壓縮空氣儲(chǔ)能設(shè)備公司質(zhì)量管理_第1頁(yè)
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文檔簡(jiǎn)介

1、壓縮空氣儲(chǔ)能設(shè)備公司質(zhì)量管理目錄 TOC o 1-3 h z u HYPERLINK l _Toc112788543 一、 產(chǎn)業(yè)環(huán)境分析 PAGEREF _Toc112788543 h 3 HYPERLINK l _Toc112788544 二、 壓縮空氣儲(chǔ)能:效率提升下,極具前景的大規(guī)模儲(chǔ)能技術(shù) PAGEREF _Toc112788544 h 4 HYPERLINK l _Toc112788545 三、 必要性分析 PAGEREF _Toc112788545 h 4 HYPERLINK l _Toc112788546 四、 公司簡(jiǎn)介 PAGEREF _Toc112788546 h 5 HYP

2、ERLINK l _Toc112788547 五、 質(zhì)量形成的過(guò)程 PAGEREF _Toc112788547 h 6 HYPERLINK l _Toc112788548 六、 質(zhì)量職能 PAGEREF _Toc112788548 h 10 HYPERLINK l _Toc112788549 七、 供應(yīng)商的質(zhì)量控制 PAGEREF _Toc112788549 h 13 HYPERLINK l _Toc112788550 八、 供應(yīng)商的關(guān)系管理 PAGEREF _Toc112788550 h 16 HYPERLINK l _Toc112788551 九、 服務(wù)利潤(rùn)鏈 PAGEREF _Toc11

3、2788551 h 19 HYPERLINK l _Toc112788552 十、 服務(wù)接觸系統(tǒng) PAGEREF _Toc112788552 h 22 HYPERLINK l _Toc112788553 十一、 服務(wù)質(zhì)量要素 PAGEREF _Toc112788553 h 32 HYPERLINK l _Toc112788554 十二、 服務(wù)與服務(wù)業(yè) PAGEREF _Toc112788554 h 39 HYPERLINK l _Toc112788555 十三、 我國(guó)質(zhì)量監(jiān)督行政管理體系 PAGEREF _Toc112788555 h 49 HYPERLINK l _Toc112788556

4、十四、 質(zhì)量監(jiān)督的概念 PAGEREF _Toc112788556 h 52 HYPERLINK l _Toc112788557 十五、 質(zhì)量監(jiān)督抽查制度 PAGEREF _Toc112788557 h 56 HYPERLINK l _Toc112788558 十六、 食品安全市場(chǎng)準(zhǔn)入制度 PAGEREF _Toc112788558 h 60 HYPERLINK l _Toc112788559 十七、 SWOT分析說(shuō)明 PAGEREF _Toc112788559 h 63 HYPERLINK l _Toc112788560 十八、 組織架構(gòu)分析 PAGEREF _Toc112788560 h

5、69 HYPERLINK l _Toc112788561 勞動(dòng)定員一覽表 PAGEREF _Toc112788561 h 69 HYPERLINK l _Toc112788562 十九、 發(fā)展規(guī)劃分析 PAGEREF _Toc112788562 h 71產(chǎn)業(yè)環(huán)境分析地區(qū)生產(chǎn)總值可比增長(zhǎng)xx,分別高于全國(guó)、區(qū)域xx和xx個(gè)百分點(diǎn);規(guī)模以上工業(yè)增加值增長(zhǎng)xx,分別高于全國(guó)、區(qū)域xx和xx個(gè)百分點(diǎn),位居xx個(gè)副省級(jí)城市之首,連續(xù)xx個(gè)報(bào)告期兩位數(shù)增長(zhǎng);一般公共預(yù)算收入下降xx,扣除減稅降費(fèi)等因素影響,可比增長(zhǎng)xx;固定資產(chǎn)投資下降xx,扣除xx年恒力、英特爾項(xiàng)目投資基數(shù)較大因素影響,可比增長(zhǎng)xx;城

6、鄉(xiāng)居民人均可支配收入分別增長(zhǎng)xx和xx,均超過(guò)GDP增長(zhǎng)速度。區(qū)域經(jīng)濟(jì)社會(huì)呈現(xiàn)總體平穩(wěn)、穩(wěn)中有進(jìn)的良好態(tài)勢(shì),高質(zhì)量發(fā)展邁出堅(jiān)實(shí)步伐。xx年是全面建成小康社會(huì)和“十三五”規(guī)劃收官之年。圍繞既定目標(biāo)抓落實(shí),對(duì)標(biāo)對(duì)表抓進(jìn)度,扎實(shí)做好后續(xù)實(shí)施工作,實(shí)現(xiàn)“十三五”規(guī)劃圓滿收官??茖W(xué)編制“十四五”規(guī)劃,一張藍(lán)圖繪到底,為實(shí)現(xiàn)“兩個(gè)一百年”奮斗目標(biāo)和中華民族偉大復(fù)興中國(guó)夢(mèng)譜寫新篇章。今年區(qū)域經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的主要預(yù)期目標(biāo)是:地區(qū)生產(chǎn)總值增長(zhǎng)與全國(guó)同步,確保完成全面建成小康社會(huì)目標(biāo)任務(wù);一般公共預(yù)算收入可比增長(zhǎng)xx以上;固定資產(chǎn)投資增長(zhǎng)xx左右;社會(huì)消費(fèi)品零售總額增長(zhǎng)xx左右;外貿(mào)進(jìn)出口總額占區(qū)域份額不減;實(shí)際利

7、用外資增長(zhǎng)xx左右;城鄉(xiāng)居民人均可支配收入與經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)基本同步;城鎮(zhèn)登記失業(yè)率控制在xx以內(nèi);居民消費(fèi)價(jià)格漲幅控制在xx以內(nèi);單位GDP能耗降低完成省下達(dá)計(jì)劃目標(biāo)。壓縮空氣儲(chǔ)能:效率提升下,極具前景的大規(guī)模儲(chǔ)能技術(shù)壓縮空氣儲(chǔ)能系統(tǒng)是一種能夠?qū)崿F(xiàn)大容量、長(zhǎng)時(shí)間電能儲(chǔ)蓄的電力儲(chǔ)能系統(tǒng)。通過(guò)壓縮空氣存儲(chǔ)多余的電能,在需要時(shí),將高壓氣體釋放到膨脹機(jī)做功發(fā)電。傳統(tǒng)壓縮空氣儲(chǔ)能技術(shù)原理脫胎于燃?xì)廨啓C(jī),其工作流程為:壓縮、儲(chǔ)存、加熱、膨脹、冷卻。當(dāng)前壓縮空氣技術(shù)以中溫蓄熱式壓縮空氣儲(chǔ)能為主。中溫技術(shù)將壓縮空氣加熱到200-300,溫度越高,轉(zhuǎn)換效率就越高,最新壓縮空氣儲(chǔ)能的電轉(zhuǎn)換效率可以達(dá)到60-70%。但高

8、溫對(duì)壓縮機(jī)等設(shè)備材料的要求更高,當(dāng)前產(chǎn)業(yè)化方向以中溫為主。必要性分析1、現(xiàn)有產(chǎn)能已無(wú)法滿足公司業(yè)務(wù)發(fā)展需求作為行業(yè)的領(lǐng)先企業(yè),公司已建立良好的品牌形象和較高的市場(chǎng)知名度,產(chǎn)品銷售形勢(shì)良好,產(chǎn)銷率超過(guò) 100%。預(yù)計(jì)未來(lái)幾年公司的銷售規(guī)模仍將保持快速增長(zhǎng)。隨著業(yè)務(wù)發(fā)展,公司現(xiàn)有廠房、設(shè)備資源已不能滿足不斷增長(zhǎng)的市場(chǎng)需求。公司通過(guò)優(yōu)化生產(chǎn)流程、強(qiáng)化管理等手段,不斷挖掘產(chǎn)能潛力,但仍難以從根本上緩解產(chǎn)能不足問(wèn)題。通過(guò)本次項(xiàng)目的建設(shè),公司將有效克服產(chǎn)能不足對(duì)公司發(fā)展的制約,為公司把握市場(chǎng)機(jī)遇奠定基礎(chǔ)。2、公司產(chǎn)品結(jié)構(gòu)升級(jí)的需要隨著制造業(yè)智能化、自動(dòng)化產(chǎn)業(yè)升級(jí),公司產(chǎn)品的性能也需要不斷優(yōu)化升級(jí)。公司只有

9、以技術(shù)創(chuàng)新和市場(chǎng)開發(fā)為驅(qū)動(dòng),不斷研發(fā)新產(chǎn)品,提升產(chǎn)品精密化程度,將產(chǎn)品質(zhì)量水平提升到同類產(chǎn)品的領(lǐng)先水準(zhǔn),提高生產(chǎn)的靈活性和適應(yīng)性,契合關(guān)鍵零部件國(guó)產(chǎn)化的需求,才能在與國(guó)外企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)中獲得優(yōu)勢(shì),保持公司在領(lǐng)域的國(guó)內(nèi)領(lǐng)先地位。公司簡(jiǎn)介(一)公司基本信息1、公司名稱:xxx有限公司2、法定代表人:方xx3、注冊(cè)資本:1400萬(wàn)元4、統(tǒng)一社會(huì)信用代碼:xxxxxxxxxxxxx5、登記機(jī)關(guān):xxx市場(chǎng)監(jiān)督管理局6、成立日期:2012-1-77、營(yíng)業(yè)期限:2012-1-7至無(wú)固定期限8、注冊(cè)地址:xx市xx區(qū)xx(二)公司簡(jiǎn)介公司堅(jiān)持誠(chéng)信為本、鑄就品牌,優(yōu)質(zhì)服務(wù)、贏得市場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)理念,秉承以人為本,始終堅(jiān)

10、持 “服務(wù)為先、品質(zhì)為本、創(chuàng)新為魄、共贏為道”的經(jīng)營(yíng)理念,遵循“以客戶需求為中心,堅(jiān)持高端精品戰(zhàn)略,提高最高的服務(wù)價(jià)值”的服務(wù)理念,奉行“唯才是用,唯德重用”的人才理念,致力于為客戶量身定制出完美解決方案,滿足高端市場(chǎng)高品質(zhì)的需求。公司不斷建設(shè)和完善企業(yè)信息化服務(wù)平臺(tái),實(shí)施“互聯(lián)網(wǎng)+”企業(yè)專項(xiàng)行動(dòng),推廣適合企業(yè)需求的信息化產(chǎn)品和服務(wù),促進(jìn)互聯(lián)網(wǎng)和信息技術(shù)在企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理各個(gè)環(huán)節(jié)中的應(yīng)用,業(yè)通過(guò)信息化提高效率和效益。搭建信息化服務(wù)平臺(tái),培育產(chǎn)業(yè)鏈,打造創(chuàng)新鏈,提升價(jià)值鏈,促進(jìn)帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)鏈上下游企業(yè)協(xié)同發(fā)展。質(zhì)量形成的過(guò)程產(chǎn)品質(zhì)量有一個(gè)從產(chǎn)生、形成到實(shí)現(xiàn)的過(guò)程,在這一過(guò)程中的每一個(gè)環(huán)節(jié)都直接或間接地影

11、響到產(chǎn)品的質(zhì)量。1、朱蘭質(zhì)量螺旋所謂質(zhì)量螺旋是一條螺旋式上升的曲線,該曲線把全過(guò)程中各質(zhì)量職能按照邏輯順序串聯(lián)起來(lái),用以表征產(chǎn)品質(zhì)量形成的整個(gè)過(guò)程及其規(guī)律性,通常稱之為“朱蘭質(zhì)量螺旋”。在朱蘭質(zhì)量螺旋中,將質(zhì)量的產(chǎn)生和形成過(guò)程分為12個(gè)階段。作為一個(gè)產(chǎn)品質(zhì)量系統(tǒng),系統(tǒng)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)取決于每個(gè)環(huán)節(jié)質(zhì)量職能的落實(shí)和各個(gè)環(huán)節(jié)之間的協(xié)調(diào)。質(zhì)量螺旋曲線的特點(diǎn)如下。(1)產(chǎn)品質(zhì)量形成全過(guò)程包括12個(gè)環(huán)節(jié),產(chǎn)品質(zhì)量形成過(guò)程的這12個(gè)環(huán)節(jié)構(gòu)成了一個(gè)系統(tǒng),系統(tǒng)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)取決于每個(gè)環(huán)節(jié)質(zhì)量職能的落實(shí)和各環(huán)節(jié)之間的協(xié)調(diào)。因此,必須對(duì)質(zhì)量形成全過(guò)程進(jìn)行計(jì)劃、組織和控制。(2)產(chǎn)品質(zhì)量的形成和發(fā)展是一個(gè)循序漸進(jìn)的過(guò)程。12

12、個(gè)環(huán)節(jié)構(gòu)成一輪循環(huán),每經(jīng)過(guò)一輪循環(huán),產(chǎn)品質(zhì)量就有所提高。產(chǎn)品質(zhì)量在一輪又一輪的循環(huán)中,總是在原有基礎(chǔ)上有所改進(jìn)、有所突破,且連綿不斷、永無(wú)止境。(3)質(zhì)量系統(tǒng)是一個(gè)開放系統(tǒng),和外部環(huán)境有密切聯(lián)系。這種聯(lián)系有直接的(質(zhì)量螺旋中箭頭所指處),也有間接的。如采購(gòu)環(huán)節(jié)和物料供應(yīng)商有聯(lián)系,銷售環(huán)節(jié)和零售批發(fā)商有聯(lián)系,售后服務(wù)和用戶有聯(lián)系,此外,市場(chǎng)研究環(huán)節(jié)需要研究產(chǎn)品市場(chǎng),幾乎所有環(huán)節(jié)都需要人來(lái)工作,而人力資源主要由社會(huì)來(lái)培養(yǎng)和提供,等等。所以,產(chǎn)品質(zhì)量的形成和改進(jìn)并不只是企業(yè)內(nèi)部行為的結(jié)果,質(zhì)量管理是一項(xiàng)社會(huì)系統(tǒng)工程,需要考慮各種外部因素的影響。(4)產(chǎn)品質(zhì)量形成全過(guò)程中的每一個(gè)環(huán)節(jié)都要依靠人去完成,

13、人的素質(zhì)及對(duì)人的管理是過(guò)程質(zhì)量及工作質(zhì)量的基本保證。所以,人是產(chǎn)品質(zhì)量形成全過(guò)程中最重要、最具能動(dòng)性的因素?,F(xiàn)代質(zhì)量管理十分重視人的因素,強(qiáng)調(diào)以人為主體的管理,其理論根源正在于此。2、基于生產(chǎn)系統(tǒng)觀的質(zhì)量形成過(guò)程實(shí)際上,由于有形產(chǎn)品類型的不同,質(zhì)量形成過(guò)程及控制要求也不同,但有著客觀的共性規(guī)律。產(chǎn)品的質(zhì)量要同時(shí)滿足來(lái)自顧客和制造兩個(gè)方面的雙向要求,對(duì)質(zhì)量管理目標(biāo)來(lái)說(shuō),是一個(gè)系統(tǒng)的概念。它們始于消費(fèi)者的需求,終于消費(fèi)者的使用,消費(fèi)者是產(chǎn)品質(zhì)量形成這個(gè)螺旋上升過(guò)程的交匯點(diǎn),它也是企業(yè)各項(xiàng)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的出發(fā)點(diǎn)和歸宿。通過(guò)市場(chǎng),企業(yè)了解消費(fèi)者的需求,從而設(shè)計(jì)和生產(chǎn)出滿足消費(fèi)者需要的產(chǎn)品。因此,從產(chǎn)品質(zhì)

14、量形成的過(guò)程來(lái)看,質(zhì)量職能的歸口,一件產(chǎn)品或一項(xiàng)服務(wù)能否成功地完成它預(yù)定的使命取決于四個(gè)主要質(zhì)量職能過(guò)程的轉(zhuǎn)化。(1)市場(chǎng)研究與開發(fā)過(guò)程中的設(shè)計(jì)質(zhì)量。設(shè)計(jì)人員通過(guò)市場(chǎng)調(diào)查等方法來(lái)判斷顧客的需求,將顧客需求轉(zhuǎn)化成對(duì)產(chǎn)品的要求過(guò)程。這個(gè)過(guò)程通過(guò)設(shè)計(jì)質(zhì)量職能體現(xiàn)出來(lái)。設(shè)計(jì)質(zhì)量是指產(chǎn)品設(shè)計(jì)符合各項(xiàng)質(zhì)量要求的程度,最終通過(guò)設(shè)計(jì)圖和技術(shù)文件的質(zhì)量體現(xiàn)出來(lái),即將技術(shù)規(guī)范轉(zhuǎn)化為對(duì)生產(chǎn)及產(chǎn)品的過(guò)程。(2)制造質(zhì)量。生產(chǎn)人員將設(shè)計(jì)要求轉(zhuǎn)化成產(chǎn)品的過(guò)程。這個(gè)過(guò)程體現(xiàn)出的制造質(zhì)量職能。制造質(zhì)量要通過(guò)對(duì)制造過(guò)程諸因素的嚴(yán)格控制來(lái)保證,是通過(guò)檢驗(yàn)職能把關(guān)的。檢驗(yàn)質(zhì)量是對(duì)制造出來(lái)的產(chǎn)品進(jìn)行檢測(cè)而獲得的實(shí)測(cè)質(zhì)量。制造過(guò)程受所

15、用設(shè)備的能力、工人的技能、培訓(xùn)和激勵(lì)、設(shè)計(jì)所考慮的生產(chǎn)過(guò)程的范圍(程度)、確保產(chǎn)品質(zhì)量符合設(shè)計(jì)的監(jiān)控過(guò)程及必要時(shí)所采取的糾正措施(例如解決出現(xiàn)的問(wèn)題)等因素的影響。(3)銷售和售后服務(wù)質(zhì)量。銷售過(guò)程是產(chǎn)品進(jìn)入流通階段,經(jīng)由銷售人員將產(chǎn)品轉(zhuǎn)化到顧客手中的過(guò)程,而售后服務(wù)則是由產(chǎn)品保障的結(jié)果所形成的質(zhì)量。銷售和售后服務(wù)直接面對(duì)顧客,其服務(wù)質(zhì)量的好壞往往可以通過(guò)顧客的滿意度體現(xiàn)出來(lái),顧客對(duì)企業(yè)提供的銷售和售后服務(wù)是否滿意,將會(huì)給企業(yè)帶來(lái)極大的影響,良好的服務(wù),是可以為企業(yè)帶來(lái)更多利潤(rùn)的。從某種意義上說(shuō),顧客是企業(yè)一項(xiàng)最寶貴的資產(chǎn)。(4)使用質(zhì)量。使用質(zhì)量是產(chǎn)品質(zhì)量的最終體現(xiàn),它應(yīng)符合和滿足用戶所要求

16、的所有質(zhì)量特性。使用戶使用起來(lái)感到方便并提供用戶使用指南都是重要的。通過(guò)這些措施不但可以保證產(chǎn)品得以正確使用,同時(shí),增加了在正確使用產(chǎn)品的前提下安全地持續(xù)發(fā)揮其功能的機(jī)會(huì)。隨著環(huán)境意識(shí)的不斷增強(qiáng),消費(fèi)者不僅關(guān)注產(chǎn)品的基本屬性(功能、質(zhì)量、成本、個(gè)性特征),還特別關(guān)注產(chǎn)品的環(huán)境屬性,如產(chǎn)品的有毒有害物質(zhì)的含量、對(duì)環(huán)境的影響程度等。這就要求企業(yè)在提供個(gè)性化產(chǎn)品的同時(shí),提供相關(guān)的環(huán)境屬性信息。同時(shí),一系列環(huán)保法律、法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)的發(fā)布與實(shí)施,也要求企業(yè)綜合考慮產(chǎn)品在整個(gè)生命周期中的環(huán)境影響和資源消耗。質(zhì)量職能質(zhì)量職能,是對(duì)企業(yè)為保證產(chǎn)品質(zhì)量面進(jìn)行的全部技術(shù)、生產(chǎn)和管理活動(dòng)的總稱。在一個(gè)企業(yè)內(nèi)部,質(zhì)量職能

17、就是對(duì)在產(chǎn)品質(zhì)量產(chǎn)生、形成和實(shí)現(xiàn)過(guò)程中各部門應(yīng)發(fā)揮的作用或應(yīng)承擔(dān)的任務(wù)和職責(zé)的一種概括。正確認(rèn)識(shí)質(zhì)量職能的含義是認(rèn)識(shí)并理解質(zhì)量形成全過(guò)程及其規(guī)律性的必要前提。1、質(zhì)量職能的主要內(nèi)容質(zhì)量職能所包括的各項(xiàng)活動(dòng),既有在企業(yè)內(nèi)各部門所進(jìn)行的,也有在企業(yè)外部的供應(yīng)商、顧客中所進(jìn)行的。所有這些活動(dòng),都對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量有貢獻(xiàn)或影響作用。因此,對(duì)于制造業(yè)其質(zhì)量職能的主要內(nèi)容如下。(1)為保證產(chǎn)品質(zhì)量,企業(yè)業(yè)務(wù)部門、各級(jí)各類人員所應(yīng)承擔(dān)的質(zhì)量任務(wù)、職務(wù)和權(quán)限。(2)為保證產(chǎn)品質(zhì)量而制定的各種標(biāo)準(zhǔn)、工作程序、規(guī)定使用的質(zhì)量管理手段和方法。(3)對(duì)質(zhì)量工作的考核獎(jiǎng)懲辦法。2、各級(jí)部門的質(zhì)量職能企業(yè)各職能部門的設(shè)置與組織的

18、產(chǎn)品特點(diǎn)、組織體制、規(guī)模、運(yùn)作方式及市場(chǎng)環(huán)境有關(guān),在各部門、各類活動(dòng)中都應(yīng)當(dāng)存在質(zhì)量職能,而這些分散在各部門中的質(zhì)量職能是需要進(jìn)行管理的,所以需要有質(zhì)量職能的歸口管理部門。為了能夠向顧客提供符合或超出他們需求的產(chǎn)品或服務(wù),一個(gè)企業(yè)必須正確理解質(zhì)量是組織的目標(biāo)。站在整個(gè)組織系統(tǒng)的層面上,可以從三個(gè)層次上來(lái)考察質(zhì)量職能。(1)組織層的質(zhì)量職能。在這一層上,對(duì)應(yīng)的主要質(zhì)量問(wèn)題是如何符合外部顧客需求,如何在規(guī)范有序的基礎(chǔ)上將顧客需求輸入系統(tǒng)中。通過(guò)以下這些問(wèn)題,可以更好地理解這一層次的質(zhì)量職能。比如,現(xiàn)有的哪些產(chǎn)品和服務(wù)滿足您的要求?哪些是不合格的?哪些是您不需要的?您還有什么樣的要求?以顧客為導(dǎo)向的

19、績(jī)效標(biāo)準(zhǔn),應(yīng)該作為基礎(chǔ)在這一層面上建立起來(lái)。(2)運(yùn)作層的質(zhì)量職能。在這一層上,企業(yè)的生產(chǎn)單元通常是按照職能劃分的,比如營(yíng)銷、產(chǎn)品設(shè)計(jì)、開發(fā)、生產(chǎn)、財(cái)務(wù)及采購(gòu)等。知道產(chǎn)品質(zhì)量的形成要跨越各個(gè)職能部門,那種只注重本部門利益的行為,很有可能是以整體質(zhì)量的受損為代價(jià)的。以下這些問(wèn)題是這些部門的管理者應(yīng)該理解的。哪些產(chǎn)品和服務(wù)是顧客最需要的?哪些過(guò)程提供這些產(chǎn)品?本程序的關(guān)鍵輸入是什么?你的內(nèi)部顧客是誰(shuí)并且他們的需求是什么?(3)實(shí)務(wù)層的質(zhì)量職能。實(shí)務(wù)層次直接的任務(wù)便是提供合格產(chǎn)品的輸出,而產(chǎn)品合格的標(biāo)準(zhǔn)是基于質(zhì)量和顧客服務(wù)的要求做出來(lái)的。這些是在組織層和運(yùn)作層中規(guī)定好的。這些標(biāo)準(zhǔn)可能包括產(chǎn)品的精確性

20、、完整性、創(chuàng)新性及成本等。對(duì)于這一層次中每一個(gè)員工的輸出,必須通過(guò)以下問(wèn)題來(lái)檢查。顧客(內(nèi)部或外部)的要求是什么?如何測(cè)量產(chǎn)品要求?每項(xiàng)測(cè)量的特別要求是什么?對(duì)這些問(wèn)題的回答直接推動(dòng)了有效的質(zhì)量控制系統(tǒng)的發(fā)展。通過(guò)在三個(gè)層次上來(lái)考察企業(yè)各級(jí)部門的質(zhì)量職能,可以更加深刻地理解質(zhì)量管理的主要任務(wù)就是要把散布在各個(gè)質(zhì)量職能部門中的質(zhì)量職能通過(guò)質(zhì)量職責(zé)有機(jī)地聯(lián)結(jié)起來(lái),協(xié)同一致地實(shí)現(xiàn)企業(yè)的質(zhì)量目標(biāo)。3、質(zhì)量職能的主要環(huán)節(jié)對(duì)于制造業(yè)而言,其質(zhì)量職能的主要環(huán)節(jié)如下。(1)市場(chǎng)調(diào)查研究質(zhì)量職能,主要是進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查,掌握用戶需要;分析市場(chǎng)動(dòng)態(tài),掌握競(jìng)爭(zhēng)形勢(shì);研究市場(chǎng)環(huán)境,進(jìn)行市場(chǎng)預(yù)測(cè)。(2)產(chǎn)品設(shè)計(jì)質(zhì)量職能就是

21、把顧客的需要轉(zhuǎn)化為材料、產(chǎn)品和過(guò)程的技術(shù)規(guī)范。(3)采購(gòu)質(zhì)量職能就是為產(chǎn)品質(zhì)量提供一種“早期報(bào)警”的保證。(4)生產(chǎn)制造質(zhì)量職能就是通過(guò)對(duì)生產(chǎn)過(guò)程中的操作者、機(jī)器設(shè)備、材料、方法、測(cè)量手段和環(huán)境等過(guò)程變量的控制,穩(wěn)定而經(jīng)濟(jì)地生產(chǎn)出符合設(shè)計(jì)規(guī)定質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品。(5)檢驗(yàn)的質(zhì)量職能是對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的保證、報(bào)告、監(jiān)督和預(yù)防。(6)使用過(guò)程(包括包裝、運(yùn)輸、庫(kù)存、銷售、安裝、使用及售后服務(wù)等一系列活動(dòng))的質(zhì)量職能主要是積極開展售前和售后服務(wù),收集使用現(xiàn)場(chǎng)的質(zhì)量信息等。供應(yīng)商的質(zhì)量控制供應(yīng)商的情況是動(dòng)態(tài)變化的,因此選定供應(yīng)商廠家后并非萬(wàn)事大吉,還需要進(jìn)行必要的后質(zhì)量控制。1、產(chǎn)品設(shè)計(jì)和開發(fā)階段對(duì)供應(yīng)商的質(zhì)量

22、控制產(chǎn)品開發(fā)設(shè)計(jì)階段,根據(jù)不同產(chǎn)品的不同要求,在產(chǎn)品開發(fā)設(shè)計(jì)建議書中提出先行試驗(yàn)項(xiàng)目和課題,有針對(duì)性地采用新原理、新結(jié)構(gòu)、新材料、新工藝,進(jìn)行先行試驗(yàn),為了確保試驗(yàn)的效果和以后批量生產(chǎn)的需要,這一階段的一項(xiàng)重要工作就是對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行初步控制,確保在新產(chǎn)品設(shè)計(jì)的各個(gè)階段及批量生產(chǎn)時(shí),都能夠有適合新產(chǎn)品或新服務(wù)需要的供應(yīng)商。(1)設(shè)計(jì)和開發(fā)策劃階段對(duì)供應(yīng)商的質(zhì)量控制。在設(shè)計(jì)和開發(fā)階段主要是對(duì)供應(yīng)商資源的先期策劃、優(yōu)選和溝通,充分利用供應(yīng)商的技術(shù)優(yōu)勢(shì)和專門經(jīng)驗(yàn),與供應(yīng)商確認(rèn)產(chǎn)品規(guī)格和圖樣;調(diào)研供應(yīng)商的生產(chǎn)能力和技術(shù)水平;與供應(yīng)商商定產(chǎn)品驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn);要求供應(yīng)商實(shí)施可接受的質(zhì)量保證體系;建立對(duì)物品的驗(yàn)收審核

23、機(jī)制等。先期策劃中,供應(yīng)商的選擇是質(zhì)量管理中最重要的方面。擁有一支優(yōu)秀的供應(yīng)商隊(duì)伍,是確保采購(gòu)物品/服務(wù)質(zhì)量的前提。在質(zhì)量管理方面,對(duì)供應(yīng)商管理主要考慮管理體系能力、物品認(rèn)證、組織機(jī)構(gòu)、資源支持、過(guò)程質(zhì)量控制、統(tǒng)計(jì)分析、物流管理、服務(wù)質(zhì)量等方面的情況。通過(guò)對(duì)其有效考察、評(píng)估來(lái)保證供貨產(chǎn)品的質(zhì)量及其穩(wěn)定性。(2)試制階段對(duì)供應(yīng)商的質(zhì)量控制。根據(jù)試制階段的特點(diǎn),與選定的供應(yīng)商簽訂試制合同,合同中應(yīng)包括技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)品接受準(zhǔn)則、保密要求等內(nèi)容。簽訂試制合同后,企業(yè)應(yīng)該向供應(yīng)商提供更加詳細(xì)的技術(shù)文件,供應(yīng)商對(duì)一些技術(shù)要求可能需要一個(gè)學(xué)習(xí)、理解和掌握的過(guò)程。對(duì)一些特殊的資源,如檢驗(yàn)設(shè)備、加工設(shè)備、技術(shù)人員

24、等,企業(yè)可以幫助供應(yīng)商盡快具備這些資源,形成生產(chǎn)能力,滿足試制的要求。在試制階段還不存在批量檢驗(yàn)的問(wèn)題,返工、返修和讓步接受的數(shù)量都不會(huì)很大,主要還是解決改進(jìn)方面的問(wèn)題,包括產(chǎn)品質(zhì)量的改進(jìn)、供應(yīng)商選擇的改進(jìn)。由于產(chǎn)品處于樣品試制階段,可能有些樣本的質(zhì)量達(dá)不到設(shè)計(jì)要求,這時(shí)企業(yè)可以幫助供應(yīng)商分析過(guò)程,雙方的技術(shù)人員可以進(jìn)行重新設(shè)計(jì)或設(shè)計(jì)更改,形成折中方案,在雙方都能接受的條件下,選擇改進(jìn)的切入點(diǎn),改進(jìn)樣件的質(zhì)量。2、批量生產(chǎn)階段對(duì)供應(yīng)商的質(zhì)量控制批量生產(chǎn)階段,供應(yīng)商提供的產(chǎn)品或服務(wù)的質(zhì)量直接決定了企業(yè)向顧客提供的產(chǎn)品或服務(wù)的質(zhì)量特性,企業(yè)在與供應(yīng)商合作的過(guò)程中,應(yīng)監(jiān)控供應(yīng)商的質(zhì)量保證能力的變化。

25、監(jiān)控的目的一是防止供應(yīng)商的質(zhì)量保證能力出現(xiàn)下降的情況,二是與供應(yīng)商共同發(fā)現(xiàn)改進(jìn)的機(jī)會(huì),尋找改進(jìn)的切入點(diǎn)。在此階段,為了確保采購(gòu)產(chǎn)品的質(zhì)量,需要對(duì)采購(gòu)產(chǎn)品實(shí)施檢驗(yàn)或其他必要的活動(dòng),以確保采購(gòu)的產(chǎn)品滿足規(guī)定的采購(gòu)要求。主要包括檢驗(yàn)供應(yīng)商是否按照規(guī)范生產(chǎn);對(duì)供應(yīng)商提供的試制品及供應(yīng)產(chǎn)品進(jìn)行檢測(cè);企業(yè)派駐檢驗(yàn)員抽查在制品的質(zhì)量;審核質(zhì)量管理措施是否落實(shí)執(zhí)行。執(zhí)行中要注重對(duì)實(shí)物質(zhì)量、使用業(yè)績(jī)的跟蹤,密切與現(xiàn)場(chǎng)使用人員聯(lián)系,收集用戶的意見和評(píng)價(jià)并及時(shí)反饋給供應(yīng)商。對(duì)供應(yīng)商供應(yīng)物品的質(zhì)量、使用評(píng)價(jià)、質(zhì)量異議及處理、準(zhǔn)時(shí)交付等方面的業(yè)績(jī),應(yīng)建立臺(tái)賬、報(bào)表,并進(jìn)行跟蹤分析,一方面反饋給供應(yīng)商以促進(jìn)其改進(jìn)提高,另

26、一面為綜合評(píng)價(jià)供應(yīng)商提供依據(jù)。供應(yīng)商的關(guān)系管理傳統(tǒng)的組織與供應(yīng)商的關(guān)系表現(xiàn)為價(jià)格驅(qū)動(dòng),組織通過(guò)供應(yīng)商之間的競(jìng)爭(zhēng)獲得價(jià)格好處,組織與供應(yīng)商保持的是一種短期合同關(guān)系、穩(wěn)定性較差。而合作伙伴關(guān)系是一種共贏的關(guān)系,強(qiáng)調(diào)在合作的供應(yīng)商和制造商之間共同分享信息,通過(guò)合作和協(xié)商協(xié)調(diào)相互的行為,達(dá)到互利共贏的目的。供應(yīng)商關(guān)系管理(SRM)就是一種以“擴(kuò)展協(xié)作互助的伙伴關(guān)系、共同開拓和擴(kuò)大市場(chǎng)份額、實(shí)現(xiàn)雙贏”為導(dǎo)向的企業(yè)資源獲取的管理模式。1、供應(yīng)商關(guān)系管理的含義供應(yīng)商關(guān)系管理,是一種用來(lái)改善企業(yè)與供應(yīng)商關(guān)系的管理理念,是一種致力于實(shí)現(xiàn)與供應(yīng)商建立和維持長(zhǎng)久、緊密伙伴關(guān)系的管理思想,它是改善企業(yè)與供應(yīng)商之間關(guān)系

27、的新型管理機(jī)制,使供應(yīng)商及其資源能夠更有效地參與到自己的產(chǎn)品設(shè)計(jì)和生產(chǎn)制造,甚至投放市場(chǎng)的過(guò)程中,降低成本,減少庫(kù)存,縮短產(chǎn)品開發(fā)、生產(chǎn)和投放市場(chǎng)的周期,做到既經(jīng)濟(jì)又準(zhǔn)確地獲得最好的策略資源。所以,供應(yīng)商關(guān)系管理就是供應(yīng)鏈上的企業(yè)為了更好地滿足用戶需求,圍繞企業(yè)采購(gòu)業(yè)務(wù)相關(guān)的領(lǐng)域,通過(guò)與供應(yīng)商建立長(zhǎng)期、緊密的業(yè)務(wù)關(guān)系,并通過(guò)對(duì)雙方資源和競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的整合來(lái)共同開拓市場(chǎng),擴(kuò)大市場(chǎng)需求和份額,降低產(chǎn)品前期的高額成本,實(shí)現(xiàn)共贏的管理模式。2、供應(yīng)商關(guān)系管理的基本內(nèi)容(1)需求分析。準(zhǔn)確、及時(shí)的需求分析是企業(yè)決策制定的一個(gè)先決條件,在采購(gòu)方面也是如此。隨著供應(yīng)商隊(duì)伍專業(yè)化的發(fā)展,準(zhǔn)確及時(shí)的采購(gòu)可以節(jié)省開支

28、,取得市場(chǎng)上的采購(gòu)優(yōu)勢(shì)。采購(gòu)既要面對(duì)生產(chǎn)又要同時(shí)滿足市場(chǎng)和客戶的要求。SRM能夠整合內(nèi)部和外部資源建立起高效能的組織采購(gòu),對(duì)自身業(yè)務(wù)關(guān)鍵性材料或者服務(wù)的需求進(jìn)行戰(zhàn)略部署,以減少日常生產(chǎn)運(yùn)作中意想不到的問(wèn)題。(2)供應(yīng)商的分類與選擇。應(yīng)該確定符合公司戰(zhàn)略的供應(yīng)商特征,對(duì)所有供應(yīng)商進(jìn)行評(píng)估,可以將供應(yīng)商分成交易型、戰(zhàn)略型和大額型。一般來(lái)講,交易型供應(yīng)商是指為數(shù)眾多,但交易金額較小的供應(yīng)商;戰(zhàn)略型供應(yīng)商是指公司戰(zhàn)略發(fā)展所必需的少數(shù)幾家供應(yīng)商;大額型供應(yīng)商是指交易數(shù)額巨大,戰(zhàn)略意義一般的供應(yīng)商。供應(yīng)商分類的目標(biāo)是為了針對(duì)不同類型的供應(yīng)商,制定不同的管理方法,實(shí)現(xiàn)有效管理。這種管理方式的轉(zhuǎn)變,應(yīng)該首先與

29、各利益相關(guān)方進(jìn)行充分溝通,獲得支持。供應(yīng)商的評(píng)估與選擇應(yīng)該考察多個(gè)方面的因素,包括:實(shí)力(技術(shù)、容量、競(jìng)爭(zhēng)力等);響應(yīng)速度(銷售服務(wù)、質(zhì)量反應(yīng)速度、對(duì)防范問(wèn)題的反應(yīng)及對(duì)改進(jìn)工作的興趣等);質(zhì)量管理(效率、產(chǎn)品設(shè)計(jì)及質(zhì)量保證程序等);時(shí)間控制(交貨期的長(zhǎng)短及交貨是否準(zhǔn)時(shí)等);成本控制(設(shè)計(jì)費(fèi)用、制造費(fèi)用、維護(hù)費(fèi)用及運(yùn)輸費(fèi)用和保管費(fèi)用等)。SRM可以綜合考察供應(yīng)商各個(gè)方面的因素,幫助企業(yè)作出準(zhǔn)確的分類與選擇。(3)與供應(yīng)商建立合作關(guān)系。確定對(duì)各類供應(yīng)商采用何種關(guān)系和發(fā)展策略,這可通過(guò)幾個(gè)步驟來(lái)進(jìn)行:首先,與戰(zhàn)略供應(yīng)商和大額增長(zhǎng)型供應(yīng)商在總體目標(biāo)、采購(gòu)類別目標(biāo)、階段性評(píng)估、信息共享和重要舉措等各方面

30、達(dá)成共識(shí),并記錄在案。其次,與各相關(guān)部門開展共同流程改進(jìn)培訓(xùn)會(huì)議,發(fā)現(xiàn)有潛力改進(jìn)的領(lǐng)域。再次,對(duì)每位供應(yīng)商進(jìn)行職責(zé)定位,明確其地位與作用。最后,雙方達(dá)成建立供應(yīng)商關(guān)系框架協(xié)議,明確關(guān)系目標(biāo)。在這一部分可以做的工作包括:建立供應(yīng)商的管理制度;供應(yīng)商績(jī)效管理;供應(yīng)商的合同關(guān)系管理;采購(gòu)流程的設(shè)計(jì)與實(shí)施;和供應(yīng)商共同組建供應(yīng)商管理聯(lián)合團(tuán)隊(duì)。(4)供應(yīng)商關(guān)系的維護(hù)與改善。聯(lián)合團(tuán)隊(duì)正式展開工作后,首先制定聯(lián)合團(tuán)隊(duì)的管理制度、工作計(jì)劃和工作流程,以及關(guān)系績(jī)效指標(biāo)體系和激勵(lì)機(jī)制,評(píng)估目前客戶與供應(yīng)商的關(guān)系狀況,找出影響關(guān)系的問(wèn)題。針對(duì)問(wèn)題,制訂相應(yīng)的改善方案和計(jì)劃及期望效果,執(zhí)行和實(shí)施改善方案,并對(duì)過(guò)程全面

31、監(jiān)控,同時(shí)制定預(yù)警機(jī)制和沖突管理的一般解決方法。(5)供應(yīng)商關(guān)系的績(jī)效評(píng)價(jià)和持續(xù)改善。供應(yīng)商績(jī)效評(píng)價(jià)是整個(gè)供應(yīng)商關(guān)系管理的重要環(huán)節(jié)。它既是對(duì)某一階段雙方合作實(shí)施效果的衡量,又是下一次供應(yīng)商關(guān)系調(diào)整的基礎(chǔ)。供應(yīng)商的績(jī)效評(píng)估流程可以從技術(shù)、質(zhì)量、響應(yīng)、交貨、成本和合同條款履行這幾個(gè)關(guān)鍵方面進(jìn)行評(píng)估,同時(shí)該流程還可以包括相關(guān)專家團(tuán)特定的績(jī)效評(píng)估。這些評(píng)估信息有助于改善彼此的業(yè)務(wù)關(guān)系,從而改善企業(yè)自身的業(yè)務(wù)運(yùn)作。供應(yīng)商關(guān)系改進(jìn)階段一般沿著五個(gè)合作層次向前推進(jìn):組成聯(lián)合團(tuán)隊(duì);降低成本;提升價(jià)值;信息共享;資源共享關(guān)系。改善方案執(zhí)行后,應(yīng)對(duì)改善后的狀況進(jìn)行績(jī)效評(píng)價(jià),并對(duì)照改善前的評(píng)估,分析改善程度,從而依

32、據(jù)激勵(lì)機(jī)制來(lái)對(duì)客戶、供應(yīng)商、聯(lián)合團(tuán)隊(duì)和作出貢獻(xiàn)的相關(guān)員工進(jìn)行獎(jiǎng)賞,同時(shí)繼續(xù)進(jìn)行關(guān)系管理變革全過(guò)程的總結(jié)檢討,由聯(lián)合團(tuán)隊(duì)整理成文檔報(bào)告。服務(wù)利潤(rùn)鏈在優(yōu)秀的服務(wù)企業(yè)里,管理人員高度重視服務(wù)利潤(rùn)鏈中各個(gè)影響企業(yè)利潤(rùn)的因素,以顧客和服務(wù)第一線員工為中心,進(jìn)行經(jīng)營(yíng)管理活動(dòng)。它們?cè)黾尤肆Y源投資,采用新技術(shù)支持服務(wù)第一線員工做對(duì)各項(xiàng)工作,根據(jù)優(yōu)質(zhì)服務(wù)的需要,做好員工選聘,培訓(xùn)、考核和獎(jiǎng)勵(lì)工作。它們會(huì)采取一系列新方法,衡量員工滿意感、忠誠(chéng)感和勞動(dòng)生產(chǎn)率對(duì)產(chǎn)品和服務(wù)消費(fèi)價(jià)值的影響,以及顧客滿意和忠誠(chéng)對(duì)企業(yè)利潤(rùn)和發(fā)展的影響。1、服務(wù)利潤(rùn)鏈的概念美國(guó)哈佛大學(xué)商學(xué)院教授赫斯凱特、瓊斯等教授總結(jié)許多成功企業(yè)的經(jīng)驗(yàn)后,

33、指出管理人員應(yīng)根據(jù)服務(wù)利潤(rùn)鏈中各個(gè)環(huán)節(jié)之間的相互關(guān)系,采取有效的經(jīng)營(yíng)管理措施,提高服務(wù)水平和顧客滿意程度,增強(qiáng)企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力。2、員工滿意與顧客滿意的意義(1)顧客忠誠(chéng)決定企業(yè)的利潤(rùn)和發(fā)展。顧客忠誠(chéng)感會(huì)對(duì)企業(yè)的利潤(rùn)產(chǎn)生極大的影響。美國(guó)學(xué)者雷奇漢研究表明:忠誠(chéng)的??驮黾?%,企業(yè)的利潤(rùn)可提高25%85%。他們認(rèn)為服務(wù)性企業(yè)管理人員不僅應(yīng)考慮市場(chǎng)份額,更應(yīng)重視顧客忠誠(chéng)感。因此,服務(wù)企業(yè)在吸引新顧客的同時(shí),留住老顧客,更能提高經(jīng)濟(jì)收益。如信用卡公司需花費(fèi)。大量營(yíng)銷費(fèi)用,遭受大量呆賬損失,才能與新客戶建立關(guān)系。信用卡公司為新客戶服務(wù),往往需要六年以上時(shí)間,才能保本??梢?,管理人員應(yīng)認(rèn)真分析本企業(yè)應(yīng)分別

34、花費(fèi)多少時(shí)間和精力,用于吸引新客戶,留住老客戶。(2)顧客滿意度取決于企業(yè)的服務(wù)價(jià)值,并決定顧客忠誠(chéng)。顧客越來(lái)越重視服務(wù)價(jià)值。服務(wù)價(jià)值指顧客獲得的利益與顧客支付的總費(fèi)用(包括顧客支付的價(jià)格與顧客為了消費(fèi)服務(wù)而發(fā)生的其他費(fèi)用)之比。管理人員應(yīng)采用各種方法,包括投訴信件、監(jiān)督電話、銷售人員和服務(wù)人員的書面反映等,收集顧客反饋,并根據(jù)顧客的意見,采取賠償客戶損失、方便客戶等措施,提高產(chǎn)品和服務(wù)的質(zhì)量來(lái)滿足客戶服務(wù)價(jià)值。企業(yè)應(yīng)授予員工必要的權(quán)力,以便員工迅速地解決服務(wù)工作中出現(xiàn)的問(wèn)題,此外,管理人員應(yīng)鼓勵(lì)顧客和員工反映意見,還應(yīng)讓員工及時(shí)了解顧客滿意程度調(diào)查中獲得的信息,以便員工解決顧客反映的問(wèn)題,改

35、進(jìn)服務(wù)工作。(3)企業(yè)的服務(wù)價(jià)值取決于員工滿意感,并決定顧客滿意度。美國(guó)財(cái)產(chǎn)與災(zāi)害保險(xiǎn)在1991年的一次專業(yè)調(diào)查顯示,30%不滿的員工表示他們會(huì)跳槽。不滿的員工比滿意的員工跳槽的可能性高三倍。這次研究還發(fā)現(xiàn):?jiǎn)T工跳槽率低,顧客滿意度就高。許多服務(wù)企業(yè)的經(jīng)驗(yàn)表明:?jiǎn)T工越滿意,續(xù)聘率就越高,顧客滿意度也越高。(4)內(nèi)部服務(wù)質(zhì)量決定員工滿意度,企業(yè)內(nèi)部工作環(huán)境質(zhì)量對(duì)員工滿意感的影響最大。員工是否有足夠的能力和權(quán)力提供顧客需要的服務(wù),是影響員工滿意度的一個(gè)重要因素。管理人員應(yīng)提高員工的服務(wù)能力,授予員工必要的服務(wù)工作決策權(quán)力。服務(wù)企業(yè)應(yīng)繪制服務(wù)流程圖,通過(guò)內(nèi)部溝通活動(dòng),使員工了解服務(wù)流程的特點(diǎn),以及它

36、們的內(nèi)部顧客。管理人員還應(yīng)定期組織內(nèi)部服務(wù)者和內(nèi)部顧客參加的會(huì)議,讓雙方交換意見,并獎(jiǎng)勵(lì)優(yōu)質(zhì)內(nèi)部服務(wù)。員工的工作滿意度會(huì)受工作任務(wù)、培訓(xùn)、報(bào)酬、晉升公正性、管理人員尊重、關(guān)心員工程度、員工之間的協(xié)作精神等因素的影響。因此,在優(yōu)秀的服務(wù)企業(yè)里,高層管理人員會(huì)采取一系列有效的措施,穩(wěn)定員工隊(duì)伍。優(yōu)秀服務(wù)人員可晉升職務(wù)級(jí)別,增加工資,承擔(dān)更多工作任務(wù)(例如,培訓(xùn)新服務(wù)員),卻不必脫離服務(wù)第一線,優(yōu)秀的基層管理人員可擴(kuò)大職權(quán),獲得更高獎(jiǎng)勵(lì),在自己熟悉的基層單位長(zhǎng)期工作。服務(wù)接觸系統(tǒng)服務(wù)質(zhì)量的好壞與高低取決于顧客的感知質(zhì)量,顧客感覺中的服務(wù)質(zhì)量不僅與服務(wù)結(jié)果有關(guān),也與服務(wù)過(guò)程有關(guān)。要提高顧客感覺中的整體

37、服務(wù)質(zhì)量,服務(wù)企業(yè)通過(guò)建立質(zhì)量方針和質(zhì)量目標(biāo),并制定一組相互關(guān)聯(lián)或相互作用的要素,來(lái)實(shí)現(xiàn)其規(guī)定的質(zhì)量目標(biāo)。這組相互關(guān)聯(lián)或相互作用的要素包括服務(wù)策略、服務(wù)組織和服務(wù)人員。關(guān)注它們與顧客的接觸過(guò)程,才能形成具有鮮明特色的高質(zhì)量服務(wù)。1、服務(wù)金三角服務(wù)金三角是美國(guó)服務(wù)業(yè)管理的權(quán)威卡爾艾伯修先生在總結(jié)了許多服務(wù)企業(yè)管理實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上提出來(lái)的,“服務(wù)金三角”的觀點(diǎn)認(rèn)為:任何一個(gè)服務(wù)企業(yè)要想獲得成功,保證顧客的滿意,必須具備三大要素:一套適應(yīng)市場(chǎng)需要的服務(wù)策略;一批能精心為顧客服務(wù)、具有良好素質(zhì)的服務(wù)人員;一種既適應(yīng)市場(chǎng)需要,又有嚴(yán)格管理的服務(wù)組織。簡(jiǎn)而言之,服務(wù)策略、服務(wù)人員和服務(wù)組織構(gòu)成了任何一家服

38、務(wù)企業(yè)走向成功的基本管理要素。一個(gè)核心:顧客。因此,它是一個(gè)以顧客為中心的服務(wù)接觸系統(tǒng)模式,把這一思想用圖形表現(xiàn)出來(lái),就形成了描述服務(wù)企業(yè)服務(wù)傳遞過(guò)程的“服務(wù)金三角”,它簡(jiǎn)單清晰地體現(xiàn)了服務(wù)企業(yè)最本質(zhì)的顧客主動(dòng)參與服務(wù)生產(chǎn)過(guò)程的特征。同時(shí),反映了服務(wù)質(zhì)量管理最基本的內(nèi)容。2、顧客顧客是“服務(wù)金三角”的核心,這說(shuō)明服務(wù)是建立在以最大限度滿足顧客需求的基礎(chǔ)之上。作為服務(wù)企業(yè)必須從顧客的立場(chǎng)出發(fā),時(shí)時(shí)關(guān)心顧客,處處為顧客著想,才能充分滿足顧客的需要,也才能獲得最大的經(jīng)濟(jì)效益。顧客是(或應(yīng)該是)服務(wù)企業(yè)所有決策和行動(dòng)的著眼點(diǎn)。顧客是服務(wù)策略、服務(wù)組織、服務(wù)人員三角組合的中心。從這個(gè)角度來(lái)說(shuō),服務(wù)策略是

39、為了服務(wù)顧客而存在的,服務(wù)組織和服務(wù)人員則是為了實(shí)現(xiàn)服務(wù)流程而存在的。因此,充分滿足顧客的需求,是服務(wù)企業(yè)一切工作的出發(fā)點(diǎn),也是一切工作的歸宿。因?yàn)榉?wù)企業(yè)只有把這種認(rèn)識(shí)貫徹到服務(wù)質(zhì)量管理的各個(gè)環(huán)節(jié)及服務(wù)組織的各個(gè)方面,并使之成為每個(gè)人努力的方向和動(dòng)力,才能最終達(dá)到質(zhì)量目標(biāo)。3、服務(wù)金三角的關(guān)鍵要素服務(wù)策略、服務(wù)人員、服務(wù)組織是服務(wù)金三角的三大關(guān)鍵要素。(1)服務(wù)策略。要使服務(wù)企業(yè)提供成功的服務(wù),第一個(gè)關(guān)鍵要素在于企業(yè)必須制定一套明確的服務(wù)策略。制定服務(wù)策略必須要根據(jù)顧客的期望并加以細(xì)分化,使顧客的期望與企業(yè)提供服務(wù)的能力相配合,這樣就可以為顧客提供滿意的服務(wù)質(zhì)量奠定一個(gè)良好的基礎(chǔ)。美國(guó)哈佛商

40、學(xué)院教授海斯凱特指出:“一項(xiàng)服務(wù)不可能使所有人得到所有的滿足。服務(wù)組織與制造廠商不同,無(wú)法在同一時(shí)間提供超過(guò)一種形式或水準(zhǔn)的服務(wù)。對(duì)于經(jīng)營(yíng)者,必須選擇或細(xì)分化出某一群顧客,再給予特定的服務(wù),只有按照顧客的需要,并制定出一套服務(wù)策略并提供服務(wù)者,才能在顧客們的心目中,擁有競(jìng)爭(zhēng)上的優(yōu)勢(shì)?!睂?shí)施細(xì)分化服務(wù)策略最重要的作用在于可以針對(duì)不同顧客群的需求,根據(jù)企業(yè)的能力來(lái)提供恰如其分的服務(wù)。因?yàn)閷?duì)于顧客來(lái)講,如果企業(yè)提供的服務(wù)不能滿足顧客的需求,顧客必然會(huì)離你而去。但是如果你提供顧客的服務(wù)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)了顧客的需求,大大增加了服務(wù)成本,那么,即使服務(wù)的目標(biāo)是正確的,也會(huì)因?yàn)槌杀咎叨蛊髽I(yè)破產(chǎn)。服務(wù)這種“產(chǎn)品”

41、是無(wú)形的,具有非儲(chǔ)存性。它不能像制造業(yè)那樣可以用庫(kù)存的手段來(lái)調(diào)節(jié)淡季和旺季的需求之差。對(duì)于服務(wù)業(yè)來(lái)講,解決服務(wù)能力供需相平衡的最有效的方法就是把顧客的服務(wù)需求細(xì)分化,這樣使許多顧客的服務(wù)需求可以變得比較容易預(yù)測(cè),從而掌握其變化規(guī)律,減少因服務(wù)需求的大幅度起伏,造成服務(wù)供需之間的不平衡。實(shí)施細(xì)分化的服務(wù)策略,才能充分滿足不同顧客的不同需求,任何一家企業(yè)都可以通過(guò)市場(chǎng)細(xì)分化,找到屬于自己的目標(biāo)市場(chǎng),即某顧客群體。然后對(duì)這一顧客群體再作某些程度的細(xì)分,劃分出幾個(gè)層次,研究每個(gè)層次的幾個(gè)特征,并制定一套相應(yīng)的服務(wù)策略,以滿足不同顧客的不同需求。服務(wù)作為一種非具體的產(chǎn)品,它具有無(wú)形性。不同的顧客群有不同

42、的期望,而只要企業(yè)提供的服務(wù)與顧客的期望稍有偏離,就會(huì)對(duì)顧客的滿意程度造成沖擊。尤其是服務(wù)沒(méi)有具體的產(chǎn)品可供檢驗(yàn),顧客往往會(huì)把服務(wù)和提供服務(wù)的系統(tǒng)聯(lián)系在一起,即不同的服務(wù)提供系統(tǒng),就會(huì)使顧客覺得服務(wù)產(chǎn)品的差異。如顧客對(duì)提供理發(fā)的員工,不僅要看服務(wù)人員是否能理好頭發(fā),而且服務(wù)人員的衣著和談吐也影響到顧客對(duì)服務(wù)的感受。因此,要把了解顧客期望的重點(diǎn)放在最重要的顧客身上。因?yàn)轭櫩偷钠谕麜?huì)五花八門,但是只有屬于“關(guān)鍵少數(shù)”的顧客期望才最有代表性;找出企業(yè)所能提供的服務(wù)與顧客期望之間的差異,來(lái)確定顧客的真正期望;要按顧客的期望加以細(xì)分,盡可能對(duì)各種期望的顧客提供良好的服務(wù);企業(yè)還必須利用廣告、承諾、價(jià)格等

43、手段來(lái)約束顧客的期望。(2)服務(wù)人員。要使服務(wù)企業(yè)能提供成功的服務(wù),第二個(gè)關(guān)鍵要素是服務(wù)人員。因?yàn)閷?duì)顧客來(lái)講,與企業(yè)之間的接觸是通過(guò)企業(yè)第一線的服務(wù)人員來(lái)實(shí)現(xiàn)的,服務(wù)人員既是企業(yè)的代表,又是服務(wù)的化身,因此,服務(wù)人員素質(zhì)的高低對(duì)服務(wù)企業(yè)來(lái)講極為重要。尤其是員工配備是服務(wù)性企業(yè)的一項(xiàng)重要管理工作。管理人員應(yīng)根據(jù)優(yōu)質(zhì)服務(wù)的要求,配備足夠的前臺(tái)服務(wù)人員和后臺(tái)輔助人員。前臺(tái)服務(wù)人員直接為顧客服務(wù)。他們能夠了解顧客的需要和愿望,最能直接控制服務(wù)質(zhì)量,最能及時(shí)地發(fā)現(xiàn)服務(wù)過(guò)程中存在的問(wèn)題,最能盡快采取補(bǔ)救性措施,糾正服務(wù)差錯(cuò)。服務(wù)人員與顧客的每次接觸,都是服務(wù)關(guān)鍵時(shí)刻(真實(shí)瞬間)。顧客感覺中的整體服務(wù)質(zhì)量,

44、是由服務(wù)人員和顧客之間相互交往的結(jié)果決定的。管理人員應(yīng)根據(jù)本企業(yè)的服務(wù)理念,加強(qiáng)企業(yè)文化建設(shè)工作,使優(yōu)質(zhì)服務(wù)成為全體員工的共同價(jià)值觀念、信念和行為,并激勵(lì)全體員工自覺地為顧客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。行業(yè)的性質(zhì)決定了他們必須與顧客保持密切的接觸,尤其是在這種接觸中充滿了不確定性,因?yàn)轭櫩偷男枨蠛推谕俏寤ò碎T的。服務(wù)人員在提供服務(wù)過(guò)程中,在很多情況下需要服務(wù)人員自行判斷如何解決顧客的問(wèn)題,有針對(duì)性地提供服務(wù)。因此,要使企業(yè)能夠提供令顧客滿意的服務(wù)質(zhì)量,訓(xùn)練一支具有良好素質(zhì)的服務(wù)員工隊(duì)伍是必不可少的。(3)服務(wù)組織。每一個(gè)服務(wù)企業(yè)都必須建立相應(yīng)的服務(wù)組織,其目的是為了保證服務(wù)企業(yè)在確定細(xì)分化的服務(wù)策略以后,

45、通過(guò)服務(wù)提供系統(tǒng)的建立和對(duì)提供服務(wù)過(guò)程的有效控制,使服務(wù)企業(yè)能及時(shí)準(zhǔn)確地提供服務(wù)以達(dá)到預(yù)定的目標(biāo)市場(chǎng)中顧客的需求.在服務(wù)企業(yè)內(nèi)部建立相應(yīng)的組織機(jī)構(gòu),除了可以起到把最高管理層所規(guī)定的質(zhì)量目標(biāo),有效地貫徹到基層工作人員的作用以外,對(duì)于服務(wù)企業(yè)來(lái)講,還有其獨(dú)特的作用。首先,服務(wù)企業(yè)職工本身的行為就構(gòu)成了服務(wù)這一產(chǎn)品的組成部分,服務(wù)企業(yè)職工的服務(wù)行為對(duì)顧客所感受到的服務(wù)起到了重要的作用,而且越是提供無(wú)形服務(wù)比重高的服務(wù),顧客的心里感受的分量就越重;其次,由于服務(wù)產(chǎn)品具有無(wú)形性,不能儲(chǔ)存,所以很難依靠庫(kù)存來(lái)解決供求之間不平衡的矛盾。最好的解決辦法,只能靠有效的服務(wù)組織的管理者合理配置各種資源,以及時(shí)消除

46、各種“瓶頸”現(xiàn)象,提高服務(wù)企業(yè)的工作效率;再次,由于服務(wù)具有生產(chǎn)和消費(fèi)同時(shí)進(jìn)行的特征,因此,服務(wù)企業(yè)的管理者有必要建立強(qiáng)有力的統(tǒng)一服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)要求,建立健全各級(jí)管理部門,以對(duì)高度分散性的服務(wù)企業(yè)進(jìn)行有效的控制;最后,由于服務(wù)質(zhì)量難于進(jìn)行事后把關(guān),所以必須有賴于服務(wù)企業(yè)有效組織機(jī)構(gòu)的力量來(lái)進(jìn)行事前控制。如果實(shí)現(xiàn)不了這一點(diǎn),僅靠“事后把關(guān)”是無(wú)法做到提供令顧客滿意的服務(wù)質(zhì)量的。(4)關(guān)鍵要素的質(zhì)量職能。服務(wù)金三角的質(zhì)量職能主要反映了顧客在服務(wù)策略、服務(wù)人員和服務(wù)組織三大關(guān)鍵要素中的地位和作用。對(duì)于服務(wù)策略,必須制定企業(yè)明確的目標(biāo),包括選定最適合的市場(chǎng)面、該服務(wù)組織希望樹立的形象,以及企業(yè)應(yīng)該采用的服

47、務(wù)標(biāo)準(zhǔn)等。這些策略內(nèi)容必須充分體現(xiàn)“顧客至上”的理念,以確保企業(yè)在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中獲勝。對(duì)于服務(wù)人員,企業(yè)管理者必須建立一支精心為顧客服務(wù)的職工隊(duì)伍,因此必須擔(dān)負(fù)起對(duì)這些服務(wù)人員的培養(yǎng)、教育和溝通的責(zé)任。首先,要善于調(diào)動(dòng)職工的積極性和工作的主動(dòng)性,這一點(diǎn)對(duì)于服務(wù)人員來(lái)講是絕對(duì)重要的。其次,要加強(qiáng)培訓(xùn),除了要向職工灌輸顧客第一的思想外,同時(shí)還要進(jìn)行服務(wù)技能的培訓(xùn),以提高服務(wù)人員的業(yè)務(wù)素質(zhì)和服務(wù)水平。此外,還要提供必要的溝通手段,一方面是企業(yè)內(nèi)部的溝通;另一方面是服務(wù)人員與顧客的溝通。這些溝通應(yīng)該成為企業(yè)內(nèi)部調(diào)動(dòng)職工積極因素的有效手段。對(duì)于服務(wù)組織,如果要使服務(wù)企業(yè)能提供成功的服務(wù),僅靠服務(wù)人員的微笑和

48、良好的態(tài)度還是不夠的。因此,還需要服務(wù)組織內(nèi)各種資源的有效配合及運(yùn)用。這就必然涉及服務(wù)組織中的各種工作流程、服務(wù)規(guī)范、考核手段、管理體系等各方面的工作。因此,在整個(gè)服務(wù)組織中,十分重要的一環(huán)就是從服務(wù)設(shè)計(jì)過(guò)程的一開始,就應(yīng)該考慮到顧客的需要,如果不是從這點(diǎn)出發(fā),服務(wù)組織則無(wú)法向顧客提供滿意的服務(wù)。4、關(guān)鍵要素間的相互作用與聯(lián)系(1)服務(wù)策略和服務(wù)人員之間的關(guān)系。服務(wù)策略和服務(wù)人員之間的關(guān)系連線表達(dá)了這樣兩種觀點(diǎn):一是成功的服務(wù)策略必須要得到服務(wù)人員的理解、掌握和支持,這是保證服務(wù)策略能得以正確實(shí)施的基礎(chǔ)。二是表達(dá)了位于第一線的服務(wù)人員,需要有一套讓他們?cè)诠ぷ髦械靡宰裱鞔_的服務(wù)指導(dǎo)思想。也就

49、是說(shuō),企業(yè)的服務(wù)人員必須從企業(yè)服務(wù)策略出發(fā),來(lái)規(guī)范自己的行為,否則要使服務(wù)人員提供成功的服務(wù)將是十分困難的。(2)服務(wù)策略和服務(wù)組織之間的關(guān)系。服務(wù)策略和服務(wù)組織之間的關(guān)系連線說(shuō)明這樣一個(gè)觀點(diǎn):企業(yè)整個(gè)組織系統(tǒng)的設(shè)計(jì)、部署都應(yīng)該隨著服務(wù)策略的內(nèi)容制定和展開,否則必然會(huì)造成企業(yè)機(jī)構(gòu)設(shè)置混亂,規(guī)章制度不合理,職工職責(zé)不清,工作效率低下。(3)服務(wù)人員和服務(wù)組織之間的關(guān)系。任何一個(gè)服務(wù)組織得不到服務(wù)人員的支持,是難以正常運(yùn)轉(zhuǎn)的。而服務(wù)組織的機(jī)構(gòu)設(shè)置,規(guī)章制度的建立及崗位安排不妥當(dāng),也就不能充分調(diào)動(dòng)每個(gè)職工的工作積極性,期望一個(gè)企業(yè)能為顧客提供顧客滿意的服務(wù)也是不可能的。總之,以上三大關(guān)鍵因素,即服務(wù)

50、策略、服務(wù)人員和服務(wù)組織三者之間只有互相協(xié)調(diào),才能保證企業(yè)獲得令顧客滿意的服務(wù)質(zhì)量。5、三大關(guān)鍵要素與顧客之間的關(guān)系由于服務(wù)過(guò)程和消費(fèi)過(guò)程的不可分離性,使得顧客并不是服務(wù)的消極消費(fèi)者,而是服務(wù)的積極參與者。在服務(wù)過(guò)程中,他們必須為服務(wù)人員提供必要的信息,配合服務(wù)人員的工作,才能獲得優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。有時(shí),他們還必須親自動(dòng)手,為自己服務(wù)。因此,顧客是服務(wù)性企業(yè)的“兼職服務(wù)人員”。在不同的服務(wù)過(guò)程中,顧客的參與程度會(huì)有些不同。如與貨運(yùn)公司的顧客相比較,自選商場(chǎng)的顧客需更積極地參與服務(wù)工作,然而,無(wú)論是哪一些情況,顧客都是前臺(tái)服務(wù)中必需的人力資源。(1)服務(wù)策略與顧客之間的關(guān)系,服務(wù)策略與顧客之間的關(guān)系連

51、線,表示著企業(yè)的管理者與顧客之間應(yīng)保持一種溝通,即表示企業(yè)應(yīng)從顧客的需要出發(fā)制定一套服務(wù)策略。服務(wù)策略是服務(wù)企業(yè)根據(jù)市場(chǎng)需求制定的經(jīng)營(yíng)方針和經(jīng)營(yíng)方式。它必須既能準(zhǔn)確地反映出顧客的需求,又能充分滿足顧客的需要。(2)服務(wù)人員與顧客之間的關(guān)系。服務(wù)人員與顧客之間的關(guān)系連線代表著一種重要接觸,這種接觸反映了服務(wù)企業(yè)的本質(zhì)特征,還反映了服務(wù)人員只有與顧客保持良好的接觸,才能使顧客真正感受到服務(wù)人員所提供的滿意服務(wù)。為此,服務(wù)人員既要樹立牢固的顧客第一的思想,同時(shí)還要學(xué)會(huì)掌握與顧客進(jìn)行接觸的各種技巧,這也是保證使顧客滿意的關(guān)鍵所在。做到了這一點(diǎn),企業(yè)就既有了經(jīng)濟(jì)效益,又有了社會(huì)效益。(3)服務(wù)組織與顧客

52、之間的關(guān)系。服務(wù)組織與顧客之間的關(guān)系連線,表示著企業(yè)的服務(wù)組織要針對(duì)顧客的利益和需求進(jìn)行服務(wù)設(shè)計(jì),否則必將造成許多顧客不滿意的事件發(fā)生。對(duì)大多數(shù)企業(yè)來(lái)講,大部分服務(wù)事故的發(fā)生都是由于服務(wù)組織不健全、不完善造成的。如管理的程序混亂、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)不規(guī)范及服務(wù)設(shè)施不完備等。由于服務(wù)金三角以它清晰的構(gòu)圖反映了服務(wù)業(yè)管理中必須以顧客為中心的最本質(zhì)的特點(diǎn).同時(shí)又指出了加強(qiáng)服務(wù)企業(yè)服務(wù)質(zhì)量管理的三大關(guān)鍵要素,因此,為世界各國(guó)服務(wù)業(yè)管理界所承認(rèn),并把它譽(yù)為服務(wù)企業(yè)管理的“基石”。服務(wù)質(zhì)量要素質(zhì)量是一組固有特性滿足要求的程度,因此,服務(wù)質(zhì)量是指服務(wù)過(guò)程中固有特性滿足顧客和其他相關(guān)方要求的能力。具體的來(lái)說(shuō),服務(wù)質(zhì)量是

53、指顧客對(duì)服務(wù)生產(chǎn)過(guò)程、服務(wù)的效用感知認(rèn)同度的大小及對(duì)其需求的滿足程度的綜合表現(xiàn)。服務(wù)產(chǎn)品具有無(wú)形性、多樣性和異質(zhì)性。從簡(jiǎn)單的搬運(yùn)行李到未來(lái)的登月旅行,從家電維修到網(wǎng)上購(gòu)物,不同的服務(wù)具有各自不同的固有特性。雖然服務(wù)質(zhì)量特性依行業(yè)而定,但鑒于服務(wù)過(guò)程的顧客參與性和生產(chǎn)與消費(fèi)的不可分離性,服務(wù)質(zhì)量的關(guān)鍵取決于服務(wù)過(guò)程的技能、態(tài)度和及時(shí)性等服務(wù)者與消費(fèi)者之間的行為關(guān)系。因而,仍能進(jìn)一步認(rèn)識(shí)其服務(wù)質(zhì)量的共同性質(zhì),即服務(wù)質(zhì)量必須經(jīng)顧客認(rèn)可,并被顧客所識(shí)別。1、預(yù)期服務(wù)質(zhì)量與感知服務(wù)質(zhì)量預(yù)期服務(wù)質(zhì)量即顧客對(duì)服務(wù)企業(yè)所提供服務(wù)預(yù)期的滿意度。感知服務(wù)質(zhì)量則是顧客對(duì)服務(wù)企業(yè)提供的服務(wù)實(shí)際感知的水平。如果顧客對(duì)服

54、務(wù)的感知水平符合或高于其預(yù)期水平,則顧客獲得較高的滿意度,從而認(rèn)為企業(yè)具有較高的服務(wù)質(zhì)量,反之,則會(huì)認(rèn)為企業(yè)的服務(wù)質(zhì)量較低。從這個(gè)角度看,服務(wù)質(zhì)量是顧客的預(yù)期服務(wù)質(zhì)量同其感知服務(wù)質(zhì)量的比較。服務(wù)質(zhì)量的固有特性貫穿于和客戶的互動(dòng)中,只有當(dāng)服務(wù)被提供時(shí),才能體現(xiàn)其存在和價(jià)值,服務(wù)質(zhì)量取決于服務(wù)提供者與顧客間互動(dòng)過(guò)程中某協(xié)議的實(shí)現(xiàn)程度,顧客如何評(píng)價(jià)服務(wù)優(yōu)劣,很大程度上取決于他們以往的經(jīng)驗(yàn)、顧客口碑和顧客需求和期望。因此,服務(wù)質(zhì)量好壞的評(píng)價(jià)是一個(gè)主觀范疇,它取決于顧客對(duì)服務(wù)的預(yù)期質(zhì)量和實(shí)際體驗(yàn)質(zhì)量(即顧客實(shí)際感知到的服務(wù)質(zhì)量)之間的對(duì)比。美國(guó)學(xué)者隋賽莫爾、貝里和潘拉索拉曼認(rèn)為顧客根據(jù)服務(wù)質(zhì)量和體驗(yàn)到的

55、總體滿意感來(lái)感知服務(wù)。顧客在消費(fèi)前形成對(duì)于服務(wù)的期望,在接受服務(wù)過(guò)程中感知到過(guò)程質(zhì)量,接受服務(wù)后感知到產(chǎn)出質(zhì)量并將之與消費(fèi)前形成的期望相比較,根據(jù)期望的滿足程度判斷出三個(gè)質(zhì)量水平,即不可接受的服務(wù)質(zhì)量、滿意的服務(wù)質(zhì)量和理想的服務(wù)質(zhì)量。如果獲得的感知服務(wù)低于購(gòu)前的期望,消費(fèi)者就會(huì)失望,成為不可接受的服務(wù)質(zhì)量;如果感知服務(wù)符合購(gòu)前的期望,消費(fèi)者就感到基本滿意,成為滿意的服務(wù)質(zhì)量;如果感知服務(wù)超過(guò)購(gòu)前的期望,消費(fèi)者會(huì)很滿意,成為理想的服務(wù)質(zhì)量。顯然顧客滿意是顧客將過(guò)程質(zhì)量和產(chǎn)出質(zhì)量同期望水平相比較的結(jié)果,因此,服務(wù)質(zhì)量,水平的高低將直接影響顧客的滿意程度,即服務(wù)質(zhì)量是導(dǎo)致顧客滿意的一個(gè)起因,兩者之間

56、應(yīng)該有某種程度上的相關(guān)。消費(fèi)者在享受某項(xiàng)服務(wù)后,自然會(huì)體會(huì)到某種程度的滿意或不滿意,并會(huì)作出相應(yīng)的購(gòu)后評(píng)價(jià)。這些感覺會(huì)直接影響消費(fèi)者是否會(huì)再次接受服務(wù),并且向他人贊揚(yáng)或貶低這種服務(wù)。消費(fèi)者對(duì)服務(wù)質(zhì)量的評(píng)價(jià)有更特別之處,即服務(wù)質(zhì)量的消費(fèi)后評(píng)價(jià)遠(yuǎn)比消費(fèi)前評(píng)價(jià)更重要,同時(shí)將服務(wù)質(zhì)量與產(chǎn)品質(zhì)量的評(píng)價(jià)相比,消費(fèi)者對(duì)服務(wù)質(zhì)量會(huì)作出更多的消費(fèi)后的評(píng)價(jià)。2、服務(wù)質(zhì)量要求服務(wù)質(zhì)量的評(píng)估是一個(gè)相當(dāng)復(fù)雜的過(guò)程,有形產(chǎn)品可以根據(jù)顧客的需要制定產(chǎn)品生產(chǎn)規(guī)格,從而保證將合格的產(chǎn)品輸送到顧客手中,但服務(wù)產(chǎn)品的差異性、不可預(yù)見性、不可儲(chǔ)存性,決定人們很難制定統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)控制服務(wù)產(chǎn)品質(zhì)量。另外,服務(wù)性企業(yè)的管理者所理解的服務(wù)質(zhì)量

57、與顧客所期望的服務(wù)質(zhì)量可能不一致,而服務(wù)人員在傳遞服務(wù)過(guò)程中可能也會(huì)使服務(wù)發(fā)生偏差。美國(guó)營(yíng)銷學(xué)家貝里、潘拉索拉曼和隋賽莫爾等人認(rèn)為顧客感覺中的服務(wù)質(zhì)量主要是由可靠性、響應(yīng)性、保證性、移情性和有形性五類屬性決定的,管理人員可以從這五個(gè)方面衡量顧客的實(shí)際消費(fèi)經(jīng)歷與顧客期望之差。(1)可靠性。指可靠地、準(zhǔn)確地履行服務(wù)承諾的能力。它反映了顧客對(duì)企業(yè)服務(wù)能力的評(píng)估。(2)響應(yīng)性。指幫助顧客并迅速提供各種服務(wù)的愿望及反應(yīng)快慢程度。它反映了企業(yè)提供的服務(wù)是否能根據(jù)顧客的需要及時(shí)作出反應(yīng)。(3)保證性。是指員工所具有的知識(shí)、禮節(jié)及表達(dá)出自信與可信的能力。包括完成服務(wù)的能力、對(duì)顧客的禮貌和尊敬、與顧客有效溝通的

58、能力等。(4)移情性。是指設(shè)身處地地為顧客著想和對(duì)顧客給予特別的關(guān)注。它反映了服務(wù)企業(yè)設(shè)身處地為顧客著想并對(duì)他們給予充分的關(guān)注,這是服務(wù)企業(yè)對(duì)于顧客的關(guān)心體貼與尊重程度。(5)有形性。是指有形的設(shè)備、設(shè)施、人員的可視性和無(wú)形服務(wù)的有形化,包括服務(wù)企業(yè)員工對(duì)顧客細(xì)致服務(wù)和體貼關(guān)心的有形表現(xiàn)。3、服務(wù)的技術(shù)質(zhì)量和功能質(zhì)量一般來(lái)說(shuō),服務(wù)的生產(chǎn)和消費(fèi)是同時(shí)進(jìn)行的。從顧客的角度來(lái)說(shuō),顧客購(gòu)買服務(wù)并進(jìn)行消費(fèi),他對(duì)服務(wù)質(zhì)量的認(rèn)識(shí)可以歸納為兩個(gè)方面。一是顧客通過(guò)消費(fèi)服務(wù)究竟得到了什么,即服務(wù)的結(jié)果,通常稱之為服務(wù)的技術(shù)質(zhì)量,即服務(wù)的技術(shù)質(zhì)量是指服務(wù)過(guò)程的產(chǎn)出;二是顧客是如何消費(fèi)服務(wù)的,即服務(wù)的過(guò)程,通常稱之為

59、服務(wù)的功能質(zhì)量。例如,消費(fèi)者購(gòu)買有形產(chǎn)品(服務(wù)的結(jié)果)的同時(shí),也購(gòu)買了某些無(wú)形的服務(wù)產(chǎn)品(服務(wù)的過(guò)程)。因此,服務(wù)質(zhì)量既是服務(wù)的技術(shù)和功能的統(tǒng)一,也是服務(wù)的過(guò)程和結(jié)果的統(tǒng)一。(1)服務(wù)的技術(shù)質(zhì)量??梢酝ㄟ^(guò)很多例子來(lái)說(shuō)明服務(wù)的技術(shù)質(zhì)量,例如,賓館為旅客休息提供的房間和床位,飯店為顧客提供的菜肴和飲料,航空公司為旅客提供的飛機(jī)、艙位,網(wǎng)絡(luò)用戶通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)購(gòu)買了商品,會(huì)計(jì)師事務(wù)所通過(guò)對(duì)客戶進(jìn)行審計(jì)而提供給顧客審計(jì)報(bào)告等。以上這些都說(shuō)明了顧客通過(guò)消費(fèi)服務(wù)得到了一定的結(jié)果(有形的商品、無(wú)形的知識(shí)或享受)。服務(wù)的技術(shù)質(zhì)量是服務(wù)產(chǎn)生的基礎(chǔ),是服務(wù)業(yè)的基本職能,服務(wù)如果沒(méi)有服務(wù)結(jié)果的保證,就不能滿足顧客的基本需

60、要,服務(wù)業(yè)的信譽(yù)就會(huì)受到影響,提高服務(wù)質(zhì)量就失去了意義。對(duì)于技術(shù)質(zhì)量,顧客容易感知,也便于評(píng)價(jià)。技術(shù)質(zhì)量是服務(wù)質(zhì)量的一個(gè)方面,一般可以用某種形式來(lái)度量。如客運(yùn)服務(wù)可以利用運(yùn)行的時(shí)間、教育服務(wù)可以利用教學(xué)成果如考試或升學(xué)率作為衡量服務(wù)質(zhì)量的一個(gè)依據(jù)等。(2)服務(wù)的功能質(zhì)量。服務(wù)的功能質(zhì)量是一切服務(wù)企業(yè)的重要職責(zé),是服務(wù)業(yè)在交易過(guò)程中提供的無(wú)形的勞務(wù)質(zhì)量,具體反映在顧客所感受到的服務(wù)態(tài)度、服務(wù)人員的言談舉止、儀容儀表、服務(wù)項(xiàng)目、服務(wù)方式、營(yíng)業(yè)時(shí)間等。服務(wù)企業(yè)向顧客提供技術(shù)質(zhì)量和物資設(shè)備,都離不開一系列服務(wù)的功能質(zhì)量,否則,服務(wù)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)就無(wú)法進(jìn)行。服務(wù)的功能質(zhì)量中反映了服務(wù)企業(yè)的信譽(yù)和形象,顧

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