旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)方案

1、ADDIN CNKISM.UserStyle地理與旅游學(xué)院旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)方案一、培養(yǎng)目標(biāo)本專業(yè)從現(xiàn)代旅游管理培養(yǎng)理念出發(fā)，培養(yǎng)具有良好思想道德素質(zhì)和身體心理素質(zhì)、擁有較好文化素質(zhì)和科學(xué)素養(yǎng)、較強(qiáng)實(shí)踐能力、較高業(yè)務(wù)水平和強(qiáng)烈社會(huì)責(zé)任感的專門人才。主要面向旅游核心產(chǎn)業(yè)，培養(yǎng)具有現(xiàn)代旅游管理理論、知識(shí)和技能，在德、智、體、美等方面全面發(fā)展，具有國(guó)際化視野、高度專業(yè)化并適應(yīng)市場(chǎng)的優(yōu)秀旅游管理者，以及能在各級(jí)旅游行政管理部門、旅游咨詢與策劃、旅游教學(xué)與科研以及其他涉旅相關(guān)單位工作，適應(yīng)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展需要的高素質(zhì)的復(fù)合型人才。二、畢業(yè)要求畢業(yè)生應(yīng)獲得以下幾方面的素質(zhì)、知識(shí)和能力：素質(zhì)要求：QU1. 具

2、有優(yōu)良的道德品質(zhì)，具備正確的世界觀、人生觀、價(jià)值觀； QU2. 擁有良好的專業(yè)素養(yǎng)、團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神、時(shí)代意識(shí)和國(guó)際視野； QU3. 具備執(zhí)業(yè)認(rèn)同感、執(zhí)業(yè)責(zé)任感和職業(yè)素養(yǎng)；QU4. 身心健康，達(dá)到教育部規(guī)定的國(guó)家學(xué)生體質(zhì)健康標(biāo)準(zhǔn)測(cè)試要求。知識(shí)要求：KN1. 掌握哲學(xué)、法學(xué)、社會(huì)學(xué)、科學(xué)技術(shù)、語(yǔ)言文學(xué)、藝術(shù)、執(zhí)業(yè)發(fā)展與教育培訓(xùn)等方面的通識(shí)性知識(shí)；KN2. 系統(tǒng)掌握數(shù)理類、經(jīng)管類、信息技術(shù)類等方面的基礎(chǔ)理論知識(shí)與方法；KN3. 熟練掌握管理學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)、市場(chǎng)營(yíng)銷、財(cái)務(wù)管理、旅游學(xué)原理、旅游接待業(yè)、旅游目的地管理、旅游消費(fèi)者行為等旅游管理類專業(yè)理論知識(shí)與方法，鼓勵(lì)掌握本學(xué)科的理論前沿及發(fā)展動(dòng)態(tài)；KN4.

3、了解旅游管理相關(guān)的法律法規(guī)和國(guó)際管理。能力要求：AB1. 具備獲取和更新旅游管理相關(guān)知識(shí)的自我學(xué)習(xí)能力；AB2. 具有將所學(xué)專業(yè)知識(shí)應(yīng)用于實(shí)踐的基本技能；AB3. 具有旅游服務(wù)意識(shí)和管理能力；AB4. 具備信息處理操作和應(yīng)用的一般技能；AB5. 熟練掌握一門外語(yǔ)并具備一定的聽(tīng)、說(shuō)、讀、寫能力；AB6. 具備專業(yè)問(wèn)題的寫作能力、較強(qiáng)的語(yǔ)言表達(dá)能力和溝通交流能力。三、學(xué)制與畢業(yè)學(xué)分標(biāo)準(zhǔn)學(xué)制4年，學(xué)習(xí)年限3-6年，學(xué)生應(yīng)至少修滿161（6）學(xué)分方可畢業(yè)。注意：括號(hào)中為素質(zhì)拓展學(xué)分。四、授予學(xué)位符合學(xué)位授予條件者可授予管理學(xué)學(xué)士學(xué)位。五、核心課程旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)（微觀）、宏觀經(jīng)濟(jì)學(xué)、會(huì)計(jì)學(xué)原理、旅游學(xué)原理、

4、旅游英語(yǔ)、旅游市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)、旅游消費(fèi)行為學(xué)、旅游法規(guī)、旅游電子商務(wù)、旅游目的地管理、現(xiàn)代酒店業(yè)管理（旅游業(yè)接待管理）、服務(wù)運(yùn)營(yíng)管理、旅游服務(wù)禮儀（職業(yè)素養(yǎng)）、網(wǎng)絡(luò)與新媒體概論等。六、旅游管理專業(yè)教學(xué)活動(dòng)時(shí)間安排表旅游管理專業(yè)教學(xué)活動(dòng)時(shí)間安排表學(xué)年學(xué)期周數(shù)項(xiàng)目第一學(xué)年第二學(xué)年第三學(xué)年第四學(xué)年小計(jì)總 計(jì)一二三四五六七八課堂教學(xué)(含實(shí)驗(yàn)教學(xué))151614170171711107149考 試2222222216專業(yè)見(jiàn)習(xí)和實(shí)習(xí)、實(shí)訓(xùn)31720科學(xué)研究(畢業(yè)論文或設(shè)計(jì))66校外實(shí)踐（暑假進(jìn)行）(2)(2)(2)(6)11+(6)軍事課與勞動(dòng)實(shí)踐課213其它活動(dòng)課程(含機(jī)動(dòng))22228寒 暑 假1212121

5、24848合 計(jì)52525252155208七、課程學(xué)分分布表平臺(tái)課程模塊課程性質(zhì)修讀學(xué)分一二三四五六七八占總學(xué)分（%）通識(shí)教育模塊公共課程必修3910139725.1通識(shí)核心課程選修1422222229.0專業(yè)教育模塊學(xué)科基礎(chǔ)課程必修46161216229.7專業(yè)必修課程必修1812611.6教師教育課程必修0專業(yè)選修課程選修102626.5個(gè)性化教育模塊跨學(xué)科專業(yè)選修課程選修4222.6實(shí)踐教育模塊集中實(shí)踐環(huán)節(jié)必修2221310615.5專業(yè)實(shí)踐課程必修22總計(jì)1553028302710101010100注：素質(zhì)拓展教育模塊課程學(xué)習(xí)，須符合安徽師范大學(xué)本科生素質(zhì)拓展學(xué)分實(shí)施方案(修訂)要求

6、。七、課程計(jì)劃表（一）通識(shí)教育模塊1.公共課程課程名稱（含英文）課程性質(zhì)開課學(xué)期學(xué)分總學(xué)時(shí)學(xué)時(shí)分配周學(xué)時(shí)考核方式課堂講授實(shí)驗(yàn)或?qū)嵺`課外自主思想道德修養(yǎng)與法律基礎(chǔ)必修13513417考試中國(guó)近現(xiàn)代史綱要必修33513417考試馬克思主義基本原理概論必修23513417考試毛澤東思想和中國(guó)特色社會(huì)主義理論體系概論必修44685117考試形勢(shì)與政策必修1-435151考查大學(xué)體育（）必修113434考試大學(xué)體育（）必修213434考試大學(xué)體育（）必修313434考試大學(xué)體育（）必修413434考試大學(xué)英語(yǔ)（）必修146868考試大學(xué)英語(yǔ)（）必修246868考試大學(xué)英語(yǔ)（）必修323434考試大學(xué)英語(yǔ)

7、（）必修423434考試計(jì)算機(jī)基礎(chǔ)（）必修12482424考試計(jì)算機(jī)基礎(chǔ)（）必修23683434考試大學(xué)生心理健康教育必修1或211717考查大學(xué)生職業(yè)生涯與發(fā)展規(guī)劃必修1或211717考查小計(jì)392.通識(shí)核心課程名稱課程性質(zhì)開課學(xué)期學(xué)分總學(xué)時(shí)學(xué)時(shí)分配周學(xué)時(shí)考核方式備注課堂講授實(shí)驗(yàn)或?qū)嵺`課外自主特色課程安徽省情系列課程選修1-84342教師教育系列課程選修342其中，大學(xué)語(yǔ)文為師范專業(yè)必修創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)課程大學(xué)生創(chuàng)業(yè)與就業(yè)指導(dǎo)選修2342必修創(chuàng)新思維與創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練選修2342選修2個(gè)學(xué)分通識(shí)選修課程文史經(jīng)典與世界文化選修1172每個(gè)模塊至少選修1個(gè)學(xué)分?jǐn)?shù)理基礎(chǔ)與科學(xué)精神選修1172藝術(shù)創(chuàng)作與審美體驗(yàn)選修

8、1172社會(huì)發(fā)展與社會(huì)責(zé)任選修1172領(lǐng)導(dǎo)力選修1172前沿講座選修1小計(jì)14（二）專業(yè)教育模塊1.學(xué)科基礎(chǔ)課程課程名稱（含英文）課程性質(zhì)開課學(xué)期學(xué)分總學(xué)時(shí)學(xué)時(shí)分配周學(xué)時(shí)考核方式課堂講授實(shí)驗(yàn)或?qū)嵺`課外自主高等數(shù)學(xué)Advanced Mathematics必修1、281361364考試線性代數(shù)Linear Algebra必修1351513考試概率論與數(shù)理統(tǒng)計(jì)Probability and Statistics必修3351513考試管理學(xué)原理Management Science必修1351513考試旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)（微觀）Tourism Economics（Micro）必修2234342考試宏觀經(jīng)濟(jì)學(xué)Ma

9、croeconomics必修3234342考試會(huì)計(jì)學(xué)原理Principles of Accounting必修3351513考試旅游學(xué)原理Introduction to Tourism必修1234342考試旅游英語(yǔ)Tourism English必修1234342考試旅游市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)Tourism Marketing必修2234342考試旅游消費(fèi)行為學(xué)Tourism Consumer Behavior必修2234342考試旅游法規(guī)Tourism Law必修2234342考試旅游電子商務(wù) Tourism E-commerce必修3234342考試旅游目的地管理Tourism Destination M

10、anagement必修3234342考試現(xiàn)代酒店業(yè)管理（旅游業(yè)接待管理）Modern Hotel Management必修3234342考試服務(wù)運(yùn)營(yíng)管理Service Operation Management必修4234342考試旅游服務(wù)禮儀（職業(yè)素養(yǎng)）Physical Etiquette必修1234342考試網(wǎng)絡(luò)與新媒體概論Network and New Media Principle必修3234342考試小計(jì)467827822.專業(yè)必修課程方向1：旅游規(guī)劃設(shè)計(jì)課程名稱（含英文）課程性質(zhì)開課學(xué)期學(xué)分總學(xué)時(shí)學(xué)時(shí)分配周學(xué)時(shí)考核方式課堂講授實(shí)驗(yàn)或?qū)嵺`課外自主旅游地理學(xué)Tourism Geograp

11、hy必修4234342考試規(guī)劃制圖（CAD/Photoshop/Sketchup）Computer Drawing必修435117343考試旅游文化創(chuàng)意與策劃Tourism Culture Creation必修4234342考試區(qū)域旅游規(guī)劃理論與實(shí)踐Theory and Practice of Regional Tourism Planning必修435134173考試旅游區(qū)總體規(guī)劃理論與實(shí)踐Theory and Practice of Tourism Area Master Planning必修423417172考查旅游區(qū)詳細(xì)規(guī)劃理論與實(shí)踐Theory and Practice of Tou

12、rism Area Detail Planning必修623417173考試旅游景觀設(shè)計(jì)Tourism landscape Design必修623417172考試社會(huì)調(diào)查與統(tǒng)計(jì)軟件應(yīng)用Social Survey and Statistics Software Application必修623417172考試小向2：旅游產(chǎn)業(yè)管理課程名稱（含英文）課程性質(zhì)開課學(xué)期學(xué)分總學(xué)時(shí)學(xué)時(shí)分配周學(xué)時(shí)考核方式課堂講授實(shí)驗(yàn)或?qū)嵺`課外自主景區(qū)管理Scenic Spot Management必修4234342考試旅行社管理Travel Agency Management必修4234342考試

13、導(dǎo)游服務(wù)管理Tour Guide Service Management必修4234342考試旅游人力資源管理Tourism Human Resources Management必修4234342考試旅游財(cái)務(wù)管理 Tourism Financial Management必修4234342考試旅游管理信息系統(tǒng)Tourism Management Information必修423417172考試主題公園運(yùn)營(yíng)理論與實(shí)務(wù)Theory and Practice of Theme Park必修6234342考試度假村運(yùn)營(yíng)理論與實(shí)務(wù)Theory and Practice of Resort Village必修

14、6234342考試會(huì)展管理概論Convention and Exhibition Management必修6234342考試小計(jì)1830628917說(shuō)明：專業(yè)必修課程，除旅游地理學(xué)、規(guī)劃制圖、社會(huì)調(diào)查與統(tǒng)計(jì)軟件應(yīng)用三門課程外，其他課程需安排26學(xué)時(shí)由行業(yè)專家授課，由授課教師自行聯(lián)系相應(yīng)行業(yè)專家。3.專業(yè)選修課程課程名稱（含英文）課程性質(zhì)開課學(xué)期學(xué)分總學(xué)時(shí)學(xué)時(shí)分配周學(xué)時(shí)考核方式課堂講授實(shí)驗(yàn)或?qū)嵺`課外自主第二外語(yǔ)（韓語(yǔ)）Second Foreign Language (Han Yu)院系選修課4234342考查第二外語(yǔ)（日語(yǔ)）Second Foreign Language (Japanese) 院

15、系選修課7234342考查旅游研究方法Tourism Research Methodology院系選修課8234342考查葡萄酒旅游Wine Tourism院系選修課6234342考查公共關(guān)系學(xué)Public Relation院系選修課7234342考查旅游資源管理Tourism Resource Management院系選修課7234342考查旅游研究進(jìn)展Tourism Research Progress院系選修課8234342考查旅游文化Tourism Culture院系選修課8234342考查小計(jì)說(shuō)明：1、該類課程學(xué)分學(xué)時(shí)表中請(qǐng)勿統(tǒng)計(jì)總學(xué)分、學(xué)時(shí)；2、請(qǐng)明確本專業(yè)的選修課程學(xué)分要求，請(qǐng)勿出

16、現(xiàn)“數(shù)據(jù)區(qū)間”格式（例如1014），統(tǒng)一為10學(xué)分；3、旅游規(guī)劃設(shè)計(jì)方向的專業(yè)方向課作為旅游產(chǎn)業(yè)管理方向?qū)W生的選修課；旅游產(chǎn)業(yè)管理方向的專業(yè)方向課作為旅游規(guī)劃設(shè)計(jì)方向?qū)W生的選修課。（三）個(gè)性化教育模塊課程類別或名稱（含英文）課程性質(zhì)開課學(xué)期學(xué)分總學(xué)時(shí)學(xué)時(shí)分配周學(xué)時(shí)考核方式備注課堂講授實(shí)驗(yàn)或?qū)嵺`課外自主規(guī)劃類（planning）58234342考查任選2門課，修滿4學(xué)分人文類（human）58234342考查營(yíng)銷類（marketing）58234342考查地理類（geography）58234342考查小計(jì)4注意:學(xué)生在專業(yè)負(fù)責(zé)人或?qū)熤笇?dǎo)下，根據(jù)個(gè)人興趣和未來(lái)發(fā)展需要跨學(xué)科、跨專業(yè)自由選擇有關(guān)

17、課程，達(dá)到4個(gè)學(xué)分即可。（四）實(shí)踐教育模塊課程名稱（含英文）開課學(xué)期學(xué)分總學(xué)時(shí)考核方式集中性實(shí)踐環(huán)節(jié)軍政訓(xùn)練課（含軍事理論課）Military Practice Course1268考查勞動(dòng)實(shí)踐課Labor Course1或211周考查專業(yè)見(jiàn)習(xí)和實(shí)習(xí)、實(shí)訓(xùn)Professional Practicum51017周考查旅游目的地實(shí)習(xí)Tourism Destination Practice 333周考查畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）866周考查專業(yè)實(shí)踐課程旅游英語(yǔ)口語(yǔ)交際Tourism Oral English Communication4234考查小計(jì)24說(shuō)明：旅游目的地實(shí)習(xí)3個(gè)學(xué)分中，含實(shí)習(xí)前理論課、野外考察

18、課、考察后實(shí)習(xí)總結(jié)三部分，其中實(shí)習(xí)前理論課教學(xué)需在實(shí)習(xí)前兩周內(nèi)安排。（五）素質(zhì)拓展教育模塊模塊活動(dòng)名稱等級(jí)學(xué)分開設(shè)學(xué)期“師大名片”校園禮儀文化宣講與禮儀服務(wù)活動(dòng)院級(jí)0.5第1-2學(xué)期新生專題思想政治教育校級(jí)0.5第1學(xué)期A模塊（思想政治與道德修養(yǎng)）“三下鄉(xiāng)”暑期社會(huì)實(shí)踐校級(jí)1第2和4學(xué)期B模塊（專業(yè)技能與職業(yè)導(dǎo)航）“在師大聽(tīng)講座”學(xué)科素養(yǎng)系列報(bào)告校(院)級(jí)1各學(xué)期活力青春，魅力師大校園導(dǎo)游大賽院級(jí)0.5第1-2學(xué)期“德旅古今，才游天下”旅游創(chuàng)新策劃大賽院級(jí)0.5第3-4學(xué)期C模塊（身心健康與文化藝術(shù)）“在師大聽(tīng)講座”綜合素養(yǎng)系列報(bào)告校(院)級(jí)2各學(xué)期八、修讀要求或說(shuō)明旅游管理專業(yè)可置換學(xué)分相關(guān)

19、規(guī)定。置換學(xué)分累加不超過(guò)4學(xué)分。旅游管理專業(yè)本科生參加相關(guān)資格證書考試并通過(guò)或獲得相關(guān)證書，每項(xiàng)可置換1學(xué)分。相關(guān)目錄包括：1.全國(guó)導(dǎo)游資格考試；2.會(huì)計(jì)從業(yè)資格考試；3. HYPERLINK /view/4143714.htm t _blank 會(huì)計(jì)專業(yè)技術(shù)資格考試（初級(jí)）；4.人力資源管理師考試（4級(jí)、3級(jí)）（國(guó)家人力資源和社會(huì)保障部統(tǒng)一組織考試）；5.劍橋商務(wù)英語(yǔ)考試（中級(jí)、高級(jí)）；6.上海英語(yǔ)中級(jí)口譯資格證書考試；7.雅思考試（IELTS）成績(jī)6.0及以上；8.托?？荚嚕═OEFL）成績(jī)100分以上。旅游管理專業(yè)本科生參加學(xué)科競(jìng)賽并獲獎(jiǎng)。每項(xiàng)可置換1學(xué)分。相關(guān)目錄包括：1.“互聯(lián)網(wǎng)+”

20、大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽（主辦單位：教育部）； 2.全國(guó)高等院校旅游創(chuàng)新策劃大賽（主辦單位：中國(guó)旅游協(xié)會(huì)旅游教育分會(huì)）；3.全國(guó)旅游院校服務(wù)技能（導(dǎo)游服務(wù)）大賽（主辦單位：中國(guó)旅游協(xié)會(huì)旅游教育分會(huì)）；4.全國(guó)旅游院校服務(wù)技能（飯店服務(wù)）大賽（主辦單位：中國(guó)旅游協(xié)會(huì)旅游教育分會(huì)）；5.安徽省導(dǎo)游大賽（主辦單位：省旅游局、省文明辦、省總工會(huì)、團(tuán)省委、省婦聯(lián)）；6.中國(guó)（安徽）大學(xué)生茶文化創(chuàng)新大賽（主辦單位：安徽省教育廳）。九、畢業(yè)要求與課程（素質(zhì)拓展活動(dòng)）對(duì)應(yīng)關(guān)系圖QU1QU2QU3QU4KN1KN2KN3KN4AB1AB2AB3AB4AB5AB6思想道德修養(yǎng)與法律基礎(chǔ)HHHHM中國(guó)近現(xiàn)代史綱要HHH馬克思主義基本原理概論HHMM毛澤東思想和中國(guó)特色社會(huì)主義理論體系概論HHMM形勢(shì)與政策HHM大學(xué)體育（）HH大學(xué)體育（）HH大學(xué)體育（）HH大學(xué)體育（）HH大學(xué)