生活中常見的兩種有機(jī)物乙醇

1、 生活中兩種常見的有機(jī)物乙醇無色透明特殊香味液體比水小跟水以任意比互溶能夠溶解多種無機(jī)物和有機(jī)物易揮發(fā)氣 味：顏 色：溶解性：密 度：揮發(fā)性：狀 態(tài)：結(jié)合生活經(jīng)驗，談?wù)勀銓凭恼J(rèn)識一. 乙醇的物理性質(zhì) 學(xué)生實驗將兩塊金屬鈉分別投入盛有冷水和乙醇的小燒杯中，觀察鈉與水、與乙醇反應(yīng)的現(xiàn)象有何異、同？哪一個更劇烈？填寫下表：鈉與水鈉與乙醇鈉是否浮在液面上鈉的形狀是否變化有無聲音有無氣泡浮在水面熔成球形發(fā)出嘶聲放出氣泡先沉后浮仍為塊狀沒有聲音放出氣泡鈉與水鈉與乙醇反應(yīng)方程式反應(yīng)物結(jié)構(gòu)水：乙醇：斷鍵位置2Na2H2O2 NaOH H22Na+ 2CH3 CH2 OH 2CH 3 CH2 ONa H2H

2、CCOHH H H HOHOHCu2CH3CH2OH+O2 2CH3CHO+2H2O乙醛催化劑乙 醛Cu或Ag CH3CH2OH CH3COOH酸性高錳酸鉀溶液或酸性重鉻酸溶液紫色的酸性高錳酸鉀溶液褪色酸性重鉻酸溶液由橙色變?yōu)榫G色，判定司機(jī)飲酒超標(biāo)。（3）被酸性KMnO4 、K2Cr2O7 溶液氧化為乙酸1.乙醇+鈉H2（置換）2.乙醇的氧化反應(yīng)（還原性）（1）燃燒CO2+H2O（2）催化氧化乙醛（3）被高錳酸鉀或重鉻酸鉀氧化成乙酸乙醇的性質(zhì)決定體現(xiàn)體現(xiàn)結(jié)構(gòu) 性質(zhì) 用途決定歸納小結(jié)課堂練習(xí)1比較乙烷和乙醇的結(jié)構(gòu)，下列說法錯誤的是（ ）A兩個碳原子以單鍵相連 B分子里都含有6個相同的氫原子C乙基

3、與一個氫原子相連就是乙烷分子 D乙基與一個羥基相連就是乙醇分子2. 能證明乙醇分子中有一個羥基的事實的是乙醇完全燃燒生成CO2和H2O B.0.1mol乙醇與足量鈉反應(yīng)生成0.05mol氫氣C. 乙醇能溶于水 D. 乙醇中含有一個氧原子A、乙醇完全燃燒時斷鍵B、乙醇和金屬鈉反應(yīng)時斷鍵C、乙醇在Cu催化下與O2反應(yīng)時斷鍵D、乙醇在Cu催化下與O2反應(yīng)時斷鍵3乙醇分子中各種化學(xué)鍵如下圖所示，關(guān)于乙醇在各種反應(yīng)中斷裂鍵的說法不正確的是（）4.將等質(zhì)量的銅片在酒精燈上加熱后,分別插入下列溶液中,放置片刻,銅片質(zhì)量增加的是()A硝酸B無水乙醇C石灰水D鹽酸5關(guān)于醇類的下列說法中錯誤的是A1mol乙二醇與足量的金屬鈉反應(yīng)，產(chǎn)生0.5mol氫氣B丙三醇也可以發(fā)生催化氧化C乙二醇和丙三醇都是無色、黏稠、有甜味的液體，都易溶于水和乙醇，其中丙三醇可用于配制化