蔬菜生產(chǎn)技術(shù)：蘿卜畸形根預(yù)防

1、蘿卜畸形根預(yù)防蘿卜屬十字花科蘿卜屬二年或一年生草本植物，根肉質(zhì)，長圓形、球形或圓 錐形，原產(chǎn)我國，品種極多，栽培面積大，是我國主栽蔬菜之一，商品栽培中， 要獲得較高的栽培效益，不但需要到達(dá)較高的產(chǎn)量，還需要蘿卜的肉質(zhì)根保持較 好的外觀商品性，但是在生產(chǎn)中，常常出現(xiàn)蘿卜開杈、裂根等畸形生長現(xiàn)象，降 低了蘿卜的商品性和栽培效益。一、導(dǎo)致蘿卜畸形根的原因主要有以下幾個方面。.播種時期不當(dāng)。過早播種容易抽苔；果莖膨大期溫度過低，致根莖抽苔 萌動現(xiàn)象，蘿卜畸形纖維化。.秧苗期病蟲害危害（地上局部），我們發(fā)現(xiàn)薊馬危害蘿卜櫻子感染根莖。.施肥不當(dāng)。在種植前假設(shè)施肥過量或施肥不均勻，有可能導(dǎo)致蘿卜根尖部位 受

2、土壤中高濃度肥料離子的影響，導(dǎo)致根尖被破壞，引起蘿卜分叉。特別是施用 未完全腐熟的有機(jī)肥料，易灼傷主根，損害主根的伸長活動，主根易產(chǎn)生分叉。 實驗證明，氮肥使用過量最容易產(chǎn)生畸形根。. 土壤干旱。在蘿卜主根膨大期假設(shè)遇到干旱或澆水不及時，會使土壤堅硬, 導(dǎo)致主根下扎困難，形成分叉。一般干旱年份、地勢較高的地塊分叉現(xiàn)象比擬明 顯。.地下害蟲為害。在蘿卜正常生長中，假設(shè)出現(xiàn)蟒蟾、蟋蛀、線蟲、根蛆等 地下害蟲對蘿卜的主根咬食，使主根遭受到破壞，導(dǎo)致根部生長分叉。. 土質(zhì)過硬。土壤耕翻太淺，底層土壤過硬，影響蘿卜根系下扎，主根生 長受阻必然會促進(jìn)側(cè)根發(fā)生和發(fā)育，光合產(chǎn)物一經(jīng)積累，主根和側(cè)根同時肥大起

3、來。特別是土壤黏重、質(zhì)地堅硬的地塊發(fā)生較重。. 土地板結(jié)，根莖下扎困難和土壤異物。假設(shè)土壤中有石頭、磚瓦、樹根、 鐵絲等堅硬物質(zhì)，會阻礙主根生長，導(dǎo)致根部生長受阻產(chǎn)生分叉。.除草劑藥害。使用除草劑濃度過高或施藥后未到達(dá)要求的間隔期而提前 播種，或使用除草劑后播種太淺，重那么不發(fā)芽或發(fā)芽后死亡，輕那么使蘿卜肉質(zhì)根 畸形或發(fā)生分叉。二、栽培過程中，要防止蘿卜開杈、裂根，我們可以通過以下幾個方面進(jìn)行預(yù)防。.品種選擇。選擇肉質(zhì)根含水較少、肉質(zhì)致密的品種，應(yīng)盡量防止單株產(chǎn)量 較高的品種，而選擇生長量相對較小的小型品種。這類品種不易出現(xiàn)裂根。同時 用適合當(dāng)?shù)胤N植的新種子播種，要選用篩選或風(fēng)選的粒大飽滿的雜

4、交一代新種子 播種，正常播期播種。.地塊選擇。選擇砂性土壤或沙壤土，防止黏重易板結(jié)土壤。蘿卜肉質(zhì)根充 分膨大以及形成粗細(xì)均勻并順直的良好外觀，需要較為松軟的土壤。在黏重的土 壤中，蘿卜的根系在膨大過程中受到的土壤擠壓力較大，不但膨大困難，影響產(chǎn) 量形成，而且黏重的土壤在耕作過程中，容易造成土質(zhì)軟硬程度不勻，在肉質(zhì)根 伸扎和膨大的過程中，如果遇到較黏重的土壤，根系就容易產(chǎn)生分叉。在相對黏 重的土壤中栽培蘿卜時，可以增加有機(jī)肥的施用量，以減少黏重對蘿卜根系生長 造成的不良影響，并把握好在土壤干濕均勻的時期進(jìn)行翻耕，以增加土壤軟硬均 勻度。.清除土壤雜物。在土壤中存在廢舊地膜、石塊、玻璃殖、磚瓦塊等

5、硬質(zhì)， 或易造成根系申扎障礙的雜物時，膨大中的根系就很容易遭受不良刺激而在細(xì)胞 分裂過程中，偏離正常的方向?qū)е禄胃某霈F(xiàn)。蘿卜栽培田的前茬作物在罷園 之后，要確保清園徹底，將殘根、殘莖、枯蔓等用耙子摟干凈，并將地上外表殘 留的磚瓦塊等清除地塊，在旋耕翻地之后，在沿播種溝逐一檢查有無固體硬質(zhì)殘 留雜物。.合理密植。采用穴播的方法，每穴的株行距20X25厘米，在播種時一般 每穴播種5-7粒，而且要散開，在出苗生長到2-3片真葉時要及時間苗，每穴留 2株，生長到5片真葉時定苗，每穴留一株壯苗。.給水得當(dāng)。蘿卜生長前期給水較小或遭遇干旱，但在蘿卜肉質(zhì)根快速膨大 的中后期，給水量突然增加，是造成蘿卜肉

6、質(zhì)根開裂的主要原因。因為在給水量 相對較少或相對較為均勻的條件下，肉質(zhì)根內(nèi)外的細(xì)胞分裂速度較為均勻，肉質(zhì) 根膨大速度也相對均勻，但是在中后期，如果因為降水或人為過量給水，會造成 肉質(zhì)根內(nèi)部細(xì)胞分裂速度過快,而外圍的細(xì)胞分裂速度較慢,致使肉質(zhì)根被脹裂。 蘿卜的生長過程中，尤其是肉質(zhì)根膨大較為迅速，產(chǎn)量形成較為關(guān)鍵的中后期， 要確保給水的速度較為均勻，澆水的時候，要保持小水勤澆，不漫灌，在發(fā)生降 雨的時候，要及時除濕排澇。.合理施肥。未充分腐熟的有機(jī)肥，以及過量或過于集中的尿素等化肥，都 會對根系的生長產(chǎn)生不良刺激，從而增大畸形根或裂根發(fā)生的幾率。原因在于未 充分腐熟的有機(jī)肥，會在施入到土壤中后，在微生物的作用下繼續(xù)發(fā)酵放熱，并 釋放對根系形成明顯刺激的氨氣等氣體。從而影響根系的正常伸長和膨大，從而 增加畸形根發(fā)生的幾率。過量的施用化肥或者化肥撒施不均勻，會造成根系周圍 的土壤容易濃度過高，對根系生長產(chǎn)生不良刺激，甚至殺死局部細(xì)胞，最終造成 開杈、開裂或彎曲肉質(zhì)根的形成。在施入基肥時，一定要保證有機(jī)肥和農(nóng)家肥經(jīng) 過充分腐熟后再施用，防止施用鹽分含量過高的商品有機(jī)肥，做基肥的化肥，量 要適當(dāng)減少。在追肥過程中那么要注重薄肥勤施，防止單次施用過量，或撒施不勻。 在后期追肥也要注意，不宜將肥料和根系直接接觸，以免造成灼傷。缺硼可以在 基肥中加入適量的硼砂，一般每畝