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文檔簡(jiǎn)介
1、 可修改 歡送下載 精品 Word 可修改 歡送下載 精品 Word 可修改 歡送下載 精品 Word.山西老百姓平價(jià)(pngji)大藥房連鎖培訓(xùn)訓(xùn)練手冊(cè)2021年7月歡送(hun sn)您參加(cnji)百姓(bixng)藥房這個(gè)溫暖而且(r qi)充滿(mǎn)朝氣的大家庭山西老百姓平價(jià)大藥房(yofng)連鎖扛鼎奉獻(xiàn)手冊(cè)導(dǎo)航:本手冊(cè)山西老百姓平價(jià)大藥房連鎖員工訓(xùn)練專(zhuān)用。手冊(cè)包含了員工進(jìn)入公司后再到門(mén)店內(nèi)開(kāi)展的3個(gè)階段的學(xué)習(xí)過(guò)程。每個(gè)階段的學(xué)習(xí)均包含了自學(xué)過(guò)程,討論互動(dòng)學(xué)習(xí)過(guò)程、練習(xí)實(shí)習(xí)過(guò)程、考核過(guò)程等4個(gè)步驟。員工從進(jìn)入公司開(kāi)始必須通過(guò)各個(gè)階段的學(xué)習(xí)和考核,然前方可進(jìn)入下一個(gè)階段學(xué)習(xí)新的內(nèi)容,并取
2、得下一個(gè)級(jí)別的崗位。進(jìn)入一個(gè)新的企業(yè),你必須學(xué)會(huì)去懂得一個(gè)企業(yè),必須學(xué)會(huì)如何去按照企業(yè)的要求去規(guī)劃自己的職業(yè)生涯。只有了解和認(rèn)同了企業(yè)的文化、熟悉了企業(yè)的各種要求,你才有可能(knng)進(jìn)一步的在企業(yè)里得到開(kāi)展(kizhn),得到你需要的一切。你只有在工作中不斷的了解和獲得(hud)新的企業(yè)精神,你才能夠取得不斷(bdun)進(jìn)步,只有不斷進(jìn)步和不斷的創(chuàng)新,你所得到的一切才會(huì)是全新的,你才不會(huì)被企業(yè)的洪流吞沒(méi)。我們的企業(yè)是一個(gè)學(xué)習(xí)型的企業(yè)。從你進(jìn)入公司(n s)的第一時(shí)間起,你將得到各方面的系統(tǒng)培訓(xùn),這些培訓(xùn)和訓(xùn)練將會(huì)使你在這里得到也許是你目前為止最大的進(jìn)步。當(dāng)然這一切更多的要靠你的自覺(jué)和恒心;
3、要靠你主動(dòng)學(xué)習(xí)的意識(shí)。那么你進(jìn)入公司后第一個(gè)應(yīng)該做的就是摒棄你原來(lái)在其它企業(yè)中帶來(lái)的一些不好的習(xí)慣,學(xué)會(huì)養(yǎng)成一些新的做法;因?yàn)檫@里的要求可能和你原來(lái)的習(xí)慣不太一樣。好了,講完這些以后該來(lái)了解一下這本手冊(cè)了。手冊(cè)的內(nèi)容共分四局部,分別是公司簡(jiǎn)介局部、員工局部、資深員工局部和店長(zhǎng)局部,手冊(cè)的編排按照員工上崗以后的不同開(kāi)展階段安排。你通過(guò)公司集中的企業(yè)文化培訓(xùn)后,會(huì)下到各個(gè)已經(jīng)開(kāi)業(yè)的門(mén)店內(nèi)進(jìn)行門(mén)店專(zhuān)業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí),這個(gè)時(shí)候你便會(huì)接觸到這本訓(xùn)練專(zhuān)用手冊(cè)。手冊(cè)由各店店長(zhǎng)來(lái)保管,你在進(jìn)店后,該店長(zhǎng)便會(huì)發(fā)給你手冊(cè)的第一局部,你需要通過(guò)對(duì)手冊(cè)的自學(xué)來(lái)掌握這個(gè)階段的學(xué)習(xí)課程。當(dāng)然,你如果有些問(wèn)題搞不清楚或者對(duì)手冊(cè)
4、有疑問(wèn),你可以向你的學(xué)習(xí)指導(dǎo)人-店長(zhǎng)來(lái)進(jìn)行咨詢(xún),他(她)會(huì)給你一個(gè)滿(mǎn)意的答復(fù)。當(dāng)你通過(guò)努力掌握了這個(gè)階段的學(xué)習(xí)以后,你的訓(xùn)練指導(dǎo)人會(huì)對(duì)你的學(xué)習(xí)效果進(jìn)行考核,方式為面談或提問(wèn)的方式;考核通過(guò)后,店長(zhǎng)會(huì)發(fā)給你第二個(gè)階段的訓(xùn)練手冊(cè),你便可以開(kāi)始下一個(gè)階段內(nèi)容的學(xué)習(xí)了,學(xué)習(xí)方式仍然為自學(xué),并由店長(zhǎng)來(lái)進(jìn)行指導(dǎo),和第一個(gè)階段所不同的是本階段的學(xué)習(xí)中你將更多的進(jìn)行實(shí)際操作的鍛煉。你按照規(guī)定時(shí)間結(jié)束學(xué)習(xí)后由門(mén)店店長(zhǎng)進(jìn)行考核,同時(shí)參加總部訓(xùn)練部門(mén)組織的入職資格理論考試。通過(guò)考核后,你便真正成為一名力通員工,正式開(kāi)始你在力通的工作歷程,同時(shí)你還可以取得下一個(gè)階段的訓(xùn)練手冊(cè);當(dāng)你拿到第三個(gè)階段以上的學(xué)習(xí)資料后,你已
5、經(jīng)具備了一定的專(zhuān)賣(mài)店工作經(jīng)驗(yàn),那么這個(gè)時(shí)候你就該考慮,怎樣能夠把工作做到更加出色,應(yīng)該怎樣在工作中進(jìn)行創(chuàng)新,以取得更大的進(jìn)步。對(duì)了,第三個(gè)階段以上的手冊(cè)可以幫你具備相應(yīng)的理論知識(shí),同時(shí)配合你在工作中的經(jīng)驗(yàn)和能力便可以實(shí)現(xiàn)你想要得到的進(jìn)步和相應(yīng)的崗位。不過(guò),你還是首先要通過(guò)公司訓(xùn)練部門(mén)的理論考核和實(shí)際工作能力的檢驗(yàn);店長(zhǎng)崗位那么需通過(guò)另外一種更公平合理的方式-競(jìng)崗來(lái)取得。其實(shí)本手冊(cè)是指導(dǎo)我們來(lái)完成在門(mén)店的學(xué)習(xí)和鍛煉過(guò)程,希望我們能夠嚴(yán)格按照手冊(cè)中要求的學(xué)習(xí)步驟和標(biāo)準(zhǔn)來(lái)進(jìn)行入職以后各個(gè)階段的課程,對(duì)自己在學(xué)習(xí)中碰到的各類(lèi)問(wèn)題積極去找相關(guān)的指導(dǎo)人去詢(xún)問(wèn),養(yǎng)成愛(ài)學(xué)習(xí),愛(ài)提問(wèn)的好習(xí)慣。只有這樣你在以后的
6、工作中才能夠去發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,才能夠具備解決問(wèn)題的能力,才能不斷的取得你自己的進(jìn)步和開(kāi)展,公司(n s)敞開(kāi)的大門(mén)歡送(hun sn)你的到來(lái),也希望能夠以擁有你而感到自豪。預(yù)祝你學(xué)習(xí)過(guò)程順利,盡快掌握相關(guān)知識(shí),早日成為合格的,優(yōu)秀(yuxi)的員工!挑戰(zhàn)(tio zhn)自我、不斷創(chuàng)新、進(jìn)步無(wú)止境!附1:手冊(cè)(shuc)學(xué)習(xí)流程圖: 中級(jí)管理知識(shí)門(mén)店運(yùn)營(yíng)知識(shí)財(cái)務(wù)知識(shí)公開(kāi)競(jìng)崗任命店長(zhǎng)局部根本管理知識(shí)選址立地知識(shí)資深員工局部資深考評(píng)任命工作實(shí)踐理論學(xué)習(xí)操作學(xué)習(xí)企業(yè)文化環(huán)境熟悉入職考核員工局部企業(yè)簡(jiǎn)介企業(yè)認(rèn)知考評(píng)員工入職培訓(xùn)附2:手冊(cè)(shuc)課程學(xué)習(xí)安排表:階段學(xué)習(xí)內(nèi)容學(xué)習(xí)方式時(shí)間安排備注企業(yè)簡(jiǎn)介部
7、分公司根本情況自我閱讀1小時(shí)公司企業(yè)文化知識(shí)自我閱讀3小時(shí)第一階段學(xué)習(xí)考核溝通、問(wèn)答1小時(shí)認(rèn)識(shí)門(mén)店自我閱讀30分鐘門(mén)店環(huán)境熟悉咨詢(xún)、觀(guān)察1小時(shí)周邊商圈熟悉咨詢(xún)、市調(diào)2小時(shí)專(zhuān)賣(mài)店根本知識(shí)自我閱讀3小時(shí)第二階段學(xué)習(xí)考核問(wèn)答1小時(shí)本局部知識(shí)所需時(shí)間10.5小時(shí)員工部分崗位職責(zé)自我閱讀1小時(shí)門(mén)店清潔知識(shí)自我閱讀1小時(shí)門(mén)店清潔訓(xùn)練操作實(shí)習(xí)3小時(shí)第三個(gè)階段學(xué)習(xí)考核1小時(shí)門(mén)店商品知識(shí)自我閱讀2小時(shí)門(mén)店商品管理訓(xùn)練操作實(shí)習(xí)4小時(shí)第四個(gè)階段考核1小時(shí)門(mén)店效勞知識(shí)自我閱讀2小時(shí)門(mén)店效勞訓(xùn)練操作實(shí)習(xí)7小時(shí)第五個(gè)階段考核1小時(shí)門(mén)店設(shè)備知識(shí)自我閱讀1小時(shí)門(mén)店設(shè)備操作操作實(shí)習(xí)7小時(shí)第六階段學(xué)習(xí)考核1小時(shí)門(mén)店平安知識(shí)自我閱
8、讀2小時(shí)門(mén)店防損訓(xùn)練演示3小時(shí)夜間值班訓(xùn)練操作實(shí)習(xí)7小時(shí)第七階段學(xué)習(xí)考核1小時(shí)門(mén)店加工知識(shí)自我閱讀1小時(shí)操作間制作訓(xùn)練操作實(shí)習(xí)8小時(shí)第八階段學(xué)習(xí)考核1小時(shí)門(mén)店員工綜合訓(xùn)練實(shí)際操作30小時(shí)入職考試閉卷答題2小時(shí)本局部知識(shí)所需時(shí)間87小時(shí)資深員工店長(zhǎng)部分根本管理知識(shí)閱讀、實(shí)踐十周以上資材管理知識(shí)閱讀、實(shí)踐一周以上緊急情況處理知識(shí)閱讀、實(shí)踐一周選址立地知識(shí)閱讀、實(shí)踐一周以上財(cái)務(wù)管理知識(shí)閱讀、實(shí)踐兩周以上人事管理知識(shí)閱讀、實(shí)踐兩周以上公共協(xié)調(diào)知識(shí)閱讀、實(shí)踐一周本局部知識(shí)所需時(shí)間十五周以上企業(yè)簡(jiǎn)介局部(jb):認(rèn)識(shí)(rn shi)我們的公司:公司簡(jiǎn)介:山西老百姓平價(jià)大藥房(yofng)連鎖一家(y ji
9、)集藥品批發(fā)、物流配送、加盟連鎖、聯(lián)營(yíng)開(kāi)展、藥品零售銷(xiāo)為一體的現(xiàn)代化企業(yè),本著立足生命科學(xué),造福人類(lèi)健康的一切為了老百姓企業(yè)宗旨致力于健康藥品食品的產(chǎn)業(yè)開(kāi)展,山西老百姓平價(jià)大藥房連鎖現(xiàn)已成為山西藥品銷(xiāo)售行業(yè)的一顆新星。以科學(xué)的管理模式引導(dǎo)公司開(kāi)展,以現(xiàn)代的科學(xué)技術(shù)進(jìn)行創(chuàng)新,這是山西老百姓平價(jià)大藥房連鎖前行的原動(dòng)力,公司將繼續(xù)堅(jiān)持以“力創(chuàng)偉業(yè),通達(dá)四海的企業(yè)文化,誠(chéng)信為本,追求品質(zhì)的經(jīng)營(yíng)理念,打造強(qiáng)勢(shì)百姓藥房品牌,最終以高品質(zhì)和高質(zhì)量的效勞回報(bào)廣闊顧客。 成功的經(jīng)驗(yàn)告訴我們,優(yōu)秀的企業(yè)(qy)必然擁有原創(chuàng)精神的企業(yè)文化,作為一家民營(yíng)企業(yè),百姓(bixng)藥房將一如既往(y r j wng)地秉
10、承高速(o s)跨越、高效管理(gunl)的經(jīng)營(yíng)傳統(tǒng)和創(chuàng)新模式,在經(jīng)濟(jì)全球化開(kāi)展波瀾壯闊的今天,與所有關(guān)注百姓藥房的朋友一道,贏(yíng)得新世紀(jì)的榮耀與夢(mèng)想。 百姓藥房本著創(chuàng)新務(wù)實(shí)、至誠(chéng)至臻的企業(yè)精神,開(kāi)創(chuàng)了人才市場(chǎng)、資本市場(chǎng)、營(yíng)銷(xiāo)市場(chǎng)的整合運(yùn)營(yíng)模式。今天的百姓藥房已是山西省內(nèi)頗具名氣的藥品連鎖企業(yè),公司配送中心位于山西省晉藥園區(qū),占地面積達(dá)35000平方米,總資產(chǎn)達(dá)元。百姓藥房作為一家現(xiàn)代化連鎖企業(yè),追求利潤(rùn)已不是其唯一目標(biāo),而履行責(zé)任那么是我們永恒的使命。我們對(duì)自己的責(zé)任理解為對(duì)顧客的責(zé)任,對(duì)員工的責(zé)任和對(duì)社會(huì)的責(zé)任。在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中,以責(zé)任為根底構(gòu)建的企業(yè)理念為公司開(kāi)展鋪設(shè)了一條持續(xù)上升的通道。責(zé)任
11、使我們不敢忘記身后無(wú)數(shù)雙信任的眼睛,這些眼睛讓我們明白做企業(yè)如同做人,要誠(chéng)信,基業(yè)才能久遠(yuǎn)。責(zé)任同時(shí)讓我們永遠(yuǎn)言必行、行必果、勝不驕、敗不餒。我們從來(lái)都把廠(chǎng)商當(dāng)做自己好朋友、把顧客當(dāng)做上帝,以誠(chéng)待人是我們的態(tài)度,給朋友最好的商品和效勞,是我們誠(chéng)意最好的表達(dá)。追求顧客滿(mǎn)意度的最大化使我們對(duì)每一個(gè)業(yè)務(wù)流程的每一個(gè)細(xì)節(jié)都精益求精,努力做到最好。為了進(jìn)一步提升公司的競(jìng)爭(zhēng)力,我們將本著誠(chéng)信為本,追求品質(zhì)的經(jīng)營(yíng)理念,在未來(lái)三至五年,加強(qiáng)與國(guó)內(nèi)國(guó)際優(yōu)勢(shì)企業(yè)的學(xué)習(xí)和合作,加大門(mén)店的提升力度,我們對(duì)未來(lái)充滿(mǎn)美好的憧憬,因?yàn)槲覀儜阎鴦?chuàng)立百姓藥房強(qiáng)勢(shì)品牌的夢(mèng)想、責(zé)任和追求!組織機(jī)構(gòu):組織機(jī)構(gòu)說(shuō)明:山西老百姓平價(jià)大藥
12、房連鎖本部設(shè)在山西省太原市。山西老百姓平價(jià)大藥房連鎖本部共設(shè)有部門(mén)十五個(gè),分別負(fù)責(zé)公司具體的管理工作。1、營(yíng)運(yùn)訓(xùn)練督導(dǎo)部:負(fù)責(zé)公司各門(mén)店的日常營(yíng)運(yùn)管理工作;新員工訓(xùn)練工作;門(mén)店督導(dǎo)檢查工作和效勞工作。2、辦公室:公司本部辦公秩序的維護(hù),日常事務(wù)的處理;公司各店證照的辦理和管理。3、財(cái)務(wù)部:公司整體費(fèi)用的預(yù)算控制;經(jīng)營(yíng)本錢(qián)的核算通報(bào)、融資、資本運(yùn)作等工作。4、市場(chǎng)企劃部:門(mén)店氣氛的營(yíng)造;公司各項(xiàng)促銷(xiāo)活動(dòng)的籌劃和實(shí)施監(jiān)督。5、加盟拓展部:公司新店的選址、談判和達(dá)成;連鎖加盟店的談判,達(dá)成;聯(lián)營(yíng)、兼并、收購(gòu)等加盟店的其它效勞和聯(lián)絡(luò)工作。6、工程、資材、維修部:各門(mén)店設(shè)備的采購(gòu)和日常維護(hù)工作;新開(kāi)門(mén)店
13、的裝修監(jiān)理工作。各門(mén)店資材設(shè)備的管理工作。7、配送(pi sn)中心:負(fù)責(zé)(fz)各店商品的配送工作(gngzu),保證商場(chǎng)里品種齊全,貨物飽滿(mǎn)(bomn)。8、信息部:負(fù)責(zé)信息化管理(gunl)和網(wǎng)絡(luò)維護(hù)、維修等工作。9、人力資源部:;負(fù)責(zé)人員的招募、培訓(xùn)和監(jiān)督工作;公司有關(guān)文件、制度的制定和下發(fā)等工作。10、質(zhì)量管理部:負(fù)責(zé)廠(chǎng)商資質(zhì)審核、藥品商品驗(yàn)收。11、采購(gòu)部:負(fù)責(zé)門(mén)店所需藥品食品采購(gòu)工作。12、商品部:負(fù)責(zé)門(mén)店和終端市場(chǎng)商品的配置、調(diào)整、調(diào)研等工作。12、副總:13、總辦:14、董辦:信息系統(tǒng):采用先進(jìn)的HYCAS智能商業(yè)管理系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)門(mén)店的自動(dòng)智能化管理:自動(dòng)補(bǔ)貨、自動(dòng)配貨、自動(dòng)結(jié)
14、報(bào):自動(dòng)配貨: 每日夜間算11:00后,信息中心通過(guò)計(jì)機(jī)網(wǎng)絡(luò)自動(dòng)回收門(mén)店pos機(jī)的銷(xiāo)售數(shù)據(jù)。系統(tǒng)根據(jù)以下公式計(jì)算出門(mén)店當(dāng)時(shí)庫(kù)存賬面庫(kù)存。賬面庫(kù)存=期初庫(kù)存+門(mén)店配貨數(shù)-門(mén)店銷(xiāo)售數(shù)+門(mén)店調(diào)撥數(shù)。然后進(jìn)行自動(dòng)配貨。自動(dòng)補(bǔ)貨:經(jīng)物流倉(cāng)庫(kù)的配送商品根本是統(tǒng)配商品,采用自動(dòng)補(bǔ)貨,其原理與自動(dòng)配貨相似。系統(tǒng)可依靠固定周期或倉(cāng)庫(kù)的庫(kù)存,按自動(dòng)配貨的方法配送數(shù)量或上下限自動(dòng)生成訂單。自動(dòng)結(jié)報(bào): 每月所有門(mén)店統(tǒng)一盤(pán)點(diǎn),盤(pán)點(diǎn)時(shí)門(mén)店將盤(pán)點(diǎn)數(shù)據(jù)輸入POS機(jī),盤(pán)點(diǎn)結(jié)束,信息中心自動(dòng)回收門(mén)店盤(pán)點(diǎn)數(shù)據(jù),HYCAS系統(tǒng)根據(jù)賬面庫(kù)存和門(mén)店庫(kù)存計(jì)算出盈虧數(shù)量,總部營(yíng)運(yùn)部根據(jù)盤(pán)點(diǎn)數(shù)據(jù),抽取局部門(mén)店復(fù)核,檢查盤(pán)點(diǎn)質(zhì)量。6、強(qiáng)大的后臺(tái)
15、支持系統(tǒng):倉(cāng)儲(chǔ)物流基地簡(jiǎn)介:倉(cāng)儲(chǔ)物流基地投資元,面積35000平米,可為1500家門(mén)店提供配送。有統(tǒng)一的商品收、訂貨流程及配貨、盤(pán)點(diǎn)流程。庫(kù)房立體空間,庫(kù)區(qū)商品定位管理有利于提高工作效率。批號(hào)管理保證商品的新鮮??商峁┥唐返耐藫Q貨,配送差異及破損及時(shí)處理。保證商品的質(zhì)量。二、山西老百姓平價(jià)大藥房連鎖的經(jīng)營(yíng)理念:1、經(jīng)營(yíng)宗旨:造福人類(lèi)健康,一切為了老百姓為顧客提供效勞,為健康的身體提供必需品。 顧客定位:老少皆宜。 經(jīng)營(yíng)定位:關(guān)注人類(lèi)健康,做身體健康的引導(dǎo)者。2、營(yíng)業(yè)時(shí)間:早8:30-晚9:303、山西老百姓平價(jià)大藥房連鎖組織機(jī)構(gòu)圖:總經(jīng)理副總經(jīng)理辦公室主任配送中心經(jīng)理財(cái)務(wù)部部門(mén)經(jīng)理營(yíng)運(yùn)訓(xùn)練督導(dǎo)
16、部部門(mén)經(jīng)理市場(chǎng)企劃部部門(mén)經(jīng)理工程部部門(mén)經(jīng)理拓展部部門(mén)經(jīng)理培訓(xùn)訓(xùn)練級(jí)經(jīng)理文員司機(jī)人事專(zhuān)員信息主管配送主管會(huì)計(jì)師會(huì)計(jì)員出納文員督導(dǎo)專(zhuān)員商品專(zhuān)員訓(xùn)練專(zhuān)員美工師美工文案設(shè)計(jì)文員資材專(zhuān)員工程專(zhuān)員文員加盟專(zhuān)員選址員工程監(jiān)理工程核算工程維修采購(gòu)資材庫(kù)管訓(xùn)練員督導(dǎo)員人事員配送員司機(jī) 叉車(chē)防損員揀貨員錄入員驗(yàn)貨員信息員拓展專(zhuān)員組織機(jī)構(gòu)圖企業(yè)(qy)文化:企業(yè)文化(wnhu)的定義:企業(yè)文化就是企業(yè)在長(zhǎng)期生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程(guchng)中形成的價(jià)值觀(guān)、經(jīng)營(yíng)思想、群體意識(shí)、行為標(biāo)準(zhǔn)(biozhn)的總和(zngh):具有如下功能:導(dǎo)向功能、約束功能、凝聚功能、統(tǒng)一語(yǔ)言和輻射功能等。成功的企業(yè),必須有非常強(qiáng)的企業(yè)文化,用
17、這個(gè)企業(yè)文化把所有人凝聚在一起。上百年的企業(yè),不知道有多少事物都變化了,唯獨(dú)它的企業(yè)精神百年不變。企業(yè)文化就是企業(yè)精神,企業(yè)精神就是企業(yè)靈魂,而這個(gè)靈魂如果永遠(yuǎn)不衰、永遠(yuǎn)常青,企業(yè)就永遠(yuǎn)存在!企業(yè)文化,特別是當(dāng)它的力量十分雄厚的時(shí)候,能夠產(chǎn)生強(qiáng)有力的經(jīng)營(yíng)成果。無(wú)論是對(duì)付競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,還是為客戶(hù)提供效勞,或者是鼓勵(lì)員工共同奮斗,企業(yè)文化均可成為有效的利器,在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)劇烈的情況下更是如此。企業(yè)文化為什么能促進(jìn)經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)?1、企業(yè)文化能夠帶發(fā)動(dòng)工樹(shù)立明確目標(biāo)而奮斗的過(guò)程中保持一致的步調(diào)。2、企業(yè)文化能夠在員工中營(yíng)造出非同尋常的積極性,因此企業(yè)成員共享的價(jià)值觀(guān)念和行為方式使得他們?cè)敢庑е移髽I(yè)。3、企業(yè)文化還
18、提供了必要的企業(yè)組織結(jié)構(gòu)和管理機(jī)制,從而產(chǎn)生了一個(gè)適合員工積極創(chuàng)新的平臺(tái)。任何一個(gè)企業(yè)的文化都要與市場(chǎng)環(huán)境相適應(yīng)。競(jìng)爭(zhēng)劇烈的市場(chǎng)環(huán)境會(huì)引發(fā)企業(yè)文化對(duì)環(huán)境的不適應(yīng)癥。那些適應(yīng)程度不高的企業(yè)文化都帶有些官僚作風(fēng),公司員工對(duì)改革持否認(rèn)態(tài)度,缺乏冒險(xiǎn)精神,企業(yè)沒(méi)有創(chuàng)作能力,信息也顯得十分閉塞。而市場(chǎng)適應(yīng)程度高的企業(yè)文化在公司員工個(gè)人生活和企業(yè)生活中都提倡勇于發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、解決問(wèn)題,公司員工彼此相互信任、相互支持、相互溝通、相互尊重,具有能夠排除一切困難,迎接各種機(jī)遇的能力。因此,一個(gè)公司要適應(yīng)急劇變化的環(huán)境,充分發(fā)揮自己最大潛力,就必須致力于建設(shè)一種通過(guò)滿(mǎn)足顧客需求保障企業(yè)利益的文化;一種提倡變革、鼓勵(lì)承
19、當(dāng)責(zé)任的文化;一種為高素質(zhì)人才提供開(kāi)展時(shí)機(jī)和有吸引力的工作環(huán)境的文化。唯有具備雄厚的企業(yè)文化力量的公司才能在未來(lái)立于不敗之地。一個(gè)企業(yè)拼到底是拼文化,力通公司的快速,健康的開(kāi)展就是得益于我們的企業(yè)文化。面對(duì)著快速變化和知識(shí)更新的時(shí)代,一個(gè)企業(yè)只有不斷地學(xué)習(xí),把企業(yè)建成學(xué)習(xí)型的組織,按規(guī)律辦事、與時(shí)俱進(jìn)。只有這樣,企業(yè)才能首先從觀(guān)念上適應(yīng)不斷變革的社會(huì)開(kāi)展的需要,快速反響、快速調(diào)整,才能健康地,大踏步地開(kāi)展和進(jìn)步。企業(yè)要開(kāi)展必須解決生產(chǎn)、銷(xiāo)售、人才和管理的問(wèn)題。力通公司之所以能夠快速地開(kāi)展就是因?yàn)橛心軌蛟丛床粩嗟厣a(chǎn)人才的機(jī)制。我們可以自豪的說(shuō):山西力通食品雖然給不了你永久的職業(yè),但能夠給你一個(gè)
20、永久的挑戰(zhàn)。挑戰(zhàn)自我、挑戰(zhàn)機(jī)遇、適應(yīng)社會(huì)開(kāi)展需要的能力。山西老百姓平價(jià)大藥房連鎖的機(jī)制建設(shè)打破了大鍋飯的現(xiàn)象,實(shí)際上解決了一個(gè)利益分配問(wèn)題和效率、效益的問(wèn)題。同時(shí)是說(shuō)明了企業(yè)的成功才是每個(gè)員工的成功!人在一生成長(zhǎng)當(dāng)中有好多品質(zhì),其中最重要的品質(zhì)在于德才兼?zhèn)?、勤奮刻苦、持之以恒和堅(jiān)韌不拔。人如此,那么能夠快速適應(yīng)市場(chǎng)變化的企業(yè)也是這樣。理念先行、定位先行、明確目標(biāo)、嚴(yán)格認(rèn)真,以企業(yè)的利益為我們行動(dòng)的指南(zhnn)和最大利益,集全體員工高度(god)的忠誠(chéng)與責(zé)任感,進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)(biozhn)化、制度化和標(biāo)準(zhǔn)化的分工協(xié)作,在劇烈(jli)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中求生存、求創(chuàng)新(chungxn)、求開(kāi)展!山西老百
21、姓平價(jià)大藥房連鎖人正是靠著自己特有的企業(yè)文化,在短短的幾年的時(shí)間里,在藥品零售領(lǐng)域取得非凡的業(yè)績(jī)。面對(duì)劇烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),山西老百姓平價(jià)大藥房連鎖這支聯(lián)合艦隊(duì)以“力創(chuàng)偉業(yè)、通達(dá)四海、誠(chéng)信為本、追求品質(zhì)這個(gè)共同的文化核心理念和價(jià)值觀(guān),正揚(yáng)起品牌的風(fēng)帆,在深海中、在風(fēng)口浪尖上,鳴笛起航!百姓藥房在傳承了山西老百姓平價(jià)大藥房連鎖的優(yōu)良企業(yè)文化之外,還根據(jù)自己的市場(chǎng)定位和企業(yè)特點(diǎn)創(chuàng)造了自己獨(dú)特的企業(yè)精神,我們通過(guò)對(duì)企業(yè)文化的精神進(jìn)行領(lǐng)會(huì),可以很實(shí)際的了解一個(gè)企業(yè)的開(kāi)展動(dòng)力和追求。那樣我們才能夠更好的去認(rèn)知企業(yè),接受企業(yè)、才能完全去把自己的能力投入到企業(yè)的建設(shè)當(dāng)中。共同目標(biāo):建一流的商業(yè)品牌,提供最好的商品
22、和效勞,爭(zhēng)做提升山西藥品連鎖水平的領(lǐng)頭人。理念闡述:要做就做最好,這是山西老百姓平價(jià)大藥房連鎖人,更是百姓藥房人永遠(yuǎn)不變的追求,我們?cè)谥白龅搅嗽谀硞€(gè)階段走在別人前面,我們?cè)谔谝患议_(kāi)設(shè)了老百姓元素的藥品連鎖店的經(jīng)營(yíng)模式:我們建立了太原市第一家真正意義上的老百姓藥店:我們引進(jìn)了太原市第一個(gè)多元素統(tǒng)一品牌的連鎖藥店經(jīng)營(yíng)形式。在這個(gè)行業(yè)我們已經(jīng)成為了別的商家效仿的一個(gè)標(biāo)版。但是我們絕不能滿(mǎn)足,我們也應(yīng)該了解,我們還沒(méi)有做到最好,我們還可以做到更好,我們要做出一個(gè)在老百姓心目當(dāng)中真正的品牌,永遠(yuǎn)的品牌。在山西的藥品連鎖史上寫(xiě)下永遠(yuǎn)的輝煌。核心價(jià)值觀(guān):“力創(chuàng)偉業(yè)、通達(dá)四海、誠(chéng)信為本、追求品質(zhì)。理念闡
23、述:價(jià)值觀(guān)就是我們對(duì)某件事或者某個(gè)觀(guān)念的認(rèn)識(shí)并愿意持續(xù)的堅(jiān)持去做。我們的價(jià)值觀(guān)是我們企業(yè)開(kāi)展的一個(gè)根底,通過(guò)對(duì)我們核心價(jià)值觀(guān)的堅(jiān)持不斷的貫徹和闡釋執(zhí)行,我們創(chuàng)造了企業(yè)的輝煌和進(jìn)步。事實(shí)證明,只有不斷的堅(jiān)持去按照核心價(jià)值觀(guān)執(zhí)行,才能取得更多的進(jìn)步和開(kāi)展。得到顧客的支持,得到廠(chǎng)商的支持,得到員工的支持才會(huì)有開(kāi)展的根底,因?yàn)槲覀兦捌谧龅搅?,所以我們得到了認(rèn)同和進(jìn)步。如何才能始終保持開(kāi)展的勢(shì)頭,沉著應(yīng)對(duì)競(jìng)爭(zhēng)劇烈的商業(yè)之戰(zhàn),就要做到我們的特色與眾不同。保持我們的優(yōu)勢(shì),始終把“為顧客創(chuàng)造價(jià)值作為工作的根底,一切圍繞這個(gè)根底去做,并且始終不渝的一根筋的堅(jiān)持下去,保持我們的核心理念永遠(yuǎn)不變,并且在此根底上不斷
24、去開(kāi)發(fā)顧客的潛在需求,只有這樣,才不會(huì)讓顧客、讓這個(gè)行業(yè)所淘汰。經(jīng)營(yíng)理念:,健康又營(yíng)養(yǎng):理念闡述:山西老百姓平價(jià)大藥房連鎖百姓藥房表達(dá)了現(xiàn)代人追求、健康、營(yíng)養(yǎng)、時(shí)尚的消費(fèi)觀(guān)念。經(jīng)營(yíng)理念很好的闡述了這個(gè)觀(guān)念。人群定位明確,上班一族,追求節(jié)奏和時(shí)尚感;上學(xué)一族,追求健康和便捷。我們的賣(mài)場(chǎng)為這些特定的人群提供了一個(gè)極佳的消費(fèi)環(huán)境,在這里你不但可以得到你需要的滿(mǎn)意的商品、舒心的效勞,健康營(yíng)養(yǎng)的食品,更關(guān)鍵的是在忙忙碌碌的生活節(jié)奏中讓你可以感受到都市中難得的清爽和休閑。這也是我們能夠?yàn)轭櫩?,為這些難得休閑的人們提供最好的效勞和最適合的消費(fèi)環(huán)境。理念(l nin)闡述:顧客是我們(w men)的老板,顧客
25、給了我們開(kāi)展(kizhn)的時(shí)機(jī)(shj),給了我們(w men)開(kāi)展的目標(biāo),一個(gè)零售效勞企業(yè)失去了顧客就等于失去了一切,企業(yè)不但無(wú)法得到開(kāi)展,而且已經(jīng)失去了存在的意義。怎樣才能讓顧客始終支持企業(yè)的開(kāi)展,這是我們必須面對(duì)和一直努力趨向的課題。我們的做法就是“為顧客提供健康、營(yíng)養(yǎng)、綠色,正宗的食品,并且讓顧客真正感受到我們的誠(chéng)信;員工是企業(yè)的主體,一群努力向上的員工是企業(yè)得以開(kāi)展的根底,只有在工作中、生活中真正表達(dá)善待員工,為員工創(chuàng)造更多的開(kāi)展時(shí)機(jī),有更多的展現(xiàn)自己的時(shí)機(jī),員工才會(huì)和企業(yè)共同取得開(kāi)展。企業(yè)的成功才是我們的成功,反之亦然,沒(méi)有一批愿意進(jìn)步的員工,哪會(huì)有一個(gè)成功的企業(yè)。進(jìn)步理念:百姓
26、藥房尚弱尚小,天天要進(jìn)步,每天進(jìn)步一點(diǎn)點(diǎn)。理念闡述:不斷的進(jìn)步,一個(gè)企業(yè)永遠(yuǎn)的追求;我們和藥品行業(yè)中的巨無(wú)霸企業(yè)相比擬還很弱小,還需要不斷的去取得開(kāi)展和壯大,才能在這個(gè)競(jìng)爭(zhēng)劇烈的行業(yè)里取得應(yīng)有的立足之地,才能不會(huì)被淘汰,被擠垮。我們要進(jìn)步,而且要每天進(jìn)步一點(diǎn)點(diǎn),不斷的趕上前面的腳步,而且要想方法超過(guò)他們,只有這樣的想法并且努力去做,我們才能夠開(kāi)展成為不怕被淘汰的企業(yè)。逆水行舟,不進(jìn)那么退;沒(méi)有進(jìn)步,沒(méi)有開(kāi)展,那就意味著你落后了,那就意味著你將會(huì)被你前面的人所遠(yuǎn)遠(yuǎn)拋棄,最終會(huì)永遠(yuǎn)消失在人們的視野當(dāng)中。山西老百姓平價(jià)大藥房連鎖用人方針:以德為先,績(jī)效考核、適中偏高、任人為能,創(chuàng)新式的人才。理念闡述
27、:人是企業(yè)開(kāi)展的主體,企業(yè)通過(guò)人的努力和進(jìn)步實(shí)現(xiàn)著企業(yè)的開(kāi)展和進(jìn)步。用什么樣的人才能能促進(jìn)企業(yè)的開(kāi)展,是企業(yè)用人的第一個(gè)根本課題。我們認(rèn)為,能力可以通過(guò)培養(yǎng)和鍛煉取得,但員工是否用心,是否愿意為企業(yè)奉獻(xiàn)自己的才能才是這個(gè)根底中的根底,所以我們強(qiáng)調(diào)以“德為先,只有努力才會(huì)成功。企業(yè)為員工創(chuàng)造工作的時(shí)機(jī),更為員工創(chuàng)造了學(xué)習(xí)和進(jìn)步的時(shí)機(jī),但一個(gè)永遠(yuǎn)不變的主題就是能者為先,成功永遠(yuǎn)是屬于那些有準(zhǔn)備,有思想的人。只有懂得創(chuàng)新、懂得進(jìn)步的人才真正能夠成為企業(yè)開(kāi)展的動(dòng)力。組織建設(shè):把企業(yè)變成學(xué)校,把行政命令變成培訓(xùn),把員工培訓(xùn)成合格人才。理念闡述:組織建設(shè)其實(shí)就是團(tuán)隊(duì)建設(shè),一個(gè)好的團(tuán)隊(duì)可以凝聚起一群有用的人
28、才去共同協(xié)作。沒(méi)有什么事業(yè)可以靠一兩人去完成,團(tuán)隊(duì)的協(xié)作才能成為實(shí)現(xiàn)最終目標(biāo)的堅(jiān)實(shí)根底。我們的企業(yè)就是一個(gè)打造這樣堅(jiān)實(shí)團(tuán)隊(duì)熔爐。通過(guò)對(duì)我們每個(gè)個(gè)體不斷的訓(xùn)練,最終形成一個(gè)能戰(zhàn)斗,能使我們?nèi)〉瞄_(kāi)展的團(tuán)隊(duì)。5S:整理SEIRI;整頓SEITON;清掃SEISO;清潔SEIKETSU;素養(yǎng)SHITSUKE理念闡述:工作中和生活中每個(gè)人都會(huì)養(yǎng)成各種各樣的習(xí)慣。習(xí)慣是在不同的環(huán)境中形成的。5S不僅是我們工作環(huán)境維護(hù)所需遵循的標(biāo)準(zhǔn)和標(biāo)準(zhǔn),同時(shí)也是我們?cè)诠ぷ鬟^(guò)程中所需遵循的的標(biāo)準(zhǔn)。日事日畢,日清日高,這也是一種習(xí)慣的形成,也就是素養(yǎng)的形成。工作做到有方案、并且不斷的的跟蹤檢點(diǎn),其實(shí),習(xí)慣的形成就是把反復(fù)出現(xiàn)
29、的事不厭其煩的反復(fù)去做,努力去做,時(shí)間長(zhǎng)了,就自然而然不愿去用其他方式去做了。山西老百姓平價(jià)(pngji)大藥房連鎖管理制度:是以制度管事(gunsh),以責(zé)任管人,管事看效果,管人(un rn)看責(zé)任。實(shí)行(shxng)三查制度: “三查自查、互查、專(zhuān)查,最終實(shí)現(xiàn)工作(gngzu)的完整性和及時(shí)性。真正表達(dá)了多勞多得、少勞少得、不勞不得的工作機(jī)制。讓每個(gè)人都明白什么事情該做?該什么時(shí)間做?該做到什么樣?做不到會(huì)怎樣?從而最終實(shí)現(xiàn)人人有事干,事事有人管的良好工作局面。崗位管理音n)xuzunuxnn山西老百姓平價(jià)大藥房連鎖:三意識(shí):競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)、責(zé)任意識(shí)、使命意識(shí)。理念闡述:公司的員工在上崗前必須
30、要具備的幾個(gè)素質(zhì),也就是幾個(gè)根本的想法。競(jìng)爭(zhēng)社會(huì),一切的事物想要生存都需要競(jìng)爭(zhēng),企業(yè)沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)就要被別人擠垮;員工沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)就要被企業(yè)淘汰。競(jìng)爭(zhēng)是為了生存、也是為了進(jìn)步。企業(yè)的每一位員工都是企業(yè)的一份子,企業(yè)的開(kāi)展就是我們的開(kāi)展,企業(yè)的成功才是我們的成功,企業(yè)的進(jìn)步需要我們每個(gè)人的進(jìn)步。我們必須要帶著極強(qiáng)的責(zé)任感來(lái)對(duì)待這些事,做好每一個(gè)細(xì)節(jié),始終清楚“沒(méi)有精彩的細(xì)部就沒(méi)有壯觀(guān)的全局;我們所從事的是一項(xiàng)事業(yè),這個(gè)宏觀(guān)的事業(yè)的成敗就在于我們每個(gè)人是否能夠把自己完全的投入進(jìn)來(lái),也就是我們要感覺(jué)我們都是這個(gè)事業(yè)不可或缺的關(guān)鍵,我們的每一個(gè)環(huán)節(jié)的工作都可以影響到這項(xiàng)事業(yè)的成敗。有了這種意識(shí),工作中我
31、們才不會(huì)去做不該做的事、不能做的事。才會(huì)真正把自己當(dāng)做是公司的主人,才會(huì)真正和公司同甘苦、共命運(yùn)。山西老百姓平價(jià)大藥房連鎖四性理念:堅(jiān)韌性、開(kāi)拓性、操作性、專(zhuān)一性。理念闡述:工作中會(huì)遇到各種各樣的事情,我們?cè)趯?duì)待這些事情的時(shí)候應(yīng)該有一種什么樣的態(tài)度和做法,這個(gè)時(shí)候你的性格會(huì)起到關(guān)鍵性的作用。這里講的幾個(gè)特性也就是我們希望我們的員工能夠或者說(shuō)必須具備的幾個(gè)特性。首先,你要有著堅(jiān)韌不拔的毅力,遇事不是選擇退縮,而是在逆境中學(xué)會(huì)鍛煉自己,適應(yīng)環(huán)境;其次,要懂得創(chuàng)新,懂得在工作時(shí)對(duì)舊的東西尋求突破,也就是開(kāi)拓性;另外,還需要對(duì)待各種不同的環(huán)境的適應(yīng)性,并且了解你所從事的崗位的知識(shí),并且學(xué)會(huì)主動(dòng)的工作。
32、對(duì)待工作有著專(zhuān)一的工作態(tài)度,對(duì)的東西,崗位上要求的東西就要一根筋的堅(jiān)持到底去做。相信如果你經(jīng)過(guò)了在這里的鍛煉,你將會(huì)適應(yīng)其它各類(lèi)環(huán)境的工作。綜合知識(shí):企業(yè)文化:精:精心效勞,精湛技術(shù),精良設(shè)備,精益求精。誠(chéng):嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí),誠(chéng)心誠(chéng)意,廉潔奉公,心悅誠(chéng)服。勤:勤奮進(jìn)取,勤儉辦店,勇于開(kāi)拓,業(yè)精于勤。和:同心同德,和衷共濟(jì),同甘共苦,共襄盛舉。百姓藥房企業(yè)誓詞:挑戰(zhàn)自我,完美善待學(xué)習(xí)創(chuàng)新、持之以恒、誠(chéng)信為本、追求(zhuqi)品質(zhì)、勤奮刻苦(kk),匯通天下在優(yōu)秀的企業(yè)(qy)里,盡職盡責(zé),出色能干,讓百姓(bixng)藥房基業(yè)(jy)長(zhǎng)久!山西老百姓平價(jià)大藥房連鎖司歌:?步步高??看看你學(xué)到了什么一、
33、你能簡(jiǎn)單的說(shuō)出公司的簡(jiǎn)介嗎?二、說(shuō)出我們公司的含義?三、說(shuō)出公司的核心價(jià)值觀(guān)和經(jīng)營(yíng)理念?四、了解公司制度的定義,并且知道怎樣按要求來(lái)執(zhí)行?五、學(xué)會(huì)企業(yè)、誓言,司歌。 認(rèn)識(shí)我們的店面:店面介紹:了解了企業(yè)文化知識(shí)之后,我們?cè)搶?duì)我們的工作環(huán)境做一個(gè)了解了。進(jìn)入門(mén)店以后,我們需要對(duì)門(mén)店進(jìn)行什么樣的了解呢?下面我們來(lái)看局部圖片,也許可以幫你更多的對(duì)店面進(jìn)行了解。豎招燈箱櫥窗門(mén)頭招牌門(mén)前廣場(chǎng)藥品商品寫(xiě)真形象墻門(mén)、對(duì)聯(lián)、牌匾、電子屏效勞工程門(mén) 店 外 景:1、POP吊旗2、滅蠅燈3、貨柜、貨架、陰涼柜、冷藏柜、空調(diào)、4、通道5、端架商 品 區(qū):1、POP吊旗2、POP宣傳牌3、時(shí)鐘(shzhng)4.、P
34、OP警示牌5、坐診(zu zhn)臺(tái)6、標(biāo)識(shí)牌7、分類(lèi)(fn li)牌休閑(xixin)區(qū):1、看板2、展示柜3、收銀臺(tái)4、效勞(xio lo)臺(tái)5、POP促銷(xiāo)牌6、證照7、飲水機(jī)8、精品區(qū)9、洗臉池、煎藥機(jī)收 銀 服 務(wù) 臺(tái):空調(diào)計(jì)生用品柜操作臺(tái)4、垃圾箱 通過(guò)了公司企業(yè)文化知識(shí)的學(xué)習(xí),掌握了公司的一些根本情況和企業(yè)文化知識(shí)以后,我們也能夠該對(duì)我們以后長(zhǎng)期接觸的工作環(huán)境來(lái)進(jìn)行一個(gè)徹底的了解了。 認(rèn)識(shí)我們的同事:好了,進(jìn)店的第一件事是什么?先和我們的同事打個(gè)招呼,介紹一下自己?!拔医惺裁??很快樂(lè)認(rèn)識(shí)大家,請(qǐng)多照顧。然后請(qǐng)店長(zhǎng)在開(kāi)接班會(huì)的時(shí)候把你隆重的介紹給大家,從今以后我們就是戰(zhàn)友了。大家要有
35、個(gè)融洽的工作環(huán)境。然后,你需要抽時(shí)間和你的同事好好聊一聊,當(dāng)然,我們不能在工作時(shí)間來(lái)進(jìn)行。了解一下你的同事的愛(ài)好、家庭、習(xí)慣等等。這些都有助于你更好的去進(jìn)行下一步的工作開(kāi)展。 認(rèn)識(shí)我們的店面:和我們的同事認(rèn)識(shí)了以后,我們需要來(lái)了解一下我們的工作環(huán)境了。需要了解的內(nèi)容包括:我們店面的名稱(chēng)、位置、經(jīng)營(yíng)面積等內(nèi)容。接下來(lái)我們進(jìn)入我們的店面。讓店長(zhǎng)帶著我們把店內(nèi)的情況給我們介紹一下,我們的店里經(jīng)營(yíng)些什么樣的商品?店內(nèi)有什么樣的設(shè)備?每臺(tái)設(shè)備的作用是什么?等等。只要是和門(mén)店有關(guān)的東西我們盡可能去進(jìn)行了解。不要偷懶哦! 認(rèn)識(shí)(rn shi)我們的鄰居:熟悉了我們的店面以后,我們就該抽空走出來(lái)去了解一下我們
36、周?chē)沫h(huán)境了。出來(lái)了解一下,看看我們周?chē)加行┦裁礃拥膯挝??有沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手?競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的銷(xiāo)售業(yè)績(jī)?cè)趺礃??周?chē)纳倘Ψ秶心男┙Y(jié)構(gòu)(jigu)組成其實(shí)就是了解(lioji)一下周?chē)袥](méi)有辦公區(qū)、學(xué)校(xuxio)、醫(yī)院(yyun)、富裕的社區(qū)等等?附近最近的垃圾站在哪里?有沒(méi)有大型的活動(dòng)娛樂(lè)場(chǎng)所和公交站點(diǎn)?當(dāng)然,有條件的話(huà)你最好和經(jīng)常到你店來(lái)的顧客來(lái)進(jìn)行溝通。方便的話(huà),你要去局部潛在的顧客群中進(jìn)行拜訪(fǎng),讓他們對(duì)你和你的門(mén)店多加了解和認(rèn)可。藥店知識(shí):大家都知道,我們?nèi)肼毜氖且粋€(gè)藥店的經(jīng)營(yíng)形式,也就是一種特色店的經(jīng)營(yíng)形式。那么上崗之前,我們就需要知道一些特色店方面根本知識(shí),接下來(lái)我們就簡(jiǎn)要的了解一下相
37、關(guān)的這些概念和知識(shí)。超級(jí)市場(chǎng)實(shí)行自助效勞和集中式一次性付款方式的銷(xiāo)售方式;以滿(mǎn)足消費(fèi)者對(duì)根本生活用品一次性購(gòu)足的需要,并普遍運(yùn)用大工業(yè)的分工計(jì)理,實(shí)行對(duì)零售經(jīng)營(yíng)過(guò)程和現(xiàn)代化的改造,普遍實(shí)行連鎖經(jīng)營(yíng)的零售業(yè)態(tài)。超市根本特點(diǎn)群眾化、廉價(jià)化、消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)。連鎖超市的特征統(tǒng)一標(biāo)識(shí)、統(tǒng)一核算、統(tǒng)一進(jìn)貨、統(tǒng)一配送貨、統(tǒng)一售價(jià)、統(tǒng)一商品陳列、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一效勞標(biāo)準(zhǔn)。超級(jí)市場(chǎng)的分類(lèi)傳統(tǒng)藥品超市經(jīng)營(yíng)面積在300-1000,經(jīng)營(yíng)一般的藥品和日用品;標(biāo)準(zhǔn)的藥品超市經(jīng)營(yíng)面積在1000左右,經(jīng)營(yíng)藥品為主;倉(cāng)儲(chǔ)式商場(chǎng)實(shí)行儲(chǔ)銷(xiāo)一體,低價(jià)銷(xiāo)售,提供有限的效勞并采取自我效勞銷(xiāo)售方式;大型綜合超市是標(biāo)準(zhǔn)藥品超市和群眾日用品超市
38、的結(jié)合體,根本經(jīng)營(yíng)面積在800-10000以上。其特點(diǎn)是醫(yī)、藥、書(shū)、眼鏡、器械、商品等用品齊全,可全方位的滿(mǎn)足根本健康用品一次性購(gòu)足,另外一個(gè)根本特點(diǎn)是配備有與經(jīng)營(yíng)面積相當(dāng)?shù)耐\?chē)場(chǎng)地;藥房采用超級(jí)市場(chǎng)銷(xiāo)售方式、管理技術(shù)、以藥品、商品和效勞產(chǎn)品為經(jīng)營(yíng)內(nèi)容的小型商店,具有消費(fèi)的即時(shí)性、小容量和應(yīng)急性的特點(diǎn)業(yè)態(tài)和業(yè)種業(yè)態(tài)指商業(yè)效勞于某些顧客群或某種顧客需求的經(jīng)營(yíng)形態(tài)。業(yè)種指南商業(yè)效勞針對(duì)某種商品或行業(yè)的經(jīng)營(yíng)形式。簡(jiǎn)單說(shuō)業(yè)態(tài)就是怎樣銷(xiāo)售?業(yè)種就是銷(xiāo)售什么?商圈即商業(yè)圈。指店鋪吸引消費(fèi)者的地理區(qū)域。一般以店鋪設(shè)定的地點(diǎn)為圓心,周?chē)欢ň嚯x為半徑所劃定的區(qū)域。商圈的大小,與消費(fèi)者所購(gòu)置商品的特性、消費(fèi)習(xí)慣
39、、交通因素等因素有關(guān)。商品分類(lèi)為了對(duì)門(mén)店商品進(jìn)行有效管理,需對(duì)門(mén)店經(jīng)營(yíng)商品進(jìn)行分類(lèi)管理。一般采用綜合分類(lèi)的原那么,將所有商品分為大、中、小、單品四個(gè)層次。單品商品分類(lèi)中不能夠進(jìn)一步細(xì)分的,完整獨(dú)立的商品品項(xiàng)。POS系統(tǒng)(xtng)賣(mài)場(chǎng)銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)。對(duì)賣(mài)場(chǎng)全部交易信息進(jìn)行收集(shuj)、加工處理、傳遞反響(fnxing)。是連鎖(lin su)經(jīng)營(yíng)中進(jìn)行門(mén)店管理的重要助手。堆頭(du tu)指賣(mài)場(chǎng)中集中并做落地陳列于過(guò)道、或其他區(qū)域的商品,顧客視線(xiàn)較好,可從四個(gè)面觀(guān)察到商品。端架指賣(mài)場(chǎng)中貨架的兩端陳列商品的貨架。顧客可以從三個(gè)面看到商品。POP指超級(jí)市場(chǎng)中為促進(jìn)商品銷(xiāo)售或?yàn)橐r托賣(mài)場(chǎng)氣氛所安防的
40、廣告??梢院?jiǎn)潔地介紹商品的特色、價(jià)格、規(guī)格、用途、價(jià)值等。條碼粘附于商品之上和包裝箱之上,傳達(dá)有關(guān)商品信息和數(shù)據(jù),為條狀黑白相間平行線(xiàn)組成。可通過(guò)電子掃描儀解讀這些數(shù)據(jù)。條碼在門(mén)店?duì)I運(yùn)當(dāng)中包括國(guó)際碼和店內(nèi)碼,分別為13位和8位。標(biāo)價(jià)簽用于標(biāo)示商品銷(xiāo)售信息并作定位管理的標(biāo)牌標(biāo)識(shí)。通道根據(jù)商場(chǎng)的商品的配置位置和商品的陳列進(jìn)行設(shè)計(jì)出的供顧客行走和商品進(jìn)出的過(guò)道。動(dòng)線(xiàn)指商場(chǎng)的布局。使顧客自然行走、購(gòu)物的軌跡??土髁恐傅陜?nèi)收銀機(jī)所統(tǒng)計(jì)的某一時(shí)間段內(nèi)總營(yíng)業(yè)額除以該時(shí)間段內(nèi)的客流量,得出的每人平均購(gòu)置金額。藥店CVS常識(shí):開(kāi)展史:藥店特點(diǎn):藥店是既有藥品供給的便利,又使用超級(jí)市場(chǎng)的銷(xiāo)售方式和經(jīng)營(yíng)管理技術(shù)的零
41、售商業(yè)組織,是以“便利作為吸引顧客為主要手段,來(lái)滿(mǎn)足顧客簡(jiǎn)單購(gòu)物和應(yīng)急之需的一種零售業(yè)態(tài)。便利店具有與超市相區(qū)別,有四個(gè)“便利性業(yè)態(tài)特征。1、距離的便利性-便利店與超市相比,在距離上更靠近消費(fèi)者,一般情況下,步行5至10分鐘便可到達(dá)。2、購(gòu)物的便利性-便利店商品突出的是即時(shí)性消費(fèi)、小容量,急需性等特性,品種在2000種至3000左右。與超級(jí)市場(chǎng)相比,便利店的賣(mài)場(chǎng)小50至200、商品種類(lèi)少,而且商品陳列簡(jiǎn)單明了,貨架比超市的要低,使顧客能在最短的時(shí)間內(nèi)找到所需的商品。同時(shí)也防止了超市結(jié)賬大排長(zhǎng)龍的現(xiàn)象。據(jù)統(tǒng)計(jì),顧客從進(jìn)入便利店到付款結(jié)束平均只需三分鐘時(shí)間。1、時(shí)間的便利性-一般便利店的營(yíng)業(yè)時(shí)間為
42、1624小時(shí),全年無(wú)休,所以有的學(xué)者稱(chēng)便利店為消費(fèi)提供“Any Time式的購(gòu)物方式。2、效勞的便利性-很多便利店將其塑造成社區(qū)效勞中心,努力為顧客提供多層次的效勞,例如:速遞、存取款、發(fā) 、復(fù)印、代收公用事業(yè)費(fèi)、代收郵票、代訂車(chē)票和飛機(jī)票、代沖膠卷等等,對(duì)購(gòu)物便利的追求是社會(huì)開(kāi)展的大趨勢(shì),這就決定了便利店具有強(qiáng)大的生命力和競(jìng)爭(zhēng)力。便利店術(shù)語(yǔ)(shy):零售業(yè)態(tài)零售(ln shu)企業(yè)為滿(mǎn)足不同的消費(fèi)需求(xqi)而形成的不同經(jīng)營(yíng)形式。 連鎖(lin su)經(jīng)營(yíng)企業(yè)(qy)經(jīng)營(yíng)假設(shè)干同行業(yè)或同業(yè)態(tài)的店鋪,以同一商號(hào)、統(tǒng)一管理或授予特許經(jīng)營(yíng)權(quán)方式組織起來(lái),共享規(guī)模效益的一種經(jīng)營(yíng)組織形式。 直營(yíng)店
43、由連鎖總部以同一資本直接采取連鎖經(jīng)營(yíng)的門(mén)店,也稱(chēng)直營(yíng)連鎖店。 加盟店由具有獨(dú)立法人資格的門(mén)店同連鎖店總部簽訂合同,取得使用總部商標(biāo)、商號(hào)、經(jīng)營(yíng)技術(shù)及銷(xiāo)售總部開(kāi)發(fā)商品的特許權(quán);以此種方式經(jīng)營(yíng)的門(mén)店稱(chēng)加盟店。其經(jīng)營(yíng)權(quán)集中于連鎖總部。總部總部是連鎖公司經(jīng)營(yíng)管理的核心,它除了自身具有決策職能、監(jiān)督職能外,還應(yīng)具備以下根本職能:網(wǎng)點(diǎn)開(kāi)發(fā)、采購(gòu)配送、財(cái)務(wù)管理、質(zhì)量管理、經(jīng)營(yíng)之道、市場(chǎng)調(diào)研、商品開(kāi)發(fā)、促銷(xiāo)籌劃、人員招聘、人才培訓(xùn)、教育及物業(yè)管理等職能。門(mén)店是連鎖經(jīng)營(yíng)的根底,主要職責(zé)是按照總部的指示和效勞標(biāo)準(zhǔn)要求,承當(dāng)日常銷(xiāo)售業(yè)務(wù)。 配送中心配送中心是連鎖公司的物流機(jī)構(gòu),承當(dāng)著商品的集貨、庫(kù)存保管、包裝加工、
44、分揀配貨、配送、信息提供等職能。?看看你學(xué)到了什么說(shuō)說(shuō)公司的根本情況公司的全稱(chēng) 公司總部地址 總部辦公 請(qǐng)說(shuō)出你所入職的店面的根本情況,并準(zhǔn)確的說(shuō)出你的同事的名字。門(mén)店名稱(chēng): 門(mén)店位置: 門(mén)店?duì)I業(yè)面積: 商圈類(lèi)型:商業(yè)區(qū) 辦公區(qū) 學(xué)校 醫(yī)院 住宅區(qū) 其他門(mén)店管理成員: 店長(zhǎng) 資深員工 、 門(mén)店 : 、 門(mén)店?duì)I業(yè)頂峰時(shí)間: 其他情況: 最近的交款銀行 最近的垃圾站 垃圾允許(ynx)傾倒時(shí)間 競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手: 說(shuō)出你店內(nèi)的主要(zhyo)設(shè)備的名稱(chēng)和數(shù)量,并說(shuō)出簡(jiǎn)單用途。說(shuō)說(shuō)你對(duì)門(mén)店的認(rèn)識(shí)(rn shi)?回憶一下(yxi),那些根本(gnbn)的超市知識(shí)你還記得嗎?知道它們是什么意思嗎?員工局部:進(jìn)
45、行完企業(yè)文化的學(xué)習(xí),對(duì)公司的根本情況也有了認(rèn)識(shí)和了解。你現(xiàn)在可以實(shí)際的開(kāi)始門(mén)店的具體工作的學(xué)習(xí)了。員工是門(mén)店工作的主要執(zhí)行者和實(shí)施者,員工工作的好壞直接關(guān)系到門(mén)店的形象和門(mén)店在顧客心中的喜好程度。所以本局部?jī)?nèi)容的學(xué)習(xí)側(cè)重于如何讓員工去覺(jué)察自己的潛能,更多的講了工作的標(biāo)準(zhǔn)是什么?有了這些工作的標(biāo)準(zhǔn),我們才能知道工作該怎樣去做、該做到什么程度?本局部知識(shí)的學(xué)習(xí)需要我們花比擬多的時(shí)間來(lái)把學(xué)到的知識(shí)在工作中去實(shí)踐,實(shí)踐過(guò)程中你肯定還會(huì)發(fā)現(xiàn)不少新的問(wèn)題,然后你再帶著問(wèn)題去翻看手冊(cè)或者去詢(xún)問(wèn)你的店經(jīng)理,相信你會(huì)用最快的速度了解你的崗位和這個(gè)崗位的工作要求,并且適應(yīng)這個(gè)崗位的工作。 這局部手冊(cè)內(nèi)容的學(xué)習(xí)是門(mén)
46、店學(xué)習(xí)過(guò)程的根底,學(xué)習(xí)中需要盡可能的多動(dòng)手,并且要嚴(yán)格按照手冊(cè)中羅列的操作標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行。工作中還要善于發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,解決問(wèn)題;根底扎實(shí)了,我們以后的學(xué)習(xí)和工作才會(huì)更加出色,才能真正體會(huì)到在工作中學(xué)習(xí)的樂(lè)趣。 好了,現(xiàn)在我們開(kāi)始新知識(shí)的學(xué)習(xí)吧!祝你學(xué)習(xí)快樂(lè)!崗位職責(zé):賣(mài)場(chǎng)收銀員:收銀員作為門(mén)店里和顧客接觸最為頻繁的一個(gè)崗位,擔(dān)負(fù)著門(mén)店商品的平安、銷(xiāo)售款的首付以及門(mén)店活動(dòng)的宣傳講解和顧客效勞、投訴工作,是門(mén)店員工中最為重要的崗位。一個(gè)合格的收銀員應(yīng)該具備一些什么樣的素質(zhì)呢?先讓我們來(lái)了解一下收銀崗位的一些根本要求。標(biāo)準(zhǔn)、標(biāo)準(zhǔn)化的收取顧客購(gòu)物錢(qián)款標(biāo)準(zhǔn)、標(biāo)準(zhǔn)化的為顧客裝袋收銀中嚴(yán)格使用文明用語(yǔ)、做好唱收唱付門(mén)
47、店叫賣(mài)、收貨、盤(pán)點(diǎn)資料的錄入和核實(shí)保證收銀區(qū)域的清潔整齊門(mén)店背景音樂(lè)的按時(shí)、按要求播放效勞臺(tái)、精品區(qū)商品的平安防損工作保證營(yíng)業(yè)款的平安和及時(shí)上繳工作接受顧客的咨詢(xún)效勞,嚴(yán)格使用標(biāo)準(zhǔn)標(biāo)準(zhǔn)用語(yǔ)10、接待顧客的投訴,并及時(shí)進(jìn)行處理或者反響;同時(shí)做好相關(guān)記錄11、確認(rèn)檢查顧客所購(gòu)商品均已結(jié)賬,并核實(shí)商品和數(shù)量的準(zhǔn)確性12、確保備用金的平安和準(zhǔn)備充足13、平安標(biāo)準(zhǔn)的使用收銀設(shè)備,學(xué)會(huì)處理簡(jiǎn)單故障14、各種資料和票據(jù)的傳遞和保密15、新員工和見(jiàn)習(xí)干部收銀相關(guān)工作學(xué)習(xí)的訓(xùn)練和催促16、控制前臺(tái)耗材的使用(shyng),保證耗材合理使用不浪費(fèi)17、配合搞好市場(chǎng)調(diào)查工作,保證(bozhng)門(mén)店的競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力賣(mài)場(chǎng)(
48、mi chn)效勞(xio lo)員: 賣(mài)場(chǎng)(mi chn)的員工是門(mén)店和顧客直接接觸的崗位,賣(mài)場(chǎng)的環(huán)境是否舒適、效勞是否到位、商品是否齊全、陳列是否整理都可能引起顧客購(gòu)物興趣發(fā)生變化。這些都是賣(mài)場(chǎng)效勞員的職責(zé)范圍,所以這個(gè)崗位就顯得尤為重要了。賣(mài)場(chǎng)商品的陳列和清潔衛(wèi)生缺貨商品的信息收集、記錄和上報(bào)門(mén)店進(jìn)銷(xiāo)存卡的標(biāo)準(zhǔn)及時(shí)填寫(xiě)賣(mài)場(chǎng)和門(mén)店環(huán)境的保持和清潔賣(mài)場(chǎng)內(nèi)商品的防損防盜工作顧客在賣(mài)場(chǎng)內(nèi)購(gòu)物時(shí)的咨詢(xún)和效勞工作負(fù)責(zé)門(mén)店商品的收貨和檢驗(yàn)工作負(fù)責(zé)門(mén)店P(guān)OP標(biāo)識(shí)和標(biāo)價(jià)簽的完整性和及時(shí)更新餐區(qū)環(huán)境的維護(hù),及時(shí)進(jìn)行清理10、新員工和門(mén)店見(jiàn)習(xí)干部的培養(yǎng)和訓(xùn)練監(jiān)督11、接待廠(chǎng)家、公司等人員的咨詢(xún),進(jìn)行合理答復(fù)1
49、2、搞好市場(chǎng)調(diào)查工作,保證門(mén)店的競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力清潔管理知識(shí):清潔明亮是我們力通門(mén)店的一大特色,如何保證顧客能有一個(gè)舒適、清潔的購(gòu)物消費(fèi)環(huán)境,是我們學(xué)習(xí)這局部知識(shí)的主要目的。以后的學(xué)習(xí)手冊(cè)中最重要的東西就是各種工作所要到達(dá)的要求和標(biāo)準(zhǔn),這是我們工作的標(biāo)準(zhǔn)。手冊(cè)中還會(huì)簡(jiǎn)要的提到一些工作中的小技巧,希望我們?cè)趯W(xué)的過(guò)程當(dāng)中多用心去實(shí)際的進(jìn)行觀(guān)察和總結(jié),你會(huì)得到更多更好的工作經(jīng)歷。1、定制管理門(mén)店店內(nèi)設(shè)備、材料、工具等進(jìn)行定位存放的管理要求。物品的定制管理不僅可以使門(mén)店環(huán)境感覺(jué)舒暢整齊,還有助于進(jìn)行物品的盤(pán)點(diǎn)和管理。個(gè)人的清潔:個(gè)人的衛(wèi)生清潔工作是我們上崗前所需要接觸到的第一個(gè)清潔內(nèi)容。員工每天和顧客直接面對(duì)
50、,員工個(gè)人衛(wèi)生和個(gè)人形象的好壞直接會(huì)影響到顧客對(duì)門(mén)店的感覺(jué)。那么這個(gè)局部有什么根本要求呢?1、在店內(nèi)所有人必須穿著公司規(guī)定的統(tǒng)一服裝,佩帶帽子、工牌。2、工衣、工帽要保持干凈、整潔、無(wú)油污,佩帶帽子時(shí)要將額前頭發(fā)蓋住3、員工上班不得涂指甲及佩戴飾物,不準(zhǔn)化濃妝,不準(zhǔn)留怪異發(fā)型,不得染發(fā)4、男員工不準(zhǔn)留長(zhǎng)發(fā),留胡子,女員工要將長(zhǎng)發(fā)系起,不得有散發(fā)5、員工上班不得穿拖鞋或者其他露腳趾的鞋。廚房員工必須穿皮鞋或其它防護(hù)條件較好的鞋類(lèi)6、員工作業(yè)前需用肥皂或清潔劑將手清洗干凈,指甲剪短7、不準(zhǔn)隨地吐痰、亂扔雜物,外出和從洗手間返回時(shí)要重新洗手8、員工必須做到至少每周洗一次澡、洗兩次頭。門(mén)前廣場(chǎng)的清潔:
51、門(mén)前廣場(chǎng)是顧客進(jìn)入(jnr)店內(nèi)的必經(jīng)之地,門(mén)前廣場(chǎng)的清潔與否可以表達(dá)(biod)出整個(gè)門(mén)店的管理水平和門(mén)店的形象怎樣。一個(gè)寬敞清潔(qngji)的店前前廣場(chǎng),可以讓顧客在進(jìn)店之前就有個(gè)舒暢的心情,這可以更加拉近我們和顧客之間的距離。1、每日門(mén)店店前廣場(chǎng)上定時(shí)進(jìn)行(jnxng)清理,保證門(mén)店廣場(chǎng)上無(wú)垃圾、無(wú)雜物、無(wú)不相關(guān)物品堆放2、員工自行車(chē)在指定地點(diǎn)存放,要求擺放整齊,并統(tǒng)一進(jìn)行(jnxng)管理3、雨雪天氣門(mén)前積水、積雪要及時(shí)進(jìn)行清理、不得在門(mén)前堆放4、門(mén)前設(shè)置防水地墊。但不要使用報(bào)紙或紙板等容易破損或容易滑倒顧客的代用品5、商品包裝物不得在門(mén)前堆放,及時(shí)進(jìn)行清理6、對(duì)門(mén)前的小販進(jìn)行勸離,
52、不允許在門(mén)前擺攤設(shè)點(diǎn)和叫賣(mài)7、對(duì)門(mén)前停放的機(jī)動(dòng)車(chē)或者顧客的其他車(chē)輛進(jìn)行勸說(shuō),盡量離開(kāi)店前賣(mài)場(chǎng)的清潔:賣(mài)場(chǎng)作為商品的主要陳列和展示區(qū)域,是顧客進(jìn)店后停留和關(guān)注時(shí)間比擬長(zhǎng)的環(huán)節(jié)。賣(mài)場(chǎng)環(huán)境的整潔、清潔與否可以影響到顧客購(gòu)物的情緒。一個(gè)整潔有序的賣(mài)場(chǎng)環(huán)境可以有效使顧客購(gòu)物更加快捷、方便,真正表達(dá)便利店高效、快捷的消費(fèi)特點(diǎn)。商品根本陳列原那么:容易判別-商品的陳列要讓顧客很容易找到所需要的商品的位置。所以商品在進(jìn)行陳列時(shí),要按照商品的大類(lèi)集中陳列,并通過(guò)一些標(biāo)識(shí)POP、指示圖等讓顧客很快知道店內(nèi)每個(gè)區(qū)域的商品是什么。顯而易見(jiàn)-商品陳列時(shí)要讓顧客很容易了解到顧客所購(gòu)置商品的根本信息,以幫助顧客很快做出判斷
53、。這個(gè)可以通過(guò)商品的朝前陳列和標(biāo)價(jià)簽來(lái)表達(dá)。陳列時(shí)要保證商品的正面朝前,顧客可以很快很方便的看出商品的名稱(chēng)和包裝規(guī)格等。還要始終保證商品在貨架的前面顧客可以很方便看見(jiàn)或拿到的地方。標(biāo)價(jià)簽的信息要及時(shí)更新,并保持外表清潔,無(wú)卷邊和破損等影響顧客作出判斷的現(xiàn)象。滿(mǎn)陳列-貨架上的商品要始終保持貨物飽滿(mǎn),規(guī)定好的牌面上盡可能多的將商品擺放,但要以美觀(guān)為根本要求。這樣可以給顧客商品豐富,琳瑯滿(mǎn)目的感覺(jué)。伸手可取-商品的陳列要讓顧客伸手可取。不同商品要放在相應(yīng)顧客群伸手可以夠得到的地方、而且要讓顧客很方便就可以取到的位置。先進(jìn)先出-先上貨架的商品要讓它先離開(kāi)店。做法是要養(yǎng)成貨架上的商品往前推,新貨要依次放
54、在舊貨的后面。這樣做主要是為了保證商品的新鮮度,可以保證貨架上的商品始終新鮮。同時(shí)這個(gè)原那么也是清潔的需要。關(guān)聯(lián)性-相關(guān)聯(lián)的商品要放在一個(gè)區(qū)域。關(guān)聯(lián)主要包括類(lèi)別上的關(guān)聯(lián)和特定環(huán)境下的關(guān)聯(lián)。關(guān)聯(lián)的商品陳列在一個(gè)區(qū)域可以使顧客在購(gòu)置商品的時(shí)候?qū)ζ渌嚓P(guān)商品引起興趣,從而引起連帶的銷(xiāo)售。同類(lèi)(tngli)商品垂直陳列-這個(gè)(zh ge)陳列原那么(n me)可以使有效的排面得到更好的利用,而且可以使商品的陳列面更加寬,增加貨架的利用空間。做法是:將同一品牌、同一系列的不同商品陳列在貨架的不同層次,按照從上到下的方法垂直陳列。黃金陳列線(xiàn)范圍(fnwi)之內(nèi)陳列顧客購(gòu)置(guzh)量最大的商品。保持店內(nèi)
55、商品陳列整齊有序,并且按照陳列要求標(biāo)準(zhǔn)陳列。商品外表無(wú)灰塵、無(wú)污漬。無(wú)開(kāi)包、破損現(xiàn)象。貨架外表無(wú)灰塵、無(wú)污漬。無(wú)不相關(guān)物品擺放。賣(mài)場(chǎng)地面清潔干凈。無(wú)污漬、無(wú)污水、無(wú)紙屑、無(wú)垃圾、無(wú)不相關(guān)物品擺放。時(shí)刻保持收銀臺(tái)、效勞臺(tái)的整潔和放在上面商品的清潔整齊。防止在營(yíng)業(yè)頂峰時(shí)間清理賣(mài)場(chǎng)環(huán)境。清潔工具定置存放,不得放在賣(mài)場(chǎng)明面。定時(shí)噴灑滅蠅藥水、及時(shí)清理滅蠅燈上的附著物。賣(mài)場(chǎng)內(nèi)上貨后,包裝物及時(shí)清理,不得于賣(mài)場(chǎng)內(nèi)存放。并對(duì)上貨后的商品進(jìn)行擦拭。10、賣(mài)場(chǎng)內(nèi)墻壁上標(biāo)識(shí)標(biāo)準(zhǔn),無(wú)殘缺破損、無(wú)污漬11、POP標(biāo)識(shí)、吊旗等宣傳品無(wú)殘缺破損、無(wú)污漬。其他清潔內(nèi)容:在門(mén)店的清潔工作中,有些地方的衛(wèi)生情況往往會(huì)被我們所忽
56、略,這就是所謂的衛(wèi)生死角。這些區(qū)域由于常被我們無(wú)視,所以很容易成為灰塵聚集、細(xì)菌滋生的部位。給我們的健康和清潔帶來(lái)許多的不便和隱患。因此,我們對(duì)衛(wèi)生死角的關(guān)注更應(yīng)密切、周全。下面讓我們來(lái)了解一下1、每天營(yíng)業(yè)結(jié)束后,將貨架和堆頭挪開(kāi),你會(huì)看到它們下面有許多灰塵和一些碎紙屑或者其他雜物,我們需要將這些東西及時(shí)清掃2、你把滅蠅燈上的附著物清理過(guò)了,可你是否忘了店里營(yíng)造銷(xiāo)售氣氛的各類(lèi)POP吊旗和吊牌上面也有許多蒼蠅落過(guò)的痕跡3、我們會(huì)把效勞臺(tái)里的臺(tái)面上和里外都擦洗的很干凈,可往往卻把柜子門(mén)的棱上落下了4、其他的比方:店內(nèi)外場(chǎng)地和門(mén)頭上面、操作臺(tái)的下面、庫(kù)房的角落里等等地方都有可能成為我們的衛(wèi)生死角。這
57、些地方需要我們投入更多的工作熱情和工作責(zé)任感,只有這樣,我們門(mén)店的衛(wèi)生環(huán)境才能按照我們的標(biāo)準(zhǔn)和要求做到更好。?看看本階段我們的學(xué)習(xí)效果賣(mài)場(chǎng)面積大約有 ,一般 時(shí)間進(jìn)行一次清潔;休閑區(qū)面積大約有 ,一般 時(shí)間進(jìn)行一次清潔; 操作間面積大約有 ,一般 時(shí)間進(jìn)行一次清潔門(mén)店的清潔工具有哪些?你知道它們都在什么地方嗎?個(gè)人清潔的根本標(biāo)準(zhǔn)和著裝標(biāo)準(zhǔn)是什么?你會(huì)清潔你的清潔工具嗎?簡(jiǎn)單來(lái)表達(dá)一下?了解一下門(mén)店的衛(wèi)生死角的清潔情況?商品管理知識(shí):商品是專(zhuān)賣(mài)店經(jīng)營(yíng)的根底,琳瑯滿(mǎn)目的商品種類(lèi),合理定位的商品配置結(jié)構(gòu),可以有效的提升門(mén)店形象,能夠刺激顧客購(gòu)物欲望。通過(guò)對(duì)商品的有效管理,可以縮短門(mén)店物流周期,降低門(mén)
58、店經(jīng)營(yíng)本錢(qián),實(shí)現(xiàn)門(mén)店的盈利和進(jìn)一步開(kāi)展。直配商品(shngpn)-由直配供貨直接送貨到門(mén)店的商品(shngpn),一般為保質(zhì)期較短,不宜長(zhǎng)時(shí)間保存的商品。 統(tǒng)配(tn pi)商品-由公司配送(pi sn)中心偶那個(gè)一配送到門(mén)店的商品。 2080原那么(n me)-在連鎖專(zhuān)賣(mài)店經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,其全部商品中,銷(xiāo)售額最好的20%的商品品項(xiàng)的銷(xiāo)售額可實(shí)現(xiàn)全部銷(xiāo)售額的80%左右,剩余80%的商品品項(xiàng)的銷(xiāo)售額實(shí)現(xiàn)總銷(xiāo)售額的20%左右;我們把這種規(guī)律性的現(xiàn)象稱(chēng)之為2080原那么。相對(duì)應(yīng)的商品稱(chēng)之為20商品和80商品。 暢銷(xiāo)-銷(xiāo)售效果特別明顯,銷(xiāo)量比擬大,貨物的周轉(zhuǎn)情況比擬好。 平銷(xiāo)-銷(xiāo)售效果一般,物流周轉(zhuǎn)情況不
59、是特別好的銷(xiāo)售狀況 滯銷(xiāo)-銷(xiāo)售效果不明顯,商品周轉(zhuǎn)速度很慢或者很長(zhǎng)時(shí)間沒(méi)有銷(xiāo)售的情況。 黃金陳列線(xiàn)-貨架上的局部陳列位置。一般高度在85120厘米之間,為貨架的第二層,是人眼最容易看到,收最容易拿到的陳列位置。這個(gè)位置陳列的商品主要為高利潤(rùn)商品、自有商品、獨(dú)家代理品牌或者經(jīng)銷(xiāo)商品。 促銷(xiāo)-通過(guò)在賣(mài)場(chǎng)中運(yùn)用各種媒介、展開(kāi)各種活動(dòng),向顧客傳遞有關(guān)商品效勞信息,引起顧客購(gòu)置想法和行動(dòng)而實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售的活動(dòng)。 理貨-把店內(nèi)因顧客翻動(dòng)和拿取造成的凌亂商品整理整齊。 報(bào)損-由于商品的變質(zhì)、破包或者損壞而無(wú)法進(jìn)行銷(xiāo)售,只能作為廢品進(jìn)行處理的過(guò)程。 孤兒品-被顧客遺棄在各種角落的零星商品。 補(bǔ)貨-店員將賣(mài)場(chǎng)內(nèi)缺貨的
60、商品,按照各自規(guī)定的要求和陳列位置,定時(shí)或不定時(shí)的補(bǔ)充到貨架上的作業(yè)過(guò)程。 盤(pán)點(diǎn)-定期對(duì)店內(nèi)啥果品和資料進(jìn)行的清點(diǎn)。通過(guò)盤(pán)點(diǎn)可以了解門(mén)店其間的經(jīng)營(yíng)績(jī)效和商品的庫(kù)存情況。 庫(kù)存-門(mén)店內(nèi)尚未銷(xiāo)售出去的商品以及尚未使用的資料。 負(fù)庫(kù)存-帳面上的銷(xiāo)售數(shù)量大于賬面上的總的庫(kù)存數(shù)量,也就是銷(xiāo)售的數(shù)量要比進(jìn)的貨數(shù)量多。這種情況通常是因?yàn)橛?jì)算機(jī)錄入的錯(cuò)誤、銷(xiāo)售混淆或者錄入單據(jù)的錯(cuò)誤和遺漏所致。 毛利-商品銷(xiāo)售所得到的純利潤(rùn)。為商品銷(xiāo)售額減去商品的進(jìn)貨價(jià)。 損耗率-商品在售賣(mài)過(guò)程中因管理不到位或者疏忽所造成的損失金額占總營(yíng)業(yè)額的比例。為門(mén)店進(jìn)行考核的重要指針。 商品周轉(zhuǎn)率-商品在門(mén)店內(nèi)的流動(dòng)情況。為商品的平均銷(xiāo)
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