宋代工藝美術

1、宋代工藝美術960-1279時代背景對工藝美術的影響：1、崇文抑武政策，工藝美術具有文人雅士興趣風格2、商品經(jīng)濟開展，工藝美術具有平民化、商品化趨向3、思想上，宋代理學盛行，理性顏色的工藝美術風格因此，宋朝工藝美術特點為：文人化、平民化、商品化、理性化.一、陶瓷工藝五代：1秘色瓷。青瓷為主，余姚上林湖一帶2柴窯：窯在鄭州。只見于文字，存疑。.柴窯，在今河南鄭州，據(jù)文獻記載，柴窯為五代后周柴世宗(柴榮)時所燒造。器物具有“青如天、明如鏡、薄如紙、聲如磐的特點。薄如紙一語，指釉汁而言，青如天一語，指柴窯以天青為主。柴榮，河北省邢臺人，瓷器世家，史稱世家豪佑。柴榮皇帝，青年時期，以運營瓷器為業(yè)，非常

2、富有。柴榮、趙匡胤、鄭恩為桃園三結義的把兄弟。柴榮領著兩兄弟一同運營柴氏瓷器商行，在鄭州管城唐子巷設立柴氏瓷器商號，在管城窯、新密窯、鞏縣窯設立柴家窯口。柴榮曾派二弟趙匡胤在新密窯溝窯督辦瓷器燒造。柴窯曾對汝窯、鈞窯、定窯有過較大影響，其中，汝窯的釉和定窯的胎最具柴窯風格。柴窯瓷器銘文有：“周，“柴，“內府，“官，“御，以及大多數(shù)為無款。 .青如天、明如鏡、薄如紙、聲如磐.秘色瓷古代名窯進貢朝廷的一種特制瓷器精品。簡稱“秘瓷。所謂秘色，據(jù)宋人解釋是：吳越國錢氏割據(jù)政權控制了越窯場，命令這些瓷窯專燒供奉用的瓷器，秘不示人庶民不得運用；且釉藥配方、制造工藝嚴密，故名。如趙麟在中說：今之秘色瓷器，世

3、言錢氏立國，越州燒進，為供奉之物，不得臣庶用之，故謂之秘色。關于秘色瓷的質地和色澤，清人說是其色似越器，而清亮過之。從出土的典型的秘色瓷看，其質地細膩原料的處置精細，多呈灰或淺灰色。胎壁較薄，外表光滑，器型規(guī)整，施釉均勻。從釉色來說，五代早期仍以黃為主，滋養(yǎng)光澤，呈半透明狀；但青綠的比重較晚唐有所添加。其后便以青綠為主，黃色那么不多見 .宋朝：1、定窯 窯址：河北曲陽澗磁村、燕山村 特征種類：白定為主 工藝上：首創(chuàng)覆燒、芒口，常以金銀銅鑲口 裝飾紋樣：蓮花、牡丹等 裝飾方法：印花、刻花竹片與刀、劃花梳櫛類工具.2、汝窯 窯址：河南臨汝，建于北宋初年。釉色：蔥綠由于鐵的復原裝飾：初期素面特征：兼

4、具定窯白瓷的裝飾和越窯青瓷的釉色；大都有支燒痕跡傳世品少的緣由：官窯；燒制時間短.3、官窯：汝窯影響下的青瓷窯；有北宋南宋之分；南宋官窯有修內司窯和郊壇下窯之分。釉色：粉青為主；“紫口鐵足“蟹爪紋開片藝術風格：雍容華貴、精益求精.4、哥窯與龍泉窯弟窯：章氏兄弟分創(chuàng)。窯址1哥窯：色：胎土深褐，釉色淡青、粉青、米黃；紫口鐵足，與官窯類似；型：大不過尺；盤碗洗瓶爐文具開片：魚子紋、百圾碎、蟹爪紋金絲鐵線 ；.2龍泉窯型：多色：胎土灰白色 釉色：粉青凝重深沉，翠青蒼翠欲滴，如碧玉青瓷釉色美頂峰.5、鈞窯窯址：河南禹縣神后鎮(zhèn)野豬溝興起：汝窯衰落后色：藍釉中含氧化銅與鐵，經(jīng)過復原焰燒制呈窯變色。玫瑰紫海棠

5、紅型：花盆花洗為特征.6、耀州窯窯址；陜西同官縣裝飾題材：牡丹菊花人物等裝飾方法：刻花、剔花、印花、鏤空釉色：青中泛黃姜黃色特點：厚胎厚釉，以拉坯技術見長型：碗盤為特征；“小海鷗.7、磁州窯宋朝民間窯窯系：河北峰峰市彭城鎮(zhèn)；河南等地特征：胎質粗松，以燒造黑白二色釉瓷為主手法：黑白對比 畫花：白釉黑花；黑釉褐花鐵銹花紋：荷花牡丹、龍鳳、游魚、嬰戲、波浪 生動活潑民間藝術風格.8、景德鎮(zhèn)窯青白瓷影青瓷：宋時流行，南北各地燒造.9、建窯黑瓷產地，福建建陽水吉鎮(zhèn)釉中鐵成分因火度而構成各色褐色斑紋：油滴、兔毫、鷓鴣斑型：多碗、盞等茶具，碗口大底小斗茶名具：蔡襄提倡黑釉茶盞，易檢驗.油滴盞.兔毫盞.宋代，

6、盛行的是點茶法。點茶程序為炙茶、碾羅、烘盞、候湯、擊拂、烹試，其關鍵在候湯和擊拂。點花法是在唐代閹茶法根底上開展而成的。陸羽說：“花有粗茶、散茶、末茶、餅茶者，乃斫、乃熬、乃煬、乃舂，貯于瓶缶之中，以湯沃焉，謂之閹茶。閹茶的特點是投茶入瓶，以湯沃之。而點茶是由閹茶開展而來的。點茶沿閹茶之路向前走了一步，其烹茶步驟是將茶投入盞中，注入少量沸水調成糊狀，謂之“調膏，然后將沸水倒入深腹長嘴瓶內，再傾瓶注水入盞，或以瓶煎水，然后直接向盞中注入沸水，與此同時用茶筅攪動，茶末上浮，構成粥面。 宋代人怎樣喝茶.據(jù)宋代蔡襄的記載，宋代的點茶主要特點是，先將餅茶烤炙，再敲碎碾成細末，用茶羅將茶末篩細，“羅細那么

7、茶浮，羅粗那么末浮?！扳n茶一錢匙，先注湯調令極度勻。又添注入，環(huán)回擊拂，湯上盞可四分那么止。神其面色鮮白，著盞無水痕為佳。即將篩過的茶末放入茶盞中，注入少量開水，攪拌得很均勻，再注入開水，用一種竹制的茶筅反復擊打，使之產生泡沫(稱為湯花)，到達茶盞邊壁不留水痕者為最正確形狀。 點茶.宋代飲茶時仍用茶餅，但大多已不再直接烹煮茶葉，稱為點茶。點茶時，將曾經(jīng)碾細的茶末直接投入茶碗，然后沖入沸水，略加攪拌后即行飲用。正是在點茶方式的根底上，宋人發(fā)明出了一種被稱為“斗茶的飲茶文娛方式?！岸凡枰卜Q“茗戰(zhàn)，就是競賽茶葉與點茶技藝的高下。斗茶之風始于五代，宋代時極為流行，從文人士大夫直至平民百姓，無不熱衷此道

8、。斗茶前先要將茶末碾碎過篩，茶末越細越好，這樣入水后才干漂浮起來，也容易產生湯花并聚集起來，從而“盡茶之色。斗茶的過程分為四步，首先是熁(xi)盞，即預熱杯盞。北宋蔡襄(10121067)曾說：“凡欲點茶，先須熁盞令熱，冷那么茶不浮。第二步為調膏，即往盞中挑入一定量的茶末，注入少量沸水，調和成濃稠膏狀。第三步為點茶，也是斗茶過程中最重要的一環(huán)，即往盞中注入沸水。注水時，要求水自壺嘴中涌出呈柱狀，注時延續(xù)，一收即止。最后一步為擊拂，就是用一種類似小掃帚狀的茶筅(xin)攪動茶湯，使之泛起湯花。宋人斗茶.斗茶的勝負主要是看茶面湯花的色澤、均勻度以及茶盞與茶湯相接處的水痕。湯花均勻、色澤鮮白為上品。

9、湯花長時間緊貼盞壁而不退散，是為上好，稱為“咬盞，而湯花散逸較快，那么稱“云腳渙亂。除斗茶外，宋代還流行一種名為“分茶的茶藝。分茶前，先將茶末煮至一定程度以培育湯花，然后注入茶盞，悄然攪拌以欣賞茶湯外表變幻莫測的各種湯花。南宋陸游(11251210)詩句“矮紙斜行閑作草，睛窗細乳戲分茶中就提到了分茶這種宋代流行的茶藝。無論斗茶，還是分茶，實踐都是從飲茶中衍生出的各種文人文娛。雖然它們極盡精巧，畢竟遠離了飲茶本身的初衷，因此，斗茶、分茶之風元代時就已逐漸衰退，明代時，由于廢團改散而最終消逝。 .10、吉州窯窯址：江西吉安縣永和鎮(zhèn)?！氨贝拍霞獌纱竺窀G體系顏色種類：青、白、黑瓷、彩瓷、綠釉瓷裝飾手法

10、：木葉和剪紙粘貼紋：梅花、鳳、鹿、竹等黑釉中玳瑁盞油滴盞；灑釉手法.南宋吉州窯鷓鴣斑盞.宋代瓷器的藝術特點1、外型：簡約精練優(yōu)美2、裝飾方法多樣3、釉色豐富，偏于沉靜淡雅的冷顏色各窯瓷器的特征 .二、織繡工藝1、絲織：錦：多彩絲織物特點：沉靜典雅理性顏色、圖案組織、圖案；與唐錦對比綺：地紋為斜紋。宋出現(xiàn)雙色綺紗：輕薄透明；素紗、花紗羅：于紗類似，只是有明顯橫條紋綾；紋如冰凌之理。.2、緙絲：1唐已有2制造方法：通經(jīng)斷緯3產地：北宋：河北定州；南宋：松江、蘇州4工藝家：朱、沈、吳5用途：從適用到審美的過渡.3、刺繡：長足開展，設立繡院，針法增多，細致分為適用與欣賞兩類手繪畫影響，為明代畫繡打下根底.三、金屬工藝宋鏡與唐鏡對比：規(guī)模、技巧均不如；銅鏡：不如唐代厚重，變得輕薄，圖案成旋轉式。 流行：手柄鏡；紋樣流行寫生纏枝花 藝術風格：纖細有余，氣勢缺乏；質樸清雅，多素面南宋鑄鏡中心：湖州，江西饒州 .螺鈿銅鏡.四、漆器北宋定州、溫州、嘉興最有名，南宋定州衰落，浙漆天下第一. 螺鈿：多白色螺片鑲嵌，黑白對比.斑漆.犀皮又稱“虎皮漆或“波羅漆，作法是先用石黃參與生漆調成粘稠的漆，然后涂