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文檔簡介

1、化合物的元素組成糖類脂質(zhì)蛋白質(zhì)RNAN、P轉(zhuǎn)錄逆轉(zhuǎn)錄翻譯NDNA四大有機化合物之間關系的網(wǎng)絡圖蛋白質(zhì)生命活動承擔著基本單位脫水縮合反應脫水后,每個氨基酸殘基至少有一個氧!蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)變性時,氫鍵破壞,空間結(jié)構(gòu)改變結(jié)構(gòu)的多樣性:組成蛋白質(zhì)的氨基酸數(shù)目、種類、排列順序不同,蛋白質(zhì)空間結(jié)構(gòu)千變?nèi)f化。功能的多樣性: 構(gòu)成細胞和生物體的重要物質(zhì),如肌動蛋白; 催化作用:如酶; 調(diào)節(jié)作用:如胰島素、生長激素; 免疫作用:如抗體,抗原; 運輸作用:如紅細胞中的血紅蛋白。 分子量的計算10個氨基酸假定每個氨基酸平均式量12012010918多肽:思考:將該多肽切成3條多肽,增加幾個游離的氨基?2個多肽A:

2、多肽B:如果多肽A有3個氨基,40個N原子,則最多有氨基酸_個多肽B有4個羧基,50個氧原子,則最多有氨基酸_個40-2=38或40-3+1=3843a-1a-1ab-18(a-1)116a3a3aaa+1a-na-nab-18(a-n)nna6aa+n蛋白質(zhì)與核酸的相關計算 一、細胞中物質(zhì)的鑒定與檢測(易錯考點)待測物質(zhì)代表物質(zhì)檢測試劑預期顯色結(jié)果還原糖葡萄糖、麥芽糖、果糖等斐林試劑磚紅色脂肪植物脂肪、動物脂肪蘇丹或蘇丹橘黃色或紅色DNADNA甲基綠綠色RNARNA吡羅紅紅色蛋白質(zhì)大多數(shù)酶、抗體、胰島素、生長激素雙縮脲試劑紫色考點突破二、細胞中的能源物質(zhì)(易錯考點) 考點突破三、水的代謝與調(diào)

3、節(jié)(高頻考點) 考點突破擬核核膜纖維素和果膠磷脂雙分子層具有一定的流動性信息交流協(xié)助擴散選擇透過性細胞質(zhì)基質(zhì)生物膜系統(tǒng)功能聯(lián)系核糖體 細胞的基本結(jié)構(gòu)三內(nèi)核糖體暗反應基質(zhì)線粒體載體蛋白光能活躍的化學能活躍的化學能熱能蛋白質(zhì)星射線紡錘體細胞壁線粒體葉綠體核糖體細胞結(jié)構(gòu)與功能整合高爾基體內(nèi)質(zhì)網(wǎng)細胞膜線粒體核糖體內(nèi)質(zhì)網(wǎng)高爾基體細胞膜多肽脫水縮合答案3.總結(jié)下面的規(guī)律低等植物細胞有中原核細胞無核膜和染色體,而真核細胞具有植物細胞具有細胞壁、液泡和葉綠體等結(jié)構(gòu),而動物細胞沒有心體,而高等植物細胞沒有蛋白質(zhì)分子1972年桑格和 尼克森流動鑲嵌模型 磷脂雙分子層胞吞或胞吐自由擴散協(xié)助擴散主動運輸主動運輸被動運

4、輸物質(zhì)的運輸方式自由擴散協(xié)助擴散運輸速率細胞外物質(zhì)濃度協(xié)助擴散如離子、葡萄糖進入紅細胞細胞內(nèi)物質(zhì)濃度細胞外物質(zhì)濃度主動運輸細胞內(nèi)物質(zhì)濃度高于細胞外時,可逆濃度梯度吸收時間 RNA催化作用專一性顯著降低活化能溫度、pH、底物濃度、酶濃度等C、H、O、N、PA-PPPADP+Pi+能量細胞呼吸直接能源物質(zhì)酶和ATP一、ATP的結(jié)構(gòu)及其來源和去路(高頻考點) 考點突破ATP特性細胞中含量少,但不斷產(chǎn)生,不斷消耗,是能量轉(zhuǎn)化的中心樞紐ATPADP+ Pi + 能量生命活動呼吸作用光合作用考點突破?1.運動時,體內(nèi)的ATP量會增加嗎?不會。產(chǎn)生ATP速率加快,消耗速率也加快,達到動態(tài)平衡水解時,哪個化學

5、鍵斷裂呢?最后一個高能磷酸鍵酶酶與底物結(jié)合改變構(gòu)象初態(tài)活化態(tài)無酶催化有酶催化酶降低的活化能問題:有酶催化時,反應不需活化能嗎?1.酶僅是催化劑不是反應物注意:2.反應前后性質(zhì)不變3.只有活細胞才能產(chǎn)生,含量少,種類多;不同細胞酶種類不同4.催化速率受PH、溫度、底物、產(chǎn)物影響考點突破考點突破考點突破考點突破考點突破專一性 反應物 酶 催化作用 高效性 達到化學平衡所需時間 化學反應的平衡點 酶的活性 低溫時,酶分子活性受到抑制,但并未失活,若恢復最適溫度,酶的活性也升至最高;高溫、過酸、過堿都會導致酶分子結(jié)構(gòu)被破壞而使酶永久失活底物濃度 酶濃度 底物足量 不一樣,底物濃度和酶濃度不改變酶分子的

6、活性,溫度、pH通過影響酶分子的活性來影響酶促反應速率底物濃度與酶的關系底物濃度酶催化速率酶飽和點P變量底物濃度無關變量酶含量、溫度、PH都是一定的最適溫度偏低溫度底物濃度反應速率酶增加底物為變量反應速率酶增加時間時間為變量底物量是一定的酶液 RNA液 是否出現(xiàn)紅色 等量蒸餾水 底物是否被分解 另一底物相同酶液 同一底物另一酶液 底物是否被分解 等量無機催化劑 底物分解速率 一系列溫度梯度下 底物的分解速率或底物的剩余量 一系列pH梯度下 底物的分解速率或底物的剩余量 腺苷(由腺嘌呤和核糖組成) 腺 嘌呤脫氧核苷酸 腺嘌呤核糖核苷酸 腺嘌呤 有絲分裂和減數(shù)分離原核生物:只進行“二分裂”真核生物無絲分裂有絲分裂減數(shù)分離細胞周期連續(xù)分裂的細胞細胞分裂的間期的特點時間長(顯微鏡下,多數(shù)細胞物象處于間期)形成姐妹染色單體例如:分裂期的特點前期中期后期末期注意動物和植物分裂的區(qū)別圖像的比較中期后期細胞核DNA含量a

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