302.種豬性能測定

1、Swine Production1第三章 豬的育種第一節(jié) 育種目標(biāo)第二節(jié) 種豬性能測定第三節(jié) 育種值的估計第四節(jié) 種豬的選擇第五節(jié) 豬的品系選育第六節(jié) 雜交利用2第三章 豬的育種在豬的育種必須明確三個問題：選什么性狀確定育種目標(biāo)和選育性狀指標(biāo)；性狀信息的來源和如何測定后裔、同胞、自身和祖先；種豬生產(chǎn)性能測定；采用什么選擇方法制定經(jīng)濟選擇指數(shù)；克服場、年和季的影響，應(yīng)用BLUP法。3第二節(jié) 種豬性能測定豬育種的核心是選擇個體。精確度量性狀，正確估計育種值。育種工作的基礎(chǔ)是對種豬重要經(jīng)濟性狀的正確度量和性能測定。4第二節(jié) 種豬性能測定一、種豬性能測定概述二、性能測定方案三 、性能測定的組織四、種豬

2、性能測定的技術(shù)操作規(guī)程5一、種豬性能測定概述種豬性能測定的概念種豬性能測定的分類種豬性能測定的發(fā)展61. 種豬性能測定的概念種豬性能測定按測定方案將種豬置于相對一致的標(biāo)準(zhǔn)環(huán)境條件下進(jìn)行度量的全過程，包括使用測定信息和測定結(jié)果，如根據(jù)測定結(jié)果按標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行評估、分級和良種登記等。種豬測定制度指按照改良計劃和育種目標(biāo)，設(shè)置標(biāo)準(zhǔn)化的條件準(zhǔn)確度量和評定種豬，使種豬某些需要改良的性狀得到最大的遺傳改進(jìn)量，從而制定的整套測定方案與技術(shù)操作規(guī)程。72. 種豬性能測定的分類按照種豬選種所依據(jù)的測定記錄資料，測定制度可分為生產(chǎn)性能測定同胞測定后裔測定綜合測定按照測定方式、測定場所和測定結(jié)果應(yīng)用范圍，測定制度可分為測

3、定站測定場內(nèi)測定82. 種豬性能測定的分類測定站測定將育種群種豬集中到中心測定站，在同一標(biāo)準(zhǔn)化環(huán)境條件下進(jìn)行，經(jīng)測定的優(yōu)良種豬引入人工授精站，也可拍賣引入到其他育種群中，測定信息應(yīng)用于全國。場內(nèi)測定多利用本場設(shè)施和技術(shù)力量，按全國或某一地區(qū)的統(tǒng)一規(guī)定的方案和技術(shù)操作規(guī)程就地測定，測定結(jié)果主要用于本場的種豬選擇。92. 種豬性能測定的分類在歐洲一些國家，由于地域較小，多按國家統(tǒng)一制定的方案和規(guī)程，核心群種豬特別是公豬集中于嚴(yán)格控制條件的現(xiàn)代化中心測定站測定。而加拿大和美國的地域較大，采用了測定站測定和場內(nèi)測定相結(jié)合的測定制度。隨著場間遺傳評估技術(shù)的發(fā)展和電腦信息網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的應(yīng)用，場內(nèi)測定已成為種豬

4、性能測定的主要方式，許多國家已擁有全國性的場內(nèi)測定技術(shù)規(guī)范和遺傳評估計劃，場內(nèi)測定結(jié)果不僅應(yīng)用本場的種豬選擇，也被廣泛應(yīng)用于場間的種豬選擇。103. 種豬性能測定的發(fā)展第一、后裔測定。丹麥于1898年登記了12個大白豬群和50個長白豬群，成立了全國育種和生產(chǎn)委員會，指導(dǎo)育種工作。全國分為9個地方育種分會，把育種群劃分為核心群、繁殖群和生產(chǎn)群，這就是著名的金字塔式繁育體系。1907年正式成立了后裔測定站，在標(biāo)準(zhǔn)化條件下測定核心群中日增重、飼料轉(zhuǎn)化率和胴體品質(zhì)，并都以后裔測定結(jié)果為依據(jù)。利用這種方法，丹麥成功地培育出了世界著名的瘦肉型品種長白豬。隨后，加拿大、瑞典、荷蘭和芬蘭等國相繼效仿，均采用在

5、在標(biāo)準(zhǔn)化條件下后裔測定的模式。第二、同胞和后裔測定相結(jié)合的測定制度出現(xiàn)。20世紀(jì)40年代，由于遺傳力學(xué)說的啟示和活體測定技術(shù)的出現(xiàn)和發(fā)展，許多國家開始改用同胞性能測定，大大縮短了育種時間。如美國和加拿大等。在19571978年間的20余年中，胴體品質(zhì)和肉質(zhì)改良主要是依據(jù)同胞測定的結(jié)果，所以這一階段實施的是同胞和后裔測定相結(jié)合的測定制度。113. 種豬性能測定的發(fā)展第三、本身性能測定和同胞測定相結(jié)合的測定制度出現(xiàn)。20世紀(jì)70年代，超聲波技術(shù)成功地應(yīng)用于活體測膘，丹麥在場內(nèi)測定和測定站測定都先后開始轉(zhuǎn)向自身性能測定，同時，英國、美國、加拿大也都轉(zhuǎn)向公豬自身性能測定為主，并與同胞測定相結(jié)合。第四、

6、群養(yǎng)自動記料的種豬性能測定方案出現(xiàn)。20世紀(jì)90年代，由于電子技術(shù)和計算機技術(shù)的發(fā)展和在豬育種中的應(yīng)用，世界各國逐步采用ACEMA系統(tǒng)，實施群養(yǎng)自動記料的種豬性能測定方案。最著名的當(dāng)屬法國制造的ACEMA-64系統(tǒng)，可以準(zhǔn)確記錄自由采食情況下群養(yǎng)豬的個體采食量，改變了個體測定方式。這種設(shè)備的開發(fā)應(yīng)用可以在群養(yǎng)條件測定豬的生長性能，類似于商業(yè)豬場條件下的測定。因此，能最大限度地減少遺傳與環(huán)境的互作效應(yīng)。12二、性能測定方案測定站測定場內(nèi)測定同步測定遺傳與環(huán)境的互作131. 測定站測定公豬性能測定公豬性能測定加同胞測定測定指標(biāo)飼喂方式14公豬性能測定在相對一致的環(huán)境條件下測定公豬一個或幾個表型性狀

7、，按照相應(yīng)品種標(biāo)準(zhǔn)，進(jìn)行分等定級，或根據(jù)估計育種值或綜合選擇指數(shù)的高低，判定其優(yōu)劣。要求對核心群豬場的每個血統(tǒng)的種公豬都進(jìn)行測定，每頭公豬與配3頭核心群母豬，每窩選1頭公豬送測定站測定。15公豬性能測定加同胞測定也稱綜合測定，是對公豬進(jìn)行性能測定的同時進(jìn)行全、半同胞測定，根據(jù)測定成績，綜合評判公豬的性能水平。在公豬性能測定的基礎(chǔ)上，每窩加選1頭去勢公豬和1頭母豬，即每窩3頭為一個測定組。公豬單欄飼養(yǎng)，兩外兩頭豬在一個欄內(nèi)，自由采食，按欄記料。當(dāng)同胞測定豬體重達(dá)100 kg時結(jié)束育肥，屠宰測定胴體品質(zhì)。16測定指標(biāo)體重達(dá)到100 kg左右時稱重，用超聲波測定背膘厚，計算30100 kg的日增重和

8、飼料轉(zhuǎn)化率。用于估計育種值的指標(biāo)是校正到體重100 kg的背膘厚、測試期日增重和飼料轉(zhuǎn)化率。17飼喂方式采用統(tǒng)一的日糧，自由采食以充分發(fā)揮個體的遺傳潛力。圈舍的條件也應(yīng)盡量保持一致，這樣有利于消除環(huán)境的影響和提高估計育種值的精確性。182. 場內(nèi)測定應(yīng)進(jìn)行后備公豬和后備母豬的測定。一般當(dāng)體重達(dá)100 kg左右時，測定活體背膘厚和稱重，并計算體重達(dá)100 kg的背膘厚和日齡，用于育種值估計。場內(nèi)測定一般不統(tǒng)計個體飼料消耗。有條件時最好能由專人統(tǒng)一進(jìn)行場內(nèi)的稱重和測膘，以保證結(jié)果的可靠性。193. 同步測定根據(jù)統(tǒng)一的測定規(guī)程，測定站測定與場內(nèi)測定同步進(jìn)行，利用最佳線性無偏估計（BLUP）和約束最大似然法（REML），消除雙方測定數(shù)據(jù)的場、年、季等的環(huán)境偏差，進(jìn)行個體育種值估計，以提高群內(nèi)選擇差，加大選擇強度。204. 群養(yǎng)自動記料測定飼養(yǎng)環(huán)境改變后，豬的相對遺傳性能會發(fā)生變化，在測試站條件下選出的最佳性能的豬，在商品豬場環(huán)境下不一定表現(xiàn)出最優(yōu)性能。也許，在兩種環(huán)境下，控制生長速度的基因有所不同。因此，在豬育種中應(yīng)盡量避免性能測