2019年學(xué)校食堂后勤工作評優(yōu)總結(jié)

1、學(xué)校食堂后勤工作評優(yōu)總結(jié)自19XX年參加工作，在后勤工作快30年了，30年來，我秉承任事負(fù)責(zé)，勤奮工作”的理念，對工作不能有一絲一毫的疏忽大意， 兢兢業(yè)業(yè)，一絲不茍，勤奮工作，我是這樣想的，也是這樣做的。由 于我工作的努力與敬業(yè)，受到了同事和領(lǐng)導(dǎo)的好評， 20 xx 年被評為優(yōu)秀共產(chǎn)黨員”、 20 xx 年被評為“先進(jìn)工作者”。、認(rèn)真學(xué)習(xí)政治業(yè)務(wù)理論，努力提高政策水平和業(yè)務(wù)素質(zhì)。作為一名共產(chǎn)黨員，時(shí)刻不忘記自己的身份，始終把鄧小平理論，“三個(gè)代表”重要思想和科學(xué)發(fā)展觀，黨的十七屆五中全會(huì)精神 作為自己的行動(dòng)指南， 加強(qiáng)對黨的知識的學(xué)習(xí)， 進(jìn)一步堅(jiān)定自己的理 想信念，增強(qiáng)自身修養(yǎng)，對新時(shí)期我黨舉

2、什么旗、走什么路、實(shí)現(xiàn)什 么目標(biāo)有了比較清醒地認(rèn)識，為做好后勤各項(xiàng)工作打牢政治基礎(chǔ) . 在 后勤我干過食堂監(jiān)管、校區(qū)行政管理、后勤材料會(huì)計(jì)、高校輔導(dǎo)員等 工作，我努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識，學(xué)習(xí)法律、法規(guī)，學(xué)習(xí)各種反腐倡廉的 教材，學(xué)習(xí)食堂管理、學(xué)習(xí)食品衛(wèi)生法、學(xué)習(xí)有關(guān)后勤管理的政策與 業(yè)務(wù)理論、 學(xué)習(xí)高校輔導(dǎo)員如何管理學(xué)生工作、 學(xué)習(xí)材料會(huì)計(jì)工作制 度、材料會(huì)計(jì)工作職責(zé)等一系列專業(yè)知識， 力求所學(xué)的內(nèi)容入耳入腦， 并始終牢記黨的宗旨，懷著對本職工作的熱愛和對全校師生的真情， 盡職盡責(zé)服務(wù)師生，用實(shí)際行動(dòng)實(shí)踐“三個(gè)代表”重要思想，實(shí)踐科 學(xué)發(fā)展觀， 實(shí)踐全心全意為人民服務(wù)的宗旨， 用實(shí)際行動(dòng)來詮釋立足

3、本職崗位創(chuàng)先爭優(yōu)的全部內(nèi)涵。二、抓好食堂管理工作，改善食堂就餐環(huán)境，提高服務(wù)質(zhì)量。20 xx 年處領(lǐng)導(dǎo)安排我負(fù)責(zé)學(xué)生食堂的監(jiān)管工作。 俗話說得好“學(xué) 校要管好，重點(diǎn)抓兩堂”，一是課堂，二是食堂。食堂管理的好壞與 課堂管理同樣重要， 這充分說明了辦好高校學(xué)生食堂的重要性， 充分 說明了高校食堂不僅僅是伙食的問題， 也是一個(gè)政治問題， 它直接關(guān) 系到社會(huì)的穩(wěn)定和學(xué)校的發(fā)展，是一個(gè)非常敏感而重要的問題。近年來，隨著高校后勤社會(huì)化改革的不斷深入，絕大數(shù)高校食堂均采用了新的管理和運(yùn)行機(jī)制， 在食堂建設(shè)過程中加大了投資力度， 于是向處領(lǐng)導(dǎo)建議， 在加大食堂基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)的同時(shí)， 更重要的能否 打破壟斷經(jīng)營，

4、引進(jìn)競爭機(jī)制，并抓好管理工作，改善學(xué)生就餐環(huán)境， 提供服務(wù)質(zhì)量。 為了能達(dá)到這樣的效果， 我早起晚歸與食堂工作人員起共同解決工作中出現(xiàn)的問題， 告訴食堂負(fù)責(zé)人， 學(xué)生食堂服務(wù)是 一塊重要市場， 吃飯人多， 伙食供應(yīng)好壞直接關(guān)系到大多數(shù)人的利益 和身體健康，食堂衛(wèi)生安全大于天，食堂不能以盈利為重點(diǎn)，主副食 價(jià)格必須隨著季節(jié)波動(dòng)而調(diào)整， 必須強(qiáng)調(diào)服務(wù)于全校師生為第一要素。建議食堂在減員增效、 統(tǒng)一配貨、減低運(yùn)營上下功夫，實(shí)行薄利多銷， 爭取在量大多銷的基礎(chǔ)上獲得合理的利潤。具體講：、管住價(jià)格高校學(xué)生食堂的主要功能是為學(xué)生提供餐飲服務(wù)，具有明顯的公益性，食堂的運(yùn)作、經(jīng)營既要遵循市場規(guī)律，更要立足于為

5、全校師 生服務(wù); 既要考慮經(jīng)營者的利益，更要兼顧大學(xué)生的利益，決不允許 經(jīng)營者為謀取更大的利潤而隨意提高價(jià)格。 加強(qiáng)學(xué)生食堂管理監(jiān)督首 先管住價(jià)格，對大眾食堂的就餐價(jià)格實(shí)行最高限價(jià)。、嚴(yán)格學(xué)生食堂的餐飲準(zhǔn)入制度。對學(xué)生食堂經(jīng)營著， 實(shí)行嚴(yán)格的公開招標(biāo)制度， 各有關(guān)方面 ( 包括學(xué)生 )均應(yīng)有代表參加招標(biāo)工作， 防止暗箱操作及其他不正當(dāng)之風(fēng)。、學(xué)校與經(jīng)營方簽訂具有法律效力的契約。簽訂契約，明確各自責(zé)任、權(quán)利和義務(wù) ;明確質(zhì)量要求和處理方法，不符合條件堅(jiān)決取消其經(jīng)營資格。、嚴(yán)把食堂衛(wèi)生準(zhǔn)入關(guān)對食堂的衛(wèi)生狀況加以嚴(yán)格的規(guī)范和管理，建立有效的管理監(jiān)督機(jī)制，請校、系學(xué)生生活部的學(xué)生干部共同參與食堂管理與

6、監(jiān)督，由生活部收集同學(xué)們對食堂各方面的意見和建議， 不定期召開生活委員會(huì)， 及時(shí)處理和 改進(jìn)同學(xué)們對食堂反映的意見和建議，這個(gè)形式一直沿用至今。同時(shí)，食堂內(nèi)部也要加強(qiáng)管理，把責(zé)任落實(shí)到人，要求食堂全體工作人員都要嚴(yán)格遵守有關(guān)法律、法規(guī)進(jìn)行食品加工，此外，加強(qiáng) 衛(wèi)生安全意識和自我保護(hù)意識，對不符合衛(wèi)生食品法堅(jiān)決抵制。正是這樣對食堂的嚴(yán)格監(jiān)管，食堂學(xué)生就餐環(huán)境、就餐質(zhì)量有了明顯改善， 學(xué)生就餐人數(shù)越來越多， 得到了領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)可及學(xué)生的好 評。三、做好校外兩個(gè)校區(qū)的組建工作，傾力打造后勤“先行性”功能。俗話說：“兵馬未動(dòng)，糧草先行”。對學(xué)校來說，后勤工作的先行性功能主要體現(xiàn)在兩方面， 第一是工作的超前

7、性， 學(xué)校的一切工作都是以后勤工作的先行到位而開始的， 第二是觀念上的超前性， 這 是指后勤人員要樹立創(chuàng)新意識和時(shí)代意識。 一所學(xué)校的創(chuàng)新發(fā)展首先 需要得到后勤工作保障支持， 這不僅需要不斷提高服務(wù)質(zhì)量、 適應(yīng)師 生的不同需要、改進(jìn)管理方法、減少工作環(huán)節(jié)、提高工作效率，而且 需要不斷更新教學(xué)設(shè)施設(shè)備， 對新購置的一些后勤服務(wù)設(shè)備， 后勤人 員要掌握操作技術(shù)和維修保養(yǎng)的方法。 后勤人員不能滿足于現(xiàn)狀， 后 勤服務(wù)工作要走在學(xué)校其他工作的前面。20 xx 20 xx年，由于新校區(qū)還在建設(shè)中，原來兩個(gè)老校區(qū)住宿、教學(xué)都不能滿足新生到校的需求，為此，學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)做出決定，租賃長 江大學(xué)西校區(qū)一幢四層教學(xué)樓

8、、兩幢可容納 1276 人的宿舍樓、還有 幾棟能容納約 200 人住宿的普通平房、 一幢兩層的臨時(shí)實(shí)驗(yàn)樓及一大 間圖書閱覽室，學(xué)生就餐食堂與澡堂和長江大學(xué)學(xué)生共用。這樣， xx 年 6 月中旬學(xué)校對租賃的教學(xué)樓、 宿舍樓及實(shí)驗(yàn)樓開始基建維修、 改 造，并組建了長江大學(xué)校區(qū)的一套班子，后勤方面由我一人負(fù)責(zé)。按 照學(xué)校的統(tǒng)一部署，所有工作必須在 9月 1日前全部就緒，時(shí)間緊， 任務(wù)重，天氣又熱，后勤的所有事情又是我一人辦，壓力很大，但不 管怎樣不能誤了大事， 于是我很快制定出工作計(jì)劃， 立即投入到緊張 地工作中，先是找好宿舍樓官員 2名、水電工 1名、四名臨時(shí)勤雜人 員共 7 人，對他們進(jìn)行了簡單

9、的工作分工： 水電工檢查、維修教學(xué)樓、 宿舍樓、實(shí)驗(yàn)室的水電運(yùn)轉(zhuǎn)情況，兩名樓官員分別做好教學(xué)樓、宿舍 樓、圖書閱覽室、 實(shí)驗(yàn)室的衛(wèi)生及垃圾清運(yùn)，四名勤雜人員負(fù)責(zé)教學(xué) 樓學(xué)生課桌凳的搬運(yùn)、擺放，實(shí)驗(yàn)室教學(xué)實(shí)驗(yàn)設(shè)備、圖書閱覽室書籍 的搬運(yùn)、擺放， 待這些工作完成后，馬上轉(zhuǎn)入學(xué)生宿舍上下床鋪的搬 運(yùn)、安裝，兩幢宿舍樓都是五層樓，床鐵架和鋪板又很笨重，都是 個(gè)一個(gè)肩挑人抬上去的， 有一天晚上我們正在安裝床鋪， 突然停了電， 為了不影響工期點(diǎn)上蠟燭繼續(xù)安裝。 當(dāng)時(shí)的條件很苦， 天氣又特別的 熱，我們每天都是汗流浹背，我又患有頸椎病、高血壓，校區(qū)離家特 別遠(yuǎn)，為了任務(wù)的能按時(shí)完成，只好把要吃的藥帶在身上，吃飯時(shí)就 在附近餐館將就吃點(diǎn)，由于連續(xù)加班加點(diǎn)，導(dǎo)致身體嚴(yán)重透支，加之 天氣炎熱，終于有一天我支持不住暈倒了，醒來之后又去工作了。在 處領(lǐng)導(dǎo)的大力支持和同事們的幫助下，終于把近 1500 套學(xué)生課桌凳 擺放在教室里、 19 個(gè)班的黑板、講臺(tái)全部到位、 738套學(xué)生上下床鋪 安裝完畢、并為學(xué)生每間宿舍配備課桌凳共計(jì) 300 余套、為學(xué)生晾曬 衣物拉鐵絲約 1000米、教室里還安