張悟本健康知識系列講座(養(yǎng)生) 百科全說完美筆記版經(jīng)典法則

1、Abstract: Based on the comprehensive analysis on the plastic partstructure service requirement, moundingintroduced五官 五臟 五情 五色 五味目 肝 怒 青 酸舌 心 喜 赤 苦口 脾 思 黃 甘（甜）鼻 肺 憂 白 辛（辣）耳 腎 恐 黑 咸怎樣養(yǎng)肝？降肝火綠豆湯，開鍋煮7-8分鐘，碧綠色，最解毒晚餐多生吃蔬菜拌麻醬酸味食物養(yǎng)肝，生拌菜放點醋喝酸奶對肝不太好，喝奶了就少吃魚和肉正常大便 一天1-2次 且成形從舌頭顏色看吃入與排出的好壞，出決定就是脾舌頭黃紅，心肝脾都不好P.S.蘋

2、果會加速蔬菜水果的成長 因為會產(chǎn)生大量乙烯-怎樣養(yǎng)心？赤-紅豆養(yǎng)心苦-苦瓜降心火紅小豆粥，大棗養(yǎng)心養(yǎng)血老做惡夢，心火太旺生拌苦瓜-中午吃 心火中午最旺心主咽，有咽炎吃苦瓜慢慢就好了-脾不好：唇裂口腔潰瘍一天排便次數(shù)多脾不好對身體的影響：不孕不育，月經(jīng)不調(diào)前列腺炎，精子成活率低怎樣養(yǎng)脾？脾-黃食不離豆，多吃黃豆、豆腐，天天早起喝豆?jié){多吃黃豆制品多吃小米玉米多吃水果思慮過多-傷脾過甜-傷脾過涼-傷脾經(jīng)常喝冷飲傷脾脾不好-臉色臘黃-治鼻炎-先治肺鼻炎就是肺熱，冷熱相遇-濕，就成了鼻炎打呼嚕心肺都不好肺不好容易引起人憂慮過辣-傷肺怎樣養(yǎng)肺 肺-白多生吃白蘿卜（白蘿卜生吃養(yǎng)肺，熟吃潤腸）百合，白果化痰，

3、梨，銀耳睡覺前生吃白蘿卜上炕蘿卜，下炕姜-耳朵好壞由腎決定過度驚嚇傷腎怎么養(yǎng)腎？腎-黑多吃黑豆腎虧百病源-氣不足百病源心氣不足上邊腫-臉腫腎氣不足下面腫-腿腫咸-養(yǎng)腎過咸-傷腎P.S.去除衣服異味，把有味道的衣服放在一個塑料袋，一邊開個口，另一邊用吹風(fēng)機熱風(fēng)檔吹5分鐘就好。子鼠（23-1點）：膽 病例：失眠、膽結(jié)石? 治療法：【喝帶皮的冬瓜+酸棗面】榨成汁丑牛（1-3點）：肝病例：中風(fēng)、心腦血管? 治療法：多吃素，少吃肉 因注意：睡前不喝牛奶（特別是小孩，易上火，發(fā)燒），晚上不吃油和肉，千萬不能喝酒（晚上）寅虎（3-5點）：肺 病例：易咳嗽、哮喘?治療法：睡前生吃白蘿卜（其它時候吃一律無效）卯

4、兔（5-7點）：大腸病例：便泌、雀斑、青春痘? 治療法：生吃白蘿卜辰龍（7-9點)：胃病例：胃病? 治療法：在正確時間內(nèi)吃早飯 已蛇（9-11點）：脾病例：供血不足（唇發(fā)紫）、心臟病? 治療法:吃喝黃色食品（如豆芽、豆?jié){?）午馬（11-13點）：心臟病例：心臟病?治療法：睡午覺（5-30分鐘）健心運動：拍左臂（心包經(jīng)）來回拍打，找到手臂上方一點如果痛就說明你有心臟病，然后一直按那個點，一直按到不痛為止，就說明你的心臟病好了。未羊（13-15點）：小腸病例：?治療法：中午吃肉（少吃）可吸收蛋白質(zhì)申猴（15-17點）：膀胱病例:發(fā)1燒、前列2腺肥大、膀胱3癌?治療法：1多喝水，2喝生冬瓜汁（在14

5、-15點的時候）一杯，3堅持兩個月喝生冬瓜汁酉雞（17-19點）：腎病例：腎結(jié)石、腎虧、骨關(guān)節(jié)炎?治療法：晚飯吃黑豆類（例如：黑芝麻糊，黑米粥?），鈣片戌狗（19-21點）：臟（心包經(jīng)）修心養(yǎng)性?亥豬（21-23點）：三焦睡覺幾句經(jīng)典： 皇帝的早餐大臣的午餐乞丐的晚餐 早調(diào)心肺晚調(diào)肝腎常調(diào)脾膽胃第一節(jié)課 每個人都想健康地活著，今天大家來聽課的目的也是為了健康，講課前我想問大家一個問題：人的壽命最高應(yīng)該有多大？最低應(yīng)該有多大？有的人說：最高是150歲，最低120歲。其實不對，人的生長周期是2025年，壽命應(yīng)該是生長期的57倍，那也就是，人的壽命最低應(yīng)該是100歲，最高應(yīng)該是175歲。隨著生活水平

6、的不斷提高，百歲老人越來越多，人活百歲不是夢了，咱們今天就從這個問題開始探討。其實，人活到百歲并不難，就看你想不想活那么大了。呵呵，在座的一些人笑了，誰不想活那么大呀，關(guān)鍵是怎么活？擁有健康的身體才能活到百歲。目前，老百姓最關(guān)心的問題就是看病難，看病貴。誰都想健康，健康的身體來自于哪里呢？健康來自于日常生活的四個方面，用現(xiàn)代話來講即健康的四大基石：第一，平和的心態(tài)；第二，均衡的營養(yǎng)；第三，適量的運動；第四，充足的睡眠。第四條通常宣傳的是戒煙限酒，我把它改成了充足的睡眠，為什么呢？只有中醫(yī)可以談養(yǎng)生，因為中醫(yī)已有幾千年的歷史了。所以，中醫(yī)認為睡眠的好壞，很大程度上決定了一個人是否有一個健康的身體

7、。老百姓中流傳一句話：“天天失眠，少活十年”。 一談到健康四大基石，好多人都知道，但很少有人真正懂得為什么要這樣做？首先強調(diào)第一個問題：健康四大基石都是有順序的，也就是說中國字都是有順序的，哪個字在前頭，哪個字在后面，為什么用這個字，都是有道理的。為什么談這一點？因為現(xiàn)在談健康的很多，報紙上天天登，但老百姓卻亂了套，因為報紙上說什么的都有，老百姓都不知道那個說法是真的，應(yīng)該信哪個了。告訴大家一個方法：“大家在看文章之前，如果發(fā)現(xiàn)健康四大基石的第一條不是寫的心態(tài)，而是其他方面，順序?qū)懛戳?，那您就不必再閱讀了，這肯定是外行寫的文章，因為，養(yǎng)生里面心態(tài)永遠占第一位。有什么心態(tài)，就有什么行為；有什么行

8、為，就有什么結(jié)果；用現(xiàn)代話講：“思想決定價值”?，F(xiàn)在，從中央到地方都在說，建立和諧的社會，意味著人要有平和的心態(tài)。平和的心態(tài)和身體健康為什么有這么深的關(guān)系呢？ 從生理上看，人活著依靠著五個臟器：肝、心、脾、肺、腎。舉個例子，醫(yī)院為死亡者開證明單，如果肝出現(xiàn)問題，寫肝衰竭。心出現(xiàn)問題，寫心率衰竭，這五個臟器維持一個人的生命缺一不可，其中最重要的是：“肝”。俗話說：“氣大傷身”，也就是指怒傷肝，大家一定要記住：肝受累，全身遭殃。舉個病例：病人因心梗死亡，血管堵塞，心臟停止跳動。說明血太臟，血出現(xiàn)問題，血又是從肝臟出來的，如果出現(xiàn)了心梗，說明肝沒有了解毒、過濾的功效，流出的血太臟，堵住了，從而導(dǎo)致心

9、梗發(fā)作。好多心梗犯病的人，在死亡之前幾乎都生過一場氣，一口氣沒上來，就發(fā)作了。因此人一生氣，就把肝給毀了。歸根到底，人都是為了：“利”而氣。古人有一副對聯(lián)，說的非常好，上聯(lián): “你有良田千畝，每天你不過吃二兩鏌”;下聯(lián)是：“你有廣廈千萬間，每天你不過只睡八尺床”。現(xiàn)代生活這么富裕，黨、國家、街道、居委會對我們這么好，你活一天，黨就給你一天錢，你為什么不好好活呢？生什么氣呀，記住了，是您的，永遠是您的，不是您的，永遠都不是您，爭不來。希望大家聽完課后，在今后的生活和工作中不要再生氣，生氣解決不了任何問題，只能得到一個有病的身體。最后，送大家兩句話：“一天笑三笑，遠離病和藥；一天笑三笑，醫(yī)生要上吊

10、”。由于時間的原因，心態(tài)與健康的關(guān)系問題就先講到這里。 下面重點談營養(yǎng)的問題，剛才講過，中國字是有先后順序的，比如，均衡的營養(yǎng)，這是標(biāo)準(zhǔn)的寫法，均衡在前，營養(yǎng)在后，做到了均衡，才有營養(yǎng)。大家在看報紙的時候，如果看到標(biāo)題寫著：“均衡的營養(yǎng)”，大家可以仔細看這篇，如果是：“平衡的營養(yǎng)，或者是營養(yǎng)平衡”等等的說法，那么大家就不用看了，這是外行寫的。只有做到均衡，才能談到營養(yǎng)。下面在再問大家一個問題：“人到底應(yīng)不應(yīng)該得?。俊焙枚嗳嘶卮穑骸皯?yīng)該得?。俊痹蚴牵喝顺晕骞入s糧哪有不得病的。其實，人是不應(yīng)該得病的，為什么？人就和一臺機器一樣，保養(yǎng)的好，運轉(zhuǎn)就會正常，保養(yǎng)的不好，就會得病。馬克思主義告訴我們：世

11、界是普遍聯(lián)系的，因果規(guī)律是世界的普遍規(guī)律。剛才提到的，人不應(yīng)該得病，這是果，那么肯定有其原因的。什么原因？世界衛(wèi)生組織告誡我們，人類得病的原因：1、不良的生活方式；2、營養(yǎng)不均衡；包括：1）過剩2）缺乏。過剩指的就是脂肪過剩，缺乏是指礦物質(zhì)和維生素缺乏。這就是原因，不會吃飯，才會得病。 提到吃飯，我問一下大家，咱們每天都吃三頓飯，那么吃飯的目的是什么呢？有人說是為了活著，有人說是人的欲望等。從養(yǎng)生講：我告訴大家：第一，記住了維持生命；第二，記住了預(yù)防疾?。坏谌?，更要記住治療疾病。請問大家，心腦血管疾病、高血壓、糖尿病是不是吃出來的？既然大家能把病吃出來，為什么不能把病吃回去呢？一點也不難，世上

12、無難事，只怕有心人。中醫(yī)五千年養(yǎng)生精華，給后人留了一個治病五步曲；第一步，食，即食療。發(fā)達國家已經(jīng)開始做了，病人來了以后，先開飲食單子，幾個月以后再來復(fù)診。如果食療不見效再第二步：砭，即刮痧、拔罐、按摩和推拿。如果還不見效再第三步：針灸。第四步：即藥酒，酒為百藥之長。如果用這四種方法，病人的情都沒有起色，最后再用藥，現(xiàn)在在中國呢，一上來就開藥，凡藥三分毒，你天天泡在藥里，月月泡在藥里，年年泡在藥里想健康，那是根本不可能的，西醫(yī)的發(fā)明人：蘇伯克拉底先生，在發(fā)明西醫(yī)的時候，曾告誡過各國的醫(yī)生和人們一句話：“一定要把飯當(dāng)藥吃，千萬不要把藥當(dāng)飯吃。”可是現(xiàn)在成了什么？咱們老祖宗有一句話：“食療勝藥療”

13、?？涩F(xiàn)在中國人全背離了。 再問一個問題：咱們每天吃三頓飯，給哪吃呢？人活著是靠五個器官提供能量，那些能量是靠吃的東西來提供的?？涩F(xiàn)代人，大家都給腦袋吃呢，給嘴吃呢，喜歡吃什么就天天吃。五個器官和人一樣，也各有各自的喜好，肝喜歡吃綠色，心吃紅色的，脾吃黃色的，肺吃白色的，腎吃黑色的。什么叫均？品種多才叫均呀。中醫(yī)相當(dāng)偉大，通過望聞問切，就能把病情說道非常準(zhǔn)確。其實，就是通過看這五個顏色來判斷的。舉個例子說，肝不好的，愛吃肉的，愛喝酒的，愛生氣的，他的臉色發(fā)青發(fā)綠；心臟不好，臉色發(fā)紅；脾胃不合，臉是發(fā)黃；哮喘的人臉是發(fā)白的；腎衰竭的人，臉是發(fā)黑的。通過觀察你的臉的顏色就知道你有什么病，這就叫中國的

14、紅黃綠白黑?？僧?dāng)今，都把紅黃綠白黑宣傳得走了樣，綠，成了綠茶了；紅，成了紅葡萄酒了；黃，成了胡蘿卜；白，成了燕麥片；黑，黑木耳了。 舉例具體說一下；非典時期，白蘿卜賣瘋了，人們吃白蘿卜是為了預(yù)防非典。但好多人只知其一，不知其二，燉著就吃了，其實，從營養(yǎng)學(xué)角度講白蘿卜生吃是養(yǎng)肺，熟吃是潤腸的。如果食用方法不對，那等于白吃了。腎吃黑色，中醫(yī)有句話;“腎虧百病源”，人活著是依靠血液循環(huán)，血液循環(huán)又依靠著氣，什么氣呢？是腎氣。中醫(yī)又有一種說法：“十人九人腎虧”，為什么呢？請問大家，有多少人平時吃飯的時候是給腎吃的？年齡越大，腎越虧，病也就越多。肝吃綠色的，綠豆。大家在夏天都愛喝綠豆湯，其實綠豆是養(yǎng)肝的

15、，肝是解毒的，肝的解毒能力提高了，才對身體有好處。心吃紅色的，指紅小豆，這兩種豆什么時候才有藥用價值呢？好多人夏天煮綠豆湯喝用來解暑，把豆煮的很爛，喝煮出來的湯，其實這樣的做法是非常錯誤的，說白了，這是解饞的，解不了毒。正確的方法應(yīng)該是：冷水煮綠豆，當(dāng)水沸騰5-6分鐘綠豆還沒有煮開花時，把綠豆湯倒出來，這時候的湯顏色最深，把它當(dāng)水喝，才有養(yǎng)肝解毒去暑的作用。剩下的綠豆再加水，煮成粥喝。希望大家以后再喝綠豆湯的時候一定要這樣做，這才叫“藥食同源”呢。為什么總是讓大家吃豆呀？脾吃黃色的，黃豆；肺吃白色的，蕓豆；腎吃黑色的，黑豆，不是木耳。舉個不恰當(dāng)?shù)睦?，農(nóng)村喂牲口都用黑豆，腎氣足，才有勁呀！ 黃

16、帝內(nèi)經(jīng)和本草綱目中都說：“人吃五谷才豐登”可現(xiàn)在，老百姓都吃精米精面，還把老祖宗的話給改了人吃五谷雜糧哪有不得病的？中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)里有一句話：食不離豆，尤其是女同志，終身不要離開豆類，從臟器講，有利于五臟；從營養(yǎng)學(xué)講，豆類中有一種物質(zhì)叫“大豆異黃酮”，這種物質(zhì)可以刺激卵巢分泌。中國的養(yǎng)生學(xué)幾千年的歷史了，世界各國的營養(yǎng)師都來中國學(xué)習(xí)營養(yǎng)學(xué)，他們回國后，教導(dǎo)國民常喝中國的五色豆?jié){和八寶粥。而我們多數(shù)中國人只在臘八節(jié)時才喝八寶粥。希望大家從今天開始，多吃五谷雜糧，這樣才能健康。 下面說說口味方面的問題；酸養(yǎng)肝，苦養(yǎng)心，甜養(yǎng)脾，辣養(yǎng)肺，咸養(yǎng)腎，也就是說，應(yīng)該什么口味都吃一點，不能偏愛哪個就一輩子不改。比

17、如：酸養(yǎng)肝，大家都知道醋是軟化血管的，為什么？因為它養(yǎng)肝，養(yǎng)血，所以軟化血管。如何體現(xiàn)均衡?酸養(yǎng)肝，過酸傷肝。中國是世界上的肝病大國，而中國的山西省又是肝病第一大省，因為那里人特別愛吃醋。十年前，衛(wèi)生部有一個通告：威脅中國人死亡的三大疾病分別是腦血管病、心血管病、癌癥。癌癥里排在第一的是肝癌。最后一位是肺癌。2007年初，衛(wèi)生部通告，威脅中國人死亡的三大疾病分別是；第一位癌癥，第二位是腦血管病，第三位是心血管病。癌癥里又劃分出來;第一位是肺癌，十年間肺癌從最后一位，上升到第一位，這并不奇怪，目前，十家飯館九家辣，辣養(yǎng)肺，但過辣傷肺。去年衛(wèi)生部還有一個統(tǒng)計報告，南方人肺癌和鼻咽癌的發(fā)病率，和十年

18、前相比上升了，后面注明了長期住在北方的南方人。為什么？大家知道，四川人，湖南人酷愛吃辣椒，因為南方潮氣重，辣椒防潮，可以解辣，但如果在北方，干旱地區(qū)吃辣椒，就容易傷肺，請大家一定記?。阂环剿琉B(yǎng)一方人，不是一方水土養(yǎng)所有人。 肝吃脂肪，脂肪過多容易得脂肪肝，重者將導(dǎo)致肝硬化，進而死亡，演員傅彪的死就是一個例子。心吃維生素，得病的原因是維生素缺乏，脾吃碳水化合物（主食）肺吸氧，腎吃蛋白質(zhì)，礦物質(zhì)和水。下面說說蛋白質(zhì)的問題，現(xiàn)代人生活水平提高了，好多人為了保養(yǎng)身體，開始吃保健品，這非常好，但是如果不懂，瞎吃，相反卻能吃出病。蛋白質(zhì)分為兩種；一種是植物蛋白，一種是動物蛋白。中國人的飲食攝入以植物蛋白

19、為主，缺少動物蛋白。所以應(yīng)該補充的是動物蛋白，但好多中國人現(xiàn)在卻在吃國外的大豆蛋白粉，試想一下，哪個國家研制的產(chǎn)品不是根據(jù)本國人民的膳食結(jié)構(gòu)特點呢？記?。何覀兪侵袊?，體質(zhì)和外國人不同，外國的保健品不一定適合中國人服用。 下面再說說如何吃飯：很簡單，想怎么吃就怎么吃。想吃什么就吃什么。但記住如下十個字：“顏色、口味、粗細、生熟、葷素”即顏色搭配；口味搭配；粗細搭配；生熟搭配；葷素搭配。中央四臺有一個中華醫(yī)藥欄目，里面有一句話說的好：“我的健康我做主，別把健康教導(dǎo)醫(yī)生手里，”記住；醫(yī)生救不了你，只有自己才能救自己。 中醫(yī)有“辨證施治，對癥下藥”的說法，流傳至今，只剩下后半句了，即“對癥下藥”?，F(xiàn)

20、在，醫(yī)院都根據(jù)癥治病。血壓高，醫(yī)生就給你開降壓藥。為什么血壓高，他不管；血糖高，就給你開降糖藥，為什么高，他也不管。結(jié)果呢，并發(fā)癥越來越多，這是現(xiàn)實。前面提到過，中國字是有順序的，比如；“病癥”，是先有病，才有癥，應(yīng)該先查病因，再治病癥，對癥下藥，可現(xiàn)在很多醫(yī)生看病卻相反。 五臟有病，有癥狀表現(xiàn)出來，如果你懂得其中的道理，通過調(diào)理就很好解決了。肝上有病，反應(yīng)在軀干上是筋，西醫(yī)叫“神經(jīng)”。比如：失眠，西醫(yī)開安眠藥，是針對其癥下藥的，有幾個人吃好的？沒有，結(jié)果，藥越吃越多。衛(wèi)生部曾經(jīng)統(tǒng)計過，凡住精神病院的人，的人都是長期服用安眠藥進去的。 五臟六腑都是有各自的工作時間的如：23：001：00即子時

21、，是膽工作；1：003：00是肝工作；3：005：00是肺工作；5：007：00是大腸工作；11：0013：00是心工作（這時犯心臟病的人很多）；如果失眠，那是膽出現(xiàn)了問題，膽是管腦袋的，（人有多大膽，就要想呀，腦袋想呀），肝膽相照，肝火大，膽熱，所以睡不好覺，失眠了。肝主筋，精神不好，所以西醫(yī)叫“神經(jīng)衰弱”。凡是精神系統(tǒng)的病，都是肝上的病。脾主肉，比如長癬，是脾有病了。肺的病反應(yīng)到皮膚上，老年人得到的最多，皮膚瘙癢，春秋是多發(fā)季節(jié)。因為肝火犯肺，肝火春秋最旺。只要把肝火降下來，就不會癢了。17：0019：00是腎工作，腎主骨，腎虧骨關(guān)節(jié)疼。現(xiàn)在得骨關(guān)節(jié)病的人很多，老年人和青年人都有。年輕人以

22、為是工作累的，老年人認為是上了歲數(shù)，骨關(guān)節(jié)疼是正常的，其實是腎虧導(dǎo)致的疼痛。西藥治療骨關(guān)節(jié)疼痛的藥是消炎鎮(zhèn)痛的，中藥治療骨關(guān)節(jié)疾病的藥是活血化瘀的。試想一下，消炎鎮(zhèn)痛藥口服后，由腸道到胃，藥勁最大，對胃刺激也最大，然后通過血液，再上行到心臟刺激刺激心臟，再到大腦刺激刺激大腦，最后才到關(guān)節(jié)，還有多大藥勁？能對關(guān)節(jié)有多大幫助？關(guān)節(jié)病沒有治好，又有多少人的胃因為吃藥給吃壞了！ 五臟有病同樣在五官上有反應(yīng)：肝上的病反應(yīng)在眼睛上，眼外傷除外，其余的病全是肝上得的，白內(nèi)障，青光眼，近視眼全是肝上得的，白內(nèi)障手術(shù)后看東西清楚了，但2年后又復(fù)發(fā)了，什么原因？手術(shù)治療的還是癥，沒有找到根本。 下面介紹一種簡單的

23、方法治療白內(nèi)障，在杯子中加入燒開的熱水，倒入十幾滴醋每天熏眼睛，一段時間后，白內(nèi)障就會好。心上的病，反應(yīng)在舌頭上，舌頭尖紅腫瘤，有齒痕，中醫(yī)叫心火，伴有心慌現(xiàn)象，西醫(yī)叫“冠心病”。心慌即供血不足，吃藥后即使心不慌，但供血不足的現(xiàn)象仍沒有得到解決，實際上還是肝出的問題，脾上的病反應(yīng)在口上，腮上長口瘡是脾上的病，舌頭上長口瘡是心臟的病，這是兩個病，兩種治法，肺的病反應(yīng)在鼻子上，如慢性鼻炎。腎的病反應(yīng)在耳朵上，比如：耳鳴，應(yīng)多吃黑豆。得什么病，吃什么飯，調(diào)理得好，身體健康了，根本不用吃藥。 上述總結(jié)的是中醫(yī)五千年養(yǎng)生的精華，歸根到底就是兩種病，氣血不平衡，再往下說一步，人就有五種病，心臟不好的才有病

24、。 下面從西醫(yī)的角度再講一下；西醫(yī)是一個病，一個癥，種類很多。西醫(yī)指出：“血管是否暢通是百病之源”，為什么呢：原因是。人活著依靠血液循環(huán)，血液存在于血管里，大家平常去醫(yī)院看病，都是先化驗血，如果血液有問題，就按照化驗的結(jié)果開藥，如果沒有問題，醫(yī)生就會問你，哪里不舒服？比如你告訴她你左側(cè)疼，他就會讓你拍片子，如果拍出的片子的確有問題，里面長東西了，就要做手術(shù)處理；如果片子沒有問題；醫(yī)生也沒有辦法了，就開點止疼藥。讓你回家吃一段時間再復(fù)診。血在血管里循環(huán)，如果血管破了，堵了，就叫瘤，皮下血管破了濕疹；粘膜的血管破了，堵了，叫囊腫；子宮里叫肌瘤；乳腺上叫增生；心臟里叫梗；嚴重的就是癌癥了。血液常年在

25、血管里流動，會產(chǎn)生垃圾，如果飲食不合理，沒有及時清理垃圾，血液的流速就會加快，對血管壁的沖擊力會加大，從而引發(fā)高血壓病。就如同把一條大河河道縮窄一半，水流就會加快，對河道的沖擊力就會加大一樣，但很少有人因為血壓高而死亡，造成死亡排在前三名的疾病沒有高血壓，有句話叫高血壓不可怕，可怕是并發(fā)癥。長期服用高血壓藥物容易導(dǎo)致心梗、腦梗和腎衰三種并發(fā)癥，這三種病都是能要命的，換句話說，高血壓病人的死亡，絕大多數(shù)是長期服用降壓藥導(dǎo)致藥物中毒而死。因為，降壓藥是擴張血管的，當(dāng)擴張到一定程度時，血管硬化，引發(fā)腦出血或者腦梗。上海衛(wèi)生部門做過統(tǒng)計調(diào)查，上海每12秒就有一個人因吃藥而死。常吃降壓藥容易導(dǎo)致腎衰，衛(wèi)

26、生部有一個統(tǒng)計數(shù)字，因腎衰而做透析的人，10個人中9個半是藥源性中毒引起的，其中8個病人是長期服用降壓藥引起的，人要是得了這個病，一兩年之內(nèi)不但100200萬讓你花沒了，命也很難保住。溫家寶總理曾經(jīng)在人代會上說，“多少人民剛剛脫貧致富，一場疾病回到不如從前”。希望大家一定提高預(yù)防疾病的意識。 有人問我了，血管堵了，怎么辦？需要疏通。先找一下原因：血管堵塞，中醫(yī)叫血瘀，西醫(yī)叫自由基太多，預(yù)防學(xué)和營養(yǎng)學(xué)叫脂肪代謝的產(chǎn)物太多。自然界都是一物降一物的，縱觀萬物，維生素就能解決這一切，其次是礦物質(zhì)。 首先說說維生素。維生素來自于水果和蔬菜，可能有人想了，怎么還缺維生素呀，我天天吃水果和蔬菜呀，怎么還缺維

27、生素呀？先來了解一下維生素的特性：1、維生素見水溶解；2、超過40度分解。我問一下大家，有沒有人這樣做：把買回來的蔬菜先在水中泡一段時間再做？再有，洗蔬菜時先把皮削了，然后洗菜？接下來切成絲，再洗一次？三次下來維生素少了很多。燒菜時，維生素遇高溫有又一次分解，試想，還有多少維生素能被人體吸收呢？維生素能不缺乏嗎？再說一下水果。以蘋果為例一般情況人們都是這樣做：先洗，再削皮，然后吃。講一個營養(yǎng)常識；一個蘋果中維生素的含量等于蘋果皮5分硬幣大小的量。維生素是維持生命的元素，大家把精華的東西都扔了，還談什么營養(yǎng)？能不得病嗎？有些人又說了；“這樣做是為了把水果、蔬菜上農(nóng)藥去掉”，告訴大家農(nóng)藥是脂溶性的

28、酸性物質(zhì)，家里炒菜的鍋一層油，用水能把油泡干凈嗎？再問一下自己，用水能把農(nóng)藥泡掉嗎？當(dāng)然不能！只是腦袋認為干凈而已。飲料中都含有防腐劑，怎么大家都喝呀？牛奶的成分也有添加劑，大家不是天天都喝嗎？就連咱們吃的藥里也都是化學(xué)成分，家家用的洗潔精都是化學(xué)成分，不都在天天用嗎？為什么大家只盯著水果和蔬菜呢？ 我的父親不大，今年86歲，家住呼家樓附近，每一或二周去香山或頤和園一次，騎車去，生命在于運動。什么叫養(yǎng)生？生命是養(yǎng)出來的，不注重一日三餐，不可能有一個好身體。希望大家聽完課后，從今天開始，洗碗改用堿，既經(jīng)濟又健康。 建議大家每天吃飯時，先生著吃一些（可生吃的）菜，能帶皮吃的，連皮一塊吃。從中醫(yī)講，

29、生吃可以泄肝火，從西醫(yī)講，可以補足維生素。就是前面提到的生熟搭配，如果大家不想得心腦血管疾病，那么從今天起開始吃生菜，預(yù)防疾病。如果已經(jīng)得病了，現(xiàn)在吃也不管用了。 中醫(yī)治療、保健的原則是：清、調(diào)、補。清即清除血里的垃圾，和肝有關(guān)系，肝吃綠色的，即維生素，也就是生吃菜，柿子椒是降肝火最棒的菜。心梗如何疏通呀？有腫瘤如何辦呀？生吃長條茄子。有人有疑問生吃茄子不是有毒嗎？我告訴大家這個“毒”是怎么回事：1935年，日本陰謀計劃侵占中國，但是由于中國人多，日本國人少，它怕打不過中國就想出一個計策，它對當(dāng)時東北的為滿清政府說：你們可以引進我們國家的長條茄子，你們國家的人飯吃不飽，茄子是絮狀物能夠禁飽。但

30、是它有一個暗藏的殺機沒有告訴咱們，那是的中國人各個骨瘦如柴，肚子里缺油水，茄子是吸油的，如果吃下去人僅有的一點脂肪也會被吸光，這樣就連搶都扛不動了，更別說打仗了。但是中國人聰明，用蒜化解了茄子吸油的問題，所以流傳下來了一句話：茄子有毒不能生吃，要放蒜。燒茄子是大家最常吃的，今天聽課了，以后要改吃生茄子，因為茄子吸油，常吃可以降血脂，洗干凈后切絲放醋、放鹽、放雞精、放麻醬涼拌即可或切條沾醬吃。50年代時，人們吃燒茄子，因為那時生活水平低，體內(nèi)沒油；今天，人們生活水平提高了，血脂高的情況十分普遍，衛(wèi)生部指出：高血脂已經(jīng)成為危害中國人身體健康的重要因素。再吃燒茄子，血脂就更高了。江澤民同志說，“與時

31、俱進”50年代的人吃燒茄子，21世紀(jì)的人吃生茄子吧，生吃茄子還有一個功能，專門治便秘，效果很明顯。提醒年齡大的同志，生吃茄子時，一點點加大量，否則胃受不了。再強調(diào)一點：前面提到柿子椒降肝火最好，膽大家可以創(chuàng)新，柿子椒拌茄子，圓白菜拌茄子等等。如果以預(yù)防疾病為主，一周吃二次即可。 下面說調(diào)，調(diào)指調(diào)心、腎，腎吃黑的，心吃紅的，即黑豆+紅豆+山藥+大棗10枚，不許超過10枚否則上火，如果男同志有前列腺病癥的，女同志有尿頻尿急的，再加上栗子。煮成粥喝，非常好，原理：黑豆是補腎的，紅小豆養(yǎng)心的，山藥健脾的，大棗養(yǎng)血的，栗子調(diào)前列腺的。如果次？吃飯前先吃拌生菜，然后吃熟菜，再吃雞鴨魚肉，主食吃粥。這才叫養(yǎng)

32、生。 我治療所有的病都要求忌口以下三種食品。 第一,牛奶或酸奶。中醫(yī)講牛奶是上火的，而且牛奶是高脂肪飲品。高血脂、高血壓、心腦血管病人絕大多數(shù)血脂含量偏高，再天天喝牛奶，如同火上澆油，有人說晚上喝杯牛奶有助睡眠，不知道有幾個人因為晚上喝牛奶睡眠好的，因為肝臟就怕脂肪，而且肝臟是夜里代謝，晚上喝牛奶，無疑是加重肝臟的負擔(dān)，肝膽相照，膽是管大腦的，膽不舒服了，大腦怎么舒服呢，睡眠怎么會好？有人說：那我不喝牛奶喝酸奶好不好？老舍先生的話劇茶館里有句話：我現(xiàn)在不抽大煙了，改抽白面兒了。建議喝豆?jié){，豆?jié){在中國歷史悠久，幾千年的經(jīng)驗證明：豆?jié){非常適宜中國人的體質(zhì)。第二,辣椒，辣椒是上火的，尤其是在干燥的北

33、方，好吃辣椒會嚴重傷害呼吸系統(tǒng)，在衛(wèi)生部的疾病調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，在北方的南方人肺癌、鼻咽癌的發(fā)病率較十年前相比增加了167%，而肺癌已經(jīng)成為中國癌癥發(fā)病率最高的癌癥。在湖北、湖南、四川等潮濕的地區(qū)，吃辣椒可以排濕養(yǎng)生，在北方干旱地區(qū)再這么吃辣椒就會害生，這叫一方水土養(yǎng)一方人，不是一方水土養(yǎng)所有人。 第三,冰鎮(zhèn)食物，中醫(yī)反對吃冰鎮(zhèn)食物，因為會產(chǎn)生寒閉熱癥，引發(fā)一系列疾病。比如夏天人體內(nèi)很熱時喝冷飲，老百姓講激著了，一下子把熱閉在體內(nèi)，容易誘發(fā)痛風(fēng)、感冒等病。再有喝白酒時發(fā)熱，再喝瓶冰鎮(zhèn)啤酒是一個道理：寒閉熱。夏天愛吃冰棍、冷飲的孩子絕大多數(shù)都愛感冒。有的家長讓孩子這只手打點滴退燒，另一只手拿冰棍吃，這

34、是在毀孩子！ 輔助養(yǎng)生保健運動：中醫(yī)講的運動與大家一般講的運動如跑步、跳舞等不一樣，中醫(yī)講的運動叫運氣動血。1、每天晚上熱水泡腳，手背搓腰。泡腳的目的很多人都知道利于氣血循環(huán)，但是加上搓腰的動作很關(guān)鍵，其目的是刺激腎俞穴，強健腎功能，沒有搓腰這個動作作出的汗都是水樣，加上搓腰這個動作出的汗是粘的是在排油、排毒。2、空閑時，用大拇指捋雙耳耳背，自上向下捋能起到降血壓的作用。 最后講“補”。大家沒有必要花大錢買各種維生素方面的補藥，蔬菜和水果里的含量有大量的維生素，只要吃法正確，足夠可以補足人體所需的維生素了。大家需要補的是“鈣”。食療期間女性每天不低于3000毫克，男性每天不低于4000毫克。老

35、百姓一直認為鈣是治療骨關(guān)節(jié)疾病的，這是個錯誤的，鈣是促進血液循環(huán)的，人體從頭到腳的一切生理活動都離不開鈣；除此之外，鈣還有軟化血管的作用，血管軟化后，血壓會明顯下降，所以有高血壓的病人服用足夠量的鈣以后，隨著血壓的下降，可以將降壓藥逐漸減量。 大家想想吃的飯降血壓，做到動作降血壓，你的血壓有功夫上來嗎？你們過去總是消極對待：血壓上來就吃降壓藥，過幾個小時藥勁過去了，血壓又上來了，又趕緊吃降壓藥。你得主動出擊呀，想辦法讓它別上來才是科學(xué)呀！ 舉一個病例：有一位國家機關(guān)的領(lǐng)導(dǎo)，得了高血壓活，開始服用德國的降壓藥，一段時間后，他得了德國高血壓的并發(fā)癥了，表現(xiàn)胃運動神經(jīng)元萎縮，舌頭強直了。動不了了，無

36、法說話了，吃飯舌頭不能攪拌只能靠吞咽，沒辦法，每天專門有救護人員時刻陪同。中國專家組給他的建議是讓他去德國治療。后來，這個領(lǐng)導(dǎo)找到我，我專門給他開了一套針對病情的食療配方，經(jīng)過不到三個月的調(diào)理，身體基本恢復(fù)正常，舌頭也好了。 還有一個病例，去年十月份，我遇到一位病人，他是天津市的一位副市長（已經(jīng)離休）80歲的高齡，腦梗四次發(fā)作，肺部已感染。由于病人年齡過高，老人住院的天津市環(huán)湖醫(yī)院建議不要動手術(shù)了。家人把壽衣、吊唁通知都準(zhǔn)備好了。后來他的女兒不甘心，找到了我，我接手了這個病人，切脈后發(fā)現(xiàn)，老人臟器沒有問題，只是腦袋上的病，我給他開了前面講到的食譜，每天用生茄子（打成汁），加大鈣量到1萬毫克，攪

37、在一起給老人灌服。20天后老爺子可以下地走路了，現(xiàn)在還健康活著呢，希望大家用生活去改變生命，千萬別用生命去改變生活。 如果大家能夠用三個月的時間，嚴格地按照上述這套食譜去做，肯定能還你一個驚喜。高血壓的病人一周后每天固定一個時間測血壓并做記錄，當(dāng)血壓降下來了的時候，你就把降壓藥減量1/4，再過半個月，又降了，你再往下減，共分四次把降壓藥徹底停掉。無數(shù)人證明，這種方法非常見效。 最后我用一副對聯(lián)總結(jié)今天的課：上聯(lián)，要想身體好，先把飯吃好；下聯(lián)，要想身體棒，先把鈣吃上；橫批，食療先藥療。 解釋：人老血管先老，因為供血不足，血管堵塞了。少吃油，減少脂肪攝入，同時，多吃生菜（補足維生素），多吃鈣，有病

38、別老想著吃藥，先吃飯，吃飯調(diào)不好再想藥。不要泡在藥里，關(guān)鍵時刻藥是用來救命的，天天吃藥，常年累月吃藥，要命的很可能就是藥。 我送大家四句話：最好的醫(yī)生是自己，最好的醫(yī)院是廚房；最好的藥物是食療；最好的療效是時間。解釋：你自己就是最好的醫(yī)生；你們的家的廚房就是最好的醫(yī)院；藥食同源會吃食物就是最好的藥；堅持下去不要三天打魚兩天篩網(wǎng)，也不要淺嘗輒止，時間是最好的療效。 我給大家提建議：1、把今天的聽課內(nèi)容向人家傳授，使家人共同健康，從而也達到了復(fù)習(xí)的作用。2、寫下“不到99，誰也不能走”放在床頭，時刻提醒自己正確吃飯。 最后，我們大家齊喊：“不到99，堅決不能走”黨和國家對我們這么好，我們要好好活著

39、！第二課 上課我們講了心腦血管包括高血壓、高血脂等，這節(jié)課我們接著往下講，西醫(yī)說人得病有三個原因？第一個是食源性就是吃出來的，第二個是醫(yī)源性，什么意思呢？就是誤診的，沒有診出這個病，世界衛(wèi)生組織給醫(yī)療行業(yè)定了一個標(biāo)準(zhǔn)，也就是30%的誤診率。什么概率，也就是10個人來瞧病允許有3個人可以瞧錯了，這就是醫(yī)源性。舉個例子。我去年10月份出現(xiàn)一個事，10月5日國慶節(jié)放假期間，我逛街看見一個獻血車，我想好幾年沒獻血了，該獻血了，我去獻血。后來一驗血，驗出我是A型血，我說不對呀，因為我以前獻過兩次血，兩次化驗都是B型血，這次怎么成了A型血。這絕對有錯誤的，又驗了一遍告訴我就是A型血。我說，壞了。后來我跟大

40、夫聊起來了，我說這次我沒獻，為什么沒獻呢？因為現(xiàn)在出了一個問題，如果這次驗錯了我再獻血，我又成了害人的了，所以現(xiàn)在鬧出了一個笑話，到目前為止我不知道我是什么血型的血，因為我沒時間去醫(yī)院再去驗了。因為我太忙了，所以現(xiàn)在我什么血型我都不知道，就是誤診。還有個藥源性，就是吃藥吃出好多病來，上節(jié)課已經(jīng)給大家講完了。 好，中醫(yī)說人得病也是三個原因；第一個飲食不節(jié)，就是飲食沒有節(jié)制，瞎吃；第二個寢出無率，就是休息出去沒有規(guī)律，該睡覺不睡覺，該干活不干活；還有一個勞逸無度，就是娛樂與勞動沒有度，你看現(xiàn)在的年輕人，越到晚上越不睡覺，上外頭唱歌去呀，吃飯去呀，身體好不了，大家看見沒有，中醫(yī)跟西醫(yī)有一個共同的觀點

41、，就是飲食這個問題。上節(jié)課我講了，既然有能耐把病吃出來，就應(yīng)該有能耐把病吃回去，那么就有一個共同點。那么好，咱們今天就接著往下講。威脅中國人死亡的三大疾??；心腦血管病、糖尿病還有癌癥。咱們今天先講糖尿病，咱們在座的各位有人有糖尿病吧？有，糖尿病是癥，對不對？是癥，那么問題出來了，糖尿病是不是高血糖？是主要以高血糖為標(biāo)準(zhǔn)。那么我問你，你聽見過有幾個人是因為高血糖死的，其實都是并發(fā)癥死的，好，什么并發(fā)癥？心梗、腦梗、腎衰竭，還有失明，對吧，糖尿病到最后沒有一個眼睛是好的，到最后全看不見了，全瞎了。還有什么，還疽，不封口，爛了。糖尿病足，今天把這鋸，明天又把那鋸了，還有骨折，糖尿病人就怕摔倒，摔哪兒

42、哪兒骨折，躺在床上動不了，對吧！是不是就是這些并發(fā)癥，他本來只是糖尿病，血糖高，為什么又得了這六種病，怎么得的，什么原因？并發(fā)癥怎么得的，本來是這個病，怎么又得了并發(fā)癥，怎么得的，吃什么出來的，就是吃降糖藥吃的，藥物中毒，吃藥吃的啊，！為什么？可以說，簡單的一句話，絕大多數(shù)人死都是死在低血糖上，他本來是高血糖啊，他為什么低血糖了呀！誰有這作用！只有藥有這作用！好，為什么，大家看，咱們大家這么多糖尿病，你們想一想，比如說今天你們量血糖去了，血糖是8，怎么辦，醫(yī)生怎么辦，得了糖尿病，該吃藥啊。給你先開一片降糖藥，是吧。讓先回去吃，明天過來再驗，是不是這么回事。好，今天吃了一片，明天去驗去了，比如說

43、血糖還是8，怎么辦，改成了2片，那么明天再來驗啊，第二天又驗去了，比如說血糖還是8怎么辦？今天改成了3片，再驗啊，有驗去了，比如還是8就改藥或加別的藥了。如果血糖是6了，行了，以后每天吃3片啊，是不是這么說的，毀就毀在這啦，比如你今天吃一個饅頭，一斤菜，走了一百步，你的血糖是8，你不可能天天拿秤量著吃，不可能拿尺子量著走步吧！那么明天你吃半個饅頭，半斤菜，走了一千步，你的血糖還是8嗎？完全有可能不是8 了吧，可能是6了吧，可是你吃藥呢，還是按8吃的，這個藥進到體內(nèi)，它不會和你和平相處了，它得完成它的工作，好，這個藥吃進去了，第一個分解你今天攝入進來的糖，那么剩下的藥干嗎去了，因為你沒吃那么多啊

44、，還剩下的一部分藥，分解體內(nèi)儲存的糖了吧，它得完成它的工作呀，咱們哪個臟器儲存糖的，是不是肝啊，好，糖尿病藥說明上是不是寫著一句話肝功能不全者慎用、禁用，說明這個藥毀肝吧，他怎么不說胃不好別吃啊，怎么不說腦袋不好別吃，為什么說肝不好別吃啊，說明這藥毀肝，好，那么就出來，你今天多一點，明天多吃一點，是不是早晚有一天把你肝給毀了啊，舉個例子，跟咱家存折似的，不多，我一天就取一毛錢，可是我天天取，是不是早晚有一天把錢取完了啊，好，那么這藥不也是這個概念嗎。你天天多吃一點，每天不見得有反應(yīng)，可是你時間長了呢，早晚有一天把肝給毀了。肝毀了以后反應(yīng)在五官上是哪里呢，眼睛吧，糖尿病有幾個眼睛是好的，好，中醫(yī)

45、和西醫(yī)都認為肝脾是代謝器官，管代謝的，但是西醫(yī)認為肝是肝，脾是脾，這兩沒關(guān)系，但是從中醫(yī)的角度看，肝脾相連，你老吃藥，是不是慢慢肝就毀了，肝毀了是不是脾就壞了，肝脾相連嗎，脾壞了反應(yīng)在身體軀干的哪兒啊，肉吧，糖尿病是不是最后都不封口吧，肉壞了呀，要不然腳黑了，血循環(huán)不暢，今天把這里鋸了，明天把那里鋸了。我在二十多年行醫(yī)過程中，我就治療了兩個這樣的病人，這種病人比較少，我就接觸兩個，都要鋸?fù)攘耍髞砦艺f你別動鋸，你給我?guī)讉€月的時間，你先別鋸，我給你調(diào)一下，如果治不好，你無非是多鋸點了。幾個月后，都給調(diào)好了，都沒有鋸，為什么，我調(diào)的是脾。 脾主肉呀，最近第三個，上周來的，到我門診送錦旗來了，第三個

46、，又讓鋸?fù)龋覜]讓鋸，又給調(diào)過來了，這是第三個病例，全是黑了，就是怕要鋸，我說你先別鋸，我用了一個多月，不到兩個月，這顏色跟正常人一樣了，底下跟上頭一樣了。又恢復(fù)過來了，這是第三。啊，好，壞疽，看見了吧，沒有一個跑出去。再來看，中醫(yī)講肝腎同源，肝不好，腎就不好，西醫(yī)不這么認為，西醫(yī)認為肝是肝，腎是腎，老吃藥是不是把肝給毀了，腎是不是也出現(xiàn)問題了，腎有毛病了，反應(yīng)在軀干上是哪兒??？骨頭，糖尿病人最后是不是怕摔跟頭啊，摔哪兒，哪兒骨折，折了就躺床上動不了了，一著急，一上火，別的病都出來了，去世了。 好，這三個病，那么再說另外三個病，心梗、腦梗、腎衰竭，這是怎么回事啊，這人心梗、腦梗、躺在床上了，完

47、了，趕緊打120，120來了，一看這人的臉色，沒有什么特別的變化什么顏色就是什么顏色，這就叫腦梗，如果人憋的特別紫、脹，并伴有大量出汗，這是心梗，一看這人，一看這臉，啊，就知道哪兒的病了，就寫了，再查病歷，啊，過去有糖尿病，寫了，糖尿病并發(fā)癥，腦梗、或心梗，死亡通知單就出來了。但是，他為什么心梗、腦梗??？正常人在馬路上，走著走著有倒下去的嗎？除非拌跟頭倒了，對吧，或者，在那坐著，一起來，沒站好倒的，對吧，這是正常人，那么什么人在馬路上走著走著突然間倒下去了，或者坐著突然間起來，倒下，什么人有這種情況？是低血糖的人，那人走著，低血糖，腦袋沒氧了，瞬間空白，腦袋一空白，人不就倒下了，一倒下，體位突

48、然一變，血壓是不是增大啊，血壓一下增大，血管不就崩了嗎，腦?；蛐墓Ｂ?。低血糖的人走著走著，才倒下去，那么糖尿病人他為什么低血糖了，藥起作用了，一下倒了，他體位一變，血壓再一變，心梗。腦梗，他為什么心梗，腦梗，因為低血糖引起來的，他為什么低血糖了呢，這藥使勁了。那咱們是不是好多糖尿病人都這樣，走著走著倒下了，突然間要暈啊，這不就是典型的低血糖了嗎。突然間倒下了，趕緊吃塊糖，就緩解過來吧，說明什么原因，不就低血糖了嗎。你本來是高血糖，又為什么是低血糖啊，只有吃藥有這作用啊，是不是。腎衰竭就更不用說了，這典型吃藥吃的嘛，看見這并發(fā)癥了沒有，怎么得的，吃藥吃的，不吃藥也不成，不吃藥血糖高嘛，怎么辦，那

49、咱們要把血糖調(diào)過來不就不用吃藥了嗎，你得調(diào)這個去啊，這跟血壓似的，你不吃降壓藥，也不成啊，腦袋血壓高，也崩了，那我把血壓調(diào)下來，你不就不用吃藥了嗎。對吧，好，出來了，那么西醫(yī)管糖尿病是哪兒的病啊，叫胰腺上的病，是胰腺分泌的問題，內(nèi)分泌的問題，中醫(yī)管糖尿病是肝，脾腎是三個臟器上的病絕大多數(shù)糖尿病都是這三個臟器上的病，什么癥狀啊，三多一少，三多，第一個是不是喝的多啊，人為什么喝的多啊，是不是老口干舌燥才喝的多啊，中醫(yī)叫肝火大，他肝火大才喝得多，老口干舌燥啊，尤其夜里頭，1點到3點，老是口干舌燥，老得喝啊，口渴啊，上火了口才渴，那么吃的多，那剛才講了肝脾相連，脾，糖尿病人有一個特點，什么特點，大便次

50、數(shù)多，咱們正常人的飲食應(yīng)該是6到8個小時才消化完，才開始往外走，可是糖尿病人的大便不是這樣，什么樣啊，吃完飯沒一會就得上廁所，就得排出去，看著這是吃了不少，這還沒有完全吸收，這就排出去了，等于白吃，那么他是不是還得餓啊，又得吃，吃得多，可拉得更多啊，哎，吃的多，喝的多，這尿能少嗎，尿肯定少不了，尿的多。一少，體重減少，為什么體重減少啊，剛才講了，你看著他是吃了不少。還沒吸收啊，說白了如同直腸子，這吃著，那兒就拉，等于白吃，再一活動可不就瘦下去了，中醫(yī)不管這叫糖尿病，中醫(yī)管這叫三焦不暢，堵了，這是中醫(yī)特有的臟器，什么呀，上焦是心肺，中焦是肝脾，下焦是腎?？匆姏]有,肝脾腎的病,就是上下不通，叫三焦

51、不暢，再具體一點，中醫(yī)叫糖尿病為上熱下寒癥，什么現(xiàn)象呢，上邊全是火癥，上火。底下老拉。受寒的人才拉的多嘛，上熱下寒癥，看見這個病了吧，所以這個病難以用藥治療，為什么，中藥不是補就是瀉，對不對，那么你說這個病是補還是瀉，補，補不了，瀉，瀉不了，補，你上頭火更大呀，要瀉底下更拉了，所以沒有藥可治，那有什么辦法，只有食療可以治，可是現(xiàn)在不是這樣，都在吃藥，所以這個病都這樣下來的，啊，上熱下寒癥。 好，治療保健的原則，清、調(diào)、補。清什么，是不是降肝火啊。對吧，火癥啊，瀉火，調(diào)臟器，調(diào)寒，你得把大便治住啊，別一天拉那么多次啊，那等于吃了白吃啊，哎，先調(diào)寒，拉的多，中醫(yī)叫脾胃不和，脾受寒了，這人拉的次數(shù)才

52、多，并且大便不成型，先調(diào)脾，怎么調(diào)？那么用黃芪，黃芪健脾驅(qū)寒的呀！提中焦氣的啊，每天從十片開始，多大片，就小拇指指甲蓋這么大片，看好了，就這么大片。選用的黃芪無論生黃芪，炙黃芪都成。從十片開始起步喝，怎么喝，每天喝水時，把黃芪泡里邊，就喝這水。喝一周以后，沒覺得上火，改成15片，再喝一周，沒上火，改成20片，一點一點加量，明白了吧，喝到20片就可以了，不要再加量了。先調(diào)這個，從我這么多年治病的經(jīng)驗，一個月左右，大便就成型了，一天一到兩次啊，買5塊錢的就夠了，不要買多了，5塊錢足夠了。調(diào)完這步以后。寒癥給箍住了，開始清熱，那么清熱吃什么呢，上節(jié)課給大家講了，肝吃柿子椒，該降肝火去了，還吃什么，茄

53、子。長條茄子。 糖尿病人為什么要吃茄子？對，那么糖尿病怎么得的，過去西醫(yī)認為，糖尿病是吃糖得的，現(xiàn)在發(fā)現(xiàn)錯了糖尿病不是吃糖得的，糖尿病是脂肪代謝過剩了反應(yīng)在血糖上面了，所以要想調(diào)好糖尿病，調(diào)血脂去，別老盯著血糖，你要老盯著血糖，永遠治不好，盯著血脂去，那么就出現(xiàn)個問題，糖尿病人血糖高，血脂都高，這不就證明了嗎。但是這里頭有個誤區(qū)，有個別人說，我就血糖高，我的血脂不高，這是錯誤的，為什么呢？血脂的標(biāo)準(zhǔn)是0到1.7，啊這是一個標(biāo)準(zhǔn)，很多人說我的血脂不高，因為什么原因啊，問題在這兒，比如說你的血脂是1.5沒超過這個限啊，可不高啊，但是你別忘了，這個血脂的標(biāo)準(zhǔn)是幾萬人測出來的，它還有個體差異呢，你的血

54、脂比如說1是最棒的，1.5對你來說可就高了，你的血脂1對1.5這個標(biāo)準(zhǔn)它不高啊，對你來說卻是高的啊，這是你的個體差異啊，你想想你血脂不高，你為什么血糖高啊，所以好多臨床大夫就在這兒，老走誤區(qū)，就在這，錯了。啊你就記住，你的血糖高，你的血脂低不了，就記住這個就行了，那么從解剖來看，為什么這個病，啊，就出來了，這是俺們的食道，這是咱們的胃，這是腸，這邊是咱們的胰腺，這邊是肝，這是胰腺，這是腸吸收營養(yǎng)的地方。這是胃壘，這是胰腺中間，這裝著胰腺液，中間有一條肉叫胰島。舉個例子就跟大海似的，中間有個石頭不叫島嗎？旁邊全是水啊，那么胰腺、胰腺液中間有一條肉叫胰島。那么它干嗎用的，他分解各式各樣的酶，這個酶

55、是干嗎的啊，當(dāng)咱們吃的食物在胃里消化完了進入腸子的時候，這個酶分解出來把這個食物分解了轉(zhuǎn)換成人可以吸收的，剩下的垃圾排出去，腸給它吸收上來了。舉個例子，比如咱們喝酒，這兒一喝酒，酒下來了。酒一通過胃，通知大腦，哎，這人喝酒了，大腦就通知胰島了，這人喝酒了啊。好，這胰島就把酒精分解酶分解出來了。這個酒到這個分解酶這兒來了，把這個酒就給分解了。一部分給人轉(zhuǎn)換成熱量了，人一出汗，剩下一部分轉(zhuǎn)換成垃圾排尿，這樣又喝了一瓶，挺美。那么問題就出來了，如果酒喝下來，胃壘通知大腦，這個人喝酒了，大腦通知胰島酒過來了，但是胰島說我沒有酒精分解酶，那么酒過來，這個酶沒有過去，腸不管這一套啊，你沒有我也得吸上來啊。

56、就把這酒給吸上來了進到血液里面去了，一轉(zhuǎn)圈酒就跑到腦袋上來了，這人就喝多了，明白這個意思了吧？ 好，問題就出現(xiàn)在這里，那么咱們吃的食物里面有脂肪，它不是在這里代謝吸收的，他在哪兒代謝啊，脂肪下來以后到腸里面，脂肪吸收完以后進入肝臟，在肝臟這一塊代謝吸收。所以，脂肪肝啊，脂肪肝，這病就出來了。比如這肝一天能代謝10克脂肪，好。你一天吃20克脂肪，好吃呀，香呀，那么脂肪就在這謝不了啊，多余的脂肪跑到哪兒去了啊，就進入胰腺了，就把胰腺破壞了，胰腺液應(yīng)該是黃色透明的液體，可是糖尿病人的胰腺液呢，都是乳白色的膠狀液體，就跟牛奶似地，把這個污染了，把胰島給包住了，所以胰腺不好的人為什么不敢吃油炸的，吃點油

57、炸的就犯病啊，原因就在這兒，那么胰島分解出酶來通過胰腺液進入腸道，那么胰腺液太臟了混亂了，把胰島給包裹住了，這個分解酶再出來就過不來了。舉個例子比如咱們游泳，在游泳池的水里面游泳沒有問題吧，咱們把游泳池和成泥，你還游的動嗎？你肯定游不動了，對吧，所以胰島分泌異常就是糖尿病啊，為什么啊，它過不來胰腺液太臟了都給包住了。所以，這個病證明了什么毛病啊，脂肪代謝的病反應(yīng)在血糖上了，所以要治好調(diào)好這病不難了吧？把這兒弄干凈了，把胰島分泌正常了，對不對？那么是不是把油清干凈?。壳炎邮歉蓡岬?？是吸油的降血脂的，作用就在這兒了。這就出來了茄子是降血脂的，那今天就提醒了你要想降血糖你盯著血脂，血脂下降得越快血糖

58、就下降的越快，別老盯著血糖了。這點出來了，那么剩下的吃什么??？黑豆加山藥，就說這個。那么食療方子就出來了，先吃茄子剩下的吃熟菜，再吃雞鴨魚肉，主食盡量多吃黑豆山藥粥，喝水喝這個，這不就齊了嗎，就是飲食，這不就全安排出來了。 好，那么咱們再回想一下現(xiàn)在很多糖尿病人西醫(yī)怎們治療，飲食控制療法，怎么控制啊？一天頂多讓你吃二兩對吧？你思考思考本來你就天天餓得難受，一天再讓你少吃點，你說你怎么能好呢？你不低血糖誰低血糖，本來就餓的難受再一天吃一點，天天看著飯著急饞啊，餓啊，就是不讓吃，你說這人怎么能好，餓也得餓死了。我這食譜出來了，你怎么吃啊，你照飽吃，能吃一斤不吃九兩，照飽吃，你吃大米、白面血糖肯定上

59、去啊，他淀粉類太多了，你多吃豆啊這不就好辦了嗎！所以你照飽吃別再餓著自己了，啊，那么水果也出來了，該吃水果就吃水果，糖尿病不是吃水果得的啊，那是吃油得的?？刂谱∮筒痪屯炅藛?？那么舉個例子，我一頓要是來一大西瓜吃，我血糖也上去了，你得給點工夫讓它慢慢的降下來啊，你不要吃那么多啊，對不對啊。你要容工夫啊，所以，吃水果怎么吃，少吃多餐，這不都解決了嗎！糖尿病人不敢吃這個不敢吃那，這不火越來越大了嗎？好，對啊，熬粥啊，多喝熬稠稠的，多喝點這粥。前些天報紙上登了一篇文章說糖尿病人不讓喝粥，不讓喝什么粥，要喝大米粥血糖不就上去了嗎？你要喝豆粥血糖不就下來了嗎?作者就不說喝什么粥了，把粥全給扔里面了。 忌口

60、，第一，牛奶，剛才講半天了糖尿病是什么病啊，脂肪代謝的病吧？你要喝牛奶你說你的血糖怎么能下來？看，多少糖尿病的人愛喝牛奶，還有血脂高的，一邊吃降血脂的藥一邊喝牛奶，你的血脂怎么能下來？酸奶不也是一個道理嗎？不是講了嗎？茶館里有句名言：我現(xiàn)在不抽大煙了，改抽白面了，一個道理啊，對，你要是想治好，是不是少吃脂肪高的啊，牛奶是不是高脂肪的食物啊，一袋牛奶最少含脂肪是3克，就是咱們外面買的牛奶，咱們，尤其是糖尿病人血脂高，是不是這脂肪少吃啊，現(xiàn)在脂肪的攝入標(biāo)準(zhǔn)是正常人每人每天25克，尤其是您這高血脂的，您不能拿這個衡量了吧，是不是要15克啊，您得少吃啊，一袋牛奶就3克了，您說您好吃點別的不，吃點別的血