健康.長壽論講座課件

1、 制作：高偉 高級營養(yǎng)師健康.長壽論 背 景 背景 （一）復(fù)興時(shí)代民族素質(zhì)工程背景 （二）小康時(shí)代 小康時(shí)代全面小康=有飯吃+有衣穿+有房住+有好身體因病致窮因病返貧背景（三）科學(xué)時(shí)代 科學(xué)時(shí)代=科學(xué)發(fā)達(dá)、醫(yī)學(xué)發(fā)展、民族健康 40歲50歲60歲80歲90歲衛(wèi)生革命任務(wù)制勝要素延長人類壽命一次 向感染性疾病斗爭磺胺、抗生素50歲二次 向傳染性疾病斗爭消毒、疫苗60歲三次向慢性病作斗爭胰島素、放化療70歲四次向健康長壽進(jìn)軍教育、長壽因子120歲背景（五）健康長壽時(shí)代 二十一世紀(jì)將是健康長壽的世紀(jì) 聯(lián)合國秘書長 安南 2001年 各國長壽計(jì)劃 國家200120202050中國70.397690美國8

2、095100健康論健康論（一）健康的四個誤區(qū)3、有病找醫(yī)生、保健靠藥物最好的醫(yī)生是自己！最好的保健是走路！再好的醫(yī)生只能是顧問！再好的藥物也有副作用?。ㄊ撬幦侄荆?、命由天定，醫(yī)生治病不救命壽命的鑰匙在你手中！長壽之路在您腳下！ -康明村健康論（二）健康的四條標(biāo)準(zhǔn) 健康論（二）健康的四條標(biāo)準(zhǔn) 健康標(biāo)準(zhǔn)健康論（三）健康的四大意義1、健康是公民的基本權(quán)利-人權(quán)-政府有責(zé)、國家有責(zé)、人人參與、人人享有2、健康是公民的一種義務(wù) 人人為健康，健康為人人，有義務(wù)保護(hù)自己，有義務(wù)保護(hù)別人，有義務(wù)遵守衛(wèi)生法規(guī)。3、健康是公民的一種責(zé)任 4、健康是公民的財(cái)富=健康是金 人人健康 民族健康人人長壽 長壽民族強(qiáng)制

3、性健康論（五）健康的四大本質(zhì)健康論（五）健康的四大本質(zhì)健康在于運(yùn)動健康論（六）健康的四個新理念（3）基因決定人的性狀、才智-強(qiáng)弱、玉春、友善、暴躁 基因決定人的致癌、治病 基因決定人的壽命-長壽基因 六國完成人類基因組計(jì)劃健康論（七）健康的四害因素1 遺傳缺陷因素2 污染的環(huán)境因素3 個人不良習(xí)慣因素4 保健缺如因素健康論（七）健康的四害因素健康論（七）健康的四害因素健康論（八）健康的四大基石1、平衡膳食=品種多、數(shù)量夠 ，比例合適2、適量運(yùn)動3、戒煙限酒=科學(xué)生活4、心理平衡=有自知之明，有自信之心，有自控之力，有自省之悟無病因心寬，老遲因性慢1、平衡膳食（2）中國居民膳食寶塔（克/人.日）

4、 鹽6 植物油25 奶、豆150 雞鴨魚肉125-200水果100-200，蔬菜400-500 糧谷300-5002、適量運(yùn)動家兔野兔家犬獵犬役馬軍馬普通人運(yùn)動員心重2.47.75.011.06.011.54.88.0壽命4-5151327運(yùn)動.心重（g/體重） 壽命（年）關(guān)系表 適當(dāng)運(yùn)動心理平衡長壽論長壽論 （一）年齡年齡名稱特征意義自然年齡卒年-生年 不可變計(jì)算人均壽命生理年齡器官功能狀態(tài) 可改變60歲的人，30歲的生理狀態(tài)心理年齡精神心理狀態(tài) 可修煉人老心不老社會年齡社會評價(jià)社會地位 可努力雖老猶青，雖弱仍強(qiáng)遺傳年齡長壽家庭 有基礎(chǔ)長壽子孫運(yùn)動年齡活動、運(yùn)動、勞動程度 可鍛煉生命在于運(yùn)動

5、保健年齡養(yǎng)生之道 可利用養(yǎng)生、養(yǎng)性、節(jié)食性年齡性意識、性欲望、性能力 可保持性保健1、狀態(tài)年齡長壽論（一）年齡2.傳統(tǒng)年齡 三十而立、四十而不惑，五十而知天命，六十花甲是大壽。人生七十古來稀，八十稱小弟，九十不希奇，百歲可爭取 長壽論（一）年齡年齡段名稱意義WHO18-44青年期 葆青春青年期延長10年45-59中年期 多奉獻(xiàn)60-74年輕老人 獻(xiàn)余熱75-89老年期 享天年老年期推遲10年90-長壽老人 創(chuàng)奇跡長壽標(biāo)準(zhǔn)提高10年中國18-44青年期 有希望45-59中年期 多工作60-89老年期 老來樂90-長壽期 創(chuàng)奇跡3.人為年齡長壽論（二）壽命年代全世界人均壽年代中國人均壽石器19北京

6、人15青銅器21.5夏商181500-27.5周秦201600-29東漢221700-28.5唐271801-189035.6宋301891-190040.6清331901-191044.81924-1926561932-193659.8民國471946-194967.71957571970-198077.31970691981-199277.8198168198568.97200170.391壽命記錄(1)人類壽命變化長壽論（二）壽命年份男（歲/人）女（歲/人）人均（歲）197669.3872.24198370.8275.67198973.1676.5174.35200074.1278.15

7、75.78（2）石河子人均壽命變化長壽論（二）壽命2、壽命觀壽命觀觀點(diǎn)意義1.天定論命由天定聽之任之，消極等待，悲觀失望2.自定論人老誅黃自然規(guī)律，年老體弱3.人定論人定勝天壽命可塑、可調(diào)、可控、可變、可爭取保70，爭80，奔90，闖100，沖120長壽論（二）壽命要點(diǎn)重點(diǎn)一百歲目標(biāo)人類作為獨(dú)立的生物種群自然壽命為120-150歲二元共軛基因與環(huán)境相互依存、相互補(bǔ)充、相互轉(zhuǎn)化、相互促進(jìn)壽命三足鼎立物質(zhì)能量代謝功能+免疫防御功能+核酸蛋白遺傳功能四理通天地理+生理+心理+倫理五字生輝衡者壽、勤者壽、智者壽、仁者壽、樂者壽3.壽命論長壽論（二）壽命目標(biāo)（1）80歲以上即長壽 大于80歲人口數(shù)長壽率

8、= % 大于60歲人口數(shù)（2）人壽可達(dá)280歲（3）人類的自然壽命應(yīng)足120歲-150歲長壽論 （三）長壽2.長壽百歲的根據(jù) （1）百歲壽星在增多 中國四次人口普查老年人口數(shù)萬人1953年 1964年1982年1990年1995年2001年總?cè)丝冢ㄈf）567456945810039111117112367060歲以上人口（萬）41544225766497251257280歲以上人口（萬）1851815057711054100歲以上人口（位）3384490038156681111001787760歲以上人口占總?cè)丝诒戎?，?）7.326.087.638.5910.2080歲以上人口占60歲以上人

9、口比重，（%）4.474.296.597.928.38百歲人口/總?cè)丝?百萬5.837.063.825.918.914.40長壽論 （三）長壽 國際標(biāo)準(zhǔn) 75位百歲人/百萬長壽區(qū)標(biāo)準(zhǔn) 中國標(biāo)準(zhǔn) 30位百歲人/百萬2.長壽百歲的根據(jù) （2）中國長壽地區(qū)在擴(kuò)大序長壽區(qū)名時(shí)間總?cè)丝冢ㄈf百歲人數(shù)（個）人/百萬1廣西巴馬199023722新疆和田200114483江蘇如皋20021451254湖北鐘祥5四川樂山1736遼寧遼陽中國六大長壽區(qū)長壽論 （三）長壽年份1949年1957年1970年1981年1985年2001年人均壽命47歲57歲69歲68歲68.97歲70.39歲2.長壽百歲的根據(jù) （3）人

10、類壽命在延長中國人均壽命延長情況年份男(歲)女(歲)人均(歲)1976年69.3872.241983年70.8275.671989年73.1676.5174.352000年74.1278.1575.78石河子人均壽命延長情況2.長壽百歲的根據(jù) （3）人類壽命在延長合計(jì) 平均預(yù)期壽命（歲） 男性 女性長壽水平（%）石河子74.1278.1575.785.75新疆70.6573.7271.8917.85全國68.7573.2070.839.56兵團(tuán)72.7380.0276.479.69 2000年石河子、新疆、全國、兵團(tuán)*預(yù)期壽命*兵團(tuán)為19971999年 長壽水平=80歲以上人口數(shù)/60歲以上人

11、口數(shù) 長壽論 （三）長壽2.長壽百歲的根據(jù) （4）百歲壽星作證百歲名人毛澤東中共一代領(lǐng)導(dǎo)人82鄧小平中共二代領(lǐng)導(dǎo)人93朱德中共一代領(lǐng)導(dǎo)人92帥孟奇中共一代名人100孫毅名將102黃火青最高檢查長100 百歲文人巴金作家100馬寅初北大校長102鄭集生理教授103張含英水利部副部長103孫越崎工業(yè)專家103（4）百歲壽星作證百歲國民黨人張學(xué)良三軍副司令、上將102張群國民黨資政103宋美齡蔣介石夫人106（4）百歲壽星作證百歲百姓龔來發(fā)孔英1993年度中國壽王1993年度中國長壽王后 131122李彩榮2005年中國100壽星120吐爾遜阿西木南疆老主任醫(yī)師122（4）百歲壽星作證百歲民族人庫爾

12、班牙生農(nóng)民130純印法師吉林河口市100百歲僧人吳云清河南汜水人，高僧、高道160無暇和尚安徽九華山百歲宮116純印法師吉林河口市人108類別姓名職歷壽齡（歲）百歲前人湯云山乾隆皇帝千叟宴客人141蘭祥嘉慶皇帝贈詩者142李慶遠(yuǎn)四川開縣，生于康熙年死于1935年256女媧治天下130年150百歲古人神農(nóng)炎帝在位140年160少昊黃帝子、在位80年100帝嚳黃帝曾孫、在位70年105唐堯黃帝玄孫、在位98年118舜黃帝九世孫、在位50年100夏禹黃帝后人、在位8年100商湯黃帝17代孫、在位13年100序姓名單 位年齡（歲）1李洪清農(nóng)十師保管員（石市區(qū)老干所）1042趙蘭英農(nóng)七師123團(tuán)8連10

13、13馬香蓮農(nóng)七師127團(tuán)7連1004勒靜農(nóng)八師145團(tuán)1005周年風(fēng)農(nóng)四師66團(tuán)建2連1046馬陳氏石河子大學(xué)護(hù)校1007龐中醫(yī)石河子大學(xué)農(nóng)試場100兵團(tuán)百歲人兵團(tuán)百歲人長壽論 （三）長壽2.長壽百歲的根據(jù) （5）動物推算人壽動物生長發(fā)育期（年） 自然壽命（歲）狗210-15馬520-30猴1250象25150人20-22100-150 壽命=生長發(fā)育期（智齒萌出年齡）57 壽命=性成熟期（男首精、女初經(jīng)）810長壽論 （三）長壽（6）細(xì)胞生命推算人壽壽命=人胚細(xì)胞培養(yǎng)可分裂次數(shù)50分裂周期2.4年=120歲2.長壽百歲的根據(jù)（7）使動物壽命延長的相關(guān)實(shí)驗(yàn)推算人壽 美國、葡萄牙科學(xué)家用改變?nèi)湎x

14、體內(nèi)胰島素和IGE-1激素，可使蠕蟲壽命延長6倍。 美國約翰博士用基因技術(shù)使蠕蟲壽命由20天延長為45天。 羅斯教授用種系培養(yǎng)和篩選法使黑腹果蠅壽命由40天延長為120天。 1995年日本科學(xué)家從黃果蠅體內(nèi)發(fā)現(xiàn)長壽蛋白和抗體，給果蠅喂食長壽蛋白可使短命系果蠅壽命由35天延長到41天，使長命系果蠅壽命由52天延長到61天。 有人用核酸喂食大白鼠，可使其壽命延長一倍。2.長壽百歲的根據(jù)（8）對長壽因子的研究給長壽百歲帶來希望 低溫延壽法 動物冬眠低溫延壽體溫升1、心跳快10次 鼠心 900次/分 鼠壽2年動物心跳常數(shù)=8億次 龜心10次/分 龜壽500年人心跳常數(shù)25億/分：體健因心寬，壽長因性慢

15、 激素延壽法青春永駐丸法國科學(xué)家博樂教授發(fā)現(xiàn)腎上腺脫氫表雄酮與壽命有關(guān)，該激素在人體7歲出現(xiàn)，25歲高峰，75歲下降為10%。 微量營養(yǎng)素延壽法返老還童丸 美國桑迪肖夫婦用維生素A、E、C、B及微量元素制成返老還童丸。 （8）對長壽因子的研究給長壽百歲帶來希望 雙歧因子延壽法 廣西巴馬長壽老人體內(nèi)雙歧桿菌量比普通老人高100倍 雙歧桿菌以低聚糖為營養(yǎng)（雙歧因子） 食用雙歧因子雙歧桿菌增值壽命延長 長壽食品延壽法 蜂皇漿蜂皇壽命3年 蜂蜜工蜂壽命3月 螺旋藻食品長壽湖 長壽論 長壽壽從家中來壽從家中來壽從家中來長壽論 （三）長壽3 .長壽源與長壽因子長壽源長壽因子1、壽從家中來父母長壽長壽基因子

16、女長壽2、壽從空中來（1）氧及臭氧 （2）紫外線 （3）遠(yuǎn)紅外（4）負(fù)離子 （5）電磁場 （6）好氣候3、壽從水中來（1）水營養(yǎng) 水運(yùn)輸 水調(diào)溫 水調(diào)壓 水排毒 水代謝 （2）礦泉水、活性水 離子水4、壽從海中來海洋是生命的故鄉(xiāng)，海藻、海魚、魚肝油5、壽從土中來生命元素I、Zn、Se、 Na、 K、 Fe、 Mn 6、壽從山上來古云：居高者壽長，居晉者齒黃7、壽從食中來(1)蛋白質(zhì) (2)核酸（DNA、RNA） (3)VB12 VE VC (4)菌、藻 (5)堅(jiān)果 (6)水果 長壽論 （三）長壽8、壽從綠中來(1)人參 (2)黃芪 (3)當(dāng)歸 (4)靈芝 (5)蘆薈 (6)首烏9、壽從動中來（

17、1）活動 （2）勞動 （3）運(yùn)動10、壽從靜中來（1）修身，養(yǎng)身，養(yǎng)性（2）無病因心寬、壽長因性慢 11、壽從樂中來（1）微笑 寬容 善意 （2）知足常樂 助人為樂 苦中求樂12、壽從學(xué)中來（1）活到老學(xué)到老 （2）讀萬卷書，行萬里路 （3）興趣廣，壽命長13、壽從德中來（1）積德、行善壽長 （2）德高者壽長14、壽從心中來（1）心想事成 （2）好心、善心 （3）健心、長壽15、壽從愛中來（1）愛國家、愛社會 （2）愛事業(yè)、愛創(chuàng)新 （3）愛對方、愛子女 （4）愛交友、愛幫人16、壽從保中來（1）保健食品 （2）保健藥品 （3）保健用品3 .長壽源與長壽因子長壽論 （三）長壽4.折壽原因與折壽因

18、子順位市縣死亡原因死亡專率構(gòu)成死亡原因死亡專率構(gòu)成1惡性腫瘤135.3823.53惡性腫瘤84.3420.672腦血管病100.6117.49腦血管病70.6417.313呼吸系病89.9015.63呼吸系病63.8015.634心臟病84.1214.62心臟病53.8014.345損傷及中毒50.428.77損傷及中毒41.4810.166消化系疾病19.603.41消化系疾病14.533.567內(nèi)分泌營養(yǎng)和代謝疾病14.102.45泌尿生殖系疾病5.891.448泌尿生殖系疾病9.681.68內(nèi)分泌營養(yǎng)和代謝疾病4.921.219神經(jīng)系疾病5.230.91圍產(chǎn)期病4.381.0710圍產(chǎn)期病4.370.85肺結(jié)核4.331.06十種死因合計(jì)89.34十種死因合計(jì)86.46主要死因死亡人數(shù)死亡率（1/10萬）死因構(gòu)成比（%）順位惡性腫瘤2281114.2722.121腦血管病2033101.8519.722呼吸系病158579.3015.353心臟病134967.5813.084損傷及中毒112956.5610.955傳染病30615.332.976圍產(chǎn)期病23713.682.657消