食品新品促銷方案

1、食品新品促銷方案篇一：休閑食品促銷方案休閑食品營(yíng)銷方案一、概述縱觀現(xiàn)在的食品市場(chǎng)，除了每餐要吃的所謂的“飯菜”，休閑小 食品占著絕對(duì)的比重，走進(jìn)超市，休閑食品恐怕也是占地最多的吧。休閑食品和25-30歲，力爭(zhēng)銷售收入達(dá)到1億元，利潤(rùn)比上年番一番、網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷戰(zhàn)略的 實(shí)施：制定了良好的發(fā)展戰(zhàn)略，接下來(lái)就需要有可行的推進(jìn)計(jì)劃保證其 實(shí)施，我們可按下列步驟操作執(zhí)行：1.確定負(fù)責(zé)部門(mén)、人員、職能及營(yíng)銷預(yù)算：網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷屬營(yíng)銷工作，一般由營(yíng)銷部門(mén)負(fù)責(zé)，在營(yíng)銷副總經(jīng)理領(lǐng) 導(dǎo)下工作。一般應(yīng)設(shè)立專門(mén)部門(mén)或工作小組，成員由網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷人員和/ 30來(lái)源網(wǎng)絡(luò)整理，僅作為學(xué)習(xí)參考網(wǎng)絡(luò)技術(shù)人員組成，即使是工作初期考慮精簡(jiǎn)，也應(yīng)保

2、證有專人負(fù)責(zé), 工作初期調(diào)查、規(guī)劃、協(xié)調(diào)、組織，任務(wù)繁重，兼職很難保證工作的 完成。職網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷人員職責(zé)應(yīng)包括：本公司產(chǎn)品的潛在用戶范圍；(2)分清楚本公司產(chǎn)品的最終使用者、購(gòu)買決策者及購(gòu)買影響者各有何特點(diǎn)，他們的上網(wǎng)習(xí)慣如何；我們應(yīng)該主要向誰(shuí)做推廣；我們以怎樣的方式向其推廣效果更佳；(5)是否需借助傳統(tǒng)媒體，如何借助；(6)我們競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的推廣手段如何；(7)如何保持較低的宣傳成本。方案三：肉食品營(yíng)銷策劃方案一、肉食品營(yíng)銷策劃方案的前言市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的日益激烈，競(jìng)爭(zhēng)手段也日趨多樣化。廣告，在市場(chǎng)競(jìng)2 / 30來(lái)源網(wǎng)絡(luò)整理，僅作為學(xué)習(xí)參考爭(zhēng)中的作用越來(lái)越重要，通過(guò)廣告，能不斷地增強(qiáng)消費(fèi)者的信心，引 導(dǎo)消

3、費(fèi)者的觀念。隨著媒體方式的日益多樣化，供企業(yè)選擇的余地也 越來(lái)越多，讓很多企業(yè)很難選擇一種或幾種媒體方式來(lái)有效的宣傳和 推廣產(chǎn)品和企業(yè)。目前我國(guó)肉類加工生產(chǎn)市場(chǎng)還是處于發(fā)展時(shí)期， 廠家很多，魚(yú)龍 混雜，法律環(huán)境不成熟，市場(chǎng)秩序不同程度地受到影響；很多廠家為 了獲得利潤(rùn)，不擇手段，金華的毒火腿就是一個(gè)很好的例子。波尼亞公司是島城著名的生產(chǎn)、加工肉食類產(chǎn)品的公司，公司在 市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中，通過(guò)資源整合，提高了競(jìng)爭(zhēng)力，逐步形成了一套比較完 整的產(chǎn)品系列，并在傳統(tǒng)產(chǎn)品的基礎(chǔ)上，新增了炭烤產(chǎn)品，在 回歸 自然，享受生活成為越來(lái)越多城市人的追求時(shí)，獨(dú)具特色的炭烤系 列產(chǎn)品的橫空出世必將得到人們的青睞甚至是追捧。

4、同時(shí)，企業(yè)在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中，不斷的利用電視和報(bào)紙等媒體方式來(lái)提高知名度，宣傳企業(yè)形象；目前，企業(yè)在青島及附近地區(qū)做得比較好，隨著公司的發(fā)展， 其市場(chǎng)也不斷擴(kuò)充，有必要進(jìn)入新地區(qū)，而在新市場(chǎng)，前期的廣告宣 傳比較重要，一般情況下，其主要作用是在目標(biāo)市場(chǎng)培養(yǎng)自己的品牌 認(rèn)知度和知名度，而并不是提高其銷量。列車是連接各地區(qū)的媒介， 也是信息傳播的一個(gè)重要途徑；另外，適應(yīng)列車銷售的特性，進(jìn)行針 對(duì)性的改進(jìn)包裝，使產(chǎn)品在列車上更加為旅客接受， 從而有效地利用 這一獨(dú)特的銷售渠道，最大限度地保證銷售量。同時(shí)，這種全新的具 有排他性的銷售模式也彰顯出企業(yè)超強(qiáng)的實(shí)力和獨(dú)特的市場(chǎng)拓展策 略，有利于宣傳產(chǎn)品和增強(qiáng)企業(yè)

5、的市場(chǎng)號(hào)召力。3 / 30來(lái)源網(wǎng)絡(luò)整理，僅作為學(xué)習(xí)參考現(xiàn)在，我們鄭重而又真誠(chéng)的向您推介一種新的媒體方式一一列車電視傳媒，它能給您帶來(lái)驚喜地效果。二、肉食品營(yíng)銷策劃方案的可行性分析：1 、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析：目前青島的肉食品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)較為激烈， 喜旺、 得利斯、青聯(lián)、德維等品牌在青島也擁有了一定的市場(chǎng)份額，他們通 過(guò)不斷的廣告宣傳和促銷活動(dòng)來(lái)提高自己的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力以及市場(chǎng)份 額，波尼亞面臨著巨大的考驗(yàn)。喜旺，擁有較長(zhǎng)的生產(chǎn)歷史，建立了龐大的銷售網(wǎng)絡(luò)，已建 4004 / 30來(lái)源網(wǎng)絡(luò)整理，僅作為學(xué)習(xí)參考多家專賣連鎖點(diǎn)，與眾多國(guó)內(nèi)外商場(chǎng)、超市建立起銷售合作關(guān)系。喜旺低溫肉制品的銷量和美譽(yù)度在所有銷售區(qū)域均排名

6、第一位；熱心社會(huì)公益事業(yè)，受到社會(huì)各界的贊揚(yáng)。德維，集收購(gòu)、加工、銷售于一體，總資產(chǎn) 4億多元，先后獲得 多項(xiàng)榮譽(yù)，在全國(guó)肉類行業(yè)50強(qiáng)企業(yè)中排名第十五名，是山東省農(nóng) 業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。擁有自己的養(yǎng)殖場(chǎng)；年生產(chǎn)能力強(qiáng)，產(chǎn)品品質(zhì)高， 受到消費(fèi)者的信賴，尤其最近，加大了宣傳力度和市場(chǎng)擴(kuò)展的步伐。得利斯，消化吸收國(guó)外食肉民族低溫肉制品科學(xué)概念，在我國(guó) 的低溫肉食品行業(yè)有很大的影響力，在山東衛(wèi)視等電視媒體大力宣傳 自己的產(chǎn)品和文化，其但愿人長(zhǎng)久，相伴得利斯的廣告語(yǔ)，更是家 喻戶曉。努力塑造現(xiàn)代企業(yè)形象，全方位導(dǎo)入 CIS形象一體化系統(tǒng)， 積極開(kāi)展了 “5S”活動(dòng)。青聯(lián)，年被深圳市農(nóng)產(chǎn)品股份有限公司的控

7、股，資金實(shí)力大增強(qiáng)； 同時(shí)“青聯(lián)牌生肉制品是青島市唯一注冊(cè)的“放心肉品牌。在青島具 有較大的客戶群和影響力。5 / 30來(lái)源網(wǎng)絡(luò)整理，僅作為學(xué)習(xí)參考企業(yè)的生存要在競(jìng)爭(zhēng)中求得，有競(jìng)爭(zhēng)，才有提高，得利斯、喜旺 等產(chǎn)品在青島市場(chǎng)云集，既說(shuō)明了青島市場(chǎng)的潛力，又說(shuō)明了市場(chǎng)競(jìng) 爭(zhēng)的激烈。他們?cè)跇I(yè)界，無(wú)論資本還是技術(shù)，都具有很強(qiáng)的實(shí)力，要 想在這樣殘酷的競(jìng)爭(zhēng)中生存，必須積極的發(fā)展自己、宣傳自己、提高 自己的企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。2 、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力分析：在青島，激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)告訴波尼亞需要走出去，謀求更好、更 廣的發(fā)展空間，但這需要有很強(qiáng)的企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力才能走出去。強(qiáng)大的市場(chǎng)宣傳力度。通過(guò)青島的報(bào)紙和電視廣播媒體，提高市

8、場(chǎng)地位和品牌的認(rèn)知度及知名度；不定期舉行促銷活動(dòng)，占據(jù)市場(chǎng)競(jìng) 爭(zhēng)的主動(dòng)；最近，公開(kāi)征集企業(yè)的徽標(biāo)，從另一個(gè)方面顯示了企業(yè)突 破區(qū)域局限的欲望，更好的參加其他地區(qū)的競(jìng)爭(zhēng)和擴(kuò)張。 差異化的市 場(chǎng)定位。以市場(chǎng)為導(dǎo)向，不斷的增加新的產(chǎn)品和利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn)，提高了 自己得市場(chǎng)占有率，逐漸形成了比較齊全的產(chǎn)品類別。先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)。努力學(xué)習(xí)國(guó)外先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，積極引進(jìn)和研發(fā)先進(jìn)6 / 30來(lái)源網(wǎng)絡(luò)整理，僅作為學(xué)習(xí)參考生產(chǎn)技術(shù)；炭烤產(chǎn)品的出現(xiàn)，填補(bǔ)了我國(guó)肉類食品的空白。篇三：零食促銷方案休閑食品營(yíng)銷方案一、概述縱觀現(xiàn)在的食品市場(chǎng)，除了每餐要吃的所謂的“飯菜”，休閑小食品占著絕對(duì)的比重，走進(jìn)超市，休閑食品恐怕也是占地最多的

9、吧。休閑食品(leisurefood) 其實(shí)也是快速消費(fèi)品的一類，是在人們閑暇、休息時(shí)所吃的食品。最貼切的解釋是吃得玩的食品.主要分類有：干果，膨化食品，糖果，肉制食品等.隨著生活水平的提高，休閑食品一直是深受廣大人民群眾喜愛(ài)的食品。走進(jìn)超市，就會(huì)看到薯片、薯?xiàng)l、蝦條、雪餅、果脯、話梅、花生、松子、杏仁、開(kāi)心果、魚(yú)片、肉干、五香炸肉等休閑食品。休閑食品正7 / 30來(lái)源網(wǎng)絡(luò)整理，僅作為學(xué)習(xí)參考在逐漸升格成為百姓日常的必需消費(fèi)品，隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和消費(fèi)水平的提高，消費(fèi)者對(duì)于休閑食品數(shù)量和品質(zhì)的需求不斷增長(zhǎng)。據(jù)超市相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，近年來(lái)，休閑食品市場(chǎng)規(guī)模呈幾何級(jí)的速度增長(zhǎng)，高出食品市場(chǎng)平均增長(zhǎng)率20

10、個(gè)百分點(diǎn)。但面對(duì)世界經(jīng)濟(jì)的一體化，目前休閑食品市場(chǎng)卻略顯底氣不足，面臨著嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)。業(yè)內(nèi)人士指出，隨著休閑食品產(chǎn)業(yè)規(guī)模的擴(kuò)大，一些有實(shí)力、有品牌的優(yōu)勢(shì)企業(yè)必將占據(jù)壟斷地位，形成企業(yè)優(yōu)勢(shì)和地域優(yōu)勢(shì)，從而使紅火的休閑食品市場(chǎng)走向規(guī)范。二、目標(biāo)市場(chǎng)選擇與分析要對(duì)目標(biāo)市場(chǎng)進(jìn)行選擇分析， 首先要對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行分析定位，我們確定該產(chǎn)品為具有時(shí)尚8 / 30來(lái)源網(wǎng)絡(luò)整理，僅作為學(xué)習(xí)參考前沿消費(fèi)理念的健康休閑食品，是都市白領(lǐng)人士，尤其是白領(lǐng)麗人工作生活學(xué)習(xí)時(shí)首選高檔、保健、休閑、消費(fèi)食品。這一產(chǎn)品既具有普通休閑食品的美味，又兼具時(shí)尚人士所追求的營(yíng)養(yǎng)健康作用，凸顯時(shí)尚元素。我們說(shuō)產(chǎn)品定位是產(chǎn)品在市場(chǎng)中所扮演的角色。

11、有了這樣一個(gè)市場(chǎng)角色，就要為其設(shè)計(jì)一個(gè)能夠展示其全部“才華”的舞臺(tái)。我們?yōu)槠溥x擇了現(xiàn)代化大都市作為舞臺(tái)，并為其設(shè)計(jì)了綠色的健康背景。做出這樣的選擇其 實(shí)還是有點(diǎn)困難的。首先，現(xiàn)代化大都市并不是我們最好的根據(jù)地，其原有產(chǎn)品在這些市場(chǎng) 的占有率很低。企業(yè)一些人士提出，這是放棄自己的強(qiáng)項(xiàng)，拿自己的弱項(xiàng)來(lái)和人家競(jìng)爭(zhēng)。但 我們認(rèn)為其實(shí)不然：因?yàn)槭袌?chǎng)對(duì)于這一產(chǎn)品而言，完全是新鮮的，它9 / 30來(lái)源網(wǎng)絡(luò)整理，僅作為學(xué)習(xí)參考須面對(duì)任何市場(chǎng)，而高端市場(chǎng)正符合該產(chǎn)品的市場(chǎng)定位。 只有高端市場(chǎng)才能夠迅速地接受它、認(rèn)識(shí)它，只有高端市場(chǎng)才有人愿意嘗試，只有高端市場(chǎng)才有更多的目標(biāo)消費(fèi)者，只有高端市場(chǎng)才能找到產(chǎn)品時(shí)尚元素

12、所對(duì)應(yīng)的切入點(diǎn)。其次，許多人認(rèn)為，企業(yè)不具備運(yùn)作高端市場(chǎng)的經(jīng)驗(yàn)和人才，有可能出現(xiàn)“瀟灑走一回”的結(jié)局。但我們認(rèn)為，休閑食品的運(yùn)作都是停留在中低端市場(chǎng)，而企業(yè)提出健康休閑食品的目的就是擴(kuò)大企業(yè)知名度和企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。在休閑食品行業(yè)內(nèi)，想達(dá)到這樣的目標(biāo)，放棄大都市的高端市場(chǎng)就等于放棄這一目標(biāo)。另外，還有人提出，如果失敗會(huì)給企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益帶來(lái)巨大的損失。對(duì)此，我們認(rèn)為，大都市的高端市場(chǎng)是成就優(yōu)良品牌的大搖籃，其市場(chǎng)運(yùn)作當(dāng)然需要較大的資金保障，10 / 30來(lái)源網(wǎng)絡(luò)整理，僅作為學(xué)習(xí)參考 I，但其同樣也蘊(yùn)含著極高的收益率。盡管存在諸多的市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)，但通過(guò)我們細(xì)致有效的工作，可以規(guī)避掉一部分市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)，而沒(méi)有規(guī)避掉

13、的那部分風(fēng)險(xiǎn)無(wú)論如何都是要面對(duì)的。 經(jīng)過(guò)多次論證，我們確定，選擇大都市高端市場(chǎng)作為該產(chǎn)品的第一突破口是正確的。 其次要分析消費(fèi)者,不同價(jià)位的產(chǎn)品所針對(duì)的目標(biāo)消費(fèi)人群存在明顯差異。如：與薯片、瓜子、膨化食品的目標(biāo)消費(fèi)群體雖然有交叉，但差異更明顯。開(kāi)心果的目標(biāo)消費(fèi)者更多是年輕女性中的白領(lǐng)；薯片的目標(biāo)消費(fèi)者更多是少年兒童和學(xué)生群體。休閑食品市場(chǎng)除了按年齡、性別細(xì)分外，更多還會(huì)按消費(fèi)者的職業(yè)、收入、學(xué)歷、消費(fèi)需求、消費(fèi)心理等多種方式進(jìn)行市場(chǎng)細(xì)分，比如，按消費(fèi)需求細(xì)分，休閑食品又可以分為基本型、風(fēng)味型、營(yíng)養(yǎng)型、價(jià)值型、11 / 30來(lái)源網(wǎng)絡(luò)整理，僅作為學(xué)習(xí)參考 I，享受型等等。根據(jù)我們產(chǎn)品定位，需采用高

14、價(jià)高促銷方式。所以我們的產(chǎn)品主要消費(fèi)人群為中高檔消費(fèi)的女性，主要集中在 2030歲人群，另外一部分 為3045歲的家庭婦女。產(chǎn)品定位為享受型。她們的購(gòu)買目的一般也不相同，時(shí)尚女性通 常都是未婚或者是沒(méi)有孩子的女性，她們的消費(fèi)目的及心理主要是突出她們的時(shí)尚、新潮、 高檔、健康的心理個(gè)性。而家庭婦女大多為3045歲的而結(jié)婚女性，她們的消費(fèi)目的主要是凸顯高檔、健康和招待客人、休閑食用等。購(gòu)買渠道，時(shí)尚女性，超市、酒吧、 ktv吧、 練歌房、電影院、休閑場(chǎng)所、俱樂(lè)部、寫(xiě)字樓、餐廳、健身中心、飯店、賓館、景點(diǎn)、公園、車站、碼頭、飛機(jī)場(chǎng)等。家庭婦女，休閑場(chǎng)所、超市、餐廳、健身中心、飯店、賓館、景點(diǎn)、12

15、/ 30來(lái)源網(wǎng)絡(luò)整理，僅作為學(xué)習(xí)參考 I，公園、車站、碼頭、飛機(jī)場(chǎng)等。我們的產(chǎn)品市場(chǎng)空間大，產(chǎn)品時(shí)尚、高檔，有很好的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)機(jī)會(huì)大。目前，例如上好佳、旺旺、可比克等品牌有很強(qiáng)的市場(chǎng)、經(jīng)濟(jì)實(shí)力，給 我們的市場(chǎng)將帶來(lái)一定壓力。除此之外，我們沒(méi)有豐富的市場(chǎng)經(jīng)驗(yàn)，需要摸索前進(jìn)，風(fēng)險(xiǎn)大。三、產(chǎn)品策略根據(jù)市場(chǎng)及消費(fèi)者分析情況，該產(chǎn)品定位為高檔休閑食品，滿足 中高層次消費(fèi)的女性。產(chǎn)品的包裝風(fēng)格上是以同類產(chǎn)品為參考依據(jù)，顏色柔和、圖案略帶卡通，包裝藝術(shù)、高檔、人性化，每一種口味的產(chǎn)品有明顯的區(qū)別。產(chǎn)品的構(gòu)架分為杏仁、腰果、白芝麻、南瓜、核桃、花生、開(kāi)心果等口味，每種口味分別有 60g和120g規(guī)格，

16、13 / 30來(lái)源網(wǎng)絡(luò)整理，僅作為學(xué)習(xí)參考 I，共14個(gè)品項(xiàng)。同時(shí)為利用現(xiàn)有的資源優(yōu)勢(shì)，我們還可以把這幾種口味的產(chǎn)品組合起來(lái)， 做成 一款大禮包通過(guò)企業(yè)營(yíng)銷渠道，該產(chǎn)品很快就會(huì)取得較高的市場(chǎng)鋪貨 率。單從企業(yè)來(lái)講，運(yùn)作到這里已經(jīng)取得了較顯著的市場(chǎng)收益，但從整個(gè)產(chǎn)品渠道網(wǎng)絡(luò)來(lái)說(shuō)，企業(yè)并沒(méi)有實(shí)現(xiàn)真正的銷售，只是將庫(kù)存進(jìn)行了轉(zhuǎn)移。而這時(shí)企業(yè)就要及時(shí)疏通信息流， 迅速 把產(chǎn)品及品牌信息傳播出去，才能夠促成消費(fèi)者購(gòu)買并消費(fèi)，帶動(dòng)商流和物流的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。對(duì) 于企業(yè)信息流的輸出，我們并沒(méi)有一味地借助廣告的力量， 而是充分 調(diào)動(dòng)市場(chǎng)資源和媒介資源，實(shí)現(xiàn)互動(dòng)式信息傳播策略，迅速地實(shí)現(xiàn)了企業(yè)信息流 的暢通，而且也逐

17、漸帶動(dòng)了信息流的輸入，使公司與市場(chǎng)實(shí)現(xiàn)信息互動(dòng)與共享， 有效地促進(jìn) 了消費(fèi)和品牌的樹(shù)立。為此，14 / 30來(lái)源網(wǎng)絡(luò)整理，僅作為學(xué)習(xí)參考 I，除了在主要的電視臺(tái)播放廣告外，我們還組織了休閑食品與健康的征文活動(dòng)。我們知道，雖然休閑食品是許多年輕人的最愛(ài)，甚至是許多女孩子生活中必不可少的一部分，但這些女孩子們確實(shí)對(duì)它又愛(ài)又恨，因?yàn)樗€可以導(dǎo)致肥胖等不利于身體健康的因素，既好吃又健康的休閑食品當(dāng)然是現(xiàn)代年輕人的最愛(ài)。如何將這樣一種信息進(jìn)行有效地傳播呢？現(xiàn)代網(wǎng)絡(luò)資源幫助我們實(shí)現(xiàn)了這種信息互動(dòng)。當(dāng)時(shí)，我們只花了少許的廣告費(fèi)就把這樣的征文活動(dòng)信息發(fā)了出去，結(jié)果隨著電視廣告的配合，公司網(wǎng)站上得bbs和信箱每

18、天都要處理大量的留言、 帖子和來(lái)信，有的甚至還寫(xiě)來(lái)了普通信件。出乎所有人意料的是，有的寫(xiě)如何養(yǎng)生，有的寫(xiě)如何獲取健康，有的向我們傾訴如何對(duì)休閑食品又愛(ài)又恨，甚至有的讓我們幫助其實(shí)現(xiàn)減肥。 這種15 / 30來(lái)源網(wǎng)絡(luò)整理，僅作為學(xué)習(xí)參考 I，互動(dòng)式產(chǎn)品及品牌傳播策略，在短短幾周內(nèi)疚達(dá)到了高潮，令我們興奮之余，不得不增加人手來(lái)處理這些信件，并額外多聘請(qǐng)了幾位評(píng)委。當(dāng)然，產(chǎn)品在終端市場(chǎng)上也表現(xiàn)出前所未有的“牛市”。在我們的活動(dòng)終止前第三天，我們收到了某大學(xué)市場(chǎng)營(yíng)銷 專業(yè)一個(gè)女生宿舍的集體來(lái)信。來(lái)信說(shuō)，她們是學(xué)習(xí)市場(chǎng)營(yíng)銷的大三學(xué)生， 她們已經(jīng)對(duì)此類宣傳活動(dòng)司空見(jiàn)慣了，企業(yè)為了達(dá)到促進(jìn)銷售的目的，通過(guò)征

19、文變向地來(lái)做產(chǎn)品廣告，如果真有 這么好的食品應(yīng)該拿出切實(shí)的行動(dòng)出來(lái)，而不是只在背后搞一些征文，做一些“虛假”宣傳。大學(xué)女生的信讓我們震動(dòng)了，我們必須采取具體行動(dòng)來(lái)回應(yīng)她們的問(wèn)題和疑慮，才能真正贏得消費(fèi)者的心。于是僅僅三天以后，我們的“某某產(chǎn)品營(yíng)養(yǎng)健康一一想吃就吃”的社會(huì)公16 / 30來(lái)源網(wǎng)絡(luò)整理，僅作為學(xué)習(xí)參考 I，益活動(dòng)出臺(tái)了。我們?cè)诿總€(gè)城市選擇了三家愿意和我們合作的減肥瘦 身中心，開(kāi)展此項(xiàng)公益活動(dòng)。首先向其減肥瘦身教練詳細(xì)介紹該產(chǎn)品的配方與功能， 要求將該產(chǎn)品列入其顧客的日常食譜，并與其簽訂協(xié)議，做出書(shū)面保證，顧客吃了我們的產(chǎn)品不增肥、不增重且營(yíng)養(yǎng)不會(huì)缺失。我們免費(fèi)送產(chǎn)品給那些愿意使用的

20、簽約學(xué)員，并由電視臺(tái)為其制作減肥錄像，作為減肥的見(jiàn)證。結(jié)果，絕大多數(shù)的減肥顧客開(kāi)始嘗試吃我們的健康休閑食品。一個(gè)減肥周期過(guò)去了，按照教練的減肥計(jì)劃，凡是吃這一產(chǎn)品的，都按標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到了減肥目標(biāo)，且沒(méi)有一個(gè)學(xué)員出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)不良。而隨著跟蹤報(bào)道的播出，一件難以想象的事情發(fā)生了，不餓肚子也能減肥。如此神奇的效果，讓那些因大吃而特吃的“肥哥肥姐”們欣喜不已，也讓減肥瘦身中17 / 30來(lái)源網(wǎng)絡(luò)整理，僅作為學(xué)習(xí)參考 I，心歡欣鼓舞，紛紛打出廣告語(yǔ)：“在這里減肥，想吃就吃！”隨著減肥錄像片在電視臺(tái)的播放，人們開(kāi)始認(rèn)識(shí)并喜歡上這一產(chǎn)品。漸漸地，該產(chǎn)品的美味、健康、時(shí)尚等特點(diǎn)深入人心，成為時(shí)尚男女的最愛(ài)。四、價(jià)格與渠

21、道策略產(chǎn)品市場(chǎng)定位順利通過(guò)后，接下來(lái)面臨的問(wèn)題就是如何創(chuàng)建或優(yōu)化出一條流通順暢的營(yíng)銷渠道。多年的市場(chǎng)營(yíng)銷經(jīng)驗(yàn)告訴我們，營(yíng)銷渠道就像路一樣，如果你行駛在高速公路上，要比行駛在鄉(xiāng)間小路上更容易快速到達(dá)目的地。因此，我們?cè)诳紤]這一問(wèn)題時(shí)，本著兩高兩低原則：一是要建立高速營(yíng)銷渠道，二是要建設(shè)高校營(yíng)銷渠道，三是要建設(shè)低成本營(yíng)銷渠道，四是要建設(shè)低風(fēng)險(xiǎn)營(yíng)銷渠道。在這樣的原則下，我們將著手從創(chuàng)建和優(yōu)化兩方面開(kāi)展工作，相信很快就會(huì)建設(shè)一條該產(chǎn)品的專用營(yíng)銷渠道。針對(duì)企業(yè)的市場(chǎng)18 / 30來(lái)源網(wǎng)絡(luò)整理，僅作為學(xué)習(xí)參考 I，資源，我們選擇三個(gè)具有較高消費(fèi)能力、較強(qiáng)市場(chǎng)輻射能力、對(duì)企業(yè) 來(lái)說(shuō)擁有相對(duì)較豐富市場(chǎng)資源的代

22、表性市場(chǎng)作為首批渠道目標(biāo)，圍繞著這三個(gè)市場(chǎng)展開(kāi)渠道建設(shè)工作。我們走的第一步棋是營(yíng)銷渠道優(yōu)化。首先制定了具有較強(qiáng)市場(chǎng)控制能力的經(jīng)銷商選擇標(biāo)準(zhǔn)，按照這一標(biāo)準(zhǔn)，在現(xiàn)有經(jīng)銷商中進(jìn)行遴選，符合要求的可采取自愿原則繼續(xù)經(jīng)銷該產(chǎn)品。不符合要求的，由公司業(yè)務(wù)人員進(jìn)行勸說(shuō)和解釋，放棄該產(chǎn)品的一級(jí)經(jīng)銷權(quán)力，可以作為該產(chǎn)品的二級(jí)經(jīng)銷商或三級(jí)經(jīng)銷商。 在具體運(yùn)作中，出現(xiàn)了個(gè)別符合標(biāo)準(zhǔn)的不敢做，不符合標(biāo)準(zhǔn)的要求嘗試一下的情況，我們要求業(yè)務(wù)人員嚴(yán)格按照公司制定的經(jīng)銷商標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行，但要耐19 / 30來(lái)源網(wǎng)絡(luò)整理，僅作為學(xué)習(xí)參考 I，心做工作，不要讓老經(jīng)銷商產(chǎn)生怨言。經(jīng)過(guò)業(yè)務(wù)員的一番努力, 我們確定了幾家一級(jí)經(jīng)銷商，而沒(méi)有獲

23、得一級(jí)經(jīng)銷資格的經(jīng)銷商， 都愿意做該產(chǎn)品的二、三級(jí) 經(jīng)銷商。接下來(lái)的一步，我們就要考慮選擇新的一級(jí)經(jīng)銷商。事實(shí)上， 這是該產(chǎn)品營(yíng)銷渠道建設(shè)的關(guān)鍵。我們按照經(jīng)銷商選擇標(biāo)準(zhǔn)，并親自上門(mén)與目標(biāo)經(jīng)銷商談 市場(chǎng)、談方案。最后，我們選擇了既具有較高的高端市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)水平和經(jīng)銷能力，又比較認(rèn)同 我們的營(yíng)銷策劃方案的經(jīng)銷商，簽訂了該產(chǎn)品的一級(jí)經(jīng)銷合同。利用渠道經(jīng)營(yíng)商的營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)， 我們的新產(chǎn)品營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)已經(jīng)準(zhǔn)備就緒。但企業(yè)只有將該產(chǎn)品的商流、物流、信息流運(yùn)轉(zhuǎn)起來(lái)，才能夠真正地實(shí)現(xiàn)營(yíng)銷 目標(biāo)。產(chǎn)品構(gòu)架搭建完成后，我們根據(jù)產(chǎn)品定位，要解決消費(fèi)者如何 買到我們產(chǎn)品的問(wèn)題，消費(fèi)者通常在哪里活動(dòng)、會(huì)在什么地方購(gòu)買、什么地方

24、消費(fèi)等等，20 / 30來(lái)源網(wǎng)絡(luò)整理，僅作為學(xué)習(xí)參考 I，這樣才能夠?qū)崿F(xiàn)產(chǎn)品賣點(diǎn)與消費(fèi)需求的準(zhǔn)確對(duì)接。主要渠道有各大小型超市、酒吧、 ktv、茶樓、影院、俱樂(lè)部、健身房等各種休閑場(chǎng)所。輔助渠道為寫(xiě)字樓、酒店、餐廳、飯店、賓館、景點(diǎn)、公園、車站、碼頭、機(jī)場(chǎng)等。五、促銷組合策略分公司零售終端促銷，促銷的內(nèi)容為終端派駐長(zhǎng)期駐店專職促銷以及機(jī)場(chǎng)、車站專柜派駐專職導(dǎo)購(gòu)。派送活動(dòng)的地點(diǎn)選擇在人流量集中的地方， 商業(yè)區(qū)、大型超市門(mén)口，專柜。時(shí)間選在周末或五一、十一等節(jié)假日，這個(gè)時(shí)間將會(huì)有更多的消費(fèi)群眾。場(chǎng)地不需太大，有個(gè)十幾平米就差不多了。需配備人員四人，其中促銷小姐三人，管理人員一人。需要一些道具，21

25、/ 30來(lái)源網(wǎng)絡(luò)整理，僅作為學(xué)習(xí)參考 I，促銷臺(tái)兩張，屏風(fēng)兩個(gè)，音響一套，電插座一套，麥克風(fēng)一個(gè)。內(nèi)容為一邊介紹產(chǎn)品一邊邀人試吃。吸引更多人駐足，觀看，試吃，購(gòu)買。可以開(kāi)辦一些 活動(dòng)，制定一系列“挑戰(zhàn)性”的銷售目標(biāo)，同時(shí)附有“極具吸引力” 的經(jīng)銷商獎(jiǎng)勵(lì)方案，鼓勵(lì)他們積極銷售本企業(yè)產(chǎn)品。目的是提高通路 經(jīng)營(yíng)者對(duì)產(chǎn)品銷售的配合度，促使其積極開(kāi)展市場(chǎng)開(kāi)發(fā)活動(dòng)，并努力建立經(jīng)銷商對(duì)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)的忠誠(chéng)。篇二：休閑食品店?duì)I銷策劃方案休閑食品店?duì)I銷策劃方案憑借10年為企業(yè)成功營(yíng)銷策劃的實(shí)戰(zhàn) 經(jīng)驗(yàn)，在中國(guó)首先實(shí)現(xiàn)了為中小企業(yè)低成本，無(wú)風(fēng)險(xiǎn)營(yíng)銷策劃的公司理念。我們所有的營(yíng)銷策劃工作都能達(dá)到或超過(guò)中國(guó)一流水準(zhǔn)，以及為企

26、業(yè)創(chuàng)造相當(dāng)于營(yíng)銷策劃費(fèi)用10-100倍的經(jīng)濟(jì)效益，是海源營(yíng)銷22 / 30來(lái)源網(wǎng)絡(luò)整理，僅作為學(xué)習(xí)參考 I，策劃公司永遠(yuǎn)不變的鄭重承諾。眾所周知，休閑食品行業(yè)雖然正處于 高速發(fā)展時(shí)期，但是，整個(gè)行業(yè)已經(jīng)進(jìn)入激烈競(jìng)爭(zhēng)階段，這種激烈，主要體現(xiàn)在三個(gè)方面：第一，行業(yè)同質(zhì)化現(xiàn)象嚴(yán)重：由于休閑食品業(yè)進(jìn)入門(mén)檻不高，企業(yè)固定資產(chǎn)投入相對(duì)較小，使得眾多資本進(jìn)入休閑食品行業(yè)，加劇了行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)；同時(shí), 各類休閑食品嚴(yán)重同質(zhì)化，“價(jià)格戰(zhàn)”此起彼伏，促銷手段五花八門(mén)，加上休閑食品品種越來(lái)越豐富，消費(fèi)者的選擇余地越來(lái)越大，企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)壓力很大；第二，市場(chǎng)進(jìn)入細(xì)分階段：行業(yè)不斷進(jìn)行細(xì)分，新的產(chǎn)品類別不斷涌現(xiàn)；比如：糖果行業(yè)就

27、已經(jīng)從過(guò)去硬糖、奶糖一統(tǒng)天下發(fā)展為功能糖、凝膠糖、巧克力等多個(gè)細(xì)分品類共存，并且隨著市場(chǎng)結(jié)構(gòu)的分化，糖果市場(chǎng)也逐步被細(xì)分為更多更小的市場(chǎng)單元，競(jìng)爭(zhēng)格局呈現(xiàn)多品類并存的局面；這種市場(chǎng)的不斷細(xì)分，就給休閑食品企業(yè)帶來(lái)23 / 30來(lái)源網(wǎng)絡(luò)整理，僅作為學(xué)習(xí)參考 I，挑戰(zhàn)；第三，成本上升使企業(yè)腹背受敵：比如，近幾年，烘焙產(chǎn)品原材料油、糖、面粉、雞蛋全面漲價(jià)，成本壓力使許多中小企業(yè)無(wú)利可圖而在競(jìng)爭(zhēng)中被淘汰，其他類型休閑食品同樣也面對(duì)著成本上升利潤(rùn)減少的題。面對(duì)休閑食品業(yè)如此困局，我們的中小休閑食品企業(yè)該如何突圍呢？ 一，從營(yíng)銷模式上進(jìn)行創(chuàng)新?tīng)I(yíng)銷的實(shí)質(zhì)其實(shí)是圍繞消費(fèi)者多變的需求來(lái)適應(yīng)和引導(dǎo)的。其模式本來(lái)就

28、應(yīng)該是多變的，不可能一種模式能適應(yīng)所有的產(chǎn)品。隨著休閑食品產(chǎn)業(yè)的高速發(fā)展，傳統(tǒng)的廣告轟炸、明星代言、價(jià)格戰(zhàn)等普通的營(yíng)銷手法已越來(lái)越難引起客戶的購(gòu)買欲望了。所以說(shuō)營(yíng)銷差異化成了當(dāng)前休閑食品品牌要正視的主題，特別是產(chǎn)品的差異化和持續(xù)創(chuàng)新，就顯得格外重要。對(duì)于很多中小休閑食品企業(yè)來(lái)講，由于領(lǐng)先者在市場(chǎng)中占有優(yōu)勢(shì)地位，因此很難24 / 30來(lái)源網(wǎng)絡(luò)整理，僅作為學(xué)習(xí)參考 I，與它在整體市場(chǎng)上展開(kāi)全面的競(jìng)爭(zhēng)。有效的措施是，主動(dòng)將市場(chǎng)進(jìn)行細(xì) 分，選擇領(lǐng)先者不具備優(yōu)勢(shì)的有利細(xì)分市場(chǎng)進(jìn)入，并集中人力物力財(cái)力等營(yíng)銷資源投入該細(xì)分市場(chǎng)，變整體劣勢(shì)為局部?jī)?yōu)勢(shì)，將該細(xì)分市場(chǎng)建設(shè)成為己方強(qiáng)勢(shì)市場(chǎng)， 使自己成為該細(xì)分 市場(chǎng)

29、的第一。這樣的“新品細(xì)分”策略，不但能幫助企業(yè)尋找到新的 利潤(rùn)源泉，同時(shí)，還能迅速切開(kāi)市場(chǎng)，打開(kāi)銷路。更重要的是，因?yàn)橛辛诉@個(gè)創(chuàng)造性的“新品類”， 企業(yè)品牌就有了新的開(kāi)路尖刀，企業(yè)就可以利用這把刀，在市場(chǎng)鐵幕中撕開(kāi)一條血路，為企業(yè)整體的產(chǎn)品線鋪路搭橋。當(dāng)新的細(xì)分市場(chǎng)開(kāi)辟出來(lái)后 （轉(zhuǎn)載于： 零食促銷方案），我們的目標(biāo)并不只是在新細(xì)分市場(chǎng)做到第一，更關(guān)鍵的是，我們要利用局部的第一，去爭(zhēng)取整體的 第一。即新品細(xì)分的終極目標(biāo)，并不是只做新品第一，而只是希望通25 / 30來(lái)源網(wǎng)絡(luò)整理，僅作為學(xué)習(xí)參考 I，過(guò)首先切割“新細(xì)分市場(chǎng)”這個(gè)分眾市場(chǎng)，撕開(kāi)市場(chǎng)缺口，創(chuàng)建一個(gè)時(shí)尚品牌，形成一個(gè)分眾產(chǎn)業(yè)，然后以這個(gè)

30、分眾產(chǎn)業(yè)為基礎(chǔ)，向大眾市場(chǎng)擴(kuò)張，最終擴(kuò)展成一個(gè)大眾市場(chǎng)。如此，企業(yè)就可根 據(jù)這一策略，一年推出一個(gè)新品，一年打造出一個(gè)局部第一，化整為零，積小勝為大勝，積少成多，終有一天，化零為整，企業(yè)整體 優(yōu)勢(shì)就這樣被鍛造出來(lái)。雅客集團(tuán)就是采用這種方法，第一年以雅客 v9為打頭兵，開(kāi)辟出“維生素糖果”這個(gè)新品類，使雅客集團(tuán)在這個(gè)領(lǐng)域保持 9102%勺絕對(duì)第一市場(chǎng)份額， 依靠這個(gè)產(chǎn)品，打出了企業(yè)的知名度，建立起了企業(yè)的渠道；在此基礎(chǔ)上，雅客集團(tuán)第二年 又推出了雅客ddad奶糖；第三年又推出了雅客益牙木糖醇，2007年再推出雅客vq,都取得26 / 30來(lái)源網(wǎng)絡(luò)整理，僅作為學(xué)習(xí)參考 I，了輝煌的戰(zhàn)績(jī)。到了現(xiàn)在，

31、雅客集團(tuán)已經(jīng)積多次小勝成大勝，在中國(guó)糖果行業(yè)建立了自己強(qiáng)勢(shì) 的品牌地位。因此，“細(xì)分模式升級(jí)法”，要分三步走。第一步，推出 一個(gè)創(chuàng)新性細(xì)分產(chǎn)品，打開(kāi)一個(gè)新細(xì)分市場(chǎng)，最終形成一個(gè)分眾產(chǎn)業(yè)，建立局部?jī)?yōu)勢(shì)；第二步，在第一個(gè)分眾產(chǎn)品創(chuàng)造的品牌基礎(chǔ)和渠道基礎(chǔ)上， 一年再推一個(gè)新分 眾產(chǎn)品，二年推兩個(gè)，三年推三個(gè)，積少成多，積小勝為大勝，建立多個(gè) 局部?jī)?yōu)勢(shì)；第三步，企業(yè)經(jīng)過(guò)多年的積累，積少成多，積多個(gè)局部?jī)?yōu) 勢(shì)為整體優(yōu)勢(shì)，化零為整，企業(yè)最終在大眾市場(chǎng)成為領(lǐng)先品牌，開(kāi)始一輪新的市場(chǎng)細(xì)分。這一 輪新的細(xì)分，就跟前面的不同，它是領(lǐng)導(dǎo)者對(duì)自己市場(chǎng)的主動(dòng)細(xì)分，這是防御中的進(jìn)攻戰(zhàn)。 當(dāng)然，營(yíng)銷模式的創(chuàng)新，可以有產(chǎn)品模式的創(chuàng)新，也可以有渠道模式的