初中化學(xué)人教版九年級(jí)下冊(cè) 課題1溶液的形成1 課件

1、溶液的形成如皋市外國(guó)語(yǔ)學(xué)校 崔迎春如皋市外國(guó)語(yǔ)學(xué)校 崔迎春溶液的形成一、溶液 一種或幾種物質(zhì)分散（溶解）到另一種物質(zhì)中，形成的均一、穩(wěn)定的混合物。均一穩(wěn)定混合物 其中能溶解其他物質(zhì)的物質(zhì)叫做溶劑，被溶解的物質(zhì)叫做溶質(zhì)。 現(xiàn)有濃度為0.9%的生理鹽水100ml，現(xiàn)傾倒出50ml溶液，剩余生理鹽水的濃度是多少？為什么？剩余生理鹽水的濃度仍為0.9%。因?yàn)槿芤壕哂芯恍浴Ｈ苜|(zhì)也可以是液體原料與配料：水、食用酒精、 食用香精配料表：水、食品添加劑碳酸氫鈉（小蘇打）、安賽蜜、食用香精、煙堿胺溶質(zhì)可以多種配料：水、二氧化碳、果葡糖漿、檸檬酸、安賽蜜、苯甲酸鈉、六偏磷酸鈉、蔗糖素、檸檬黃、食用香精溶質(zhì)也可以

2、是氣體分別向裝有5g食鹽和5g蔗糖的甲、乙兩支試管中加入10g的水振蕩，靜置，觀察現(xiàn)象并回答。 甲（食鹽） 乙（蔗糖）（1）甲、乙兩支試管溶液中溶質(zhì)和溶劑分別是什么？（2）乙試管中溶液的質(zhì)量為多少？甲試管中溶液的質(zhì)量是多少，為什么？ m（溶液）= m（溶質(zhì)）+ m（溶劑）溶劑：溶解其他物質(zhì)的物質(zhì)（一般為一種）溶質(zhì)：被溶解的物質(zhì)（可以為幾種）被溶解說(shuō)說(shuō)下列溶液中的溶質(zhì)和溶劑 溶液溶質(zhì)溶劑硫酸銅溶液碳酸鈉溶液碘酒（碘的酒精溶液）硫酸銅水碳酸鈉水碘酒精在兩支試管中各加入1小粒碘，然后分別加入5mL水和5mL 汽油；另取兩支試管各加入12小粒高錳酸鉀，然后分別加入5mL水或5mL水汽油。振蕩，觀察現(xiàn)象

3、。編號(hào)溶質(zhì)溶劑現(xiàn)象1碘水2碘汽油3高錳酸鉀水4高錳酸鉀汽油碘在水或汽油中的溶解能力是否相同？高錳酸鉀在水或汽油中的溶解能力是否相同？蔗糖分子水分子鈉離子氯離子二、溶解時(shí)的吸熱或放熱現(xiàn)象 現(xiàn)有試管、燒杯、玻璃棒、溫度計(jì)等儀器和固態(tài)NaCl、NH4NO3、NaOH（你還可以選用其他儀器和藥品），試設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案，探究它們?nèi)芙庥谒畷r(shí)是放熱還是吸熱。注意：1. NaCl、NH4NO3、NaOH三種溶質(zhì)和水的用量應(yīng)大致相等。2. NaOH有強(qiáng)烈的腐蝕性，使用時(shí)要特別小心，不要把NaOH或其溶液沾到皮膚或衣服上，特別要防止NaOH溶液濺入眼中！3.溫度計(jì)使用時(shí)要輕拿輕放，用好后要小心清洗干凈。小芳的衣服上不小心沾上了一塊油污，你能想出幫助她清洗油污的方法嗎？試管內(nèi)加入的物質(zhì)現(xiàn)象用水沖洗后的試管是否干凈振蕩前振蕩后靜置后水+植物油水+植物油+洗滌劑分層分層分層渾濁渾濁不分層不干凈干凈在兩支試管中各加入5mL水和幾滴植物油，觀察試管中的液體是否分層。向其中一支試管中滴入45滴洗滌劑。用膠塞分別塞緊試管，振蕩，觀察現(xiàn)象。靜置幾分鐘，再觀察現(xiàn)象。把兩支試管內(nèi)的液體傾倒，并用水沖洗試管，比較這兩支試管的內(nèi)壁是否干凈。小液滴分散到液體里形成的混合物叫做乳濁液。不均一、不穩(wěn)定三、乳化現(xiàn)象親油基親水基上網(wǎng)查