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1、1第四節(jié) 酸堿中和反應(yīng)(第1課時(shí))第七單元 常見(jiàn)的酸和堿 2溫故知新1.酸和堿的特征是什么?2.區(qū)分溶液酸堿性的方法有哪些? 3蜜蜂與馬蜂蜜蜂 被蜜蜂蟄后,用肥皂水或氨水清洗 馬蜂 被馬蜂蟄后,用食醋止痛止癢 4 被同樣屬于蜂的兩種蜂蜇,為什么一種用堿液處理,一種用酸液處理?蜜蜂毒液顯酸性,馬蜂毒液顯堿性 氨水是一種弱堿 ,肥皂水也是顯堿性的 ;食醋是一種酸溶液;酸和堿之間發(fā)生了什么反應(yīng)呢?溫馨提示板標(biāo)5學(xué)習(xí)目標(biāo) 1、能設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)證明酸和堿之間能否發(fā)生 化學(xué)反應(yīng)。 2、知道什么是中和反應(yīng),認(rèn)識(shí)其實(shí)質(zhì)。 3、學(xué)會(huì)利用中和反應(yīng)來(lái)改變?nèi)芤旱乃釅A性。 6 用滴管向盛有氫氧化鈉溶液的試管中滴加鹽酸,觀察現(xiàn)
2、象。提出問(wèn)題:鹽酸和氫氧化鈉溶液發(fā)生了化學(xué)反應(yīng)了嗎?猜想假設(shè):你的猜想是什么?設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn):你怎樣設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)證明你的猜想?氫氧化鈉和鹽酸可以發(fā)生反應(yīng)嗎?讓我們做個(gè)實(shí)驗(yàn)看一下沒(méi)有現(xiàn)象就說(shuō)明沒(méi)有反應(yīng)嗎?【一試身手】7方案假設(shè)(猜想)驗(yàn)證方法及操作可能看到的現(xiàn)象結(jié)論123實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì) :如何證明兩溶液反應(yīng) 活動(dòng)一8方案第一步第二步第三步第四步123HClNaOHHCl酚酞紫色石蕊試液NaOHNaOHH2OHClHCl用pH試紙測(cè)NaOH、HCl、H2O的pH分別用pH試紙測(cè)加酸后的溶液的pH9方案展示 (一)(1).取12mL氫氧化鈉于試管中,然后加入12滴紫色石蕊試液,觀察現(xiàn)象。藍(lán)色(2).繼續(xù)滴加鹽酸,當(dāng)
3、石蕊試液變?yōu)開(kāi) _時(shí),說(shuō)明氫氧化鈉與鹽酸恰好完全反應(yīng)。 如果滴加的鹽酸過(guò)量,那么溶液顯示_ _ 。紫色紅色10操作步驟 現(xiàn) 象(1)在試管中加入2mL氫氧化鈉溶液,然后滴入2滴酚酞溶液。溶液由無(wú)色變?yōu)榧t色溶液由紅色逐漸變?yōu)闊o(wú)色(2)再用膠頭滴管逐滴滴入稀鹽酸,邊滴邊振蕩。方案展示 (二)11【問(wèn)題1】 在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中,溶液為什么先變紅?【問(wèn)題2】 當(dāng)?shù)渭舆m量鹽酸后,溶液由紅色變成無(wú)色時(shí),說(shuō)明了什么?【問(wèn)題3】 為何要逐滴滴加稀鹽酸? ?12溶液之所以褪色, 在OH消失的過(guò)程中加入的鹽酸中的H+、Cl是否發(fā)生變化?最后生成何種物質(zhì)?是因?yàn)镺H消失了。13為什么NaOH與HCl能發(fā)生反應(yīng)? HCl
4、+ NaOH= NaCl+ H2O 鹽酸與氫氧化鈉反應(yīng)HCl和NaOH在水中解離出離子?上述反應(yīng)的化學(xué)方程式表示為: 堿 酸 鹽14酸:堿:+水鹽H+OH_ = H2O結(jié)論:中和反應(yīng)的實(shí)質(zhì)我總結(jié)氫離子( H+) + 酸根離子氫氧根離子(OH_ )+ 金屬(或 銨根)離子 15試寫(xiě)出下列化學(xué)方程式:HCl + KOH =HCl + Ba(OH)2 =H2SO4 + NaOH =H2SO4 + Ba(OH)2 = 活動(dòng)二 探究 酸堿反應(yīng)的實(shí)質(zhì)酸+ 堿 鹽+ 水中和反應(yīng):酸與堿作用生成鹽和水的反應(yīng),叫做中和反應(yīng)。16 在下列反應(yīng)中,哪些屬于中和反應(yīng)?現(xiàn)學(xué)現(xiàn)用MgO+2HCl=MgCl2+H2OCO2
5、+Ca(OH)2=CaCO3+H2O2KOH+H2SO4=K2SO4+2H2O 有鹽和水生成但不一定是中和反應(yīng)。?17討論 你認(rèn)為判斷一個(gè)反應(yīng)是不是中和反應(yīng)的關(guān)鍵是什么?反應(yīng)物必須是: 酸與堿生成物必須是: 鹽與水 中和反應(yīng)一定生成鹽和水?生成鹽和水的反應(yīng)一定是中和反應(yīng)? 注意18活動(dòng)天地:圖像加入燒堿溶液的體積/mL024681012141618燒杯中溶液的pH1.11.21.41.62.07.011.012.212.412.5 向鹽酸中滴加氫氧化鈉溶液時(shí)溶液pH的變化0 2 4 6 8 10 12 14 16 18 20 V/mL8 7 6 5 4 3 2 1 p
6、H.。NaOH溶液與鹽酸恰好完全反應(yīng),溶液顯中性pH7實(shí)驗(yàn)大追蹤19加入NaOH的量pH07加入鹽酸的量pH07向鹽酸中加入NaOH溶液向NaOH溶液中加入鹽酸中和反應(yīng)過(guò)程中pH的變化圖像加入鹽酸的量我總結(jié)20 被同樣屬于蜂的兩種蜂蜇,為什么一種用堿液處理,一種用酸液處理?蜜蜂毒液顯酸性,馬蜂毒液顯堿性。 氨水是一種弱堿 ,肥皂水也是顯堿性的 ;食醋是一種酸溶液。原因: 肥皂水或氨水與蜜蜂的酸性毒液發(fā)生中和反應(yīng),食醋與馬蜂的堿性毒液發(fā)生中和反應(yīng)。21 通過(guò)這一節(jié)課的學(xué)習(xí),你有哪些收獲?收獲 感悟221.寫(xiě)出下列反應(yīng)的化學(xué)方程式1、氫氧化鉀和 硫酸反應(yīng)2、氫氧化鈣和 鹽酸反應(yīng)2KOH + H2S
7、O4 = K2SO4 + 2H2OCa(OH)2 + 2HCl = CaCl2 +2 H2O大顯神通 2.下列關(guān)于中和反應(yīng)的說(shuō)法中,錯(cuò)誤的是( )A.一定沒(méi)有沉淀生成B.一定有氧化物生成C.一定是放熱反應(yīng)D.一定是復(fù)分解反應(yīng)A23C3. 下列說(shuō)法,正確的是( ) A.復(fù)分解反應(yīng)一定是中和反應(yīng) B.中和反應(yīng)一定是復(fù)分解反應(yīng) C. 生成鹽和水的反應(yīng)不都是中和反應(yīng) D. 復(fù)分解反應(yīng)中可以有單質(zhì)參加反應(yīng)BC4.皮蛋味澀,吃皮蛋時(shí)需要蘸 ( )A. 醬油 B. 黃酒 C. 食醋 D. 麻油 5.向稀鹽酸中不斷滴加NaOH溶液,溶液pH隨加入NaOH溶液體積變化與下圖相符的是 ( )pH147NaOH溶液的體積OpH147NaOH溶液的體積ONaOH溶液的體積147OpHNaOH溶液的體積147OpHABCDD大顯神通6.向盛有10mL 稀鹽酸(滴有少量紫色石蕊 試液)的燒杯中加入氫氧化鈉溶液,用pH計(jì)測(cè)定溶液的pH, 所得數(shù)據(jù)如下:加入燒堿溶液的體積/mL02468101214燒杯中溶液的pH1.11.21.41.62.07.011.
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