《冷熱源工程》課程教學大綱（本科）

1、冷熱源工程（Cold and Heat Source Engineering）課程代碼：02410032學分：3學時：48 （其中：課堂教學學時：40實驗學時：8上機學時：0課程實踐學時：0 ）先修課程：工程熱力學、傳熱學、流體力學適用專業(yè)：建筑環(huán)境與能源應用工程教材：建筑冷熱源，陸亞俊主編，中國建筑工業(yè)出版社，2015年12月第二版一、課程性質(zhì)與課程目標（一）課程性質(zhì)（需說明課程對人才培養(yǎng)方面的貢獻）冷熱源工程是建筑環(huán)境與能源應用工程專業(yè)的主要專業(yè)課之一。通過本課程的講授和各個 教學環(huán)節(jié)，使學生能了解建筑冷熱源系統(tǒng)的基本組成，系統(tǒng)地掌握用于空調(diào)工程的蒸汽壓縮制冷設 備的工作原理、基本構造、以

2、及典型機組的工作特點，能進行制冷系統(tǒng)熱力學設計分析及各部件的 選型或設計。理解吸收式制冷系統(tǒng)的工作原理及基本構造。掌握鍋爐及鍋爐房的基本組成，掌握燃 料基本特性及其燃燒基本原理.、了解鍋爐的設計計算方法和鍋爐房輔助系統(tǒng)設備組成，掌握鍋爐送 引風系統(tǒng)設計計算方法。掌握冷熱源的水、蒸汽系統(tǒng)。了解冷熱源系統(tǒng)的監(jiān)測與控制基本知識，了 解冷熱源系統(tǒng)的節(jié)能新技術。具有冷熱源機房工藝設計的初步能力。（二）課程目標（根據(jù)課程特點和對畢業(yè)要求的貢獻，確定課程目標。應包括知識目標和能力 目標。）課程目標1: 了解冷熱源的功能,結構及發(fā)展趨勢課程目標2：掌握空調(diào)用制冷系統(tǒng)的工作原理及設計方法課程目標3：掌握鍋爐及鍋

3、爐房的基本組成、燃料基本特性及其燃燒基本原理、鍋爐送引風系 統(tǒng)設計計算，了解鍋爐的設計計算方法和鍋爐房輔助系統(tǒng)設備組成。課程目標4：掌握冷熱源機房的設計要點課程目標5: 了解冷熱源工程中的節(jié)能新技術(3)連接澳化鋰吸收制冷機組的冷熱媒系統(tǒng)基本原理(4)理解冷熱媒系統(tǒng)的水質(zhì)要求(5)理解水質(zhì)控制方法與設備了解地熱水供熱系統(tǒng)、蓄冷水系統(tǒng)、電熱水鍋爐蓄熱水系統(tǒng)等(三)重點與難點(若不單獨列出，需在教學要求中適當注明).重點(1)熱水鍋爐水系統(tǒng)，蒸汽鍋爐氣汽水系統(tǒng)特點(2)蒸汽壓縮式制冷(熱泵)裝置的冷熱水系統(tǒng)，冷卻水系統(tǒng)設計(3)冷熱媒系統(tǒng)的水質(zhì)要求(4)水質(zhì)控制方法與設備.難點熱水鍋爐水系統(tǒng)，蒸汽

4、鍋爐氣汽水系統(tǒng)設計要點蒸汽壓縮式制冷(熱泵)裝置的冷熱水系統(tǒng)，冷卻水系統(tǒng)設計要點第十四章冷熱源系統(tǒng)的監(jiān)測、控制與運行(-)課程內(nèi)容(1)冷熱源系統(tǒng)的監(jiān)測與控制的基本知識(2)冷源系統(tǒng)的監(jiān)測與控制(3)熱源系統(tǒng)的監(jiān)測與控制(4)冷熱源系統(tǒng)的運行管理(-)教學要求(1)掌握冷熱源系統(tǒng)的監(jiān)測與控制的基本知識(2)掌握冷源系統(tǒng)的監(jiān)測與控制方法(3)掌握熱源系統(tǒng)的監(jiān)測與控制方法了解冷熱源系統(tǒng)的運行管理方法(三)重點與難點(若不單獨列出，需在教學要求中適當注明).重點(1)冷熱源系統(tǒng)的監(jiān)測與控制的基本知識(2)冷源系統(tǒng)的監(jiān)測與控制方法 (3)熱源系統(tǒng)的監(jiān)測與控制2,難點冷熱源系統(tǒng)的監(jiān)測與控制方法第十五章制

5、冷機房設計要點(-)課程內(nèi)容(1)冷熱源機組的選擇(2)冷水機組和熱泵機房設計(3)鍋爐房設計(二)教學要求(1)掌握冷熱源機組選擇方法(2)掌握冷水機組和熱泵機房設計方法(3)掌握鍋爐房設計方法(三)重點與難點(若不單獨列出，需在教學要求中適當注明).重點(1)冷水機組和熱泵機房設計方法(2)鍋爐房設計方法.難點冷水機組和熱泵機房設計方法三、本課程開設的實驗項目(如課程不含實驗，該項可不填)編號實驗項目名稱學時類型要求支撐的課程目標1空氣源熱泵冷水機組性能測試4綜合性必做課程目標12閉式循環(huán)水系統(tǒng)的定壓實驗4驗證性必做課程目標1,2注：1. “類型”填驗證性、綜合性、設計性等；. “要求”填

6、必做、選做。實驗L熱泵冷水機組性能測試實驗目標：測試空氣源熱泵冷水機組制冷量及系統(tǒng)能效比實驗要求：(1)測試不同冷凍水進水溫度下的系統(tǒng)制冷量，系統(tǒng)能效比，制冷循環(huán)主要參數(shù)(2)設計一種壓縮機容量調(diào)節(jié)方法，使系統(tǒng)穩(wěn)定運行在某特定冷凍水溫度和制冷量工況(3)根據(jù)制冷循環(huán)測試結果，計算相同工況下理論制冷循環(huán)的制冷系數(shù)實驗2：閉式循環(huán)水系統(tǒng)的定壓實驗實驗目標：測試不同水系統(tǒng)的定壓方法的工作特點實驗要求：(1)認識開式膨脹水箱定壓，定壓罐定壓系統(tǒng)基本組成(2)測試啟動前后循環(huán)水泵進出口壓力變化(3)測試水溫變化時系統(tǒng)定壓點的壓力變化(4)理論計算循環(huán)水泵承受的最大壓力四、學時分配及教學方法章(按序填寫)

7、教學形式及學時分配主要教學方法支撐的課程目標課堂 教學實驗上 機課程 實踐小 計第一章11講授法課程目標1第一早66講授法課程目標2第三章44講授法課程目標2第四章22講授法課程目標2AA- -j* 第早246講授法課程目標2格士第八早44講授法課程目標2第七章44講授法課程目標3第八章44講授法課程目標3第九章22講授法課程目標3第十章11講授法課程目標5第十一章11講授法課程目標5第十二章22講授法課程目標3第十三章448講授法課程目標4第十四章11講授法課程目標4第十五章22講授法課程目標4合計40848注：1.課程實踐學時按相關專業(yè)培養(yǎng)計劃列入表格；2.主要教學方法包括講授法、討論法、

8、演示法、研究型教學方法（基于問題、項目、案例等教學方法）等。五、課程考核考核形式考核要求考核權重備注平時作業(yè)完成作業(yè)的次數(shù)，質(zhì)量10%期末考試閉卷90%注：1.分學期設置和考核的課程應按學期分別填寫上表。.考核形式主要包括課堂表現(xiàn)、平時作業(yè)、階段測試、期中考試、期末考試、大作業(yè)、小 論文、項目設計和作品等。.考核要求包括作業(yè)次數(shù)、考試方式（開卷、閉卷）、項目設計要求等。.考核權重指該考核方式或途徑在總成績中所占比重。六 參考書目及學習資料（書名，主編，出版社，出版時間及版次）空氣調(diào)節(jié)用制冷技術，石文星、田長青、王寶龍主編，中國建筑工業(yè)出版社，2016年5月 第五版鍋爐及鍋爐房設備，吳味隆等編著

9、，中國建筑工業(yè)出版社，2014年H月第五版七、大綱說明（內(nèi)容可包括課程基本要求、習題要求及其它一些必要的說明）.本課程采用多媒體教學2,課程布置5-7次作業(yè)，要求獨立完成。2017年9月10日二、課程內(nèi)容與教學要求（按章撰寫）第一章緒論（一）課程內(nèi)容（1）建筑與冷熱源（2）冷源與熱源的種類（3）建筑冷熱源系統(tǒng)基本組成（二）教學要求（1）掌握冷源與熱源的種類及特點（2）掌握建筑冷熱源系統(tǒng)基本組成（三）重點與難點（若不單獨列出，需在教學要求中適當注明）.重點建筑冷熱源系統(tǒng)基本組成.難點建筑冷熱源系統(tǒng)基本組成第二章蒸汽壓縮式制冷與熱泵的熱力學原理（一）課程內(nèi)容（1）蒸汽壓縮式制冷與熱泵工作原理（2）

10、制冷劑及其熱力性質(zhì)圖表（3）蒸汽壓縮式制冷（熱泵）理想循環(huán)和飽和循環(huán)（4）飽和循環(huán)和理想循環(huán)的比較（5）飽和循環(huán)的改進措施（6）雙級壓縮制冷（熱泵）循環(huán)（7）實際循環(huán)與理論循環(huán)的差異（二）教學要求（1）掌握蒸汽壓縮制冷循環(huán)的工作原理（2）掌握蒸汽壓縮制冷循環(huán)的理想循環(huán)和飽和循環(huán)及熱力學參數(shù)計算方法（3）掌握雙級壓縮制冷（熱泵）循環(huán)原理及熱力學參數(shù)計算方法 （4）掌握實際循環(huán)與理論循環(huán)的差異（三）重點與難點（若不單獨列出，需在教學要求中適當注明）.重點蒸汽壓縮制冷循環(huán)的工作原理蒸汽壓縮飽和循環(huán)的熱力學參數(shù)計算方法雙級壓縮制冷（熱泵）循環(huán)的熱力學參數(shù)計算方法.難點雙級壓縮制冷（熱泵）循環(huán)的熱力學參

11、數(shù)計算方法第三章蒸汽壓縮式制冷機與熱泵中的主要設備（-）課程內(nèi)容（1）制冷壓縮機的種類（2）往復式壓縮機的結構與種類（3）往復式壓縮機的制冷量與功率（4）螺桿式壓縮機（5）滾動轉(zhuǎn)子式壓縮機（6）渦旋式壓縮機（7）離心式壓縮機（8）冷凝器（9）蒸發(fā)器（10）節(jié)流機構（11）其他輔助設備（二）教學要求（1）掌握制冷壓縮機的分類（2）掌握往復式壓縮機的結構、種類、制冷量與功率3） 了解螺桿式、滾動轉(zhuǎn)子式、渦旋式、離心式壓縮機的特點（4）掌握冷凝器、蒸發(fā)器的結構特點與設計方法（5）掌握節(jié)流結構特點與選用方法了解其他輔助設備的結構特點及選用方法（三）重點與難點（若不單獨列出，需在教學要求中適當注明）.重

12、點往復式壓縮機的結構、種類、制冷量與功率冷凝器、蒸發(fā)器的結構特點與設計方法節(jié)流機構特點與選用方法.難點往復式壓縮機的結構、種類、制冷量與功率節(jié)流機構特點與選用方法第四章制冷劑、冷媒和熱媒(一)課程內(nèi)容(1)制冷劑的熱力學性質(zhì)(2)制冷劑的物理、化學、安全等性質(zhì)(3)幾種常用制冷劑的性質(zhì)(4)冷媒與熱媒(二)教學要求了解制冷劑的熱力學性質(zhì)要求了解制冷劑的物理、化學、安全等性質(zhì)(3)掌握常用制冷劑的性質(zhì)(4)掌握常用冷媒與熱媒的特點(三)重點與難點(若不單獨列出，需在教學要求中適當注明).重點(1)常用制冷劑的性質(zhì)(2)常用冷媒與熱媒的特點.難點常用制冷劑的性質(zhì)第五章蒸氣壓縮式制冷機機組和熱泵機組

13、(-)課程內(nèi)容(1)蒸氣壓縮式制冷機組和熱泵機組的分類(2)水冷式冷水機組和水-水熱泵機組(3)風冷式、蒸發(fā)式冷水機組和空氣-水熱泵機組 (4)帶冷(熱)源的空調(diào)機(5)內(nèi)燃機熱泵與制冷機(6)熱泵(制冷)機組的外部熱源(二)教學要求(1)掌握蒸汽壓縮式制冷機組和熱泵機組的分類(2)掌握典型冷熱水機組的特點(3)掌握帶冷(熱)源的空調(diào)機特點了解內(nèi)燃機熱泵與制冷機、熱泵(制冷)機組的外部熱源(三)重點與難點(若不單獨列出，需在教學要求中適當注明).重點(1)典型冷熱水機組的特點(2)典型帶冷(熱)源的空調(diào)機特點.難點典型冷熱水機組的特點第六章嗅化鋰吸收式冷熱水機組(一)課程內(nèi)容(1)吸收式制冷和

14、熱泵的基本概念(2)單效溟化鋰吸收式制冷機(3)單效澳化鋰吸收式制冷機的性能與調(diào)節(jié)(4)雙效漠化鋰吸收式制冷機(5)直燃型濱化鋰吸收式冷熱水機組(6)煙氣型和煙氣熱水型澳化鋰吸收式冷熱水機組(7)吸收式熱泵(8)漠化鋰吸收式制冷機的適用性分析(二)教學要求(1)掌握吸收式制冷和熱泵的基本概念(2)掌握單效漠化鋰吸收式制冷機的工作原理及調(diào)節(jié)方法了解雙效漠化鋰吸收式制冷機特點了解直燃型、煙氣型和煙氣熱水型澳化鋰吸收式冷熱水機特點了解吸收式熱泵工作原理（6）掌握漠化鋰吸收制冷機的適用性分析方法（三）重點與難點（若不單獨列出，需在教學要求中適當注明）.重點（1）吸收式制冷和熱泵的基本概念（2）單效澳化

15、鋰吸收式制冷機的工作原理及調(diào)節(jié)方法（3）漠化鋰吸收制冷機的適用性.難點單效澳化鋰吸收式制冷機的工作原理及調(diào)節(jié)方法第七章鍋爐設備原理與系統(tǒng)基本知識（一）課程內(nèi)容（1）鍋爐基本構造、工作原理、基本特性（2）鍋爐房設備的組成，供熱與生活熱水鍋爐的類型（二）教學要求（1）掌握鍋爐本體的基本構造及其工作原理，鍋爐的分類依據(jù)，重點掌握鍋爐的基本特性參數(shù) 描述和鍋爐型號的表達方法了解鍋爐房設備的基本組成，掌握供熱與生活熱水鍋爐的類型（三）重點與難點（若不單獨列出，需在教學要求中適當注明）.重點（1）鍋爐的基本特性參數(shù)描述和鍋爐型號的表達方法第八章燃料及燃燒（一）課程內(nèi)容（1）燃料的化學成分、燃料的燃燒特性、

16、煙氣分析（2）鍋爐的熱平衡與熱效率（3）燃燒器（二）教學要求（1）掌握燃料的化學成份的表達方法，燃料燃燒的基本特性參數(shù)，了解煙氣分析方法和結果的 應用（2）熟悉鍋爐熱平衡的基本內(nèi)涵，掌握鍋爐熱平衡的計算方法（3）掌握常用燃燒器的工作原理和使用主要事項（三）重點與難點（若不單獨列出，需在教學要求中適當注明）.重點（1）燃料燃燒的基本特性（2）鍋爐熱平衡的基本組成及其計算方法.難點（1）燃料燃燒特性對鍋爐燃燒的影響分析（2）鍋爐熱平衡分析在鍋爐改造中的實際應用第九章鍋爐結構及其設計計算（-）課程內(nèi)容（1）鍋爐本體結構：燃燒設備和受熱面（2）鍋爐熱力計算、水力計算、通風計算、強度計算簡介（二）教學要

17、求了解各類型鍋爐的燃燒設備種類及其受熱面布置特點了解鍋爐熱力計算、水力計算、通風計算、強度計算的基本內(nèi)容和基本步驟（三）重點與難點（若不單獨列出，需在教學要求中適當注明）.重點（1）鍋爐本體結構2,難點（1）鍋爐熱力計算、水力計算、通風計算、強度計算第十章冷熱電聯(lián)供（一）課程內(nèi)容（1）能源與能源的綜合利用（2）冷熱電聯(lián)供概述（3）燃氣冷熱電聯(lián)供系統(tǒng)的主要設備（4）燃氣冷熱電聯(lián)供系統(tǒng)的類型（5）燃氣冷熱電聯(lián)供系統(tǒng)（6）燃氣冷熱電聯(lián)供節(jié)能性分析（二）教學要求（1）了解能源與能源綜合利用原理(2)掌握燃氣冷熱電聯(lián)供系統(tǒng)的工作原理了解燃氣冷熱電聯(lián)供系統(tǒng)類型和主要設備(3)掌握燃氣冷熱電聯(lián)供的節(jié)能性分析

18、方法(三)重點與難點(若不單獨列出，需在教學要求中適當注明).重點(1)燃氣冷熱電聯(lián)供系統(tǒng)的工作原理(2)冷熱電聯(lián)供系統(tǒng)類型和主要設備(3)冷熱電聯(lián)供的節(jié)能性分析方法.難點燃氣冷熱電聯(lián)供系統(tǒng)的工作原理第十一章可再生能源和余熱利用(-)課程內(nèi)容(1)天然冷源(2)地熱水(3)太陽能及其集熱器類型(4)太陽能集熱器的特性與選用(5)余熱和余熱鍋爐(二)教學要求了解天然冷源、地熱水在暖通空調(diào)系統(tǒng)中的應用方式(2)掌握太陽能及其集熱器的類型、特點與選用方法了解余熱和余熱鍋爐的特點(三)重點與難點(若不單獨列出，需在教學要求中適當注明).重點(1)天然冷源，地熱水與余熱在暖通空調(diào)系統(tǒng)中的應用方式(2)太陽能及其集熱器的類型、特點與選用方法.難點太陽能及其集熱器的類型、特點與選用方法第十二章鍋爐房輔助系統(tǒng)(一)課程內(nèi)容(1)鍋爐房輔助系統(tǒng)構成(2)鍋爐房燃料輸送系統(tǒng)(3)鍋爐房水處理系統(tǒng)(4)鍋爐房送引風系統(tǒng)(5)鍋爐房煙氣凈化系統(tǒng)(二)教學要求(1)掌握鍋爐房輔助系統(tǒng)的基本構成(2)掌握鍋爐房燃料輸送系統(tǒng)、水處理系統(tǒng)、送引風系統(tǒng)、煙氣凈化系統(tǒng)的基本構成及其主要 設備的選型(3)掌握鍋爐房燃料輸送系統(tǒng)、送引風系統(tǒng)的設計計算(三)重點與難點(若不單獨列出，需在教學要求中適