五味子多糖的研究概況

1、五味子多糖的研究概況【關(guān)鍵詞】五味子；,多糖；,制備方法；,分析方法；,藥理作用五味子為臨床常用中藥，具有收斂固澀、益氣生津、補(bǔ)腎寧心之功，用于治療久嗽虛喘，夢遺滑精，遺尿尿頻，久瀉不止，自汗，盜汗，津傷口渴，短氣脈虛，內(nèi)熱消渴，心悸失眠等癥。?中國藥典?2000年版規(guī)定五味子為木蘭科植物五味子Shisandrahinensis(Turz.)Baill.的枯燥成熟果實(shí)。而在此之前臨床上都是將五味子和華中五味子ShisandrasphenantheraRehd.etils.(習(xí)稱“南五味子共同作為五味子應(yīng)用。我國五味子資源豐富，分布廣泛，對于其化學(xué)成分和藥理作用的研究也比擬深化。早期的研究多集中

2、在五味子的脂溶性成分方面，從五味子中別離得到的木脂素類單體化合物有近40種，其藥理作用研究涉及消化系統(tǒng)、心血管系統(tǒng)、中樞神經(jīng)系統(tǒng)、生殖系統(tǒng)以及抗氧化、抗衰老等各個(gè)方面。但傳統(tǒng)用藥習(xí)慣以及許多五味子水提液的顯著的藥理活性實(shí)驗(yàn)結(jié)果，提示五味子水溶性有效成分的研究不可無視。20世紀(jì)90年代以來，許多學(xué)者從五味子水提液中別離得到了多糖有效部位，并對其藥理活性進(jìn)展研究，本文就此進(jìn)展概述。1制備與分析方法1.1提取根據(jù)多糖溶于水的性質(zhì)，一般采用水提齲常用的方法有熱水或熱弱堿性水浸提法?？芍苯犹崛?，也可先以無水乙醇或其他有機(jī)溶劑脫脂后再進(jìn)展提齲李巧云等1采用正交設(shè)計(jì)法對五味子多糖提取工藝進(jìn)展優(yōu)選，確定最正確

3、工藝為料液比125，溫度100，時(shí)間4h。1.2醇沉水提液濃縮后參加乙醇可使多糖沉淀出來。醇沉濃度一般為80%，沉淀靜置24h以上使其沉淀完全。1.3脫蛋白水提液乙醇沉淀物中往往夾雜植物蛋白雜質(zhì)，通?？刹捎肧avage法、三氯三氟乙烷與Sevage聯(lián)用法、酶法與Savage聯(lián)用法等方法除去蛋白質(zhì)。除去蛋白質(zhì)的樣品用紫外分光光度計(jì)檢驗(yàn)在280n處是否有吸收，無吸收那么說明蛋白質(zhì)已除荊1.4脫色五味子粗多糖中含有一些水溶性色素雜質(zhì)，可采用參加活性炭加熱的方法加以去除。1.5其他小分子雜質(zhì)的去除透析法是利用溶液濃度擴(kuò)散效應(yīng)，將分子量小的物質(zhì)如無機(jī)、低聚糖等從透析袋浸透到袋外的蒸餾水中，不斷水即可保持

4、濃度差，從而除盡小分子雜質(zhì)。張?zhí)m杰等1采用DEAE纖維素色譜柱層析去除小分子雜質(zhì)，獲得了較好的效果。得到兩種多糖，分別占北五味子果實(shí)重量的0.387%和0.060%。1.6分析方法對于五味子多糖一般采用比色法進(jìn)展含量測定，采用一種或多種單糖混合物為對照品，用苯酚硫酸或蒽酮硫酸為顯色劑，490n處分光光度法測定吸收度，計(jì)算含量。該方法測定出的含量實(shí)際是五味子粗多糖中的總糖含量2，3。對于五味子多糖的構(gòu)造分析研究較少，徐世忱等4報(bào)道五味子多糖的一級構(gòu)造是由7種以上單糖組成的雜多糖。2藥理作用2.1保肝五味子粗多糖可使四氯化碳肝損傷小鼠升高的SGPT顯著下降，肝糖元含量顯著升高，并可顯著增加四氯化碳

5、中毒小鼠戊巴比妥鈉睡眠時(shí)間5。進(jìn)一步的研究說明，五味子多糖屢次灌胃給藥，對四氯化碳中毒小鼠肝中丙二醛含量具明顯降低作用，亦能顯著抑制小鼠肝勻漿脂質(zhì)過氧化反響。能促進(jìn)正常小鼠的膽汁分泌和局部肝切除后肝的再生。說明五味子粗多糖的保肝作用與其對抗脂質(zhì)過氧化、促進(jìn)肝再生和利膽作用有關(guān)6。曾靖等采用腹腔注射觀察五味子多糖對小鼠肝糖原合成的影響，發(fā)現(xiàn)五味子多糖100g/kg及200g/kg單次腹腔注射或每日腹腔注射1次連續(xù)給藥5d對小鼠肝糖原的合成均無影響，但能使1.0g/kg/d5d阿托品增加小鼠肝糖原合成的作用減弱甚至消失，此外五味子多糖對四氯化碳損傷小鼠肝臟所致的SGPT程度也無影響。這些結(jié)果提示，

6、五味子多糖可能不是五味子制劑保肝作用的主要有效成分。五味子多糖防止或拮抗適量阿托品增加肝糖原合成的作用及其機(jī)制值得進(jìn)一步研究7。2.2抗疲勞五味子粗多糖給小鼠按100，200g/kg屢次灌胃，能明顯進(jìn)步小鼠的耐缺氧才能，具有抗疲勞作用8。2.3免疫促進(jìn)五味子粗多糖能明顯對抗環(huán)磷酰胺所致小鼠外周血白細(xì)胞的減少，并增加免疫抑制小鼠胸腺和脾臟重量9，10。對正常小鼠也可明顯增加免疫器官重量，明顯增強(qiáng)網(wǎng)狀內(nèi)皮系統(tǒng)對印度墨汁的吞噬才能，可顯著進(jìn)步腹腔巨噬細(xì)胞的吞噬百分率和吞噬指數(shù)，促進(jìn)溶血素及溶血空斑形成，促進(jìn)淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化11，12。2.4抗氧化及抗衰老五味子粗多糖能顯著抑制小鼠肝勻漿脂質(zhì)過氧化反響，可

7、明顯降低老年大鼠血清過氧化脂質(zhì)LP含量，進(jìn)步超氧化物歧化酶SD活性1113。謝大澤等14采用黃嘌呤Luinl(XL)和鄰苯三酚Luinl(PL)兩個(gè)化學(xué)發(fā)光系統(tǒng)的研究結(jié)果說明，五味子粗多糖具有較強(qiáng)的去除氧自由基的才能。苗明三觀察了五味子多糖對衰老模型小鼠的影響，發(fā)現(xiàn)五味子多糖可使衰老小鼠已萎縮的胸腺明顯增大變厚，胸腺皮質(zhì)細(xì)胞數(shù)及脾淋巴細(xì)胞數(shù)明顯增多，脾小結(jié)增大，使衰老小鼠已退行性變的神經(jīng)細(xì)胞胞體增大，提示五味子多糖不僅可進(jìn)步衰老小鼠的免疫功能，也可明顯促進(jìn)衰老小鼠神經(jīng)細(xì)胞的發(fā)育15。2.5抗腫瘤黃玲等16采用腫瘤移植的動(dòng)物模型，研究五味子多糖的抑瘤率及對免疫器官的影響，結(jié)果說明高濃度的五味子多

8、糖有較好的抑瘤作用，高濃度五味子多糖合環(huán)磷酰胺抑瘤率達(dá)74.5%，五味子多糖對荷瘤小鼠的免疫器官有較好的保護(hù)作用，說明五味子多糖能抑制腫瘤的生長，具有預(yù)防和治療癌癥的潛在價(jià)值。進(jìn)一步的研究說明五味子多糖具有輕度抑瘤形態(tài)學(xué)表現(xiàn)，能促進(jìn)細(xì)胞凋亡，瘤內(nèi)及瘤周炎癥反響明顯，而瘤細(xì)胞壞死那么與對照組相當(dāng)，推測五味子多糖的抑瘤作用可能不是直接殺死瘤細(xì)胞，而與細(xì)胞凋亡及活化免疫細(xì)胞有關(guān)17。轉(zhuǎn)貼于論文聯(lián)盟.ll.3結(jié)語從以上文獻(xiàn)資料可以看出，五味子多糖含量高，制備方法簡便，藥理活性強(qiáng)，在保肝、增強(qiáng)免疫、抗疲勞、抗衰老、抗腫瘤等方面具有良好的應(yīng)用前景。但目前的研究程度相對簡單，主要表如今：研究對象多為粗多糖，

9、含較多雜質(zhì)；含量測定方法均為測定總糖的比色法，不能真實(shí)地反映多糖含量；構(gòu)造的化學(xué)分析缺乏；藥理實(shí)驗(yàn)多停留在行為學(xué)、器官和組織程度，機(jī)制研究缺乏等等。我國五味子資源豐富，應(yīng)用范圍廣，假如能制備出純度更高的多糖，對其一級、二級、三級構(gòu)造、分子量分布及構(gòu)效關(guān)系進(jìn)展深化研究，對藥理作用機(jī)理進(jìn)展進(jìn)一步討論，按照新藥研究方法對毒性、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、工藝等進(jìn)展標(biāo)準(zhǔn)化研究，研制出合格的中藥五類新藥為臨床效勞，相信對于五味子資源的深化利用將大有裨益。參考文獻(xiàn)：1張?zhí)m杰，張維華，趙珊紅.北五味子果實(shí)中多糖的提取與純化研究J.鞍山師范學(xué)院學(xué)報(bào)，2002，41：58.2薛梅，王魯石，周靜，等.五味子多糖的提取及含量測定J.

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