龍湖區(qū)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)調(diào)查參考資料-汕頭龍湖區(qū)文化館

1、龍湖區(qū)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)調(diào)查階段資料一、非物質(zhì)文化遺產(chǎn)是指各族人民世代相承的、 與群眾生活密切 相關(guān)的各種傳統(tǒng)文化表現(xiàn)形式和文化空間。它的范圍包括六個(gè)方面：1、口頭傳承，包括作為文化載體的語言。2、傳統(tǒng)表演藝術(shù)。3、民俗活動(dòng)、禮儀、節(jié)慶。4、有關(guān)自然界和宇宙的民間傳統(tǒng)知識(shí)和實(shí)踐。5、傳統(tǒng)手工藝術(shù)技能。6、與上述表現(xiàn)形式相關(guān)的文化空間。二、哪些非物質(zhì)文化遺產(chǎn)屬于普查和保護(hù)的范圍。非物質(zhì)文化遺產(chǎn)是以口傳心授的方式由民眾集體創(chuàng)作，在民眾中世代傳承、為民眾所享受的文化，是至今還在民眾中流傳的“活態(tài)” 文化。凡具有歷史、科學(xué)和藝術(shù)價(jià)值的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，均在此項(xiàng)普 查和保護(hù)之列。三、采用哪些方式對(duì)非物質(zhì)文化遺

2、產(chǎn)進(jìn)行保護(hù)：1、對(duì)全國各?。ㄊ?、區(qū)）的各種形態(tài)的非遺有組織有步驟地進(jìn) 行一次全面普查。主要對(duì)現(xiàn)在還在流行的各類非遺形態(tài)、非遺作品、 及優(yōu)秀非遺傳承人進(jìn)行調(diào)查、登記、采錄、建檔工作，并按全國統(tǒng)一 編碼進(jìn)行登記，分級(jí)和建檔。2、對(duì)本地區(qū)普查采錄的非遺項(xiàng)目進(jìn)行整理，研究，編輯成有研 究價(jià)值的出版物。調(diào)查采錄過程要特別注意搜集非遺實(shí)物資料 （如民 間工藝品、民俗物品、手抄本等），交由各級(jí)政府授權(quán)的有關(guān)保護(hù)機(jī) 構(gòu)保管，供研究部門或研究者進(jìn)行研究和展示。3、對(duì)普查中發(fā)現(xiàn)的承載豐厚的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人或傳承家族、傳承單位，要進(jìn)行深入調(diào)查研究。特別要弄清傳承脈絡(luò)、傳承范 圍和代表人物，在調(diào)查研究的基礎(chǔ)上予以

3、認(rèn)定。政府要給予資助和扶 持，鼓勵(lì)其傳承與傳播。4、有條件地要建立起非遺生態(tài)保護(hù)區(qū)， 命名民間傳承文化之鄉(xiāng)， 入選各級(jí)非遺名錄。四、普查的步驟和方法：普查的原則與時(shí)機(jī)。普查應(yīng)以“搶救優(yōu)先”為原則，對(duì)那些已掌 握某一傳統(tǒng)技藝或靠口頭傳承的非遺內(nèi)容又是高齡或病危的傳承人， 要優(yōu)先進(jìn)行調(diào)查采訪和搶救性搜集，以避免“人亡藝絕”的遺憾。在 時(shí)機(jī)上一般要抓住農(nóng)閑時(shí)間進(jìn)行；對(duì)民俗節(jié)慶活動(dòng)類的要抓住節(jié)慶時(shí) 機(jī)現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查，以便了解掌握非遺的原生態(tài)。普查工作的基本步驟大致分三個(gè)階段，即普查準(zhǔn)備階段、實(shí)地普 查階段和普查總結(jié)階段。1、普查準(zhǔn)備階段：制定普查計(jì)劃、擬訂提綱、制作登記、選定普查點(diǎn)和普查非遺傳 承人或者普查

4、對(duì)象。普查員應(yīng)經(jīng)過事先進(jìn)行的業(yè)務(wù)培訓(xùn)， 尤其要發(fā)揮 普查隊(duì)伍的藝術(shù)專長，以增強(qiáng)摸查采訪的專業(yè)性。同時(shí)，可臨時(shí)吸收 當(dāng)?shù)胤沁z的愛好者和搜集者參加，以增加調(diào)查的范圍及深度。2、實(shí)地調(diào)查階段：實(shí)地調(diào)查是普查的重要階段。對(duì)已擬出的普查提綱在實(shí)地調(diào)查中 若發(fā)現(xiàn)有未盡之處應(yīng)及時(shí)修改補(bǔ)充。對(duì)在采集調(diào)查過程的口頭文學(xué)、 民間藝術(shù)品、民俗物品，除進(jìn)行攝影攝像之外，還要及時(shí)對(duì)表格中的 調(diào)查對(duì)象的年齡、性別、居住地等進(jìn)行登錄。嚴(yán)禁不經(jīng)實(shí)地調(diào)查，憑 空編造假材料。對(duì)屬于口頭文學(xué)要及時(shí)進(jìn)行錄音 （對(duì)潮汕土話俚語一 時(shí)無法用文字記錄的，通過錄音進(jìn)行整理）。對(duì)于那些表演性的藝術(shù) 類要盡量安排適宜的環(huán)境，使其輕松自如的講述或

5、表演，并及時(shí)錄像、 拍照等，以確保原始資料的完整性。對(duì)于制造技藝類項(xiàng)目應(yīng)分清傳統(tǒng) 工藝或現(xiàn)代工藝。3、普查總結(jié)階段：對(duì)調(diào)查收集的材料撰寫成調(diào)查報(bào)告， 由專家組進(jìn)行評(píng)估；對(duì)搜集 到的實(shí)物、作品、以及音像資料進(jìn)行造冊(cè)歸檔。 （此項(xiàng)工作屆時(shí)由區(qū) 非遺中心配合完成）五、普查中應(yīng)注意的事項(xiàng)：1、注重尊重民風(fēng)習(xí)俗，取得群眾信任。盡量避免發(fā)生因民間習(xí) 慣的禁忌所帶來不必要麻煩。2、普查隊(duì)?wèi)?yīng)尊重和依靠當(dāng)?shù)卮寰由鐓^(qū)和文化部門，爭(zhēng)取他們的 支持與幫助。3、工作要認(rèn)真細(xì)致，一絲不茍，不走形式。能收集的資料要詳 盡，做到“三個(gè)清楚”，即資料來源清楚，講述人或傳承人身份要清 楚，音像資料要清楚。使內(nèi)容真實(shí)，數(shù)據(jù)可靠。六

6、、我區(qū)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)田野調(diào)查提綱根據(jù)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)范圍的六個(gè)方面和目前區(qū)文化館（即區(qū)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)中心）掌握的情況，初擬出下列我區(qū)非遺田野調(diào)查提 綱，謹(jǐn)供參考，不盡之處，還需各文化站根據(jù)當(dāng)?shù)厍闆r和深入調(diào)查中 發(fā)現(xiàn)的新內(nèi)容，及時(shí)充實(shí)，盡善盡美。（一）口頭傳統(tǒng)，包括作為文化載體的語言1、民間傳說、民間故事。（如鷗汀有“騰輝塔一一雷擊胡溜傳說”、 “陳昌言對(duì)妙對(duì)得燈油傳說”、“謝國史巧對(duì)伏府尹”、“余翰林故事”、“進(jìn)士郭紹宗故事”；外砂有“萬三秀才故事”、“王天性故事”；龍祥 有“乞食壟與禁乞碑故事”等等）2、民間俚語、俗語。（如外砂、新溪有“兌人食早早去拜陳炳春”、“王謝燒臺(tái)害著周厝巷”）3、

7、民謠、農(nóng)諺（潮汕地區(qū)有傳統(tǒng)的民謠，包括童謠，早在上世紀(jì)三十年代便開始收集出版，解放后曾出版過潮汕歌謠選?，F(xiàn)在還有許多散落在民間的歌謠、童謠未收集出版成書。民諺、農(nóng)諺在潮汕一帶有非常濃郁的地方特色。（重點(diǎn)收集鷗汀、龍祥、外砂、新溪一帶的老農(nóng)有關(guān)氣象，農(nóng)家方面的諺語。如“七月半日頭短條線”、“東虹日出西虹雨”、“冬節(jié)烏過年酥”、“日照壁三日赤”等等，各單位還應(yīng)收集民俗、生活諺語，如“初一十五做事免看簿”等等）4、謎語。（選擇具有地方物產(chǎn)特色，本地創(chuàng)作的傳統(tǒng)“古燈謎”， 重點(diǎn)是外砂、新溪、鷗汀）（二）傳統(tǒng)表演藝術(shù)1、民間舞蹈（尋找有地方特色的舞蹈，龍湖城鄉(xiāng)農(nóng)村有營標(biāo)旗的習(xí)俗）2、戲曲（龍湖區(qū)可能沒有

8、自己特色的戲劇、曲藝）3、音樂（潮州音樂已經(jīng)是國家級(jí)名錄，目前重點(diǎn)是尋找本地流傳的老作者原創(chuàng)的曲目，尤其是“工尺曲”曲本）5、民間美術(shù)（如版畫、漆畫、木雕等）6、民間游戲（如“敲寸籽”、“掉科”、“獨(dú)獨(dú)雙”、“打欖核”、“行 龜棋”等等）（三）民俗活動(dòng)、禮儀、節(jié)慶1、民間信仰。（如“三山國王”、“七圣廟”、“媽祖誕（媽生）”等等）2、歲時(shí)節(jié)令。（時(shí)年八節(jié)各村各鄉(xiāng)都自己過節(jié)的特點(diǎn)。還有“六 月初六夜”、“過冬紙習(xí)俗”、“端午節(jié)習(xí)俗”、“七月半蝕孤習(xí)俗”、“春 節(jié)習(xí)俗”等等）3、人生禮俗（“婚姻禮俗”、“分娩習(xí)俗”、“滿月習(xí)俗（做丁桌）、” “成人禮俗（出花園）”、“報(bào)喪習(xí)俗”、“做陰生習(xí)俗（做忌

9、）”、“喪 禮祭祖習(xí)俗”、“兒孫過繼習(xí)俗”等等）（四）有自然界和宇宙的民間傳統(tǒng)知識(shí)和實(shí)踐1、民間褲頭方治某種疾?。ㄈ纭爸涡『偃湛取?、“治蛇瘡毒” 等等治療疑難雜癥的偏方）2、觀察自然物象、歷法的解釋（“看潮水”、“算潮汐”等等，珠 池的媽嶼漁民）3、對(duì)24節(jié)氣的解釋（如對(duì)北風(fēng)、東風(fēng)、南風(fēng)在各個(gè)時(shí)令季節(jié)出 現(xiàn)的解釋，又如“春分秋分日夜平分”、“立秋處暑皮肉勿燒堵”等節(jié) 季諺語）（五）傳統(tǒng)手工藝技能1、織造工藝、煨匠工藝（如外砂織席制作技藝、鷗汀剪刀鍛造 工藝，可惜現(xiàn)已失傳）2、潮汕小菜制作技藝（外砂、新溪等地咸菜、橄欖菜等系列醬菜腌制技藝等）3、特產(chǎn)名產(chǎn)制作技藝（如鷗汀鹵鵝、膀粕粥、金洲春聯(lián)墨汁制 作技藝等）（六）文化空間文化空間是指與上述五項(xiàng)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)表現(xiàn)形式相關(guān)的文化形態(tài)。如“輪燈頭”等廟會(huì)。它集祭祀、戲劇、曲藝、音樂、舞蹈表 演、傳統(tǒng)技藝、氣候節(jié)季、服飾道具、民俗禮儀各個(gè)方面的內(nèi)容，又 涵蓋民間傳說、民間故事、歷史演變、宗親理念、民族信仰等方面的 內(nèi)容。文化空間蘊(yùn)含著大量的民俗文化信息， 是研究潮汕歷史文化的 “活化石”。中國是一個(gè)有著數(shù)千年歷史和五十六個(gè)民族的國家