大班社會(huì)公開課教案及教學(xué)反思《中國(guó)的傳統(tǒng)食品》_第1頁
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文檔簡(jiǎn)介

1、大班社會(huì)公開課教案及教學(xué)反思中國(guó)的傳統(tǒng)食品大班社會(huì)公開課教案及教學(xué)反思中國(guó)的傳統(tǒng)食品一、活動(dòng)目標(biāo)1、了解中國(guó)關(guān)于傳統(tǒng)食品餃子、粽子、月餅的知識(shí)。2、萌發(fā)對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)食品文化的熱愛之情。二、活動(dòng)準(zhǔn)備1、視頻除夕的來歷、粽子的來歷、月餅的來歷2、食品:餃子、月餅、粽子3、餃子粽子月餅圖片、外國(guó)傳統(tǒng)美食圖片若干4、盤子、筷子、擦手毛巾三、活動(dòng)過程(一)導(dǎo)入:觀看視頻除夕1、師:剛才你們看到了些什么?你們知道這一天叫什么?除夕。;你們知道除夕為什么要吃餃子吃團(tuán)圓飯嗎?2、放視頻:介紹除夕吃餃子的來歷3、小結(jié):原來吃餃子是表達(dá)我們中國(guó)人辭舊迎新之際祈福求吉愿望的特有方式,我們幼兒園在迎接新年的到來也會(huì)包餃

2、子,回憶一下我們包餃子吃餃子的快樂時(shí)光吧。4、出示圖片(XX年迎新年包餃子的圖片)(二)介紹中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日“吃”的文化1、師:餃子就是我們中國(guó)的傳統(tǒng)食品,知道什么叫做傳統(tǒng)食品嗎?經(jīng)過歷史的洗禮,至今仍舊保留下來的食品為傳統(tǒng)食品。2、師:除了餃子還有什么呢?請(qǐng)看:出示“粽子”圖片3、師:你們喜歡吃嗎?你們知道哪個(gè)節(jié)日會(huì)吃這個(gè)食品?你們知道粽子的來歷嗎?4、播放視頻粽子的來歷5、小結(jié):原來粽子有這樣一個(gè)故事,這就是我們中國(guó)特有的食品,它不僅只是用來吃的,而且它代表著一種含義。6、我們已經(jīng)知道了中國(guó)的兩種傳統(tǒng)食品了,那么你還知道中國(guó)的哪些傳統(tǒng)食品?(幼兒紛紛發(fā)言)引出月餅。7、師:你們知道月餅的來歷嗎

3、?為什么中秋節(jié)要吃月餅?zāi)?8、播放視頻中秋節(jié)月餅的來歷9、小結(jié):看完這個(gè)視頻,你們知道月餅是怎么來的嗎?看來我們中國(guó)的傳統(tǒng)食品文化還意義深刻。(三)中國(guó)傳統(tǒng)食物品嘗和分享1、師:沒想到我們中國(guó)的食品背后這么豐富的故事吧,你們想不想嘗一嘗?2、出示食品,請(qǐng)配教老師把食品端過來,師:今天老師把它們帶到了現(xiàn)場(chǎng),要和你們、和客人老師一起分享。3、請(qǐng)幼兒自主選擇食品并嘗一嘗,并提醒幼兒要與同伴、客人老師分享食品,也要注意衛(wèi)生,吃之前用濕毛巾擦手。4、小結(jié):剛才我發(fā)現(xiàn)你們過去拿食品的時(shí)候表現(xiàn)的非常有禮貌,懂得謙讓,懂得分享,也很愛衛(wèi)生,吃東西前后都會(huì)擦手吃完也會(huì)擦嘴巴,這都值得老師表揚(yáng)。四、結(jié)束延伸1、出

4、示圖片,簡(jiǎn)單介紹外國(guó)傳統(tǒng)食品文化。2、師:今天我們不僅了解了中國(guó)的幾種傳統(tǒng)食品,而且還品嘗了,平時(shí),我也看見你們帶了外國(guó)傳統(tǒng)食品來幼兒園吃,那么回家后可以要你們的爸爸媽媽告訴你們有關(guān)外國(guó)傳統(tǒng)美食的故事。五、活動(dòng)反思本節(jié)課通過賞美食、說美食、吃美食的故事,引導(dǎo)學(xué)生欣賞中國(guó)飲食文化的特點(diǎn)。感受勞動(dòng)人民的聰明和智慧,培養(yǎng)民族自豪感。使學(xué)生感受到中華食文化的博大精深,激發(fā)學(xué)生進(jìn)一步探索食文化的興趣。優(yōu)點(diǎn)之處:1、切合了學(xué)生研究的心理需求,符合學(xué)生認(rèn)知規(guī)律,并提高學(xué)生的研究興趣,使得課堂氣氛一直很熱烈;2、學(xué)生是在一定情境下,借助于老師的幫助,及與同學(xué)的協(xié)作、交流,同時(shí)利用學(xué)生已知息為基礎(chǔ),通過意義的建

5、構(gòu)而獲取認(rèn)識(shí),符合教學(xué)規(guī)律。不足之處:1、識(shí)字課,識(shí)記字形沒有貫穿與課堂當(dāng)中。2、寫字時(shí)間不夠10分鐘。整改措施:通過這節(jié)課的教學(xué),我也深刻認(rèn)識(shí)到:我們要從學(xué)生的實(shí)際情況、實(shí)際需要、實(shí)際能力出發(fā),把研究的主動(dòng)權(quán)交給學(xué)生自己,要培養(yǎng)學(xué)生自主研究。只有這樣,我們才能達(dá)到新課程標(biāo)準(zhǔn)的要求,我們才能讓學(xué)生真正做到快樂研究、高效率研究!幼兒園大班數(shù)學(xué)公開課教案球體和圓柱體含反思設(shè)計(jì)思路:新指南中指出:研究數(shù)學(xué)的過程是幼兒主動(dòng)探索的過程,教師應(yīng)充分利用幼兒身邊的事物與現(xiàn)象作為數(shù)學(xué)知識(shí)探索的對(duì)象。幼兒研究活動(dòng)應(yīng)來源于生活、來源于幼兒的興趣。本次活動(dòng)的設(shè)想來源于幼兒的興趣,為了讓孩子在輕松的環(huán)境中進(jìn)行球體和圓

6、柱體的探究,活動(dòng)前我和孩子共同收集會(huì)滾動(dòng)的的廢舊物品以及一圓硬幣。同時(shí),根據(jù)本班幼兒喜歡探索及看動(dòng)畫片的年齡特點(diǎn),我設(shè)計(jì)了以看電腦課件為主線以動(dòng)手操作為探索過程的活動(dòng),讓孩子們?cè)谧杂奢p松的氛圍中觀看及嘗試操作各種物體中認(rèn)識(shí)球體、圓柱體,感知球體、圓柱體的基本特征?;顒?dòng)目標(biāo):1、認(rèn)識(shí)球體和圓柱體,知道他們的名稱和基本特征,能從周圍環(huán)境中找出相似的物體。2、在探索、操作中,感知、發(fā)現(xiàn)球體和圓柱體的不同。3、能大膽、清楚地表達(dá)自己的見解,體驗(yàn)成功的快樂。4、能在集體面前大膽發(fā)言,積極想象,提高語言表達(dá)能力?;顒?dòng)準(zhǔn)備:1、學(xué)具:圓形紙片、硬幣、海洋球、一個(gè)圓柱體積木;分別貼有球體和圓柱體標(biāo)記的兩個(gè)紙屋

7、。2、課件?;顒?dòng)過程:一、游戲?qū)?,激發(fā)興趣。1、導(dǎo)入:今天,我?guī)е∨笥褌儊淼搅送婢咄鯂?guó),你們開心嗎?請(qǐng)小朋友選擇一個(gè)自己喜歡的玩具玩一玩。2、幼兒自由玩玩具,師做個(gè)別引導(dǎo)。二、自由探索,感知球體和圓柱體。1、過渡:剛剛小朋友們都玩了自己喜歡的玩具,你們?cè)敢鈦砗痛蠹曳窒硪幌聠幔?、提問:你玩的是什么玩具???你是怎么玩的?(請(qǐng)個(gè)別幼兒交流)3、幼兒集體討論、交流,講述自己的發(fā)現(xiàn)。4、小結(jié):像這種圓片片,從正面看、反面看都是圓的,而這樣轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)(立起硬幣旋轉(zhuǎn))從側(cè)面看就是扁扁的了,這就是圓形。(出示球體)像這樣的物體轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)不管從哪邊看都是圓的,不管往哪邊推,都能滾動(dòng),這樣的物體我們把它叫做

8、球體。5、請(qǐng)小朋友到前面的筐中找出球體,在前面滾一滾。誰愿意來試一試?(請(qǐng)個(gè)別幼兒展示)6、剛剛有小朋友玩了球體,還有沒有小朋友玩過其他的玩具呢?你是怎么玩的?(圓柱體,滾動(dòng)。)我們現(xiàn)在把上面的圓拿下來,看看是不是和下面的圓一樣大呢?7、小結(jié):像這樣兩頭是圓的,而且上下兩個(gè)圓一樣大,上下一樣粗,像柱子一樣的物體,我們把它叫做圓柱體。8、請(qǐng)小朋友到前面的筐中找出圓柱體滾一滾,說一說它是怎么滾動(dòng)的?(圓柱體只能前后兩個(gè)方向滾動(dòng)。)三、游戲活動(dòng),實(shí)物找家。1、過渡:你們真棒,知道球體和圓柱體,可是生活中有很多物體寶寶經(jīng)常分不清自己到底是球體還是圓柱體,你能幫忙來找家嗎?2、游戲:趕小豬。要求:請(qǐng)小朋

9、友到桌子上的簍子里,拿一個(gè)玩具把它送到貼有這兩種標(biāo)記的簍子里,把它們送回自己的家,好嗎?還有既不是球體的,也不是圓柱體的,我們放在另外一個(gè)家里面。3、幼兒自己操作,師點(diǎn)評(píng)。四、聯(lián)系生活,課外延伸。1、過渡:剛剛我們小朋友都知道了球體和圓柱體,除了剛剛看到的那些,你還知道生活中有哪些球體和圓柱體的物體嗎?(幼兒自由講述)2、老師也帶來了一些物體,你能說出它們是球體還是圓柱體嗎?3、總結(jié):剛剛我們了解到了生活中還有好多的球體和圓柱體,在我們的教室里也有好多球體和圓柱體呢,請(qǐng)小朋友們跟著老師回教室找一找吧!活動(dòng)反思:在認(rèn)識(shí)球體和圓柱體這一活動(dòng)中,我選用了幼兒在生活當(dāng)中比較常見又喜歡玩的一些玩具來開展

10、本次活動(dòng)。在第一環(huán)中我先讓幼兒自由選擇玩具,自由探索滾動(dòng)。通過讓幼兒分別從前、后等不同的側(cè)面觀察皮球,幼兒基本掌握了球體的第一個(gè)特征即從那邊看都是圓的。通過讓幼兒觀察皮球在桌面上滾動(dòng),幼兒知道了球體的第二個(gè)特征即往那個(gè)方向推都能滾動(dòng)。在請(qǐng)幼兒說說自己知道的球體時(shí),感覺小朋友思維還是被打開了,說出諸如足球、籃球等球類,有的小朋友說出太陽、月亮、星球也是球體。在第二個(gè)環(huán)節(jié)中通過出示圓柱體物體,幼兒知道了它的第一特征即上下一樣粗。通過用圓形片進(jìn)行上下兩個(gè)圓的比較,幼兒知道了上下兩個(gè)圓是一樣大的。在請(qǐng)幼兒說說自己看到過的圓柱體時(shí),大分幼兒都能較確切的說出來,像我們教室里的日光燈,不繡鋼管,衛(wèi)生間的水管

11、,教室門口的大柱子等,從這里可以看出,大分孩子還是掌握了圓柱體的基本特征。在對(duì)接兩個(gè)圓柱體時(shí),通過大小一樣的圓柱體和大小不一樣的進(jìn)行對(duì)接,幼兒知道了兩個(gè)一樣大的圓柱體對(duì)接以后還是圓柱體,而不一樣大的兩個(gè)對(duì)接后就不再是圓柱體了。整個(gè)活動(dòng)下來幼兒對(duì)活動(dòng)內(nèi)容基本掌握了,但是在活動(dòng)中我沒有讓每一個(gè)幼兒都參與操作,如果能讓每一個(gè)幼兒都能參與到操作,我想會(huì)更好。幼兒園大班秋季開學(xué)第一課安全教育的教案 篇1活動(dòng)目標(biāo):1、鞏固幼兒已有的一日生活常規(guī)和各種生活慣。2、引導(dǎo)幼兒實(shí)現(xiàn)以家庭生活為主到以幼兒園生活為主的轉(zhuǎn)變,將安全教育滲透到各個(gè)活動(dòng)中。3、學(xué)會(huì)關(guān)心和幫助中小班的弟弟妹妹,學(xué)會(huì)和同伴團(tuán)結(jié)友愛,研究用關(guān)心

12、愛護(hù)的語言和小朋友交往?;顒?dòng)準(zhǔn)備:1、保教人員檢查活動(dòng)室內(nèi)外的安全2、課前帶幼兒參觀幼兒園,進(jìn)一步了解幼兒園活動(dòng)過程:一、入園活動(dòng)1、熱情接待入園幼兒,相互問好2、通過“問、看、查、摸”對(duì)幼兒進(jìn)行晨檢二、入廁在分組上廁所的過程中,發(fā)現(xiàn)問題解決問題三、室內(nèi)活動(dòng)說說自己的新發(fā)現(xiàn)。如:教室有哪些安全隱患?室外有哪些安全隱患?廁所有哪些安全隱患?做好哥哥,好姐姐,知道做好表率,不欺負(fù)小,尊敬長(zhǎng)輩,講安全四、離園活動(dòng)1、不跟陌生人走,緊牽父母的手,以防走失2、知道靠右行,不搶行3、按幼兒園的作息時(shí)間入園五、延伸活動(dòng)家長(zhǎng)給孩子講訴生活中的安全知識(shí),增強(qiáng)幼兒安全意識(shí)幼兒園大班秋季開學(xué)第一課安全教育的教案 篇

13、2開學(xué)的第一課,要教育孩子們?nèi)绾螑圩o(hù)生命,保護(hù)生命,這也是我們作為一名教師的天職,而不僅僅是母雞一般的用自己的軀體替孩子遮擋災(zāi)難。一、研究自我保護(hù)知識(shí)。開學(xué)第一課,我們應(yīng)該告訴孩子們要研究一些自然災(zāi)害的躲避方式,研究用自己的力量保護(hù)自己。例如,每個(gè)學(xué)校,每個(gè)幼兒園都有各種安全預(yù)案,但這些預(yù)案常常是束之高閣。開學(xué)第一課,我們應(yīng)該彈去文章的風(fēng)塵,引領(lǐng)孩子們一步一步去做,做踏實(shí),四川紅棗中學(xué)二千多名學(xué)生,僅僅用了1分30余秒全有序地撤離到操場(chǎng),無一傷亡,靠的就是平時(shí)的生命教育,扎實(shí)地演練。雷雨天不能在大樹下避雨,發(fā)生火災(zāi)怎么辦,這樣一些自護(hù)知識(shí),都要在日常生活中不斷地灌輸給孩子們。再比如,在幼兒園里

14、,在家庭中常會(huì)有孩子把一些小豆籽放到耳朵里,鼻孔里,我們可以開展一些諸如此類的教育活動(dòng),讓孩子們了解自己的身體器官,研究一些疾病的預(yù)防知識(shí)。二、防范為主,警鐘常鳴幼兒年齡小,來到幼兒園就是我們的孩子,孩子的安全是健康研究生活的首要條件。作為一名教師,要時(shí)常向自己敲響安全的警鐘,從幼兒入園的一瞬間就要時(shí)刻排查有可能出現(xiàn)的安全問題,如晨檢中是否有孩子帶了不安全的物品入園,哪一個(gè)孩子身體不舒服,需要多加關(guān)注,午休時(shí)要特別叮囑值班的教師,做好交接班工作,是否有孩子穿了不適合運(yùn)動(dòng)的服裝等等;帶孩子戶外活動(dòng),要提前檢查玩具的安全性。三、多方把關(guān),保障幼兒的生命安全1、入園環(huán)節(jié):設(shè)立嚴(yán)格的門衛(wèi)制度,要求門衛(wèi)

15、工作人員密切關(guān)注進(jìn)出幼兒園的人員,嚴(yán)防陌生人進(jìn)入幼兒園。使用接送卡,嚴(yán)禁陌生人接送幼兒。晨檢堅(jiān)持一看、二問、三摸、四查,不馬虎。2、晨間活動(dòng)環(huán)節(jié):要確保有一人在班照顧幼兒的晨間活動(dòng),老師不能只顧打掃、去拿東西而忽略了活動(dòng)中的幼兒。3、戶外活動(dòng)環(huán)節(jié):確保幼兒都在教師視線之內(nèi),防止幼兒自行玩大型玩具,檢查幼兒服裝,有沒有不安全因素。4、教育活動(dòng)環(huán)節(jié):教師在組織活動(dòng)時(shí)做好充分準(zhǔn)備,向幼兒交代清楚安全要求,對(duì)幼兒進(jìn)行自我防護(hù)的教育。5、入廁、盥洗環(huán)節(jié):管理好并教幼兒正確使用洗滌用品,教育幼兒不擁擠,防止跌倒碰撞在水池或便池邊沿。6、飲水環(huán)節(jié):開水打來后不能放在幼兒碰到的地方,保溫桶里的水保持溫?zé)?,防?/p>

16、燙傷幼兒。7、進(jìn)餐環(huán)節(jié):開飯時(shí)用的湯桶放在分餐桌上,不能讓幼兒碰到,湯放在分餐桌上晾到溫?zé)釙r(shí)再端給幼兒。8、午睡環(huán)節(jié):教師經(jīng)常巡視看幼兒是否手里玩橡皮筋、小瓶蓋、帶子或尖銳物品,看幼兒是否發(fā)燒等。年幼的孩子神經(jīng)調(diào)節(jié)不夠完善,許多疾病常常發(fā)生在睡眠中,正如案例1所述,孩子雖然是在起床后才發(fā)生高熱驚厥,但有可能午睡時(shí)就已經(jīng)有發(fā)燒的跡象,只是被我們忽略過了,這就要求我們時(shí)刻關(guān)注孩子在園的每一個(gè)環(huán)節(jié),才能保障孩子的生命安全。9、離園環(huán)節(jié):要求家長(zhǎng)專人接幼兒,如果委托他人必須帶接送卡。沒有接送卡代接幼兒必須簽字,留下相關(guān)的證件。幼兒園大班秋季開學(xué)第一課安全教育的教案 篇3活動(dòng)內(nèi)容:我該怎么辦活動(dòng)背景:幼

17、兒園教育指導(dǎo)綱要明確指出:“幼兒園必須把保護(hù)幼兒的生命和促進(jìn)幼兒的健康放在工作的首位?!币簿褪钦f,兒童的安全是一切發(fā)展的保障,只有在兒童生命健全的基礎(chǔ)上才能保證其身心健康發(fā)展。又是一年開學(xué)季,開學(xué)的第一課我們選擇了和幼兒生活息息相關(guān)的安全常識(shí)進(jìn)行教育,把一些簡(jiǎn)單的安全防護(hù)知識(shí)教給幼兒,增強(qiáng)幼兒的安全防護(hù)意識(shí),研究保護(hù)自己的技能和方法,以便處理生活中可能出現(xiàn)的一些緊急情況?;顒?dòng)目標(biāo):1、讓幼兒懂得一些基本的自我保護(hù)常識(shí),對(duì)幼兒加強(qiáng)安全知識(shí)教育。2、培養(yǎng)幼兒初步的處理突發(fā)事件的能力和初步的應(yīng)變能力?;顒?dòng)準(zhǔn)備:情境表演“小明在家”、獨(dú)自在家的各種圖片活動(dòng)過程:1、引入“突然遇到事情怎么辦”的話題,加

18、強(qiáng)幼兒的安全保護(hù)教育。生活中突然遇到事情的時(shí)候,你會(huì)怎么辦?(不驚慌、不害怕、盡力想辦法解決問題)你們遇到過什么事,當(dāng)時(shí)你是怎樣的?想過什么辦法解決。讓幼兒各自討論,并把經(jīng)歷與其他幼兒分享。2、利用情境表演引導(dǎo)幼兒了解突發(fā)事件的處理辦法。(1)兩位老師進(jìn)行情境表演,讓幼兒看情境表演,學(xué)會(huì)“家里突然來了陌生人”的處理辦法。你認(rèn)為小明這樣做對(duì)嗎?當(dāng)你一個(gè)人在家里,有人敲門,如果這個(gè)人你不認(rèn)識(shí),你該怎么辦?如果這個(gè)人是爸爸媽媽的朋友又該怎么辦?教師小結(jié):小明和機(jī)靈,遇到有陌生人來訪,沒有先打開門,而是先問清來人是誰?,F(xiàn)在社會(huì)上有壞人,如不問清,很可能會(huì)讓壞人鉆空子,小朋友們也要當(dāng)心。對(duì)待爸爸媽媽的客人要禮貌熱情。3、讓幼兒了解一些基本的發(fā)生危險(xiǎn)的應(yīng)變措施和方法?!鞍l(fā)生火警(觸電、受傷、溺水等)時(shí)你有什么辦法?驚慌失措有幫助嗎?”在此過程中引導(dǎo)幼兒知道火警、急救、匪警等的電話號(hào)碼。4、教師總結(jié)。教育遇到突發(fā)事件,應(yīng)沉者、有心,做任何事情都要先用腦子想一下,相自己能辦好。幼兒園大班秋季開學(xué)第一課安全教育的教案 篇4活動(dòng)目標(biāo):1

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