“化學與社會發(fā)展”主題復習doc-麓山國際實驗學校－網(wǎng)站

1、“化學與與社會發(fā)發(fā)展”主主題復習習【教學目目標】知識與技技能：1.從化化學視角角認識能能源和資資源的利利用。2.了解解日常生生活中熟熟知的合合成材料料及其應應用。3.了解解化學物物質與人人體健康康、環(huán)境境的關系系。過程與方方法：1.在活活動中學學生通過過收集資資料，進進行討論論、交流流，掌握握有效的的學習方方法。2.本主主題內容容綜合性性強，學學習本主主題，有有利于學學生加深深、擴展展對化學學知識的的理解，有利于于學生學學會綜合合應用知知識分析析和解決決問題。情感態(tài)度度與價值值觀：1.通過過保護水水資源活活動和化化石燃料料儲量的的學習，使學生生認識到到自然資資源并不不是“取取之不盡盡，用之之不

2、竭”的。2.使學學生認識識到人類類要合理理地開發(fā)發(fā)和利用用資源，樹立保保護環(huán)境境、與自自然和諧諧相處的的意識，以確保保社會的的可持續(xù)續(xù)發(fā)展。3.通過過活動，使學生生體會化化學與社社會發(fā)展展的關系系，認識識學習化化學的重重要性?！緝热輼藰藴史治鑫觥勘局黝}涉涉及面很很廣，涉涉及初中中教材許許多單元元的內容容，是體體現(xiàn)化學學教育價價值的重重要內容容之一。本主題題對增強強化學教教育的實實踐性，體現(xiàn)SSTS的的理念，培養(yǎng)學學生對自自然、社社會的責責任感和和正確的的價值觀觀，提高高公民的的科學素素養(yǎng)，都都是極其其重要的的。本主題與與生物、物理、地理等等學科都都有聯(lián)系系，能幫幫助學生生加深、擴展對對化學知知

3、識的理理解，有有利于各各學科知知識的相相互滲透透和聯(lián)系系，有利利于培養(yǎng)養(yǎng)學生辯辯證地看看問題，認識到到化學物物質在人人類社會會的進步步中起著著巨大作作用，但但也要看看到處理理、使用用化學物物質不當當時會給給人類社社會帶來來的危害害，如：“水污污染”“白色污污染”。通過學學習使學學生了解解化學科科學發(fā)展展的新成成就、新新發(fā)展，認識化化學在解解決人類類社會面面臨的問問題上發(fā)發(fā)揮的重重大作用用，可進進一步激激發(fā)學生生學好化化學的積積極性。具體標標準和教教材中這這部分內內容的主主要分布布范圍如如下表所所示?！窘虒W策策略分析析】本主題的的復習靠靠單純的的講解和和閱讀是是不行的的，本主主題的內內容大多多未

4、涉及及較深的的學科知知識，復復習時要要重視學學習情景景創(chuàng)設和和探究活活動，使使學生通通過簡單單的實驗驗、比一一比、賽賽一賽、收集有有關資料料、進行行討論和和辯論等等活動，進行有有效的復復習。復習時要要注意從從化學視視角研究究資源、能源、環(huán)境和和營養(yǎng)保保健問題題，避免免與其他他學科的的有關內內容雷同同。例如如復習能能源問題題，要讓讓學生從從以下四四方面研研究：11.了解解燃料燃燃燒反應應釋放熱熱量，研研究怎樣樣使燃料料完全燃燃燒；22.考慮慮燃燒的的安全問問題，怎怎樣應用用化學知知識生火火、滅火火；3.燃料燃燃燒對環(huán)環(huán)境的影影響，怎怎樣減少少燃料燃燃燒時有有害氣體體和煙塵塵的排放放，減少少對環(huán)境

5、境的污染染；4.利用化化學科學學開發(fā)潔潔凈、高高效的能能源。本主題內內容與前前面幾個個主題的的內容聯(lián)聯(lián)系緊密密，可以以和具體體物質的的知識、化學原原理知識識、科學學探究結結合起來來復習。而且本本主題的的開放性性知識較較多，有有些題要要求學生生用規(guī)范范的語言言解答，組織語語句通順順明了，教師在在復習中中要培養(yǎng)養(yǎng)學生“說”和和“寫”的能力力，關注注教材上上的討論論和辯論論?！窘虒W重重難點】教學重點點：1.從化學學視角認認識能源源和資源源的利用用；2.了解解日常生生活中熟熟知的合合成材料料及其應應用；3.了解解化學物物質與人人體健康康、環(huán)境境的關系系。教學難點點：1.認識人人類要合合理地開開發(fā)和利利

6、用資源源，樹立立保護環(huán)環(huán)境與自自然和諧諧相處的的意識，保證社社會的可可持續(xù)發(fā)發(fā)展；2.體會會化學與與社會發(fā)發(fā)展的關關系，認認識學習習化學的的重要性性。課時安排排：二課課時【教學過過程】（第一課課時）【活動一一】比一比、賽一賽賽將學生分分成4人人一小組組，組與與組之間間展開搶搶答比賽賽。教師師投影下下列題目目，學生生搶答。1.構成成細胞的的基本物物質，機機體生長長及修補補受損組組織的主主要原料料是_。2.香煙煙煙氣中中含有幾幾百種對對人體有有害的物物質，毒毒害作用用最大的的有_、_等，長長期吸煙煙的人，易患_、_等，青少年年吸煙可可導致早早衰，成成人后還還會影響響下一代代的發(fā)育育。3.甲醛醛會和

7、蛋蛋白質發(fā)發(fā)生反應應，破壞壞蛋白質質的結構構，使其其變質生生成不溶溶性物質質，若誤誤食含有有甲醛的的食品，喝下列列哪種液液體能有有效地減減少甲醛醛對人體體的傷害害（）。A.食醋醋BB.牛奶奶CC.豆?jié){漿DD.糖水水4.維生生素和以以無機鹽鹽形式存存在的元元素能夠夠調節(jié)人人體的新新陳代謝謝，缺乏乏時會導導致疾病病。（1）缺缺乏維生生素A，易患_。（2）缺缺乏維生生素C，易患_。（3）人人體缺乏乏鐵元素素會引起起。（4）幼幼兒及青青少年缺缺鈣會得得_和和_。老年人人缺鈣會會_，容易發(fā)發(fā)生_。（5）因因體內缺缺乏而引引起表皮皮角質化化和癌癥癥的營養(yǎng)養(yǎng)元素是是_。（6）甲甲狀腺腫腫大是缺缺乏_。（7）

8、指指甲中有有白斑且且食欲不不振是缺缺乏_。（8）齲齲齒是缺缺乏_。【設計意意圖】這部分知知識面廣廣，而且且容易混混淆，很很多學生生反映背背許多遍遍也記不不住，教教師也覺覺得太繁繁瑣。為為此精心心創(chuàng)設情情景，采采用搶答答、比一一比、賽賽一賽的的形式，激發(fā)學學生學習習的興趣趣，學生生在亢奮奮中讀題題、討論論并回答答，使原原來需要要讀和背背的基礎礎知識，在生動動活潑的的競賽中中印入學學生腦海海。【活動二二】1.俗話話說“吃吃魚吃肉肉不如吃吃豆”，請對照照黃豆、豬肉、鯽魚中中的營養(yǎng)養(yǎng)素含量量表，闡闡述這句句話所包包含的科科學道理理。食食物質量量：1000g2.提前前一周發(fā)發(fā)給學生生“初三三學生膳膳食調

9、查查表”，如下表表所示。初三學生生膳食調調查班級_調查查人_日期期_（1）提提供信息息：初一一生物教教材中的的中國居居民平衡衡膳食寶寶塔。（2）記記錄最近近五天你你的早、中、晚晚三餐的的種類和和數(shù)量，并列成成表格。（種類類參照信信息中的的分類品品種，數(shù)數(shù)量單位位：g）（3）根根據(jù)以上上三餐的的品種和和數(shù)量，估算一一天內各各食物種種類的數(shù)數(shù)量，并并記錄下下表。 （單位： g）（4）對對照中國國居民平平衡膳食食寶塔，分析你你的食譜譜營養(yǎng)搭搭配是否否合理？談談你你的改進進建議和和體會。然后在在課堂上上小組交交流“初初三學生生膳食調調查”表表，小組組長匯總總膳食搭搭配較合合理的人人數(shù)，膳膳食搭配配不合

10、理理的原因因有哪些些？有什什么具體體的改進進建議？【設計意意圖】該活動最最鮮明的的特色是是讓生活活走進課課堂，貼貼近學生生的生活活實際，讓學生生通過比比較表中中各營養(yǎng)養(yǎng)成分的的數(shù)據(jù)，深刻理理解“吃吃魚吃肉肉不如吃吃豆”的的科學道道理。初三學生生正處于于旺盛的的青春期期，膳食食搭配是是否合理理，對他他們的生生長發(fā)育育非常重重要。因因此，設設計“初初三學生生膳食調調查”表表，讓學學生通過過記錄、調查、討論和和交流，改進自自己不合合理的膳膳食搭配配和飲食食習慣，學會關關愛自己己的身體體，認識識到只有有身體健健康，才才能更好好地學習習，將來來為人民民、為國國家做貢貢獻。（第二課課時）【活動三三】1.某

11、班班學生進進行“使使用塑料料的利與與弊”的的辯論。甲方認認為“利利大于弊弊”，乙乙方認為為“弊大大于利”，現(xiàn)提提供下列列參考理理由：AA.大部部分塑料料的抗腐腐蝕能力力強，不不與酸或或堿發(fā)生生反應；B.塑塑料的制制造成本本較低，而且耐耐用、防防水；CC.回收收利用廢廢棄塑料料時，分分類十分分困難，而且經(jīng)經(jīng)濟上不不合算；D.塑塑料容易易被塑制制成不同同的形狀狀；E.有些塑塑料容易易燃燒，燃燒時時產(chǎn)生有有毒氣體體；F.大部分分塑料不不會腐爛爛，也不不能被細細菌分解解，容易易造成“白色污污染”；G.塑塑料是由由石油煉煉制成的的，石油油資源是是有限的的；H.塑料一一般不導導熱、不不導電，是良好好的絕緣

12、緣體。請你選選擇屬于于甲方的的理由是是（）屬于于乙方的的理由是是（）2.調查查當?shù)爻３Ｒ姷乃芩芰蠌U棄棄物的種種類、數(shù)數(shù)量和危危害，提提出治理理的合理理建議。 【設計計意圖】該活動很很好地體體現(xiàn)了對對教材上上的“討討論”欄欄目的關關注，具具有新穎穎性、開開放性、參與性性和實踐踐性。解解答時要要求學生生語言規(guī)規(guī)范，組組織語句句通順明明了，培培養(yǎng)了學學生在化化學學習習中“說說”和“寫”的的能力。進行“使用塑塑料的利利與弊”的辯論論，有利利于培養(yǎng)養(yǎng)學生辯辯證地看看問題，認識到到化學物物質在人人類社會會的進步步中起著著巨大作作用，但但也要看看到由于于處理、使用化化學物質質不當時時給人類類社會帶帶來的危危

13、害，如如：“水水污染”“白色色污染”。培養(yǎng)養(yǎng)學生樹樹立保護護環(huán)境、與自然然和諧相相處的意意識，認認識到保保證社會會的可持持續(xù)發(fā)展展的重要要性。【活動四四】1.現(xiàn)有有下列常常見化肥肥種類：尿素素磷礦礦粉過過磷酸鈣鈣硝酸酸鉀氯氯化鉀硫酸鉀鉀碳酸酸氫銨硝酸銨銨磷酸酸銨氯化化銨。根據(jù)以上上化肥填填寫下表表。2.使用用化肥和和農(nóng)藥時時應注意意根據(jù)當當?shù)氐膶崒嶋H情況況，合理理施用，以盡量量少的化化肥和農(nóng)農(nóng)藥投入入，盡量量小地對對環(huán)境造造成影響響來保持持盡量高高的農(nóng)產(chǎn)產(chǎn)品產(chǎn)量量及保障障食品品品質。分分組討論論“使用用化肥和和農(nóng)藥的的利與弊弊”?！驹O計意意圖】通過填表表了解氮氮、磷、鉀在植植物生長長過程中中所起的的重要作作用，展展示化學學對人類類生產(chǎn)、生活的的價值。同時讓讓學生了了解化肥肥的種類類。討論“使使用化肥肥和農(nóng)藥藥的利與與弊”，培養(yǎng)和和訓練學學生的辯辯證思維維，使他他們認識識到科學學技術的的發(fā)展在在解決實實際問題題、促進進社會和和生產(chǎn)發(fā)發(fā)展的同同時，往往往又會會引出新新的問題題，由此此，使他他們認識識到科學學技術的的進步將將是永無無止境的的?！净顒游逦濉扛鶕?jù)你的的生活經(jīng)經(jīng)驗和所所學的化化學知識識，討論論回答下下列四方方面的問問題。燃料燃燃燒的條條件有哪哪些？怎怎樣才能能使燃料料充分燃燃燒？滅火的的原理