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文檔簡介

1、(五)乙醇氧化制乙醛本實驗是高二化學中的一個學生實驗,如按教材要求,學生只需按步驟操作, 得出實驗現(xiàn)象,寫出方程式即可。這里,教師通過重新改進和設計實驗,引導學 生通過科學探究認識該反應的本質(zhì)和條件。一、設置情景讓學生以小組形式做下面這個實驗:把一端彎成螺旋狀的銅絲放在酒精燈火焰 上燒全洪熱,然后迅速插入盛有酒精的是管里,如圖所示,重復幾次,注意觀察 現(xiàn)象。在實驗后,幾個小組普遍得出下列現(xiàn)象:加熱時,紫紅色的銅絲變成黑色; 插入酒精中的銅絲由黑色又變成紫紅色;可以聞到刺激性氣味。二、提出問題(一)問題一生成什么物質(zhì)散發(fā)出刺激性氣味?寫出該反應的化學方程式?學生根據(jù)已學過的知識推斷出有乙醛生成,

2、通過分析現(xiàn)象和討論,寫出反應的 方程式如下:2Cu + O = 2CuOCuO +CH2CH OH - CH CHO + HO + Cu32322CH CH OH + O - 2CH CHO + HO32232(二)問題二通過觀察和比較這兩個方程式,確定Cu和CuO在這個反應中各起什么作用?討論后,學生一致認為Cu是催化劑,CuO是中間產(chǎn)物。(三)問題三CuO與乙醇反應的條件是什么?鼓勵學生做如下實驗實驗一:將黑色CuO粉末與無水乙醇混合共熱至沸騰。現(xiàn)象:黑色CuO粉末不發(fā)生變化,也未聞到CH3CHO氣味。引導學生得出結(jié)論,CuO與無水乙醇共熱不反應,為什么?提出假設,可能是 溫度不夠,繼續(xù)做

3、實驗二。實驗二:先把銅絲用酒精燈外焰加熱至紅熱,冷卻后進行如圖所示操作?,F(xiàn)象:內(nèi)焰和焰芯處的銅絲由黑色變成紫紅色,外焰處的銅絲仍為黑色。引導分析:焰芯是乙醇蒸氣:CuO +CH CH OH 一 CH CHO + HO + Cu3232內(nèi)焰是CO氣體:CuO + CO = Cu + CO2外焰是CO2, O2等氣體得出結(jié)論:通過上面兩個實驗,學生得出的結(jié)論,CuO與乙醇要達到一定溫 度才能發(fā)生反應,實驗一不發(fā)生反應就是因為乙醇液體達不到反應所需的溫度。三、設計實驗,驗證結(jié)論鼓勵學生自己設計實驗來驗證得出的結(jié)論。與學生共同分析各組設計的實驗裝 置的優(yōu)缺點,最終得出如圖所示的裝置(鐵架臺均略去)。B

4、試管中盛無水乙醇, C中是CuO固體,E整體做冷凝器。先點燃A酒精燈,等B管中的乙醇沸騰后再 點燃D酒精燈,C管中固體紅熱后即移去酒精燈?,F(xiàn)象:C中固體變成紫紅色,即CuO生成了單質(zhì)Cu,E管中冷凝的液體有水(加 無水CuSO粉末變成藍色)、CH CHO (銀鏡反應驗證)生成,D酒精燈移走后,C 中固體保持紅熱說明該反應放熱。由此推倒出反應的方程式:CuO +CH CH OH 32CH3CHO + H2O + Cu +熱量【學與問2】乙醇在銅催化下,可被氧氣氧化成乙醛。實驗方法如下:(1)將銅絲卷成螺旋狀,在酒精燈氧化焰中灼燒至紅熱,將銅絲移出酒精燈焰,可觀 察到銅絲表面生成一層黑色的氧化銅。反應的化學方程式為:2 u. + O_e2 C u O(2)將表面有黑色氧化銅的銅絲再次灼燒至紅熱,迅速插入盛有無水乙醇的錐形瓶中, 可觀察到銅絲迅速恢復紅色,說明氧化銅被還原成銅,反應是放熱的。如此反復操作幾次, 可聞到錐形瓶中的液體有不同于乙醇氣味的刺激性氣味。如取少量錐形瓶中的液體,加入新 制氫氧化銅加熱,可觀察到有紅色沉淀生成,說明乙醇被氧化生成乙醛。反應的化學方程式 為:CHj CHZ OH+ CuO C l)+ C Hj CH()+ HEO上述兩個反應合并起來就是2CHCH2OH + 2Cn+(h 2

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