蔬菜采購項(xiàng)目投標(biāo)書

1、.wd.wd.wd. 正本工程名稱：xxxx第三中學(xué)學(xué)校食堂蔬菜采購工程編號：GSJTSZ2015SCZB投 標(biāo) 文 件商務(wù)標(biāo)和技術(shù)標(biāo)供應(yīng)商： xxxxdxxx 加蓋公章法定代表人或被授權(quán)人： xxx 簽字投 標(biāo) 日 期：二一五年08月 22 日目錄TOC o 1-5 h u HYPERLINK l _Toc26325 一、投標(biāo)函 PAGEREF _Toc26325 3 HYPERLINK l _Toc21692 二、開標(biāo)一覽表 PAGEREF _Toc21692 4 HYPERLINK l _Toc32534 三、投標(biāo)報(bào)價(jià)明細(xì)表 PAGEREF _Toc32534 5 HYPERLINK l

2、 _Toc26190 四、投標(biāo)保證金交納和退付證明 PAGEREF _Toc26190 6 HYPERLINK l _Toc30338 五、法定代表人身份證明 PAGEREF _Toc30338 7 HYPERLINK l _Toc46 六、法定代表人授權(quán)書 PAGEREF _Toc46 8 HYPERLINK l _Toc20581 七、供應(yīng)商資格聲明 PAGEREF _Toc20581 10 HYPERLINK l _Toc14682 八、近三年已完成或在執(zhí)行類似工程一覽表 PAGEREF _Toc14682 11 HYPERLINK l _Toc8868 九、優(yōu)惠條件承諾書 PAGERE

3、F _Toc8868 12 HYPERLINK l _Toc10104 十、售后服務(wù)承諾書 PAGEREF _Toc10104 13 HYPERLINK l _Toc3922 十一、商務(wù)條款偏離表 PAGEREF _Toc3922 14 HYPERLINK l _Toc2930 十二、檢查機(jī)關(guān)行賄犯罪檔案查詢結(jié)果告知函 PAGEREF _Toc2930 15 HYPERLINK l _Toc30713 十三、技術(shù)條款偏離表 PAGEREF _Toc30713 16 HYPERLINK l _Toc23524 十四、資格證明文件聲明書 PAGEREF _Toc23524 17 HYPERLINK

4、 l _Toc3857 十五、資質(zhì)證明文件 PAGEREF _Toc3857 18 HYPERLINK l _Toc9382 1、營業(yè)執(zhí)照 PAGEREF _Toc9382 18 HYPERLINK l _Toc22594 2、營業(yè)執(zhí)照副本 PAGEREF _Toc22594 19 HYPERLINK l _Toc261 3、 稅務(wù)登記證 PAGEREF _Toc261 20 HYPERLINK l _Toc12457 4、稅務(wù)登記證副本 PAGEREF _Toc12457 21 HYPERLINK l _Toc1502 5、 法定代表人 PAGEREF _Toc1502 22 HYPERLI

5、NK l _Toc29710 6、 工作人員安康證 PAGEREF _Toc29710 23 HYPERLINK l _Toc20869 7、 配貨車輛行駛證及保險(xiǎn) PAGEREF _Toc20869 24 HYPERLINK l _Toc15673 8、品牌客戶反響 PAGEREF _Toc15673 26 HYPERLINK l _Toc5783 9、房屋租賃合同 PAGEREF _Toc5783 28 HYPERLINK l _Toc32025 10、企業(yè)業(yè)績28 一、企業(yè)業(yè)績表 PAGEREF _Toc32025 29 二、三年內(nèi)購銷合同 29 HYPERLINK l _Toc6900

6、 十六、服務(wù)方案 PAGEREF _Toc6900 44 HYPERLINK l _Toc6178 1、公司簡介 PAGEREF _Toc6178 44 HYPERLINK l _Toc29686 2、配送規(guī)劃方案 PAGEREF _Toc29686 45 HYPERLINK l _Toc12114 3、公司供貨能力及配送車輛明細(xì) PAGEREF _Toc12114 50 1、 HYPERLINK l _Toc30183 本公司蔬菜配送能力如下： PAGEREF _Toc30183 50 2、 HYPERLINK l _Toc18587 運(yùn)輸方式和運(yùn)輸工具： PAGEREF _Toc18587

7、 50 HYPERLINK l _Toc27604 4、蔬菜儲(chǔ)存方案 PAGEREF _Toc27604 52 HYPERLINK l _Toc17438 5、售后服務(wù) PAGEREF _Toc17438 52 HYPERLINK l _Toc31126 6、配送服務(wù)機(jī)構(gòu)主要人員情況表 PAGEREF _Toc31126 54 HYPERLINK l _Toc20891 7、人事管理制度 PAGEREF _Toc20891 54 HYPERLINK l _Toc1521 8、安全應(yīng)急管理制度 PAGEREF _Toc1521 57 HYPERLINK l _Toc682 一、安全應(yīng)急檢排查及整

8、改治理管理制度 PAGEREF _Toc682 57 HYPERLINK l _Toc4736 二、蔬菜衛(wèi)生安全控制方案 PAGEREF _Toc4736 59 HYPERLINK l _Toc6002 1、從業(yè)人員安康管理制度 PAGEREF _Toc6002 59 HYPERLINK l _Toc22513 2、原料采購查驗(yàn)管理制度 PAGEREF _Toc22513 59 HYPERLINK l _Toc8801 3、衛(wèi)生管理制度 PAGEREF _Toc8801 61 HYPERLINK l _Toc29046 4、食品包裝、存儲(chǔ)、運(yùn)輸管理制度 PAGEREF _Toc29046 62

9、 HYPERLINK l _Toc17021 5、安全應(yīng)急措施 PAGEREF _Toc17021 63 HYPERLINK l _Toc30791 6、質(zhì)量投訴處理制度 PAGEREF _Toc30791 65 HYPERLINK l _Toc28983 9、質(zhì)量投訴處理制度 PAGEREF _Toc28983 67 HYPERLINK l _Toc14508 附：三年內(nèi)的銷售合同 PAGEREF _Toc14508 68一、投標(biāo)函致：xxxxd第三中學(xué)我方全面研究了“xxxxd第三中學(xué)食堂蔬菜采購工程 ?招標(biāo)文件?，決定參加貴單位組織的本次投標(biāo)。我方提交?投標(biāo)文件?正本 一 份、副本 四

10、份并保證其真實(shí)性，并承諾，以下情況假設(shè)未完全履行，愿無條件承受我方投標(biāo)被拒絕的后果：1.我方完全承受?招標(biāo)文件?要求的內(nèi)容，愿承擔(dān)該工程的實(shí)施和售后服務(wù)任務(wù)，并將履行?招標(biāo)文件?對中標(biāo)供應(yīng)商的要求和應(yīng)承擔(dān)的責(zé)任及義務(wù)。2.我方已全面研究了?招標(biāo)文件?的所有內(nèi)容，包括澄清文件、參考資料及有關(guān)附件，無其他不明事項(xiàng)且無異議。3.我方承受提供貴方可能另外要求的與投標(biāo)有關(guān)的任何證據(jù)或資料，并保證已提供和將要提供的文件資料是真實(shí)、準(zhǔn)確的。4.我方承受60天的投標(biāo)有效期如中標(biāo)，有效期將延至合同終止日為止，在此期間我方將受此約束。5.我方完全理解采購人不一定將合同授予最低報(bào)價(jià)的供應(yīng)商的行為。6.如我方中標(biāo)，將

11、按?招標(biāo)文件?中的規(guī)定在取得?中標(biāo)通知書?前向xxxxd第三中學(xué)一次性支付相關(guān)費(fèi)用。7.如我方中標(biāo)，?中標(biāo)通知書?將選擇方式領(lǐng)取以下方式二選一：1快遞提供詳細(xì)準(zhǔn)確的通訊信息地 址： xxx省xxx縣xxxxdxxxxxxxxxx 聯(lián)系人： xxx 電 話單位公章：2自取(到xxxxd第三中學(xué))地 址： xxxxd金鑫工業(yè)園區(qū)中標(biāo)通知書聯(lián)系人： xxx 聯(lián)系 ： 法定代表人或授權(quán)代表人簽字： xxx 2015 年 8 月 22 日二、開標(biāo)一覽表工程名稱：xxxxd第三中學(xué)學(xué)生學(xué)校食堂蔬菜采購 價(jià)格單位：人民幣/元貨物名稱貨物產(chǎn)地或生產(chǎn)廠家現(xiàn)市場價(jià)元/100斤優(yōu)惠率%投標(biāo)

12、報(bào)價(jià)元/100斤備注總折扣率5%注：此表須密封單獨(dú)提交一份用于開標(biāo)時(shí)唱標(biāo)注明在2015年08月22日20時(shí)00分前不得啟封供應(yīng)商名稱：xxx省xxx縣xxxxdxxx 單位公章 法定代表人或被授權(quán)人：xxx 簽字 日 期： 2015 年 8 月 22 日三、投標(biāo)報(bào)價(jià)明細(xì)表工程名稱：xxxxd第三中學(xué)學(xué)生學(xué)校食堂蔬菜采購價(jià)格單位：人民幣/元 序號貨物名稱品牌規(guī)格制造商數(shù)量/斤市場價(jià)/元優(yōu)惠率%備注12345678總報(bào)價(jià)按批次訂單量具體計(jì)算供應(yīng)商名稱：xxx省xxx縣xxxxdxxx 單位公章 法定代表人或被授權(quán)人：xxx 簽字 日 期： 2015 年 8 月 22 日四、投標(biāo)保證金交納和退付證明

13、五、法定代表人身份證明供應(yīng)商名稱： xxxxdxxx 單位性質(zhì)： 個(gè)體 地址： xxx省xxx縣xxxx 成立時(shí)間： 2014年 2月 19 日經(jīng)營期限： 無限 姓名：xxx 性別：男年齡：49歲職務(wù)：經(jīng)營者身份證號碼： xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx 系 xxx省xxx縣xxxxdxxx 供應(yīng)商名稱的法定代表人。特此證明。 供應(yīng)商：xxx省xxx縣xxxxdxxx加蓋公章 2015年08月22日法定代表人身份證復(fù)印件：六、法定代表人授權(quán)書授權(quán)人身份證復(fù)印件：七、供應(yīng)商資格聲明供應(yīng)商全稱須附營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件法定代表人xxx注冊地注冊年份2014年2月29注冊資金50萬年銷售額

14、20萬總部地址聯(lián)系人 常駐當(dāng)?shù)?機(jī)構(gòu)地址 xxx省xxx縣xxxx聯(lián)系人xxx營業(yè)場所面積123.5m服務(wù)部門人數(shù)附上崗人員證書類似工程工作經(jīng)歷年數(shù)10年主營范圍蔬菜批發(fā)、零售近三年?duì)I業(yè)額60萬財(cái)務(wù)狀況盈利依法繳納稅收須附憑證 依法繳納社會(huì)保障資金須附憑證 不包含其他組織八、近三年已完成或在執(zhí)行類似工程一覽表工程名稱：xxxxd第三中學(xué)學(xué)校食堂蔬菜采購供應(yīng)商名稱：xxxxdxxx價(jià)格單位：人民幣/元序號工程名稱工程內(nèi)容類似工程合同金額已結(jié)算金額完成日期采購人聯(lián)系 1蔬菜類蔬菜銷售590002蔬菜類蔬菜銷售640003蔬菜類蔬菜銷售340004蔬菜類蔬菜銷售260005

15、蔬菜類蔬菜銷售369906蔬菜類蔬菜銷售21000注：1. 供應(yīng)商應(yīng)如實(shí)列出以上情況，如有隱瞞，一經(jīng)查實(shí)將導(dǎo)致其投標(biāo)申請被拒絕。2. 表中所列業(yè)績，供應(yīng)商應(yīng)提供收到的?中標(biāo)通知書?或雙方簽訂的合同或已簽發(fā)的最終?驗(yàn)收報(bào)告?及相關(guān)證書復(fù)印件原件備查，否那么導(dǎo)致廢標(biāo)。九、優(yōu)惠條件承諾書致：xxxxd第三中學(xué) 經(jīng)仔細(xì)閱讀你們的招標(biāo)文件，我們同意招標(biāo)文件中有關(guān)優(yōu)惠條件的要求，對所投標(biāo)工程向貴單位特作如下優(yōu)惠條件承諾： 一、關(guān)于我方經(jīng)營資格的承諾 我方保證向貴學(xué)校提供的營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證及經(jīng)營生產(chǎn)許可證真實(shí)有效。 二、關(guān)于我方供應(yīng)蔬菜的承諾 1.供應(yīng)蔬菜都有合格的?質(zhì)量檢測報(bào)告?和相關(guān)的產(chǎn)品合格證，符

16、合國家的相關(guān)規(guī)定。 2.供應(yīng)蔬菜經(jīng)貴學(xué)校書面確認(rèn)供應(yīng)品牌后，不作隨意更換。 3.供應(yīng)蔬菜的保質(zhì)期不低于三個(gè)月，自蔬菜經(jīng)貴學(xué)校驗(yàn)收入庫之日起起算。 4.我方認(rèn)可貴學(xué)校的蔬菜驗(yàn)收制度，并在對供應(yīng)蔬菜進(jìn)展驗(yàn)收時(shí)，嚴(yán)格遵守貴學(xué)校的蔬菜驗(yàn)收制度。 5.對未通過驗(yàn)收的蔬菜，保證在貴商行規(guī)定時(shí)間內(nèi)補(bǔ)充合格的蔬菜。 6.對通過驗(yàn)收的蔬菜，在貴單位投入使用之前，出現(xiàn)相關(guān)證照不全、品牌不符及質(zhì)量問題的，保證無條件退貨，并在貴單位規(guī)定時(shí)間內(nèi)補(bǔ)充合格的蔬菜。 7.因我方供應(yīng)蔬菜的質(zhì)量問題，對貴單位造成了不良影響的，我方愿承擔(dān)該批蔬菜價(jià)款1-10倍的罰款，并承擔(dān)由此所造成的經(jīng)濟(jì)損失及法律責(zé)任。特此承諾！ 法定代表人或被

17、授權(quán)人簽字：xxx 職 務(wù)： 經(jīng)營者 承諾方名稱：xxxxdxxx 承諾方印章： 地址： xxx省xxx縣xxxxdxxxxxxxxxx ： 735305 ：日期： 年 月 日十、售后服務(wù)承諾書供應(yīng)商應(yīng)仔細(xì)說明售后服務(wù)保證內(nèi)容，并做以下承諾：廠商 、地址、聯(lián)系人現(xiàn)行售后服務(wù)的主要內(nèi)容：竭誠為廣闊顧客服務(wù)，本著認(rèn)真、負(fù)責(zé)的原那么，保質(zhì)保量的完成銷售流程及對客戶的反響工作，保證服務(wù)一流。供應(yīng)商 、地址、聯(lián)系人聯(lián)系人：xxx地址：xxx省xxx縣xxxx售后服務(wù)人員簡歷：姓名、性別、年齡、身份證號、學(xué)歷、專業(yè)、聯(lián)系 及相關(guān)工程的售后服務(wù)工作經(jīng)歷性名

18、：xxx 性別：男 年齡：49歲 身份證號：xxxxxxxxxxxxxxxx學(xué)歷：高中 聯(lián)系 特此承諾！法定代表人或被授權(quán)人簽字： xxx 職務(wù)： 經(jīng)營者 承諾方名稱公章：日期： 2015 年 8 月 22日十一、商務(wù)條款偏離表工程名稱：xxxxd第三中學(xué)學(xué)校食堂蔬菜采購工程編號：GS JTSZ2015SCZB序號招標(biāo)文件條款號招標(biāo)文件的商務(wù)條款投標(biāo)文件的商務(wù)條款說明1第二章 投標(biāo)須知第一條供應(yīng)商必須符合?中華人民共和國采購法?第22條規(guī)定的合格供應(yīng)商供應(yīng)商符合?中華人民共和國采購法?第22條，是合格的供應(yīng)商無偏離2第二章 投標(biāo)須知第一條供應(yīng)商必須是中國境內(nèi)注冊的企業(yè)

19、獨(dú)立法人我公司注冊于xxx省xxx縣xxxx市場7棟2號，xxx為獨(dú)立的企業(yè)法人無偏離3第二章 投標(biāo)須知第一條有健全的經(jīng)營管理制度和質(zhì)量保證體系無偏離4第二章 投標(biāo)須知第一條有完善、高效的配送和服務(wù)體系，由市、區(qū)食藥局出具的合格配送車輛證明無偏離5第二章 投標(biāo)須知第一條須出具甘肅省電子追溯平臺使用票據(jù)無偏離6第二章 投標(biāo)須知第一條具有蔬菜生產(chǎn)、流通許可證無偏離注：投標(biāo)人應(yīng)對?招標(biāo)文件?的商務(wù)文件組成內(nèi)容和合同局部服務(wù)條款給予逐條響應(yīng)，以自己所能提供證明文件的內(nèi)容予以填寫，而不應(yīng)復(fù)制?招標(biāo)文件?的商務(wù)要求作為響應(yīng)內(nèi)容。對響應(yīng)有偏離的說明偏離的內(nèi)容。 投標(biāo)人名稱： 授權(quán)代表： 日 期： 2015年

20、 08 月22 日十二、檢查機(jī)關(guān)行賄犯罪檔案查詢結(jié)果告知函十三、技術(shù)條款偏離表工程名稱：xxxxd第三中學(xué)學(xué)校食堂蔬菜采購工程編號：GS JTSZ2015SCZB序號貨物名稱招標(biāo)規(guī)格投標(biāo)規(guī)格偏離說明1質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)各項(xiàng)指標(biāo)要符合各項(xiàng)指標(biāo)嚴(yán)格控制在檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)范圍內(nèi)。各項(xiàng)指標(biāo)要符合各項(xiàng)指標(biāo)嚴(yán)格控制在檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)范圍內(nèi)。正偏離實(shí)際檢測數(shù)據(jù)均小于規(guī)定指標(biāo)，全部符合標(biāo)準(zhǔn)。2衛(wèi)生指標(biāo)衛(wèi)生指標(biāo)應(yīng)符合 GB 2715?蔬菜衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)?。衛(wèi)生指標(biāo)符合 GB 2715?糧食衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)?。無偏離3添加劑和營養(yǎng)強(qiáng)化劑蔬菜中不得添加過氧化苯甲酰、溴酸鉀等；添加營養(yǎng)強(qiáng)化劑應(yīng)符合GB 14880?蔬菜營養(yǎng)強(qiáng)化劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)?。蔬菜中中未添

21、加過氧化苯甲酰、溴酸鉀；添加營養(yǎng)強(qiáng)化劑符合GB 14880?蔬菜營養(yǎng)強(qiáng)化劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)?無偏離4標(biāo)簽應(yīng)按本標(biāo)準(zhǔn)的質(zhì)量等級名稱標(biāo)注，并應(yīng)符合GB 7718 的規(guī)定。按本標(biāo)準(zhǔn)的質(zhì)量等級名稱標(biāo)注，并符合GB 7718 的規(guī)定。無偏離5包裝包裝應(yīng)符合LS/T 3702和GB/T 17109的規(guī)定要求。標(biāo)注的凈含量應(yīng)為最大允許水分狀況下的質(zhì)量，包裝環(huán)境應(yīng)清潔，包裝材料應(yīng)符合包裝技術(shù)要求，不應(yīng)與內(nèi)裝物發(fā)生物理和化學(xué)作用，應(yīng)符合蔬菜衛(wèi)生法規(guī)定，封口應(yīng)結(jié)實(shí)、不得破損泄漏。包裝符合LS/T 3702和GB/T 17109的規(guī)定要求。標(biāo)注的凈含量為最大允許水分狀況下的質(zhì)量，包裝環(huán)境清潔，包裝材料符合包裝技術(shù)要求，

22、不與內(nèi)裝物發(fā)生物理和化學(xué)作用，符合蔬菜衛(wèi)生法規(guī)定，封口結(jié)實(shí)、不會(huì)破損泄漏。無偏離6運(yùn)輸運(yùn)輸器具應(yīng)清潔枯燥、無污染，并有防塵、防雨雪設(shè)施。運(yùn)輸器具清潔枯燥、無污染，并有防塵、防雨雪設(shè)施。無偏離7保質(zhì)期不得提供超過近效期供貨日期不得超過保質(zhì)期二分之一產(chǎn)品。絕不提供超過近效期供貨日期不得超過保質(zhì)期二分之一產(chǎn)品。無偏離8售后每月首次供貨時(shí)，向?qū)W校提供所投產(chǎn)品檢測報(bào)告。每月首次供貨時(shí)，及時(shí)向?qū)W校提供所投產(chǎn)品檢測報(bào)告。無偏離十四、 資格證明文件聲明書xxxxxxxxxx： 本公司自愿對您公司組織實(shí)施的編號為GS JTSZ2015SCZB的招標(biāo)工程進(jìn)展投標(biāo)。本公司所提交的?投標(biāo)文件?中所有關(guān)于投標(biāo)資質(zhì)的文件

23、、證明和陳述全部是真實(shí)、準(zhǔn)確的。假設(shè)與真實(shí)情況不符，本公司愿意承擔(dān)由此而產(chǎn)生的經(jīng)濟(jì)、法律責(zé)任后果。單位名稱蓋章：xxxxdxxx 法人代表人(簽字)：xxx 日 期 ：2015年 08 月 22 日十五、資質(zhì)證明文件投標(biāo)方資質(zhì)1、營業(yè)執(zhí)照2、營業(yè)執(zhí)照副本稅務(wù)登記證4、稅務(wù)登記證副本法定代表人工作人員安康證配貨車輛行駛證及保險(xiǎn)8、品牌客戶反響公司在多年的蔬菜營銷中，得到了很多顧客及大單位的好評，為本店銷售做出了最滿意的答卷，本店以“誠信經(jīng)營、質(zhì)量上乘服務(wù)于廣闊顧客，收到了廣闊顧客的一致好評。9、房屋租賃合同企業(yè)業(yè)績1、企業(yè)業(yè)績表企業(yè)業(yè)績表企業(yè)名稱：xxxxdxxx企業(yè)法人xxx 年月日工程名稱蔬

24、菜銷售量營業(yè)額盈利情況2013年蔬菜銷售408噸1183200盈利2014年蔬菜銷售375噸1087500盈利2015年蔬菜銷售至目前301噸872900盈利二、三年內(nèi)購銷合同 十一、服務(wù)方案1、公司簡介xxxxdxxx是一家成立多年的、有經(jīng)歷的蔬菜批發(fā)銷售店，公司注冊資金50萬，公司主要經(jīng)營蔬菜批發(fā)及零售及配送服務(wù)。公司以“專業(yè)、誠信、值得信賴為企業(yè)核心價(jià)值，對年受到了社會(huì)各界的一致肯定和好評，為企業(yè)贏得了卓越的商譽(yù)。多年來，xxxxdxxx秉承以用戶需求為中心，在專注金塔市場開辟的同時(shí)，也和多家大中型企業(yè)建設(shè)了良好的合作伙伴關(guān)系。 本公司在人員方面，有十幾位蔬菜原材料采購及配送經(jīng)歷豐富的員

25、工隊(duì)伍，他們工作勤懇、非常敬業(yè)。蔬菜的采購方面，本公司有著多年的的采購和銷售經(jīng)歷，依據(jù)別具一格的地方性原那么，所有蔬菜都是在本店負(fù)責(zé)人帶隊(duì)的情況下，多人精挑細(xì)選的，符合市場需求、符合顧客需要的高端產(chǎn)品，采購產(chǎn)品都是由大型、專業(yè)化的工廠提供，質(zhì)量可靠，價(jià)格適中，在長期的服務(wù)過場中得到了顧客的滿意評價(jià)，同時(shí)也讓您買得開心，吃得放心。在價(jià)格方面，我們采取購價(jià)格上獲得更大的優(yōu)勢；即使某些時(shí)候價(jià)格一樣，在質(zhì)量上也是更勝一籌。在運(yùn)輸方面，本公司擁有專用的符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求的車輛配送，方便、快捷，確保配送時(shí)間、保質(zhì)質(zhì)量穩(wěn)定！憑著多年的拼搏與經(jīng)歷，本著“誠信為本，堅(jiān)持不懈，與時(shí)俱進(jìn)的精神， 隨著公司靈活多樣

26、的結(jié)算方式和熱情周到的送貨上門服務(wù)，公司在不斷壯大，同時(shí)，結(jié)合多年銷售經(jīng)歷以及在實(shí)際配送中取得的豐富經(jīng)歷，相信公司的明天會(huì)更加輝煌!2、配送規(guī)劃方案 根據(jù)蔬菜易腐爛、生命周期短的自然特性，過多的流通環(huán)節(jié)惠造成層層加價(jià)，基于以上分析，從提高蔬菜生產(chǎn)組織化程度，促進(jìn)農(nóng)超對接，優(yōu)化蔬菜質(zhì)量，我部的蔬菜多是從當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶手里直接購置的新鮮蔬菜，由于長期合作，不會(huì)造成層層加價(jià)。為了提高蔬菜的質(zhì)量，便于運(yùn)輸，有利于貯存，蔬菜要逐個(gè)用包果紙或塑料保鮮膜保研后裝箱，大小適宜，也可以用大小適宜的紙盒包裝。蔬菜在包裝容器內(nèi)應(yīng)有一定的排列順序，其目的在于通風(fēng)、透氣、防止高溫或碰撞導(dǎo)致蔬菜腐壞。學(xué)校的營養(yǎng)安全問題責(zé)任重大

27、，無論是配貨或是選貨、送貨都不敢怠慢。配送工作要嚴(yán)格按照：保質(zhì)量、包貨源、報(bào)價(jià)位的三保原那么，以品質(zhì)和服務(wù)作為我們生存和開展的 基本，提供以配送蔬菜為主的專業(yè)服務(wù)，我們堅(jiān)信一定能成為行業(yè)的一流合作伙伴。配送的蔬菜有：土豆、甘藍(lán)、包菜、西蘭花、菜花、包蘿卜、紅蘿卜、紅蔥、紅心蘿卜、白菜、茄子、大蒜、洋蔥、西紅柿、韭菜。配送質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：配送的蔬菜質(zhì)量、品質(zhì)絕對優(yōu)質(zhì)。接到學(xué)校配送訂單后，分揀人員及時(shí)揀包裝入筐中，配送的蔬菜經(jīng)由學(xué)校的質(zhì)量監(jiān)視員驗(yàn)收。配送路線優(yōu)化：合理的規(guī)劃配送路線對配送成本的影響要比一般運(yùn)輸大的多， 必須在全面方案的根基上，制定高效的運(yùn)輸路線，合理的運(yùn)輸方案和運(yùn)輸工具，通常把汽車作為主

28、要的運(yùn)輸工具，這也是整個(gè)配送網(wǎng)絡(luò)優(yōu)化的關(guān)鍵節(jié)，走最短的里程、花最少的費(fèi)用、經(jīng)過最少的環(huán)節(jié)，以最快的速度把蔬菜送到學(xué)校食堂。配送方案：一、客戶 基本情況：xxxxd第三中學(xué)地處我縣城工業(yè)園區(qū)，占地面積320畝，總建筑面積37500平方米距離我批發(fā)部xxxxd吉海蔬菜批發(fā)部4.6公里?，F(xiàn)有學(xué)生約3200名，校內(nèi)食堂 8個(gè)。二、蔬菜供應(yīng)量計(jì)算：按照中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)的推薦，一人每天應(yīng)當(dāng)至少食用300-500克蔬菜算，xxxxd第三中學(xué)校內(nèi)食堂需要蔬菜為：3200*300克960公斤-3200*500克1600公斤。如果中標(biāo)，我批發(fā)部會(huì)根據(jù)實(shí)際情況增加庫存。三、配送產(chǎn)品介紹：本批發(fā)部大量批發(fā)應(yīng)季五毒無農(nóng)藥殘

29、留蔬菜，品種包括：韭菜、葫蘆、菜花、茄子、白菜、香菜、辣椒、包菜、土豆、胡蘿卜、西藍(lán)花等本地市面流通蔬菜。四、供應(yīng)能力計(jì)算：本批發(fā)部正常庫存各類蔬菜8000-15000公斤，遠(yuǎn)超xxxxd第三中學(xué)校內(nèi)食堂需要。五、配送路線考察：實(shí)地開車測量從我批發(fā)部到xxxxd第三中學(xué)大門口實(shí)際距離為：4.62公里。六、配送路線方案：根據(jù)我縣交通實(shí)際情況，我們制定了三套路線方案，如圖： 1、方案一：行程時(shí)間9分鐘，行程4.62公里，路過4個(gè)紅綠燈. 2、方案二：行程時(shí)間9分鐘，行程5.4公里，路過2個(gè)紅綠燈.3、方案三：行程時(shí)間11分鐘，行程5.1公里，路過3個(gè)紅綠燈.3、公司供貨能力及配送車輛明細(xì)本公司蔬菜

30、配送能力如下：貨物名稱供應(yīng)能力按天計(jì)算按月計(jì)算正常儲(chǔ)存名稱運(yùn)輸方式和運(yùn)輸工具： 1運(yùn)輸方式;廂式貨車配送。按照我批發(fā)部規(guī)定，配送車輛做保溫處理并定期保養(yǎng)、消毒，菜品用蔬菜專用周裝箱分欄分裝，保證轉(zhuǎn)運(yùn)過程品完好。2、本批發(fā)部自有蔬菜運(yùn)輸車輛1臺，一臺為輕型普通貨車，車牌號;3、車輛如圖 4、本店店位、菜品展示4、蔬菜的儲(chǔ)存方案夏天氣溫高，蔬菜相對來說更不容易保存，而且，保存時(shí)間越長，蔬菜所產(chǎn)生的致癌物亞硝酸鹽就越多。葉菜類：最正確保存環(huán)境：， 根莖類：最正確保存環(huán)境：放陰涼處，不適合冷藏。最正確保存時(shí)間：兩天左右。 豆類菜： 最正確保存環(huán)境：10左右，不能低于8。保存時(shí)間：3天。 四季豆、豇豆之

31、類的蔬菜通常直接放在塑膠袋或保鮮袋中冷藏就能3天，但是放久了會(huì)逐漸出現(xiàn)咖啡色的斑點(diǎn)，有礙觀瞻。如果想保存得更久一點(diǎn)，那么最好把它們洗干凈以后用鹽水汆燙并瀝干水分，再放進(jìn)冰箱中冷凍。 鮮蛋：冷藏30天 熟蛋：冷藏3天 魚類：冷藏1天 南瓜等的適宜儲(chǔ)藏溫度是1315，低溫儲(chǔ)存容易使之變黑、腐爛。火腿也不宜冷藏，因?yàn)闀?huì)使其中的脂肪析出，導(dǎo)致火腿肉結(jié)塊或松散。 黃瓜、青椒在冰箱中久存，會(huì)變黑、變軟、變味，黃瓜還會(huì)長毛發(fā)黏，因?yàn)楸淅锉ｕr室的溫度一般為46左右，黃瓜貯存的適宜溫度為1012，青椒為78。5、售后服務(wù)售后三包規(guī)定方案： 局部蔬菜更換退貨責(zé)任規(guī)定 第一條 為保護(hù)消費(fèi)者的合法權(quán)益，明確銷售者承

32、擔(dān)的局部蔬菜的、配送、更換、退貨以下稱為三包的責(zé)任和義務(wù)，根據(jù)?中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法?、?中華人民共和國消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法?及有關(guān)規(guī)定制定本規(guī)定。 第二條 本規(guī)定所稱局部蔬菜，系指?實(shí)施三包的局部蔬菜目錄?以下簡稱目錄 中所列產(chǎn)品。目錄由國務(wù)院產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)視管理部門會(huì)同商業(yè)主管部門、工業(yè)主管部門共同制定和調(diào)整，由國務(wù)院產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)視管理部門發(fā)布。 第三條 列入目錄的產(chǎn)品實(shí)行誰經(jīng)銷誰負(fù)責(zé)三包的原那么。銷售者與生產(chǎn)者、銷售者與供貨者、之間訂立的合同，不得免除本規(guī)定的三包責(zé)任和義務(wù)。 第四條 目錄中規(guī)定的指標(biāo)是履行三包規(guī)定的最 基本要求。國家鼓勵(lì)銷售者和生產(chǎn)者制定嚴(yán)于本規(guī)定的三包實(shí)施細(xì)則。 本規(guī)定不免

33、除未列入目錄產(chǎn)品的三包責(zé)任和銷售者、生產(chǎn)者向消費(fèi)者承諾的高于列入目錄產(chǎn)品三包的責(zé)任。 第五條 銷售者應(yīng)當(dāng)履行以下義務(wù)： 一不能保證實(shí)施三包規(guī)定的，不得銷售目錄所列產(chǎn)品； 二保持銷售產(chǎn)品的質(zhì)量； 三執(zhí)行進(jìn)貨檢查驗(yàn)收制度，不符合法定標(biāo)識要求的，一律不準(zhǔn)銷售； 四蔬菜出售時(shí)，應(yīng)當(dāng)開箱認(rèn)真進(jìn)展檢查，假設(shè)發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)以三包規(guī)定要求實(shí)施。 五妥善處理消費(fèi)者的查詢、投訴，并提供服務(wù)。 第六條 供應(yīng)商應(yīng)當(dāng)履行以下義務(wù)： 一承擔(dān)蔬菜服務(wù)業(yè)務(wù)； 二維護(hù)銷售者、生產(chǎn)者的信譽(yù)。 三承受銷售者、生產(chǎn)者的監(jiān)視和檢查； 四承擔(dān)因自身失誤造成的責(zé)任和損失； 五承受消費(fèi)者有關(guān)蔬菜質(zhì)量的查詢。 第六條 經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)履行以下義務(wù)：

34、一明確三包方式。 二妥善處理消費(fèi)者直接或者間接的查詢，并提供服務(wù)。 第七條 三包有效期自開具發(fā)票之日起計(jì)算。 三包有效期內(nèi)消費(fèi)者憑發(fā)票及三包憑證辦理換貨、退貨。 第八條 生產(chǎn)的凡屬質(zhì)量不合格蔬菜均不得提供應(yīng)消費(fèi)者。換貨后的三包有效期自換貨之日起重新計(jì)算。6、配送服務(wù)機(jī)構(gòu)主要人員情況表序號姓名年齡職務(wù)資格證書主要資歷、經(jīng)歷及承擔(dān)過的相關(guān)服務(wù)工程現(xiàn)正從事的工作擬擔(dān)任的工作1xxx組長/總負(fù)責(zé)人管理工作專項(xiàng)工作組組長2副組長/人事管理業(yè)務(wù)專項(xiàng)工作組副組長3管理員/庫管工作配發(fā)貨專項(xiàng)工作組管理員7、人事管理制度 一、總則 1.目標(biāo) 為建設(shè)并維護(hù)公司與員工之間的和諧關(guān)系，全面了解員工狀況，創(chuàng)造團(tuán)結(jié)、奮進(jìn)

35、、互助的工作環(huán)境，在努力實(shí)現(xiàn)公司目標(biāo)的同時(shí)，使員工個(gè)人價(jià)值得以實(shí)現(xiàn)。 2.原那么 公司人事工作的原那么是按照現(xiàn)代人事管理理念，通過制定一套嚴(yán)格、完備、標(biāo)準(zhǔn)的人事管理制度，建設(shè)一套行之有效的人才吸引、員工鼓勵(lì)和人力部開發(fā)機(jī)制，最大限度地調(diào)發(fā)開工的積極性，促進(jìn)公司的長遠(yuǎn)開展和永續(xù)經(jīng)營。 3.主要內(nèi)容 本規(guī)定對公司人員招聘、錄用、內(nèi)部調(diào)動(dòng)、辭職辭退、人事檔案管理等工作做出規(guī)定。 4.適用范圍 本規(guī)定適用公司全體員工，各部門需認(rèn)真組織學(xué)習(xí)，并在實(shí)際工作中嚴(yán)格貫徹執(zhí)行。 二、人員招聘、錄用 1.招聘錄用的原那么 按照尊重知識、尊重人才、德才兼?zhèn)洹⑷稳宋ㄙt的思想，采取多種形式和渠道吸引和選拔公司需要的各類

36、優(yōu)秀人才。2.招錄人員的 基本條件1身體安康，精力充分，相貌端正。 2愛業(yè)敬業(yè)，品行端正，遵紀(jì)守法，作風(fēng)正派。 3具有較高的文化及道德修養(yǎng)。 4具備從事本崗位工作所需的專業(yè)知識和專業(yè)技能。 5具備良好的工作紀(jì)錄和一定的實(shí)際工作經(jīng)歷。 6應(yīng)屆畢業(yè)生應(yīng)有良好的在校表現(xiàn)和優(yōu)異的學(xué)習(xí)成績。7未有任何違法犯罪或其他不良?xì)v史記錄。8具備“一專多能的復(fù)合人才優(yōu)先考慮。 9員工要有服務(wù)公司、回報(bào)公司的敬業(yè)意識、集體意識。 3.員工錄用程序 1由人力部將面試評價(jià)結(jié)果及錄用意見匯總后報(bào)總經(jīng)理審批。 2被錄用人到公司人力部門報(bào)到，并辦理入職手續(xù)，報(bào)到時(shí)應(yīng)提供如下材料：A、身份證復(fù)印件B、最高學(xué)歷證明原件C、專業(yè)技術(shù)

37、職務(wù)或資格證明D、其他能證明本人能力及水平的資料E、一寸近期免冠照片3張F(tuán)、同時(shí)應(yīng)填寫?職工情況登記表? 3在試用期內(nèi)，部門經(jīng)理對試用者的工作水平及能力進(jìn)一步考評。 三、員工試用期管理 1.試用期限新員工進(jìn)入公司，經(jīng)公司培訓(xùn)進(jìn)入試用期，經(jīng)考試合格的員工進(jìn)入實(shí)習(xí)期。實(shí)習(xí)期合格員工給予轉(zhuǎn)正。 2.培訓(xùn)內(nèi)容新員工到職兩個(gè)月內(nèi)，公司將對其進(jìn)展崗前培訓(xùn)，培訓(xùn)內(nèi)容為： A、公司狀況及各類規(guī)章制度 B、新員工的崗位職責(zé) C、擔(dān)保公司業(yè)務(wù)辦理流程知識培訓(xùn) 3.試用人員的辭退 試用期內(nèi)或?qū)嵙?xí)期滿，公司認(rèn)為不符合錄用條件的員工，公司予以辭退。 公司行政部作出辭退決定后，由辦公室向被辭退員工發(fā)出書面通知，被辭退員工

38、應(yīng)當(dāng)做好各項(xiàng)工作及相關(guān)辦公用品的交接，辦理好相關(guān)離職手續(xù)并經(jīng)各部門領(lǐng)導(dǎo)簽字同意后，方可離職。假設(shè)未按規(guī)定辦理各項(xiàng)交接手續(xù)者，公司將不予以發(fā)放試用期工資；給公司造成損失的，由其本人承擔(dān)相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)及法律責(zé)任。 四、辭職和辭退 1.原那么 從公司長遠(yuǎn)利益著眼，應(yīng)保持人員的穩(wěn)定性，但為了維護(hù)公司尊嚴(yán)和信譽(yù)，考慮到公司的開展需要，同時(shí)也尊重員工個(gè)人的職業(yè)選擇，允許員工按照正常程序離開公司，公司也有權(quán)對不適合本公司要求的人員予以辭退。 2.辭職 員工辭職時(shí)，必須提前一周將?辭職申請?上交到公司人力部，經(jīng)公司主管領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)并完成全部手續(xù)交接前方可離職。在未經(jīng)公司主管領(lǐng)導(dǎo)簽字同意而擅自離職者，以曠工論處，結(jié)算工

39、資時(shí)按照公司考勤制度執(zhí)行。 3.辭退 1)公司有權(quán)對嚴(yán)重違反公司的規(guī)章制度、勞動(dòng)合同等各項(xiàng)協(xié)議合同條款，給公司造成損失者，或違法犯罪員工予以辭退，并追究損失。2公司有權(quán)對在工作中不盡職、不盡責(zé)，不履行其崗位職責(zé)者予以辭退。 3公司有權(quán)對不服從工作安排的員工予以辭退。 4.其它導(dǎo)致公司作出辭退處理的原由。 五、工資及獎(jiǎng)勵(lì)制度本公司實(shí)行績效工資制，試用期間及實(shí)習(xí)期一律按1000元學(xué)習(xí)補(bǔ)貼計(jì)發(fā)。正式職工工資實(shí)行 基本工資+績效工資+獎(jiǎng)勵(lì)的發(fā)放制度。六、人事檔案管理 人事檔案管理是人事管理工作的重要組成局部，人事檔案是公司員工個(gè)人經(jīng)歷和業(yè)績的記錄，應(yīng)保證其真實(shí)性、完整性和安全性。 1、檔案內(nèi)容 公司內(nèi)

40、部人事檔案由全面反映員工歷史和現(xiàn)實(shí)情況的材料構(gòu)成， 其內(nèi)容包括：A、身份證復(fù)印件B、戶口本復(fù)印件本市居民C、畢業(yè)證復(fù)印件D、學(xué)位證書復(fù)印件E、專業(yè)技術(shù)職稱復(fù)印件F、求職登記表及簡歷G、勞動(dòng)合同書H、培訓(xùn)資料I、員工離職移交表J、其它可供參考的資料 K、職工安康證明或公司指定醫(yī)院出具的相關(guān)證明 2、檔案的保管、查詢和借用 1檔案由專人負(fù)責(zé)，配備專用的檔案柜，并制定嚴(yán)格的管理制度。 2公司內(nèi)部人員需要查閱和借用檔案材料，必須經(jīng)公司總經(jīng)理批準(zhǔn)，未經(jīng)批準(zhǔn)，任何人不得私自翻閱和借用人事檔案。 3查閱檔案不許在材料上涂改、劃圈、不得拆散、撤換檔案材料，管理人員不得泄露檔案內(nèi)容。嚴(yán)重違紀(jì)者，公司將作辭退處理

41、。8、安全應(yīng)急管理制度一、安全應(yīng)急檢排查及整改治理管理制度1、目的 為進(jìn)一步落實(shí)國家安監(jiān)總局標(biāo)準(zhǔn)和切實(shí)貫徹?甘肅省生產(chǎn)經(jīng)營單位安全生產(chǎn)事故隱患排查治理工作標(biāo)準(zhǔn)?；加強(qiáng)公司安全管理，提高職工安全意識；到達(dá)與個(gè)學(xué)校洽談合作順利進(jìn)展，特修訂本制度。2、范圍 適用于公司各部門安全隱患檢排查、整改治理、建檔監(jiān)控及公示掛牌管理。3、職責(zé)部門經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)組織每季度的隱患排查；安全主管負(fù)責(zé)隱患排查的建檔和監(jiān)控；部門主管對本部門的安全隱患排查和整改治理負(fù)主要責(zé)任；隱患整改復(fù)查部門及人員負(fù)責(zé)對整改正程及結(jié)果跟蹤和評價(jià)。4、內(nèi)容4.1 基本要求4.1.1安全檢查是安全生產(chǎn)工作的重要手段，其 基本任務(wù)是：發(fā)現(xiàn)和查明各種不

42、安全因素和事故隱患，監(jiān)視各項(xiàng)安全規(guī)章制度和安全操作規(guī)程的實(shí)施；制止違章作業(yè)、；防范和整改事故隱患。4.1.2各級安全檢查(包括崗位巡查，各部門組織的日常檢查，公司組織的綜合性排查，以及各種專業(yè)、季節(jié)性檢查)要嚴(yán)格按安全檢查規(guī)定，精心組織，確保檢查質(zhì)量。4.1.3安全隱患排查必須有明確的目的、要求和具體方案，要加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，充分發(fā)動(dòng)職工積極參與安全隱患排查，確定整改責(zé)任人，認(rèn)真落實(shí)整改，防止安全檢查走過場，流于形式。4.1.4安全隱患排查以查思想、查紀(jì)律、查制度落實(shí)、查組織領(lǐng)導(dǎo)、查各項(xiàng)記錄等執(zhí)行情況，查事故隱患為主，重點(diǎn)是鍋、容、管、特，不安全化學(xué)品的生產(chǎn)、使用、儲(chǔ)存和安全用電管理。4.1.5安全隱

43、患排查情況建檔控制，對查出的問題、原因和整改措施及落實(shí)要認(rèn)真做好記錄并對過程和整改效果進(jìn)展建檔，并對全過程進(jìn)展監(jiān)控。4.1.6各級安全檢查組織和人員，有權(quán)要求受檢單位匯報(bào)安全生產(chǎn)、勞動(dòng)保護(hù)工作情況，及時(shí)提供有關(guān)資料，有權(quán)調(diào)查、詢問及召開座談會(huì)，有權(quán)制止違章指揮、違章作業(yè)行為，對重大事故隱患有權(quán)提出處理意見。4.2組織與形式4.2.1公司綜合性安全檢查，由公司總經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)組織各有關(guān)部門主要負(fù)責(zé)人參加，每月至少兩次。并做好排查記錄和安全會(huì)議臺帳記錄。4.2.2公司主管安全的領(lǐng)導(dǎo)、值班員進(jìn)展，每周進(jìn)展一次。并作好檢查記錄和隱患整改臺帳。每月、每年對本單位事故隱患排查治理情況進(jìn)展統(tǒng)計(jì)分析。4.2.3公司

44、領(lǐng)導(dǎo)對所承包的重大不安全因素和主要不安全因素，要履行職責(zé)，每天至少檢查一次和到崗位了解情況。每年對所承包的重大不安全因素和主要不安全因素做出公正合理的實(shí)事求是的安全評價(jià)。4.3隱患整改治理4.3.1公司對各級檢查組檢查出的隱患，要逐項(xiàng)研究分析并落實(shí)整改措施，做到定人、定時(shí)積極組織整改。4.3.2對因種種原因不能馬上整改的隱患，在不危及安全生產(chǎn)的前提下，應(yīng)制定出方案、按期解決，并采取可靠的安全措施，設(shè)專人監(jiān)護(hù)運(yùn)行。對難以保證安全生產(chǎn)的隱患，要立即整改。4.3.3對較重大的隱患整改，由公司部門下達(dá)“隱患整改通知書，隱患整改單位要在限期時(shí)間內(nèi)按時(shí)完成。4.3.4對不及時(shí)整改的，將按規(guī)定進(jìn)展處分，對造

45、成安全事故的，將同時(shí)追究單位主要責(zé)任人責(zé)任。二、衛(wèi)生安全保障制度1、從業(yè)人員安康管理制度為保證保健品質(zhì)量，保證職工身體安康，防止傳染病的發(fā)生及傳播，?中華人民共和國食品安全法?及其實(shí)施條例等法律、法規(guī)，特制定本制度。 一、食品從業(yè)人員、管理人員必須掌握有關(guān)食品衛(wèi)生的 基本要求。具有一定的食品衛(wèi)生知識和食品衛(wèi)生相關(guān)的法律法規(guī)知識。二、食品從業(yè)人員每年必須進(jìn)展安康檢查，新參加工作和臨時(shí)參加工作的食品從業(yè)人員必須先進(jìn)展安康檢查，取得安康證明前方可參加工作上崗位操作。 三、安康體檢應(yīng)在具備體檢資格的符合要求的醫(yī)療機(jī)構(gòu)進(jìn)展。嚴(yán)格按照規(guī)定的體檢工程進(jìn)展檢查，不得有漏檢或找人替檢行為。四、凡患有痢疾、傷寒、

46、病毒性肝炎等消化道疾?。换顒?dòng)性肺結(jié)核、化膿性或滲出性皮膚病以及其他有礙食品衛(wèi)生的疾病，不得從事接觸直接入口食品的工作。 五、從業(yè)人員出現(xiàn)咳嗽、腹瀉、發(fā)熱、等有礙于食品衛(wèi)生的病癥時(shí)，應(yīng)立即脫離工作崗位，待查明病因、排除病癥或治愈后，方可重新上崗。 六、從業(yè)人員必須具有良好的衛(wèi)生習(xí)慣，并且做到： 1、工作前、處理食品原料后、便后用肥皂及流動(dòng)清水洗手；接觸直接入中食品之前應(yīng)冼手消毒； 2、穿戴清潔的工作衣、帽，并把頭發(fā)置于帽內(nèi)； 3、不得留長指甲、涂指甲油、戴戒指加工食品。 4、不得在食品加工和銷售場所內(nèi)吸煙。 七、公司負(fù)責(zé)制定每年安康體檢方案，并對每一次體檢情況進(jìn)展匯總，建設(shè)人員體檢臺帳，并建設(shè)員

47、工安康檔案，在日常工作中發(fā)現(xiàn)員工安康異常時(shí)，應(yīng)及時(shí)處理，由辦公人員填寫記錄，記錄內(nèi)容包括上報(bào)日期、安康異常員工姓名、病癥、處理意見及結(jié)果。2、原料采購查驗(yàn)管理制度為了使公司對原料的質(zhì)量實(shí)施有效控制，確保采購物資的質(zhì)量符合規(guī)定要 求，價(jià)格合理、交貨及時(shí)，特制定本制度。 一適用范圍 適用于所需的原料采購 二工作程序 1采購應(yīng)及時(shí)收集填制供應(yīng)商檔案表，內(nèi)容包括：供應(yīng)商的名稱、產(chǎn)量、供貨 能力、質(zhì)量保證能力和供貨情況等方面的資料，由主管人員匯總分門別類建設(shè) 檔案。供應(yīng)商的檔案，包括： a.法人資料、資質(zhì)、資信等； b.產(chǎn)品質(zhì)量狀況； c.價(jià)格與交貨期； d.歷史業(yè)績等。 2對合格供應(yīng)商的控制 a.質(zhì)檢

48、員對供應(yīng)商每次供貨時(shí)進(jìn)展抽樣檢驗(yàn)； b.供應(yīng)商每次供貨如產(chǎn)品質(zhì)量不合格按本公司?不合格品控制程序?執(zhí)行， 如交貨期，交貨數(shù)量等沒按合同進(jìn)展時(shí)，可由采購員對供應(yīng)商提出警告， 嚴(yán)重時(shí)發(fā)出暫撤消供應(yīng)商關(guān)系的通知。 3采購資料 對主要原材料的采購由采購部門根據(jù)訂貨合同對原材料的需求量要求和庫 存情況制定采購方案，注明品名、規(guī)格、數(shù)量、采購依據(jù)等報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn)。在?合格供應(yīng)商名單?上選擇供應(yīng)商，并與之取得聯(lián)系，擬制采購合同， ?采 購合同?的擬制必須符合國家?合同法?有關(guān)規(guī)定。 4采購產(chǎn)品的驗(yàn)證 原輔材料必須符合相應(yīng)的國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)、及相關(guān)法律、法規(guī)和規(guī)章的規(guī)定。實(shí)行生產(chǎn)許可證的堅(jiān)決采購有

49、QS 標(biāo)志的產(chǎn)品，質(zhì)量檢驗(yàn)科嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)要求進(jìn)展驗(yàn)收，不合格的拒收，合格的辦理手續(xù)入庫。 原輔材料驗(yàn)收： 從合格供應(yīng)商采購的原輔材料，供應(yīng)商應(yīng)提供有關(guān)證明材料，采購產(chǎn)品進(jìn)廠后質(zhì)檢部進(jìn)展驗(yàn)收的同時(shí)還需對供應(yīng)商名稱、貨證是否相符等相關(guān)資料進(jìn)展核對。具體控制如下： a.采購產(chǎn)品驗(yàn)收：在按照?原輔料標(biāo)準(zhǔn)及檢驗(yàn)和試驗(yàn)方法?各種原輔料供應(yīng)商需提供的證明材料清單?進(jìn)展驗(yàn)收的同時(shí)，還要按照下述規(guī)定進(jìn)展嚴(yán)格控制， 并做好相關(guān)檢驗(yàn)、驗(yàn)證內(nèi)容的記錄。 b.采購產(chǎn)品進(jìn)廠時(shí)要嚴(yán)格控制其驗(yàn)收檢驗(yàn)過程，供應(yīng)商必須提供其營業(yè)執(zhí)照、 衛(wèi)生許可證、生產(chǎn)許可證如在發(fā)證范圍和出廠檢驗(yàn)合格證明；c.如供應(yīng)商未提供或證明內(nèi)容與規(guī)定不符時(shí)

50、，應(yīng)視情況對其采購產(chǎn)品拒收或單獨(dú)存放，待證明材料重新提供后再進(jìn)展核對，符合要求的即可辦理入庫手續(xù)；來自非合格供應(yīng)商的貨物拒收；到期未提供官方合格證明資料或與要求內(nèi)容不符，應(yīng)停頓其合格供應(yīng)商資格 直到提供資料齊全為止；連續(xù) 3 次發(fā)生偏差的供應(yīng)商應(yīng)停頓其合格供應(yīng)商資格；運(yùn)輸車輛是否衛(wèi)生；外包裝是否有破損、有油污等；驗(yàn)證貨證是否相符，貨證不符的拒收或單獨(dú)存放并做好標(biāo)識；標(biāo)識是否清楚、正確，標(biāo)識不清楚的單獨(dú)存放；采購部每年對合格供應(yīng)商進(jìn)展一次復(fù)評。 d.原輔料的貯存：原輔料應(yīng)在專用庫房中分類貯存。5采購產(chǎn)品的質(zhì)量跟蹤 采購部門定期或不定期對正式供貨方進(jìn)展質(zhì)量跟蹤并填寫?質(zhì)量跟蹤報(bào)告?，對質(zhì)量下降的供

51、應(yīng)商由采購部門及時(shí)反映給供應(yīng)商，并限期整改。到期無改進(jìn)的供應(yīng)商，報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn)取消其供貨資格。 6、驗(yàn)收記錄應(yīng)及時(shí)、準(zhǔn)確、完整、有效，并按規(guī)定歸檔、保存。驗(yàn)收記錄保存期限不得少于二年。3、衛(wèi)生管理制度一、生產(chǎn)場區(qū)周圍保持清潔，無污染源，25米內(nèi)不得有暴露的垃圾堆、垃圾場、坑式廁所、糞池等孳生有害昆蟲的場所，衛(wèi)生區(qū)采取“四定方法，即：定人、定物、定時(shí)間、定質(zhì)量，劃片分工，責(zé)任到人，確保內(nèi)外環(huán)境整潔。二、原材料要符合衛(wèi)生要求，采購員采購食品必須按規(guī)定向供貨方索取有效的檢驗(yàn)合格證明及衛(wèi)生許可證復(fù)印件，制止采購不符合衛(wèi)生要求的食品。三、食品入庫前要進(jìn)展驗(yàn)收登記，食品貯存應(yīng)做到分類存放，離地離墻先入先出，

52、定期檢驗(yàn)，及時(shí)清理；盛裝原材料的容器要定期清洗。倉庫嚴(yán)禁存放亞硝酸鹽及殺蟲劑等有害有毒物質(zhì)。四、倉庫內(nèi)應(yīng)保持枯燥、整潔、通風(fēng)，地面清潔，無積水，門窗玻璃干凈完好，墻壁天花板無霉斑、無脫落，防蟲、防鼠、防塵、防潮、防霉、防火設(shè)施配置齊全有效；定期做好清潔衛(wèi)生消毒工作，每日進(jìn)展防蠅、防鼠、防蟲等檢查和清掃衛(wèi)生。五、生產(chǎn)設(shè)備、工具、容器在使用前徹底清洗消毒，用后要清洗。六、全體員工均應(yīng)保持經(jīng)營場所的干凈、整潔，不得隨地吐痰、亂丟果皮、雜物等；不得存放有毒、有害物品；不得隨地吐痰、亂丟果皮、雜物等；滅蚊蠅燈、鼠夾、殺蟲劑應(yīng)保持有效狀態(tài)，發(fā)現(xiàn)故障應(yīng)及時(shí)報(bào)告辦公室，采取措施加以解決。4、食品包裝、存儲(chǔ)、運(yùn)

53、輸管理制度1、范圍：公司所有面粉產(chǎn)品的包裝、儲(chǔ)存、運(yùn)輸過程2、目的：確保產(chǎn)品包裝安全，儲(chǔ)存、運(yùn)輸過程中不受污染。3、職責(zé) 3.1采購部采購包裝必須符合國家相關(guān)要求。 3.2成品庫保管員做好庫房管理工作。 3.3銷售部負(fù)責(zé)產(chǎn)品運(yùn)輸過程中的食品安全工作。4、程序 4.1包裝的采購 1.采購部必須從合格供方采購包裝，采購的包裝必須符合食品包裝要求。 2包裝供方必須提供：營業(yè)執(zhí)照、生產(chǎn)許可證、產(chǎn)品檢驗(yàn)報(bào)告。 3包裝入庫前，品研部按公司規(guī)定檢查包裝尺寸、版面以及包裝重量，合格后出具?檢驗(yàn)報(bào)告?，倉庫保管收到?檢驗(yàn)報(bào)告?后辦理入庫手續(xù)。4.2包裝的儲(chǔ)存管理 1.包裝庫房做好防蟲、防鼠、防蠅、防火、防潮工作

54、， 2包裝做好離墻、離地工作，包裝物必須放置在鋪墊物之一。 3包裝專庫專管，制止與其他物品混放，防止污染。 4包裝要分品種、分規(guī)格單獨(dú)存放，標(biāo)識明確，防止混用。 4.3產(chǎn)品打包控制 1.打包產(chǎn)品必須是經(jīng)品研部檢驗(yàn)合格的產(chǎn)品，不合格產(chǎn)品制止打包入庫。 2.打包人員進(jìn)入打包間必須符合員工衛(wèi)生制度相關(guān)要求。 3.領(lǐng)取包裝時(shí)，仔細(xì)倉庫保管和打包班長核對領(lǐng)取包裝品種、數(shù)量，并檢查包裝的完好狀態(tài)，運(yùn)輸包裝時(shí)車輛必須鋪設(shè)鋪墊物，防止運(yùn)輸過程中對包裝的污染。 4.打包落地粉不得直接包裝回機(jī)，必須送庫房作為飼料粉處理。 5.產(chǎn)品打包時(shí)，質(zhì)檢員每小時(shí)抽查一次打包斤稱，打包工每小時(shí)抽查一次打包斤稱。 6.產(chǎn)品封包過

55、程中出現(xiàn)斷針，必須將斷針全部找齊后到粉二數(shù)更換新針，粉二樓員工檢查斷針是否完整后才能發(fā)放新針。4.4產(chǎn)品運(yùn)輸管理 1.運(yùn)輸車輛入廠前，門衛(wèi)負(fù)責(zé)對車輛登記，并檢查車輛衛(wèi)生。車輛衛(wèi)生達(dá)標(biāo)者入廠裝貨，車輛衛(wèi)生不合格必須清掃干凈方可入廠。 2.裝車之前，銷售部員工負(fù)責(zé)與運(yùn)輸車輛簽訂?貨運(yùn)協(xié)議?。 3.裝車之前，倉庫保管和運(yùn)輸人員對運(yùn)輸產(chǎn)品完好性及數(shù)量進(jìn)展檢定，裝卸工重新確認(rèn)車輛衛(wèi)生情況。. 4.裝車時(shí)，裝卸工輕拿輕放，碼垛確保裝車層次清楚、碼垛整齊。 5.裝車完畢，運(yùn)輸人員必須苫蓋車輛，防止運(yùn)輸過程中的破損、雨淋，確保運(yùn)輸過程中的產(chǎn)品安全。 6.裝車時(shí)，如發(fā)現(xiàn)破損面袋，要單獨(dú)存放，待品研部簽定后做回機(jī)

56、粉處理。4.5產(chǎn)品的儲(chǔ)存管理 1.成品庫做到七防四無：防鼠、防霉、防雨、防火、防盜、防潮濕、無破損、無積壓、無過失 2.入庫成品碼放整齊，通風(fēng)道、垛距、墻距、標(biāo)高標(biāo)準(zhǔn)一致，標(biāo)識詳盡具體，地面干凈衛(wèi)生。不合格產(chǎn)品單獨(dú)存放，不得入庫。 3.成品出庫按先入先出的原那么進(jìn)展。4.6產(chǎn)品防護(hù) 1.原材料的貯存，要留有適當(dāng)?shù)目臻g和通道，注意防雨、防潮、防鼠,碼放整齊，隔離存放標(biāo)識清楚。倉庫管理人員應(yīng)做到帳、物、卡相符。 2.對有保質(zhì)期要求的原材料，必須堅(jiān)持“先入先出的原那么，并每月檢查一次，防止逾期的原材料被使用。 3.生產(chǎn)車間內(nèi)存放的原材料，半成品，要擺放整齊，隔離存放，標(biāo)識清楚。 4.所有的包裝物必須

57、一次使用，破損、不合格面粉用過的包裝物要交回包裝庫以作他用或報(bào)廢，不得重新裝面。 5.成品在交付前，應(yīng)予以保護(hù)。庫存的成品面粉必須離墻離地，標(biāo)識清晰。必要時(shí)，應(yīng)用布覆蓋嚴(yán)實(shí)，防止灰塵，成品不得與半成品或其他污染物等混放。公司在交付時(shí)，要妥善搬運(yùn)、不得損壞包裝袋，搬運(yùn)前，要先洗手，先清理運(yùn)輸用的車輛、工具、鋪墊物、遮蓋物等，不得將成品與污染物或者有毒有害物質(zhì)共同運(yùn)輸。運(yùn)輸時(shí)要采取防雨、防潮措施，固定結(jié)實(shí)，并將這些防護(hù)措施一直保持到交付的目的地。在顧客自提時(shí)，銷售部必須按公司交付時(shí)的要求檢查防護(hù)措施，符合要求后才允許其自提。5、安全應(yīng)急措施1、目的 問題食品是指生產(chǎn)加工的不符合有關(guān)食品衛(wèi)生方法和標(biāo)

58、準(zhǔn)，存在或可能存在安康安全隱患的食品。當(dāng)本公司生產(chǎn)銷售的食品出現(xiàn)抽檢不合格等存在產(chǎn)品質(zhì)量缺陷時(shí)，為盡快啟動(dòng)問題食品召回程序，盡早回收，以減輕或杜絕對社會(huì)、公眾的威脅，維護(hù)本公司的形象，減少本公司的損失，特制訂本制度。2、主要內(nèi)容及適用范圍 2.1適用于本公司成品的回收控制。 2.2產(chǎn)品存在以下質(zhì)量缺陷時(shí)，進(jìn)展召回： 2.2.1產(chǎn)品在市場流通過程中經(jīng)執(zhí)法機(jī)關(guān)抽檢不合格。 2.2.2消費(fèi)者使用本公司產(chǎn)品后，出現(xiàn)異常反響的。 2.2.3其它法律法規(guī)要求召回的產(chǎn)品。3、職責(zé) 3.1總經(jīng)理為本程序的最高決策者，指定銷售部負(fù)責(zé)本工作。 3.2銷售部職責(zé) 3.2.1銷售部收集各部門傳來的有關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量、安全問

59、題和產(chǎn)品缺陷的反響與投訴，如實(shí)記錄每一細(xì)節(jié)； 3.2.2銷售部及時(shí)整理相關(guān)資料并通報(bào)總經(jīng)理，保證總經(jīng)理了解事件的最新動(dòng)態(tài)； 3.2.3銷售部有權(quán)召集相關(guān)部門及相關(guān)人員對質(zhì)疑原料、包裝物和生產(chǎn)過程情況進(jìn)展檢驗(yàn)與分析，對問題產(chǎn)品進(jìn)展逆向追溯。 3.4技術(shù)部負(fù)責(zé)在最短時(shí)間內(nèi)，對問題產(chǎn)品進(jìn)展逆向追溯。4、產(chǎn)品回收步驟 4.1發(fā)現(xiàn)問題 4.1.1技術(shù)部在產(chǎn)品出廠前發(fā)現(xiàn)問題，應(yīng)立即停頓生產(chǎn)，并對該產(chǎn)品進(jìn)展檢驗(yàn)分析，查清問題原因； 4.1.2客戶發(fā)現(xiàn)的問題，由銷售部及時(shí)了解并記錄客戶反響的問題，記錄發(fā)現(xiàn)的地點(diǎn)、時(shí)間和批次號等，及時(shí)向總經(jīng)理報(bào)告，銷售部保持與客戶的持續(xù)聯(lián)系。 4.2投訴評估及時(shí)分析生產(chǎn)過程中發(fā)現(xiàn)的問題及顧客的反響，分析是由于原輔料的質(zhì)量造成產(chǎn)品質(zhì)量問題還是產(chǎn)品本身缺陷。 4.3產(chǎn)品回收及處理過程 4.3.1對于確實(shí)存在質(zhì)量缺陷的產(chǎn)品，要根據(jù)情況向社會(huì)發(fā)布召回隱患信息，及時(shí)召回； 4.3.2對于召回的產(chǎn)品立即通過溯源管理制度，進(jìn)展原輔料和成品的雙向追溯,追蹤不合格批次數(shù)量生產(chǎn)的成品批次，實(shí)行召回。 4.3.3對于召回的產(chǎn)品，如確實(shí)無法整改的，由總經(jīng)理監(jiān)視銷毀并通報(bào)執(zhí)法機(jī)關(guān)；對于可以整改的，提出整改方案，進(jìn)展整改，再次經(jīng)擴(kuò)大三倍抽樣量，檢測合格后，予以發(fā)貨。 4