20XX年3月有關(guān)國際酒店客房部實習總結(jié)_第1頁
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1、希望對您有所幫助,感謝下載與閱讀!20XX年3月有關(guān)國際酒店客房部實習總結(jié)導讀: 學 院:河北旅游職業(yè)學院專業(yè):旅游管理姓名:張亞南提交日期:xx-9-5實習目的通過在酒店客房部的實習,能夠加深對酒店行業(yè)其中一部分業(yè)務(wù) 的工作內(nèi)容和工作性質(zhì)的熟悉程度,學以致用的同時在實踐中掌握理 論知識在實際中應(yīng)用的狀況,進一步熟悉理論和實踐不可分割的關(guān)系, 并認知當前酒店業(yè)客房部的發(fā)展現(xiàn)狀何發(fā)展趨勢。實習時間xx.1.23-xx.03.27實習地點北京文津國際酒店實習崗位北京文津國際酒店客房部服務(wù)員實習單位介紹海景灣國際大酒店秉承“顧客至上、員工第一”的宗旨,力求達 到顧客、酒店、員工三者的和諧及各自需求的

2、最大滿足。酒店行業(yè)的 競爭歸根結(jié)底是酒店人才的競爭,酒店將力爭為每位員工提供和諧、 向上的工作氛圍和相關(guān)的培訓,從而使每個員工實現(xiàn)自己的發(fā)展愿望?!白屗锌腿藵M意”是酒店一直都在追求的理想目標,通過有效的管 理使每位員工都能在自己的崗位上盡心盡力地為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù) 是酒店一貫的希望和努力的方向。通過酒店全體員工的努力,實現(xiàn)“為 顧客創(chuàng)造更大的價值、為酒店爭創(chuàng)更大的效益”的建店目標。實習內(nèi)容在酒店客房部實習,上崗之前是要經(jīng)過培訓的。而培訓的主要方 式就是學會怎樣鋪一張合格的床。培訓我們的是我們部門主管劉小姐。在鋪床時每一步都有要求,而整個鋪床進程包括甩單、套被子并 鋪平、三線合一和套枕套等,這

3、個過程必須在限定的三分鐘內(nèi)完成。 對從未接觸過客房工作的我而言,首先的甩單就顯得很艱難。一般的, 這個步驟是要一次完成,并且保證床單的中線要和整張床的中線重合。 接下來就是給床單包角,即把床單劃一地包進高低兩個床墊之中, 這 里的要求是不能讓床單和床墊之間有空隙, 否則床單就不能保持平整。 然后就是開端套被子,這個步驟很講究,也很顯技巧性,操作時需把 被子和被套的角相對應(yīng),然后用力向里甩幾下,使被子在被套里均勻 分布。整個過程完成后被子的中線要和床、被單的中線重合,這就是 鋪床進程中所謂的的“三線合一”。做完了這些,最后一步是把枕頭 放進枕套里,要保持飽滿的一面朝向床尾,而且要注意的是枕套開口

4、 的方向不是朝向墻壁就是窗戶。在酒店行業(yè)中,這是很有講究的。通過培訓后,我正式加入了客房部。經(jīng)過幾天的工作后,我發(fā)現(xiàn) 客房部服務(wù)員的工作不僅是鋪床的復(fù)雜而已。 客房服務(wù)員的首要職責 是清潔客房。清潔客房也是有概定的標準可尋的。實習時我了解到, 服務(wù)員進客房進行服務(wù)要先敲門, 進門之后第一步是打開窗戶,然后 拾掇渣滓,倒掉,接下來就要更換床上用品,首先要撤下已經(jīng)被客人 使用過的被子、床單和枕套等,按照鋪床次序一一換上。這一切結(jié)束之后開始打掃客房的衛(wèi)生,要注意的是,手上的濕布 一般用于擦木制家具,干布則用于拭擦金屬和玻璃制的家具, 客房內(nèi) 每一個角落的衛(wèi)生都不能馬虎,整體上擦拭次第呈環(huán)形。整個進程

5、中 還要把各種家具、器皿歸放原位,另外還要檢查房間里耗費了的日常 用品,并且補足到客房物品要求提供的數(shù)量。至于細節(jié)的地方,如電 話該當擺放在床頭柜兩頭、放在便條紙上的筆頭如何朝向和擦鏡子時 應(yīng)留意反復(fù)檢查鏡子是否干凈等等,在整個清潔進程中都需要細心對 待。打掃過之后要用吸塵器清算地毯,這里還要讓吸塵器的吸口順著 地毯的文理挪動,這樣就既不會損壞地毯又能打掃干凈地毯。最后一 步就是把房間耗費掉的物品補上,假如有喪失的物品,則要記載并上 報主管。實習時期就發(fā)生過了一件客人弄丟了一塊小方巾的事情,當時客人在離店之際返回客房,服務(wù)員向客人闡明情況,最終客人的方 巾失而復(fù)得,并對服務(wù)員大加贊許??头坎糠?/p>

6、務(wù)員的職責還包括,每 個員工都要熟悉一定的安全知識,服務(wù)員至少要了解普通的的消防常 識。另外,服務(wù)員還應(yīng)對酒店和酒店所處的地方比較熟悉,這樣才能 為客人提供意想不到的服務(wù),讓客人更滿意。實習體會與小結(jié)經(jīng)過在酒店客房部實習,我認識到客房部工作內(nèi)容和職責都是復(fù) 雜繁多的。止匕外,我了解到客房部的領(lǐng)班、主管和經(jīng)理等管理人員基 本都是從基層服務(wù)員一步一步走上來的, 他們對基層員工很理解,也 很熱情,比如我們的客房部經(jīng)理就曾親身給我們做鋪床示范。而且, 每當酒店接待重要的客人時,一般由主管甚至經(jīng)理親身打掃客房, 一 絲不妥也絕不忽視。由此可知,注重細節(jié)是酒店每一位員工不可忽視 的技能。在學校中的學習已經(jīng)

7、讓我了解到酒店行業(yè)是很重視理論和細節(jié)的,但是在實習中才體現(xiàn)到酒店重視細節(jié)會細到連物品的擺放都有規(guī)則。在實習中學到的都基層服務(wù)員的工作技能,在工作過程中我盡量結(jié)合理論知識加以熟練。另外,我了解到在管理的過程中要處理好和 下屬的關(guān)系,而要做到這點,最重要的是需求務(wù)實,一個成功的治理 者必定是這樣發(fā)為的,成功的治理者能把一切員工聯(lián)合起來, 這樣完 成的是整個企業(yè)的管理。所以,日后酒店需要的管理人才,必定是經(jīng) 驗豐厚的,而不是一個具有高學歷卻沒有實踐經(jīng)歷作為支撐理論的人。酒店需要的服務(wù)員也必定是很有操作技能,極為注重細節(jié)的人。時間過得很快,轉(zhuǎn)眼間我已經(jīng)是一名大三的學生,再過一年就即離開 校園,步入社會

8、。為了能早一點適應(yīng)社會,我們在一家外貿(mào)公司里實 習,為以后的工作環(huán)境做一個預(yù)演。回顧我的實習生活,感觸頗深, 收獲也很多。這學期,本人繼續(xù)擔任五(3)班的班主任。經(jīng)過上幾個學期的努 力,總的來說,本學期的各項工作開展的都還算順利,我也在原有的 基礎(chǔ)上繼續(xù)加強了以下幾點:一、 繼續(xù)加強了解和研究每一個學生 了解學生包括了解學生的思想品德情況,如遵守紀律利用這個寒假,我有幸參加了社會實習活動,前往了廣州市人力 資源市場服務(wù)中心培訓部,體驗了一回上班一族的生活,頗有收獲和 體會。雖說是實習,但生活方式卻已完全不同于學校里的生活,而是 轉(zhuǎn)變成了正式的上班一族:早上 8 : 30上班一直到成為一名上海市

9、基層人民法院的初任法官,是全國法學院許多學 生的向往。但是,對于擔任一名上海市基層人民法院初任法官必須經(jīng) 過哪些步驟,了解的人恐怕很少。一.時間:XX年3月1日一XX年5月31日二.公司名稱:東 風日產(chǎn)力宏專營店三.公司 保定東風日產(chǎn)力宏專營店是集整車銷售、 汽車維修、配件供應(yīng)、信息反饋、分期購車、保險業(yè)務(wù)、二手車置換 于一體的大型汽車服務(wù)企業(yè)。xx年,我處在區(qū)委、區(qū)政府的正確領(lǐng)導下,在上級司法行政部門 和公證協(xié)會監(jiān)督、指導下,堅持以鄧小平理論、三個代表重要思想和 xx大、xx屆三中、四中、五中全會精神為指導,認真貫徹司法部、 省、市公證工作會議精神,認真貫徹落實公證法,祁敏xx2041125

10、2本學期專業(yè)開設(shè)了統(tǒng)計學課程,通過一學期的學習我們對統(tǒng)計學應(yīng)用領(lǐng)域及其類型基本概念有了基本了解,掌握了數(shù)據(jù)的收集、展示、分析的技術(shù)。但這都是些書本上的理論知識,是 紙上談兵。今年暑假我一直在參加社會實踐中, 直到現(xiàn)在暑假結(jié)束,我才回 到了校園,回顧自己這么長時間的實踐,實踐對象只是一名初二學生 的時候,自己還是感受到了一絲的苦笑。不過自己的實踐成果還是不錯的,自己的實踐結(jié)果還是不錯的。在工作中,固然我只是充任一名普通服務(wù)員的角色, 但我的服務(wù) 也絕不是可以忽略的。在實習期間,我發(fā)覺要能自如的做好一項服務(wù), 就必須正視自己的服務(wù)態(tài)度,用樂觀的心態(tài)去面對每一天的工作, 要 主動去完成自己的工作,而

11、不是由于工作量比例的大小去抱怨, 因為 抱怨是毫無作用的。 我在工作中也曾存在失誤,是同事們給了我一 次又一次的鼓勵,使我對工作更有熱誠。米爾蘭德教師曾說過:年輕 人天生就需求鼓勵。是的,正是這一次次的鼓勵使我在工作中勇敢地 面對難關(guān),不時地進步。時間過得很快,轉(zhuǎn)眼間我已經(jīng)是一名大三的學生, 再過一年就即 離開校園,步入社會。為了能早一點適應(yīng)社會,我們在一家外貿(mào)公司 里實習,為以后的工作環(huán)境做一個預(yù)演?;仡櫸业膶嵙暽?,感觸頗 深,收獲也很多。這學期,本人繼續(xù)擔任五(3)班的班主任。經(jīng)過上幾個學期的努 力,總的來說,本學期的各項工作開展的都還算順利,我也在原有的 基礎(chǔ)上繼續(xù)加強了以下幾點:一、

12、 繼續(xù)加強了解和研究每一個學生 了解學生包括了解學生的思想品德情況,如遵守紀律利用這個寒假,我有幸參加了社會實習活動,前往了廣州市人力 資源市場服務(wù)中心培訓部,體驗了一回上班一族的生活,頗有收獲和 體會。雖說是實習,但生活方式卻已完全不同于學校里的生活,而是 轉(zhuǎn)變成了正式的上班一族:早上 8 : 30上班一直到成為一名上海市基層人民法院的初任法官,是全國法學院許多學 生的向往。但是,對于擔任一名上海市基層人民法院初任法官必須經(jīng) 過哪些步驟,了解的人恐怕很少。一.時間:XX年3月1日一XX年5月31日二.公司名稱:東 風日產(chǎn)力宏專營店三.公司 保定東風日產(chǎn)力宏專營店是集整車銷售、 汽車維修、配件供應(yīng)、信息反饋、分期購車、保險業(yè)務(wù)、二手車置換 于一體的大型汽車服務(wù)企業(yè)。xx年,我處在區(qū)委、區(qū)政府的正確領(lǐng)導下,在上級司法行政部門 和公證協(xié)會監(jiān)督、指導下,堅持以鄧小平理論、三個代表重要思想和 xx大、xx屆三中、四中、五中全會精神為指導,認真貫徹司法部、 省、市公證工作會議精神,認真貫徹落實公證法,祁敏xx20411252本學期專業(yè)開設(shè)了統(tǒng)計學課程,通過一學期

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