市場(chǎng)營(yíng)銷環(huán)境教學(xué)設(shè)計(jì)_第1頁(yè)
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1、精選優(yōu)質(zhì)文檔-傾情為你奉上精選優(yōu)質(zhì)文檔-傾情為你奉上專心-專注-專業(yè)專心-專注-專業(yè)精選優(yōu)質(zhì)文檔-傾情為你奉上專心-專注-專業(yè)教學(xué)設(shè)計(jì)學(xué)校廣州市白云行知職業(yè)技術(shù)學(xué)校執(zhí)教曾冰純授課班級(jí)職二(9)班授課類型新授課授課時(shí)間2課時(shí)一、教材與教學(xué)內(nèi)容分析使用教材:高等教育出版社的中等職業(yè)學(xué)校教育部規(guī)劃市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)由張潤(rùn)琴主編的市場(chǎng)營(yíng)銷基礎(chǔ)、楊麗佳主編的市場(chǎng)營(yíng)銷案例與實(shí)訓(xùn)。教學(xué)內(nèi)容:第二章 市場(chǎng)營(yíng)銷環(huán)境教材處理:本學(xué)期總課時(shí)安排為36課時(shí),每周為2課時(shí),但實(shí)際課時(shí)為30課時(shí)。故根據(jù)實(shí)際情況,“第二章市場(chǎng)營(yíng)銷環(huán)境”教學(xué)時(shí)間安排為2課時(shí)。并根據(jù)教學(xué)對(duì)象的特點(diǎn),教學(xué)重點(diǎn)做了調(diào)整:把宏觀市場(chǎng)營(yíng)銷環(huán)境作為旅游專業(yè)學(xué)

2、生學(xué)習(xí)的重點(diǎn)知識(shí);若是市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)學(xué)生,則要求把微觀市場(chǎng)營(yíng)銷環(huán)境作為教學(xué)重點(diǎn)。二、教學(xué)對(duì)象分析知識(shí)技能:該班為職二級(jí)旅游專業(yè)班學(xué)生,雖已通過(guò)第一章的學(xué)習(xí),對(duì)市場(chǎng)營(yíng)銷的基本概念和發(fā)展有一定的了解,但對(duì)本章市場(chǎng)營(yíng)銷環(huán)境認(rèn)知不深,缺乏系統(tǒng)化的理論基礎(chǔ)。學(xué)習(xí)能力:通過(guò)前一章的學(xué)習(xí)觀察,該班學(xué)生較為活躍,大部分學(xué)生喜愛(ài)表現(xiàn)自我,能較好地接受和掌握新知識(shí)。學(xué)習(xí)態(tài)度:大部分學(xué)生學(xué)習(xí)態(tài)度較認(rèn)真,有一定的學(xué)習(xí)積極性,能在教師的指導(dǎo)下,積極思考,較好地配合教師開(kāi)展各項(xiàng)課堂活動(dòng)。三、教學(xué)目標(biāo)及要求1、認(rèn)知目標(biāo):(1)知道市場(chǎng)營(yíng)銷環(huán)境的概念;(2)了解影響市場(chǎng)營(yíng)銷的微觀環(huán)境,掌握影響市場(chǎng)營(yíng)銷宏觀環(huán)境; (3)理解企業(yè)

3、分析市場(chǎng)營(yíng)銷環(huán)境的意義。2、能力目標(biāo):(1)懂得分析企業(yè)進(jìn)行營(yíng)銷活動(dòng)的有利環(huán)境與不利環(huán)境;(2)培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)密的邏輯思維能力和分析能力。3、情感目標(biāo):(1)培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)結(jié)合作精神; (2)激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的熱情。四、教學(xué)方法案例教學(xué)法、模擬公司教學(xué)法、設(shè)問(wèn)法、討論法、講授法五、教學(xué)用具教材、多媒體教室、Powerpoint課件六、教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)和關(guān)鍵1、教學(xué)重點(diǎn) 宏觀市場(chǎng)營(yíng)銷環(huán)境分析2、教學(xué)難點(diǎn) 分析企業(yè)進(jìn)行營(yíng)銷活動(dòng)的有利環(huán)境與不利環(huán)境3、教學(xué)關(guān)鍵點(diǎn) 營(yíng)銷環(huán)境對(duì)企業(yè)營(yíng)銷活動(dòng)的影響七、教學(xué)過(guò)程設(shè)計(jì)教學(xué)程序教學(xué)內(nèi)容教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)教學(xué)意圖一、學(xué)生分小組進(jìn)行案例分析宏觀市場(chǎng)營(yíng)銷環(huán)境分別采用四個(gè)有針對(duì)性的案

4、例進(jìn)行案例教學(xué)(案例見(jiàn)附錄1)案例一:政治、法律環(huán)境(政府政策)案例二:經(jīng)濟(jì)環(huán)境(收入水平,消費(fèi)支出模式)案例三:人口環(huán)境(人口數(shù)量、地理分布)案例四:社會(huì)文化環(huán)境(宗教信仰、風(fēng) 俗習(xí)慣)分發(fā)案例資料;案例課件投影;引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行案例思考、分析;講解案例。講授、課件投影,歸納案例所涉及到宏觀環(huán)境分析的知識(shí)點(diǎn),補(bǔ)充總結(jié)宏觀環(huán)境的內(nèi)容。全班分為四小組(以已組建的模擬公司為單位),以小組為單位進(jìn)行思考、討論、分析案例,并回答案例的問(wèn)題。聆聽(tīng)、思考充分體現(xiàn)學(xué)生為主體,教師為主導(dǎo)的課堂教學(xué)模式,并通過(guò)布置任務(wù)式的案例分析更好地調(diào)動(dòng)起學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性,讓學(xué)生在小組討論分析中學(xué)會(huì)團(tuán)結(jié)協(xié)作,共同發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、解決問(wèn)

5、題。進(jìn)一步地培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)密的邏輯思維能力和分析能力。及時(shí)歸納總結(jié),學(xué)生更易理解記憶。二、分析微觀環(huán)境市場(chǎng)營(yíng)銷微觀環(huán)境結(jié)合“三鹿奶粉”案例(附錄2)分析營(yíng)銷微觀環(huán)境的內(nèi)容:供應(yīng)商營(yíng)銷中介顧客競(jìng)爭(zhēng)者公眾課件投影、引導(dǎo)學(xué)生分析案例,講授市場(chǎng)營(yíng)銷微觀環(huán)境的內(nèi)涵聆聽(tīng)、思考分析案例、回答由于微觀環(huán)境這部分不是本章的教學(xué)重點(diǎn),所以只通過(guò)一個(gè)案例的分析教學(xué),要求學(xué)生了解市場(chǎng)營(yíng)銷微觀環(huán)境包括哪些內(nèi)容即可。三、學(xué)生歸納概念、意義市場(chǎng)營(yíng)銷環(huán)境的概念指一切影響、制約企業(yè)營(yíng)銷活動(dòng)的各種因素,它包括微觀環(huán)境和宏觀環(huán)境。企業(yè)分析營(yíng)銷環(huán)境的意義:有利于把握市場(chǎng)環(huán)境變化的發(fā)展趨勢(shì);使企業(yè)更好地滿足消費(fèi)和指導(dǎo)消費(fèi);可以提高企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)

6、的能力和回避風(fēng)險(xiǎn)的能力。引導(dǎo)學(xué)生歸納概括市場(chǎng)營(yíng)銷環(huán)境的概念和分析市場(chǎng)營(yíng)銷環(huán)境的意義歸納概括市場(chǎng)營(yíng)銷環(huán)境的概念,總結(jié)出企業(yè)分析市場(chǎng)營(yíng)銷環(huán)境的意義通過(guò)學(xué)生的概括總結(jié),使他們更好地理解企業(yè)分析市場(chǎng)營(yíng)銷環(huán)境的意義。四、課堂模擬公司活動(dòng)布置任務(wù):分公司討論分析影響本公司經(jīng)營(yíng)的有利環(huán)境與不利環(huán)境。指導(dǎo)學(xué)生分公司進(jìn)行活動(dòng) 以公司為單位進(jìn)行分析、討論、并派代表發(fā)言。學(xué)生通過(guò)對(duì)已組建好的模擬公司分析它們的營(yíng)銷環(huán)境,可以更好地理解和掌握本章的知識(shí),并且鍛煉了他們的理論運(yùn)用于實(shí)際的能力。五、小結(jié)1、市場(chǎng)營(yíng)銷環(huán)境的概念、意義2、宏觀市場(chǎng)營(yíng)銷環(huán)境3、微觀市場(chǎng)營(yíng)銷環(huán)境 復(fù)習(xí)、提問(wèn)記憶、回答 使學(xué)生理順知識(shí)點(diǎn),加深理解和記

7、憶。六、布置作業(yè)寫(xiě)出本公司市場(chǎng)營(yíng)銷環(huán)境分析報(bào)告提示、布置要求聆聽(tīng)、記錄復(fù)習(xí)和鞏固所學(xué)知識(shí)布置作業(yè)結(jié)束教師小結(jié)本章知識(shí)模擬公司活動(dòng)學(xué)生概括概念、意義教師補(bǔ)充、總結(jié)六、教學(xué)流程圖開(kāi)始學(xué)生分小組進(jìn)行案例分析教師引導(dǎo)、歸納、概括附錄1:案例一:脫銷的胰島素胰島素是一種治療糖尿病的特效藥,20世紀(jì)80年代末期,由于宏觀管理失控,大批進(jìn)口胰島素,使國(guó)內(nèi)生產(chǎn)受阻,積壓大量庫(kù)存,1989年一季度幾乎全面停產(chǎn)。根據(jù)這一情況,國(guó)家下文規(guī)定1990年不準(zhǔn)進(jìn)口胰島素。政策頒布之后,杭州肉聯(lián)廠生化制藥分廠對(duì)胰島素市場(chǎng)進(jìn)行了全面的分析,認(rèn)為本廠與其他生產(chǎn)廠商一樣面臨著嚴(yán)峻的威脅,但同時(shí)也潛伏著良好的市場(chǎng)機(jī)會(huì),其依據(jù)是:胰

8、島素的有效期為兩年,1987、1988年進(jìn)口的產(chǎn)品最遲用到1990年4月份,過(guò)期失效。據(jù)了解,國(guó)內(nèi)各廠家1989年起均不打算生產(chǎn)胰島素。胰島素的生產(chǎn)需要一定的周期。根據(jù)以上的分析,該廠預(yù)測(cè)1990年4月份起市場(chǎng)上將出現(xiàn)胰島素的脫銷。據(jù)此,該廠在1989年10月毅然決定投料生產(chǎn),12月開(kāi)始出成品。果然,1989年底在武漢召開(kāi)的全國(guó)醫(yī)藥訂貨會(huì)上,胰島素價(jià)格回升。1990年2月在廣州召開(kāi)的醫(yī)藥訂貨會(huì)上,胰島素出現(xiàn)了緊缺形勢(shì),與會(huì)者紛紛向該廠訂貨,僅此一項(xiàng)產(chǎn)品在這幾個(gè)月中就為該廠創(chuàng)凈利20萬(wàn)元以上。案例思考:杭州肉聯(lián)廠生化制藥分廠抓住了什么機(jī)會(huì)才取得成功的?案例二:某沿海城市近年來(lái)經(jīng)濟(jì)發(fā)展突飛猛進(jìn),特

9、別是人才的聚集和高新技術(shù)的發(fā)展的趨勢(shì)給這個(gè)城市注入更大的發(fā)展動(dòng)力。香港某集團(tuán)通過(guò)對(duì)該城市進(jìn)行調(diào)查分析(資料如下圖所示),決定在該城市投資旅游、房地產(chǎn)、娛樂(lè)等項(xiàng)目。時(shí)間人均收入水平(元/年)恩格爾系數(shù)(%)1980年前25007691980年1990年495059.61990年2000年658045.42000年以后906040.5注:恩格爾系數(shù)=食品發(fā)面的支出/家庭總支出案例思考:1、恩格爾系數(shù)的變化說(shuō)明了什么問(wèn)題?2、香港財(cái)團(tuán)為什么決定在該沿海城市進(jìn)行投資?案例三:“嬌娃”一次性尿布1956年初,寶潔公司開(kāi)發(fā)主管米爾斯在給孫子洗尿布的煩惱啟發(fā)下,產(chǎn)生了開(kāi)發(fā)一次性紙尿布的靈感。但其實(shí)當(dāng)時(shí)已有一

10、次性的紙尿布出現(xiàn)在美國(guó)嬰幼兒制品市場(chǎng)了。但經(jīng)過(guò)市場(chǎng)調(diào)研發(fā)現(xiàn),這些紙尿布僅占了整個(gè)美國(guó)嬰兒用品市場(chǎng)的1%。原因首先在于產(chǎn)品價(jià)格太高,其次是父母?jìng)冋J(rèn)為這種一次性產(chǎn)品平常并不好用,只是在旅行時(shí)或不便于正常換尿布時(shí),才會(huì)作為替代品使用。而且報(bào)告顯示,美國(guó)和世界上許多國(guó)家正處于在戰(zhàn)后一個(gè)巨大的生育高峰期,巨大的嬰兒出生數(shù)量乘以每個(gè)嬰兒每天所需的換尿布的次數(shù),這是多么大的一個(gè)市場(chǎng),蘊(yùn)涵著多么大的消費(fèi)量!于是寶潔公司研究出了一種既好用又價(jià)格低廉的一次性紙尿布,并命名為“嬌娃”(Pampers)。直到今天,“嬌娃” 一次性紙尿布仍然是寶潔公司的拳頭產(chǎn)品之一。案例思考:寶潔公司的“嬌娃”一次性紙尿布為什么能一舉

11、成功?案例四:“指南針地毯”和凍雞出口的啟示在阿拉伯國(guó)家,虔誠(chéng)的穆斯林教徒每日祈禱,無(wú)論居家或是旅行,祈禱者在固定時(shí)間都要跪拜于地毯上,且要面向圣城麥加。結(jié)果,比利時(shí)地毯廠廠商范得維格,巧妙地將扁平的“指南針”嵌入祈禱用的小地毯上,該“指南針”指得不是正南正北,而是始終指向麥加城。這樣,伊斯蘭教徒們只要有了他的地毯,無(wú)論走到哪里,只要把地毯往地上一鋪,便可準(zhǔn)確找到麥加城的所在方向。這種地毯一上市,立即成了搶手貨。歐洲一凍雞出口商曾向阿拉伯國(guó)家出口凍雞。他把大量?jī)?yōu)質(zhì)雞用機(jī)器屠宰好,收拾干凈利落,只是包裝時(shí)雞的個(gè)別部位稍帶點(diǎn)血,就裝船運(yùn)出。不料這批貨竟被退了回來(lái)。他迷惑不解,便親自前往進(jìn)口國(guó)調(diào)查原

12、因,才發(fā)現(xiàn)退貨的原因不是質(zhì)量有問(wèn)題,只是他的加工方法違反了阿拉伯國(guó)家的禁忌:阿拉伯國(guó)家人民不允許用機(jī)器和由女性屠宰家禽,也不允許家禽帶血,否則便被認(rèn)為不吉祥。案例思考:比利時(shí)商人范得維格對(duì)哪種市場(chǎng)營(yíng)銷環(huán)境進(jìn)行了分析,才使“指南針地毯”一舉成功?歐洲凍雞出口商為什么遭遇到阿拉伯進(jìn)口國(guó)家的退貨?附錄2: 案例:三鹿奶粉2004年4月由于受安徽阜陽(yáng)有毒奶粉危害嬰幼兒事件的影響,國(guó)產(chǎn)奶粉銷售出現(xiàn)大幅下滑,奶粉行業(yè)整體銷售下滑了近50%。石家莊三鹿乳業(yè)集團(tuán)的產(chǎn)品銷售更是遭遇重創(chuàng),不少地方的商業(yè)企業(yè)要求三鹿退貨,有的地方開(kāi)始封殺三鹿產(chǎn)品,在廣東市場(chǎng)三鹿奶粉銷量下降了60%。三鹿奶粉之所以遭此厄運(yùn),原因在于阜陽(yáng)市有關(guān)部門(mén)誤將一種假冒偽劣產(chǎn)品當(dāng)成三鹿奶粉列入該市工商局、衛(wèi)生局、消協(xié)聯(lián)合發(fā)布的45種不合格奶粉的“黑名單”,

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