標(biāo)項目必須出具施工方案及工程量清單并報批后方可實施(正確答案)B、酒店開標(biāo)前應(yīng)對入圍供應(yīng)商實體進行考察，保證供應(yīng)商經(jīng)營項目與招標(biāo)項目匹配(正確答案)C、參與我方項目投標(biāo)供應(yīng)商應(yīng)至少提供:加蓋公章的投標(biāo)文件、廠家資質(zhì)文件（不限于營業(yè)執(zhí)照、開戶許可、施工資質(zhì)、合作案例、合同等）、投標(biāo)人身份證原件、復(fù)印件、授權(quán)委托書

4、等。并連同電子版投標(biāo)文件一并密封(正確答案)D、招標(biāo)時應(yīng)全程音頻、視頻留存過程資料，做好評委及投標(biāo)方簽到、多輪報價書面填寫及確認;拒絕離開會場后再次報價情況(正確答案)三、判斷題1、公司對于酒店每月月采計劃完成率要求是不得低于95%。 判斷題 *對(正確答案)錯2、電商采購可以采用個人賬號進行購買。 判斷題 *對錯(正確答案)3、計劃內(nèi)采購程序的制定是為了加強各部門計劃性有序管理，將零散采購變?yōu)榧胁少彙?判斷題 *對(正確答案)錯4、食品季度定價的周期是季度首月11日至下一季度首月10日。 判斷題 *對(正確答案)錯5、食品原材料中的調(diào)料、凍品定價執(zhí)行季度定價。 判斷題 *對(正確答案)錯6、食品原材料詢價時，只需對員餐綜合用量排名前10的食材進行市場詢價。 判斷題 *對錯(正確答案)7、單店需對臨時采購數(shù)據(jù)進行統(tǒng)計，并于每月25日報備公司采購部。 單選題 *（對）(正確答案)8、采購物資要滿足使用部門對質(zhì)量、數(shù)量和時限性的要求，同時避免過量采購帶來的慢動風(fēng)險，且價格要符合市場行情，達到控制成本的目的。 判斷題 *對(正確答案)錯9、供應(yīng)商送貨數(shù)量未超出