中班科學(xué)教案;黃豆寶寶變魔術(shù)

1、中班科學(xué)教案： 黃豆寶寶變魔術(shù)一、設(shè)計(jì)意圖我們都知道豆?jié){、豆制品營養(yǎng)豐富，是幼兒園經(jīng)常要吃的食品，但也常常有小朋友不愛吃豆制品。針對(duì)這一情況，我設(shè)計(jì)了小班科學(xué)活動(dòng)：黃豆寶寶變魔術(shù)，這是依據(jù)新頒布的幼兒園教育指導(dǎo)綱要的要求，選擇了適合本班幼兒年齡特點(diǎn)，學(xué)習(xí)特點(diǎn)的活動(dòng)內(nèi)容，注重教學(xué)的趣味性，運(yùn)用擬人化的口吻，用變魔術(shù)的方法，來激發(fā)孩子的興趣，教育孩子愛吃豆制品。 二、活動(dòng)目標(biāo)：1.知道黃豆可以制作豆?jié){、豆腐、豆腐干等豆制品。 2.通過觀察比較黃豆的外形特征，提高感知事物的能力。 3.養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣。 三、活動(dòng)準(zhǔn)備：1.三筐干黃豆，三盆濕黃豆，2.電視機(jī)、電腦、自制幻燈片一組、 豆?jié){機(jī)、一鍋事先

2、煮好的豆?jié){，、 3 豆腐、素雞、百葉、油豆腐、豆腐干等實(shí)物各一盆，每人一個(gè)勺子，餐巾紙。 四、活動(dòng)過程： 1.初步了解黃豆的外形特征。 （1）師：小朋友看，這是什么？（出示黃豆）今天，大家就來和黃豆寶寶一起玩。讓我們先來看看黃豆寶寶長什么樣子。小朋友可以看一看，摸一摸，捏一捏筐里的黃豆寶寶，等會(huì)告訴大家。 （2）師：“黃豆寶寶是什么顏色的？它是什么形狀的？” （3）師：小結(jié)：黃豆寶寶是一粒粒黃顏色的圓溜溜的小豆豆。2.了解豆?jié){的制作過程，知道黃豆可以做成豆?jié){。 師：我們黃豆寶寶的本領(lǐng)可大了，會(huì)變?cè)S多魔術(shù)，小朋友每天喝的豆?jié){就是他們變出來的。（1）通過進(jìn)一步觀察比較干濕不同的黃豆的外形特征，發(fā)展

3、幼兒感知事物的能力。 a師：“做豆?jié){前首先得把黃豆放在水里泡上一天，所以，小朋友昨天就在自然角把他們泡一天，請(qǐng)小朋友看看、比比，泡過的黃豆和沒泡過的黃豆有什么不一樣？你可以把發(fā)現(xiàn)告訴旁邊的小朋友。” b 幼兒觀察干濕不同的黃豆。 c師：“泡過的黃豆和沒泡過的黃豆有什么不一樣？” d師：小結(jié) ：黃豆寶寶只要在水里泡上一天，就會(huì)比原來的大一些，軟一些，顏色淺一些。（2）觀察做豆?jié){的過程，了解制作豆?jié){的方法。 3.讓幼兒觀看幻燈片，了解黃豆還能做成其他的東西。 （1）師：“我們黃豆寶寶本領(lǐng)可大了，除了能做豆?jié){，還能做許多東西呢，現(xiàn)在請(qǐng)小朋友看電視，電視里的東西都是用黃豆寶寶做的，到底是什么呢？請(qǐng)大家睜大眼睛看仔細(xì)，等會(huì)告訴大家?！?（2）師：小結(jié)：豆腐、百葉、素雞、豆腐干、油豆腐、都是用黃豆寶寶做出來的。 4.知道黃豆?fàn)I養(yǎng)豐富，培養(yǎng)幼兒愛吃的情感，并知道他們都是豆制品。（1）幼兒觀察說說美食店有哪些美食。（2）幼兒品嘗美食。（3）品嘗后，請(qǐng)幼兒說說你吃了什么？4告訴幼兒這些用黃