食品包裝技術(shù)以及相關(guān)知識(shí)

1、關(guān)于食品包裝技術(shù)及相關(guān)知識(shí)第一張，PPT共三十一頁(yè)，創(chuàng)作于2022年6月第一節(jié)、食品包裝技術(shù)一、食品包裝材料原材料：塑料，紙，玻璃，陶瓷，金屬制成品：袋，盒，瓶，杯，桶等 （單一材料；復(fù)合材料）第二張，PPT共三十一頁(yè)，創(chuàng)作于2022年6月二、食品包裝方法（一）商業(yè)分類法1、銷售包裝（零售包裝、小包裝）2、運(yùn)輸包裝（大包裝）（二）包裝材料分類法1、紙包裝容器2、塑料包裝容器3、金屬包裝容器4、復(fù)合包裝容器5、組合容器6、玻璃、陶瓷容器7、木質(zhì)容器8、其它第三張，PPT共三十一頁(yè)，創(chuàng)作于2022年6月（三）按包裝方法分類法1、貼體包裝2、泡罩包裝3、熱收縮包裝4、開(kāi)窗式包裝5、其它包裝（懸掛、噴

2、霧）第四張，PPT共三十一頁(yè)，創(chuàng)作于2022年6月（四）按銷售對(duì)象分類1、出口包裝2、內(nèi)銷包裝3、軍用包裝4、民用包裝第五張，PPT共三十一頁(yè)，創(chuàng)作于2022年6月（五）按包裝技術(shù)方法分類1、真空包裝2、控制氣氛包裝3、防潮包裝4、緩沖包裝5、無(wú)菌包裝6、蒸煮袋包裝7、冷凍包裝8、密封包裝9、非密封包裝10、選擇性透氣包裝第六張，PPT共三十一頁(yè)，創(chuàng)作于2022年6月1、真空包裝第七張，PPT共三十一頁(yè)，創(chuàng)作于2022年6月2、控制氣氛包裝充入單一氣體：充N2、充CO2、充O2、充SO2 充入混合氣體：N2CO2、；O2 N2CO2 ； O2 N2 SO2 封入脫氧劑第八張，PPT共三十一頁(yè)，

3、創(chuàng)作于2022年6月3、防潮包裝第九張，PPT共三十一頁(yè)，創(chuàng)作于2022年6月4、緩沖包裝第十張，PPT共三十一頁(yè)，創(chuàng)作于2022年6月5、無(wú)菌包裝第十一張，PPT共三十一頁(yè)，創(chuàng)作于2022年6月6、蒸煮袋包裝第十二張，PPT共三十一頁(yè)，創(chuàng)作于2022年6月7、冷凍包裝第十三張，PPT共三十一頁(yè)，創(chuàng)作于2022年6月8、密封包裝第十四張，PPT共三十一頁(yè)，創(chuàng)作于2022年6月9、非密封包裝第十五張，PPT共三十一頁(yè)，創(chuàng)作于2022年6月10、選擇性透氣包裝第十六張，PPT共三十一頁(yè)，創(chuàng)作于2022年6月（六）按被包裝產(chǎn)品分類1、食品包裝第十七張，PPT共三十一頁(yè)，創(chuàng)作于2022年6月2、藥品包

4、裝第十八張，PPT共三十一頁(yè)，創(chuàng)作于2022年6月3、化工品包裝第十九張，PPT共三十一頁(yè)，創(chuàng)作于2022年6月4、有毒物品包裝第二十張，PPT共三十一頁(yè)，創(chuàng)作于2022年6月5、易碎品包裝第二十一張，PPT共三十一頁(yè)，創(chuàng)作于2022年6月6、易燃品包裝第二十二張，PPT共三十一頁(yè)，創(chuàng)作于2022年6月第二節(jié) 食品包裝設(shè)計(jì)的相關(guān)知識(shí)一、食品標(biāo)簽標(biāo)準(zhǔn)食品標(biāo)簽：指食品包裝容器上或附于食品包裝上的一切附簽、吊牌、文字、圖形、符號(hào)及其它說(shuō)明物。GB（771894）第二十三張，PPT共三十一頁(yè)，創(chuàng)作于2022年6月二、綠色食品及綠色食品標(biāo)志綠色食品：是無(wú)污染的安全、優(yōu)質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)類的食品總稱。第二十四張，P

5、PT共三十一頁(yè)，創(chuàng)作于2022年6月（一）綠色食品的標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)品或產(chǎn)品原料的產(chǎn)地必須符合綠色食品的生態(tài)環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)；第二十五張，PPT共三十一頁(yè)，創(chuàng)作于2022年6月農(nóng)作物種植、畜禽飼養(yǎng)、水產(chǎn)養(yǎng)殖及食品加工必須符合綠色食品的操作規(guī)程；第二十六張，PPT共三十一頁(yè)，創(chuàng)作于2022年6月產(chǎn)品必須符合綠色食品的質(zhì)量和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)第二十七張，PPT共三十一頁(yè)，創(chuàng)作于2022年6月產(chǎn)品標(biāo)簽必須符合農(nóng)業(yè)部制定的綠色食品標(biāo)志設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)手冊(cè)中的有關(guān)規(guī)定第二十八張，PPT共三十一頁(yè)，創(chuàng)作于2022年6月（二）綠色食品的申請(qǐng)1、凡有綠色食品生產(chǎn)條件的個(gè)兒和單位均可作為綠色食品標(biāo)志使用權(quán)的申請(qǐng)人。2、向標(biāo)志的注冊(cè)人中國(guó)綠色食品發(fā)展中心申請(qǐng)第二十九張，PPT共三十一頁(yè)，創(chuàng)作于2022年6月三、條形碼國(guó)別碼 制造商號(hào)