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文檔簡介

1、工商管理專業(yè)實訓(xùn)報告1經(jīng)過五天的實習(xí)使我懂得了很多,也使我生活充實了很多。通過這次實習(xí),有一次刷新了我人生中的目標(biāo)!我學(xué)的是工商企業(yè)管理專 業(yè),以前我選擇這個專業(yè),我認(rèn)為可以輕松的實現(xiàn)我的愿望。但是我 錯了,經(jīng)過實習(xí)我發(fā)現(xiàn)我真的差得很遠(yuǎn)!古人有云:“紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行”.自從走進(jìn)了 大學(xué),距離工作就不遠(yuǎn)了,學(xué)校為了拓展我們學(xué)生自身的知識面,擴(kuò) 大與社會的接觸面,增加個人在社會競爭中的經(jīng)驗,鍛煉和提高我們 的能力,以便在以后畢業(yè)后能真正走入社會,能夠適應(yīng)國內(nèi)外的經(jīng)濟(jì) 形勢的變化,在學(xué)習(xí)管理專業(yè)知識過程中,組織我們進(jìn)行認(rèn)識實習(xí)。 認(rèn)識實習(xí)是教學(xué)與生產(chǎn)實際相結(jié)合的重要實踐性教學(xué)環(huán)節(jié)。它不

2、僅讓 我們學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的經(jīng)驗知識,還使我們開闊了 視野,增長了見識,了解一個企業(yè)是怎樣進(jìn)行工作的,怎樣進(jìn)行生產(chǎn) 的。為我們以后更好把所學(xué)的知識運用到實際工作中打下堅實的基礎(chǔ)。 在認(rèn)識實習(xí)過程中,學(xué)校也以培養(yǎng)學(xué)生觀察問題、解決問題和向生產(chǎn) 實際學(xué)習(xí)的能力和方法為目標(biāo)。第一天,我和幾個朋友去校內(nèi)的幾個超市進(jìn)行了調(diào)查。在調(diào)查的 過程中我們總結(jié)了以下幾點:1要選擇好地理位置2取一個好的店名3超市的戰(zhàn)略性管理的方案4商品的銷售與信息管理5顧客服務(wù)與價值管理這次實習(xí)的時間雖然很短,可我學(xué)到的卻是我一個學(xué)期在學(xué)校難 以了解的,我認(rèn)識到了自身的缺乏,很多地方還有待加強(qiáng)改進(jìn),例如 有時會在細(xì)小

3、的工作點上缺乏注意,導(dǎo)致與期望不大相符的行動結(jié)果 等一些問題,這些都促使我認(rèn)真思考以及深刻的反省,認(rèn)識缺乏,然 后敦促自己努力改正,不斷完善自我。工商管理專業(yè)實訓(xùn)報告3一、實習(xí)目的畢業(yè)實習(xí)是每個大學(xué)生必須擁有的一段經(jīng)歷,它使我們在實踐中 了解社會,讓我們學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識,受益匪 淺,也翻開了視野,增長了見識,使我認(rèn)識到將所學(xué)的知識具體應(yīng)用 到工作中去,就會為我們以后進(jìn)一步走向社會打下堅實的基礎(chǔ),只有 在實習(xí)期間盡快調(diào)整好自己的學(xué)習(xí)方式,適應(yīng)社會,才能被這個社會 所接納,進(jìn)而生存開展。剛進(jìn)入單位的時候我有些擔(dān)憂,經(jīng)歷了一連 串的實習(xí)之后,我努力調(diào)整觀念,正確認(rèn)識了單位和個人的

4、地位以及 開展方向,我相信只要我們立足于現(xiàn)實,改變和調(diào)整看問題的角度, 銳意進(jìn)取,在成才的道路上不斷攀登,有朝一日,那些成才的機(jī)遇就 會紛至沓來,促使我們成為世界公認(rèn)的人才。二、實習(xí)時間、實習(xí)單位及本人實習(xí)具體崗位與負(fù)責(zé)事務(wù)實習(xí)時間:年年3月5日至 年年4月20日實習(xí)單位:新疆維吾爾自治區(qū)殘疾人聯(lián)合會 實習(xí)具體崗位:人事部部長辦公室文秘助理 負(fù)責(zé)事務(wù):各種專題及辦公會議前的準(zhǔn)備工作三、實習(xí)主要內(nèi)容(一)實習(xí)單位簡介:名稱:新疆維吾爾自治區(qū)殘疾人聯(lián)合會(簡稱:新疆殘聯(lián))殘聯(lián)將殘疾人自身代表組織、社會福利團(tuán)體和事業(yè)管理機(jī)構(gòu)融為 一體的殘疾人事業(yè)團(tuán)體,履行“代表、服務(wù)、管理”職能:代表殘疾 人共同利

5、益,維護(hù)殘疾人合法權(quán)益;開展各項業(yè)務(wù)和活動,直接為殘 疾人服務(wù);承當(dāng)政府委托的局部行政職能,開展和管理殘疾人事業(yè)。行業(yè):國家機(jī)關(guān)。宗旨:弘揚(yáng)人道主義,開展殘疾人事業(yè),保障殘疾人的,使 殘疾人以平等的地位和均等的機(jī)會充分參與社會生活,共享社會物質(zhì) 文化成果。目標(biāo):密切聯(lián)系殘疾人,聽取殘疾人意見,反映殘疾人需求,全 心全意為殘疾人服務(wù)。團(tuán)結(jié)教育殘疾人遵守法律,履行應(yīng)盡義務(wù),發(fā) 揚(yáng)樂觀進(jìn)取精神,自尊、自信、自強(qiáng)、自立。宣傳殘疾人事業(yè),溝通 政府、社會與殘疾人之間的聯(lián)系,發(fā)動社會理解、尊重、關(guān)心、幫助 殘疾人。開展和促進(jìn)殘疾人的康復(fù)、教育、勞動就業(yè)、文化生活、福 利、社會服務(wù)和殘疾預(yù)防工作,改善殘疾人

6、參與社會生活的環(huán)境和條 件。協(xié)助政府研究、制定和實施殘疾人事業(yè)的法規(guī)、政策、規(guī)劃和計 劃,發(fā)揮促進(jìn)、綜合、組織、咨詢、服務(wù)和監(jiān)督作用,并對有關(guān)領(lǐng)域 的工作進(jìn)行管理和指導(dǎo),開展國際交流與合作。(二)實習(xí)具體過程:在實習(xí)期間,我先接觸了物業(yè)這一塊,學(xué)到了單位管理工作中的 具體業(yè)務(wù)知識,豐富了所學(xué)的專業(yè)知識。在實習(xí)期間,我不僅接觸了 物業(yè)這一塊,還有幸去了人事部門鍛煉,主要就是學(xué)習(xí)文秘這一職位 的技能。在剛?cè)サ臅r候,老師給我講了文秘這一職位的基本要求和主 要的工作內(nèi)容,為了能讓我到達(dá)日常工作的實踐目的,老師還給我制 定了一套相應(yīng)的實習(xí)計劃,有了計劃,我的實習(xí)工作就更加的得心應(yīng) 手了。四、實習(xí)總結(jié)與建

7、議(一)實習(xí)工作的總結(jié):實習(xí)階段我參與的主要工作,一是按照領(lǐng)導(dǎo)的安排與布置,在組 織召開的各種專題及辦公會議中,認(rèn)真做好各項準(zhǔn)備工作,做到了會 議通知及時,會議記錄詳細(xì),會務(wù)準(zhǔn)備周到,并按照領(lǐng)導(dǎo)安排對重要 會議下達(dá)會議紀(jì)要,使黨政的各項方針政策能夠迅速傳到達(dá)基層各單 位。同時,及時呈送上級下發(fā)的各類文件,保證各項工作及時高效。 二是注意自己在辦公自動化方面的鍛煉。作為現(xiàn)在的單位,微機(jī)使用 是辦公室人員必備的素質(zhì)。目前,利用微機(jī)錄入文字和文件處理,我 都能夠得心應(yīng)手。復(fù)印, ,公文處理等文秘工作基本熟練。同時, 也能夠利用互聯(lián)網(wǎng)查詢,傳遞,接收,儲存有關(guān)信息。但是,還有一 些方面尚有欠缺,如:制

8、表,由于操作較少,很不熟悉。(二)畢業(yè)實習(xí)的體會、收獲:.任何工作都應(yīng)該認(rèn)真細(xì)致,同樣物業(yè)也需要嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度。 尤其是工作單位的會計處,這個崗位需要與數(shù)字打交道,經(jīng)常要處理 大量數(shù)據(jù),要求精確,任何一點細(xì)小的錯誤都會影響到整體的結(jié)果。 在費用收取的核算和記賬時,數(shù)字必須完整準(zhǔn)確,各項要素必須準(zhǔn)確 無誤。其實不光是在會計處,在單位的任何部門都應(yīng)該保持著嚴(yán)謹(jǐn)?shù)?工作作風(fēng)。如果將這一工作作風(fēng)聯(lián)系到企業(yè)當(dāng)中,這就應(yīng)該是企業(yè)文 化的表達(dá)。.講究分工合作,工作程序詳細(xì)具體,每一步驟都有一定的操作 規(guī)范。舉例說明吧:進(jìn)行代理水電費用征收時,必須按照計算核對總 金額、記賬、復(fù)核、打印、用戶核對這些步驟進(jìn)行。

9、每一張票據(jù)的信 息都要準(zhǔn)確地輸入電腦,還要經(jīng)過復(fù)核。各道工序都互相關(guān)聯(lián),每一 步都關(guān)系到整體結(jié)果,必須大家一起分工合作,才能最后完成工作任 務(wù)。.與同事的相處與交流很重要。由于一個完整的任務(wù)需要大家分 工合作來完成,所以同事之間的溝通與交流很重要。在工作過程中難 免會出現(xiàn)一些過失,給下一道工序的同事造成不便;或者由于某些客 觀原因,雖然不應(yīng)由某個人完全負(fù)責(zé),但確實影響到其他同事的工作。 這時一定要用正確的方法與同事交流,盡快地解決問題,大家才能齊 心協(xié)力地搞好工作。另外在辦公室的人際關(guān)系也很難把握,尤其是對 于我們這些初出茅廬的實習(xí)生,尤其是有些同事之間的關(guān)系非常微妙, 親近或疏遠(yuǎn)任何一方都會

10、給自己帶來一些不利的影響,我在這方面的 經(jīng)驗是少說話,多做事,這方面的技巧,書本上是學(xué)不到的,要在工 作中慢慢地學(xué)習(xí)積累。實習(xí)之前,總以為我們的生活按照書本來做就 沒錯了,可是實習(xí)之后我才發(fā)現(xiàn)好多東西是書本上學(xué)習(xí)不到的。有人 說社會是一個大學(xué)校,而我現(xiàn)在才真正體會到自己只是一個幼稚班的 小朋友而已。當(dāng)然我并不害怕和氣餒。也許我有時候會為我曾經(jīng)做過的一些事情而感到后悔,但是沒關(guān)系,我也清醒的知道這些都是我為社會交的學(xué)費。有了經(jīng)驗就有了生 活的知識。同事是一個很奇怪的東西,當(dāng)然這個“東西”并非罵人之 詞,我只是把這個角色當(dāng)作一個社會的事物組成來分析。我之前也天 真的以為搞好和同事的關(guān)系和搞好和同學(xué)

11、的關(guān)系沒有什么差異。但后 來的實踐證明當(dāng)時的我完全是想當(dāng)然之見。事實上同事之間的關(guān)系要 比同學(xué)之情復(fù)雜的多。至少在大多數(shù)場合里同學(xué)之間不會有利益沖突, 而同事之間的關(guān)系會在與領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)系,權(quán)位競爭,工資業(yè)績競爭中尋 求平衡。實習(xí)期間,我得到了各位領(lǐng)導(dǎo)、老師和前輩們的關(guān)心與幫助, 各位老師都非常耐心地教導(dǎo)我,讓我不但學(xué)會業(yè)務(wù),也學(xué)到很多待人 處事的道理。特別是辦公室里的老師們,在繁忙的工作中抽出時間, 不僅在工作上給我指導(dǎo),向我解說業(yè)務(wù)知識,還在生活上給與很多關(guān) 懷。希望以后有機(jī)會能再向各位老師學(xué)習(xí)請教。秘書工作是辦公室的主體工作,領(lǐng)導(dǎo)要做到?jīng)Q策科學(xué)化,離不開 秘書人員的協(xié)助。因為秘書人員一方面處

12、理著大量的日常事務(wù)工作, 使得領(lǐng)導(dǎo)能集中精力考慮大問題。另外,還能發(fā)揮他們了解全面情況, 掌握多方面信息的優(yōu)勢,輔助領(lǐng)導(dǎo)決策,提供合理的建議。秘書工作 頭緒多,任務(wù)重,但必須抓好以下幾個方面:1主動做好領(lǐng)導(dǎo)之間,部門之間的協(xié)調(diào)工作,幫助領(lǐng)導(dǎo)有計劃, 有步驟,有重點地抓好各項工作,做到忙而不亂。2開展調(diào)查研究,了解基層群眾的學(xué)習(xí),思想,工作,生活情況,及時向領(lǐng)導(dǎo)反響,并提出合理建議。對一些急需解決的問題,應(yīng)及時 與有關(guān)部門協(xié)商解決。3檢查催促各種行政法規(guī)和本單位的各項決議,制度,方法,規(guī) 定的執(zhí)行,驗證決策是否科學(xué)合理,是否符合實際。發(fā)現(xiàn)問題要及時 向領(lǐng)導(dǎo)反響,防止并糾正偏差。4組織起草本單位的

13、工作計劃,報告,總結(jié),規(guī)劃,決議和規(guī)章 制度,對需上報,下發(fā)的文稿進(jìn)行政策,文字上的把關(guān)。5對上級機(jī)關(guān)的來文和下設(shè)部門的報告,要及時轉(zhuǎn)給有關(guān)領(lǐng)導(dǎo), 根據(jù)領(lǐng)導(dǎo)的批示,具體落實承辦單位和負(fù)責(zé)人,并負(fù)責(zé)催辦,如期上 報辦理結(jié)果。文秘人員除了需要具備以上工作人員的基本條件外,還應(yīng)有自己 特殊的知識修養(yǎng),技能修養(yǎng),品德修養(yǎng),作風(fēng)修養(yǎng)。因此,文秘人員 要自覺,全面的加強(qiáng)這四個方面的修養(yǎng),努力把自己造就成為德才兼 備,既合格又稱職的工作人員。下面幾項原那么就是應(yīng)該做到和掌握的。L要有充分的政策依據(jù)和事實依據(jù)。秘書人員的工作絕大局部都 是針對現(xiàn)實狀況的,或是為了解決某個問題,或是指導(dǎo)某項工作。因 此,必須以黨

14、和國家的政策和客觀事實為依據(jù),堅持實事求是的原那么。 實事求是是我黨的思想路線和傳統(tǒng)作風(fēng),是秘書部門一切工作的準(zhǔn)那么, 也是秘書人員必須具備的品質(zhì)。如果有些領(lǐng)導(dǎo)交辦的事不符合黨和國 家的方針政策,秘書人員應(yīng)有勇氣提出意見,請領(lǐng)導(dǎo)重新考慮,以保 證正確貫徹上級的指示精神,把工作做好。.要有準(zhǔn)確性。準(zhǔn)確,是對工作質(zhì)量的要求。文秘管理的準(zhǔn)確性 是指正確表達(dá)政策,正確表達(dá)領(lǐng)導(dǎo)意圖,正確的辦文辦事,言行有分 寸,文字能達(dá)意。它在一定程度上保證領(lǐng)導(dǎo)工作的準(zhǔn)確性。文秘管理 的準(zhǔn)確性,涉及的方面很多,簡要的說,就是:辦文要準(zhǔn),辦事要穩(wěn), 情況要實,主意要慎。而要做到這些,必須態(tài)度認(rèn)真,作風(fēng)過細(xì),不 能疏忽大意

15、,不能馬虎潦草。比方說辦理公文,就要保證文件的質(zhì)量, 用詞要準(zhǔn)確,材料要真實,抄寫要認(rèn)真,校對要仔細(xì),力求每一個環(huán) 節(jié)都不發(fā)生過失。否那么就會貽誤工作,甚至釀成難以彌補(bǔ)的損失。.要雷厲風(fēng)行。這是對工作效率的要求。任何目標(biāo)的實現(xiàn),都離 不開兩個因素,一是準(zhǔn)確,二是時限。其中任何一個失誤,都會使事 情辦不成或辦不好。時限就是盡可能縮短周期,減少中間環(huán)節(jié)。秘書 人員辦文辦事必須具有很強(qiáng)的時限意識,要速度行動,不可拖拖拉拉, 要制定科學(xué)的工作制度,理順關(guān)系,分工明確,充分發(fā)揮工作人員的 重要性和創(chuàng)造性。要簡化辦事程序,減少不必要的行文和禮節(jié),消除 “文山會?!钡默F(xiàn)象,提高工作效率。要利用電腦等現(xiàn)代技術(shù)

16、改變工 作手段,實行辦公自動化,例如用電腦傳遞信息,檢索資料,編輯文 稿等。.嚴(yán)守紀(jì)律,保守機(jī)密。文秘管理要制發(fā)文件,處理文件和管理 文件。在各種文件中,大局部具有不同程度的保密性,而且各級秘書 人員經(jīng)常接近領(lǐng)導(dǎo),看一些重要文件,參加一些重要會議,所以,秘 書人員在公共場合活動時要注意內(nèi)外有別,把握分寸,對什么應(yīng)該說 什么不應(yīng)該說要心中有數(shù)。我國已經(jīng)制定了保密法,秘書人員要 認(rèn)真學(xué)習(xí),模范執(zhí)行,切實做好工作。(三)建議與想法:“紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行。”初讀此句時,我并沒有 特別的感覺。然而就在這不長的實習(xí)后,我不僅真正明白了它的意義, 更深切體會到它的內(nèi)涵。對我而言,社會和單位才是的

17、大學(xué),我發(fā)現(xiàn) 自己在課本上學(xué)到的理論知識如果不與工作實踐相結(jié)合就顯得太有 限,太淺薄。在單位里每一個人都是我的老師,我要學(xué)習(xí)的實在太多 太多,不僅是專業(yè)技能,還有職業(yè)精神和社會經(jīng)驗,這些都能成為我 以后能很好的勝任工作的基礎(chǔ),也是我能在激烈的競爭中脫穎而出最 重要的祛碼。回想當(dāng)初剛要實習(xí)的時候,我抱著終于可以告別學(xué)生的 單調(diào)生活,進(jìn)入自己夢寐以求的充滿活力的社會大舞臺的心情,進(jìn)入 了單位,經(jīng)歷了兩個月的實習(xí)卻又發(fā)現(xiàn)自己學(xué)到的東西始終是不夠, 這也讓我深刻地認(rèn)識到學(xué)生的本職是學(xué)習(xí)而不是上課,從課堂到社會, 學(xué)習(xí)是用無止境的,從這個角度說,我愿意永遠(yuǎn)當(dāng)一個學(xué)生。這次實 習(xí)的時間雖然很短,可我學(xué)到的

18、卻是我一個學(xué)期在學(xué)校難以了解的。就比方如何與同事們相處,相信人際關(guān)系是現(xiàn)今不少大學(xué)生剛踏 出社會遇到的一大難題,于是在實習(xí)時我便有意觀察前輩們是如何和 同事以及上級相處的,而自己也盡量虛心求教,不懂就問。要搞好人 際關(guān)系并不僅僅限于本部門,還要跟別的部門的同事相處好,那樣工 作起來的效率才高,人們所說的“和氣生財”在我們的日常工作中也 是不無道理的。而且在工作中常與前輩們聊聊天不僅可以放松一下神 經(jīng),而且可以學(xué)到不少工作以外的事情,盡管許多情況我們不一定遇 到,可有所了解做到心中有底,也算是此次社會實踐的目的了。在實 習(xí)過程中我不僅學(xué)到了許多在課堂上學(xué)不到的知識,并提高了自己的 實際工作能力,

19、對畢業(yè)后在新的工作崗位上做好本職工作打下了基礎(chǔ), 提高了自信心。有不少學(xué)生實習(xí)時都覺得課堂上學(xué)的知識用不上,出 現(xiàn)挫折感,可我覺得,課本上學(xué)的知識都是最基本的知識,不管現(xiàn)實 情況怎樣變化,抓住了最基本的就可以以不變應(yīng)萬變。所以我認(rèn)為這 次的實習(xí)最重要的意義就在于使我們切實認(rèn)識到本專業(yè)的社會價值, 是我們在步入社會成為一個能獨立承當(dāng)經(jīng)濟(jì)和責(zé)任的自然人之前的 一次最重要的鍛煉,我會更努力地積累理論知識,使自己成為一個更 優(yōu)秀的工商管理人才。工商管理專業(yè)實訓(xùn)報告4對即將畢業(yè)的我們來說,實習(xí)是每一個畢業(yè)生必經(jīng)的一段經(jīng)歷, 它使我們在實踐中了解社會,鞏固知識,實習(xí)又是對每一位畢業(yè)生專 業(yè)知識的一種檢驗,

20、它讓我們學(xué)到了很多在課堂上根本學(xué)不到的知識, 既開闊了視野,又增長了見識,運用所學(xué)習(xí)的專業(yè)知識來了解會計的 工作流程和工作內(nèi)容,加深對會計工作的認(rèn)識,將理論聯(lián)系于實踐, 培養(yǎng)實際工作能力和分析解決問題的能力,到達(dá)學(xué)以致用的目的,為 成功走向社會做準(zhǔn)備。一:實習(xí)目的經(jīng)過大學(xué)四年關(guān)于工商管理理論知識的學(xué)習(xí),我已經(jīng)初步掌握了 關(guān)于工商管理的基本理論知識,并逐步形成了在平常生活中有意識的 應(yīng)用所學(xué)知識解決平時所碰到的生活問題。對專業(yè)知識的全面了解, 使得我意識到工商管理專業(yè)的特點,優(yōu)勢以及劣勢。也全面的了解到在社會主義市場經(jīng)濟(jì)的形勢下,以各企業(yè)要獲得 良好的開展所要具備的基本素質(zhì)。不過這所有一切的感觸

21、和認(rèn)識,都 僅僅停留在理論認(rèn)識的外表上,如果要從實際生活中探尋真理,把握 規(guī)律,就不可防止的要從實踐中獲得經(jīng)驗,掌握一些基于理論又高于 理論的實踐應(yīng)用,使自己的知識更上一層樓。所以今年的三月一日開 始,我就開始了在閩侯縣曉峰工藝品廠的實習(xí)經(jīng)歷。回顧實習(xí)生活, 感觸是很深的,收獲是豐碩的。二:實習(xí)相關(guān)曉峰工藝品廠地處福建閩侯縣,在實習(xí)期間,我采用了看、問、 做等方式。分別在生產(chǎn)一線,公司人事部,財務(wù)部,市場部,以及經(jīng) 理辦公室進(jìn)行過短暫的近一個月的畢業(yè)實習(xí)。三:實習(xí)經(jīng)歷1:背景我所實習(xí)的閩侯縣曉峰工藝品廠是福建的一家小型的工藝品廠, 主要生產(chǎn)仿真類工藝品、裝飾品、工藝禮品、樹脂類工藝品等小商品。

22、 產(chǎn)品選料精良,造型新穎獨特,形象華美玲瓏剔透,頗有特色,具有 較高的欣賞價值。由于地處沿海。其產(chǎn)品很大局部為出口產(chǎn)品。這家 外向型獨資民營企業(yè),創(chuàng)立于1998年,總廠占地面積2800平方米, 建筑面積1800多平方米,擁有資產(chǎn)300萬元,年生產(chǎn)能力500萬元, 年創(chuàng)匯60余萬美元,創(chuàng)稅20余萬元人民幣,全廠擁有職工130余人, 其中管理人員和技術(shù)人員占據(jù)15%。曉峰工藝品廠下設(shè)兩個分廠,多 家代理商遍布全國各地。曉峰工藝品廠雖然是一家小型的工廠。但工廠充分利用地方資源 優(yōu)勢和現(xiàn)有的技術(shù)實力,在短短的7年多時間里,相繼研發(fā)出樹脂裝 飾品和各種仿真裝飾品兩大系列,尤其是樹脂裝飾品的研制成功,博

23、得了專家和廣大同仁的一致好評,倍受世人青睞,其逼真性、耐久性、 環(huán)境適應(yīng)性遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過國際上同類產(chǎn)品。6員工的管理與制勝的策略7員工管理制勝的策略調(diào)查結(jié)束后我感覺開一家超市還真不是一件容易的事,除了調(diào)查的結(jié)果我還總結(jié)了一些我自己的看法。例如我認(rèn)為開一家店要認(rèn)清自 己所面對的消費者的種類,就像學(xué)校的超市一樣,他們面對的是90% 的大學(xué)生。然而大學(xué)生的特點就是:處在學(xué)習(xí)階段沒有經(jīng)濟(jì)收入。所 以在校內(nèi)的超市最重要的是講究,經(jīng)濟(jì)、實惠、種類齊全、等適合大 學(xué)生特色的超市。如果是一家名貴超市專賣稀有物品的并且價格昂貴 的。我想他在大學(xué)的校園里是生存不下去的!如果我開一家超市的話, 恐怕困難還挺多的!所以我還

24、要繼續(xù)努力!第二天老師帶著我們乘車去了金土百啤酒。在解說員的 帶著下,我在了解金土百。據(jù)說鐘天地之靈氣的仙馬泉,是金土百啤 酒集團(tuán)公司的取水地。仙馬泉天然礦泉水天然純潔、品質(zhì)優(yōu)良、無污 染,是釀制啤酒的絕好佳品。甘甜的泉水,經(jīng)過金土百人的精心釀造, 便有了現(xiàn)在包括D牌、金土百、順牌、甲天泉、凱賓等五個品牌,三 十余個系列清爽可口,享譽(yù)東北、華北的優(yōu)質(zhì)啤酒。公司擁有自己的 麥芽生產(chǎn)車間,生產(chǎn)的麥芽質(zhì)量穩(wěn)定,可滿足絕大局部生產(chǎn)需要,保 證了啤酒口味的恒定。百啤酒集團(tuán)公司和金士百的所有員工,有著非凡的創(chuàng)造力、凝聚 力和進(jìn)取精神。公司獲得了“中國經(jīng)濟(jì)企業(yè)五百強(qiáng)”、“科學(xué)進(jìn)步獎” 等稱號;產(chǎn)品還屢次獲得

25、省、部優(yōu)稱號。其中“金土百”和“甲天 泉”分別獲吉林省名仿真裝飾品是我廠多年來生產(chǎn)經(jīng)營的工程,其生產(chǎn)規(guī)模和市場占有率高于同行業(yè)平均水平,產(chǎn)品遠(yuǎn)銷歐、美、東南亞等幾十多個國家 和地區(qū),且形勢喜人。市場前景大好。曉峰工藝品廠自創(chuàng)立之日起,就本著“以質(zhì)量求生存,以特色求 開展”的原那么和“以人為本”的管理策略,把客戶的滿意度與成功作 為度量我們工作的一把重要標(biāo)尺,靠高超的專業(yè)技術(shù),過硬的產(chǎn)品質(zhì) 量,連續(xù)多年被市授予“先進(jìn)私營企業(yè)”、“重合同守信譽(yù)企業(yè)”。 2005年獲得“IS09001: 2000質(zhì)量體系證書”。為繼續(xù)宏揚(yáng)民族文化,振興民族經(jīng)濟(jì),滿足世界人民創(chuàng)造美好生 活環(huán)境的良好愿望,曉峰人將矢志

26、不渝,繼續(xù)加大產(chǎn)品開發(fā)力度,贏 得消費者信賴和廣闊美好的市場前景。2:實習(xí)過程曉峰工藝品廠雖然只是一個小企業(yè),但是“麻雀雖小,五官俱全?!?一個公司所應(yīng)該具備的部門都有,但工藝品廠最主要的還是生產(chǎn)和銷 售,所以生產(chǎn)部門和市場部相對其他部門來說還是比擬龐大些。我實 習(xí)的第一站就在生產(chǎn)部門。根據(jù)我在企業(yè)中實習(xí)期間的觀察和跟企業(yè)員工和管理人員的聊 天所知道,所感覺到的。企業(yè)的核心價值觀是負(fù)責(zé),總結(jié)起來說就是: 對產(chǎn)品負(fù)責(zé),對企業(yè)負(fù)責(zé),對自己負(fù)責(zé),對上級負(fù)責(zé)。這個負(fù)責(zé)也是 保證產(chǎn)品質(zhì)量,維護(hù)工廠的正常運行的保證。其中辦公室的人員還有 對工作環(huán)境負(fù)責(zé),生產(chǎn)線和工人的這種管理制度,這讓我想起了管理 學(xué)上的

27、6So這種方法在海爾的管理原那么上也明確提出。雖然管理者可能不知 道6S到底是什么,也不知道國際的大企業(yè)也正在用他為自己創(chuàng)造的 管理方法。也可能在本企業(yè)運用這種方法也有不完善的地方。但是可 以確定的是,管理者正在運用這種方法管理自己的員工,這也三產(chǎn)品 質(zhì)量的一個很好的保證,尤其相對于工藝品來說,也是客戶滿意的保 證。6s管理源于日本的5s管理。5s即整理、整頓、清掃、清潔和素 養(yǎng)。是源于車間生產(chǎn)現(xiàn)場的一種基本管理技術(shù)。中國企業(yè)根據(jù)實際需 要,增加了第六個S平安。為了應(yīng)對日益激烈的競爭環(huán)境,企業(yè) 對現(xiàn)場管理的要求在不斷提高。整理(SEIRI):及時將無用的物品清除現(xiàn)場。整頓(SEITION):將

28、有用的物品分類定置擺放。清掃(SEISO):自覺地把生產(chǎn)、工作的責(zé)任區(qū)域、設(shè)備等清掃 干凈。清潔(SEIKETSU):認(rèn)真維護(hù)生產(chǎn)、工作現(xiàn)場,確保清潔生產(chǎn)。素養(yǎng)(SHITSUKE):養(yǎng)成自我管理、自我控制的習(xí)慣。平安(SAFETY):貫徹“平安第一、預(yù)防為主”的方針,在生產(chǎn)、工作中,必須確保自身、設(shè)備、設(shè)施平安,嚴(yán)守國家機(jī)密。牌產(chǎn)品稱號;于2000初被中國食品工業(yè)協(xié)會授予“國家質(zhì)量達(dá)標(biāo) 產(chǎn)品”和“國家質(zhì)量信譽(yù)品牌”的稱號,并在2000年“3. 15明明白 白消費”活動中獲得“消費者信得過產(chǎn)品”稱號。使企業(yè)的知名度和 美譽(yù)度有了很大提高,并使產(chǎn)品在強(qiáng)手如林的市場競爭中占有一席之 地。2007年,

29、金士百啤酒通過中國綠色食品開展中心的綠色食品認(rèn) 證,成為吉林省首家通過綠色食品認(rèn)證的啤酒,從而實現(xiàn)了啤酒質(zhì)量 及產(chǎn)品檔次的全面升級,保持了純生啤酒的技術(shù)在行業(yè)中的地位。金 士百綠色啤酒,選用優(yōu)質(zhì)到達(dá)綠色食品標(biāo)準(zhǔn)的原輔材料:麥 芽一一選用來自陽光充分、空氣潔凈的加拿大腹地出產(chǎn)的優(yōu) 質(zhì)大麥精致而成的綠色麥芽。大 米一一選用綠色基地出產(chǎn)的綠A級大米。酒 花一一選用綠色基地出產(chǎn)的綠A級酒花。水源一一采用優(yōu)質(zhì)、純潔的仙馬泉水。幾天的實習(xí)生活雖然短暫,可是有了老師的幫助,我們得以深入 到啤酒生產(chǎn)的各個環(huán)節(jié)中,從而學(xué)到了很多書本上沒有的東西。讓我 們抽象的知識,在現(xiàn)代化流水線生產(chǎn)中得到了更充分的體會。更加加

30、 深了對我國傳統(tǒng)釀造技術(shù)到現(xiàn)代生產(chǎn)工藝革新的了解。另外,我還從 啤酒廠的開展史中大體了解了我國國有企業(yè)的開展道路和未來開展 前景,這為我們?nèi)蘸笸渡砺殘?,更快的適應(yīng)企業(yè)文化有很大的幫助。第三天我們?nèi)チ藷煵輰Yu局那里的高科技和極少的人數(shù)使我震 驚。那里的一切我感覺我都追不上國家的開展的步伐,要不是有人和 我解釋我真的不明白很多。但是使我能通過這次的參觀實習(xí)使我明白 人員的配備和貨物的有效運輸是很重要的!短短的時間里我能知道這 么多的知,在內(nèi)心里感到很高興,這意味著我又能進(jìn)一步接觸社會!第四天在老師的帶著下,我們參觀了學(xué)校內(nèi)的工廠,在哪里跟著 老師的介紹我們了了解很多自動化機(jī)械。我們所接觸到的那些操

31、作技 能,也不僅僅是通過幾項工種所要求我們鍛煉的幾種能力,更多的那么 需要我們每個人在實習(xí)結(jié)束后根據(jù)自己的情況去感悟,去反思,勤時 自勉,有所收獲,使這次實習(xí)到達(dá)了他的真正目的。我們知道制作是 一門實踐性的技術(shù)基礎(chǔ)課,是高等院校工科學(xué)生學(xué)習(xí)機(jī)械制造的基本 工藝方法和技術(shù),完成工程基本訓(xùn)練的重要必修課。它不僅可以讓我 們獲得了機(jī)械制造的基礎(chǔ)知識,了解了機(jī)械制造的一般操作,提高了 自己的操作技能和動手能力,而且加強(qiáng)了理論聯(lián)系實際的鍛煉,提高 了工程實踐能力,培養(yǎng)了工程素質(zhì)。對我們來說,機(jī)加實習(xí)是一次很好 的學(xué)習(xí)、鍛煉的機(jī)會,甚至是我們生活態(tài)度的教育的一次機(jī)會!第五天我們參觀調(diào)查了學(xué)校的食堂,一開始

32、,我認(rèn)為去食堂實踐 只是去取樂一下,沒想到竟是受益匪淺。食堂被管理的井井有條比方: 用具實行“四過關(guān)”:一洗、二刷、三沖、四消毒。環(huán)境衛(wèi)生采取“四 定”方法:定人、定物、定時間、定質(zhì)量,劃片分工,包干負(fù)責(zé)。個 人衛(wèi)生做到“四勤”:勤洗手、剪指甲;勤洗澡、理發(fā);勤洗衣服;勤 換工作服。定時做好餐具消毒工作,防止交叉污染;食品實行“五隔 離”,即主食與副食、生與熟、成品與半成品,食品與雜食,食品與 鼠藥、農(nóng)藥隔離,不得混放;生、熟食刀案及冷葷配餐用具必須分開 專用,并有明顯標(biāo)志。置食品的櫥柜、貨架應(yīng)當(dāng)保持清潔,無霉斑、 鼠跡、蒼蠅、嶂螂;倉庫應(yīng)當(dāng)通風(fēng)良好。禁止存放有毒、有害物品及 個人生活用品。食

33、品應(yīng)當(dāng)分類、分架、隔墻、離地存放,并定期檢查、 處理變質(zhì)或超過保質(zhì)期的食品。食品原料在使用前必須洗凈,蔬菜應(yīng) 當(dāng)與肉類、水產(chǎn)品類分池清洗,禽蛋在使用前應(yīng)當(dāng)進(jìn)行清洗,必要時 進(jìn)行消毒處理。原料、半成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹 布以及其他工具、容器必須標(biāo)志明顯,并做到分開使用,定位存放, 用后洗凈,保持清潔。沖洗操作間灶具和地面,認(rèn)真擦拭餐廳地面和 桌椅,每星期集中大掃除一次,重點為操作間墻壁、天花板、灶臺、 案板、飯臺、廚柜、餐具、容器清潔,用具擺放有序,防塵、防蠅、 防鼠設(shè)施齊全,食堂內(nèi)無鼠、無蠅,無污染、無雜物及餐廳地面、門 窗、玻璃以及周邊環(huán)境衛(wèi)生。對食品從業(yè)人員的教育,經(jīng)常進(jìn)行

34、營養(yǎng)、 衛(wèi)生、職業(yè)道德和法治紀(jì)律教育,努力提高從業(yè)人員的業(yè)務(wù)水平,樹 立愛崗敬業(yè)精神。學(xué)校相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)要經(jīng)常檢查飯菜質(zhì)量,抓好衛(wèi)生制度 落實,保證學(xué)生就餐。嚴(yán)禁閑雜、生人進(jìn)入食堂。學(xué)校每天都要對食 堂管理、環(huán)境衛(wèi)生、個人衛(wèi)生、后勤服務(wù)等工作進(jìn)行全面督導(dǎo)檢查, 總結(jié)經(jīng)驗,查找缺乏,改進(jìn)工作。統(tǒng)一使用一卡通。如發(fā)現(xiàn)食物中毒 事故,及時上報校、醫(yī)院采取積極措施。這都是管理好食堂的必備條 件。我想正因為有這些規(guī)章制度,才有這么合格的食堂!短暫的實習(xí)轉(zhuǎn)眼而過,回顧實習(xí)生活,我在實習(xí)的過程中,既有 收獲的喜悅,也有一些遺憾。那就是對企業(yè)管理有些工作的認(rèn)識僅僅 停留在外表,只是在看人做,聽人講如何做,未能夠親身

35、感受、具體 處理一些工作,所以未能領(lǐng)會其精髓。但時通過實習(xí),加深了對工商 管理基本知識的理解,豐富了我的實際管理知識,使我對日常管理工 作有了深層次的感性和理性認(rèn)識。認(rèn)識到要做好日常企業(yè)管理工作,既要注重管理理論知識的學(xué)習(xí),更重要的是要把實踐與理論兩者緊密 相結(jié)合。工商管理專業(yè)實訓(xùn)報告2.實習(xí)目的實習(xí)的目的在于通過實習(xí)使學(xué)生獲得各專業(yè)的感性知識,理論聯(lián) 系實際,擴(kuò)大知識面;使得學(xué)生較為全面地了解企業(yè)經(jīng)營管理,學(xué)習(xí) 企業(yè)成功的管理經(jīng)驗;培養(yǎng)學(xué)生將理論聯(lián)系實際,深入接觸工商管理 實際工作,運用工商管理專業(yè)知識分析和解決現(xiàn)實中的工商管理問題; 加深對社會和工作的認(rèn)識,端正工作態(tài)度,學(xué)習(xí)工作方法,鍛煉

36、管理 技能,為今后順利踏上工作崗位打下基礎(chǔ);并且嘗試探討工商管理管 理前沿問題,初定畢業(yè)論文選題興趣。.實習(xí)經(jīng)歷實習(xí)期間,我和其他七位同學(xué)安排到公司的培訓(xùn)教育部工作。我 們的工作的主要內(nèi)容在部門經(jīng)理助理的帶著下,籌劃并舉行“ 首屆大學(xué)生創(chuàng)業(yè)大賽總決賽”以及其他相關(guān)活動以及會議。我們8個 人組成一個團(tuán)隊,共同負(fù)責(zé)這個工程,根據(jù)公司的要求,我們盡職盡 責(zé)不辭辛苦努力把各項工作做好。實習(xí)的第一天,我們在了解了這次大賽的一些主要事宜之下就共 同起草了工程總的籌劃書以及活動的詳細(xì)分工。很早就確定了團(tuán)隊了 每個人的工作以及權(quán)責(zé),我和人力資源管理的一位同學(xué)成了伙伴,專 門負(fù)責(zé)這次大賽的物料準(zhǔn)備,會場布置以及

37、宣傳事宜,包括聯(lián)絡(luò)設(shè)計 公司、物資供應(yīng)商,數(shù)據(jù)處理,向上級匯報工作,跟蹤設(shè)計人員進(jìn)程 等分工。在工作過程中,我不單要跟公司的各個部門打交道,而且還要以 公司員工的身份對外聯(lián)系。在跟公司的不同部門接觸過程中,大體清 楚了不同部門不同的工作性質(zhì)和范疇,也學(xué)到了課堂之外的一些交流 的知識和技能。在對外聯(lián)系的過程中,更讓我領(lǐng)會到作為一個公司管 理專業(yè)的實習(xí)生體會到工作經(jīng)驗的重要性和必要性,同時也使我初步 掌握了談業(yè)務(wù)的一些基本技巧,豐富了我的專業(yè)知識。在我們8個人的團(tuán)隊小組同心協(xié)力,互相幫助,并且在公司員工 的指導(dǎo)下,我們很好的完成了大賽的前期的準(zhǔn)備工作。接下來真正考 驗我們的是為其三天的大賽活動,這三天的工作對我來說是整個實習(xí) 期間最為重要的,也是最能表達(dá)一個人的綜合素質(zhì)的所在。由于人手 缺乏,我在確保原先的負(fù)責(zé)的工作上沒有過失順利進(jìn)行的前提下,被 安排了更多的臨時性的工作。包括大賽的飲用水的申請配送,大賽專 用的交換機(jī)的租用,大賽紀(jì)念品的制作等等。盡管不容易,也很繁瑣, 但是我都不辭辛苦不怕累按要求很好的完成了任務(wù)。雖然我們整個團(tuán)隊盡心盡力,認(rèn)真負(fù)責(zé),努力按要求去工作,但 在這么重要的時刻還是出現(xiàn)了不少的維漏以及產(chǎn)生了不可防止的人 為錯誤。比方說,我和伙伴負(fù)責(zé)的大賽場地用的大型巨幅鐵架幕布出 現(xiàn)了嚴(yán)重的錯別字,把公司的字設(shè)計成了 此 非彼,這是一個幾乎

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