甜櫻桃栽培技術(shù)

1、本文格式為Word版，下載可任意編輯第 頁甜櫻桃栽培技術(shù) 甜櫻桃果實色澤明麗，晶瑩美觀，果肉松軟多汁，甜酸可口，養(yǎng)分豐富，色、形、味俱佳，是人們喜食的水果，被譽為果中珍品。但該樹種的栽培受氣候條件限制，露地栽培只能在遼寧省大連市以南地區(qū)進展，遼寧市營口地區(qū)只在庭院有少量栽培，但年年都有不同程度的凍害，很少結(jié)果。因此，營口市以北地區(qū)的露地不能栽培甜櫻桃。通過實行愛護設(shè)施，使甜櫻桃在栽培中不受氣候條件限制，不僅可以在營口以北的任何地區(qū)種植，乃至向吉林省、黑龍江省等地區(qū)進展，而且還可以使果實成熟期提早24個月，此種栽培方式的經(jīng)濟效益是露地栽培的5倍以上，效益可觀。 1甜櫻桃的生物學(xué)特性 甜櫻桃樹喜溫

2、不耐寒、不耐澇、更不耐鹽堿，氣候與土壤條件不良和栽培措施不當都會對其產(chǎn)生不良影響。在-15-18的溫度下，常發(fā)生花芽凍害，-2時常造成嚴峻抽條或流膠，甚至死亡。栽植在通氣性差、易澇的粘性土壤中，易患根癌病和流膠病，或因澇害而落花落果、死樹。施肥、灌水過量修剪及過重易引發(fā)流膠病或光長樹不結(jié)果。甜櫻桃品種自花牢固率低，需配置23個授粉品種。其幼樹進入結(jié)果期較晚，一般3年見果，5年以后進入豐產(chǎn)期。甜櫻桃在休眠期需要肯定的低溫條件，否則不能正常開花結(jié)果1。 2愛護地甜櫻桃豐產(chǎn)栽培技術(shù) 2.1選地 要求在土層深厚、土壤肥沃、疏松、通透性好、保肥保水性能好、pH值6.57.5的砂壤土和壤土栽植。 2.2品

3、種選擇 品種選擇應(yīng)以早熟、果個大、果皮紅色、抗裂果、豐產(chǎn)性好的品種為主，適當搭配中熟品種或黃色品種，以調(diào)整上市時間和顏色單調(diào)問題。此外，還應(yīng)考慮選擇休眠期需冷量相近、授粉親和性好的品種在同一棚內(nèi)栽植。經(jīng)多年的品種試驗和市場調(diào)查，相宜愛護地栽培的優(yōu)良甜櫻桃品種如下。 （1）紅燈。大連市農(nóng)科所培育，親本為那翁和黃玉。果實腎形，整齊，平均單果重9.6g。果皮濃紅色至紫紅色，有艷麗光澤。果肉紅色，肥厚多汁，風(fēng)味酸甜適口，可溶性固形物含量17.1%，果柄短，耐貯運，抗裂果，果實發(fā)育期45d。 （2）拉賓斯。加拿大品種。果實近圓形或卵圓形，平均單果重8g，果皮紫紅色，有艷麗光澤，果肉紅色，較硬，肥厚多汁，

4、風(fēng)味酸甜適口，可溶性固形物含量16%。果柄短，耐貯運，抗裂果。 （3）意大利早紅。法國品種，果實腎形，平均單果重7g，可溶性固形物含量12.5%。果皮濃紅色，完熟時為紫紅色，有光澤。果肉紅色，肥厚多汁，風(fēng)味酸甜。 （4）選擇。烏克蘭品種。果實闊心臟形，平均單果重8g，果皮紫紅色，果肉細嫩，多汁，風(fēng)味酸甜適口。 （5）早紅寶石。烏克蘭品種。果實闊心臟形，平均單果重6g，果皮果肉紫紅色，皮薄較軟，肉質(zhì)細嫩多汁，口味較淡。 （6）美早（71446）。美國品種，果實寬心臟形，果頂稍平。果個大而整齊，平均單果重9.4g。果皮全面紫紅色，有光澤，色澤明麗，肉質(zhì)脆，肥厚多汁，風(fēng)味酸甜適口。 （7）佳紅。大連

5、市農(nóng)科所培育。果實寬心臟形，大而整齊，平均單果重9.57g，最大可達11.7g。果皮淺黃，陽面著鮮紅色和較明晰斑點，有光澤，外觀漂亮。 2.3苗木預(yù)備 須提前培育四至五年生以上樹齡、有肯定產(chǎn)量的結(jié)果幼樹。大連地區(qū)可直接將一至二年生苗木定植于預(yù)建溫室地段，待有產(chǎn)量時再建溫室。熊岳以北露地不能平安越冬的地區(qū)，應(yīng)將幼苗先栽入容器，如木箱、泥盆、養(yǎng)分袋等2。冬季用拱棚保溫或露地挖溝貯藏，翌年春再移入露地假植培育，待苗木進入結(jié)果期后，于春季定植于溫室。 2.4苗木栽植 按栽植行向挖深5cm、寬115cm的通溝，施農(nóng)家肥3.t/hm2，與土混拌后回填，放水沉實。選用無根癌病的健壯苗木或結(jié)果幼樹，于萌芽前或

6、萌芽初栽植，株行距可采納1.5m2.5m或2.m3.m；移栽六至七年生大樹，株行距以3.m4.m為宜。 2.5愛護設(shè)施的建設(shè) 愛護地應(yīng)選擇在沒有高大建筑物或樹木遮蔭的地段，以保證較好的采光效果。愛護設(shè)施有溫室和塑料大棚2種結(jié)構(gòu)，溫室實行東西走向，坐北朝南，脊高3.54.m、寬8.9.m，或脊高5.5.5m、寬1.12.m、長61m。溫室脊高相宜，則光照和保溫性能好。前屋面要采納拱圓式，以保持較好的光照條件和固膜效果。塑料大棚一般實行南北走向全拱圓式，脊高3.54.5m、寬122m。 2.6管理措施 2.6.1施肥與灌水。栽植結(jié)果樹的當年春天，待樹體展葉后，每株追施復(fù)合肥1.1.5kg。生長前期

7、的56月間，葉面噴施56次磷酸二氫鉀3倍液，或活力素6倍液加尿素5倍液，宜交替施用。8月中下旬至9月初追施1次有機肥，加入過磷酸鈣肥。冬季進入溫室生產(chǎn)期間，在升溫時和采果后各追施1次化肥，每株施1kg左右。于落花后15d葉面噴肥，每隔71d噴1次，至采果后1個月停止，葉面肥以活力素和磷酸二氫鉀為主。灌水依據(jù)天氣和土壤墑情而定，把握不旱不澇的原則，溫室掩蓋期間，選擇晴天的早晨灌水。灌水時期和灌水的次數(shù)一般是于升溫前、開花前、果實硬核后、果實著色前及采果后各灌1次水3。升溫前、花前及采果后可實行漫灌的方法，水量以灌透為原則，硬核后和果實著色前應(yīng)實行溝灌、坑灌或滴灌的方法， 轉(zhuǎn)貼于 看準網(wǎng) http

8、:/. 2.6.2松土與翻樹盤。每次灌水和降雨之后，在地表稍干時準時松土，松土深度以58cm為宜，以提高土壤的透氣性和保肥保水力量。每年冬季開頭揭簾升溫時，在灌第1次水后，要深翻1次樹盤，深度為152cm。 2.6.3整形修剪。相宜愛護地栽培的樹形有快樂形和主干形?？鞓沸味嘤迷谇芭牛瑯涓哒莆赵?.51.8m，改良主干形用在后2排，樹高掌握在2.2.5m。整形修剪在生長季進行，包括拉枝、除萌、摘心、拿枝和刻芽等方法4。 2.6.4覆膜。溫室和暖棚掩蓋的時間宜早不宜晚，當外界氣溫消失以下低溫時（初霜凍），準時覆膜蓋草簾，掩蓋后保持棚內(nèi)溫度在7，最好是57。當累計溫度達12h后即揭簾，促進升溫。 2

9、.6.5溫濕度調(diào)控。休眠期保持棚內(nèi)7，以57為最好。開頭升溫時，白天最高溫度不超15，夜間不低于3，保持51d后，白天可提高至18；初花期最高溫度不超過18，最低不低于5，各生育階段的氣溫、濕度和地溫的管理指標見表1。萌芽至開花期間，晴天時需在9：12：向地面噴水，以保持棚內(nèi)濕度在3%5。 2.6.6氣體調(diào)控。每天揭簾后，在不影響溫度的前提下，準時開啟少量通風(fēng)口，使內(nèi)外氣體交換。有條件的地方可在晴天日出揭簾后，尚未通風(fēng)換氣之前和下午關(guān)閉風(fēng)口至放簾前，釋放二氧化碳氣肥，調(diào)整棚內(nèi)的二氧化碳濃度。 2.6.7光照調(diào)控。在不影響溫度的前提下，每天做到早揭膜、晚放草苫，盡量延長光照時間，遇到陰、雪、雨天

10、時，在溫度不降至最低溫度指標時，盡可能揭開草苫。定期清潔棚面灰塵，保持棚膜清潔透亮。 2.6.8花果管理。應(yīng)從以下幾個方面進行管理：疏花疏果?；ㄑ颗虼蠛?，對花芽數(shù)量過多的樹要疏除花蕾，并疏除花束狀果枝、中長果枝上的瘦小芽和萌動較晚的花芽，現(xiàn)蕾后疏除花芽中最小的花蕾，開花期間疏除瘦畸形花5。疏果應(yīng)在落花后3周進行（生理落果之后），疏除畸形果和病蟲果。幫助授粉。溫室內(nèi)無風(fēng)、無昆蟲進行傳粉，必需實行人工幫助授粉，用氣門芯、鐵絲做成授粉器，蘸取花粉點授到剛開放花朵的柱頭上6，或在櫻桃剛見花時釋放蜜蜂進行授粉，將蜂箱置入溫室中央，每個溫室放1箱。盛花期噴布1次.3硼砂或5mg/kg赤霉素。噴藥時間宜在早晨揭簾后或下午放簾前2h進行，中午前后陽光充分時易發(fā)生藥害。除花瓣。因溫室內(nèi)無風(fēng)，花瓣不易脫落或落在葉片上，影響葉片光合作用，也易造成不透光，引起灰霉病的發(fā)生。因此，在落花期時常輕晃枝條，震落花瓣或人工摘除花瓣。 2.6.9撤除掩蓋物。果實采收后留意適時放風(fēng)熬煉，適時撤除掩蓋物。當外界溫度高于1時，夜間可不放草苫，并且開頭