第4課 古代的生產工具與勞作2023年高考歷史復習課件（選必2經濟與社會生活）

1、第4課古代的生產工具與勞作課標要求： 了解歷史上勞動工具的變化和主要勞作方式； 充分認識生產方式的變革對人類社會發(fā)展所具有的革命性意義。一、農業(yè)工具的變化（一）耕作工具的變化1.原始社會：木、石、骨、蚌制作的生產工具（非金屬時代）舊石器時代：石器的制作方法以打擊為主（打制石器）新石器時代：在打擊的基礎上增加了磨制（打磨石器）2.青銅時代（金石并用時代）青銅器最早出現在西亞和北非地區(qū)。在新石器時代晚期，中國已出現小件青銅器。但青銅鑄造農具數量有限。青銅器主要用于禮器制造即祭祀。青銅農具的缺點：銅的產量少，比較貴重，硬度不足，不易普及。3.鐵器時代（1）公元前15-14世紀，小亞細亞東部的赫梯人率

2、先掌握了冶鐵技術。（2）中國戰(zhàn)國時期，鐵農具在農業(yè)中逐步推廣；（3）南北朝時期出現了以灌鋼法制作的農具。鐵犁牛耕的發(fā)展過程春秋：出現鐵犁牛耕戰(zhàn)國：鐵犁與牛耕相結合西漢：犁壁出現，牛耕得以推廣唐朝：曲轅犁的出現，標志著傳統步犁的定型?！拘〗Y】農業(yè)工具的變化3原始社會石、木、骨、蚌質的_等新石器晚期出現_的農具，數量有限春秋戰(zhàn)國_廣泛用于農業(yè)生產_人率先掌握冶鐵技術，后傳入兩河流域、中亞、北非和歐洲南北朝出現_制作的鐵農具唐 朝_(標志步犁定型)耒耜青銅鑄造鐵制農具灌鋼法曲轅犁赫梯刀耕火種 鋤耕、犁耕鐵犁牛耕春秋戰(zhàn)國時期，鐵器牛耕取代石器耜耕，生產力的發(fā)展會對社會產生哪些影響呢？ 1.糧食產量增多

3、，人口數量增長；2.封建土地私有制確立，從集體勞作轉向家庭勞作；3.引發(fā)社會變革（變法），最終確立了封建制度；4.百家爭鳴，學術下移； 社會生產力的發(fā)展是推動社會進步的根本原因。 材料一 鐵器逐步推廣到各個生產領域,特別是農業(yè)生產領域,大量鐵制農具的使用引來了農業(yè)生產技術的一場革命。 國史概要材料二 明清時期人口大幅度增加的過程中,牛耕大量退出,唐宋時期代表先進生產力的江東犁,到明清時期已被鐵搭取代。鐵搭用人,而江東犁用牛。天工開物記載:“吳郡力田者,以鋤代耜,不藉牛力。愚見貧農之家,會計牛值與水草之資,竊盜死病之變不若人力亦便?！?注:鐵搭,農具名,有4至6個略向里彎的鐵齒,用于刨土)（2）

4、根據材料二,說明明清時期耕作方面出現變化的表現及原因。結合所學知識分析該變化可能產生的直接影響。（2）表現：牛耕大量退出，江東犁被鐵搭取代，人力取代畜力。原因：明清時期人口大量增加，人力資源充足且成本低；使用牛耕成本較高。影響：農業(yè)技術上難有新突破；農業(yè)占用大量勞動力，不利于資本主義萌芽的成長。（1）根據材料一并結合所學知識,說明中國古代農耕文明發(fā)展過程中出現的變化。變化：鐵制農具的使用、耕作技術不斷進步、精耕自作農業(yè)的出現（二）灌溉工具的變化原始社會末期：制造陶器汲水灌溉奴隸社會后期：在古埃及和中國利用杠桿原理進行灌溉東漢末：翻車，三國馬鈞革新翻車（人力）后在民間廣泛使用唐代：筒車（流水的力

5、量，自然力）宋代：高轉筒車明清：風力水車（三）畜牧業(yè)工具圈廄：飼養(yǎng)禽畜馬槽：喂馬。不少工具設施到今天仍然發(fā)揮著作用。二、手工業(yè)工具的進步（一）紡織業(yè)工具的進步1、古代中國約3萬年前：中國的山頂洞人用骨針縫制獸皮。新石器時代晚期：中國古人使用陶紡輪作為紡線工具。漢代：畫像石中出現了人們使用紡車紡紗的場景，當時人們能夠使用構造復雜的提花機織出帶有精美花紋的絲織品。元代：紡織機成為農耕家庭不可或缺的生產工具。2、古代西方：出現過紡紗用的紡車。行業(yè)時期成就絲織業(yè)上古首先發(fā)明絲織技術，學會養(yǎng)蠶繅絲西周工藝突飛猛進，品種豐富、圖案精美漢代遠銷歐洲，獲得“絲國”稱號唐代出現緙（k） 絲技術：“通經斷緯”，紋

6、飾絢麗，極具神韻 。 棉紡織業(yè)宋末元初棉花向內地傳播；元代黃道婆：革新紡織技術和工具明代松江棉紡織中心、棉布成為主要衣料（二）陶瓷業(yè)工具最初用泥條盤筑的方式制造陶器，用手工控制形狀。1、新石器時代晚期，許多地區(qū)采用坯車制坯，能制成圓形坯件，而且通過調節(jié)坯車轉動的快慢，控制坯件的厚薄。2、南朝時，防止燒制過程中氣體和有害物質污損坯件，把坯件放在耐火泥制的匣缽中。3、唐宋時期，為了使器物在燒制過程中不粘連，器物底部放置燒制好的黏土塊支釘4、我國陶瓷的重要類型及分別出現的時間：(1)制陶:陶器分黑陶、白陶和彩陶,均在新石器時代出現。唐代的唐三彩也是著名的陶器之一。(2)制瓷:瓷器分青瓷、白瓷和彩瓷。

7、東漢已能燒制出成熟的青瓷,北朝時燒出成熟的白瓷,元朝出現彩瓷。行業(yè)時期發(fā)展情況陶器新石器彩陶、黑陶、白陶瓷器東漢晚青瓷南北朝白瓷隋唐工藝成熟、獨立生產部門、日常用品宋代“瓷都”景德鎮(zhèn)、各具特色的地方瓷窯元代開始進入彩瓷時代明清制瓷工藝更豐富，瓷器與絲綢成為對外出口的大宗產品：明代斗彩、五彩瓷；清代粉彩、琺瑯彩（二）金屬冶煉業(yè)工具的進步鍛打的方式：制作小型的金屬器具，使用的工具包括熔化金屬原料的土爐，對金屬原料進行打擊的錘、磨平的銼等。鑄造的方式：制作大型金屬器具，使用的工具包括坩鍋和范。商周時期發(fā)現青銅器作坊中大量打碎的范，戰(zhàn)國以后出現了大量鐵農具的范。東漢杜詩發(fā)明冶鐵工具：水排這是中國和世界

8、上最早在冶鐵中利用鼓風技術的標志 。行業(yè)時間成果地位(影響)青銅制造鋼鐵制造冶金燃料的發(fā)展二里頭文化時期春秋末年技藝成熟、工藝精湛數量多、品種全春秋冶煉生鐵、塊煉鐵重大成就，世界奇跡制造技藝世界領先西漢開始用煤冶鐵北宋普遍用煤冶鐵南宋開始用焦炭冶鐵明朝流行用焦炭冶鐵 我國是世界上最早發(fā)現和使用煤的國家三、勞作方式的發(fā)展（一）農業(yè)家庭式勞作商周時期：大規(guī)模簡單協作（千耦其耘） 生產力低下春秋戰(zhàn)國時期：個體農耕 鐵犁牛耕出現統治者鼓勵發(fā)展以家庭為單位的男耕女織生產模式古希臘羅馬歷史上，氏族部落解體后，家庭勞作日漸普及 奴隸社會的集體勞作應用時代 ：商周時期，實行土地國有制（井田制）；勞動者在田間集

9、體耕作主要原因：當時工具簡陋、生產力水平較低所決定積極作用：集體耕作有利提高工作效率消極局限：不利于調動勞動者的生產積極性個體農耕（家庭式勞作：農業(yè)與家庭手工業(yè)相結合的模式）開始時間：春秋戰(zhàn)國時期原因 ： 鐵農具出現和牛耕推廣；提高了社會生產力 各國的變法運動，逐漸確立了封建土地所有制形成體現：一家一戶，男耕女織歷史意義：表明我國的小農經濟逐步形成【隨堂跟蹤】春秋戰(zhàn)國時期是我國原始農業(yè)向傳統農業(yè)轉型的重要時期。下圖是有關中國古代農業(yè)生產方式的示意圖。推斷空缺方框中最可能填寫的是()A.鐵犁牛耕家庭農業(yè)B.采集經濟封建農業(yè)C.集體勞作自然經濟D.集體勞作鐵犁牛耕答案D解析早期農業(yè)生產工具簡陋,勞

10、動效率低下,采用集體耕作的方式進行生產,故內容應是集體勞作;中國古代農業(yè)生產耕作方式從刀耕火種逐漸轉向鐵犁牛耕,故內容是鐵犁牛耕,因此D項正確。男耕女織下的小農經濟1、含義：2、形成時間：原因：3、性質：以家庭為生產、生活單位，農業(yè)和手工業(yè)相結合，生產主要是為滿足自家基本生活的需要和交納賦稅，是一種自給自足的自然經濟。春秋戰(zhàn)國時期生產工具因素：生產關系因素：農民自身因素：封建政府扶植：擁有一定的生產資料和產品，生產積極性提高封建土地所有制的確立鐵犁牛耕技術的出現和普及采取重農政策，休養(yǎng)生息自給自足的自然經濟(3)耕作方式：從集體勞作到個體農耕4、小農經濟的主要特征(1)分散性:以家庭為單位分散

11、經營,男耕女織。(2)封閉性:自給自足,產品基本不進入市場。(3)脆弱性:抵御天災人禍的能力差。(4)精耕細作:人多地少,通過革新生產工具和生產技術,講究耕作效率提高單位面積產量。(5)結構簡單，生命力頑強：簡單工具即可組織、恢復生產。5、農業(yè)家庭式勞作對社會發(fā)展的作用是中國傳統農業(yè)社會生產的基本模式。是封建社會最重要的特征之一。1、積極：自給自足，農民生產積極性高，推動中國精耕細作農業(yè)的發(fā)展；在封建社會前期，適應了生產力發(fā)展的要求，有利于社會穩(wěn)定，為國家提供了稅源，促進經濟發(fā)展和社會進步。2、消極：小農經濟封閉性、保守性使人們形成安土重遷思想，阻礙社會分工和商品經濟發(fā)展；明清時期阻礙了新經濟

12、因素的發(fā)展，阻礙了社會的進步和轉型，是封建社會停滯的主要原因；小農經濟的脆弱性，是中國封建社會經濟動蕩、不斷反復的根本原因。（二）農業(yè)莊園式勞作1、背景：生產力不夠發(fā)達，國家權力弱而割據權力強。2、特點：眾多奴隸或農奴在莊園的土地上進行集中勞作，勞動者被束縛在土地上，生產力低下。經濟生產市場化程度低，勞動者人身依附于莊園主。3、代表：羅馬的大型奴隸制莊園（具有商品生產的特征）；中古西歐大量農奴或農民在領主的莊園中服勞役；中國魏晉南北朝時的塢堡，除軍事作用外，也帶有莊園經濟的色彩。均具有自給自足的特征。中國封建社會農業(yè)莊園勞作1、開始時間：東漢魏晉南北朝2、原因：豪強地主占有地方大量土地（土地兼

13、并），并招撫大量依附農民為其耕種土地，這種勞作方式逐漸形成莊園經濟。3、特點：統治者對土地兼并采取縱容政策；莊園經濟一定程度上可減少土地兼并的危害，戰(zhàn)亂時期可使失去土地的農民依附于地主得到生存空間；但這種模式產生了嚴重的地方割據現象且依附于其中的農民地位極低。林地放牧地封建主城堡耕地教堂磨坊作坊農奴住宅莊園是中世紀歐洲鄉(xiāng)村最基本的經濟社會組織形式。莊園出現于9世紀，12、13世紀達到鼎盛，14、15世紀趨于衰落、逐漸解體。思考：西歐莊園在布局上有什么特點？答案參考：自給自足真題深化右圖為漢代畫像磚中的農事圖。此圖可以用來說明當時A.個體農戶的生產勞作狀態(tài)B.精耕細作農業(yè)的不斷發(fā)展C.土地公有制

14、下的集體勞作D.大地主田莊上的生產情形 （三）手工業(yè)勞作方式手工業(yè)家庭式勞作：以制作手工業(yè)產品為生作坊式勞作：擁有某種手工工藝的民營和官營作坊。手工業(yè)家庭與作坊勞作的特點：手工業(yè)者世代傳承，或父子相繼，或師徒傳授由統治者登記造冊進行管理。（匠籍制度）1、家庭手工業(yè)（1）產生時間：春秋戰(zhàn)國時期（2）經營方式：個體農戶的副業(yè)勞動（3）特點：與農業(yè)相結合，即男耕女織，十分普遍產品多供自給和交納賦稅，很少進入市場；手工業(yè)者世代傳承，或父子相繼，或師徒傳授導致技術落后，生產分散（4）評價：對穩(wěn)定小農經濟有一定作用；技術落后、生產分散、妨礙市場發(fā)育，阻礙了商品經濟和資本主義萌芽。2.私營手工業(yè)產生時間：春

15、秋戰(zhàn)國時期經營方式：A、唐代以前是家庭小作坊；B、明朝中后期出現以雇傭勞動關系、手工工場為標志的資本主義萌芽產品分配：主要生產民間消費品，產品進入市場流通影響：促進了商品經濟的發(fā)展，出現了資本主義萌芽發(fā)展：興起于春秋戰(zhàn)國時期，明代中葉以后，超過官營手工業(yè)占據主導地位3.官營手工業(yè)（1）產生時間：商周時期（工商食官政策）（2）經營方式：從征役制到雇募制（3）產品分配：政府統一經營管理，不計生產成本，產品由官府統一調撥，不進入市場（4）發(fā)展：從商周到明朝前期，一直占據主導地位（5）評價A、積極：資金雄厚，規(guī)模經營，有利于細密分工，相互協作；官府統一管理，工匠集中勞動，嚴格管理產品質量，有利于手工業(yè)

16、技藝提高，代表工匠技藝的最高水平B、弊端：原料由官府提供，不計成本，產品不進入市場，缺乏競爭；強制工匠服役，引起工匠不滿和強烈反抗，極大影響了生產積極性；管理腐敗，導致成本高昂，不利于技術和管理手段的革新探究學習：中國古代的官營手工業(yè)西周：工匠集中在官府設立的作坊內，使用官府供給的原料，在工官的監(jiān)督下，制作加工官府指定的產品。職業(yè)世襲，世代為官府勞作。唐代：官營作坊因人手不足，出資臨時雇傭工匠。雇者和受雇者兩廂情愿、公平交易，稱為“和雇匠”。宋代：工匠大多系雇募而來，控制相對放松，官府按當時通行的標準付給工匠報酬。元代：實行匠籍制度，官府工匠世代不得脫籍，不允許從事私人生產。明代工匠日益獨立，只要交納班匠銀。明代：工匠大多系雇募而來，控制相對放松，官府按當時通行的標準付給工匠報酬。依據材料歸納不同時期工匠管理制度的變化，概括官營手工業(yè)內部生產關系出現了怎樣的變化？促成其發(fā)生變化的因素有哪些？（西周）職業(yè)世襲（唐）出現臨時雇傭匠“和雇匠” （宋）工匠多雇募（元）匠籍制度