七彩云南普洱茶下一站上海世博

1、七彩云南普洱茶 下一站 上海世博www.yn.xinhu2010年03月09日 15:42:01來(lái)源：云南日?qǐng)?bào)段 俊 1910年，一部名為新中國(guó)的幻想小說(shuō)以夢(mèng)幻的筆觸描寫(xiě)了上海浦東舉辦萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)的情景，當(dāng)時(shí)的人們?nèi)f萬(wàn)沒(méi)想到，百年后，曾經(jīng)的癡人說(shuō)夢(mèng)變成了現(xiàn)實(shí)。 繼北京奧運(yùn)后，上海世博再次展現(xiàn)了中國(guó)大國(guó)崛起的光榮與夢(mèng)想。而在西南一隅的云南，作為普洱茶的發(fā)源地，一群茶商也為之興奮不已。 不久前，經(jīng)過(guò)上海世博會(huì)特許經(jīng)營(yíng)權(quán)授權(quán)審批聯(lián)席會(huì)議的多倫評(píng)審，七彩云南普洱茶成功申報(bào)成為中國(guó)2010年上海世博會(huì)特許生產(chǎn)商，5月1日，世博會(huì)開(kāi)幕后，普洱茶將成為世博云南館展示云南特色的主要元素。 歷時(shí)十余載，已經(jīng)在全國(guó)

2、20000余個(gè)零售渠道布點(diǎn)的七彩云南普洱茶，下一站，即將迎來(lái)2010上海世博會(huì)帶來(lái)的機(jī)遇和挑戰(zhàn)。 這是云南普洱茶產(chǎn)業(yè)的榮譽(yù)，也是七彩云南普洱茶走向國(guó)際，讓世界品鑒真正云南味道的機(jī)遇。田軍說(shuō)話時(shí)語(yǔ)速平緩，表情平和，作為一個(gè)涉足普洱茶產(chǎn)業(yè)多年的茶人而言，他看到普洱茶作為云南特色，走出云南面向世界的歷史機(jī)遇。而作為昆明七彩云南慶灃祥茶業(yè)股份有限公司總裁的他，面對(duì)上海世博會(huì)期間7000萬(wàn)人次的到訪量，無(wú)法估計(jì)，七彩云南普洱茶市場(chǎng)的潛力會(huì)有多大？ 不過(guò)可以肯定的是，因?yàn)檫M(jìn)階世博特許生產(chǎn)商，無(wú)論從原料收集還是產(chǎn)品加工，到最后的產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)，整個(gè)管理體系得到了全面的提升和升級(jí)，這是與國(guó)際接軌的必然歷程。他說(shuō)。

3、七彩云南躋身世博 靠的是過(guò)硬品質(zhì) 云南省內(nèi)獨(dú)特的自然和氣候環(huán)境，生產(chǎn)出云南獨(dú)有的大葉茶種-普洱茶。這里冬無(wú)嚴(yán)寒，夏無(wú)酷熱，雨量充沛、氣候溫和，為普洱茶樹(shù)的生長(zhǎng)，提供了特有的生態(tài)環(huán)境。 自1999年起，昆明諾仕達(dá)企業(yè)集團(tuán)注冊(cè)資金1億元，成立了全資子公司昆明七彩云南慶灃祥茶業(yè)股份有限公司（下稱(chēng)七彩云南慶灃祥），全力打造七彩云南普洱茶品牌，企業(yè)涉足茶葉種植、加工、生產(chǎn)、研發(fā)、銷(xiāo)售各個(gè)環(huán)節(jié)。 隨著普洱茶文化的興起，政府對(duì)茶產(chǎn)業(yè)愈加重視，使得普洱茶熱開(kāi)始在東南亞以及廣東等地升溫。近十年來(lái)，普洱茶更是逐漸發(fā)展壯大，形成了與綠茶、花茶三分天下的格局。 七彩云南慶灃祥旗下品牌也不斷延展，除了承擔(dān)起傳承普洱茶文

4、化的慶灃祥茶莊外，七彩云南茶葉品牌也開(kāi)始覆蓋全國(guó)市場(chǎng)。 談及七彩云南普洱茶申請(qǐng)中國(guó)2010上海世博會(huì)特許生產(chǎn)商的成功經(jīng)驗(yàn)，田軍只用兩個(gè)字來(lái)概括-品質(zhì)。 為保證世博特許產(chǎn)品的品質(zhì)過(guò)硬，上海世博會(huì)事務(wù)協(xié)調(diào)局（以下簡(jiǎn)稱(chēng)上海世博局）專(zhuān)門(mén)成立了上海世博會(huì)特許產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)辦公室（以下簡(jiǎn)稱(chēng)特許辦）負(fù)責(zé)實(shí)施世博特許產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)工作。 特許辦接到企業(yè)申請(qǐng)后，對(duì)申請(qǐng)?zhí)卦S商品的生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行層層把關(guān)，從原料來(lái)源，生產(chǎn)加工過(guò)程進(jìn)行全面監(jiān)控，待生產(chǎn)制成成品后，還要對(duì)其進(jìn)行后續(xù)銷(xiāo)售監(jiān)控。 七彩云南普洱茶正是歷經(jīng)了長(zhǎng)達(dá)半年時(shí)間的層層篩選，最終得以進(jìn)入2010上海世博會(huì)特許生產(chǎn)商的行列。 此前，為保證七彩云南普洱茶的品質(zhì)，企業(yè)在版納等

5、地設(shè)置了70余家茶葉初制所和原料采購(gòu)點(diǎn)，輻射10萬(wàn)畝優(yōu)質(zhì)高山生態(tài)茶園。同時(shí)，以七彩云南萬(wàn)畝有機(jī)生態(tài)茶園作為自有基地，配備專(zhuān)業(yè)團(tuán)隊(duì)進(jìn)行嚴(yán)格品控，確保七彩云南普洱茶正本正源。 只有具備世博品質(zhì) 才能成為世博產(chǎn)品 還是為了保證品質(zhì)，七彩云南慶灃祥從原材料品控、生產(chǎn)檢驗(yàn)、到成品研發(fā)，將傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代科技相結(jié)合，成立專(zhuān)門(mén)的研發(fā)機(jī)構(gòu)，建立科研團(tuán)隊(duì)，聘請(qǐng)權(quán)威專(zhuān)家，引進(jìn)國(guó)際先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備，不斷創(chuàng)新。由云南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院對(duì)每批產(chǎn)品進(jìn)行驟減檢測(cè)，連續(xù)3年攻擊檢測(cè)5000余份產(chǎn)品，均為合格產(chǎn)品。 田軍表示，自申請(qǐng)世博特許生產(chǎn)商后，七彩云南慶灃祥在生產(chǎn)和管理環(huán)節(jié)更加嚴(yán)格化。從原料的采集到茶葉的加工和生產(chǎn)，每

6、一個(gè)環(huán)節(jié)都經(jīng)過(guò)更加嚴(yán)密的監(jiān)控與管理，最終形成一個(gè)更加專(zhuān)業(yè)和完整的生產(chǎn)鏈。一方面不僅保證了七彩云南普洱茶一貫的高品質(zhì)，更加符合了世博會(huì)對(duì)于七彩云南普洱茶更加專(zhuān)業(yè)化的生產(chǎn)要求。 而七彩云南普洱茶最終能成功申辦成為上海世博會(huì)特許生產(chǎn)商的核心原因，田軍總結(jié)出三個(gè)方面。首先，七彩云南慶灃祥企業(yè)十余年的生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)，為產(chǎn)品品質(zhì)作出重要的保障。只有生產(chǎn)出高品質(zhì)的產(chǎn)品，這樣才能被人們所熟知。其次，公眾對(duì)于七彩云南的品牌評(píng)價(jià)。七彩云南品牌的影響力源于消費(fèi)者對(duì)于它的信任，只有能夠獲取人們信賴(lài)的品牌才能被人們所記住。最后，企業(yè)在消費(fèi)者心中的影響力，正是因?yàn)槠卟试颇掀斩鑿钠焚|(zhì)到品牌，一直都以嚴(yán)格的要求和精益求精的態(tài)度經(jīng)

7、營(yíng)管理，所以在消費(fèi)者心中形成了強(qiáng)有力的影響力，這也是最終七彩云南能夠躋身世博會(huì)的關(guān)鍵所在。 一旦上海世博會(huì)的LOGO印在了產(chǎn)品包裝上，就意味著企業(yè)的品牌和產(chǎn)品質(zhì)量都要符合世界級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，要遵守國(guó)際通行的游戲規(guī)則，要接受來(lái)自世界各地7000萬(wàn)參觀者的檢驗(yàn)。這是對(duì)我們自己的產(chǎn)品的考驗(yàn)，也是七彩云南普洱茶走向國(guó)際的信心之源。田軍說(shuō)，當(dāng)七彩云南普洱茶烙著2010上海世博會(huì)特許生產(chǎn)商的印記進(jìn)入千家萬(wàn)戶時(shí)，云南的普洱茶產(chǎn)業(yè)一定會(huì)迎來(lái)嶄新的發(fā)展局面，因?yàn)槲覀円呀?jīng)站在了一個(gè)全球的舞臺(tái)，不僅僅是國(guó)內(nèi)的舞臺(tái)。世博會(huì)是一個(gè)來(lái)自全球的盛會(huì)，隨著各國(guó)參會(huì)者的到來(lái)，勢(shì)必會(huì)影響到人們對(duì)云南茶的認(rèn)識(shí)。 茶事?tīng)咳f(wàn)家 產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)茶農(nóng)致

8、富 云南的茶產(chǎn)業(yè)歷史久遠(yuǎn)，但普洱茶真正進(jìn)入千家萬(wàn)戶，成為一個(gè)特色品牌，是近幾年全國(guó)茶人努力的結(jié)果。七彩云南早在十一年前已經(jīng)涉足普洱茶產(chǎn)業(yè)，田軍說(shuō)，當(dāng)時(shí)由他負(fù)責(zé)七彩云南普洱茶的原料采購(gòu)，每每來(lái)到版納、思茅等地，看到當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)艱辛而又貧苦的生活，心中的酸楚難以言說(shuō)。 據(jù)統(tǒng)計(jì)資料顯示，云南的涉茶人口接近一千萬(wàn)人，只有把云南普洱的品牌，和有代表性的云南茶企品牌做強(qiáng)做大，在市場(chǎng)上叫響，才能全面提升茶農(nóng)的生活條件。 于是，七彩云南慶灃祥從創(chuàng)立之初，一直有一個(gè)夙愿：希望通過(guò)我們的努力，為云南的茶農(nóng)增收。田軍表示，但當(dāng)時(shí)企業(yè)也在思考：茶可富民，關(guān)系著萬(wàn)千民生，如果能同全國(guó)茶人，共同打造好普洱茶產(chǎn)業(yè)，將極大的造福

9、七彩云南。 茶農(nóng)是整個(gè)茶產(chǎn)業(yè)的前端，從種植開(kāi)始，再到長(zhǎng)成，到工廠形成產(chǎn)品、營(yíng)銷(xiāo)、出售，是一個(gè)全產(chǎn)業(yè)鏈。隨著普洱茶的影響力越來(lái)越大，人們對(duì)普洱茶的需求量會(huì)越來(lái)越大。這就使得茶農(nóng)的收入將得到進(jìn)一步的提升。 七彩云南普洱茶要走向世界 讓世界品鑒云南味道 與其他普洱茶企業(yè)深挖云南市場(chǎng)不同，七彩云南將目光放在了全國(guó)市場(chǎng)，區(qū)別于云南本土茶商，七彩云南慶灃祥從企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略上選擇了另一條路。 普洱茶產(chǎn)自云南，最大的消費(fèi)群體在云南。但要真正做大做強(qiáng)云南的普洱茶產(chǎn)業(yè)，必須在全國(guó)范圍內(nèi)宣傳和推廣普洱茶文化，讓普洱茶走出云南，接受全國(guó)乃至世界的品鑒。好在七彩云南普洱茶是紅土地里擠出的最真誠(chéng)的養(yǎng)分，普洱茶與綠茶、花茶三

10、分天下并非妄談。從一開(kāi)始，我們就堅(jiān)信普洱茶能夠打開(kāi)全國(guó)市場(chǎng)，田軍說(shuō)。 七彩云南團(tuán)隊(duì)一起開(kāi)始了普洱茶的拓荒之旅，而以北京為制高點(diǎn)，輻射全國(guó)的戰(zhàn)略在全國(guó)各大城市一路鋪開(kāi)。 在北京，自2005年開(kāi)始，七彩云南慶灃祥普洱茶莊在月壇、金融街、富力城和CBD、安貞等黃金地點(diǎn)相繼開(kāi)業(yè)。在全國(guó)，七彩云南普洱茶快銷(xiāo)渠道網(wǎng)絡(luò)迅速形成，在京津大區(qū)、華東大區(qū)、華南大區(qū)、華中大區(qū)、華北大區(qū)、七彩云南普洱茶進(jìn)駐20000多家大型商場(chǎng)和超市，開(kāi)設(shè)三十家形象專(zhuān)賣(mài)店，已向來(lái)自國(guó)內(nèi)外的累計(jì)5000多萬(wàn)人傳播普洱茶知識(shí)及文化。自此，七彩云南普洱茶已從云南走向全國(guó)的每一個(gè)角落，接受各地人們的品鑒。 如果說(shuō)，認(rèn)為茶可富民，將其視為仁者

11、之術(shù)、千秋之業(yè)的七彩云南團(tuán)隊(duì)有著一顆仁者之心，那么將普洱茶推向全國(guó)，誓與綠茶、花茶三分天下則是其野心所在。但是現(xiàn)在，七彩云南已不僅僅滿足于中國(guó)市場(chǎng)。在世博會(huì)即將在上海舉行之際，七彩云南看到了普洱茶產(chǎn)業(yè)所面臨的百年難得的歷史機(jī)遇。 世博會(huì)是一個(gè)不出國(guó)門(mén)便能走向世界的機(jī)會(huì)，世博會(huì)平臺(tái)讓我們能夠更好地展示中國(guó)的普洱茶。在走向全國(guó)之后，下一步，七彩云南普洱茶要走向世界，讓全世界品鑒真正的云南味道，田軍說(shuō)。 七彩云南茶業(yè) 情系世博 征集千人送祝福 3月6日，世博走進(jìn)云南州市巡展活動(dòng)在金馬碧雞廣場(chǎng)正式啟動(dòng)，公布了七彩云南普洱茶將是2010上海世博會(huì)云南館的主要元素。作為世博會(huì)特許生產(chǎn)商，七彩云南茶業(yè)在啟動(dòng)

12、儀式當(dāng)天即參與到了積極宣傳和推廣世博會(huì)的活動(dòng)中來(lái)，由其創(chuàng)意和承辦的云南人民情系世博-世博祝福征集活動(dòng)將全天的巡展活動(dòng)推向高潮，由上百名活動(dòng)志愿者和數(shù)千市民寫(xiě)下對(duì)世博的祝福，掛在了七彩云南世博樹(shù)上。 當(dāng)?shù)?010份祝福掛在世博樹(shù)上時(shí)，在場(chǎng)的近3000人送上了整齊的掌聲和祝福。這顆以云南千家寨千年茶王為原型的世博樹(shù)，將承載著紅土地的祝福和云南各族兒女的情意走進(jìn)上海世博，傳遞來(lái)自祖國(guó)邊疆對(duì)世界的祝福。 七彩云南普洱茶， 這個(gè)集茶葉種植、生產(chǎn)、加工、科研和銷(xiāo)售于一體的專(zhuān)業(yè)普洱茶營(yíng)銷(xiāo)機(jī)構(gòu)，在全國(guó)已經(jīng)成功開(kāi)拓近20000個(gè)零售渠道，CCTV-2、CCTV-8連續(xù)三年的上榜品牌，在省外已是大名鼎鼎，而在省內(nèi)

13、卻一直低調(diào)甚至不為人所熟知。如今第一次高調(diào)亮相，就以云南省第一家上海世博會(huì)特許生產(chǎn)商的身份進(jìn)入大眾的視野。 志愿者心聲： 邵帥 云南財(cái)經(jīng)大學(xué)傳媒學(xué)院 邵帥同學(xué)來(lái)自普洱茶的故鄉(xiāng)普洱縣，當(dāng)和記者聊到本次活動(dòng)時(shí)，一份源自家鄉(xiāng)特殊情感，讓他立即打開(kāi)了話匣子。 我的故鄉(xiāng)盛產(chǎn)普洱茶，以前人們常常提起云南特色時(shí)，總會(huì)先提到旅游資源、煙草和民族風(fēng)情等，但隨著近幾年普洱茶在全國(guó)的知名度越來(lái)越高，普洱茶也成為我們?cè)颇咸厣囊粋€(gè)新標(biāo)志。 普洱茶不僅僅是一種茶飲，在它背后更有著悠久的歷史文化傳承。邵帥難掩一臉的興奮說(shuō)，在家鄉(xiāng)，許多普通家庭祖祖輩輩都在種植普洱茶樹(shù)。而這一次七彩云南普洱茶作為2010上海世博會(huì)特許生產(chǎn)商

14、，一方面不僅讓家鄉(xiāng)的普洱茶走向國(guó)際，另一方面也給普洱茶產(chǎn)業(yè)帶來(lái)更大的發(fā)展機(jī)遇，普洱茶不再僅僅是普洱人、云南人的寶貝，也要成為全國(guó)乃至世界珍品。 作為一個(gè)普洱茶鄉(xiāng)的人，能看到自己家鄉(xiāng)的企業(yè)和特產(chǎn)，能在世博會(huì)中占有重要的一席之地感到自豪。他相信在世博會(huì)中，家鄉(xiāng)的普洱茶一定能得到更多中外友人的青睞，而七彩云南企業(yè)也必將成為一個(gè)提升云南形象的重要標(biāo)志。 李海映 云南大學(xué) 來(lái)自云南玉溪的李海映聽(tīng)說(shuō)七彩云南慶灃祥，正在征集云南人民情系世博-世博祝福征集活動(dòng)志愿者，主動(dòng)報(bào)名參加了本次活動(dòng)。這個(gè)身份特殊的學(xué)生志愿者告訴記者，今年5月舉行的上海世博會(huì)馬上就要開(kāi)幕了，這是今年國(guó)際上最盛大的博覽會(huì)，自己十分關(guān)心世博

15、會(huì)的進(jìn)展。除此之外，作為一個(gè)諾仕達(dá)企業(yè)集團(tuán)資助的貧困學(xué)子，得知七彩云南普洱茶入選世博特許生產(chǎn)商，他真心為這個(gè)熱心的企業(yè)感到高興。 家里還有一個(gè)姐姐也在讀書(shū)，考取大學(xué)的時(shí)候，5000元學(xué)費(fèi)從哪里來(lái)，家里的父母真是為難。李海映在最需要的時(shí)候，得到了諾仕達(dá)集團(tuán)七彩云南助學(xué)金的幫助，得以順利進(jìn)入大學(xué)學(xué)習(xí)。 他告訴記者，自己不會(huì)忘記諾仕達(dá)給予自己的愛(ài)心捐助，現(xiàn)在看見(jiàn)諾仕達(dá)下屬的茶業(yè)公司能參與到上海世博會(huì)中，而且普洱茶也代表了家鄉(xiāng)的特色進(jìn)行展示，是云南茶葉的榮譽(yù)，也是云南人的榮譽(yù)。 為此，他把寫(xiě)有自己心愿的祝福貼到了七彩云南世博樹(shù)上，他這樣寫(xiě)道：2010上海世博會(huì)，上海的，中國(guó)的，也是世界的。祝愿上海世博

16、會(huì)成功！中國(guó)騰飛！ 七彩云南普洱茶的品質(zhì)管控流程 1、 原料基地 昆明七彩云南慶灃祥茶業(yè)股份有限公司投資1.2億元在西雙版納州勐?？h布朗山鄉(xiāng)班章村建設(shè)七彩云南萬(wàn)畝有機(jī)生態(tài)茶園，茶園占地面積7300畝，將高產(chǎn)有機(jī)茶園及園林式茶園風(fēng)光相結(jié)合，打造云南省最具觀賞力的觀光茶園。 同時(shí)，公司下設(shè)有分布在云南思茅、西雙版納、臨滄三大茶區(qū)的布朗山、南糯山、攸樂(lè)山、景邁山、易武山、勐庫(kù)東、西半山等著名古茶山的70余家茶葉初制所和原料采購(gòu)點(diǎn)，輻射10萬(wàn)畝云南高山生態(tài)茶園。七彩云南制作的普洱茶，其曬青毛茶原料全部來(lái)源于無(wú)污染的高海拔喬木型高山生態(tài)茶葉。 2、 生產(chǎn)加工 七彩云南普洱茶追求精益求精的制作工藝，嚴(yán)格執(zhí)

17、行國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)結(jié)合傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代食品加工技術(shù)，歷經(jīng)上百道工藝環(huán)節(jié)精制而成，茶品色、香、味、形，均出自高品質(zhì)的原料及秘制工藝，精工細(xì)作，打造出高品質(zhì)的茶品。 勐海生產(chǎn)廠以傳統(tǒng)普洱茶生產(chǎn)為主，在保留傳統(tǒng)工藝的同時(shí)，進(jìn)行了科學(xué)化、現(xiàn)代化、食品安全化方面的改進(jìn)。勐海工廠除生產(chǎn)外，還承擔(dān)著與云南省農(nóng)科院共同建設(shè)的合作項(xiàng)目-普洱茶現(xiàn)代加工工藝展示和儲(chǔ)存陳化研究工程中心。勐海工廠采用的智能型高效環(huán)保烘烤系統(tǒng)、生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)遠(yuǎn)程同步監(jiān)控系統(tǒng)、空氣凈化系統(tǒng)等，都是目前茶葉生產(chǎn)中使用的先進(jìn)系統(tǒng)設(shè)備。 3、 科研開(kāi)發(fā) 2008年，公司成立專(zhuān)門(mén)的昆明七彩云南茶葉研究院，聘請(qǐng)國(guó)內(nèi)知名的食品專(zhuān)家、營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家、茶葉專(zhuān)家及普洱茶專(zhuān)家共同對(duì)普洱茶多形態(tài)產(chǎn)品、普洱茶衍生產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)及普洱茶保健功效進(jìn)行深入研究。 同時(shí)在對(duì)傳統(tǒng)工藝技術(shù)改良的基礎(chǔ)上，對(duì)其中的核心技術(shù)工藝進(jìn)行技術(shù)升級(jí)和標(biāo)準(zhǔn)化，形成自身的秘制發(fā)酵、窖藏陳化等先進(jìn)工藝，讓普洱茶通過(guò)科學(xué)、安全、衛(wèi)生的釀藏陳化，使其達(dá)到最佳的口感和湯色。 4、 品控管理 七彩云南茶葉自鮮葉采摘開(kāi)始，經(jīng)歷百余道工藝環(huán)節(jié)、37道品質(zhì)控制環(huán)節(jié)，只為生產(chǎn)出最優(yōu)質(zhì)的普洱茶