HPEIII-fff水果硬度計(jì)在鱷梨中的應(yīng)用

1、Word文檔 HPEIII-fff水果硬度計(jì)在鱷梨中的應(yīng)用 Ape 水果硬度計(jì)在鱷梨中的應(yīng)用 成立于2021年的Apeel Sciences 是一家專(zhuān)注于貯存蔬果愛(ài)護(hù)層技術(shù)研發(fā)的科技公司,此 愛(ài)護(hù)層無(wú)味且可食用,能提高例如酪梨、柑橘等水果兩倍以上的自然保存期限。位于美國(guó)加州的Apeel Sociences 至今公司的研發(fā)成果轉(zhuǎn)變了過(guò)去人類(lèi)對(duì)于食物資源的大量鋪張。 Apeel 執(zhí)行官 James Rogers 于 2021 年在加利福尼亞州圣巴巴拉創(chuàng)立了這家公司。 在比爾和梅琳達(dá)蓋茨基金會(huì)的財(cái)政支持下，羅杰斯研發(fā)出一種用于水果的有機(jī)愛(ài)護(hù)層，這有助于延長(zhǎng)保質(zhì)期，尤其是在那些沒(méi)有冷卻基礎(chǔ)設(shè)施的地方。

2、該應(yīng)用源自水果和蔬菜的果皮、表皮和種子中的脂質(zhì)和甘油脂，主要是用于包裹農(nóng)產(chǎn)品。 愛(ài)護(hù)涂層延長(zhǎng)了產(chǎn)品的保鮮期，讓供應(yīng)鏈有更多時(shí)間來(lái)分類(lèi)、運(yùn)輸和交付高質(zhì)量的水果和蔬菜，同時(shí)最大限度地削減鋪張。這也意味著從農(nóng)夫到雜貨店再到家庭消費(fèi)者，制造了更多價(jià)值，而鋪張的食物更少。這對(duì)我們不斷增長(zhǎng)的全球人口和我們的地球來(lái)說(shuō)是個(gè)好消息。 為了以有針對(duì)性的方式研發(fā)這種愛(ài)護(hù)性表面，需要在不對(duì)蔬果造成損害的范圍內(nèi)，具體分析各部位的鱷梨成熟度。雖然市場(chǎng)上現(xiàn)有的檢測(cè)技術(shù)對(duì)于高硬度類(lèi)型的水果仍是普遍可行的，但以鱷梨為例，這類(lèi)表面較為松軟的水果想達(dá)成無(wú)損傷的硬度檢測(cè)難度較高的同時(shí)市場(chǎng)上也較為稀有，而博銳的德國(guó)工藝水準(zhǔn)可以滿意您的

3、需求，提升水果的到貨品質(zhì)并削減不必要的鋪張與損耗。當(dāng)前市場(chǎng)中普遍存在的一個(gè)相當(dāng)大的缺點(diǎn)就是在實(shí)際測(cè)量過(guò)程中對(duì)水果的破壞。長(zhǎng)期以來(lái)，Apeel始終致力於減少鱷梨在硬度測(cè)試階段時(shí)產(chǎn)生的鋪張。 為了查找能滿意需求的非破壞性硬度測(cè)試儀，Apeel比較了市面上一般的針入式硬度計(jì)和博銳 HPE III Fff 的工藝力量。 Apeel 很快意識(shí)到使用博銳的設(shè)備將有利于他們的討論，不會(huì)對(duì)水果造成破壞，并符合他們削減鋪張的愿景。可食用范圍內(nèi)的靈敏度更好、可辨別性更好。能在顯示屏上顯示全部數(shù)據(jù)，由于內(nèi)部存儲(chǔ)器可以存儲(chǔ)多達(dá) 2021 個(gè)測(cè)量值，這些數(shù)據(jù)可以通過(guò)在現(xiàn)場(chǎng)傳輸，或通過(guò)隨附的接口電纜傳輸?shù)皆囼?yàn)室系統(tǒng)，以進(jìn)行具體應(yīng)用。 隨著 Apeel 連續(xù)將其愛(ài)護(hù)涂層配方擴(kuò)展到其他水果和蔬菜，博