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文檔簡介
1、酒店治安保衛(wèi)管理制度酒店治安保衛(wèi)管理制度1一、愛崗敬業(yè)、服從管理,聽從指揮。保安人員必須服從上級領(lǐng)導(dǎo)和部門經(jīng)理、主管的管理,否則給予書面警告,屢教不改者開除。二、穿工作制服戴工號牌上崗,且衣著整潔大方。三、嚴(yán)禁衣冠不整,穿拖鞋進入酒店。四、不遲到、早退、不曠工、不曠會,不擅自脫崗,不睡崗。五、上班期間不得吃零食、吸煙、看小說。六、嚴(yán)禁保安員到前臺閑聊、嬉鬧。七、手機必須處于24小時開機狀態(tài),突發(fā)事件接到通知后必須在短時間內(nèi)趕到。八、消控室必須保持衛(wèi)生干凈,物品擺放整齊。九、辭職者必須履行辭職手續(xù),即提前一月寫辭職報告上交管理人員同意后安排離崗日期。十一、調(diào)休請假者必須持請假條,請假一天由主管批
2、準(zhǔn),兩天以上由經(jīng)理簽字同意后方可,否則按曠工處理。十二、值班人員必須嚴(yán)格登記出入車輛。停車場車輛必須停放整齊,嚴(yán)禁自行車、摩托車亂放,如有亂放應(yīng)及時整理。十三、在工作中出現(xiàn)意外情況,自己的直屬上級不在場,又必須解決時,可向上級主管、經(jīng)理、值班經(jīng)理請示或反映。十四、夜值班人員必須保持高度警惕,并做好記錄,如遇突發(fā)事件立即向值班經(jīng)理反映。十五、不得對上級安排的任務(wù)無顧拖延拒絕或終止完成。十六、嚴(yán)禁保安員酗酒、鬧事,否則扣除當(dāng)月工資并開除。本著對酒店負責(zé)、對工作負責(zé),為搞好保安部的日常管理,對違反以上規(guī)章制度的員工視情況實施5100元的經(jīng)濟處罰,情況嚴(yán)重者予以開除。酒店治安保衛(wèi)管理制度2一、保安部組
3、織機構(gòu)與工作內(nèi)容(一)保安部組織機構(gòu)保安部設(shè)經(jīng)理1人下設(shè)主管及治安、內(nèi)保、監(jiān)控領(lǐng)班和消防員。保安部是管理的職能保障部門,在總經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下貫徹國家公安、安全部門和止級主管部門的安全工作方針、政策和法規(guī),全面負責(zé)酒店和客人的人身、財產(chǎn)等安全保衛(wèi)工作。其組織機構(gòu)形式。(二)保安部的工作內(nèi)容1、在總經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下,負責(zé)酒店的安全工作,研究制定酒店治安、消防、內(nèi)管等安全管理制度、安全防范預(yù)案和措施,報總經(jīng)理審批后組織貫徹實施。2、組合酒店實際,貫徹公安、安全部門和上級主管部門安全管理的方針、政策、法律、法規(guī)、并協(xié)助公安、安全機關(guān)查處違法犯罪案件與人員。3、研究制定酒店安全部門各崗人員的崗位責(zé)任制度與職責(zé)規(guī)范審
4、定各部門安全管理規(guī)章與制度,報總經(jīng)理審批后貫徹實施。并檢查實施結(jié)果,處理存在問題保證安全管理制度的貫徹落實。4、研究制定酒店消防工作管理辦法與措施,組織義務(wù)消防隊,做好消防培訓(xùn),定期舉辦消防知識講座,做好消防設(shè)備、器材、監(jiān)控設(shè)備管理。對施工現(xiàn)場、明火作業(yè)部門,配合工程技術(shù)人員和外協(xié)施工單位做好防火安全檢查、明火作業(yè)審批,簽訂安全合同,預(yù)防火災(zāi)事故的發(fā)生。5、做好酒店關(guān)鍵和要害部門的日常保衛(wèi)工作。并結(jié)合酒店重大活動,做好重點客人、重點部位的安全管理與防范。防止意外事故的發(fā)生。6、建立健全安全規(guī)章制度和要害部位與人員安全檔案,廣泛懼安全信息,不斷提高安全管理水平。7、做好治安管理查處打擊賭博、販毒
5、和利用高科技作案等違法犯罪活動。處理安全責(zé)任事故,并定期向上級匯報工作。二、保安部各崗人員職責(zé)規(guī)范(一)保安部經(jīng)理報告上級:總經(jīng)理督導(dǎo)下級:保安主管、消防員聯(lián)系部門:酒店各部門職責(zé)規(guī)范:1、負責(zé)保安部的全面工作,全面貫徹落實總經(jīng)理下達的各項工作任務(wù),當(dāng)好總經(jīng)理安全工作的參謀和助手。2、與人事培訓(xùn)部配合,負責(zé)本部門的人員調(diào)配和部門內(nèi)部人員選拔、聘用、教育、培訓(xùn)、考核、獎懲、辭退等管理工作。3、根據(jù)“預(yù)防為主”的保衛(wèi)工作方針,在酒店內(nèi)開展以“四防”(防火、防盜、防破壞、防惡性事故發(fā)生)為中心的安全教育和法制教育。4、貫徹安全保衛(wèi)工作“誰主管,誰負責(zé)”的原則,落實安全責(zé)任制,協(xié)助酒店各部門,把安全職
6、責(zé)納入部門管理工作日程當(dāng)中。5、負責(zé)重大節(jié)日、大型會議及外賓和團隊的安全保衛(wèi)工作。特別是有重要首長、貴賓抵離店時,要親自到場指揮,確保安全。6、在酒店防火安全領(lǐng)導(dǎo)小組的領(lǐng)導(dǎo)下,掌握酒店防火系統(tǒng),制定防火規(guī)章制度與計劃。履行消防監(jiān)督檢查職能,組織和領(lǐng)導(dǎo)義務(wù)消防隊,防范火災(zāi)發(fā)生。負責(zé)調(diào)查酒店內(nèi)發(fā)生的火災(zāi)事故。7、接待有關(guān)賓客對酒店安全工作方面提出的投訴,并進行處理。8、配合公安機關(guān)、國家安全部門及上級有關(guān)執(zhí)法機關(guān)來酒店協(xié)查、指導(dǎo)各項工作。9、協(xié)助酒店領(lǐng)導(dǎo),定期進行安全檢查,發(fā)現(xiàn)問題立即處理。10、負責(zé)健立健全酒店及本部門安全方面的有關(guān)記錄和檔案。11、定期召開部門管理例會。(二)保安主管報告上級:
7、保安部經(jīng)理督導(dǎo)下級:保安部各班組領(lǐng)班聯(lián)系部門:酒店各部門1、在保安部經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下進行工作,直接對其負責(zé),執(zhí)行交辦的各項任務(wù)和臨時授權(quán)的其他職責(zé)。2、協(xié)助保安部經(jīng)理制定各項工作計劃。負責(zé)對領(lǐng)班的工作進行督促和檢查。3、負責(zé)保安部員工的教育、培訓(xùn),抓好員工思想教育和法制安全教育,使全體員工團結(jié)一致。4、協(xié)助酒店各部門建立健全安全保衛(wèi)組織,培訓(xùn)各部門的骨干力量。5、做好易燃易爆、劇毒、放射性物品的監(jiān)控檢查及收繳客人的遺留、違禁物品。6、經(jīng)常巡查酒店的各項安全制度在各部門的執(zhí)行情況。發(fā)現(xiàn)客人有借酒鬧事及出現(xiàn)違法事件的,及時處理。7、每天和前臺聯(lián)系,及時掌握外賓、重要客人入住樓層的有關(guān)情況,確保賓客安全。
8、8、熟悉消防業(yè)務(wù)知識,協(xié)助保安部經(jīng)理制定消防工作計劃和組織義務(wù)消防隊的演練與培訓(xùn)。9、熟悉掌握消防設(shè)施、器材的配置、保養(yǎng)、使用,定期做好檢查工作,使消防設(shè)施器材處于良好狀態(tài)。10、負責(zé)酒店要害部位的安全監(jiān)督,確保安全。11、負責(zé)檢查會客登記制度的執(zhí)行情況及員工外出登記情況。12、負責(zé)每天各班交接班記錄的檢查及存在問題的妥善處理。13、每天向保安部經(jīng)理匯報工作情況及存在的各種問題。(三)保安部各班組領(lǐng)班報告上級:保安主管督導(dǎo)下級:各班組員工職責(zé)規(guī)范:1、在主管的領(lǐng)導(dǎo)下進行工作,直接對主管負責(zé)。2、抓好班組思想建設(shè),掌握員工思想和工作情況,團結(jié)員工相互關(guān)心,共同提高。3、走動管理,隨時督導(dǎo)、檢查員
9、工在崗期間的儀表、儀容、禮貌、禮儀、警械裝備和值班工作質(zhì)量。4、每天上崗前要開班前會,提出要求及注意事項。5、熟悉、掌握消防器材的配置和使用方法。6、協(xié)助其他部門處理好一般性的客人投訴。7、嚴(yán)格交接班制度,認真填寫交接班記錄。(四)消防員報告上級:保安部經(jīng)理職責(zé)規(guī)范:1、認真貫徹執(zhí)行酒店有關(guān)安全管理的規(guī)章制度。2、認真落實上級領(lǐng)導(dǎo)臨時布置的各項消防工作。3、負責(zé)對新員工進行消防培訓(xùn),并對在崗員工進行防火意識教育,宣傳消防工作的重要性。4、熟悉酒店的地理、環(huán)境和消防設(shè)施(滅火器材、火災(zāi)報警裝置)的分布位置。5、制定計劃,購置、維修全店的消防器材。6、落實防火安全大檢查制度,發(fā)現(xiàn)火險隱患及時登記上
10、報并提出整改意見。7、配合上級機關(guān)和公安消防部門的安全檢查工作,協(xié)助有關(guān)部門查處火災(zāi)事故。8、審批動火許可證,對施工現(xiàn)場消防安全進行監(jiān)護。(五)治安員、內(nèi)保員報告上級:治安領(lǐng)班、內(nèi)保領(lǐng)班職責(zé)規(guī)范:1、在領(lǐng)班領(lǐng)導(dǎo)下,保衛(wèi)好酒店的安全,執(zhí)行上級交辦的各項安全保衛(wèi)工作。2、負責(zé)對客房、餐飲、娛樂等區(qū)域的巡邏檢查,發(fā)現(xiàn)事故隱患,及時處理,并向上級匯報處理情況。3、對酒店內(nèi)、外車輛進行疏導(dǎo),保證交通暢通。4、對酒店內(nèi)、外車輛進行疏導(dǎo),保證交通暢通。5、對來訪人員進行詢問登記。6、負責(zé)檢查詢問零點以后進入客房區(qū)的有關(guān)客人的鑰匙牌和住房卡。7、阻止無關(guān)、閑散人員進入酒店。對流氓滋事人員及可疑人員進店,除采取
11、控制外,應(yīng)立即報告有關(guān)部門。8、制止一切實發(fā)生在酒店內(nèi)的客人爭吵、打架、斗毆等不良情況,及時處理,防止事態(tài)惡化。9、協(xié)助財務(wù)部做好押送有關(guān)款項工作。10、制止入住人員攜帶易燃易爆、劇毒、放射物品進入酒店區(qū)域,發(fā)現(xiàn)后應(yīng)將物品扣留。11、熟練掌握滅火器材的正確使用方法。(六)監(jiān)控中心值班員報告上級:監(jiān)控領(lǐng)班職責(zé)規(guī)范:1、認真執(zhí)行酒店和部門制定的各項規(guī)章制度和監(jiān)控系統(tǒng)操作規(guī)程。愛護設(shè)備,注意檢查和保養(yǎng),發(fā)現(xiàn)問題及時處理或上報。2、熟練掌握消防監(jiān)控設(shè)備的操作程序。3、非本室工作人員未經(jīng)許可嚴(yán)禁入內(nèi)。值班人員不準(zhǔn)脫崗或睡崗,不得干與工作無關(guān)的事情。4、發(fā)現(xiàn)設(shè)備故障,要及時排除。如有故障排除困難,應(yīng)及時上
12、報,配合設(shè)備部盡快修復(fù),保證設(shè)備正常運轉(zhuǎn)。5、發(fā)生火警報警,及時將報警位置報告領(lǐng)班,并趕到現(xiàn)場查明原因。6、密切注意觀察賓客在各區(qū)域的動向,發(fā)現(xiàn)情況及時報告領(lǐng)班。并做好錄像追蹤工作。7、熟悉酒店消防設(shè)施的分布情況及每個火災(zāi)自動控制動報警,離子感煙探測器的具體位置。8、認真做好工作記錄和交接班記錄。(七)各值班崗位職責(zé)規(guī)范:1、監(jiān)控中心門崗。(1)上崗前認真檢查佩帶的器材,注意在崗時的禮貌禮儀、儀容儀表,杜絕態(tài)度強硬、語言粗暴等現(xiàn)象發(fā)生。(2)在崗期間,禁止吸煙、會客、聚堆聊天、與員工嬉鬧、脫崗,未經(jīng)領(lǐng)班同意不得私自換崗。(3)認真填寫各項登記,積極安排住宿、就餐車輛的停車位置。停車后仔細檢查車
13、輛每個部位,發(fā)現(xiàn)問題,讓司機確認后簽字。(4)在7:0023:00之間將自動門只留兩人能通過的空隙,在23:007:00之間則將自動門全部關(guān)閉,如有車輛進入,要仔細檢查。(5)阻止一切無關(guān)人員進入酒店,疏通門前車輛,防止車輛堵塞。2、夜間大堂崗。(1)上崗前仔細檢查佩帶的器材,在崗期間注意禮貌禮儀、儀表儀容,杜絕態(tài)度強硬、語言粗暴等現(xiàn)象的發(fā)生。(2)禁止在崗期間吸煙、會客、聚堆聊天、脫崗、睡崗等現(xiàn)象出現(xiàn)。(3)大堂是客人出入酒店的必經(jīng)之地,必須時刻注意客人的一舉一動,緦觀察客人動身,發(fā)現(xiàn)問題及時處理。如:對客人的行李及其他物品,要防止他人換領(lǐng)或順手牽羊,造成惡劣影響。(4)維護好大堂的正常秩序
14、,對在大堂爭吵、喧嘩、到處亂串的個別人員要婉言勸止。保持大堂高雅、肅靜。(5)注意保護大堂設(shè)施,不準(zhǔn)客人隨意刻畫、敲擊和損壞,不允許在大堂休息處睡覺,不準(zhǔn)出租車司機進入大堂。(6)深夜時加倍警惕,防止犯罪分子進行破壞。(7)嚴(yán)禁與服務(wù)員嬉笑打鬧、喧嘩,嚴(yán)禁跟客人開玩笑或有不禮貌的動作。3、配套樓通道崗。(1)禁止聚堆聊天、吸煙、會客、與員工打鬧、無故脫崗或到一邊休息等現(xiàn)象出現(xiàn)。(2)維護好通道區(qū)域的秩序,勸陰客人不要在此逗留時間過長。防止衣帽不整者、精神病患者等進入酒店。掌握好進出此門人員的動向,發(fā)現(xiàn)異常情況及時處理并及時上報。(3)認真檢查由此門外出的員工攜帶物品,發(fā)現(xiàn)問題及時上報。(4)車
15、輛高峰時,積極主動地疏導(dǎo)車輛行人,以免發(fā)生堵塞、滯留現(xiàn)象。(5)定時開關(guān)風(fēng)機,并主動關(guān)閉兩道玻璃門。4、鋪樓崗。(1)上崗前仔細檢查佩帶的器材,上崗注意禮貌禮儀、儀表儀容,杜絕語言粗暴、態(tài)度強硬等現(xiàn)象。(2)禁止在崗期間聚堆聊天、會客、吸煙、脫崗或到一邊休息等現(xiàn)象發(fā)生。(3)注意觀察出入輔樓客人和其他人員的動態(tài),發(fā)現(xiàn)問題及時處理并上報。(4)對23:00以后入住輔樓的客人要驗房卡和鑰匙牌,方能上樓,沒有者謝絕上樓。(5)防止衣冠不整者、精神病患者等進入酒店。(6)及時疏通人員、車輛,防止出現(xiàn)滯留、堵塞情況。5、巡邏崗。(1)上崗前檢查佩帶器材,上崗后注意禮貌禮儀、儀表儀容,杜絕語言粗暴、態(tài)度強
16、硬等現(xiàn)象。(2)禁止聚堆聊天、吸煙、會客、脫崗或巡邏時遇到熟人就停止巡邏與其聊天等現(xiàn)象出現(xiàn)。(3)巡邏時要檢查酒店的每個角落和消防器材放置情況及該關(guān)的門窗是否關(guān)、鎖好,發(fā)現(xiàn)問題及時處理并上報。(4)注意檢查娛樂場所的安全情況,發(fā)現(xiàn)打架鬧事和影響他人消費的,應(yīng)及時處理上報。如鬧事者不聽眾勸阻繼續(xù)鬧事,應(yīng)及時與公安機關(guān)聯(lián)系,進行處理。(5)對重要客人、外賓和團隊下榻的樓層進行重點巡視,確保安全。(6)在巡邏檢查各樓層及其他區(qū)域時,如發(fā)現(xiàn)其他部門或客人遺留物品,應(yīng)及時收回交于值班經(jīng)理,并填寫記錄。(7)巡邏檢查過程中,發(fā)現(xiàn)不安全因素和火情,要采取措施搶救并及時上報。(8)巡邏人員要與其他崗位保持聯(lián)系
17、。遇事要沉著冷靜,積極主動,妥善處理。三、保安部的管理制度與規(guī)定(一)辦公室值班管理制度1、員值班期間,要堅守崗位,認真值勤,嚴(yán)格履行崗位職責(zé),無特殊情況不得擅自離開工作崗位。對于上級交給的各項工作任務(wù)必須積極圓滿完成。2、對辦公室內(nèi)的一切物品、設(shè)施負責(zé)。無特殊情況不得外借。3、必須禮貌受理來自各方的電話,重要事情的電話要詳細做好記錄,并及時轉(zhuǎn)告受話人。4、當(dāng)接到其他部門報來的事故(事件)電話時,及時向部門經(jīng)理報告。5、嚴(yán)禁外部人員進入部門辦公室。嚴(yán)禁撥打私人電話。值班電話不得外借。6、必須保持室內(nèi)清潔衛(wèi)生。嚴(yán)禁在辦公室內(nèi)嬉笑打鬧。7、要嚴(yán)格交接班制度,詳細填寫值班記錄。需要交下一班完成的重要
18、事情,要詳細交接清楚。(二)保安部巡邏管理制度1、人員在崗巡查期間,必須嚴(yán)格執(zhí)行酒店和部門的各項規(guī)章制度。2、巡邏人員必須正確使用巡邏器械,不得隨意開啟巡邏鐘,應(yīng)及時更換巡邏鐘電泄和打卡紙。注意維護保養(yǎng),確保巡邏鐘正常運轉(zhuǎn)。3、夜值巡邏人員,每班次巡查打卡不得少于6次。下班時認真張貼、核算打卡時間記錄,報領(lǐng)班復(fù)審。4、巡邏人員在巡查期間應(yīng)與各崗位保持聯(lián)系。每次巡查時,應(yīng)嚴(yán)格認真地對酒店各部位進行檢查,確保安全,對巡邏期間發(fā)現(xiàn)的情況應(yīng)及時妥善處理,并報當(dāng)班領(lǐng)班。5、巡邏人員下班時應(yīng)對所用器械進行交接,需下一班處置況應(yīng)作完善交接,并有領(lǐng)班監(jiān)督實施。6、巡邏人員應(yīng)服從當(dāng)值領(lǐng)班的統(tǒng)籌安排,無特殊情況,
19、不得更改巡邏路線和次數(shù),改運巡邏路線時應(yīng)作詳細記錄。(三)保安部各崗交接班制度1、交班制度。(1)由在崗班組領(lǐng)班提前30分鐘叫班。(2)交班人員要仔細檢查所使用的警械器材,保持完好,交于接班人員。(3)交班班組要認真將本班值勤情況和遺留問題交代清楚。(4)交班領(lǐng)班和監(jiān)控值班人員要認真填寫值班記錄。2、接班制度。(1)接班班組聽到叫班后,迅速按規(guī)定著裝,做好班前準(zhǔn)備工作。(2)接班人員必須在上崗前10分鐘到部門辦理簽字。(3)接班領(lǐng)班要集合本班人員,召開班前會,分配值勤任務(wù),并提出要求。(4)接班班組由領(lǐng)班整隊帶至值勤崗位,與上一班交接。(5)接班時,確認警械器材完好,了解上一班情況后,接班值勤
20、。(四)保安部警械使用管理制度1、保安人員配備警械要登記造岫,由帶隊人同統(tǒng)一監(jiān)督。并建立警械保管使用手續(xù),做到防盜、防丟失,便于使用。2、各班配發(fā)的警械只供值勤時使用,非執(zhí)勤或訓(xùn)練時不準(zhǔn)個人攜帶。3、嚴(yán)格交接班手續(xù)。嚴(yán)禁將警械轉(zhuǎn)借他人或私自調(diào)換,換崗時只換人不換警械。對私自將警械轉(zhuǎn)借他人或因責(zé)任心不強,造成警械丟失及損失的,要嚴(yán)肅處理,并賠償全部損失。4、警械定期擦拭、保養(yǎng),嚴(yán)格保管和領(lǐng)用手續(xù)。5、嚴(yán)格按警械使用規(guī)定使用警械,非特殊情況下不準(zhǔn)使用電警棍。對違反警械使用,造成后果者,視情節(jié)輕重嚴(yán)肅處理。6、班組交接時由當(dāng)值領(lǐng)班監(jiān)督檢查,進行交接記錄,確保警械完好。(五)消防臨近中心值班室管理制度
21、1、值班人員按時交接班。值班期間堅守崗位,嚴(yán)格履行崗位職責(zé)。無關(guān)人員未經(jīng)嚴(yán)禁入內(nèi)。2、當(dāng)消防系統(tǒng)和監(jiān)控系統(tǒng)發(fā)生故障時,應(yīng)及時報設(shè)備部維修,保證設(shè)備始終處于正常運轉(zhuǎn)狀態(tài)。3、消防系統(tǒng)發(fā)出報警信號時,嚴(yán)格按照設(shè)備操作程序操作處理,并及時向領(lǐng)班或部門辦公室報告。并認真做好記錄。4、在監(jiān)控系統(tǒng)監(jiān)控范圍內(nèi),要密切觀察監(jiān)控情況,發(fā)現(xiàn)問題及時反領(lǐng)班或相關(guān)部位的值班保安人員處理,同時做好錄像記錄,以便查詢。5、其他各崗位值班人員無特殊情況,不得隨意進入監(jiān)控值班室。非專業(yè)人員或本室值班人員嚴(yán)禁亂動消防監(jiān)控中心設(shè)備。6、值班人員要協(xié)同設(shè)備部做好消防、監(jiān)控設(shè)備的維修與保養(yǎng)。并定期進行檢查,消防故障,保證設(shè)備的正常運
22、行。7、值班記錄填寫清楚、詳細。當(dāng)班發(fā)現(xiàn)的問題,要在當(dāng)班時及時處理。對一時處理不了的,交下一班處理。8、定時清掃灰塵,保持室內(nèi)和設(shè)備清潔衛(wèi)生。(六)酒店會客登記制度1、凡來店會客者,均應(yīng)主動出示證件,說明要會見人的姓名、部門,并填寫會客登記單。2、崗位值班人員要認真負責(zé)地查驗證件,并要求會客者嚴(yán)格按照會客單要求填寫會客登記單,經(jīng)核實后,主動指引客人到會見地點。3、員工上班期間一律不得會客,值班人員應(yīng)禮貌地向會客者進行解釋,勸其離去。如會客者有要事須會見員工,值班人員主動幫助進行聯(lián)系,由會見員工進行接待。4、來店會客者,如與酒店有預(yù)約,可通過電話聯(lián)系有關(guān)領(lǐng)導(dǎo),經(jīng)同意后,填寫會客登記單并禮貌地向會
23、客者說明“請接見者在簽名處簽字,會見后將會客單交于會客登記處”。5、來訪者會見住店人應(yīng)問清姓名、會見何人及事由,經(jīng)電話與住店客人聯(lián)系得到允許后,訪可帶到客人指定地點或樓層,并通知樓層服務(wù)員,加強監(jiān)控。否則,未經(jīng)住店客人允許,一律不得讓來訪者進入樓層。6、外來推銷人員,如沒有與酒店預(yù)約,一般不予接待,如是酒店急需物品,可主動與供應(yīng)部有關(guān)部門聯(lián)系,經(jīng)回復(fù)后,填寫會客登記單在約定地點會見。7、會客完畢后,值班人員主動收回會客單,看是否有接見人簽字,如沒有簽字,應(yīng)禮貌地向會客者解釋,讓其返回簽了,并特別留意離店客人所攜帶物品,防止酒店物品丟失。8、值班人員嚴(yán)禁精神病者進入酒店,并嚴(yán)防不法分子、圖謀報復(fù)
24、者混入酒店。9、晚上21:30以后來店會客者恕不接待。(七)保安部請銷假制度1、保安人員為應(yīng)付突發(fā)事件發(fā)生,必須集中值勤、待命,實行半軍事化管理,外出必須由領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)。2、保安人員外出必須由領(lǐng)班逐級請假,對私自外出者,按酒店有關(guān)規(guī)定處理。3、下班后因事外出2小時的須向直接領(lǐng)導(dǎo)請假,外出4小時的須向主管請假,外出4小時以上的須向部門經(jīng)理請假。4、晚間21:00以后,無特殊情況一律不準(zhǔn)外出。5、保安人員休假3日內(nèi)由部門經(jīng)理視情況批假,超過3日以上的按酒店請銷假制度執(zhí)行。(八)保安部衛(wèi)生管理制度與規(guī)定1、個人衛(wèi)生。(1)全體保安人員要嚴(yán)格遵守酒店衛(wèi)生管理制度。(2)保持個人衛(wèi)生,按規(guī)定理發(fā)、修面、洗澡
25、、洗衣、剪指甲。不隨地吐痰,亂扔果皮、紙屑等廢物。(3)每天起床后將個人床鋪整理干部整齊。2、宿舍衛(wèi)生。(1)各領(lǐng)班兼任宿舍管理員,對房間衛(wèi)生負責(zé)監(jiān)督管理。(2)每個宿舍設(shè)“衛(wèi)生輪流值日表”,每日對房間內(nèi)衛(wèi)生進行清理。(3)每周日全室進行一次衛(wèi)生大檢查,包括門窗、床架、衣柜等,消除死角。3、崗位衛(wèi)生。(1)監(jiān)控室;值班員下班前,將室內(nèi)衛(wèi)生全面清掃干凈。物品擺放整齊,保持設(shè)備清潔。下班后,將垃圾送到指定地點。(2)自動門崗?fù)ぃ褐蛋鄦T交班前,要對崗?fù)ぜ爸車h(huán)境衛(wèi)生進行清掃,保持清潔。(3)自動門:每周三、六上午由中班全體人員對自動門進行全面擦拭、保養(yǎng),發(fā)現(xiàn)問題及時報設(shè)備部進行修理。(4)自行車崩崗
26、亭:白班值班人員要做到保持自行車擺放整齊,并將衛(wèi)生清掃干凈。各崗交班前將崗?fù)?nèi)衛(wèi)生整理好,并保持環(huán)境衛(wèi)生。(5)地下車庫崗?fù)ぃ褐蛋嗳藛T交班前清理好崗?fù)?nèi)及崗區(qū)內(nèi)的衛(wèi)生。(6)部門辦公室衛(wèi)生區(qū)域:由值班人員每天及時清掃,保持衛(wèi)生。(九)保安部員工著裝規(guī)定1、保安人員上崗期間,必須根據(jù)天氣變化以班組為單位統(tǒng)一著裝。2、著春秋裝時,扎武裝帶,攜橡皮警棍。并配戴工號牌和“保安”袖標(biāo)。3、著夏季短袖服裝時不扎武裝帶,將短袖襯衣下擺扎于褲內(nèi)。配戴工事情牌和“保安”袖標(biāo),攜帶橡皮警棍。4、因氣候變化需要更換服裝時,由班組領(lǐng)班向部門申請,經(jīng)批準(zhǔn)后統(tǒng)一著裝。5、上崗保安人員嚴(yán)禁私著便裝,或不同種類服裝混穿。實習(xí)
27、生上崗期間,應(yīng)穿著整齊并配戴“實習(xí)證牌”。6、上崗期間必須空酒店下發(fā)的工作皮鞋,嚴(yán)禁穿其他任何便鞋。7、冬季要統(tǒng)一著風(fēng)衣。戴白手套,穿棉皮鞋,警棍統(tǒng)一掛于右后側(cè)。對講機不用時置于右前方腰際。(十)保安部消防監(jiān)控設(shè)備操作規(guī)定1、火災(zāi)報警設(shè)備報警操作規(guī)定。當(dāng)接到火災(zāi)信號時,按“消音”鍵,在最短時間內(nèi)查出火警發(fā)生的部位,按“復(fù)原”鍵。警報消除后,按下列程序操作:(1)如果報警狀態(tài)不再出現(xiàn),再到現(xiàn)場看,是否有火災(zāi)參數(shù)。如有火災(zāi)參數(shù),例如有人向控測器吐煙等,屬正常報警,要進行制止,并進行批評。如沒有火災(zāi)參數(shù),屬誤報,可能控測器出現(xiàn)問題,應(yīng)報設(shè)備部,及時進行維修,確保控測器的政黨運行。(2)如果警報狀態(tài)又
28、重新出現(xiàn),應(yīng)再按一次“消音”鍵。然后到現(xiàn)場查看。如果有許多人抽煙或是由施工等情況而引起的,屬政治報警。如有火情,屬正常報警,根據(jù)現(xiàn)場燃燒物質(zhì)以及火情的大小采取措施:火情很小,可用來火器撲救;如火情較大,先把消防控制盤的“防誤動作”開關(guān)從禁止打向允許,手動啟動排煙機、送風(fēng)機、送風(fēng)閥、排煙閥和消防泵、噴淋泵以及切斷火災(zāi)區(qū)域供電電源等一毓消防設(shè)施(消防控制盤可自動進行上述一系列動作),然后通過消防廣播把客人從火災(zāi)區(qū)疏散到安全區(qū)。2、故障警報發(fā)出后的處理規(guī)定。(1)道德按“消音”鍵,看看能否自動復(fù)原,如能怎么復(fù)原,屬正常故障報警。(2)不能自動復(fù)原,查出部位后,到現(xiàn)場查看,如無人動控測器,屬控測器故障
29、,應(yīng)報設(shè)備部維修。(3)如出現(xiàn)不能自動復(fù)原、亂報號或不顯號時,屬于機身故障,監(jiān)控人員應(yīng)關(guān)機,經(jīng)過一段時間看能否自動復(fù)原,再做檢查。3、消防監(jiān)控設(shè)備檢查規(guī)定。(1)手動檢查控測器的報警情況,每周一次。(2)檢查供電備用電源、電泄,每兩周一次。(3)火災(zāi)模擬試驗每年一次,由設(shè)備部負責(zé),值班員配合。每季度在不同區(qū)域抽查控測器報警情況。值班期間本著“寧可信其有,不可信其無”的原則,認真處理報警信號。(十一)自行車棚值班安全管理制度1、值班人員要忠于職守,嚴(yán)格遵守酒店及部門制定的各項規(guī)章制度。2、認真執(zhí)行會客登記制度,監(jiān)督出入廚房及員工餐廳區(qū)域人員情況,特別是外來送貨人員,必須進行登記,未經(jīng)同意不得進入
30、廚房部二樓。確因工作需要進入時,必須征得有關(guān)部門經(jīng)理同意后方可進行。3、維護工作區(qū)域及周圍環(huán)境衛(wèi)生,定時清掃,保持清潔。自行車棚內(nèi)的自行車要擺放整齊。4、嚴(yán)格招待有關(guān)制度,非本店自行車嚴(yán)禁在自行車棚內(nèi)存放。5、夜間值班期間嚴(yán)禁睡崗,要時刻注意周圍情況。發(fā)現(xiàn)異常及時向部辦或夜值領(lǐng)班報告。6、嚴(yán)格交接制度,認真填寫值班記錄。(十二)“監(jiān)控中心監(jiān)視器”停機管理有關(guān)規(guī)定監(jiān)控中心的監(jiān)控設(shè)備,如長期開機,不間斷運行,設(shè)備極易損壞。根據(jù)設(shè)備部弱電技術(shù)人員的要求,制定監(jiān)控中心設(shè)備停機的時間及有關(guān)規(guī)定:1、停機時間確定。根據(jù)酒店的客流情況安排停機。2、設(shè)備停機有關(guān)規(guī)定:(1)每次停機時,監(jiān)控值班人員必須通知當(dāng)班領(lǐng)班,并報告部門辦公室。(2)設(shè)備停機時必須交替停休,先將小顯視器電源關(guān)閉。樓層攝像機電源不關(guān)。同時將大顯視器調(diào)為自控巡檢。停機期間,錄像機保持錄像姿態(tài)。(3)兩小時后再將大顯視器停機休息。同時監(jiān)控員要巡看停機期間的錄像。如有情況及時上報。(4)監(jiān)控錄像機,應(yīng)根據(jù)監(jiān)控顯示上的實際情況錄像。除夜班保持錄像外,白班無特殊情況不用錄像。以保持設(shè)備的完好性能和正常運行。(5)停機期間,部門辦公
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