《有機化學實驗Ⅰ1》課程教學大綱

1、PAGE PAGE - 5 -本科生課程大綱課程名稱有機化學實驗-1Organic Chemistry experiment -1課程代碼100102102213課程屬性學科基礎課時/學分48/1.5課程性質必修實踐學時責任教師 課外學時課程介紹1.課程描述：有機化學實驗是有機化學教學的重要組成部分。有機化學實驗教學的任務，不僅是驗證、鞏固和加深課堂所學的基礎理論知識，更重要的是培養(yǎng)學生實驗操作能力，綜合分析問題和解決問題的能力，培養(yǎng)學生自主設計實驗的基本能力，養(yǎng)成嚴肅認真、實事求是的科學態(tài)度和嚴謹?shù)墓ぷ髯黠L，使學生在科學方法上得到初步訓練。同時也為以后的生物化學，藥物化學等相關學科提供所需的

2、專業(yè)知識和實驗基礎。Organic chemistry experiment is an important part of organic chemistry teaching. The task of organic chemistry experiment teaching is not only to verify, consolidate and deepen the basic theoretical knowledge learned in the classroom, but more importantly, to cultivate students experimenta

3、l operation ability, comprehensively analyze and solve problems, and cultivate the basic ability of students to design experiments independent. The students need to develop a serious, pragmatic and scientific attitude and a rigorous work style so that they can get preliminary training in scientific

4、methods. At the same time, the class of experiment also provides the necessary professional knowledge and experimental foundation for the future biochemistry, medicinal chemistry and other related subjects.2.設計思路：本課程主要面向藥學低年級學生，引導學生由淺入深地驗證有機化學理論課程中所學的理論知識，并利用所學理論發(fā)現(xiàn)，分析和解決實驗中出現(xiàn)的問題。課程內容的選取基于藥學專業(yè)所需的常用有機

5、化學知識和實驗操作。整個課程從實驗目的上分為有機分析，有機合成，和有機物的分離提純三大模塊。在具體單元實驗過程中，學生會逐漸熟悉各種儀器的使用方法和操作技巧，同時學會觀察并記錄實驗現(xiàn)象。實驗結束后，通過實驗報告完成對實驗的獨立思考和歸納總結。3.課程與其他課程的關系：先修課程：無機化學實驗。并修課程:有機化學-1。后置課程：有機化學實驗-2，天然藥物化學實驗。二、課程目標課程完成后，學生將掌握正確的有機化學實驗基本知識、進行基本操作（包括普通蒸餾、水蒸氣蒸餾、重結晶、測熔點、液體的洗滌和萃取、液體、固體的干燥方法等）、可以進行簡單有機物合成并進行鑒定；初步掌握液體和固體有機化合物的合成和提純方

6、法，初步掌握天然有機化合物的提取方法。三、學習要求1）認真預習，按照教學計劃提前知曉實驗目的、實驗原理、主、副反應方程式、所需要的主要試劑及物理常數(shù)等。準備好基本的實驗防護用具，并確保身體狀態(tài)良好，避免過敏反應等問題出現(xiàn)。2）按時上課，課上認真聽講，尤其是指導老師的經驗、教訓以及實驗過程中的注意事項，積極參與課堂討論。本課程是動手能力為主的課程，課堂表現(xiàn)和出勤率是成績考核的重要組成部分。有二次或以上不上實驗課，則該學生不能參加實驗考核，該學生實驗課總成績記為不合格，必須重修。3）課后及時處理實驗數(shù)據(jù)，反思實驗過程中出現(xiàn)的問題及其解決方案。4）按時提交實驗報告，延期提交需要提前得到任課教師的許可

7、。實驗報告能加深對課程內容的理解、同學間相互促進學習、并能對某些問題和理論聯(lián)系指導老師進行更深入探討。四、教材及參考資料1）教材：有機化學實驗，蘭大、復旦合編，高等教育出版社2010，第三版。2）主要參考書：基礎化學實驗-有機化學實驗，山東大學、山東師范大學等高校合編，化學工業(yè)出版，2006年，第一版；有機化學實驗，高占先主編，高等教育出版社2004，第四版。五、進度安排序號專題或主題計劃課時主要內容概述實驗實踐內容或課外練習等1有機實驗的一般知識3學習有機反應的特性及實驗室安全知識，明確實驗預習、記錄和報告的書寫方法。2蒸餾和簡單分餾5掌握儀器安裝要領，熟悉混合液體的分離方法，掌握蒸餾、分餾

8、的應用范圍。3水蒸汽蒸餾及液體有機物的干燥5掌握水蒸汽蒸餾原理及應用范圍，熟悉干燥劑的種類及使用。4重結晶和過濾5掌握重結晶的基本操作，熟悉重結晶溶劑的選擇方法。5熔點的測定5掌握熔點的測定方法和根據(jù)熔點鑒定未知化合物和已知化合物的純度。6薄層色譜及偶氮苯的光化異構5掌握色譜分離的原理，熟悉色譜分離的種類，了解有機光化學反應。7乙酰苯胺的制備5掌握反應原理及在有機合成中的應用，學習提高產率所采取的方法，掌握重結晶等操作。8乙酸正丁酯的制備5掌握共沸取水的原理和使用，掌握分水器的使用方法。9茶葉中提取咖啡因5掌握從植物中提取有效成份的方法，掌握脂肪提取器的原理和使用。10環(huán)己酮的合成5掌握有機氧

9、化反應的特點和控制方法，熟悉水蒸汽蒸餾、鹽析過程及高沸點有機物蒸餾操作。六、成績評定（一）考核方式A+D：A.閉卷考試 B.開卷考試 C.論文 D.考查 E.其他（二）成績綜合評分體系：成績綜合評分體系比例%1. 實驗預習和實驗報告452. 實驗室具體實驗操作453.安全知識閉卷測驗10總計100附：評分標準1）實驗預習和實驗報告的評分標準（滿分為100分）評分標準得分1、清晰完備的實驗預習報告，實驗后嚴格按照實驗報告格式要求并及時完成，概念清晰，實驗步驟吻合實驗過程、合理，數(shù)據(jù)處理準確、正確，討論認真合理。90-100分2、較清晰完備的實驗預習報告，實驗后按照實驗報告格式要求并及時完成，概念

10、清晰，實驗步驟基本吻合實驗過程、合理，數(shù)據(jù)處理準確、正確，討論較合理。70-89分3、不清晰完備的實驗預習報告，實驗后不能按照實驗報告格式要求并及時完成，概念不清晰，實驗步驟混亂，數(shù)據(jù)處理錯誤，討論浮于形式。上課遲到半小時以內。40-69分4、沒有實驗預習報告，實驗不能完成，概念模糊，數(shù)據(jù)處理錯誤，沒有討論。上課遲到超過半小時或缺勤。0-39分2）實驗室具體實驗操作的評分標準（滿分為100分）評分標準得分1、合理著裝，實驗過程中嚴肅、認真，能夠嚴格按照操作流程進行實驗，認真觀察記錄實驗現(xiàn)象和數(shù)據(jù)，出現(xiàn)問題不慌張，能與其他同學愉快合作完成實驗。90-100分2、合理著裝，實驗過程中較嚴肅、認真，基本按照操作流程進行實驗，較認真觀察記錄實驗現(xiàn)象和數(shù)據(jù)，出現(xiàn)問題不慌張，能與其他同學合作完成實驗。70-89分3、合理著裝，實驗過程中態(tài)度不端正，不能按照操作流程進行實驗，觀察記錄實驗現(xiàn)象和數(shù)據(jù)潦草，出現(xiàn)問題慌張，難以與其他同學合作完成實驗。上課遲到半小時以內。40-69分4、不合理著裝，實驗過程中態(tài)度不端正，不能按照操作流程進行實驗，不觀察記錄