物流管理專業(yè)人才培養(yǎng)方案（高職）

1、物流管理專業(yè)人才培養(yǎng)方案以專業(yè)名稱及專業(yè)代專 業(yè)：冷鏈物流技術(shù)與管理專業(yè)代碼：630906二、招生對象與學(xué)制、學(xué)習(xí)形式.招生對象：高中畢業(yè)生.學(xué) 制：3年（三年制）.學(xué)習(xí)形式：全日制三、主要面向工作崗位（群）本專業(yè)屬于財經(jīng)商貿(mào)大類（63）,所屬專業(yè)類為物流類（6309）,對應(yīng)行業(yè)為道路運輸（54）、裝卸搬運和倉儲業(yè)（59）。主要職業(yè)類別為道路運輸服務(wù) （4-02-02） 裝卸搬運和運輸代理人員（4-02-05）、倉儲人員（4-02-06） o學(xué)培養(yǎng)目標(biāo)生職業(yè)范圍主要涉及冷鏈物流企業(yè)以及冷鏈產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)。具體從事的就業(yè)崗位如 下：一序號就業(yè)崗位職業(yè)方向1倉管員第三方倉儲與配送型冷鏈物 流企業(yè)質(zhì)檢

2、員、理貨員、復(fù)核員配送員冷鏈物流營銷員2計劃員、調(diào)度員第三方運輸型冷鏈物流企業(yè)員信息員3采購員企業(yè)內(nèi)部物流管理庫存控制生產(chǎn)配送見本專業(yè)屬于交通物流專業(yè)群。主要面向，立足長江經(jīng)濟(jì)帶，輻射全國。為第三方冷鏈物流企業(yè)、冷鏈產(chǎn)品生產(chǎn)制造企業(yè)和商貿(mào)流通企業(yè)的物流部門，培養(yǎng)理想信念 堅定，德智體美勞全面開展，具有一定的科學(xué)文化水平，良好的人文素質(zhì)，職業(yè) 道德和創(chuàng)新意識，精益求精的工匠精神，較強的就業(yè)能力和可持續(xù)開展的能力， 掌握冷鏈物流技術(shù)與管理、冷鏈物流工程與設(shè)計、食品貯藏與保鮮、康新理念、大學(xué)生心理健康的評價標(biāo)準(zhǔn)、運用心理學(xué)及相關(guān)學(xué)科的理論，對大學(xué) 生在自我認(rèn)識、環(huán)境適應(yīng)、人格塑造、情緒調(diào)節(jié)、人際交往

3、、戀愛心理、挫折心 理、擇業(yè)求職等方面遇到的矛盾和問題進(jìn)行系統(tǒng)分析，并提出有助于大學(xué)生身心 健康、和諧開展的種種心理健康原那么與方法。在課程中使學(xué)生充分理解自我意識、情 緒與情感狀態(tài)、意志品質(zhì)、人格特征、品德修養(yǎng)等個體心理素養(yǎng)與心理健康的關(guān) 系；掌握學(xué)習(xí)心理的促進(jìn)、人際關(guān)系的調(diào)適、性心理與戀愛心理的維護(hù)、求職與 擇業(yè)的心理準(zhǔn)備以及挫折應(yīng)對方式等生活適應(yīng)方面的基本方法與技能。(2)主要內(nèi)容：以積極心理學(xué)為主線，開展心理健康標(biāo)準(zhǔn)、學(xué)習(xí)心理、自我認(rèn)識、人格、 情緒、挫折、人際關(guān)系、愛情、生命、得失觀、職業(yè)理想、心理咨詢、心理危機 等方面的教育(3)教學(xué)要求：采用理論與體驗教學(xué)相結(jié)合、講授與訓(xùn)練相結(jié)合

4、的教學(xué)方 法。靈活安排教學(xué)環(huán)節(jié)，采用線上線下混合教學(xué)。.軍事理論：36學(xué)時，2學(xué)分(1)課程目標(biāo)：通過軍事課教學(xué)，讓學(xué)生了解掌握軍事基礎(chǔ)知識和基本軍 事技能，增強國防觀念、國家平安意識和憂患危機意識，弘揚愛國主義精神、傳 承紅色基因、提高學(xué)生綜合國防素質(zhì)。 主要內(nèi)容：以國防教育為主線，以中國國防、國家平安、軍事思想、現(xiàn) 代戰(zhàn)爭、信息化裝備為基本線索逐次展開。教學(xué)要求：嚴(yán)格按照教育部中央軍委國防發(fā)動部關(guān)于印發(fā)普通高等 學(xué)校軍事課教學(xué)大綱的要求，以強軍思想和關(guān)于教育的重要論述為遵循，全面貫 徹黨的教育方針、新時代軍事戰(zhàn)略方針和總體國家平安觀，圍繞立德樹人根本任務(wù)和 強軍目標(biāo)根本要求，著眼培育和踐行

5、核心價值觀，以提升學(xué)生國防意識和軍事素養(yǎng) 為重點，為實施軍民融合開展戰(zhàn)略和建設(shè)國防后備力量服務(wù)。綜合運用理論講授、 案例教學(xué)等教學(xué)方式，重視信息技術(shù)和慕課、微課、視頻公開課等課程在教學(xué)中 的應(yīng)用和管理，提升教學(xué)實效性。.高等數(shù)學(xué)：學(xué)時52, 3.5學(xué)分(1)課程目標(biāo)：通過教學(xué)，使學(xué)生將能掌握運用理解數(shù)學(xué)的基本概念和基本理念，培養(yǎng)學(xué) 生邏輯思維能力和抽象思維能力，熟悉高等數(shù)學(xué)的基本公式和基本方法，掌握常 用公式和方法，提高計算能力。10(2)主要內(nèi)容：講授極限、導(dǎo)數(shù)、函數(shù)、微分、積分和必定積分的基本概念、基本理念、 基本運算技能。(3)教學(xué)要求：任課教師在加強對學(xué)生的高等數(shù)學(xué)基礎(chǔ)知識和基本技能訓(xùn)

6、練的同時，結(jié)合 物流領(lǐng)域的實際應(yīng)用。將分析分體和解決問題的能力貫穿其中，以實現(xiàn)知識傳 授、技能培養(yǎng)、職業(yè)能力的一體化。(二)專業(yè)(技能)課程(37門，1898學(xué)時， 95學(xué)分)1.專業(yè)群平臺課(10門，346學(xué)時，21.5學(xué)分)(1)管理學(xué)基礎(chǔ)：52學(xué)時，3學(xué)分課程目標(biāo)：了解古今中外管理思想的開展，理解古典管理理論和行為科學(xué)的內(nèi)容。理解 并掌握管理的基本原理與方法，掌握管理的計劃、組織、領(lǐng)導(dǎo)、控制、創(chuàng)新等職 能的基本內(nèi)涵、要求及科學(xué)有效實現(xiàn)的方法。運用所學(xué)管理知識進(jìn)行具體的管理 案例分析，并能夠在學(xué)完課程后對管理實踐進(jìn)行考察。通過管理學(xué)知識的學(xué)習(xí)而 真正學(xué)會并能夠用自己的頭腦來思考管理學(xué)理論與

7、實踐問題。主要內(nèi)容：管理的概念與職能、管理思想與管理理論等理論知識；決策基本理論；決策 的類型、決策的技術(shù)與方法等知識內(nèi)容；計劃的程序與方法、目標(biāo)管理的基本內(nèi) 容和活動過程；領(lǐng)導(dǎo)理論，；激勵理論及應(yīng)用，激勵的基本途徑與手段等；溝通 的形式和方法；溝通的原那么和要求；溝通的障礙與克服等。教學(xué)要求：注重對學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)，如通過管理理論模擬活動，鍛煉學(xué)生的分工與 合作的團(tuán)隊意識，管理工作的過程要自覺遵守，學(xué)生主動分析問題和解決問題的 能力等等。每一個工作任務(wù)必須實現(xiàn)預(yù)期的目標(biāo)，在實現(xiàn)目標(biāo)的過程中學(xué)生充分 體會和感悟，在深刻理解基本規(guī)律的同時，取得實際的經(jīng)驗，到達(dá)理論和實踐的 統(tǒng)一。(2)現(xiàn)代物流

8、管理概論：40學(xué)時，2. 5學(xué)分課程目標(biāo)：能理解現(xiàn)代物流的基本知識、基本理論、基本技術(shù)和組織管理原那么；會將物 流管理的基本理論應(yīng)用于實踐；會管理運輸配送、儲存保管、裝卸搬運、現(xiàn)代包11 裝、流通加工等物流業(yè)務(wù)的基層工作；具有愛崗敬業(yè)、老實守信的社會公德和職 業(yè)道德；具有良好的人際交流能力，團(tuán)隊合作精神和客戶服務(wù)意識。主要內(nèi)容：認(rèn)識物流及物流概念、認(rèn)知物流經(jīng)濟(jì)功能、現(xiàn)代物流開展趨勢、倉儲、運輸、裝 卸搬運、包裝、配送、流通加工、物流信息、第三方物流、企業(yè)物流、供應(yīng)鏈管 理、國際物流、物流標(biāo)準(zhǔn)與標(biāo)準(zhǔn)化、物流服務(wù)與本錢管理。教學(xué)要求：遵循學(xué)生職業(yè)能力培養(yǎng)的基本規(guī)律，以真實工作任務(wù)及其工作過程為依據(jù)

9、整 合、序化教學(xué)內(nèi)容，科學(xué)設(shè)計學(xué)習(xí)性工作任務(wù)，堅持教學(xué)做合一，理論與實踐一 體化，合理設(shè)計教學(xué)環(huán)節(jié)。(3)貨物學(xué)：32學(xué)時，2學(xué)分課程目標(biāo)：著力培養(yǎng)學(xué)生掌握一定貨物學(xué)基本知識，能夠有效地識別物流環(huán)節(jié)中各種貨 物和貨物進(jìn)行有效管理，并能運用貨物學(xué)知識科學(xué)地指導(dǎo)物流中配積載、裝卸搬 運、運輸和保管等作業(yè)。主要內(nèi)容：貨物學(xué)的基本知識；各種貨物的性質(zhì)和物流要求；貨物包裝；貨物養(yǎng)護(hù)；防 護(hù)措施。教學(xué)要求：課堂教學(xué)應(yīng)利用多媒體設(shè)備和校外企業(yè)參觀實訓(xùn)，充分利用現(xiàn)有貨物和教材 上的簡圖進(jìn)行圖解分析，將貨物學(xué)的基本理論與各種貨物的物流要求貫穿于整個教 學(xué)過程，有利于教師對學(xué)生學(xué)習(xí)的引導(dǎo)，有利于學(xué)生從感性認(rèn)識到理

10、性認(rèn)識的升 華。(4)現(xiàn)代統(tǒng)計技術(shù)：56學(xué)時，3. 5學(xué)分課程目標(biāo)：通過本課程的學(xué)習(xí)，使學(xué)生研究運用科學(xué)的方法去、整理、分析國民經(jīng) 濟(jì)和社會開展的真實數(shù)據(jù)，采用統(tǒng)計獨特的指標(biāo)及其體系，說明所研究的客觀社 會規(guī)模、水平、比例和效益，用來反映客觀現(xiàn)象在一定時間、地點條件下，數(shù)量 之間的關(guān)系及開展變化的規(guī)律。主要內(nèi)容：統(tǒng)計數(shù)據(jù)環(huán)境的建立；數(shù)據(jù)的圖表展示；數(shù)據(jù)的概括性度量；參數(shù)估計；假12設(shè)檢驗；數(shù)據(jù)間的相關(guān)性分析；數(shù)據(jù)間的差異性分析；時間序列分析；指數(shù)編制 及因素分析。教學(xué)要求：采用啟發(fā)式教學(xué)，培養(yǎng)學(xué)生思考問題、分析問題和解決問題的能力;重視現(xiàn) 代信息技術(shù)的應(yīng)用；注重對學(xué)生實際操作能力的訓(xùn)練，強化案

11、例和流程教學(xué)，讓 學(xué)生邊學(xué)變練，通過小組討論、案例分析、任務(wù)驅(qū)動等方式激發(fā)學(xué)生興趣，增強 教學(xué)效果;調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性和積極性，注重教與學(xué)的互動;積極引導(dǎo)學(xué)生提 升職業(yè)素養(yǎng)，培養(yǎng)學(xué)生積極熱情、客觀、老實守信、嚴(yán)謹(jǐn)治學(xué)、善于溝通與合作 的品質(zhì)。(5)物流經(jīng)濟(jì)地理：32學(xué)時，2學(xué)分課程目標(biāo)：通過本課程的學(xué)習(xí)，使學(xué)生了解我國的物流地理布局，中國及世界主要物流 對象分布特點及商品流向，掌握現(xiàn)代物流管理概論設(shè)施(鐵、公、水、航空)的 布局特點及規(guī)律。培養(yǎng)和提高學(xué)生在物流地理方面的基本素質(zhì)，以及運用地理知 識解決實際快遞物流問題的能力，為進(jìn)一步學(xué)習(xí)其它專業(yè)課程提供理論、方法和 技能上的準(zhǔn)備。主要內(nèi)容：中

12、國的行政區(qū)劃；中國的經(jīng)濟(jì)區(qū)戈；中國口岸布局及物流；中國鐵路運輸布局； 中國公路運輸布局；中國水路運輸布局；中國航空運輸布局;農(nóng)業(yè)布局與物流;工 業(yè)布局與物流;商業(yè)布局與物流；國際物流地理；國際物流節(jié)點。教學(xué)要求：合理利用和積極開發(fā)課程及網(wǎng)絡(luò)資源，實現(xiàn)教學(xué)資源共享；積極利用交通地 圖、網(wǎng)絡(luò)信息等豐富的教學(xué)資源，拓展學(xué)生學(xué)習(xí)和運用專業(yè)知識的渠道；積極鼓 勵和支持學(xué)生主動參與課程資源的利用(6) Off ice高級應(yīng)用：48學(xué)時,3學(xué)分課程目標(biāo)：掌握文字處理、圖文混排、郵件合并、編排與審核長編文檔等操作方法；掌 握復(fù)雜表格的建立、公式與函數(shù)、篩選、分類匯總、圖表、數(shù)據(jù)透視表/圖等操 作方法；掌握界面

13、美觀、播放效果好的演示文稿的制作方法；具有信息收集、分 析匯總的能力，養(yǎng)成自主探究、持續(xù)學(xué)習(xí)、交流合作的習(xí)慣；具有保護(hù)知識產(chǎn)權(quán)、服 務(wù)用戶的意識，養(yǎng)成嚴(yán)謹(jǐn)務(wù)實的職業(yè)習(xí)慣。主要內(nèi)容：Word應(yīng)用；Excel應(yīng)用；PowerPoint應(yīng)用；綜合運用教學(xué)要求：教師可先行示范，學(xué)生模仿、訓(xùn)練時，教師應(yīng)適時指導(dǎo)，可將學(xué)生的操作用 錄屏軟件記錄下來，教師通過廣播等方式進(jìn)行集中點評、指正，使學(xué)生養(yǎng)成規(guī)范 的操作習(xí)慣。采取小組合作法、問題探究法，促進(jìn)學(xué)生自主學(xué)習(xí)、獨立思考，提 高學(xué)生分析問題、解決問題的能力。(7)應(yīng)用文寫作：48學(xué)時，3學(xué)分課程目標(biāo)：通過教育教學(xué)，使學(xué)生掌握應(yīng)用文寫作的基本技能，并具備高級應(yīng)

14、用型人才 所需要的文章分析與處理能力，增強學(xué)生的綜合職業(yè)能力，為其學(xué)好各門專業(yè)方 向課及將來進(jìn)入社會從事實際工作奠定良好的基礎(chǔ)。主要內(nèi)容：應(yīng)用文寫作概述；行政公文；事務(wù)文書；傳播文書；經(jīng)濟(jì)文書；謀職文書； 科技文書。教學(xué)要求：根據(jù)企業(yè)開展需要和完成崗位工作所需要的知識、能力、素質(zhì)選擇教學(xué)內(nèi)容， 在傳統(tǒng)行文關(guān)系的意義上突出交往性。在此基礎(chǔ)上，通過多個工程任務(wù)作為課程 的重點教學(xué)內(nèi)容展開實訓(xùn)。創(chuàng)設(shè)接近職業(yè)環(huán)境的情境，進(jìn)行角色扮演訓(xùn)練，讓學(xué) 生充分體驗自主學(xué)習(xí)樂趣的同時，進(jìn)入真實環(huán)境寫作(8)供應(yīng)鏈管理：48學(xué)時，3學(xué)分課程目標(biāo)：主要幫助學(xué)生掌握供應(yīng)鏈中的基本原理和假設(shè)干操作技巧，既注重系統(tǒng)闡述理

15、論，也注重介紹可操作的實踐方法。內(nèi)容包括供應(yīng)鏈管理的基礎(chǔ)理論、供應(yīng)鏈合 作伙伴、供應(yīng)鏈采購管理、供應(yīng)鏈生產(chǎn)管理、供應(yīng)鏈銷售管理、供應(yīng)鏈綜合管理 六大模塊，并力爭將供應(yīng)鏈管理的思想和方法拓展到現(xiàn)代組織管理的一般應(yīng)用領(lǐng)域。主要內(nèi)容：供應(yīng)鏈認(rèn)知；供應(yīng)鏈設(shè)計；供應(yīng)鏈管理方法；合作伙伴選擇；供應(yīng)鏈中的采 購管理；供應(yīng)鏈中的生產(chǎn)管理；供應(yīng)鏈的第三方物流；供應(yīng)鏈中的回收管理；供 應(yīng)鏈與電子商務(wù)；供應(yīng)鏈績效評價；供應(yīng)鏈中的信息管理。14教學(xué)要求：以培養(yǎng)應(yīng)用型高職高專人才為指導(dǎo)思想，在教學(xué)過程中，要注重學(xué)生的能力 培養(yǎng)；以理論和實際應(yīng)用相結(jié)合的方法，使學(xué)生掌握供應(yīng)鏈管理基本思想、方法、概 念，了解物流供應(yīng)鏈管理

16、理論、方法、對策，具有對管理信息系統(tǒng)開發(fā)的初步認(rèn) 識，具有發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、解決問題的能力。（9）專業(yè)技能校內(nèi)實訓(xùn)勞動教育：4學(xué)時，0.25學(xué)分課程目標(biāo)：了解6s管理知識內(nèi)容，培養(yǎng)6s管理意識，養(yǎng)成6s管理習(xí)慣。主要內(nèi)容：在工作、實訓(xùn)等場地，進(jìn)行平安、整理、整頓、清掃、清潔、素養(yǎng)等方面的 訓(xùn)練。教學(xué)要求：教師可先行示范，然后學(xué)生模仿練習(xí)，學(xué)生在練習(xí)時，教師應(yīng)適時指導(dǎo)，可 將學(xué)生的練習(xí)過程拍攝下來，教師進(jìn)行集中點評、指正，使學(xué)生養(yǎng)成規(guī)范的操作 習(xí)慣。（10）專業(yè)技能校外實訓(xùn)勞動教育：4學(xué)時，0.25學(xué)分課程目標(biāo)：在企業(yè)真實操作環(huán)境中開展企業(yè)實踐教學(xué)，使學(xué)生了解真實企業(yè)工作環(huán)境、 標(biāo)準(zhǔn)要求和業(yè)務(wù)

17、流程等。主要內(nèi)容：在企業(yè)導(dǎo)師的指導(dǎo)下，學(xué)習(xí)企業(yè)業(yè)務(wù)操作規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)，業(yè)務(wù)操作流程等。教學(xué)要求：在企業(yè)真實業(yè)務(wù)環(huán)境中，企業(yè)導(dǎo)師引導(dǎo)參觀公司生產(chǎn)環(huán)境，然后介紹相關(guān)制 度、標(biāo)準(zhǔn)，并進(jìn)行業(yè)務(wù)技能操作示范，然后學(xué)生模仿練習(xí)，學(xué)生在練習(xí)時，企業(yè) 導(dǎo)師適時指導(dǎo)，并進(jìn)行集中點評、指正，使學(xué)生對企業(yè)業(yè)務(wù)操作環(huán)境、技能標(biāo)準(zhǔn) 等有基本認(rèn)知。.專業(yè)核心課（6門，328學(xué)時，20.5學(xué)分）（1）食品冷凍冷藏工藝：56學(xué)時，3. 5學(xué)分課程目標(biāo)：通過課程學(xué)習(xí)，對冷鏈物流中食品冷凍冷藏工藝有一定認(rèn)識，能掌握基本的 冷凍冷藏工藝，對食品冷卻、凍結(jié)、冷藏和解凍，利用低溫保藏和加工食品的方15 法有深入了解。具備運用冷藏運輸?shù)幕臼?/p>

18、段解決相關(guān)問題；對食品冷庫進(jìn)行簡 單設(shè)計和進(jìn)行設(shè)備選用，能勝任冷鏈物流基層管理工作，具有良好職業(yè)道德，較 強實際操作能力的應(yīng)用型、技能型和創(chuàng)新型、開展性的高素質(zhì)勞動者。主要內(nèi)容：食品冷凍冷藏的概念，各種制冷設(shè)備的結(jié)構(gòu)、作用、工作原理等知識。教學(xué)要求：利用國家級物流實訓(xùn)基地中物流流程再現(xiàn)實訓(xùn)中心的資源條件和冷鏈企業(yè) 實習(xí)基地資源，以冷鏈物流企業(yè)的業(yè)務(wù)為出發(fā)點設(shè)計教學(xué)內(nèi)容，采用理論與體驗 教學(xué)相結(jié)合、講授與訓(xùn)練相結(jié)合的教學(xué)方法展開教學(xué)。(2)冷鏈倉儲與配送管理：56學(xué)時，3. 5學(xué)分課程目標(biāo)：了解冷鏈倉儲管理要素；掌握冷鏈倉庫出入庫作業(yè)的基本流程、出入庫的信 息處理；能進(jìn)行有效的冷鏈在庫作業(yè)。培養(yǎng)

19、倉儲作業(yè)實操能力；冷鏈倉儲設(shè)備操 作能力；單證處理能力；信息技術(shù)應(yīng)用能力；倉儲本錢核算能力。具備冷鏈倉儲 基層作業(yè)管理能力。主要內(nèi)容：冷鏈倉儲認(rèn)知；冷鏈入庫作業(yè)管理；冷鏈在庫作業(yè)管理；冷鏈出庫作業(yè)管理；倉 儲績效分析。教學(xué)要求：采用理論與體驗教學(xué)相結(jié)合、講授與訓(xùn)練相結(jié)合的教學(xué)方法。根據(jù)冷鏈倉 儲企業(yè)相應(yīng)崗位的典型工作任務(wù)設(shè)計出的教、學(xué)、做合一，理、實、訓(xùn)一體的項 目內(nèi)容，利用國家級物流實訓(xùn)基地中物流流程再現(xiàn)實訓(xùn)中心的資源條件和冷鏈企業(yè) 實習(xí)基地展開教學(xué)。(3)冷鏈物流運輸實務(wù)：56學(xué)時，3. 5學(xué)分課程目標(biāo)：了解各種冷鏈運輸方式的作業(yè)流程，會正確操作使用相應(yīng)的運輸工具或設(shè)備設(shè) 施。具備各種冷鏈

20、運輸設(shè)備保養(yǎng)得管理知識，能夠適時和定期組織維護(hù)保養(yǎng)。能 根據(jù)冷鏈運輸任務(wù)，合理地選擇運輸方式，制定運輸計劃和規(guī)劃，合理安排任務(wù), 優(yōu)化運輸路線，如期高效地完成任務(wù)。能夠進(jìn)行溝通協(xié)調(diào)，充分地調(diào)動相關(guān)人員 的積極性，正確的分配設(shè)備。能夠妥善處理各種事故或不利情況對運輸質(zhì)量的影 響，防止和減少事故損失。具有業(yè)務(wù)管理能力。16主要內(nèi)容：以物流運輸工作內(nèi)容為背景，采取“工程導(dǎo)向、任務(wù)驅(qū)動、工學(xué)結(jié)合”的教 學(xué)理念，設(shè)計了冷鏈運輸概述、冷鏈運輸設(shè)施、冷鏈運輸設(shè)備、冷鏈運輸計劃與 調(diào)度、冷鏈運輸本錢管理、冷鏈運輸路由管理等工程。教學(xué)要求：基于工作過程的課程開發(fā)理念為指導(dǎo)，突出冷鏈運輸崗位需要，著力于運輸 管理

21、能力的培養(yǎng)，基于冷鏈運輸這一典型任務(wù)的工作過程選取教學(xué)工程內(nèi)容，從 而將工作過程轉(zhuǎn)化為學(xué)習(xí)過程，使學(xué)生的理論學(xué)習(xí)和能力培養(yǎng)融為一體，表達(dá)教 學(xué)過程的實踐性、和職業(yè)性。(4)冷鏈物流信息技術(shù)：56學(xué)時，3. 5學(xué)分課程目標(biāo)：旨在培養(yǎng)學(xué)生較全面地掌握現(xiàn)代物流、物流信息的基本概念和管理技術(shù)，具 備較強的運用信息技術(shù)與信息軟件解決物流活動中的實際問題的能力，具備操作 先進(jìn)信息設(shè)備的能力，形成良好的職業(yè)態(tài)度、職業(yè)素養(yǎng)、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)意識，能夠勝 任物流企業(yè)的信息員、計劃員、采購員、倉管員、理貨員、調(diào)度員等工作崗位。主要內(nèi)容：信息獲取技術(shù)；信息傳播技術(shù)；信息平臺技術(shù)；信息集成技術(shù)；信息增值技 術(shù)教學(xué)要求：按照“

22、以就業(yè)為導(dǎo)向，以能力為本位，以學(xué)生為主體，以職業(yè)實踐為主線， 以物流業(yè)務(wù)為載體，以完整的工作過程為行動體系”的要求，分單元工程來進(jìn)行 課程設(shè)計，每一工程分假設(shè)干任務(wù)實施，每一任務(wù)按照“任務(wù)描述一任務(wù)資訊一任 務(wù)實施一任務(wù)考核評價”的任務(wù)驅(qū)動式的結(jié)構(gòu)來進(jìn)行具體設(shè)計和實施。(5)物流客戶服務(wù)：56學(xué)時，3. 5學(xué)分課程目標(biāo)：通過學(xué)習(xí)，使學(xué)生掌握冷鏈客戶服務(wù)、客戶關(guān)系的維護(hù)與開展、市場營銷以 及客戶的信息服務(wù)等一系列方法和技巧，將客戶服務(wù)的理念、先進(jìn)的服務(wù)技術(shù)和 管理模式引入教學(xué)內(nèi)容，讓學(xué)生樹立現(xiàn)代客戶服務(wù)的理念。主要內(nèi)容：物流服務(wù)形式；物流業(yè)態(tài)前沿認(rèn)知；企業(yè)客戶服務(wù)類型；企業(yè)客戶服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)；冷鏈物流

23、；客戶服務(wù)問題處理。17教學(xué)要求：選取是基于中心各崗位的典型工作任務(wù),在進(jìn)行企業(yè)調(diào)研后，根據(jù)行業(yè)開展 的需要，針對中心各崗位進(jìn)行工作過程分析，以完成、服務(wù)營銷、客戶專員等崗 位實際工作任務(wù)所需的知識、能力、素質(zhì)要求。(6)冷鏈物流運營管理：56學(xué)時，3. 5學(xué)分課程目標(biāo)：通過本課程的學(xué)習(xí)，是學(xué)生具備有企業(yè)物流管理、生產(chǎn)物流管理等方面的知 識。能夠進(jìn)行生產(chǎn)計劃的編制、能夠進(jìn)行現(xiàn)場調(diào)度、BOM表的編制；能對訂單進(jìn) 行分解、制定采購訂單并能夠進(jìn)行生產(chǎn)的排程。主要內(nèi)容：物流生產(chǎn)企業(yè)內(nèi)部物流事務(wù)處理；BOM表編制；主生產(chǎn)計劃編制；主生產(chǎn)計 劃檢驗；物料需求計劃編制；采購計劃編制；P0單(采購訂單)編制；

24、生產(chǎn)排程 計劃編制；生產(chǎn)任務(wù)單編制；生產(chǎn)現(xiàn)場5s管理。教學(xué)要求：通過對本專業(yè)物流企業(yè)崗位分析，確定了課程的設(shè)計思路為：基于工作過程 的課程開發(fā)理念為指導(dǎo)，突出物流崗位需要，著力于物流服務(wù)能力的培養(yǎng)，基于 物流崗位中的營銷這一典型工作任務(wù)的工作過程選取教學(xué)工程內(nèi)容，從而將工作 過程轉(zhuǎn)化為學(xué)習(xí)過程，使學(xué)生的理論學(xué)習(xí)和能力培養(yǎng)融為一體，表達(dá)教學(xué)過程的 實踐性、和職業(yè)性。.專業(yè)拓展課(16 n, 434學(xué)時，25學(xué)分)(1)物流認(rèn)知與實訓(xùn)：16學(xué)時，1學(xué)分課程目標(biāo)：通過深入認(rèn)知物流企業(yè)，直觀地接觸實際工作和具體業(yè)務(wù)，了解物流企業(yè)之 企業(yè)文化、工作環(huán)境、工作場景和工作流程；充分利用我校國家物流實訓(xùn)基地，

25、 引領(lǐng)學(xué)生進(jìn)一步熟悉物流企業(yè)運作，培養(yǎng)學(xué)生對現(xiàn)代物流的理性認(rèn)識，了解現(xiàn)代 物流開展現(xiàn)狀和趨勢。主要內(nèi)容：物流業(yè)務(wù)流程介紹；物流業(yè)務(wù)相關(guān)法規(guī)；物流實訓(xùn)室認(rèn)知；企業(yè)文化認(rèn)知教學(xué)要求：使學(xué)生在現(xiàn)實環(huán)境和模擬環(huán)境中理解并了解現(xiàn)代物流的基本原理與基本理 念，能夠在實際環(huán)境中將物流的理論與實踐相結(jié)合，到達(dá)既加強學(xué)生對現(xiàn)代物流18基礎(chǔ)知識的學(xué)習(xí)，又能有效開發(fā)學(xué)生物流作業(yè)思維，鍛煉學(xué)生動手能力的目的。（2）貨物識別實訓(xùn)：16學(xué)時，1學(xué)分課程目標(biāo)：通過任務(wù)驅(qū)動型的工程活動培養(yǎng)學(xué)生具有良好職業(yè)道德、專業(yè)技能水平、可 持續(xù)開展能力，使學(xué)生掌握貨物識別存儲養(yǎng)護(hù)管理的基本知識與基本技能，初步 形成一定的學(xué)習(xí)能力和課程實

26、踐能力，并培養(yǎng)學(xué)生老實、守信、善于溝通和合作 的團(tuán)隊意識，提高學(xué)生各專門化方面的職業(yè)能力，通過邊講邊學(xué)、邊學(xué)邊做、做 中學(xué)、學(xué)中做，把學(xué)生培養(yǎng)成為具有良好職業(yè)道德的實踐能力的技能型物流專門 人才，以適應(yīng)市場對物流人才的需求。主要內(nèi)容：貨物認(rèn)知體驗；認(rèn)識貨物包裝；貨物檢驗；貨物的數(shù)量和重量檢驗；國際貿(mào) 易中貨物的檢驗；貨物的分類與分級；貨物的分級操作；普通貨物的存儲與養(yǎng)護(hù)；防 銹、除銹處理技術(shù)訓(xùn)練；特殊貨物的存儲與養(yǎng)護(hù)；糧食的存儲；冷藏貨物的存儲 與養(yǎng)護(hù)；食品污染與食品平安。教學(xué)要求：采用“工程教學(xué)法”，由教師對工程進(jìn)行分解、展示和示范，然后讓學(xué)生圍 繞工程進(jìn)行練習(xí)、完善和提高。根據(jù)工程教學(xué)法的

27、教學(xué)思路和教學(xué)設(shè)計原那么，結(jié) 合倉儲貨物養(yǎng)護(hù)的具體操作情況。（3）倉儲業(yè)務(wù)模擬實訓(xùn)：16學(xué)時，1學(xué)分課程目標(biāo)：掌握出入庫作業(yè)的基本流程、入庫的信息處理；商品入庫系統(tǒng)操作；商品入 庫作業(yè)操作；物品的裝卸搬運操作；物品堆碼操作；訂單處理作業(yè)；分揀配貨作 業(yè)；出庫交接作業(yè)；車輛積載作業(yè)；車輛配送線路選擇等倉儲企業(yè)作業(yè)，能按照 流程要求獨立完成倉儲作業(yè)。主要內(nèi)容：倉儲企業(yè)規(guī)章制度和業(yè)務(wù)流程；出入庫單證操作；儲位指派；貨物組托、有 效分揀；積載作業(yè)；客戶服務(wù)和異常問題處理。教學(xué)要求：根據(jù)倉儲企業(yè)相應(yīng)崗位的典型工作任務(wù)設(shè)計出出入庫業(yè)務(wù)，明確單據(jù)填制要 的以及相關(guān)專業(yè)單據(jù)獲得途徑，能有效作業(yè)以及具備專業(yè)現(xiàn)場

28、6s管理思。（4）運輸業(yè)務(wù)模擬實訓(xùn)：32學(xué)時，2學(xué)分19 物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)、管理學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)等知識，具備較強的冷鏈物流業(yè)務(wù)處理能力、管理 能力、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力，能夠勝任冷鏈物流企業(yè)、冷鏈產(chǎn)品的生產(chǎn)企業(yè)、商貿(mào)流通 企業(yè)物流管理部門崗位工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才?！暗轮求w美勞”培養(yǎng)內(nèi)容培養(yǎng)目標(biāo)培養(yǎng)內(nèi)容德思想道德與法律基礎(chǔ)、思想和體系概論、思 想政治理論實踐課等課程智專業(yè)群平臺課、專業(yè)核心課、雙創(chuàng)課等體軍訓(xùn)1、體育、形體訓(xùn)練等課程美素描與色彩、攝影、詩歌鑒賞、音樂鑒賞、建筑藝術(shù)賞析、影視鑒賞、大 學(xué)美育等課程勞第二課堂、實驗室“6S”管理、自愿者活動、課堂教學(xué)規(guī)范要求等五、人才培養(yǎng)規(guī)格（一）本專業(yè)所培養(yǎng)的人才應(yīng)

29、具有以下知識結(jié)構(gòu)要求、能力結(jié)構(gòu)要求與素質(zhì) 結(jié)構(gòu)要求1.素質(zhì)結(jié)構(gòu)要求（1）堅定擁護(hù)中國共產(chǎn)黨領(lǐng)導(dǎo)和我國制度，在指引下，踐行核心價值觀， 具有深厚的愛國情感和中華民族自豪感。（2）崇尚憲法、遵法守紀(jì)、崇德向善、老實守信、尊重生命、熱愛勞動， 履行道德準(zhǔn)那么和行為規(guī)范，具有社會責(zé)任感和社會參與意識。（3）具有質(zhì)量意識、環(huán)保意識、平安意識、信息素養(yǎng)、工匠精神、創(chuàng)新思 維。（4）具備忠于職守、誠信待人品德。勇于奮斗、樂觀向上，具有自我管理 能力、職業(yè)生涯規(guī)劃的意識，有較強的集體意識和團(tuán)隊合作精神。（5）具有健康的體魄、心理和健全的人格，掌握基本運動知識和1-2項運 動技能，養(yǎng)成良好的健身與衛(wèi)生習(xí)慣，以及

30、良好的行為習(xí)慣。（6）具有一定的審美和人文素養(yǎng)，能夠形成2項藝術(shù)特長或愛好。課程目標(biāo)：了解各種運輸方式的作業(yè)流程，會正確操作使用相應(yīng)的運輸工具或設(shè)備設(shè) 施。具備各種運輸設(shè)備保養(yǎng)得管理知識，能夠適時和定期組織維護(hù)保養(yǎng)。能根據(jù) 運輸任務(wù)，合理地選擇運輸方式，制定運輸計劃和規(guī)劃，合理安排任務(wù)，優(yōu)化運 輸路線，如期高效地完成任務(wù)。能夠進(jìn)行溝通協(xié)調(diào)，充分地調(diào)動相關(guān)人員的積極 性，正確的分配設(shè)備。能夠妥善處理各種事故或不利情況對運輸質(zhì)量的影響，防 止和減少事故損失。主要內(nèi)容：冷鏈運輸概述；物流運輸設(shè)施；公路運輸計劃與調(diào)度；物流運輸本錢管理； 物流運輸路由管理。教學(xué)要求：基于工作過程的課程開發(fā)理念為指導(dǎo)，突

31、出物流運輸崗位需要，著力于運輸 管理能力的培養(yǎng)，基于物流運輸這一典型任務(wù)的工作過程選取教學(xué)工程內(nèi)容，從 而將工作過程轉(zhuǎn)化為學(xué)習(xí)過程，使學(xué)生的理論學(xué)習(xí)和能力培養(yǎng)融為一體，表達(dá)教 學(xué)過程的實踐性、和職業(yè)性。(5)國際物流：32學(xué)時，3學(xué)分課程目標(biāo)：使學(xué)生掌握國際物流必備的理論基礎(chǔ)知識；把握國際物流與港區(qū)聯(lián)動、通關(guān) 實務(wù)、保稅操作的具體流程，能夠準(zhǔn)確地取得、繕制國際物流中的相關(guān)單證。著 力于培養(yǎng)能熟練運用國際物流知識，承當(dāng)國際物流、國際物流相關(guān)崗位操作的應(yīng) 用性人才。主要內(nèi)容：國際物流概述；國際物流中國際貿(mào)易基礎(chǔ)知識；國際物流中海關(guān)實務(wù)；國際 物流業(yè)務(wù)運作；保稅物流運作；國際物流結(jié)算業(yè)務(wù)；國際物流貨

32、物運輸業(yè)務(wù)；國 際物流單證體系。教學(xué)要求：課程設(shè)計時重點突出“實操與技能”實踐性環(huán)節(jié)，強調(diào)以職業(yè)能力為模塊， 以任務(wù)引領(lǐng)為出發(fā)點，通過業(yè)務(wù)場景設(shè)置、工作任務(wù)分配、作業(yè)流程熟悉、崗位 職責(zé)明晰等環(huán)節(jié)，貫徹“學(xué)中做，做中學(xué)”高職人才培養(yǎng)模式。同時將課程教學(xué)與職業(yè)資格教學(xué)相融通，通過將“跟單員”、“國際商務(wù)單 證員”、“國際貨運代理”等職業(yè)資格證書知識點納入教學(xué)中，積極探索了職業(yè)20技能鑒定與教育培訓(xùn)相結(jié)合進(jìn)行的教學(xué)改革。(6)物流英語：30學(xué)時，1.5學(xué)分課程目標(biāo)：課程主要以培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)英語聽說讀寫能力，能使用結(jié)構(gòu)簡單的商務(wù)英語 進(jìn)行簡短對話，理解基本正確；能在日常生活、工作中進(jìn)行簡單的商務(wù)交流

33、；能 閱讀簡短英文資料。能寫出簡單的英語商務(wù)信函；能用英語填寫物流提單、原產(chǎn) 地證、裝箱單等表格、書信、簡歷等。主要內(nèi)容：能用英語自我介紹；能用英語制作個人簡歷；掌握國際貿(mào)易基本詞匯；商務(wù) 信函；能制作英文的提單、發(fā)票、裝箱單等單證。教學(xué)要求：遵循學(xué)生的專業(yè)認(rèn)知規(guī)律，著力培養(yǎng)學(xué)生的英語應(yīng)用能力，緊密聯(lián)系專業(yè)實 際，使用工程導(dǎo)向、任務(wù)驅(qū)動等教學(xué)方法，引導(dǎo)學(xué)生學(xué)以致用。(7)物流會計：30學(xué)時，1.5學(xué)分課程目標(biāo)：使學(xué)生掌握中初級會計專門人才必備的物流企業(yè)會計的基本理論、基本知識和 基本技能；理解現(xiàn)行企業(yè)財務(wù)制度和法規(guī)；系統(tǒng)掌握物流企業(yè)會計的核算方法，培養(yǎng) 學(xué)生從事會計核算和會計工作的綜合職業(yè)能力

34、；幫助學(xué)生樹立法制觀念和會計職業(yè) 道德觀念。主要內(nèi)容：物流企業(yè)會計概論；經(jīng)營準(zhǔn)備及存貨的管理與核算；固定資產(chǎn)的管理與核算；流 動負(fù)債的管理與核算；收益及分配的管理與核算；本錢和費用的管理與核算；財 務(wù)報告。教學(xué)要求：以市場需求為導(dǎo)向，以就業(yè)為目標(biāo)，結(jié)合本課程的性質(zhì)、教學(xué)的基本任務(wù)， 突出物流企業(yè)會計重點內(nèi)容的講授和實訓(xùn)，強化學(xué)生的動手實踐能力，為社會提 供理論夠用，技能嫻熟的應(yīng)用型專業(yè)人才。(8)會計業(yè)務(wù)模擬實訓(xùn)：16學(xué)時，1學(xué)分課程目標(biāo)：通過本課程的學(xué)習(xí)，使學(xué)生掌握比擬系統(tǒng)的、全面的賬務(wù)處理業(yè)務(wù)；培養(yǎng)學(xué) 生審核原始憑證的能力；編制記賬憑證、登記賬簿的操作能力；編制會計報表的21能力。主要內(nèi)容

35、：物流企業(yè)會計基本概念；原始憑證的審核；編制記賬憑證；登記賬簿以及試 算平衡和報表編制。教學(xué)要求：通過任務(wù)引領(lǐng)型的工程活動，使學(xué)生能了解賬務(wù)處理的流程與方法，理解各 財務(wù)崗位之間的相關(guān)性；掌握收銀、出納崗位的工作，能進(jìn)行中小企業(yè)的賬務(wù)處 理，養(yǎng)成老實、守信、吃苦耐勞的品德，養(yǎng)成善于動腦，勤于思考，及時發(fā)現(xiàn)問 題的慣；具有善于和客戶溝通和與企業(yè)其他職能部門共事的團(tuán)隊意識，能進(jìn)行良好 的團(tuán)隊合作。(9)物流法規(guī)：30學(xué)時，1.5學(xué)分課程目標(biāo)：學(xué)習(xí)物流企業(yè)在為客戶服務(wù)的全過程中所應(yīng)遵守的法律法規(guī)，使學(xué)生對物流 法律法規(guī)基本條款作出全面、系統(tǒng)、科學(xué)的講解，以解決物流企業(yè)經(jīng)營中所遇到 的法律法規(guī)問題為主

36、，使學(xué)生對物流法律法規(guī)的知識和規(guī)范有一個全面的認(rèn)識和把 握。主要內(nèi)容：物流法律關(guān)系；物流企業(yè)涉及法律法規(guī)，公司法，公司設(shè)立；個人獨資物流 企業(yè)法律制度；合伙物流企業(yè)法律制度；物流合同法律制度；物流采購與供應(yīng)法 律制度；貨物運輸法律制度；倉儲與配送法律制度；貨物包裝、流通加工法律制 度；國際物流相關(guān)法律法規(guī)等。教學(xué)要求：由單純的課堂理論教學(xué)向教學(xué)做一體化教學(xué)轉(zhuǎn)變，以案例教學(xué)及管理過程為 導(dǎo)向來設(shè)計教學(xué)內(nèi)容；由學(xué)校專任教師和企業(yè)專業(yè)技術(shù)人員“雙師”教學(xué)；將課 程設(shè)計為假設(shè)干教學(xué)任務(wù)，通過完成這些學(xué)習(xí)任務(wù)，讓學(xué)生學(xué)習(xí)到相關(guān)法律法規(guī)理 論知識與實踐技能。(10)電子商務(wù)基礎(chǔ)與應(yīng)用：32學(xué)時，2學(xué)分課程

37、目標(biāo)：能利用網(wǎng)絡(luò)收集與分析對學(xué)習(xí)和生活有用的信息；會熟練使用網(wǎng)上支付工 具；能利用網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行訂單、交流等等操作；會利用網(wǎng)絡(luò)對企業(yè)網(wǎng)站進(jìn)行推廣；能 夠?qū)o出的企業(yè)進(jìn)行電子商務(wù)應(yīng)用籌劃；會利用網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行個人網(wǎng)店創(chuàng)業(yè)，可以使22用電子平臺進(jìn)行物流業(yè)務(wù)推廣，也能夠從電子商務(wù)平臺發(fā)現(xiàn)潛在客戶。主要內(nèi)容：電子商務(wù)的業(yè)務(wù)模式；Internet的主要應(yīng)用，熟悉中小企業(yè)電子商務(wù)的業(yè)務(wù) 環(huán)境；電子商務(wù)的最新動態(tài)和企業(yè)應(yīng)用的現(xiàn)狀；電子商務(wù)的最新動態(tài)和企業(yè)應(yīng)用 的現(xiàn)狀；電子商務(wù)應(yīng)用；搜索引擎的功能和原理、信息檢索與分析技術(shù)；搜索引 擎的功能和原理、信息檢索與分析技術(shù)；網(wǎng)絡(luò)銀行和第三方支付平臺；物流模式 的選擇及配送方案的

38、設(shè)計；交易風(fēng)險的識別和防范技術(shù)；網(wǎng)上開店的基本流程； 網(wǎng)上開店的基本流程；網(wǎng)頁元素的構(gòu)成、網(wǎng)站的主要分類、網(wǎng)站域名設(shè)計與查詢 的基本技術(shù)。教學(xué)要求：采用階段評價，過程性評價與目標(biāo)評價相結(jié)合，工程評價，理論與實踐一體 化評價模式。結(jié)合課堂提問、學(xué)生作業(yè)、平時測驗、學(xué)生實踐教學(xué)體會、電子商 務(wù)基本技能競賽及考試情況，注意學(xué)生實踐中分析問題、解決問題能力的考核， 全面綜合評價學(xué)生能力。(11)快遞實務(wù)：48學(xué)時，3學(xué)分課程目標(biāo)：了解掌握快件收寄、保價理賠、區(qū)域分揀、單證填寫、快件包裝、異常件處 理等快遞相關(guān)知識和技能；培養(yǎng)學(xué)生獨立工作能力；能夠以專業(yè)知識分析問題， 解決問題；具有遵紀(jì)守法、老實守信、

39、愛崗敬業(yè)、勤奮務(wù)實、團(tuán)結(jié)協(xié)作、準(zhǔn)確快 速的職業(yè)素質(zhì)，充分滿足學(xué)生就業(yè)和職業(yè)開展需求，為快遞及相關(guān)物流企業(yè)培養(yǎng) 所需的技能型、管理型的高素質(zhì)人才。主要內(nèi)容：快遞概述；快遞業(yè)務(wù)流程；快件收寄；建立總包；快件派送；問題件處理 教學(xué)要求：按學(xué)生學(xué)習(xí)的認(rèn)知規(guī)律和快遞業(yè)務(wù)流程，以快遞活動中業(yè)務(wù)流程為主線，本 課程分為快遞歷史沿革；快遞崗位劃分；快遞業(yè)務(wù)流程；快件收寄；快遞信息處 理；問題件處理等，要求學(xué)生對快遞行業(yè)進(jìn)行初步認(rèn)知，并掌握其工作流程和操 作要點。(12)智慧物流方案設(shè)計：30學(xué)時，1.5學(xué)分課程目標(biāo)：掌握智慧物流方案設(shè)計的工作原理，能按照要求合理地設(shè)計出物流專業(yè)方23案、利用智慧物流設(shè)施設(shè)備實

40、施方案，能進(jìn)行有效的物流專業(yè)本錢控制。主要內(nèi)容：入庫方案設(shè)計；出庫方案設(shè)計；物流設(shè)施設(shè)備操作；專業(yè)現(xiàn)場6s管理。教學(xué)要求：利用國家物流實訓(xùn)室，參考智慧物流技能大賽要求，結(jié)合物流企業(yè)的實際運 作流程展開教學(xué)。(13)智慧物流技能大賽：16學(xué)時，1學(xué)分課程目標(biāo)：能有效地展示掌握智慧物流方案設(shè)計的成果。為智慧物流技能大賽省賽和國 賽積累經(jīng)驗。主要內(nèi)容：入庫方案實施；出庫方案實施；物流設(shè)施設(shè)備操作；執(zhí)行專業(yè)現(xiàn)場6s管理。教學(xué)要求：利用國家物流實訓(xùn)室，參考智慧物流技能大賽要求，以實地操作為教學(xué)和考 核要求。(14)物流設(shè)施設(shè)備：30學(xué)時，1.5學(xué)分課程目標(biāo)：能有效地識別物流設(shè)施設(shè)備、對照工作要求有效地選

41、用設(shè)施設(shè)備、能對設(shè)施 設(shè)備進(jìn)行有效的維護(hù)。主要內(nèi)容：搬運設(shè)施設(shè)備；存取設(shè)施設(shè)備；保管設(shè)施設(shè)備；輔助設(shè)施設(shè)備、自動化設(shè)施 設(shè)備。教學(xué)要求：利用國家物流實訓(xùn)室，參考智慧物流技能大賽要求，以講授和實地操作向結(jié) 合組織教學(xué)。(15)國際貨運代理：24學(xué)時，1.5學(xué)分課程目標(biāo)：通過課程學(xué)習(xí)能獨立完成貨運代理操作：接受客戶的委托完成貨物運輸?shù)哪?一個環(huán)節(jié)或與此有關(guān)的環(huán)節(jié)，并能完成相應(yīng)單證的繕制；高質(zhì)量低本錢地位客戶提供服務(wù)。主要內(nèi)容:24訂立運輸合同；為發(fā)貨人或收貨人提供有效服務(wù)；辦理海關(guān)事宜；繕制單證。教學(xué)要求：以貨代公司的實際業(yè)務(wù)為指導(dǎo)設(shè)計教學(xué)工程，結(jié)合國家級物流實訓(xùn)室中貨代 軟件以及報關(guān)軟件，以講授

42、和實地操作相結(jié)合組織教學(xué)。(16)物流崗前綜合實訓(xùn)：16學(xué)時，1學(xué)分課程目標(biāo)：通過課程學(xué)習(xí)幫助學(xué)生鞏固物流專業(yè)知識，進(jìn)一步樹立物流服務(wù)意識，為開 展專業(yè)實習(xí)打下基礎(chǔ)。主要內(nèi)容：倉儲業(yè)務(wù)實訓(xùn)；運輸業(yè)務(wù)實訓(xùn)；國際物流工程實訓(xùn)；物流客戶維護(hù)。教學(xué)要求：依托國家級物流實訓(xùn)室中設(shè)施設(shè)備以及相關(guān)的物流以講授和實地操作相結(jié) 合組織教學(xué)。4.1+X證書模塊課(2門,48學(xué)時,3學(xué)分)(1)專業(yè)職業(yè)技能等級認(rèn)證：32學(xué)時，2學(xué)分課程目標(biāo)：通過對學(xué)生的專業(yè)知識和專業(yè)技能進(jìn)行培訓(xùn)、評價和考核，確定學(xué)生具有的 相關(guān)專業(yè)的職業(yè)技能等級水平，實現(xiàn)對人才技能的評價分類，提高1+X證書通過 率。主要內(nèi)容：物流市場開發(fā)與客戶管

43、理、倉儲與庫存管理、配送管理、運輸管理、物流成 本與績效管理、數(shù)字化和智能化應(yīng)用等。教學(xué)要求：按照職業(yè)技能等級認(rèn)證理論知識要求，應(yīng)用企業(yè)培訓(xùn)的方法、路徑來培訓(xùn)學(xué) 生，通過開展課證融通以及理論+實操結(jié)合的方式提高培訓(xùn)效率。(2)職業(yè)技能認(rèn)證實訓(xùn)：16學(xué)時，1學(xué)分課程目標(biāo)：通過對學(xué)生的專業(yè)知識和專業(yè)技能進(jìn)行實訓(xùn)鍛煉，包括入庫作業(yè)、出庫作 業(yè)、配送業(yè)務(wù)以及運輸、裝卸、分揀、單證處理等操作，使學(xué)生掌握等級考試 實操技能。主要內(nèi)容:25物流市場開發(fā)業(yè)務(wù)、入庫業(yè)務(wù)處理、配送線路規(guī)劃、出庫業(yè)務(wù)處理、異常處 理、平安檢查、設(shè)備平安、智慧物流等。教學(xué)要求：按照職業(yè)技能等級認(rèn)證實訓(xùn)操作要求，借助校內(nèi)國家級完善的實

44、訓(xùn)場所，采 用企業(yè)培訓(xùn)的方法、路徑來完成1+X證書實操測試內(nèi)容教學(xué)。5.畢業(yè)環(huán)節(jié)(3門，750學(xué)時，25學(xué)分)(1)頂崗實習(xí)：270學(xué)時，9學(xué)分課程目標(biāo)：在學(xué)生完成全部理論課程及相應(yīng)的實踐課程之后，進(jìn)入實習(xí)企業(yè)，開展完整 的綜合性專業(yè)實踐鍛煉。使學(xué)生能夠綜合運用本專業(yè)所學(xué)的知識和技能，以完成 一定的業(yè)務(wù)操作，對企業(yè)崗位工作內(nèi)容獲得感性認(rèn)識，掌握操作技能，學(xué)習(xí)企業(yè) 文化和管理制度，初步建立職業(yè)素養(yǎng)。主要內(nèi)容：企業(yè)制度學(xué)習(xí)；企業(yè)文化和禮儀認(rèn)知；崗位職責(zé)和業(yè)務(wù)操作培訓(xùn)；一線工作 崗位學(xué)習(xí)鍛煉。教學(xué)要求：制定完備的教學(xué)計劃；教師具有企業(yè)工作經(jīng)驗或?qū)嵙?xí)鍛煉經(jīng)歷，能更好的與 企業(yè)開展合作交流。企業(yè)派遣有耐

45、心、善教學(xué)、專業(yè)強的企業(yè)導(dǎo)師進(jìn)行指導(dǎo)；開 導(dǎo)學(xué)生進(jìn)入社會遇到的困難，提供解決意見和建議。(2)畢業(yè)實習(xí)：240學(xué)時，8學(xué)分課程目標(biāo)：在學(xué)生完成頂崗實習(xí)課程之后，通過綜合運用全部基礎(chǔ)知識和專業(yè)知識去解 決專業(yè)工作相關(guān)問題，實現(xiàn)學(xué)生在思想、知識、技能等方面得到全面鍛煉，以獲 取初步獨立完成崗位工作的能力。這是促進(jìn)學(xué)生獨立完成崗位工作的實踐教學(xué)形 式，也是檢驗高等職業(yè)教育人才培養(yǎng)目標(biāo)的關(guān)鍵教學(xué)環(huán)節(jié)。主要內(nèi)容：企業(yè)文化學(xué)習(xí)；業(yè)務(wù)流程培訓(xùn)；人際關(guān)系處理；重難點及異常情況處理。教學(xué)要求：制定完備的教學(xué)計劃；教師具有企業(yè)工作經(jīng)驗或?qū)嵙?xí)鍛煉經(jīng)歷，能更好的與 企業(yè)開展合作交流。企業(yè)派遣有耐心、善教學(xué)、專業(yè)強的企

46、業(yè)導(dǎo)師進(jìn)行指導(dǎo)；開 始由學(xué)生獨立完成常規(guī)崗位業(yè)務(wù)操作，并能初步處理一些業(yè)務(wù)中的初級難題。26(3)畢業(yè)考核：240學(xué)時，8學(xué)分課程目標(biāo)：檢驗學(xué)生對專業(yè)知識和技能的掌握情況，檢驗對企業(yè)、社會的認(rèn)知程度。創(chuàng) 作意識和實踐能力、實現(xiàn)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)的重要實踐教學(xué)環(huán)節(jié)。主要內(nèi)容：實習(xí)日志；企業(yè)評價；實習(xí)總結(jié)等教學(xué)要求：學(xué)生應(yīng)確定自己的專業(yè)方向、興趣方向或就業(yè)方向，帶著學(xué)習(xí)積累的態(tài)度， 到對口企業(yè)單位，現(xiàn)場收集有關(guān)資料，在生產(chǎn)實踐中驗證和強化理論知識，鞏固 習(xí)得的實踐操作技能，進(jìn)一步認(rèn)識物流行業(yè)工作范圍、性質(zhì)、職責(zé)、程序、方法， 了解本專業(yè)的開展方向，為畢業(yè)后走上崗位奠定基礎(chǔ)。27九、課程體系備注：1.核心

47、課程6 門，在課程名稱后用符號“”標(biāo)注；考試課程名稱后用符號“*”標(biāo)注第六學(xué)期頂崗實習(xí)、畢業(yè)考核第五學(xué)期形勢與政策（五）電子商務(wù)基礎(chǔ)與應(yīng)用、快遞實 務(wù)、國際貨運代理實務(wù)、物流崗 前綜合實訓(xùn)第四學(xué)期形勢與政策（三）、創(chuàng)新教育與創(chuàng)業(yè)基礎(chǔ)、專業(yè)技能校外實訓(xùn)勞動教育OFFICE高級應(yīng)用、 供應(yīng)鏈管理、專業(yè)技 能校外實訓(xùn)勞動教 育冷鏈物流運營管理 *、物流客戶服務(wù)*專業(yè)職業(yè)技能等 級認(rèn)證、專業(yè)職業(yè) 技能認(rèn)證實訓(xùn)物流會計、會計業(yè)務(wù)模擬實訓(xùn)、 物流法規(guī)第三學(xué)期大學(xué)英語（二）、思想和體系概論、體育（二）、 心理健康教育、形勢與政策（二）、藝術(shù)賞析、體 育（二）、思想政治理論實踐課（二）思想道德 修養(yǎng)與法律基礎(chǔ)

48、勞動教育貨物學(xué)*、現(xiàn)代統(tǒng)計 技術(shù)、專業(yè)技能校內(nèi) 實訓(xùn)勞動教育冷鐵物流運輸實務(wù)、采購管理*國際物流*、物流設(shè)施設(shè)備、智 慧物流技能大賽、貨物識別實 訓(xùn)、運輸業(yè)務(wù)模擬實訓(xùn)、物流英 語*第二學(xué)期大學(xué)英語（一）、國防教育、計算機應(yīng)用及人工智能 基礎(chǔ)、入學(xué)軍訓(xùn)、思想道德與法律基礎(chǔ)、體育（一）、形 勢與政策（一）、體育（一）、職業(yè)開展與就業(yè)指 導(dǎo)（一）、創(chuàng)新教育與創(chuàng)業(yè)基礎(chǔ)勞動教育思想 政治理論實踐（一）、心理健康教育實踐課應(yīng)用文寫作、物流經(jīng) 濟(jì)地理冷錢倉儲與配送管 理冷鏈物流信 息技術(shù)*智慧物流方案設(shè)計、倉儲業(yè)務(wù)模 擬實訓(xùn)第一學(xué)期形勢與政策（三）、創(chuàng)新教育與創(chuàng)業(yè)基礎(chǔ)、高等數(shù) 學(xué)、現(xiàn)代物流管理概論*、管理學(xué)

49、基礎(chǔ)課程類型公共基礎(chǔ)平臺課專業(yè)群平臺課專業(yè)核心課“1+X”課證融通專業(yè)群拓展課畢業(yè) 環(huán)節(jié)分公共基礎(chǔ)平臺課、專業(yè)群平臺課、專業(yè)核心課、“1+X”課證融通、專業(yè)群拓展課、畢業(yè)環(huán)節(jié)列出專業(yè)開設(shè)的課程。28十、三全育人活動設(shè)計活動時間活動主題活動形式評價方式組織單位第一學(xué)期冷鏈物流專業(yè)認(rèn) 知冷鏈物流企業(yè) 專家講座、報告 會考查教研室+學(xué)管辦 公室第二學(xué)期素質(zhì)拓展技能大賽(省 賽、國賽)根據(jù)大賽成績教研室第三學(xué)期職業(yè)生涯規(guī)劃設(shè) 計專家講座、物流 企業(yè)參觀考查教研室第四學(xué)期企業(yè)運作模擬訓(xùn) 練專業(yè)工作室考查企業(yè) 教研室第五學(xué)期創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)活動暑期社會實踐、 演講、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè) 大賽考查教研室 學(xué)管辦公室第六學(xué)期職業(yè)

50、道德教育物流企業(yè)頂崗 實習(xí)考查教研室 學(xué)管辦公室十一、課程結(jié)構(gòu)比例分布表課程性質(zhì)課程類別學(xué)分結(jié)構(gòu)學(xué)時結(jié)構(gòu)學(xué)分占總學(xué)分比 例(%)線上課時理論學(xué)時理實一體 化學(xué)時整周實訓(xùn)學(xué) 時實踐占比 (%)必修公共基礎(chǔ)平臺課3724.50%148374541406.00%專業(yè)群平臺課21.514.24%1018414482.88%專業(yè)核心課20.513.58%1081229801.76%畢業(yè)環(huán)節(jié)2516.56%00075026.96%選修專業(yè)拓展課2516.56%01261801287.84%力+x”課證融通課31.99%0320160.58%公共選修課95.96%00000.00%獎勵與素質(zhì)學(xué)分106.62

51、%0001605.75%合計151100.00%278251.76%292.知識結(jié)構(gòu)要求(1) 了解體系的基本原理。(2)熟練掌握計算機及人工智能基礎(chǔ)知識。(3)熟悉與本專業(yè)相關(guān)的法律法規(guī)以及環(huán)境保護(hù)、平安消防等知識。(4)掌握必備的英語知識，具備基本的英語交流能力。(5)掌握現(xiàn)代物流系統(tǒng)的構(gòu)成要素，具備供應(yīng)鏈管理的基礎(chǔ)知識。(6)掌握冷鏈物流運作的基本知識與方法。(7)掌握冷鏈物流貨品分類與質(zhì)量管理的基本知識和技術(shù)方法。(8)掌握物流本錢控制的基本知識和方法。(9)掌握現(xiàn)代冷鏈物流信息技術(shù)運用的基本知識和方法。(10)掌握冷鏈物流作業(yè)及現(xiàn)場管理的基本流程和優(yōu)化方法。(11)熟悉大數(shù)據(jù)、智慧物

52、流、物聯(lián)網(wǎng)等現(xiàn)代物流開展的新新知識、新技術(shù)。3.能力結(jié)構(gòu)要求(1)具備起草工作計劃、撰寫總結(jié)等工作中常用應(yīng)用文的能力。(2)具備自我探索技能、信息搜索與管理技能、生涯決策技能、求職技能。(3)具備一定的英語聽說讀寫譯能力；具備計算機應(yīng)用能力及信息的獲取、 分析與處理的能力。(4)能夠熟練運用office等辦公軟件，進(jìn)行文檔編輯、數(shù)據(jù)處理，演示匯報。(5)能夠?qū)滏溛锪魇袌鲞M(jìn)行分析，能夠?qū)嵤┯行Э蛻舴?wù)。(6)能夠有效的進(jìn)行冷鏈倉儲作業(yè)管理，配送作業(yè)管理，運輸作業(yè)管理。(7)能收集、處理、分析各種冷鏈物流作業(yè)單證的物流信息資料。(8)能夠有效的進(jìn)行商務(wù)溝通和采購談判。能夠運用供應(yīng)鏈整合設(shè)計的理念

53、，解決企業(yè)實際問題。(10)能夠運用大數(shù)據(jù)智慧物流、物聯(lián)網(wǎng)等先進(jìn)技術(shù)，提升冷鏈物流運作效率，并 運用物流信息技術(shù)解決物流問題。(二)職業(yè)技能等級證書目錄職業(yè)資格或技能證書要求：畢業(yè)時至少要獲得一個與專業(yè)相關(guān)的中級或高級職 業(yè)資格證書或技能等級證書。相應(yīng)的職業(yè)資格證書或技能等級證書如下：十二、畢業(yè)標(biāo)準(zhǔn)學(xué)生思想品德經(jīng)鑒定符合要求，修完本專業(yè)教學(xué)計劃規(guī)定的全部課程，完成 各教育教學(xué)環(huán)節(jié)，考核成績合格，具備一定計算機應(yīng)用能力和英語應(yīng)用能力，準(zhǔn) 予畢業(yè)。必須同時具備以下三個要求：.必修課程全部通過考核；.總學(xué)分140分及以上；.獎勵與素質(zhì)學(xué)分至少獲得10個學(xué)分。十三、實施保障(一)師資隊伍.專業(yè)教師任職

54、資格與教學(xué)團(tuán)隊要求(1)專業(yè)教師任職資格具有本專業(yè)或相關(guān)專業(yè)大學(xué)本科及以上學(xué)歷；具有高校教師資格證書，90%教師有中級及以上職業(yè)資格證書或相應(yīng)技術(shù) 職稱；具有良好的思想道德品德修養(yǎng)，遵守職業(yè)道德，為人師表，熱愛關(guān)心學(xué)生；具備本專業(yè)教學(xué)需要的扎實的專業(yè)知識和專業(yè)實踐技能，并能在教學(xué)過程 中靈活運用；具備基于工學(xué)結(jié)合課程開發(fā)和教學(xué)組織設(shè)計能力、教學(xué)研究能力；熟悉所任教專業(yè)與對應(yīng)的產(chǎn)業(yè)、行業(yè)、企業(yè)、職業(yè)(崗位)、就業(yè)的相互依 聯(lián)程度，熟悉本行業(yè)的技術(shù)生產(chǎn)情況及開展趨勢，能及時將企業(yè)各項新理念、新 方法和企業(yè)管理新理念補充進(jìn)課程。長期與3個以上大中型企業(yè)保持密切聯(lián)系。 有每5年累計不少于6個月的企業(yè)實

55、踐經(jīng)歷。(2)專業(yè)教學(xué)創(chuàng)新團(tuán)隊要求有雙專業(yè)帶頭人，其中2人應(yīng)為來自物流企業(yè)專家；每門課程都有講師及以上職稱的教師擔(dān)任課程負(fù)責(zé)人；組建理論課+實踐 的“一課雙師”教學(xué)小組。專業(yè)教師的數(shù)量能滿足專業(yè)辦學(xué)規(guī)模，其中，實踐教學(xué)中來自企業(yè)一線的 兼職教師應(yīng)占專業(yè)教師總數(shù)的40%以上。物流管理專業(yè)創(chuàng)新團(tuán)隊3031序號姓名性別年齡是否屬 于雙師 型工作單位職稱/職 務(wù)分工123456789101112131415161719202122232425262728293031序號姓名性別年齡是否屬 于雙師 型工作單位職稱/職 務(wù)分工32.隊伍結(jié)構(gòu)擁有國家級教學(xué)創(chuàng)新團(tuán)隊32人，高級以上職稱教師占教學(xué)隊伍人數(shù)88%

56、以 上，專任教師中“雙師”教師占總教學(xué)團(tuán)隊人數(shù)的90%以上；專任教師企業(yè)與兼 職教師比例到達(dá)1:0.4,企業(yè)兼職教師教學(xué)任務(wù)承當(dāng)量到達(dá)30%o師資隊伍實現(xiàn) 了學(xué)緣結(jié)構(gòu)上專業(yè)知識結(jié)構(gòu)合理，專業(yè)配套。.專任教師專任教師應(yīng)具有高校教師資格；有理想信念、有道德情操、有扎實學(xué)識、有 仁愛之心；具有物流管理相關(guān)專業(yè)本科及以上學(xué)歷；具有扎實的本專業(yè)相關(guān)理論 功底和實踐能力；具有較強的信息化教學(xué)能力，能夠開展課程教學(xué)改革和科學(xué)研 究；有每5年累計不少于6個月的企業(yè)實踐經(jīng)歷。.專業(yè)帶頭人專業(yè)帶頭人具有高及以上職稱，能夠較好地把握行業(yè)、專業(yè)開展，能廣泛聯(lián) 系行業(yè)企業(yè)，了解行業(yè)企業(yè)對本專業(yè)人才的需求實際，教學(xué)設(shè)計、

57、專業(yè)研究能力 強，組織開展教科研工作能力強，在中國物流領(lǐng)域具有一定的專業(yè)影響力。.兼職教師兼職教師主要從本專業(yè)相關(guān)的行業(yè)企業(yè)聘任，具備良好的思想政治素質(zhì)、職 業(yè)道德和工匠精神，具有扎實的專業(yè)知識和豐富的實際工作經(jīng)驗，能積極參與專 業(yè)建設(shè)：承當(dāng)專業(yè)教材編寫任務(wù)、開發(fā)物流實訓(xùn)工程、承當(dāng)專業(yè)課程教學(xué)、實習(xí) 實訓(xùn)指導(dǎo)等教學(xué)任務(wù)，兼職教師承當(dāng)?shù)膶I(yè)課學(xué)時比例不低于30%0（二）教學(xué)設(shè)施校內(nèi)：國家級物流實訓(xùn)基地，教學(xué)實訓(xùn)、實踐場地500平方米以上，分別 是物流認(rèn)知實訓(xùn)中心、物流沙盤實訓(xùn)室、物流新技術(shù)應(yīng)用實訓(xùn)中心、物流流程再 現(xiàn)實訓(xùn)中心。機房能滿足80人以上的上課要求；利用多媒體教室滿足日常教學(xué) 要求。校外

58、：擁有簽約實訓(xùn)實習(xí)基地40余家，可利用企業(yè)的設(shè)施設(shè)備支持專業(yè)教 學(xué)。32(三)教學(xué)資源教學(xué)資源主要包括能夠滿足學(xué)生專業(yè)學(xué)習(xí)、教師教學(xué)研究和教學(xué)實施所需的 教材、圖書文獻(xiàn)及中國物流與采購聯(lián)合會標(biāo)準(zhǔn)工作部、全國物流標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員 會秘書物流標(biāo)準(zhǔn)目錄手冊國家標(biāo)準(zhǔn)等資源。.校內(nèi)教學(xué)資源(1)教材選用基本要求按照國家規(guī)定選用優(yōu)質(zhì)教材，禁止不合格的教材進(jìn)入課堂。建立專業(yè)教師、行 業(yè)專家和教研人員等參與的教材選用機構(gòu)，完善教材選用制度，經(jīng)過規(guī)范程序擇 優(yōu)選用教材。教學(xué)團(tuán)隊已公開出版主編及參編教材10部，將制定自編教材升級再版計 劃，確保自編教材與行業(yè)開展實時同步，支撐專業(yè)教學(xué)。加大校本教材編寫力度，為專業(yè)教

59、學(xué)提供支持。(2)圖書文獻(xiàn)配備基本要求圖書文獻(xiàn)配備能滿足人才培養(yǎng)、專業(yè)建設(shè)、教科研等工作的需要，方便師生 查詢、借閱。專業(yè)類圖書文獻(xiàn)主要包括：有關(guān)物流管理專業(yè)理論、技術(shù)、方法、 思維以及實務(wù)操作類圖書等。(3)數(shù)字教學(xué)資源配置基本要求建設(shè)、配備與本專業(yè)有關(guān)的國家課程標(biāo)準(zhǔn)、將五門專業(yè)核心課程建成校級開 發(fā)課程、利用現(xiàn)有5套專業(yè)教學(xué)軟件開發(fā)相應(yīng)實訓(xùn)工程，收集專業(yè)相關(guān)音視頻素材、 教學(xué)課件、數(shù)字化教學(xué)案例庫、虛擬仿真軟件、數(shù)字教材等專業(yè)教學(xué)資源庫，使 數(shù)字教學(xué)資源配置種類豐富、形式多樣、使用便捷、動態(tài)更新，滿足教學(xué)要求。.校外教學(xué)資源校外：企業(yè)操作流程SOP、作業(yè)單證、案例、崗位職責(zé)以及企業(yè)導(dǎo)師豐富

60、的 生產(chǎn)實踐經(jīng)驗都是專業(yè)教學(xué)資源。校內(nèi)外實訓(xùn)基地實訓(xùn)基地名稱功能設(shè)備要求校內(nèi)物流認(rèn)知實訓(xùn) 中心物流認(rèn)知：通過多種技術(shù)手段 向受訓(xùn)者展示物流的基本概 念。物流專業(yè)流程圖、物流企業(yè)分 類圖、多媒體設(shè)備物流沙盤實訓(xùn)物流運營實訓(xùn)物流沙盤工程 分類實訓(xùn)基地名稱功能設(shè)備要求33室物流新技術(shù)應(yīng) 用實訓(xùn)中心智慧物流信息技術(shù)：通過條 碼、射頻設(shè)備、立體數(shù)字倉庫、 GPS/GIS平臺等新物流技術(shù) 的演示和操作，表達(dá)現(xiàn)代物流 意識條碼打印設(shè)備、射頻設(shè)備、立 體數(shù)字倉庫、GPS/GIS平臺、 分揀設(shè)備、托盤、實訓(xùn)用包裝 箱物流流程再現(xiàn) 實訓(xùn)中心智慧物流技能訓(xùn)練：通過角 色扮演及互動訓(xùn)練，以任務(wù)驅(qū) 動“一票到底”的方式