一輪復(fù)習(xí) 浙科版 微生物的培養(yǎng) 作業(yè) （浙江專用）

1、2023屆 一輪復(fù)習(xí) 浙科版 微生物的培養(yǎng) 作業(yè)基礎(chǔ)達(dá)標(biāo)1下列關(guān)于無(wú)菌操作的敘述，錯(cuò)誤的是()A在超凈臺(tái)內(nèi)接種時(shí)需打開(kāi)過(guò)濾風(fēng)，但不能打開(kāi)紫外燈B對(duì)試管進(jìn)行高壓蒸汽滅菌時(shí)，不能用脫脂棉制成的棉塞塞住管口C若要在平板上進(jìn)行五個(gè)區(qū)域的劃線分離接種，則接種環(huán)共需灼燒六次D配制完成的尿素固體培養(yǎng)基，還需用G6玻璃砂漏斗過(guò)濾除菌答案：D2(2022寧波適應(yīng)性考試)下列關(guān)于涂布分離法和劃線分離法的操作，錯(cuò)誤的是()A兩次劃線之間灼燒接種環(huán)是為了殺死上次劃線結(jié)束后接種環(huán)上殘留的菌種B不同濃度的菌液經(jīng)涂布后均可在固體培養(yǎng)基表面形成單菌落C在獲取菌種前和接種完畢后均要將試管口通過(guò)火焰D同一濃度的稀釋液應(yīng)至少涂布三

2、個(gè)平板答案：B3(2022沈陽(yáng)高三模擬)下圖為實(shí)驗(yàn)室培養(yǎng)和純化酵母菌的部分操作步驟，下列說(shuō)法正確的是()A步驟中打開(kāi)含菌種的試管后需將試管口通過(guò)酒精燈火焰滅菌B步驟中接種環(huán)共需5次灼燒處理C將接種后的圖平板放入培養(yǎng)箱中培養(yǎng)時(shí)無(wú)需倒置D步驟操作時(shí)都不需要在酒精燈火焰旁進(jìn)行解析：選A。打開(kāi)含菌種的試管需通過(guò)火焰滅菌，取出菌種后需再次通過(guò)火焰，塞上棉塞才可以，A正確；每次接種前后都要灼燒接種環(huán)，因此完成步驟中的5次劃線操作共需灼燒接種環(huán)6次，B錯(cuò)誤；劃線接種結(jié)束后，將平板倒置后放入培養(yǎng)箱中培養(yǎng)，這樣可以防止表面的水分過(guò)快揮發(fā)和防止皿蓋上的水珠落入培養(yǎng)基造成污染，C錯(cuò)誤；步驟操作時(shí)都需要在酒精燈火焰旁

3、進(jìn)行，防止被雜菌污染，D錯(cuò)誤。4(2022衢州一模)實(shí)踐是動(dòng)手和動(dòng)腦的過(guò)程，也是解決實(shí)際問(wèn)題的過(guò)程。下列有關(guān)生物技術(shù)實(shí)踐的敘述，錯(cuò)誤的是()A需滅菌的試管等玻璃器皿可用牛皮紙包好放干熱滅菌箱滅菌B倒平板后需要持續(xù)間歇晃動(dòng)，以保證固體培養(yǎng)基的表面平整C平板劃線時(shí)，每次轉(zhuǎn)換劃線角度后都需要灼燒接種環(huán)再劃線D微生物實(shí)驗(yàn)材料在丟棄前一定要進(jìn)行滅菌處理以免污染環(huán)境答案：B。倒平板時(shí)培養(yǎng)基仍然是液態(tài)的，不需要通過(guò)晃動(dòng)來(lái)保證培養(yǎng)基表面平整，B錯(cuò)誤。5(2022湖州開(kāi)學(xué)檢測(cè))某些土壤細(xì)菌可將尿素分解成CO2和NH3，供植物吸收和利用。下列關(guān)于土壤中分解尿素的細(xì)菌的分離和計(jì)數(shù)的敘述，正確的是()A分解尿素的細(xì)菌

4、是以尿素的分解產(chǎn)物CO2為碳源的B倒平板時(shí)應(yīng)將打開(kāi)的培養(yǎng)皿皿蓋放到一邊，以免培養(yǎng)基濺到皿蓋上C培養(yǎng)基中K2HPO4等的作用之一是作為緩沖劑保持pH穩(wěn)定D若實(shí)驗(yàn)組菌落平均數(shù)為37個(gè)/平板，空白對(duì)照平板上有3個(gè)菌落，則本組菌落數(shù)的平均值為34個(gè)/平板解析：選C。分解尿素的細(xì)菌是異養(yǎng)型細(xì)菌，不能以CO2為碳源，A錯(cuò)誤；倒平板時(shí)，正確的做法是用左手拇指和食指將培養(yǎng)皿打開(kāi)一條稍大于瓶口的縫隙，右手將錐形瓶中的培養(yǎng)基倒入培養(yǎng)皿，左手立即蓋上培養(yǎng)皿的皿蓋，B錯(cuò)誤；無(wú)機(jī)鹽可以作為緩沖劑保持細(xì)胞生長(zhǎng)過(guò)程中pH穩(wěn)定，所以培養(yǎng)基中K2HPO4等的作用之一是作為緩沖劑保持pH穩(wěn)定，C正確；在完全正確的操作情況下，空白

5、對(duì)照組中不應(yīng)出現(xiàn)菌落，若空白對(duì)照組出現(xiàn)菌落，說(shuō)明操作過(guò)程中存在雜菌污染，屬于實(shí)驗(yàn)失誤，所有實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)均不應(yīng)采用，D錯(cuò)誤。6.(2022浙江選考模擬)右圖為劃線分離法接種的示意圖，下列說(shuō)法正確的是()A觀察或比較各種細(xì)菌菌落形態(tài)的最佳區(qū)域是B圖中所示的4次劃線后，都應(yīng)將接種環(huán)放在酒精燈上灼燒C圖中所示的4次劃線前，都應(yīng)將接種環(huán)放在酒精燈上灼燒D圖中區(qū)域最可能出現(xiàn)單菌落，區(qū)域不可能出現(xiàn)單菌落答案：B7(2022山東德州一模)尿酸氧化酶能分解尿酸(C5H4N4O3)，為獲取尿酸氧化酶高產(chǎn)菌株用以研制治療高尿酸血癥的酶類藥物，科研人員從海洋泥土中取樣后富集培養(yǎng)，3天后吸取培養(yǎng)液梯度稀釋到106，然后接種

6、到固體培養(yǎng)基上分離培養(yǎng)。挑取單菌落檢測(cè)尿酸氧化酶的酶活性(用每分鐘轉(zhuǎn)化1 mol尿酸所需要的酶量表示)，結(jié)果如下表所示。下列分析錯(cuò)誤的是()菌株1234酶活性100501420A.從海洋泥土中取的樣品需在無(wú)菌條件下富集培養(yǎng)B需要在以尿酸為唯一氮源的固體培養(yǎng)基上分離培養(yǎng)C菌株3的酶活性最高，可作為實(shí)驗(yàn)所需的目的菌D分離培養(yǎng)時(shí)利用了平板劃線法進(jìn)行接種解析：選D。分離培養(yǎng)時(shí)利用了稀釋涂布平板法進(jìn)行接種，D錯(cuò)誤。8.物質(zhì)W是一種含氮有機(jī)物，物質(zhì)W在培養(yǎng)基中達(dá)到一定量時(shí)培養(yǎng)基表現(xiàn)為不透明。某小組欲從土壤中篩選出能降解物質(zhì)W的細(xì)菌，結(jié)果如圖所示。下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是()A透明圈的形成是因?yàn)槲镔|(zhì)W被分解B所用的

7、選擇培養(yǎng)基應(yīng)該以物質(zhì)W為唯一氮源C甲菌落中的細(xì)菌可能是利用空氣中的氮?dú)庾鳛榈碊乙菌落中的細(xì)菌都能降解物質(zhì)W，不需要進(jìn)一步純化解析：選D。乙菌落中的細(xì)菌不一定都能降解物質(zhì)W，因此仍需要進(jìn)一步純化，D項(xiàng)錯(cuò)誤。9下表是某公司研發(fā)的一種培養(yǎng)大腸桿菌的培養(yǎng)基配方，請(qǐng)根據(jù)表格和所學(xué)知識(shí)回答下列相關(guān)問(wèn)題。成分蛋白胨乳糖焦糖K2HPO4指示劑瓊脂含量(g)10.05.05.02.00.212.0將上述物質(zhì)溶解后，用蒸餾水定容到1 000 mL(1)若根據(jù)用途劃分，該培養(yǎng)基屬于_(填“選擇”或“鑒別”)培養(yǎng)基。若要用上述培養(yǎng)基來(lái)篩選出土壤中的尿素分解菌，培養(yǎng)基的營(yíng)養(yǎng)成分必須怎樣更改？_，并用_作為指示劑。(2

8、)圖1和圖2是培養(yǎng)大腸桿菌的結(jié)果圖，則獲得圖2效果的接種方法是_。運(yùn)用圖1所示接種方法統(tǒng)計(jì)的菌落數(shù)常常比活菌的實(shí)際數(shù)目少，其原因是_。(3)在微生物培養(yǎng)的過(guò)程中，為防止雜菌污染，需要對(duì)培養(yǎng)基和培養(yǎng)皿進(jìn)行_；操作者的雙手需要進(jìn)行清洗和_。答案：(1)鑒別將蛋白胨改成尿素酚紅(2)平板劃線法當(dāng)兩個(gè)或多個(gè)細(xì)胞連在一起時(shí)，平板上觀察到的只是一個(gè)菌落(3)滅菌消毒10將馬鈴薯去皮切塊，加水煮沸一定時(shí)間，過(guò)濾得到馬鈴薯浸出液。在馬鈴薯浸出液中加入一定量蔗糖和瓊脂，用水定容后滅菌，得到M培養(yǎng)基。回答下列問(wèn)題：(1)M培養(yǎng)基若用于真菌的篩選，則培養(yǎng)基中應(yīng)加入鏈霉素以抑制_的生長(zhǎng)，加入了鏈霉素的培養(yǎng)基屬于_培養(yǎng)

9、基。(2)M培養(yǎng)基中的馬鈴薯浸出液為微生物生長(zhǎng)提供了多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)類型除氮源外還有_(答出兩點(diǎn)即可)。氮源進(jìn)入細(xì)胞后，可參與合成的生物大分子有_(答出兩點(diǎn)即可)。(3)若在M培養(yǎng)基中用淀粉取代蔗糖，接種土壤濾液并培養(yǎng)，平板上長(zhǎng)出菌落后可通過(guò)加入顯色劑篩選出能產(chǎn)淀粉酶的微生物。加入的顯色劑是_，該方法能篩選出產(chǎn)淀粉酶微生物的原理是_。(4)甲、乙兩位同學(xué)用稀釋涂布平板法測(cè)定某一土壤樣品中微生物的數(shù)量，在同一稀釋倍數(shù)下得到以下結(jié)果：甲同學(xué)涂布了3個(gè)平板，統(tǒng)計(jì)的菌落數(shù)分別是110、140和149，取平均值133；乙同學(xué)涂布了3個(gè)平板，統(tǒng)計(jì)的菌落數(shù)分別是27、169和176，取平均值124。有

10、人認(rèn)為這兩位同學(xué)的結(jié)果中，乙同學(xué)的結(jié)果可信度低，其原因是_。解析：(1)在培養(yǎng)基中添加(或減去)某種化學(xué)成分，使得只有某些特定的微生物能夠生長(zhǎng)，其他微生物均不能生長(zhǎng)，這樣的培養(yǎng)基稱為選擇培養(yǎng)基。若M培養(yǎng)基是用于真菌的篩選，則應(yīng)加入鏈霉素以抑制細(xì)菌的生長(zhǎng)，其屬于選擇培養(yǎng)基。(2)馬鈴薯浸出液中含有淀粉、蛋白質(zhì)、脂質(zhì)、無(wú)機(jī)鹽、水等多種物質(zhì)，因此，除氮源外其中還有微生物生長(zhǎng)所需要的碳源、無(wú)機(jī)鹽等營(yíng)養(yǎng)要素。進(jìn)入細(xì)胞的氮源可參與合成蛋白質(zhì)、核酸(DNA、RNA)等含氮的生物大分子。(3)加入顯色劑碘碘化鉀溶液后，淀粉遇碘變藍(lán)，而淀粉的水解產(chǎn)物則不發(fā)生這種反應(yīng)。若在M培養(yǎng)基中用淀粉取代蔗糖，接種土壤濾液并

11、培養(yǎng)，土壤中能產(chǎn)生淀粉酶的微生物可將淀粉分解，菌落周圍就會(huì)出現(xiàn)透明圈，這樣，我們就可以通過(guò)是否產(chǎn)生透明圈來(lái)篩選能產(chǎn)淀粉酶的微生物了。(4)乙同學(xué)的結(jié)果中，1個(gè)平板的計(jì)數(shù)結(jié)果與另2個(gè)相差太遠(yuǎn)，說(shuō)明在操作過(guò)程中可能出現(xiàn)了錯(cuò)誤，結(jié)果的重復(fù)性太差，不能簡(jiǎn)單地將3個(gè)平板的計(jì)數(shù)值用來(lái)求平均值。答案：(1)細(xì)菌選擇(2)碳源、無(wú)機(jī)鹽蛋白質(zhì)、核酸(3)碘碘化鉀溶液淀粉遇碘碘化鉀溶液顯藍(lán)色，產(chǎn)淀粉酶的菌落周圍的淀粉被水解，形成透明圈(4)乙同學(xué)的結(jié)果中，1個(gè)平板的計(jì)數(shù)結(jié)果與另2個(gè)相差懸殊，結(jié)果的重復(fù)性差素養(yǎng)提升11下表為某培養(yǎng)基的配方，下列敘述正確的是()成分NaNO3K2HPO4MgSO47H2O(CH2O)

12、蒸餾水青霉素含量3 g1 g0.5 g30 g定容至1 000 mL0.1萬(wàn)單位A.根據(jù)物理特性劃分，該培養(yǎng)基屬于固體培養(yǎng)基B微生物無(wú)法在該培養(yǎng)基表面形成肉眼可見(jiàn)的菌落C根據(jù)培養(yǎng)基的配方可知，該培養(yǎng)基培養(yǎng)的微生物的同化作用類型是自養(yǎng)型D向固體培養(yǎng)基中加入少量水即可形成液體培養(yǎng)基解析：選B。液體培養(yǎng)基中加入凝固劑(如瓊脂)可形成固體培養(yǎng)基，題表所示的培養(yǎng)基配方中沒(méi)有加凝固劑，因此該培養(yǎng)基屬于液體培養(yǎng)基，A錯(cuò)誤；微生物可在固體培養(yǎng)基表面形成肉眼可見(jiàn)的菌落，B正確；該培養(yǎng)基中的(CH2O)可作為有機(jī)碳源，因此其培養(yǎng)的微生物的同化作用類型是異養(yǎng)型，C錯(cuò)誤；向固體培養(yǎng)基中加入少量水不能形成液體培養(yǎng)基，D

13、錯(cuò)誤。12(2022寧波一模)養(yǎng)殖池中存在的有毒物質(zhì)主要是氨及亞硝酸，這兩種物質(zhì)可由硝化細(xì)菌吸收利用。在“養(yǎng)殖池底泥中硝化細(xì)菌的分離和計(jì)數(shù)”實(shí)驗(yàn)中，下列說(shuō)法正確的是()A需要配制添加一定濃度銨鹽的LB固體培養(yǎng)基，以篩選硝化細(xì)菌B應(yīng)對(duì)采集底泥使用的工具進(jìn)行滅菌，全部接種過(guò)程均需在酒精燈火焰旁進(jìn)行C采用平板劃線法進(jìn)行分離和計(jì)數(shù)時(shí)，還需與未接種的空白培養(yǎng)基同時(shí)培養(yǎng)D若空白對(duì)照組上長(zhǎng)出了菌落，需要在實(shí)驗(yàn)組數(shù)據(jù)的基礎(chǔ)上減去空白對(duì)照組的菌落數(shù)答案：B13(2022山東濟(jì)寧一模)下圖表示研究人員在實(shí)驗(yàn)室中使用的分批培養(yǎng)細(xì)菌的方法，下列敘述不正確的是()A尿素分解菌可利用培養(yǎng)基中的尿素是因?yàn)槟芎铣呻迕窧在酒精

14、燈火焰附近打開(kāi)皿蓋，用接種環(huán)在培養(yǎng)基表面迅速劃35條平行線，灼燒接種環(huán)后再劃線C液體選擇培養(yǎng)基通?？捎糜谶x擇培養(yǎng)，增加目標(biāo)菌種的濃度D將錐形瓶放在搖床上振蕩培養(yǎng)能提高溶氧量和養(yǎng)料的利用率解析：選B。在酒精燈火焰附近將皿蓋打開(kāi)一條縫隙，用接種環(huán)在培養(yǎng)基表面迅速劃35條平行線，蓋上皿蓋，灼燒接種環(huán)待其冷卻后再劃線，B錯(cuò)誤。14某研究小組嘗試?yán)谩盀V膜法”對(duì)受污染的河流水體進(jìn)行大腸桿菌活菌數(shù)目的測(cè)定，將90 mL無(wú)菌水和10 mL的河流水進(jìn)行混合后添加至濾杯中，并進(jìn)行下圖所示的實(shí)驗(yàn)操作。下列相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是()A濾膜法可用于抗生素、尿素、動(dòng)物血清等不耐高溫材料的除菌B培養(yǎng)基中必須添加指示劑用于鑒別大

15、腸桿菌C上述實(shí)驗(yàn)操作過(guò)程可檢測(cè)濾膜的過(guò)濾效果D實(shí)驗(yàn)操作過(guò)程中需要在酒精燈火焰附近操作，且鑷子使用前需進(jìn)行灼燒滅菌解析：選C。題述實(shí)驗(yàn)操作過(guò)程是通過(guò)檢測(cè)濾膜上的菌落來(lái)判斷水樣中的大腸桿菌及其數(shù)量，但該過(guò)程并不能檢測(cè)濾膜的過(guò)濾效果，若想檢測(cè)濾膜的過(guò)濾效果，應(yīng)將過(guò)濾后的水樣通過(guò)稀釋涂布平板法接種于基本培養(yǎng)基上，培養(yǎng)后可檢測(cè)通過(guò)濾膜的水樣中是否存在微生物或微生物數(shù)量的多少，C錯(cuò)誤。15已知一種有機(jī)物X(僅含有C、H兩種元素)不易降解，會(huì)造成環(huán)境污染。某小組用三種培養(yǎng)基篩選土壤中能高效降解X的細(xì)菌(目標(biāo)菌)。號(hào)培養(yǎng)基：在LB固體培養(yǎng)基中加入X(5 g/L)。號(hào)培養(yǎng)基：氯化鈉(5 g/L)，硝酸銨(3 g

16、/L)，其他無(wú)機(jī)鹽(適量)，X(15 g/L)。號(hào)培養(yǎng)基：氯化鈉(5 g/L)，硝酸銨(3 g/L)，其他無(wú)機(jī)鹽(適量)，X(45 g/L)。回答下列問(wèn)題：(1)在號(hào)培養(yǎng)基中，為微生物提供氮源的是_。、號(hào)培養(yǎng)基中為微生物提供碳源的有機(jī)物是_。(2)若將土壤懸浮液接種在號(hào)液體培養(yǎng)基中，培養(yǎng)一段時(shí)間后，不能降解X的細(xì)菌比例會(huì)_，其原因是_。(3)號(hào)培養(yǎng)基加入瓊脂后可以制成固體培養(yǎng)基，若要以該固體培養(yǎng)基培養(yǎng)目標(biāo)菌并對(duì)菌落進(jìn)行計(jì)數(shù)，接種時(shí)，應(yīng)采用的方法是_。解析：(1)在號(hào)培養(yǎng)基中，酵母浸膏、蛋白胨可以為微生物提供氮源，、號(hào)培養(yǎng)基中為微生物提供碳源的是有機(jī)物X。(2)號(hào)培養(yǎng)基中，碳源只有X，不能降解X

17、的細(xì)菌會(huì)因缺乏碳源而不能增殖，使該類細(xì)菌比例降低。(3)利用固體培養(yǎng)基對(duì)菌落進(jìn)行計(jì)數(shù)時(shí)，需采用稀釋涂布平板法進(jìn)行接種。答案：(1)酵母浸膏、蛋白胨X(2)下降不能降解X的細(xì)菌因缺乏碳源不能增殖，而能降解X的細(xì)菌能夠增殖(3)稀釋涂布平板法16(2020高考江蘇卷)產(chǎn)脂肪酶酵母可用于含油廢水處理。為篩選產(chǎn)脂肪酶酵母菌株，科研人員開(kāi)展了相關(guān)研究。請(qǐng)回答下列問(wèn)題：(1)常規(guī)微生物實(shí)驗(yàn)中，下列物品及其滅菌方法錯(cuò)誤的是_(填編號(hào))。編號(hào)物品培養(yǎng)基接種環(huán)培養(yǎng)皿涂布器滅菌方法高壓蒸汽火焰灼燒干熱臭氧(2)稱取1.0 g某土壤樣品，轉(zhuǎn)入99 mL無(wú)菌水中，制備成菌懸液，經(jīng)_后，獲得細(xì)胞密度不同的菌懸液。分別取

18、0.1 mL菌懸液涂布在固體培養(yǎng)基上，其中10倍稀釋的菌懸液培養(yǎng)后平均長(zhǎng)出了46個(gè)酵母菌落，則該樣本中每克土壤約含酵母菌_個(gè)。(3)為了進(jìn)一步提高酵母菌產(chǎn)酶能力，對(duì)分離所得的菌株，采用射線輻照進(jìn)行_育種。將輻照處理后的酵母菌涂布在以_為唯一碳源的固體培養(yǎng)基上，培養(yǎng)一段時(shí)間后，按照菌落直徑大小進(jìn)行初篩，選擇直徑_的菌落，純化后獲得A、B兩突變菌株。(4)在處理含油廢水的同時(shí)，可獲得單細(xì)胞蛋白，實(shí)現(xiàn)污染物資源化。為評(píng)價(jià)A、B兩菌株的相關(guān)性能，進(jìn)行了培養(yǎng)研究，結(jié)果如下圖所示。據(jù)圖分析，應(yīng)選擇菌株_進(jìn)行后續(xù)相關(guān)研究，理由是_。解析：(1)涂布器一般用干熱滅菌法或灼燒滅菌法進(jìn)行滅菌。(2)99 mL無(wú)菌水中加入1.0 g土壤制成的菌懸液為100 mL，取稀釋10倍后的菌懸液0.1 mL涂布平板，平板上的平均菌落數(shù)為46，則每克土壤約含酵母菌460.110100 4.6105(個(gè))。(3)輻射可以提高基因突變的頻率