流通概論（第三版）第02章流通產(chǎn)業(yè)

1、第二章 流通產(chǎn)業(yè)學(xué)習(xí)目標(biāo) 了解流通產(chǎn)業(yè)的類型正確理解流通產(chǎn)業(yè)的含義深刻理解流通產(chǎn)業(yè)的特征與貢獻(xiàn)了解零售商業(yè)、批發(fā)商業(yè)和物流產(chǎn)業(yè)的演進(jìn)歷程，并從總體上認(rèn)識(shí)流通產(chǎn)業(yè)的歷史發(fā)展，全面把握中外流通產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀2.1 流通產(chǎn)業(yè)的類型2.1.1 產(chǎn)業(yè)分類思想的演進(jìn)1）三次產(chǎn)業(yè)的劃分2）標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)業(yè)的劃分2.1.2 產(chǎn)業(yè)分類的方法（3）不是專門以流通為經(jīng)營(yíng)內(nèi)容的經(jīng)濟(jì)主體的商品說的流通產(chǎn)業(yè)，如制造商的商品購(gòu)銷活動(dòng)、消費(fèi)者非經(jīng)營(yíng)性的購(gòu)銷活動(dòng)等等。1）流通產(chǎn)業(yè)的界定流通產(chǎn)業(yè)是指專門以商品流通為經(jīng)營(yíng)（活動(dòng)）內(nèi)容的營(yíng)利性事業(yè)。顯然，流通產(chǎn)業(yè)的事業(yè)內(nèi)容是商品流通，既包括商品所有權(quán)的移動(dòng)過程，也包括商品實(shí)體的運(yùn)動(dòng)過程。（1

2、）它是一種營(yíng)利性事業(yè)，而不是公益或公共事業(yè)，即廣義的商業(yè)；（2）它是一種以流通活動(dòng)為核心內(nèi)容的營(yíng)利性事業(yè)，即狹義的商業(yè)；2.1.3 流通產(chǎn)業(yè)及其分類2）流通產(chǎn)業(yè)的分類（1）按“業(yè)種或業(yè)態(tài)”分類（2）按“商流或物流”分類（3）按商品流通的階段分類（4）按商品流通的范圍分類1）對(duì)勞動(dòng)力有較強(qiáng)的吸納能力，具有就業(yè)機(jī) 器功能2）進(jìn)入與退出障礙低，競(jìng)爭(zhēng)激烈3）技術(shù)進(jìn)步的從屬性4）行業(yè)集中度較低，規(guī)模經(jīng)濟(jì)效果不夠顯著2.2 流通產(chǎn)業(yè)的特征與貢獻(xiàn)2.2.1 流通產(chǎn)業(yè)的特征 流通產(chǎn)業(yè)對(duì)GDP/GNP的貢獻(xiàn)大小，可以通過所實(shí)現(xiàn)的產(chǎn)值占GDP/GNP的比重來(lái)衡量。這一比重越大，流通產(chǎn)業(yè)對(duì)GDP/GNP的貢獻(xiàn)也越大

3、。從各國(guó)的經(jīng)驗(yàn)來(lái)看，一國(guó)流通產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值占GDP/GNP 的比重的高低，與該國(guó)的商品與服務(wù)的市場(chǎng)化程度及社會(huì)化、專業(yè)化生產(chǎn)水平有關(guān)。流通業(yè)對(duì)GDP/GNP貢獻(xiàn)程度也是衡量一國(guó)經(jīng)濟(jì)的市場(chǎng)化程度的重要指標(biāo)。2.2.2 流通產(chǎn)業(yè)的貢獻(xiàn)1）流通產(chǎn)業(yè)對(duì)GDP/GNP 的貢獻(xiàn)中國(guó)GDP與流通產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況（1981-2004）年份GDP流通業(yè)產(chǎn)值GDP增長(zhǎng)率流通增長(zhǎng)率流通產(chǎn)值占GDP的比重19814682.4255.75.230.05.519858964.4878.413.528.99.8199018547.91419.73.8-4.87.7199558478.14932.310.55.98.420008946

4、8.17316.08.08.28.2200197314.87918.87.57.58.12002105172.38476.78.38.18.12003117390.29238.49.59.17.92004136875.910098.59.56.37.4單位: 億元流通業(yè)產(chǎn)值貢獻(xiàn)（份額）的國(guó)際比較（%）年 份英 國(guó)美 國(guó)日 本韓 國(guó)德 國(guó)1970-19749.515.713.812.611.31975-197910.116.213.712.211.01980-198410.213.914.011.810.01985-198911.815.813.612.89.71991-199312.516.7

5、13.912.810.32004年中國(guó)主要產(chǎn)業(yè)對(duì)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的貢獻(xiàn) 2）流通產(chǎn)業(yè)對(duì)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的貢獻(xiàn)產(chǎn)業(yè)產(chǎn)出增長(zhǎng)率（%）增長(zhǎng)貢獻(xiàn)率（%）增長(zhǎng)貢獻(xiàn)率（%）產(chǎn)出彈性系數(shù)全部產(chǎn)業(yè)9.5第一產(chǎn)業(yè)6.310.060.960.1517第二產(chǎn)業(yè)11.161.805.870.5289工業(yè)11.555.555.280.4589建筑業(yè)8.159.600.570.0699第三產(chǎn)業(yè)8.327.912.650.3194交通運(yùn)輸倉(cāng)儲(chǔ)郵電通信14.98.820.840.0562流通產(chǎn)業(yè)6.34.900.470.0738流通產(chǎn)業(yè)對(duì)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)貢獻(xiàn)（1990-2004） 貢獻(xiàn)年份產(chǎn)出增長(zhǎng)率（%）增長(zhǎng)貢獻(xiàn)率（%）增長(zhǎng)貢獻(xiàn)額（%）產(chǎn)出彈性系數(shù)

6、19903.8-4.8-0.370.076519919.24.50.430.0965199214.223.21.350.1027199313.56.60.590.0892199412.67.70.670.0866199510.55.90.500.084319969.65.40.440.082019978.88.50.700.082719987.87.70.650.0840續(xù) 表19997.17.20.600.083520008.28.40.670.081820017.58.10.610.081420028.18.10.650.080620039.17.50.720.078720046.34.9

7、0.470.07381990-2004年均值9.17.30.580.0843第一、二、三產(chǎn)業(yè)與流通產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值（1978-2004） 單位：億元3）流通產(chǎn)業(yè)對(duì)三次產(chǎn)業(yè)的貢獻(xiàn)年 份第一產(chǎn)業(yè)第二產(chǎn)業(yè)第三產(chǎn)業(yè)流通產(chǎn)業(yè)19781018.41745.2860.5265.519791258.91913.5865.8220.219801359.42192.0966.4213.619811545.62255.51061.3255.719821761.62383.01150.1198.619831960.82646.21327.5231.419842295.53105.71769.8412.419852541.63

8、866.62556.2878.419862763.94492.72945.6943.219873204.35251.63506.61159.319883831.06587.24510.11618.019894228.07278.05403.21687.019905017.07717.45813.51419.719915288.69102.27227.02087.019925800.011699.59138.62735.019936882.116428.511323.83090.719949457.222372.214930.04050.4199511993.028537.917947.2493

9、2.3199613844.233612.920427.55560.3199714211.237222.723028.76159.9續(xù) 表199814552.438619.325173.56579.1199914472.040557.827037.76910.3200014628.244935.329904.67316.0200115411.848750.033153.07918.8200216117.352980.236074.88476.7200316928.161274.139187.99238.4200420768.172387.243720.610098.5注：按當(dāng)年價(jià)格計(jì)算的第一、二

10、、三產(chǎn)業(yè)與流通產(chǎn)業(yè)的值；流通產(chǎn)業(yè)包括零售、批發(fā)貿(mào)易和餐飲。資料來(lái)源：國(guó)家統(tǒng)計(jì)局：中國(guó)統(tǒng)計(jì)年鑒，北京，中國(guó)統(tǒng)計(jì)出版社，2005。續(xù) 表要考察流通產(chǎn)業(yè)對(duì)社會(huì)就業(yè)的貢獻(xiàn)大小，可 以用流通產(chǎn)業(yè)的就業(yè)人數(shù)占全社會(huì)總就業(yè)人數(shù)的比例來(lái)衡量，即一定時(shí)期內(nèi)流通產(chǎn)業(yè)就業(yè)人數(shù)占該時(shí)期全社會(huì)總就業(yè)人數(shù)的比例越大，流通產(chǎn)業(yè)對(duì)社會(huì)就業(yè)的貢獻(xiàn)也就越大。4）流通產(chǎn)業(yè)對(duì)社會(huì)就業(yè)的貢獻(xiàn)表2-8 流通產(chǎn)業(yè)對(duì)就業(yè)的貢獻(xiàn)（1980-2002） 單位：萬(wàn)人年 份總從業(yè)人員第三產(chǎn)業(yè)從業(yè)人員流通產(chǎn)業(yè)從業(yè)人員流通從業(yè)人員占總從業(yè)人員的比重流通從業(yè)人員占第三產(chǎn)業(yè)從業(yè)人員的比重198042361553213633.2224.64198549873

11、835923064.6227.591989553291012927705.0127.351990647491197928394.3823.701991654911237829984.5824.221992661521309832094.8524.501993668081416334595.1824.421994674551551539215.8125.271995680651688042926.3125.431996689501792745116.5425.161997698201843247956.8726.021998706371886046456.5824.631999713941920

12、547516.6624.742000720851982346866.5023.642001730252022847376.4923.422002737402109049696.7423.56注:表中“流通產(chǎn)業(yè)”包括批發(fā)、零售貿(mào)易和餐飲業(yè)。數(shù)據(jù)來(lái)源:中國(guó)統(tǒng)計(jì)年鑒，北京，中國(guó)統(tǒng)計(jì)出版社，2005。續(xù) 表5）流通產(chǎn)業(yè)對(duì)國(guó)民福利的貢獻(xiàn)圖2-3 流通產(chǎn)值與國(guó)民總收入（1978-2004）圖2-4 流通產(chǎn)值占總國(guó)民收入的比重變化（1980-2004）6）流通產(chǎn)業(yè)對(duì)城市形成和發(fā)展的貢獻(xiàn)城市與流通產(chǎn)業(yè)之間具有互為因果的關(guān)系：一方面，城市發(fā)展對(duì)商品流通提出了更高的要求，為流通產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供了動(dòng)力和更廣闊的市場(chǎng)空

13、間；另一方面，流通產(chǎn)業(yè)在城市形成和發(fā)展中也發(fā)揮了重要作用，特別是流通產(chǎn)業(yè)的發(fā)展規(guī)模、速度和水平，在一定程度上影響著一個(gè)城市的城市化過程及發(fā)達(dá)程度。2.3 流通產(chǎn)業(yè)的發(fā)展2.3.1 零售商業(yè)的發(fā)展1）第一次革命：百貨商店的興起2）第二次革命：連鎖商店的誕生3）第三次革命：超級(jí)市場(chǎng)的產(chǎn)生4）第四次革命：無(wú)店鋪零售的出現(xiàn)表2-10西方國(guó)家批發(fā)商業(yè)發(fā)展階段形成階段上升階段下降階段回升階段時(shí)間18世紀(jì)70年代19世紀(jì)50年代19世紀(jì)60年代19世紀(jì)80年代19世紀(jì)90年代20世紀(jì)50年代20世紀(jì)60年代后背景產(chǎn)業(yè)革命帶來(lái)經(jīng)濟(jì)急劇擴(kuò)張，對(duì)流通提出新要求；制造商無(wú)暇顧及流通，零售商規(guī)模過??；通訊、物流、資本

14、市場(chǎng)的改善。大量生產(chǎn)要求大量銷售，制造商直接組織流通；零售商追求購(gòu)銷渠道的低成本和高效率；金融、物流、通訊業(yè)發(fā)展，使短渠道成為可能。制造商自銷遇到成本高、不熟悉流通規(guī)則等問題；制造商自設(shè)銷售機(jī)構(gòu)外部化；中小零售商對(duì)批發(fā)商依存度加大。特征批發(fā)和零售分離；批發(fā)為制造商服務(wù)，零售為最終消費(fèi)者服務(wù)；批零分離大大提高了流通效率。批發(fā)商在流通領(lǐng)域居支配地位；批發(fā)商建立了發(fā)達(dá)的采購(gòu)體系和銷售網(wǎng)絡(luò)；批發(fā)商業(yè)結(jié)構(gòu)分化、運(yùn)營(yíng)、保管等業(yè)務(wù)獨(dú)立出來(lái)。零售商在流通領(lǐng)域居支配地位；批發(fā)市場(chǎng)形成和發(fā)展。批發(fā)商向連鎖化和一體化方向發(fā)展；出現(xiàn)只承擔(dān)幾項(xiàng)功能的費(fèi)用較低的批發(fā)商；批發(fā)商改變經(jīng)營(yíng)方式，自選、最低訂貨、特許等方式出現(xiàn)。

15、1）批發(fā)商業(yè)與零售商業(yè)的分離2）批發(fā)市場(chǎng)的產(chǎn)生3）期貨交易與商品交易所的產(chǎn)生4）批發(fā)交易形式的變革5）批發(fā)商業(yè)的組織變革、經(jīng)營(yíng)變革和技術(shù)創(chuàng)新2.3.2 批發(fā)商業(yè)的發(fā)展物流產(chǎn)業(yè)一般由四大行業(yè)構(gòu)成：交通運(yùn)輸業(yè)。它是物流業(yè)的主要行業(yè)，不但包括各種不同運(yùn)輸形式的小行業(yè)，而且還包括對(duì)交通運(yùn)輸起支撐、保證、銜接作用的許多行業(yè)。儲(chǔ)運(yùn)業(yè)，它是以儲(chǔ)存為主體的兼有多種職能，包含若干小行業(yè)，也包括某些和儲(chǔ)存聯(lián)系密切的運(yùn)輸業(yè)。托運(yùn)業(yè)，它是貨主和運(yùn)輸業(yè)之外的第三者從事托運(yùn)委托人的行業(yè)。配送業(yè)。它是以配送為主體的各類行業(yè)。2.3.3 物流產(chǎn)業(yè)的發(fā)展1）商物分流及物流觀念的啟蒙（19011949年）2）物流實(shí)踐的廣泛推廣（

16、19501978年）3）物流管理現(xiàn)代化（19781985年）4）物流業(yè)的縱深化發(fā)展（1985現(xiàn)在）圖2-5 流通中的商物分離社會(huì)間隔空間間隔時(shí)間間隔生產(chǎn)消費(fèi)流通物流物流所有權(quán)的流動(dòng)物的流動(dòng)1）零售業(yè)固定資產(chǎn)投資高漲2）多種業(yè)態(tài)并存，連鎖經(jīng)營(yíng)快速發(fā)展3）零售網(wǎng)點(diǎn)迅速擴(kuò)張，非公有制零售業(yè)持續(xù)增長(zhǎng)4）社會(huì)消費(fèi)品零售額與GDP同步增長(zhǎng)5）外資零售企業(yè)在中國(guó)市場(chǎng)發(fā)展迅速2.4 我國(guó)流通產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀2.4.1 零售業(yè)的發(fā)展表2-11 1999-2003年限額以上零售活動(dòng)單位數(shù)增長(zhǎng)情況年份項(xiàng)目199920002001200220031999-2000年均值數(shù)量（個(gè)）192201848221872287512938124622增長(zhǎng)率（%）-3.818.331.521.911.2數(shù)據(jù)來(lái)源：國(guó)家統(tǒng)計(jì)局：國(guó)家統(tǒng)計(jì)年鑒（2005），中國(guó)統(tǒng)計(jì)出版社。注：圖中數(shù)據(jù)來(lái)源：中國(guó)統(tǒng)計(jì)年鑒，中國(guó)統(tǒng)計(jì)出版社， 2005。圖2-6 GDP增長(zhǎng)、社會(huì)消費(fèi)品零售額增長(zhǎng)與零售物價(jià)增長(zhǎng)1）批發(fā)企業(yè)數(shù)量減少，批發(fā)銷售額持續(xù)增長(zhǎng)2）批發(fā)主體多元化（1）工業(yè)企業(yè)成為最大的批發(fā)主體。（2）非公有制經(jīng)濟(jì)成為批發(fā)業(yè)的重要力量。（3）公有批發(fā)企業(yè)經(jīng)過改制仍然是批發(fā)業(yè)的主力軍。3）批發(fā)交易形式多樣化 （1）生產(chǎn)企業(yè)通過代理商與經(jīng)紀(jì)人以及直銷，用契